CN1781384A - 阿胶膏及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种阿胶膏及其制备方法。本发明阿胶膏由下述重量份的原料组成：阿胶5－10份、核桃仁3－8份、黑芝麻3－8份、桂圆肉0.5－2份、枸杞子0.5－2份、大枣0－2份、人参0－2份、莲子0－2份、西洋参0－2份、黄明胶0－2份、蜂蜜0－2份。将黑芝麻、核桃仁分别烘干后再将其粉碎后低温贮存备用，将阿胶全部溶化后过120目滤网，将其余组分加入到所得的滤液中继续浓缩至水分小于65％，将浓缩好的膏体灌装入瓶内，加盖密封消毒包装即得本品。本发明阿胶膏口感好、营养丰富、生产成本低，除具有增强人体免疫力、滋阴补血、滋补肝肾、益智养颜、延衰益寿等保健功能外，尚有补气、益心脾、安神、明目之功效。
Description
技术领域
本发明涉及一种保健食品，尤其涉及一种含有阿胶的保健食品及其制备方法。
背景技术
阿胶是一种传统名贵的中药，富含多种氨基酸和人体必需的微量元素，能够显著增强人体的免疫力。现代药理学研究表明，阿胶尚具有滋阴、润肺、补血、止血、促进钙的吸收与贮存等功效。
目前，市场上以阿胶为主要成分的保健食品有很多，例如：阿胶口服液、阿胶浆、阿胶糕、阿胶胶囊等。这些保健食品都不同程度的存在口感较差、营养成分单一、保健功能相对较低等缺陷。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种口感好、营养成分丰富、保健功能高的阿胶膏。
本发明所要解决的技术问题是通过以下技术方案来实现的：
本发明阿胶膏，主要由以下重量百分比的原料组成：
阿胶5-10份、核桃仁3-8份、黑芝麻3-8份、桂圆肉0.5-2份、枸杞子0.5-2份、大枣0-2份、人参0-2份、莲子0-2份、西洋参0-2份、黄明胶0-2份、蜂蜜0-2份。
优选为下列八种配比：
1、阿胶8份、核桃仁6份、黑芝麻6份、桂圆肉1份、枸杞子1份。
2、阿胶8份、核桃仁6份、黑芝麻6份、桂圆肉1份、枸杞子1份、大枣1份。
3、阿胶8份、核桃仁6份、黑芝麻6份、桂圆肉1份、枸杞子1份、人参0-2份。
4、阿胶8份、核桃仁6份、黑芝麻6份、桂圆肉1份、枸杞子1份、莲子1份。
5、阿胶8份、核桃仁6份、黑芝麻6份、桂圆肉1份、枸杞子1份、西洋参1份。
6、阿胶8份、核桃仁6份、黑芝麻6份、桂圆肉1份、枸杞子1份、黄明胶0-2份。
7、阿胶8份、核桃仁6份、黑芝麻6份、桂圆肉1份、枸杞子1份、蜂蜜1份。
8、阿胶8份、核桃仁6份、黑芝麻6份、桂圆肉1份、枸杞子1份、大枣1份、人参1份、莲子1份、西洋参1份、黄明胶1份、蜂蜜1份。
阿胶是一种传统名贵中药，具滋阴润肺、补血、止血的功能，现代研究表明阿胶富含多种氨基酸和微量元素，能促进钙的吸收和贮存并增强人体免疫力，核桃仁是一种富含蛋白质及人体所需的多种徽量元素的食品，具有滋补肝肾、强健筋骨、补脑的作用，黑芝麻具补肝肾、润五脏的功能，三者配伍具滋阴补血、滋补肝肾、益智养颜、延衰益寿、增强人体免疫力的保健功能。桂园肉与阿胶相协同，增强了补血的保健功能的同时，增加了补气、益心脾、安神的保健功能，枸杞子与上述原料相配伍增强了滋肾、润肺、补肝的作用，同时又增加了明目的保健功能。
此外，上述五种原料还可以与大枣、莲子、人参、西洋参、黄明胶、蜂蜜相配伍，制备成多种风味的阿胶膏。
大枣与上述五种原料相配伍，增加了补脾和胃、益气生津的保健功能，主要配料的保健功能不变。
莲子与上述五种原料相配伍，增强了养心益肾、补脾涩肠的保健功能，主要配料的保健功能不变。
人参与上述五种原料相配伍，增加了大补元气、固脱生津、安神的作用的保健功能，主要配料的保健功能不变。
西洋参与上述五种原料相配伍，增加了益肺阴、清虚火、生津止渴的保健作用，主要配料的滋补保健功能不变。
黄明胶与上述五种原料相配伍，增强阿胶的滋阴、润燥、止血、消肿的保健功能，主要配料的滋补保健功能不变。
蜂蜜与上述五种原料相配伍，增加了补中、润燥、止痛、解毒的作用，主要配料的滋补保健功能不变。
本发明用到的所有原料都可从市场或中医药商店购买得到。
本发明所要解决的另一技术问题是提供本发明阿胶膏的制备方法。
本发明阿胶膏的一种优选制备方法，主要包括以下步骤：
1)按下述重量份称取各原料：
阿胶5-10份、核桃仁3-8份、黑芝麻3-8份、桂圆肉0.5-2份、枸杞子0.5-2份，
2)将黑芝麻炒至颜色发黄、香味浓溢；将核桃仁炒至香味浓溢；将黑芝麻用粉碎机粉成碎沫，粉碎率≥75％；将核桃仁用粉碎机粉成绿豆粒大小，将粉碎后的原料低温贮存备用；桂圆肉进行挑选后进行清洗，控干水分备用；枸杞子进行挑选后进行清洗，控干水分备用。
3)将阿胶全部溶化后过120目滤网，将核桃仁、黑芝麻、桂圆肉和枸杞子加入所得的滤液中继续浓缩至水分小于65％；
4)将浓缩好的膏体进行灌装入瓶内，加盖密封消毒，包装即得。
本发明阿胶膏口感好、营养丰富、生产成本低，除具有增强人体免疫力、滋阴补血、滋补肝肾、益智养颜、延衰益寿等保健功能外，尚有补气、益心脾、安神、明目之功效。
以下通过实施例来进一步描述本发明的有益效果，应该理解的是，这些实施例仅用于例证的目的，决不限制本发明的范围。
具体实施方式
[实施例1]
按下述重量称取各原料：
阿胶8kg，核桃仁6kg，黑芝麻6kg，桂圆肉1kg，枸杞子1kg。
将黑芝麻加水清洗，瓢去瘪小果，并去除泥土等杂质。将核桃仁用水冲洗，要求洁净、无泥沙、无异物，控水后，将黑芝麻、核桃仁分别烘干，然后进行晾制，核桃仁手工挑除隔膜、核壳屑等异物。将黑芝麻加入炒锅内，炒制约15分钟，质量要求：观测颜色发黄、品尝香味浓溢；将核桃仁加入炒锅内，炒制10分钟左右，质量要求：品尝香味浓溢。将黑芝麻用粉碎机(江苏瑰宝机械公司生产)粉成沫状，粉碎率≥75％；将核桃仁用粉碎机粉成绿豆粒大小。二者处理后要低温贮存，且至煮制时间宜少于4小时。
桂圆肉进行挑选后进行清洗，无杂质，控干水分备用；枸杞子进行挑选后进行清洗，无杂质，控干水分备用且至煮制时间宜少于4小时。
向夹层锅内(江苏瑰宝机械公司生产)加入约4倍阿胶量的水，打开蒸汽阀门(球形阀，浙江玉环防腐阀门厂生产)加热，控制压力加入阿胶不断搅拌，待全部溶化后，溶化后糖胶液过120目滤网，将核桃仁、黑芝麻、桂圆肉和枸杞子加入到所得的滤液中混合均匀，继续浓缩至冒小泡、流动性差，棒挑挂旗时为止，水分一般小于65％。
将浓缩好的膏体进行灌装入瓶内，及时进行加盖密封，将灌装合格的阿胶膏推入消毒柜，打开进汽阀加热迅速升温至115℃(始温70℃，羹体中心温度升至115℃约需25分钟)，控制温度115～116℃，保温压力约为0.07MPa，保持55分钟，将灭菌完毕的成品进行相应的包装即为成品。
[实施例2]
按下述重量称取各原料：
阿胶5kg，核桃仁3kg，黑芝麻3kg，桂圆肉0.5kg，枸杞子0.5kg，大枣0.2kg。
大枣进行挑选后进行去核清洗，控干水分备用且至煮制时间宜少于4小时。
将黑芝麻加水清洗，瓢去瘪小果，并去除泥土等杂质。将核桃仁用水冲洗，要求洁净、无泥沙、无异物，控水后，将黑芝麻、核桃仁分别烘干，然后进行晾制，核桃仁手工挑除隔膜、核壳屑等异物。将黑芝麻加入炒锅内，炒制约15分钟，质量要求：观测颜色发黄、品尝香味浓溢；将核桃仁加入炒锅内，炒制10分钟左右，质量要求：品尝香味浓溢。将黑芝麻用粉碎机(江苏瑰宝机械公司生产)粉成沫状，粉碎率≥75％；将核桃仁用粉碎机粉成绿豆粒大小。二者处理后要低温贮存，且至煮制时间宜少于4小时。
桂圆肉进行挑选后进行清洗，无杂质，控干水分备用；枸杞子进行挑选后进行清洗，无杂质，控干水分备用且至煮制时间宜少于4小时。
向夹层锅内(江苏瑰宝机械公司生产)加入约4倍阿胶量的水，打开蒸汽阀门(球形阀，浙江玉环防腐阀门厂生产)加热，控制压力加入阿胶不断搅拌，待全部溶化后，溶化后糖胶液过120目滤网，将核桃仁、黑芝麻、桂圆肉、枸杞子和大枣加入到所得的滤液中混合均匀，继续浓缩至冒小泡、流动性差，棒挑挂旗时为止，水分含量小于65％。
将浓缩好的膏体进行灌装入瓶内，及时进行加盖密封，将灌装合格的阿胶膏推入消毒柜，打开进汽阀加热迅速升温至115℃(始温70℃，羹体中心温度升至115℃约需25分钟)，控制温度115～116℃，保温压力约为0.07MPa，保持55分钟，将灭菌完毕的成品进行相应的包装即为成品。
[实施例3]
按下述重量称取各原料：
阿胶9kg，核桃仁8kg，黑芝麻8kg，桂圆肉2kg，枸杞子2kg，莲子2kg。
莲子清洗后在中水浸泡2小时捞出控干水分备用，且至煮制时间宜少于4小时。
将黑芝麻加水清洗，瓢去瘪小果，并去除泥土等杂质。将核桃仁用水冲洗，要求洁净、无泥沙、无异物，控水后，将黑芝麻、核桃仁分别烘干，然后进行晾制，核桃仁手工挑除隔膜、核壳屑等异物。将黑芝麻加入炒锅内，炒制约15分钟，质量要求：观测颜色发黄、品尝香味浓溢；将核桃仁加入炒锅内，炒制10分钟左右，质量要求：品尝香味浓溢。将黑芝麻用粉碎机(江苏瑰宝机械公司生产)粉成沫状，粉碎率≥75％；将核桃仁用粉碎机粉成绿豆粒大小。二者处理后要低温贮存，且至煮制时间宜少于4小时。
桂圆肉进行挑选后进行清洗，无杂质，控干水分备用；枸杞子进行挑选后进行清洗，无杂质，控干水分备用且至煮制时间宜少于4小时。
向夹层锅内(江苏瑰宝机械公司生产)加入约4倍阿胶量的水，打开蒸汽阀门(球形阀，浙江玉环防腐阀门厂生产)加热，控制压力加入阿胶不断搅拌，待全部溶化后，溶化后糖胶液过120目滤网，将核桃仁、黑芝麻、桂圆肉、枸杞子和莲子加入到所得的滤液中混合均匀，继续浓缩至冒小泡、流动性差，棒挑挂旗时为止，水分一般小于65％。
将浓缩好的膏体进行灌装入瓶内，将及时进行加盖密封，将灌装合格的阿胶膏推入消毒柜，打开进汽阀加热迅速升温至115℃(始温70℃，羹体中心温度升至115℃约需25分钟)，控制温度115～116℃，保温压力约为0.07MPa，保持55分钟，将灭菌完毕的成品进行相应的包装即为成品。
[实施例4]
按下述重量称取各原料：
阿胶5kg，核桃仁3kg，黑芝麻3kg，桂圆肉0.5kg，枸杞子0.5kg，西洋参0.5kg。
西洋参洗净后，切段，采用水提的方式进行西洋参液的提取，于提取罐中进行提取，第一次保持沸腾2小时，第二次保持沸腾1小时，合并提取液备用，且至煮制时间少于4小时。
将黑芝麻加水清洗，瓢去瘪小果，并去除泥土等杂质。将核桃仁用水冲洗，要求洁净、无泥沙、无异物，控水后，将黑芝麻、核桃仁分别烘干，然后进行晾制，核桃仁手工挑除隔膜、核壳屑等异物。将黑芝麻加入炒锅内，炒制约15分钟，质量要求：观测颜色发黄、品尝香味浓溢；将核桃仁加入炒锅内，炒制10分钟左右，质量要求：品尝香味浓溢。将黑芝麻用粉碎机(江苏瑰宝机械公司生产)粉成沫状，粉碎率≥75％；将核桃仁用粉碎机粉成绿豆粒大小。二者处理后要低温贮存，且至煮制时间宜少于4小时。
桂圆肉进行挑选后进行清洗，无杂质，控干水分备用；枸杞子进行挑选后进行清洗，无杂质，控干水分备用且至煮制时间宜少于4小时。
向夹层锅内(江苏瑰宝机械公司生产)加入约4倍阿胶量的水，打开蒸汽阀门(球形阀，浙江玉环防腐阀门厂生产)加热，控制压力加入阿胶不断搅拌，待全部溶化后，溶化后糖胶液过120目滤网，将核桃仁、黑芝麻、桂圆肉、枸杞子和西洋参提取液加入到所得的滤液中混合均匀，继续浓缩至冒小泡、流动性差，棒挑挂旗时为止，水分一般小于65％。
将浓缩好的膏体进行灌装入瓶内，将及时进行加盖密封，将灌装合格的阿胶膏推入消毒柜，打开进汽阀加热迅速升温至115℃(始温70℃，羹体中心温度升至115℃约需25分钟)，控制温度115～116℃，保温压力约为0.07MPa，保持55分钟，将灭菌完毕的成品进行相应的包装即为成品。
[实施例5]
按下述重量称取各原料：
阿胶8kg，核桃仁6kg，黑芝麻6kg，桂圆肉1kg，枸杞子1kg，黄明胶1kg。
将黑芝麻加水清洗，瓢去瘪小果，并去除泥土等杂质。将核桃仁用水冲洗，要求洁净、无泥沙、无异物，控水后，将黑芝麻、核桃仁分别烘干，然后进行晾制，核桃仁手工挑除隔膜、核壳屑等异物。将黑芝麻加入炒锅内，炒制约15分钟，质量要求：观测颜色发黄、品尝香味浓溢；将核桃仁加入炒锅内，炒制10分钟左右，质量要求：品尝香味浓溢。将黑芝麻用粉碎机(江苏瑰宝机械公司生产)粉成沫状，粉碎率≥75％；将核桃仁用粉碎机粉成绿豆粒大小。二者处理后要低温贮存，且至煮制时间宜少于4小时。
桂圆肉进行挑选后进行清洗，无杂质，控干水分备用；枸杞子进行挑选后进行清洗，无杂质，控干水分备用且至煮制时间宜少于4小时。
向夹层锅内(江苏瑰宝机械公司生产)加入约4倍阿胶和黄明胶量的水，打开蒸汽阀门(球形阀，浙江玉环防腐阀门厂生产)加热，控制压力加入阿胶和黄明胶不断搅拌，待全部溶化后，溶化后糖胶液过120目滤网，将核桃仁、黑芝麻、桂圆肉和枸杞子加入到所得的滤液中混合均匀，继续浓缩至冒小泡、流动性差，棒挑挂旗时为止，水分一般小于65％。
将浓缩好的膏体进行灌装入瓶内，将及时进行加盖密封，将灌装合格的阿胶膏推入消毒柜，打开进汽阀加热迅速升温至115℃(始温70℃，羹体中心温度升至115℃约需25分钟)，控制温度115～116℃，保温压力约为0.07MPa，保持55分钟，将灭菌完毕的成品进行相应的包装即为成品。
[实施例6]
按下述重量称取各原料：
阿胶8kg，核桃仁6kg，黑芝麻6kg，桂圆肉6kg，枸杞子1kg，蜂蜜1kg。
蜂蜜首先进行炼制，将蜂蜜进行加热煮沸，除去浮沬，并将杂质过滤后备用。
将黑芝麻加水清洗，瓢去瘪小果，并去除泥土等杂质。将核桃仁用水冲洗，要求洁净、无泥沙、无异物，控水后，将黑芝麻、核桃仁分别烘干，然后进行晾制，核桃仁手工挑除隔膜、核壳屑等异物。将黑芝麻加入炒锅内，炒制约15分钟，质量要求：观测颜色发黄、品尝香味浓溢；将核桃仁加入炒锅内，炒制10分钟左右，质量要求：品尝香味浓溢。将黑芝麻用粉碎机(江苏瑰宝机械公司生产)粉成沫状，粉碎率≥75％；将核桃仁用粉碎机粉成绿豆粒大小。二者处理后要低温贮存，且至煮制时间宜少于4小时。
桂圆肉进行挑选后进行清洗，无杂质，控干水分备用；枸杞子进行挑选后进行清洗，无杂质，控干水分备用且至煮制时间宜少于4小时。
向夹层锅内(江苏瑰宝机械公司生产)加入约4倍阿胶量的水，打开蒸汽阀门(球形阀，浙江玉环防腐阀门厂生产)加热，控制压力加入阿胶不断搅拌，待全部溶化后，溶化后糖胶液过120目滤网，将核桃仁、黑芝麻、桂圆肉、枸杞子和蜂蜜加入到所得的滤液中混合均匀，继续浓缩至冒小泡、流动性差，棒挑挂旗时为止，水分一般小于65％。
将浓缩好的膏体进行灌装入瓶内，将及时进行加盖密封，将灌装合格的阿胶膏推入消毒柜，打开进汽阀加热迅速升温至115℃(始温70℃，羹体中心温度升至115℃约需25分钟)，控制温度115～116℃，保温压力约为0.07MPa，保持55分钟，将灭菌完毕的成品进行相应的包装即为成品。
[实施例7]
按下述重量称取各原料：
阿胶8kg、核桃仁6kg、黑芝麻6kg、桂圆肉1kg、枸杞子1kg、大枣1kg、人参1kg、莲子1kg、西洋参1kg、黄明胶1kg、蜂蜜1kg。
蜂蜜首先进行炼制，将蜂蜜进行加热至沸，除去浮沬，并将杂质过滤后备用。
大枣进行挑选后进行去核清洗，控干水分备用且至煮制时间宜少于4小时。
莲子清洗后在中水浸泡2小时捞出控干水分备用且至煮制时间少于4小时。
人参、西洋参洗净后，切段，分别采用水提的方式进行提取，于提取罐中进行提取，第一次保持沸腾2小时，第二次保持沸腾1小时，合并提取液备用，且至煮制时间宜少于4小时。
桂圆肉进行挑选后进行清洗，无杂质，控干水分备用；枸杞子进行挑选后进行清洗，无杂质，控干水分备用且至煮制时间宜少于4小时。
将黑芝麻加水清洗，瓢去瘪小果，并去除泥土等杂质。将核桃仁用水冲洗，要求洁净、无泥沙、无异物，控水后，将黑芝麻、核桃仁分别烘干，然后进行晾制，核桃仁手工挑除隔膜、核壳屑等异物。将黑芝麻加入炒锅内，炒制约15分钟，质量要求：观测颜色发黄、品尝香味浓溢；将核桃仁加入炒锅内，炒制10分钟左右，质量要求：品尝香味浓溢。将黑芝麻用粉碎机(江苏瑰宝机械公司生产)粉成沫状，粉碎率≥75％；将核桃仁用粉碎机粉成绿豆粒大小。二者处理后要低温贮存，且至煮制时间宜少于4小时。
向夹层锅内(江苏瑰宝机械公司生产)加入约4倍阿胶和黄明胶量的水，打开蒸汽阀门(球形阀，浙江玉环防腐阀门厂生产)加热，控制压力加入阿胶和黄明胶不断搅拌，待全部溶化后，溶化后糖胶液过120目滤网，将人参提取液、西洋参提取液、核桃仁、黑芝麻、桂圆肉、枸杞子、大枣、莲子和蜂蜜加入到所得的滤液中混合均匀，继续浓缩至冒小泡、流动性差，棒桃挂旗时为止，水分一般小于65％。
将浓缩好的膏体进行灌装入瓶内，将及时进行加盖密封，将灌装合格的阿胶膏推入消毒柜，打开进汽阀加热迅速升温至115℃(始温70℃，羹体中心温度升至115℃约需25分钟)，控制温度115～116℃，保温压力约为0.07MPa，保持55分钟，将灭菌完毕的成品进行相应的包装即为成品。
[实施例8]
按下述重量称取各原料：
阿胶8kg、核桃仁6kg、黑芝麻6kg、桂圆肉1kg、枸杞子1kg、人参1kg。
人参洗净后，切段，采用水提的方式进行人参液的提取，于提取罐中进行提取，第一次保持沸腾2小时，第二次保持沸腾1小时，合并提取液备用，且至煮制时间宜少于4小时。
将黑芝麻加水清洗，瓢去瘪小果，并去除泥土等杂质。将核桃仁用水冲洗，要求洁净、无泥沙、无异物，控水后，将黑芝麻、核桃仁分别烘干，然后进行晾制，核桃仁手工挑除隔膜、核壳屑等异物。将黑芝麻加入炒锅内，炒制约15分钟，质量要求：观测颜色发黄、品尝香味浓溢；将核桃仁加入炒锅内，炒制10分钟左右，质量要求：品尝香味浓溢。将黑芝麻用粉碎机(江苏瑰宝机械公司生产)粉成沫状，粉碎率≥75％；将核桃仁用粉碎机粉成绿豆粒大小。二者处理后要低温贮存，且至煮制时间宜少于4小时。
桂圆肉进行挑选后进行清洗，无杂质，控干水分备用；枸杞子进行挑选后进行清洗，无杂质，控干水分备用且至煮制时间宜少于4小时。
向夹层锅内(江苏瑰宝机械公司生产)加入约4倍阿胶量的水，打开蒸汽阀门(球形阀，浙江玉环防腐阀门厂生产)加热，控制压力加入阿胶不断搅拌，待全部溶化后，溶化后糖胶液过120目滤网，将人参提取液、核桃仁、黑芝麻、桂圆肉和枸杞子加入到所得的滤液中混合均匀，继续浓缩至冒小泡、流动性差，棒桃挂旗时为止，水分一般小于65％。
将浓缩好的膏体进行灌装入瓶内，及时进行加盖密封，将灌装合格的阿胶膏推入消毒柜，打开进汽阀加热迅速升温至115℃(始温70℃，羹体中心温度升至115℃约需25分钟)，控制温度115～116℃，保温压力约为0.07MPa，保持55分钟，将灭菌完毕的成品进行相应的包装即为成品。
Claims (10)
1、一种阿胶膏，其特征是由下述重量份的原料组成：
阿胶5-10份、核桃仁3-8份、黑芝麻3-8份、桂圆肉0.5-2份、枸杞子0.5-2份、大枣0-2份、人参0-2份、莲子0-2份、西洋参0-2份、黄明胶0-2份、蜂蜜0-2份。
2、按照权利要求1的阿胶膏，其特征是各组分的重量份是：
阿胶8份、核桃仁6份、黑芝麻6份、桂圆肉1份、枸杞子1份。
3、按照权利要求1的阿胶膏，其特征是各组分的重量份是：
阿胶8份、核桃仁6份、黑芝麻6份、桂圆肉1份、枸杞子1份、大枣1份。
4、按照权利要求1的阿胶膏，其特征是各组分的重量份是：
阿胶8份、核桃仁6份、黑芝麻6份、桂圆肉1份、枸杞子1份、人参1份。
5、按照权利要求1的阿胶膏，其特征是各组分的重量份是：
阿胶8份、核桃仁6份、黑芝麻6份、桂圆肉1份、枸杞子1份、莲子1份。
6、按照权利要求1的阿胶膏，其特征是各组分的重量份是：
阿胶8份、核桃仁6份、黑芝麻6份、桂圆肉1份、枸杞子1份、西洋参1份。
7、按照权利要求1的阿胶膏，其特征是各组分的重量份是：
阿胶8份、核桃仁6份、黑芝麻6份、桂圆肉1份、枸杞子1份、黄明胶1份。
8、按照权利要求1的阿胶膏，其特征是各组分的重量份是：
阿胶8份、核桃仁6份、黑芝麻6份、桂圆肉1份、枸杞子1份、蜂蜜1份。
9、按照权利要求1的阿胶膏，其特征是各组分的重量份是：
阿胶8份、核桃仁6份、黑芝麻6份、桂圆肉1份、枸杞子1份、大枣1份、人参1份、莲子1份、西洋参1份、黄明胶1份、蜂蜜1份。
10、一种阿胶膏的制备方法，包括以下步骤：
1)按下述重量份称取各原料：
阿胶5-10份、核桃仁3-8份、黑芝麻3-8份、桂圆肉0.5-2份、枸杞子0.5-2份；
2)将黑芝麻炒至颜色发黄、香味浓溢；将核桃仁炒至香味浓溢；将黑芝麻用粉碎机粉成碎沫，粉碎率≥75％；将核桃仁用粉碎机粉成绿豆粒大小，将粉碎后的原料低温贮存备用；桂圆肉进行挑选后进行清洗，控干水分备用；枸杞子进行挑选后进行清洗，控干水分备用；
3)将阿胶全部溶化后过120目滤网，将核桃仁、黑芝麻、桂圆肉和枸杞子加入到所得的滤液中继续浓缩至水分小于65％；
4)将浓缩好的膏体灌装入瓶内，加盖密封消毒包装即得。
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