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CN112205559A - 含有杜仲和桑叶的组合物及应用 - Google Patents

含有杜仲和桑叶的组合物及应用 Download PDF

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CN112205559A
CN112205559A CN202011121752.5A CN202011121752A CN112205559A CN 112205559 A CN112205559 A CN 112205559A CN 202011121752 A CN202011121752 A CN 202011121752A CN 112205559 A CN112205559 A CN 112205559A
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CN
China
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eucommia ulmoides
fine powder
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CN202011121752.5A
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潘淑勇
王雅丽
高瑞文
岳慧
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Shandong Beilong Duzhong Biological Engineering Co ltd
Original Assignee
Shandong Beilong Duzhong Biological Engineering Co ltd
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Abstract

本发明属于杜仲加工技术领域，具体涉及一种含有杜仲和桑叶的组合物及其在制备辅助治疗三高溶血栓产品中的应用。本发明所提供的含有杜仲和桑叶的组合物，含有主料杜仲和/或杜仲叶和/或杜仲雄花、桑叶；所述的主料为杜仲或者是杜仲的提取物；杜仲叶或者是杜仲叶的提取物；以及杜仲雄花或者是杜仲雄花的提取物还含有辅料：红曲、纳豆粉、壳寡糖、山楂、甘草中的至少一种。本发明的有益效果在于：（1）本发明取材于普通的食材或者是药食同源的材料，其安全性高，无副作用；（2）本发明所提供的产品，同时具有降血压、降血脂、降血糖、溶解血栓效果，且效果显著；（3）本发明的改善了各原料本身让人不甚愉悦接受的口感，产品的口感滑爽醇厚，容易被人愉悦接受。

Description

含有杜仲和桑叶的组合物及应用
技术领域
本发明属于杜仲加工技术领域，具体涉及一种含有杜仲和桑叶的组合物，还涉及上述的组合物在制备辅助治疗三高溶血栓产品中的应用。
背景技术
关于杜仲，《神农本草经》记载了杜仲的药效：主腰膝痛，补中益精气，坚筋骨，强志。除阴下痒湿，小便余沥，久服轻身耐老”，把杜仲和阿胶、人参并列为上品中药。李时珍，在《本草纲目》中进一步阐述了杜仲入肝补肾的药效。
1955年在列宁格勒召开了人类历史上第一次国际杜仲药理学研究学术讨论会上，正式公布了杜仲降血压的研究成果，是目前世界上最高质量的无毒副作用的天然降压药物。
本申请人所在单位已经生产出杜仲籽油类、杜仲茶类、杜仲面条、杜仲鸡蛋、杜仲菇类等功能性食品，具有预防骨质疏松、心血管疾病等功能，具有很高的营养保健价值。已经面世的还有杜仲叶茶、叶茶等少量初级加工产品。
目前对于杜仲在生命健康领域的研究集中于理论研究阶段，主要应用于医药用途且用量极小，而功能性食品的开发尚处于初级阶段：功能不够全面，品类不够丰富，大众认知度低。
杜仲叶资源量巨大，简单易得，探索杜仲叶深加工技术，形成成熟的杜仲精粉提取技术，进而与其他药食同源药材配伍做成既有功效又无毒副作用的食品，具有巨大的经济价值和社会价值，此项工作迫在眉睫。
关于以杜仲为原料制作的压片糖果，以下的专利进行了披露：CN110140795A披露了采用桑叶和纳豆激酶作为原料制作化脂功能的糖果，上述的原料中，包括CN106362142A、CN105250998A中所披露的方案，纳豆激酶是从纳豆中提纯的酶类，不能用于食品，属于食品违禁物质。并且上述的方案仅仅具有某一种功效，比如化脂作用，比如降血压作用。
CN108576346A中所披露的以杜仲叶和纳豆为原料制作的能抗癌降压降糖降血脂的桦褐孔菌压片糖果，仅仅给出了桦褐孔菌单方功效实验结果，没有组方后的功效实验数据，并不能获知其余配方的作用；
CN107897450A所披露的一种青钱柳复合保健茶，其中公开了桑叶和红曲、杜仲叶作为原料，添加量很大，红曲味道极苦而且不溶于水，将导致茶汤浑浊、苦涩，感官极差；此外该工艺描述中并没有添加红曲，无法证实以上三种原料所达到的功效。
因此，鉴于上述的现状，需要发明一种能充分利用杜仲的功效和活性成分的组合物，使其与其它的原料配合后能达到兼具降三高与溶血功效。
发明内容
为了解决上述的技术问题，本发明提供了一种以杜仲为主要功效原料的具有降三高、溶解血栓作用的组合物及其制备工艺。
本发明所提供的含有杜仲和桑叶的组合物，该组合物中至少含有：杜仲雄花/杜仲精粉和桑叶/桑叶提取物；
或者是杜仲叶和/或杜仲精粉、桑叶/桑叶提取物；
上述的杜仲精粉为杜仲叶提取物或杜仲雄花提取物或杜仲树皮提取物中的至少一种；即上述的杜仲精粉为杜仲叶和/或杜仲雄花和/或杜仲树皮提取物；比如上述的杜仲精粉可以是杜仲叶提取物；或者是杜仲雄花提取物，或者是杜仲树皮提取物；或者是杜仲叶提取物与杜仲雄花提取物的混合物；或者是杜仲叶提取物与杜仲树皮提取物的混合物；或者是杜仲雄花提取物与杜仲树皮提取物的混合物；或者是三者共同混合所形成的混合物；
上述的组合物中含有：0.01-1.5份杜仲精粉，0.5-6份桑叶；
或者是，含有：0.1-15份杜仲叶、0.5-6份桑叶；
或者是，含有：0.1-15份杜仲雄花、0.5-6份桑叶；
或者是，含有0.01-1.5份杜仲精粉、0.15-1.5份桑叶提取物。
优选的，所述的杜仲叶、杜仲雄花中任一种的提取物。
上述的组合物中可以含有食品添加剂，以改善产品的风味，增强产品的可接受性；可以采用的食品添加剂包括：酸度调节剂、甜味剂、防腐剂、抗氧化剂、赋形剂、营养强化剂中的至少一种；
酸度调节剂选自柠檬酸、苹果酸、酒石酸、己二酸、碳酸钠、乳酸、富马酸、琥珀酸、柠檬酸盐、果醋中的任一种；
甜味剂为白砂糖、果糖、麦芽糖醇、异麦芽酮糖醇、海藻糖、赤藓糖醇、伊代欣糖、木糖醇、低聚果糖、山梨糖醇、甜菊糖苷、三氯蔗糖、罗汉果苷、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、糖醇、甘草、甘草酸二钠、甘草酸三钾、甘草酸三钠、阿斯巴甜、安赛蜜中的至少一种。
防腐剂选自苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钠、乳酸链球菌素、丙酸钙、脱氢乙酸中的任一种；
抗氧化剂选自抗坏血酸、丁基羟基茴香醚、茶多酚、没食子酸丙酯、植酸、二丁基羟基甲苯和没食子酸丙酯中的任一种；
赋形剂选自淀粉、麦芽糊精、黄原胶、卡拉胶、魔芋胶、魔芋粉、羧甲基纤维素钠、田菁胶、罗望子糖胶、明胶、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠、环状糊精、果胶、豆浆粉、可可粉、硬脂酸镁中的至少一种；
营养强化剂选自：微量元素、维生素、乳酸钙、乳酸亚铁、葡萄糖酸钾中的至少一种。
上述的组合物中含有0.01-1.5份杜仲精粉，0.5-6份桑叶；1-10份乔麦粉；0.1-2份生物活性肽、0.5-5份膳食纤维；
或者是，含有0.1-15份杜仲雄花、0.5-6份桑叶；1-10份的葛根；
或者是，含有0.01-1.5份杜仲精粉、0.15-1.5份桑叶提取物、红曲、纳豆粉、壳寡糖；以Monacolin K计，红曲与杜仲精粉的质量比为1：1～120；以纳豆激酶计纳豆粉的加入量与杜仲精粉的比例为1000～100000fu/g杜仲精粉；壳寡糖与杜仲精粉的重量比为(0.2-1):(0.01-1.5)；
或者是，含有0.01-1.5份杜仲精粉、0.15-1.5份桑叶提取物；还含有红曲，以MonacolinK计，红曲与杜仲精粉的质量比为1：1～120；
或者是，含有0.01-1.5份杜仲精粉、0.15-1.5份桑叶提取物；还含有纳豆粉，以纳豆激酶计纳豆粉的加入量与杜仲精粉的比例为1000～100000fu/g杜仲精粉；
或者是，含有2-5份杜仲叶，0.5-1.5桑叶、0.1-10份山楂、0.5-10份的甘草。
上述的含有杜仲和桑叶的组合物在制备辅助治疗三高溶血栓产品中的应用，也是本发明所要重点保护的内容。
上述的组合物以制作成压片糖果、固体饮料或液体饮料的方式来应用，也是本发明所要重点保护的内容。当然，本发明还要保护的并非仅仅是以上几种形式的产品，还包括一切含有上述组合物的其它种类的食品，比如膨化食品、比如饼干、甜点、馒头、面条等食品。以上只是列举了几种典型形式的应用。
当上述的组合物以固体饮料的形式来应用时，该固体饮料中含有0.01-1.5份杜仲精粉，0.5-6份桑叶；1-10份乔麦粉；0.1-2份生物活性肽、0.5-5份膳食纤维；
优选的，固体饮料的制备方法如下：
(1)准备原料：杜仲雄花，霜桑叶，荞麦粉，生物活性肽，膳食纤维；
(2)将杜仲雄花采用水提法提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎得第一粉末杜仲精粉；将霜桑叶、荞麦粉粉碎，获得第二粉末；将第一粉末杜仲精粉、第二粉末、生物活性肽、膳食纤维，加入或不加入食品添加剂混合均匀，制粒、烘干、整粒得固体饮料；
优选的，(2)将杜仲雄花采用水提法提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎得第一粉末杜仲精粉；将霜桑叶、荞麦粉粉碎，获得第二粉末；将0.01-1.5份的第一粉末杜仲精粉、第二粉末、0.1-2生物活性肽、0.5-5份膳食纤维，加入或不加入食品添加剂混合均匀，制粒、烘干、整粒，得固体饮料；其中，第二粉末中霜桑叶为0.5-6份，乔麦粉为1-10份；
优选的，(2)将杜仲雄花采用水提法提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎得第一粉末杜仲精粉；将霜桑叶、荞麦粉粉碎，获得第二粉末；将0.05-1.4份的第一粉末杜仲精粉、第二粉末、0.1-1.9生物活性肽、0.5-5份膳食纤维，加入或不加入食品添加剂混合均匀，制粒、烘干、整粒，得固体饮料；其中，第二粉末中霜桑叶为0.5-5.8份，乔麦粉为1-9.5份；
(2)将杜仲雄花采用水提法提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎得第一粉末杜仲精粉；将霜桑叶、荞麦粉粉碎，获得第二粉末；将0.05-1.3份的第一粉末杜仲精粉、第二粉末、0.1-1.6生物活性肽、0.5-4.5份膳食纤维，加入或不加入食品添加剂混合均匀，制粒、烘干、整粒，得固体饮料；其中，第二粉末中霜桑叶为0.5-5.5份，乔麦粉为1-9.0份。
当上述的组合物以压片糖果的形式来应用时，该压片糖果中含有0.1-15份杜仲雄花、0.5-6份桑叶；1-10份的葛根；
上述的压片糖果的制备方法为：
(1)准备原料：杜仲雄花、桑叶、葛根；
(2)将杜仲雄花、桑叶、葛根粉碎，加入或不加入食品添加剂制粒，压片，获得压片糖果；
优选的，(2)将0.1-15份杜仲雄花、0.5-6份桑叶、1-10份的葛根粉碎，加入或不加入食品添加剂制粒，压片，获得压片糖果；
优选的，(2)将0.1-14份杜仲雄花、0.5-5.5份桑叶、1-9份的葛根粉碎，加入或不加入食品添加剂制粒，压片，获得压片糖果；
优选的，(2)将0.1-13.5份杜仲雄花、0.5-5.0份桑叶、1-8.5份的葛根粉碎，加入或不加入食品添加剂制粒，压片，获得压片糖果；
或者是，上述的压片糖果中含有0.01-1.5份杜仲精粉、0.15-1.5份桑叶提取物、红曲、纳豆粉、壳寡糖；以Monacolin K计，红曲与杜仲精粉的质量比为1：1～120；纳豆粉的加入量以纳豆激酶计与杜仲精粉的比例为1000～100000fu/g杜仲精粉；壳寡糖与杜仲精粉的重量比为(0.2-1):(0.01-1.5)；
上述的压片糖果的制备方法如下：
(1)准备原料：杜仲雄花、桑叶、红曲、纳豆粉、壳寡糖；
(2)将杜仲雄花、桑叶采用水提法分别提取得到提取液，然后分别浓缩后干燥、粉碎，获得杜仲精粉和桑叶提取物，加入红曲、纳豆、壳寡糖，加入或不加入食品添加剂制粒，压片得压片糖果；
优选的，(2)将0.1-15份杜仲雄花、0.5-6份桑叶采用水提法分别提取得到提取液，然后分别浓缩后干燥、粉碎，获得杜仲精粉和桑叶提取物，加入红曲、纳豆、壳寡糖，加入或不加入食品添加剂制粒，压片得压片糖果；以Monacolin K计，红曲与杜仲精粉的质量比为1：1～120；纳豆粉的加入量以纳豆激酶计与杜仲精粉的比例为1000～100000fu/g杜仲精粉；壳寡糖与杜仲精粉的重量比为(0.2-1):(0.01-1.5)；
或者是，上述的压片糖果中含有0.01-1.5份杜仲精粉、0.15-1.5份桑叶提取物；还含有红曲，以Monacolin K计，红曲与杜仲精粉的质量比为1：1～120；
所述的压片糖果的制备方法如下：
(1)准备原料：杜仲叶、桑叶、红曲；
(2)将杜仲叶、桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，获得杜仲精粉和桑叶提取物；然后加入红曲，加入或不加入食品添加剂，制粒，压片，得压片糖果；
优选的，(2)中，将0.1-15份杜仲叶、0.5-6份桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，获得0.01-1.5份杜仲精粉和0.15-1.5份桑叶提取物；然后加入红曲(以MonacolinK计，红曲与杜仲精粉的质量比为1：1～120)；加入或不加入食品添加剂，制粒，压片，得压片糖果；或者是，所述的压片糖果中含有0.01-1.5份杜仲精粉、0.15-1.5份桑叶提取物；还含有纳豆粉，以纳豆激酶计纳豆粉与杜仲精粉的比例为1000～100000fu/g杜仲精粉；
上述的压片糖果的制备方法如下：
(1)准备原料：杜仲叶、桑叶、纳豆粉；
(2)将杜仲叶、桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，获得杜仲精粉和桑叶提取物；然后加入纳豆粉，加入或不加入食品添加剂，制粒，压片，得压片糖果；
优选的，将0.1-15份杜仲叶、0.5-6份桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，获得0.01-1.5份杜仲精粉和0.15-1.5份桑叶提取物；然后加入纳豆粉，以纳豆激酶计纳豆粉与杜仲精粉的比例为1000～100000fu/g杜仲精粉，加入或不加入食品添加剂，制粒，压片，得压片糖果。
当上述的组合物以液体饮料的形式来应用时，该液体饮料含有2-5份杜仲叶，0.5-1.5份桑叶、0.1-10份山楂、0.5-10份的甘草；
上述的液体饮料的制备方法如下：
(1)准备原料：杜仲叶，桑叶，山楂，的甘草；
(2)将杜仲叶、桑叶进行炒制，然后与山楂、甘草一起水提提取得到提取液，加入或不加入食品添加剂，获得液体饮料。
优选的，(2)中，将2-5份杜仲叶、0.5-1.5份桑叶进行炒制，然后与0.1-10份山楂、0.5-10份甘草一起水提提取得到提取液，加入或不加入食品添加剂，获得液体饮料；
优选的，(2)将2-4.5份杜仲叶、0.5-1.4份桑叶进行炒制，然后与0.1-9.5份山楂、0.5-10份甘草一起水提提取得到提取液，加入或不加入食品添加剂，获得液体饮料；
本发明中，选用普通食品允许使用的原材料，包括药食同源药材和新食品原料。杜仲使用杜仲叶(新食品原料)或杜仲叶(药食同源试点品种)，搭配红曲、纳豆、桑叶、山楂、甘草(药食同源类原料)、壳寡糖(新食品原料)等，以形成一种便于人们所食用的食品，比如压片糖果，比如固体饮料；
本发明的原料具有以下的特点：
杜仲，微辛，性温；归肝肾经；补肝肾，强筋骨；主治肝肾不足，头晕目眩，具有显著的降血压功效，同时具有降血脂、血糖的功效。
桑叶，《本草纲目》中记载：桑叶“汁煎代茗，能止消渴”；“灸熟煎饮，代茶止渴”。桑叶的主要降血糖化学成分是1-脱氧野尻霉素，黄酮类化合物、生物碱和多糖等，其降血糖作用机理是抑制α-葡萄糖苷酶、抑制糖酶、抗氧化和促进胰岛素分泌。另外桑叶也有降血压、降血脂功效。
杜仲与桑叶以适当的比例搭配可以达到降血压、降血糖的功效相乘的效果，同时温凉搭配，药性趋平，适合大部分消费者体质。
红曲，甘、微苦辛，平，无毒。归肝、脾、大肠经。《本草纲目》中记载：红曲米粉营养丰富，无毒无害，具有健脾消食，活血化淤的特殊功效。一九七六年，日本学者从红曲中发现了能降低人体血清胆固醇的物质Monacolin K，即开环洛伐他汀(医药级洛伐他汀是化学合成的，分子结构上为闭环)，为功能性红曲米粉的调节血脂作用提供了科学依据。
纳豆中含有纳豆激酶，是屹今为止人类发现的最强的可以直接溶解血栓的物质。
壳寡糖，具有清理血液垃圾，保护肝脏，降血脂、降血压、调节餐后血糖的作用，保护心血管，改善肠道功能。
山楂，酸，甘，微温。归脾，胃，肝经，消食健胃，行气散瘀，化浊降脂。用于肉食积滞，脘腹胀满，泻痢腹痛，淤血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，胸痹心痛，疝气疼痛，高脂血症。
甘草，甘、平，归心、肺、脾、胃经，补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药，缓解药物毒性、烈性。
葛根，凉，甘、辛，归肺胃经。解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻。化学成分：葛根含多种异黄酮成分，多种维生素、氨基酸、糖原等成分。属于药食同源品种，具有修复肝细胞的功效。
荞麦粉，性味甘平；益脾养心、敛汗。含有营养价值高的植物蛋白、丰富的植物纤维、大量的黄酮类化合物，糖尿病人食用后尿糖血糖明显降低。
生物活性肽，具有多种人体代谢和生理调节功能，易消化吸收，有促进免疫、激素调节、抗血栓、抗菌、抗病毒、降血压、降血脂、降胆固醇作用。
膳食纤维，不能被胃肠道的消化酶消化，不能被人体吸收利用，减缓消化速度，快速排泄胆固醇，将血液中的血糖和胆固醇控制在最佳水平，是人类必不可少的第七类营养素。
本发明的有益效果在于：
(1)本发明取材于普通的食材或者是药食同源的材料，其安全性高，无副作用；
(2)本发明所提供的产品，同时具有降血压、降血脂、降血糖、溶解血栓效果，且效果显著，以下在具体实施例中将以实验的方式来验证本发明的产品具有上述的效果。
具体实施方式
为了能使本领域技术人员更好的理解本发明，现结合具体实施方式对本发明进行更进一步的阐述。
实施例1
含有杜仲和桑叶的固体饮料的制备方法如下：
(1)准备原料：6份杜仲雄花，5份霜桑叶，4份荞麦粉，1份生物活性肽，2份膳食纤维；
(2)将杜仲雄花采用水提法提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎得第一粉末杜仲精粉；将霜桑叶、荞麦粉粉碎，获得第二粉末；将第一粉末杜仲精粉、第二粉末、生物活性肽、膳食纤维，混合均匀，制粒、烘干、整粒得固体饮料。
在实际生产时，可以根据具体需要决定是否采用食品添加剂，食品添加剂的种类如发明内容中所描述的，例如甜味剂等。
实施例2
压片糖果的制备方法为：
(1)准备原料：杜仲雄花、桑叶、葛根；
(2)将7.5份杜仲雄花、2份份桑叶、3份的葛根粉碎，制粒，压片，获得压片糖果。同样的在实际生产时，可以根据具体需要决定是否采用食品添加剂，食品添加剂的种类如发明内容中所描述的，例如甜味剂等。以下同。
实施例3
含有杜仲和桑叶的压片糖果，制备方法如下：
(1)准备原料：杜仲雄花、桑叶、红曲、纳豆粉、壳寡糖；
(2)将6份杜仲雄花、3份桑叶采用水提法分别提取得到提取液，然后分别浓缩后干燥、粉碎，获得杜仲精粉和桑叶提取物，加入红曲、纳豆、壳寡糖，加入或不加入食品添加剂制粒，压片得压片糖果；以Monacolin K计，红曲与杜仲精粉的质量比为1：80；纳豆粉的加入量以纳豆激酶计与杜仲精粉的比例为10000fu/g杜仲精粉；壳寡糖与杜仲精粉的重量比为0.4:1.1。
实施例4
含有杜仲和桑叶的压片糖果,制备方法如下：
(1)准备原料：杜仲叶、桑叶、红曲；
(2)将6份杜仲叶、3份桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，获得杜仲精粉和桑叶提取物；然后加入红曲，加入或不加入食品添加剂，制粒，压片，得压片糖果；其中，红曲的用量以Monacolin K计，其与杜仲精粉的质量比为1：90。
实施例5
含有杜仲和桑叶的固体饮料,制备方法如下：
(1)准备原料：杜仲叶、桑叶、纳豆粉；
(2)将6份杜仲叶、3份桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，获得杜仲精粉和桑叶提取物；然后加入纳豆粉，以纳豆激酶计纳豆粉与杜仲精粉的比例为5000fu/g杜仲精粉，加入或不加入食品添加剂，制粒，压片，得压片糖果。
实施例6
含有杜仲和桑叶的液体饮料,制备方法如下：
(1)准备原料：杜仲叶，桑叶，山楂，的甘草；
(2)将6份杜仲叶、3份桑叶进行炒制，然后与1.5份山楂、6份甘草一起水提提取得到提取液，加入或不加入食品添加剂，获得液体饮料。
实施例7
含有杜仲和桑叶的固体饮料,制备方法如下：
杜仲叶15g，桑叶5g，山楂提取物3g，甘草提取物15g。将杜仲叶、桑叶蒸熟杀菌，烘干，再进行炒制，加入山楂提取物、甘草提取物用沸水提取过滤得到水提液，加入食品添加剂溶解、灌装，即得液体饮料；
实施例7中，食品添加剂可视情况加入或者是不加入。
实施例8
关于验证本发明的产品所具有的功效，本发明人进行了如下的实验：
8.1降血压实验
80只SPF级8周龄自发性高血压大鼠(SHR)，体重210±5g，同周龄WKY(WistarKyoto)大鼠10只，体质量(210±5)g。所有动物均于正式实验前适应性测压训练2周(观察适应期)，即每天进行3次测压，8～10d后大鼠适应测压环境，测压时保持安静，第2周末测量大鼠血压及体质量，计为基础血压及基础体质量。
将大鼠随机分为9组，每组10只，分别为：10只WKY大鼠为空白对照组1组、缬沙坦阳性对照组1组、SHR模型对照组1组、实施例组5组、对照一组。杜仲药对组灌胃给药200mg/kg；缬沙坦组给予缬沙坦胶囊13.35mg/kg；SHR模型组和WKY空白对照组给予等量生理盐水。各组动物于每晚19∶00灌胃给药1次，每周给药6d，连续10周。测量尾动脉血压。
对照一组：以桦褐孔菌为主要成分，辅以L-阿拉伯糖、木糖醇、葛根、鹰嘴豆、沙棘、杜仲叶、纳豆、红曲。
表1 小鼠降血压实验数据
Figure BDA0002732217030000111
从上表1中可以看出，各实施例组具有显著的降血压功效。各实施例组的降血压功效均优于对照一组。这说明，各实施例中的产品中原料的组合，使其具备优异的降血压功效。
8.2降血脂实验
90只小鼠，体重18-20g，适应性喂养5天，称体重并随机分为9组，分别为：空白对照组1组、洛伐他汀阳性对照组1组、高脂模型对照组1组、实施例组5组、对照一组。空白对照组在实验期内饲喂基础饲料，其余组适应期结束后饲喂高脂饲料进行造模，两周后，实施例组、对照一组分别进行灌胃，阳性洛伐他汀对照组给予洛伐他汀10mg/Kg，空白对照组及高脂模型对照组0.3mL，0.5％CMC-Na灌胃，每天灌胃一次，给药量200mg/kg。各组小鼠连续灌胃4周后，禁食不禁水12h，眼眶静脉丛采血，测定TC、TG、HDL-C。
表2 小鼠降血脂实验数据
序号 组别 TC(mg/dL) TG(mg/dL) HDL-C(mmol/L)
1 空白对照组 138.26±23.56 38.21±9.63 4.38±0.41
2 高脂模型对照组 220.47±33.89 57.27±12.58 3.59±0.34
3 阳性对照组 156.37±39.65 41.26±8.98 4.57±0.68
4 实施例3组 163.84±37.85 44.89±10.64 4.07±0.73
5 实施例4组 150.37±33.62 42.81±9.58 4.43±0.82
6 实施例6组 185.68±33.85 55.86±7.58 3.23±0.57
7 实施例7组 192.67±34.83 52.34±6.21 3.54±0.64
8 对照一组 207.21±42.67 54.82±10.83 3.63±0.53
各实施例组具有显著的降血脂功效如上表2所示，结果表明，无论是TC值，还是TG值，或者是HDL-C各实施例都较理想，各实施例组的降血脂功效均优于对照一组。
8.3降血糖实验
取小鼠90只，自由进食标准饲料，适应性饲养3d，随机分出10只为空白组，其余小鼠禁食12h后，腹腔注射四氧嘧啶250mg/kg(四氧嘧啶采用pH4.5柠檬酸缓冲液溶液配制)，连续注射2d，空白组腹腔注射等容积生理盐水，60h后再禁食12h，剪尾尖取血，血糖仪测定空腹血糖值，选择血糖≥11.1mmol/L为成功模型纳入实验。保留空白组10只小鼠，选择符合标准的模型小鼠80只，随机分为模型组1组、阳性组(盐酸二甲双胍)1组、实施例组5组、对照一组，每组10只，每天灌胃给药1次，给药量200mg/kg，连续30d。末次给药后，各组小鼠禁食12h后，测定各组血糖水平。
表3 小鼠降血糖实验数据
Figure BDA0002732217030000131
各实施例组具有显著的降血糖功效比较中，结果表明，各实施例组与对照一组比较，无明显差异。
8.4溶解血栓实验
雄性昆明小鼠60只，体重18～22g，按照体重均衡原则，随机分为6组：生理盐水空白对照组，蚓激酶阳性对照组(25000IU/kg)，实施例组3组、对照一组。连续灌胃12d，每日1次，灌胃量0.2mL。末次给药2h后，各组小鼠腰背部皮下注射0.8％角叉菜胶，注射剂量0.1mL/10g。继续每天给药，观察尾部血栓的变化，测量48h鼠尾长度和尾部出现血栓的长度，计算血栓形成率和血栓形成相对长度。
表4 小鼠溶解血栓实验数据
序号 组别 血栓相对平均长度(％) 血栓形成率(％)
1 空白对照组 20.15±13.23 100
2 阳性对照组 17.21±15.37 85
3 实施例3组 14.26±6.18 71
4 实施例5组 13.97±7.28 69
5 对照一组 19.86±14.59 98
从上表4中可以看出，各实施例组具有显著的溶解血栓功效。对照一组与空白对照组相比，无明显差异。
实施例9
液体饮料组方与口味的比较，对不同配方所获得的产品进行赋分，赋分标准如下：
表5 液体饮料产品赋分表
醇厚度 香气
90～100 口感醇厚，酸甜适中、润、滑爽 浓郁植物清香
90～80 口感略显稀薄，酸甜适中、较润 淡雅植物清香
80～70 口感稀薄，略微润 仔细品尝有清香
60～70 口感稀，不润 香味不明显
采用专家打分的方式进行打分，将专家所打的最高分和最低分去掉，然后再用所得的总分除以(专家数-2)，即得产品的得分；
表6 不同配方的产品得分表
序号 组方 醇厚度平均得分 香气平均得分
1 杜仲叶+桑叶 70 60
2 杜仲叶+桑叶+山楂 85 70
3 杜仲叶+桑叶+甘草 84 73
4 杜仲叶+桑叶+山楂+甘草 90 90
注：以上的4组数据中，第1组，杜仲叶与桑叶的重量份数比为2:1；
第2组，杜仲叶与桑叶的重量份数比为：2:1；山楂与杜仲叶重量的比依次为0.1～10：0.4～50；
第3组，杜仲叶与桑叶的重量份数比为：2:1；甘草提取物与杜仲叶重量的比依次为0.1～10：0.4～50；
第4组，杜仲叶与桑叶和山楂提取物及甘草提取物的重量份数比为：2:1；山楂、甘草与杜仲叶重量的比依次为0.1～10：0.1～10：0.4～50；
从以上表6中的得分可以看出，山楂提取物的加入使得饮料口感更醇厚、圆润。甘草提取物的加入使得饮料香气明显增强。第4组，杜仲叶+桑叶+山楂提取物+甘草提取物的配方组合，其醇厚度平均得分以及香气平均得分都是最高的，达到了90分。这说明上述的山楂与甘草的加入，在改善液体饮料的口感方面，具有显著的作用。
实施例10
含有杜仲和桑叶的压片糖果，制备方法如下：
准备原料：杜仲叶6g，桑叶3g，纳豆粉(以纳豆激酶计)5000fu，壳寡糖200mg。
将杜仲叶、桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，加入纳豆、壳寡糖、食品添加剂制粒，压片得压片糖果。
食品添加剂为蔗糖3％、苯甲酸钠0.01％、抗氧化剂VC0.2％、淀粉5％；以上的比例为占原料总质量的百分比。
实施例11
含有杜仲和桑叶的压片糖果，制备方法如下：
准备原料：杜仲叶6g，桑叶3g，红曲(以Monacolin K计)10mg，壳寡糖200mg。
将杜仲叶、桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，加入红曲、壳寡糖、食品添加剂制粒，压片，得压片糖果。
食品添加剂为葡萄糖3％、苯甲酸钠0.01％、抗氧化剂VC0.2％、淀粉5％；以上的比例为占原料总质量的百分比。
实施例12
含有杜仲和桑叶的压片糖果，制备方法如下：
准备原料：杜仲叶6g，桑叶3g，红曲(以Monacolin K计)10mg，纳豆粉(以纳豆激酶计)5000fu。
将杜仲叶、桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，加入红曲、纳豆粉、食品添加剂制粒，压片得压片糖果。
食品添加剂为麦芽糖醇3％、苯甲酸钠0.01％、抗氧化剂VC0.2％、淀粉5％；以上的比例为占原料总质量的百分比。
实施例13
以下的山楂提取物的获得方法如下：
取洗净控干的山楂，去核，然后将其采用水煎煮，然后对获得的提取液浓缩、干燥，粉碎，获得山楂提取物；
甘草提取物的制备方法同。(以下各实施例中所提及的山楂提取物及甘草提取物均同)；
含有杜仲和桑叶的压片糖果，制备方法如下：
准备原料：杜仲雄花6g，桑叶3g，红曲(以Monacolin K计)10mg，纳豆粉(以纳豆激酶计)5000fu，壳寡糖400mg、甘草提取物0.8g、山楂提取粉0.6g；
将杜仲雄花、桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，加入红曲、纳豆、壳寡糖、甘草提取物、山楂提取物、食品添加剂制粒，压片，得压片糖果。
食品添加剂为麦芽糖3％、苯甲酸钠0.01％、抗氧化剂VC0.2％、淀粉5％；以上的比例为占原料总质量的百分比。
实施例14
含有杜仲和桑叶的压片糖果，制备方法如下：
准备原料：杜仲雄花6g，桑叶3g，纳豆粉(以纳豆激酶计)3000fu，壳寡糖200mg，甘草提取物0.8g、山楂提取物0.8g；
将杜仲雄花、桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，加入纳豆、壳寡糖、甘草提取物、山楂提取物、食品添加剂制粒，压片，得压片糖果。
食品添加剂为安赛蜜3％、苯甲酸钠0.01％、抗氧化剂VC0.2％、淀粉5％；以上的比例为占原料总质量的百分比。
实施例15
含有杜仲和桑叶的压片糖果，制备方法如下：
准备原料：杜仲雄花6g，桑叶3g，红曲(以Monacolin K计)15mg，壳寡糖150mg，甘草提取物0.8g、山楂提取物0.8g；
将杜仲雄花、桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，加入红曲、壳寡糖、甘草提取物、山楂提取物、食品添加剂制粒，压片得压片糖果。
食品添加剂为甜菊糖3％、苯甲酸钠0.01％、抗氧化剂VC0.2％、淀粉5％；以上的比例为占原料总质量的百分比。
实施例16
含有杜仲和桑叶的压片糖果，制备方法如下：
准备原料：杜仲雄花6g，桑叶3g，红曲(以Monacolin K计)15mg，纳豆粉(以纳豆激酶计)3000fu，甘草提取物1g、山楂提取物1g；
将杜仲雄花、桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，加入红曲、纳豆粉、甘草提取物、山楂提取物；食品添加剂制粒，压片得压片糖果。
食品添加剂为蔗糖3％、山梨酸钾0.01％、抗氧化剂VC0.2％、淀粉5％；以上的比例为占原料总质量的百分比。
实施例17
含有杜仲和桑叶的压片糖果，制备方法如下：
准备原料：杜仲叶7.5g，桑叶3g，红曲(以Monacolin K计)25mg。将杜仲叶、桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，加入红曲、食品添加剂后制粒、压片得压片糖果。
食品添加剂为果糖3％、苯甲酸钠0.01％、抗氧化剂VC0.2％、淀粉5％；以上的比例为占原料总质量的百分比。
实施例18
含有杜仲和桑叶的压片糖果，制备方法如下：
准备原料：杜仲叶7.5g，桑叶3g，红曲(以Monacolin K计)25mg、纳豆粉(以纳豆激酶计)6000fu。
将杜仲叶、桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，加入红曲、纳豆粉、食品添加剂制粒、压片得压片糖果。
食品添加剂为乳糖3％、苯甲酸钠0.01％、抗氧化剂VC0.2％、淀粉5％；以上的比例为占原料总质量的百分比。
实施例19
含有杜仲和桑叶的压片糖果，制备方法如下：
准备原料：杜仲叶7.5g，桑叶3g，红曲(以Monacolin K计)20mg、纳豆粉(以纳豆激酶计)6000fu、壳寡糖200mg。
将杜仲叶、桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，加入红曲、纳豆粉、壳寡糖、食品添加剂制粒、压片得压片糖果。
食品添加剂为木糖醇3％、苯甲酸钠0.01％、抗氧化剂VC0.2％、环状糊精5％；以上的比例为占原料总质量的百分比。
实施例20
含有杜仲和桑叶的压片糖果，制备方法如下：
准备原料：杜仲叶7.5g，桑叶3g，红曲(以Monacolin K计)20mg、纳豆粉(以纳豆激酶计)6000fu、壳寡糖200mg、山楂粉1.2g。
将杜仲叶、桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，加入红曲、纳豆粉、壳寡糖、山楂提取物、食品添加剂制粒、压片得压片糖果。
食品添加剂为木糖醇6％、苯甲酸钠0.01％、抗氧化剂VC0.2％、环状糊精5％；以上的比例为占原料总质量的百分比。
实施例21
含有杜仲和桑叶的压片糖果，制备方法如下：
准备原料：杜仲叶7.5g，桑叶3g，红曲(以Monacolin K计)20mg、纳豆粉(以纳豆激酶计)6000fu、壳寡糖200mg、甘草提取物1.2g。
将杜仲叶、桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，加入红曲、纳豆粉、壳寡糖、山楂提取物、食品添加剂制粒、甘草提取物、压片，得压片糖果。
食品添加剂为木糖醇3％、苯甲酸钠0.01％、抗氧化剂VC0.2％、环状糊精5％；以上的比例为占原料总质量的百分比。
实施例22
含有杜仲和桑叶的压片糖果，制备方法如下：
准备原料：杜仲叶7.5g，桑叶3g，红曲(以Monacolin K计)20mg、纳豆粉(以纳豆激酶计)6000fu、壳寡糖200mg、甘草提取物1.2g、山楂提取物1.2g。
将杜仲叶、桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，加入红曲、纳豆粉、壳寡糖、山楂粉、食品添加剂制粒、甘草提取物、山楂提取物，压片得压片糖果。
食品添加剂为木糖醇3％、苯甲酸钠0.01％、抗氧化剂VC0.2％、环状糊精5％；以上的比例为占原料总质量的百分比。
实施例23
含有杜仲和桑叶的固体饮料,制备方法如下：
杜仲叶7.5g，桑叶3g，红曲(以Monacolin K计)20mg，壳寡糖200mg、甘草提取物0.8g、山楂提取物0.8g。将杜仲叶、桑叶合并粉碎，加入红曲、壳寡糖、食品添加剂制粒得固体饮料。食品添加剂为木糖醇4％、苯甲酸钠0.03％、抗氧化剂VC0.2％、环状糊精5％、乳酸亚铁0.05％；以上的比例为占原料总质量的百分比。
实施例24
含有杜仲和桑叶的固体饮料,制备方法如下：
杜仲叶7.5g，桑叶3g，红曲(以Monacolin K计)20mg，壳寡糖200mg、甘草提取物0.8g。将杜仲叶、桑叶合并粉碎，加入红曲、壳寡糖、甘草提取物、食品添加剂制粒得固体饮料。食品添加剂为木糖醇4％、苯甲酸钠0.03％、抗氧化剂VC0.2％、环状糊精5％、乳酸亚铁0.05％；以上的比例为占原料总质量的百分比。
实施例25
含有杜仲和桑叶的固体饮料,制备方法如下：
杜仲叶7.5g，桑叶3g，红曲(以Monacolin K计)20mg，壳寡糖200mg、山楂提取物0.8g。将杜仲叶、桑叶合并粉碎，加入红曲、壳寡糖、山楂提取物、食品添加剂制粒得固体饮料。食品添加剂为木糖醇6％、苯甲酸钠0.03％、抗氧化剂VC0.2％、环状糊精5％、乳酸亚铁0.05％；以上的比例为占原料总质量的百分比。
实施例26
含有杜仲和桑叶的固体饮料,制备方法如下：
杜仲叶7.5g，桑叶3g，纳豆粉(以纳豆激酶计)5000fu，壳寡糖200mg，甘草提取物1.0g、山楂提取物0.8g。将杜仲叶、桑叶合并粉碎，加入纳豆粉、壳寡糖、甘草提取物、山楂提取物、食品添加剂制粒得固体饮料。
食品添加剂为木糖醇4％、苯甲酸钠0.03％、抗氧化剂VC0.2％、环状糊精5％、乳酸亚铁0.05％；以上的比例为占原料总质量的百分比。
实施例27
含有杜仲和桑叶的固体饮料,制备方法如下：
杜仲叶7.5g，桑叶3g，纳豆粉(以纳豆激酶计)5000fu，壳寡糖200mg，山楂提取物0.8g。将杜仲叶、桑叶合并粉碎，加入纳豆粉、壳寡糖、山楂提取物、食品添加剂制粒得固体饮料。
食品添加剂为木糖醇6％、苯甲酸钠0.03％、抗氧化剂VC0.2％、环状糊精5％、乳酸亚铁0.05％；以上的比例为占原料总质量的百分比。
实施例28
含有杜仲和桑叶的固体饮料,制备方法如下：
杜仲叶7.5g，桑叶3g，纳豆粉(以纳豆激酶计)5000fu，壳寡糖200mg，甘草提取物1.0g。将杜仲叶、桑叶合并粉碎，加入纳豆粉、壳寡糖、甘草提取物、食品添加剂制粒得固体饮料。
食品添加剂为木糖醇4％、苯甲酸钠0.03％、抗氧化剂VC0.2％、环状糊精5％、乳酸亚铁0.05％；以上的比例为占原料总质量的百分比。
实施例29
含有杜仲和桑叶的固体饮料,制备方法如下：
杜仲叶3.5g，杜仲叶4g，桑叶4g，纳豆粉(以纳豆激酶计)5000fu，壳寡糖250mg、甘草提取物1.0g、山楂提取物1.0g。将杜仲叶、杜仲叶、桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，加入纳豆粉、甘草提取物、山楂提取物食品添加剂制粒得固体饮料。食品添加剂为木糖醇4.5％、苯甲酸钠0.03％、抗氧化剂VC0.2％、环状糊精5％、乳酸亚铁0.05％；以上的比例为占原料总质量的百分比。
实施例30
含有杜仲和桑叶的固体饮料,制备方法如下：
杜仲叶3.5g，杜仲叶4g，桑叶4g，纳豆粉(以纳豆激酶计)5000fu，壳寡糖250mg、甘草提取物1.0g。
将杜仲叶、杜仲叶、桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，加入纳豆粉、甘草提取物、食品添加剂制粒得固体饮料。
食品添加剂为木糖醇4％、苯甲酸钠0.03％、抗氧化剂VC0.2％、环状糊精5％、乳酸亚铁0.05％；以上的比例为占原料总质量的百分比。
实施例31
含有杜仲和桑叶的固体饮料,制备方法如下：
杜仲叶3.5g，杜仲叶4g，桑叶4g，纳豆粉(以纳豆激酶计)5000fu，壳寡糖250mg、山楂提取物1.0g。将杜仲叶、杜仲叶、桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，加入纳豆粉、山楂提取物、食品添加剂制粒得固体饮料。
食品添加剂为木糖醇5.5％、苯甲酸钠0.03％、抗氧化剂VC0.2％、环状糊精5％、乳酸亚铁0.05％；以上的比例为占原料总质量的百分比。
实施例32
含有杜仲和桑叶的组合物，该组合物中含有杜仲雄花、桑叶、红曲、纳豆粉、壳寡糖；杜仲雄花与桑叶的重量份数比为1：5；红曲与杜仲雄花重量的比为1：1200；其中，红曲是以Monacolin K计；纳豆粉的加入量以纳豆激酶计与杜仲雄花的比例为100～10000fu/g杜仲雄花；壳寡糖与杜仲雄花重量的比为1：60。
实施例33
含有杜仲和桑叶的组合物，该组合物中含有杜仲雄花、桑叶、红曲、纳豆粉、壳寡糖、山楂提取物、甘草提取物；杜仲雄花与桑叶的重量份数比为1：5；红曲与杜仲雄花重量的比为1：1200；其中，红曲是以Monacolin K计；纳豆粉的加入量以纳豆激酶计与杜仲雄花的比例为100～10000fu/g杜仲雄花；壳寡糖与杜仲雄花重量的比为1：60。山楂提取物、甘草提取物与杜仲雄花的重量比为0.5：0.5：60。
实施例34
含有杜仲和桑叶的组合物，该组合物中含有杜仲雄花、桑叶、红曲、纳豆粉、壳寡糖、山楂提取物、甘草提取物；杜仲雄花与桑叶的重量份数比为15：4；红曲与杜仲雄花重量的比为1：800；其中，红曲是以Monacolin K计；纳豆粉的加入量以纳豆激酶计与杜仲雄花的比例为100～10000fu/g杜仲雄花；壳寡糖与杜仲雄花重量的比为1：40。
实施例35
含有杜仲和桑叶的组合物，该组合物中含有杜仲雄花、桑叶、红曲、纳豆粉、壳寡糖、山楂提取物、甘草提取物；杜仲雄花与桑叶的重量份数比为15：4；红曲与杜仲雄花重量的比为1：800；其中，红曲是以Monacolin K计；纳豆粉的加入量以纳豆激酶计与杜仲雄花的比例为100～10000fu/g杜仲雄花；壳寡糖与杜仲雄花重量的比为1：40。山楂提取物、甘草提取物与杜仲雄花的重量比为0.5：0.5：40。
实施例36
含有杜仲和桑叶的组合物，该组合物中含有杜仲雄花、桑叶、红曲；杜仲雄花与桑叶的重量份数比为1：5；红曲与杜仲雄花重量的比为1：1200；其中红曲是以Monacolin K计。
实施例37
含有杜仲和桑叶的组合物，该组合物中含有杜仲雄花、桑叶、红曲、山楂提取物、甘草提取物；杜仲雄花与桑叶的重量份数比为1：5；红曲与杜仲雄花重量的比为1：1200；其中红曲是以Monacolin K计。山楂提取物、甘草提取物与杜仲雄花的重量比为0.5：0.5：50。
实施例38
含有杜仲和桑叶的组合物，该组合物中含有杜仲雄花、桑叶、红曲；杜仲雄花与桑叶的重量份数比为15：4；红曲与杜仲雄花重量的比为1：1200；其中红曲是以Monacolin K计。
实施例39
含有杜仲和桑叶的组合物，该组合物中含有杜仲雄花、桑叶、红曲、山楂提取物、甘草提取物；杜仲雄花与桑叶的重量份数比为15：4；红曲与杜仲雄花重量的比为1：1200；其中红曲是以Monacolin K计。山楂提取物、甘草提取物与杜仲雄花重量的比依次为0.6：0.8：40。
实施例40
含有杜仲和桑叶的组合物，该组合物中含有杜仲雄花、桑叶、纳豆粉；
杜仲雄花与桑叶的重量份数比为1：5；纳豆粉的加入量以纳豆激酶计与杜仲雄花的比例为8000fu/g杜仲雄花。
实施例41
含有杜仲和桑叶的组合物，该组合物中含有杜仲雄花、桑叶、纳豆粉、山楂提取物、甘草提取物；杜仲雄花与桑叶的重量份数比为1：5；纳豆粉的加入量以纳豆激酶计与杜仲雄花的比例为8000fu/g杜仲雄花。山楂提取物、甘草提取物与杜仲雄花重量的比依次为1：0.5：50。
实施例42
含有杜仲和桑叶的组合物，该组合物中含有杜仲雄花、桑叶、纳豆粉、山楂提取物、甘草提取物；杜仲雄花与桑叶的重量份数比为15：4；纳豆粉的加入量以纳豆激酶计与杜仲雄花的比例为10000fu/g杜仲雄花。山楂提取物、甘草提取物与杜仲雄花重量的比依次为0.7：0.5：50。
实施例43
含有杜仲和桑叶的组合物，该组合物中含有杜仲雄花、桑叶、纳豆粉；
杜仲雄花与桑叶的重量份数比为15：4；纳豆粉的加入量以纳豆激酶计与杜仲雄花的比例为10000fu/g杜仲雄花。
实施例44
含有杜仲和桑叶的组合物，该组合物中含有杜仲叶、桑叶、红曲、壳寡糖；杜仲叶与桑叶的重量份数比为1：5；红曲与杜仲叶重量的比为1：1200；其中，红曲是以MonacolinK计；壳寡糖与杜仲叶重量的比为1：50。
实施例45
含有杜仲和桑叶的组合物，该组合物中含有杜仲叶、桑叶、红曲、壳寡糖、山楂提取物、甘草提取物；杜仲叶与桑叶的重量份数比为1：5；红曲与杜仲叶重量的比为1：1200；其中，红曲是以Monacolin K计；壳寡糖与杜仲叶重量的比为1：50。山楂提取物、甘草提取物与杜仲雄花重量的比依次为0.4：0.9：50。
实施例46
含有杜仲和桑叶的组合物，该组合物中含有杜仲叶、桑叶、红曲、壳寡糖；杜仲叶与桑叶的重量份数比为1：4；红曲与杜仲叶重量的比为1：1200；其中，红曲是以MonacolinK计；壳寡糖与杜仲叶重量的比为1：60。
实施例47
含有杜仲和桑叶的组合物，该组合物中含有杜仲叶、桑叶、红曲、壳寡糖、山楂提取物、甘草提取物；杜仲叶与桑叶的重量份数比为15：4；红曲与杜仲叶重量的比为1：1200；其中，红曲是以Monacolin K计；壳寡糖与杜仲叶重量的比为1：60。山楂提取物、甘草提取物与杜仲雄花重量的比依次为0.5：0.6：50。
实施例48
含有杜仲和桑叶的组合物，该组合物中含有杜仲叶、桑叶、纳豆粉、壳寡糖；杜仲叶与桑叶的重量份数比为1：5；纳豆粉的加入量以纳豆激酶计与杜仲叶的比例为10000fu/g杜仲叶；壳寡糖与杜仲叶重量的比为1：40。
实施例49
含有杜仲和桑叶的组合物，该组合物中含有杜仲叶、桑叶、纳豆粉、壳寡糖、山楂提取物、甘草提取物；杜仲叶与桑叶的重量份数比为15：4；纳豆粉的加入量以纳豆激酶计与杜仲叶的比例为10000fu/g杜仲叶；壳寡糖与杜仲叶重量的比为1：40。山楂提取物、甘草提取物与杜仲雄花重量的比依次为0.8：1.1：50。
实施例50
含有杜仲和桑叶的组合物，该组合物中含有杜仲叶、桑叶、纳豆粉、壳寡糖；杜仲叶与桑叶的重量份数比为1：5；纳豆粉的加入量以纳豆激酶计与杜仲叶的比例为10000fu/g杜仲叶；壳寡糖与杜仲叶重量的比为1：50。
实施例51
含有杜仲和桑叶的组合物，该组合物中含有杜仲叶、桑叶、纳豆粉、壳寡糖、山楂提取物、甘草提取物；杜仲叶与桑叶的重量份数比为15：4；纳豆粉的加入量以纳豆激酶计与杜仲叶的比例为10000fu/g杜仲叶；壳寡糖与杜仲叶重量的比为1：50。山楂提取物、甘草提取物与杜仲雄花重量的比依次为0.8：1：60。

Claims (10)

1.含有杜仲和桑叶的组合物，其特征在于，所述的组合物中至少含有：杜仲雄花/杜仲精粉和桑叶/桑叶提取物；
或者是杜仲叶和/或杜仲精粉、桑叶/桑叶提取物；
所述的杜仲精粉为杜仲叶提取物或杜仲雄花提取物或杜仲树皮提取物中的至少一种。
2.如权利要求1所述的含有杜仲和桑叶的组合物，其特征在于，所述的组合物中含有：0.01-1.5份杜仲精粉，0.5-6份桑叶；
或者是，含有：0.1-15份杜仲叶、0.5-6份桑叶；
或者是，含有：0.1-15份杜仲雄花、0.5-6份桑叶；
或者是，含有0.01-1.5份杜仲精粉、0.15-1.5份桑叶提取物。
3.如权利要求1或2中任一项所述的含有杜仲和桑叶的组合物，其特征在于，
所述的杜仲精粉为杜仲叶和/或杜仲雄花和/或杜仲树皮提取物；
优选的，所述的杜仲叶、杜仲雄花中任一种的提取物。
4.如权利要求1或2中任一项所述的含有杜仲和桑叶的组合物，其特征在于，所述的组合物中含有食品添加剂；所述的食品添加剂包括：酸度调节剂、甜味剂、防腐剂、抗氧化剂、赋形剂、营养强化剂中的至少一种；
所述的酸度调节剂选自柠檬酸、苹果酸、酒石酸、己二酸、碳酸钠、乳酸、富马酸、琥珀酸、柠檬酸盐、果醋中的任一种；
甜味剂为白砂糖、果糖、麦芽糖醇、异麦芽酮糖醇、海藻糖、赤藓糖醇、伊代欣糖、木糖醇、低聚果糖、山梨糖醇、甜菊糖苷、三氯蔗糖、罗汉果苷、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、糖醇、甘草、甘草酸二钠、甘草酸三钾、甘草酸三钠、阿斯巴甜、安赛蜜中的至少一种；
防腐剂选自苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钠、乳酸链球菌素、丙酸钙、脱氢乙酸中的任一种；
抗氧化剂选自抗坏血酸、丁基羟基茴香醚、茶多酚、没食子酸丙酯、植酸、二丁基羟基甲苯和没食子酸丙酯中的任一种；
赋形剂选自淀粉、麦芽糊精、黄原胶、卡拉胶、魔芋胶、魔芋粉、羧甲基纤维素钠、田菁胶、罗望子糖胶、明胶、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠、环状糊精、果胶、豆浆粉、可可粉、硬脂酸镁中的至少一种；
营养强化剂选自：微量元素、维生素、乳酸钙、乳酸亚铁、葡萄糖酸钾中的至少一种。
5.如权利要求3所述的含有杜仲和桑叶的组合物，其特征在于，所述的组合物中含有0.01-1.5份杜仲精粉，0.5-6份桑叶；1-10份乔麦粉；0.1-2份生物活性肽、0.5-5份膳食纤维；
或者是，含有0.1-15份杜仲雄花、0.5-6份桑叶；1-10份的葛根；
或者是，含有0.01-1.5份杜仲精粉、0.15-1.5份桑叶提取物、红曲、纳豆粉、壳寡糖；以Monacolin K计，红曲与杜仲精粉的质量比为1：1～120；以纳豆激酶计纳豆粉的加入量与杜仲精粉的比例为1000～100000fu/g杜仲精粉；壳寡糖与杜仲精粉的重量比为（0.2-1）:（0.01-1.5）；
或者是，含有0.01-1.5份杜仲精粉、0.15-1.5份桑叶提取物；还含有红曲，以Monacolin K计，红曲与杜仲精粉的质量比为1：1～120；
或者是，含有0.01-1.5份杜仲精粉、0.15-1.5份桑叶提取物；还含有纳豆粉，以纳豆激酶计纳豆粉的加入量与杜仲精粉的比例为1000～100000fu/g杜仲精粉；
或者是，含有2-5份杜仲叶，0.5-1.5桑叶、0.1-10份山楂、0.5-10份的甘草。
6.如权利要求4所述的含有杜仲和桑叶的组合物在制备辅助治疗三高溶血栓产品中的应用。
7.如权利要求4所述的组合物在制作压片糖果、固体饮料或液体饮料中的应用。
8.一种固体饮料，其特征在于，所述的固体饮料中含有0.01-1.5份杜仲精粉，0.5-6份桑叶；1-10份乔麦粉；0.1-2份生物活性肽、0.5-5份膳食纤维；
优选的，固体饮料的制备方法如下：
（1）准备原料：杜仲雄花，霜桑叶，荞麦粉，生物活性肽，膳食纤维；
（2）将杜仲雄花采用水提法提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎得第一粉末杜仲精粉；将霜桑叶、荞麦粉粉碎，获得第二粉末；将第一粉末杜仲精粉、第二粉末、生物活性肽、膳食纤维，加入或不加入食品添加剂混合均匀，制粒、烘干、整粒得固体饮料；
优选的，（2）将杜仲雄花采用水提法提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎得第一粉末杜仲精粉；将霜桑叶、荞麦粉粉碎，获得第二粉末；将0.01-1.5份的第一粉末杜仲精粉、第二粉末、0.1-2生物活性肽、0.5-5份膳食纤维，加入或不加入食品添加剂混合均匀，制粒、烘干、整粒，得固体饮料；其中，第二粉末中霜桑叶为0.5-6份，乔麦粉为1-10份。
9.一种压片糖果，其特征在于，所述的压片糖果中含有0.1-15份杜仲雄花、0.5-6份桑叶；1-10份的葛根；
所述的压片糖果的制备方法为：
（1）准备原料：杜仲雄花、桑叶、葛根；
（2）将杜仲雄花、桑叶、葛根粉碎，加入或不加入食品添加剂制粒，压片，获得压片糖果；
优选的，（2）将0.1-15份杜仲雄花、0.5-6份桑叶、1-10份的葛根粉碎，加入或不加入食品添加剂制粒，压片，获得压片糖果；
或者是，所述的压片糖果中含有0.01-1.5份杜仲精粉、0.15-1.5份桑叶提取物、红曲、纳豆粉、壳寡糖；以 Monacolin K计，红曲与杜仲精粉的质量比为1：1～120；纳豆粉的加入量以纳豆激酶计与杜仲精粉的比例为1000～100000fu/g杜仲精粉；壳寡糖与杜仲精粉的重量比为（0.2-1）:（0.01-1.5）；
所述的压片糖果的制备方法如下：
（1）准备原料：杜仲雄花、桑叶、红曲、纳豆粉、壳寡糖；
（2）将杜仲雄花、桑叶采用水提法分别提取得到提取液，然后分别浓缩后干燥、粉碎，获得杜仲精粉和桑叶提取物，加入红曲、纳豆、壳寡糖，加入或不加入食品添加剂制粒，压片得压片糖果；
优选的，（2）将0.1-15份杜仲雄花、0.5-6份桑叶采用水提法分别提取得到提取液，然后分别浓缩后干燥、粉碎，获得杜仲精粉和桑叶提取物，加入红曲、纳豆、壳寡糖，加入或不加入食品添加剂制粒，压片得压片糖果；以 Monacolin K计，红曲与杜仲精粉的质量比为1：1～120；纳豆粉的加入量以纳豆激酶计与杜仲精粉的比例为1000～100000fu/g杜仲精粉；壳寡糖与杜仲精粉的重量比为（0.2-1）:（0.01-1.5）；
或者是，所述的压片糖果中含有0.01-1.5份杜仲精粉、0.15-1.5份桑叶提取物；还含有红曲，以 Monacolin K计，红曲与杜仲精粉的质量比为1：1～120；
所述的压片糖果的制备方法如下：
（1）准备原料：杜仲叶、桑叶、红曲；
（2）将杜仲叶、桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，获得杜仲精粉和桑叶提取物；然后加入红曲，加入或不加入食品添加剂，制粒，压片，得压片糖果；
优选的，（2）中，将0.1-15份杜仲叶、0.5-6份桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，获得0.01-1.5份杜仲精粉和0.15-1.5份桑叶提取物；然后加入红曲，加入或不加入食品添加剂，制粒，压片，得压片糖果；其中，红曲的用量以 Monacolin K计，其与杜仲精粉的质量比为1：1～120；
或者是，所述的压片糖果中含有0.01-1.5份杜仲精粉、0.15-1.5份桑叶提取物；还含有纳豆粉，以纳豆激酶计纳豆粉与杜仲精粉的比例为1000～100000fu/g杜仲精粉；
所述的压片糖果的制备方法如下：
（1）准备原料：杜仲叶、桑叶、纳豆粉；
（2）将杜仲叶、桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，获得杜仲精粉和桑叶提取物；然后加入纳豆粉，加入或不加入食品添加剂，制粒，压片，得压片糖果；
优选的，将0.1-15份杜仲叶、0.5-6份桑叶分别提取得到提取液，浓缩后干燥、粉碎，获得0.01-1.5份杜仲精粉和0.15-1.5份桑叶提取物；然后加入纳豆粉，以纳豆激酶计纳豆粉与杜仲精粉的比例为1000～100000fu/g杜仲精粉，加入或不加入食品添加剂，制粒，压片，得压片糖果。
10.一种液体饮料，其特征在于，所述的含有2-5份杜仲叶，0.5-1.5份桑叶、0.1-10份山楂、0.5-10份的甘草；
所述的液体饮料的制备方法如下：
（1）准备原料：杜仲叶，桑叶，山楂，的甘草；
（2）将杜仲叶、桑叶进行炒制，然后与山楂、甘草一起水提提取得到提取液，加入或不加入食品添加剂，获得液体饮料；
优选的，（2）中，将2-5份杜仲叶、0.5-1.5份桑叶进行炒制，然后与0.1-10份山楂、0.5-10份甘草一起水提提取得到提取液，加入或不加入食品添加剂，获得液体饮料。
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