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ES3000090T3 - Bacillus cibi dnase variants and uses thereof - Google Patents

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ES3000090T3
ES3000090T3 ES17742981T ES17742981T ES3000090T3 ES 3000090 T3 ES3000090 T3 ES 3000090T3 ES 17742981 T ES17742981 T ES 17742981T ES 17742981 T ES17742981 T ES 17742981T ES 3000090 T3 ES3000090 T3 ES 3000090T3
Authority
ES
Spain
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seq
dnase
variant
bacillus
detergent
Prior art date
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Active
Application number
ES17742981T
Other languages
English (en)
Inventor
Lars Beier
Lars Oestergaard
Annette Johansen
Klaus Gori
Thomas Blicher
Gernot Abel
Steen Krogsgaard
Jens Nielsen
Lars Giger
Neil Lant
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Procter and Gamble Co
Original Assignee
Procter and Gamble Co
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Procter and Gamble Co filed Critical Procter and Gamble Co
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Abstract

Composiciones detergentes que comprenden variantes de polipéptidos y métodos de limpieza y/o tratamiento de superficies que utilizan dichas composiciones, y composiciones para el tratamiento de tejidos que comprenden variantes de polipéptidos. Las composiciones pueden comprender tensioactivos: aniónicos, no iónicos y/o catiónicos. (Traducción automática con Google Translate, sin valor legal)

Description

DESCRIPCIÓN
Variantes de adnasa de bacillus cibi y usos de las mismas
Referencia a un listado de secuencias
Esta solicitud contiene una lista de secuencias en un soporte de lectura informática, que se incorpora a la presente memoria como referencia.
Campo de la invención
La presente invención se refiere a composiciones detergentes que comprenden variantes de ADNasa novedosas que presentan alteraciones en relación con la ADNasa precursora en una o más propiedades que incluyen: capacidad limpiadora, estabilidad del detergente y/o estabilidad durante el almacenamiento. Las variantes de la invención son adecuadas para usar en procesos de limpieza y composiciones detergentes, tales como composiciones para lavado de ropa y composiciones para lavado de vajillas, que incluyen composiciones para lavado de vajillas a mano o en lavavajillas. La presente invención también se refiere a métodos para producir y usar las composiciones de la invención.
Antecedentes de la invención
Para ahorrar energía y proteger el medio ambiente, la temperatura se reduce en muchos procesos de limpieza. Además, se han reemplazado muchos componentes detergentes agresivos, tales como los blanqueadores fuertes, y los procesos de limpieza cortos son cada vez más populares. Cuando se baja la temperatura, se sustituyen los blanqueadores y cuando se acortan los procesos de limpieza y lavado, los microorganismos tales como las bacterias tienen mejores condiciones de crecimiento. Los microorganismos generalmente viven adheridos a las superficies en muchos entornos naturales, industriales y médicos, encapsulados por sustancias extracelulares que incluyen biopolímeros y macromoléculas. La capa resultante de microorganismos encapsulados en limo se denomina biopelícula, que está rodeada frecuentemente por una matriz de sustancia polimérica extracelular (EPS). EPS es un conglomerado polimérico compuesto generalmente por ADN extracelular, proteínas y polisacáridos.
La presencia de materia orgánica, tal como biopelícula y EPS, puede implicar que los artículos de lavado de ropa se vuelvan pegajosos y que la suciedad se adhiera a las áreas pegajosas. Cuando la ropa sucia se lava junto con la ropa menos sucia, la suciedad presente en la solución de lavado tiende a adherirse a la ropa (p. ej., volviendo a depositarse), en particular si la ropa es pegajosa como se ha descrito anteriormente. Como resultado, el artículo de lavado de ropa está más “ manchado” después del lavado que antes del lavado.
Las solicitudes de patente internacional WO 2011/098579 (Universidad de Newcastle) y WO 2014/087011 (Novozymes A/S) se refieren al uso de compuestos de desoxirribonucleasa. Las entradas A0A0P6VUS1 y A0A084H293 de la base de datos describen enzimas ADNasa alternativas, en A0A0P6VUS1 derivadas deBacillus vietnamensis.Para ser útil en procesos de limpieza tal como el lavado de ropa, una enzima tal como la ADNasa debe ser estable en las composiciones detergentes y compatible con los componentes detergentes estándar, tales como tensioactivos, aditivos reforzantes de la detergencia, blanqueadores, etc.
La presente invención proporciona una composición detergente tal como una composición de limpieza y/o tratante.
Resumen de la invención
La presente invención se refiere a una composición detergente según la reivindicación 1.
La presente invención proporciona una composición detergente que comprende a) una variante de una ADNasa precursora, en donde la variante comprende uno o ambos motivos [D/M/L][S/T]GYSR[D/N] (Id. de sec. n.°: 25) o ASXNRSKG (Id. de sec. n.°: 26), en donde la variante comprende una o más sustituciones en comparación con la Id. de sec. n.°: 1, en donde la sustitución se selecciona del grupo que consiste en: T1I, T1V, T1Y, T1M, T1E, G4N, T5F, T5C, P6V, P6G, S7D, S7T, K8V, S9K, S9Q, S9V, S9L, S9F, S9P, S9R, A10D, A10M, A10I, A10Q, A10V, A10L, A10K, Q12S, Q12V, Q12E, S13D, S13Y, S13Q, S13F, S13R, S13V, S13N, S13H, S13M, S13W, S13K, S13L, S13E, Q14M, Q14R, N16S, A17C, A17V, A17E, A17T, T19K, T19L, T19S, T19I, T19V, K21E, K21M, T22P, T22A, T22V, T22D, T22R, T22K, T22M, T22E, T22H, T22L, T22W, T22F, T22C, T22I, G24Y, S25P, S27N, S27I, S27M, S27D, S27V, S27F, S27A, S27C, S27L, S27E, G28L, Y29W, S30K, S30D, S30H, S30T, D32Q, I38V, I38M, S39A, S39P, S39Y, S39H, S39E, S39N, S39M, S39D, Q40V, S42C, S42L, S42M, S42F, S42W, V49R, L51I, K52I, K52H, A55S, D56I, D56L, D56T, S57W, S57F, S57H, S57C, S57P, S57V, S57R, S57T, Y58A, Y58T, S59C, S59T, S59L, S59Q, S59V, S59K, S59R, S59M, S59I, S59H, N61D, P63A, T65L, T65I, T65V, T65R, T65K, S68V, S68I, S68W, S68Y, S68H, S68C, S68T, S68L, V76G, V76L, V76C, V76K, V76H, V76E, V76A, V76Y, V76N, V76M, V76R, V76F, T77N, T77Y, T77W, T77R, F78I, F78H, F78Y, F78C, T79G, T79R, N80K, S82L, S82E, S82K, S82R, S82H, D83C, D83F, D83L, L92T, A93G, E94N, G99S, S101D, S101A, S102M, S102L, S102V, S102A, S102K, S102T, S102R, T104P, T104A, T105V, T105I, K107L, K107C, K107R, K107H, K107S, K107M, K107E, K107A, K107D, Q109R, Q109S, A112S, S116D, S116R, S116Q, S116H, S116V, S116A, S116E, S116K, A125K, S126I, S126E, S126A, S126C, T127C, T127V, S130E, G132R, D135R, T138Q, W139R, R143E, R143K, S144Q, S144H, S144L, S144P, S144E, S144K, G145V, G145E, G145D, G145A, A147Q, A147W, A147S, G149S, K152H, K152R, S156C, S156G, S156K, S156R, S156T, S156A, T157S, Y159F, K160V, W161L, W161Y, G162Q, G162D, G162M, G162R, G162A, G162S, G162E, G162L, G162K, G162V, G162H, S164R, S164T, Q166D, S167M, S167L, S167F, S167W, S167E, S167A, S167Y, S167H, S167C, S167I, S167Q, S167V, S167T, S168V, S168E, S168D, S168L, K170S, K170L, K170F, K170R, T171D, T171E, T171A, T171C, A172G, A172S, L173T, L173A, L173V, Q174L, G175D, G175E, G175N, G175R, M176H, L177I, N178D, N178E, N178T, N178S, N178A, S179E, S181R, S181E, S181D, S181F, S181H, S181W, S181L, S181M, S181Y, S181Q, S181G, S181A, Y182M, Y182C, Y182K, Y182G, Y182A, Y182S, Y182V, Y182D, Y182Q, Y182F, Y182L, Y182N, Y182I, Y182E, Y182T e Y182W, en donde la variante tiene una identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 de al menos el 90 % y la variante tiene actividad ADNasa; y b) un adyuvante, preferiblemente en una cantidad de 0,01 a 99,9 % en peso.
Preferiblemente, en donde la variante tiene una identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 de al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, o al menos 99 %, pero menos de 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1.
Preferiblemente, la variante tiene al menos una propiedad mejorada en comparación con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1. La propiedad mejorada es preferiblemente una mayor estabilidad medida como factor de mejora de la semivida, HIF, en comparación con la ADNasa que tiene el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1.
La invención se refiere a un detergente, p. ej., una composición de limpieza y/o tratante que comprende una variante como se define en la reivindicación 1; y un adyuvante limpiador; y al uso de dicha composición en un proceso de limpieza y/o tratante, tal como el lavado de ropa o de superficies duras, tal como el lavado de platos. También se describe un método para tratar una superficie, preferiblemente un tejido, que comprende: (i) conformar una solución de lavado acuosa que comprende agua y una composición detergente; (ii) tratar la superficie con la solución de lavado acuosa a una temperatura de 30 °C o menos; y (iii) enjuagar la superficie.
También se describe una composición detergente que es una composición tratante de tejidos, tal como una composición suavizante textil, y métodos para tratar tejidos con una composición suavizante textil.
La variante de ADNasa en la presente memoria se puede preparar mediante un método que comprende;
a) introducir en una ADNasa precursora una alteración en una o más posiciones correspondientes a las posiciones seleccionadas del grupo que consiste en: T1I, T1V, T1Y, T1M, T1E, G4N, T5F, T5C, P6V, P6G, S7D, S7T, K8V, S9K, S9Q, S9V, S9L, S9F, S9P, S9R, A10D, A10M, A10I, A10Q, A10V, A10L, A10K, Q12S, Q12V, Q12E, S13D, S13Y, S13Q, S13F, S13R, S13V, S13N, S13H, S13M, S13W, S13K, S13L, S13E, Q14M, Q14R, N16S, A17C, A17V, A17E, A17T, T19K, T19L, T19S, T19I, T19V, K21E, K21M, T22P, T22A, T22V, T22D, T22R, T22K, T22M, T22E, T22H, T22L, T22W, T22F, T22C, T22I, G24Y, S25P, S27N, S27I, S27M, S27D, S27V, S27F, S27A, S27C, S27L, S27E, G28L, Y29W, S30K, S30D, S30H, S30T, D32Q, I38V, I38M, S39A, S39P, S39Y, S39H, S39E, S39N, S39M, S39D, Q40V, S42C, S42L, S42M, S42F, S42W, V49R, L51I, K52I, K52H, A55S, D56I, D56L, D56T, S57W, S57F, S57H, S57C, S57P, S57V, S57R, S57T, Y58A, Y58T, S59C, S59T, S59L, S59Q, S59V, S59K, S59R, S59M, S59I, S59H, N61D, P63A, T65L, T65I, T65V, T65R, T65K, S68V, S68I, S68W, S68Y, S68H, S68C, S68T, S68L, V76G, V76L, V76C, V76K, V76H, V76E, V76A, V76Y, V76N, V76M, V76R, V76F, T77N, T77Y, T77W, T77R, F78I, F78H, F78Y, F78C, T79G, T79R, N80K, S82L, S82E, S82K, S82R, S82H, D83C, D83F, D83L, L92T, A93G, E94N, G99S, S101D, S101A, S102M, S102L, S102V, S102A, S102K, S102T, S102R, T104P, T104A, T105V, T105I, K107L, K107C, K107R, K107H, K107S, K107M, K107E, K107A, K107D, Q109R, Q109S, A112S, S116D, S116R, S116Q, S116H, S116V, S116A, S116E, S116K, A125K, S126I, S126E, S126A, S126C, T127C, T127V, S130E, G132R, D135R, T138Q, W139R, R143E, R143K, S144Q, S144H, S144L, S144P, S144E, S144K, G145V, G145E, G145D, G145A, A147Q, A147W, A147S, G149S, K152H, K152R, S156C, S156G, S156K, S156R, S156T, S156A, T157S, Y159F, K160V, W161L, W161Y, G162Q, G162D, G162M, G162R, G162A, G162S, G162E, G162L, G162K, G162V, G162H, S164R, S164T, Q166D, S167M, S167L, S167F, S167W, S167E, S167A, S167Y, S167H, S167C, S167I, S167Q, S167V, S167T, S168V, S168E, S168D, S168L, K170S, K170L, K170F, K170R, T171D, T171E, T171A, T171C, A172G, A172S, L173T, L173A, L173V, Q174L, G175D, G175E, G175N, G175R, M176H, L177I, N178D, N178E, N178T, N178S, N178A, S179E, S181R, S181E, S181D, S181F, S181H, S181W, S181L, S181M, S181Y, S181Q, S181G, S181A, Y182M, Y182C, Y182K, Y182G, Y182A, Y182S, Y182V, Y182D, Y182Q, Y182F, Y182L, Y182N, Y182I, Y182E, Y182T y Y182W de la Id. de sec. n.°: 1, en donde la variante tiene actividad ADNasa,
b) y recuperar la variante.
Las variantes de ADNasa adecuadas para usar en las composiciones de la invención pueden prepararse mediante un método que comprende introducir en una ADNasa precursora una alteración en una o más posiciones, en donde la alteración es una sustitución y en donde la sustitución se selecciona del grupo que consiste en: T1I, T1L, T1V, T1F, T1Y, T1M, T1E, G4N, T5F, T5C, P6V, P6G, S7D, S7T, K8V, S9K, S9Q, S9V, S9L, S9F, S9P, S9R, A10D, A10M, A10I, A10Q, A10T, A10V, A10L, A10K, Q12S, Q12V, Q12E, S13D, S13Y, S13T, S13Q, S13F, S13R, S13V, S13N, S13H, S13M, S13W, S13K, S13L, S13E, Q14M, Q14R, N16S, A17C, A17V, A17E, A17T, A17S, T19K, T19N, T19L, T19S, T19I, T19V, K21Q, K21E, K21M, T22P, T22A, T22V, T22D, T22R, T22K, T22M, T22E, T22H, T22L, T22W, T22F, T22C, T22S, T22I, G24Y, S25P, S25T, S27N, S27I, S27M, S27D, S27T, S27V, S27F, S27A, S27C, S27L, S27E, G28L, Y29W, S30K, S30D, S30H, S30T, D32Q, I38V, I38M, S39A, S39P, S39Y, S39H, S39E, S39N, S39M, S39D, Q40V, S42G, S42C, S42D, S42L, S42M, S42F, S42N, S42W, V49R, L511, K52I, K52Q, K52H, A55S, D56I, D56L, D56T, S57W, S57Y, S57F, S57H, S57C, S57P, S57V, S57R, S57T, Y58A, Y58T, S59C, S59T, S59L, S59Q, S59V, S59K, S59R, S59M, S59I, S59H, N61D, P63A, T65L, T65I, T65V, T65R, T65K, S68V, S68I, S68W, S68K, S68Y, S68H, S68C, S68T, S68L, V76G, V76L, V76C, V76K, V76H, V76E, V76A, V76Y, V76N, V76M, V76R, V76I, V76F, T77N, T77Y, T77W, T77R, F78L, F78I, F78H, F78V, F78Y, F78C, T79G, T79R, N80K, N80S, S82L, S82E, S82K, S82R, S82H, D83C, D83F, D83L, L92T, A93G, E94N, G99S, S101D, S101A, S102M, S102L, S102V, S102A, S102K, S102T, S102R, T104S, T104P, T104A, T105V, T105I, K107L, K107C, K107R, K107H, K107S, K107M, K107E, K107A, K107Q, K107D, Q109K, Q109R, Q109S, A112S, S116D, S116R, S116Q, S116H, S116V, S116A, S116E, S116K, A125K, S126I, S126E, S126A, S126C, T127C, T127V, T127S, S130E, G132R, D135R, T138Q, W139R, R143E, R143K, S144Q, S144H, S144A, S144L, S144P, S144E, S144K, G145V, G145E, G145D, G145A, A147H, A147R, A147K, A147Q, A147W, A147N, A147S, G149S, K152H, K152R, S156C, S156G, S156K, S156R, S156T, S156A, T157S, Y159H, Y159F, K160R, K160V, W161L, W161Y, G162Q, G162N, G162D, G162M, G162R, G162A, G162S, G162E, G162L, G162K, G162V, G162H, S164R, S164H, S164N, S164T, Q166D, S167M, S167L, S167F, S167W, S167E, S167A, S167Y, S167H, S167C, S167I, S167Q, S167V, S167T, S168V, S168E, S168D, S168L, K170S, K170L, K170F, K170R, T171D, T171E, T171N, T171A, T171S, T171C, A172G, A172S, L173T, L173A, L173V, Q174L, G175D, G175E, G175N, G175R, G175S, M176H, L177I, N178D, N178E, N178T, N178S, N178A, S179E, S181R, S181E, S181D, S181I, S181F, S181H, S181W, S181L, S181M, S181Y, S181Q, S181V, S181G, S181A, Y182M, Y182C, Y182K, Y182G, Y182A, Y182S, Y182V, Y182D, Y182Q, Y182F, Y182L, Y182N, Y182I, Y182E, Y182T y Y182W en comparación con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1.
La ADNasa precursora pertenece preferiblemente al clado GYS y en donde la ADNasa precursora comprende uno o ambos motivos [D/M/L][S/T]GYSR[D/N] (Id. de sec. n.°: 25) o ASXNRSKG (Id. de sec. n.°: 26).
Un aspecto de la invención se refiere al uso de una composición según la invención para la limpieza profunda de un artículo, en donde el artículo es un textil o una superficie dura.
Secuencias
Id. de sec. n.°: 1 polipéptido maduro obtenido a partir deBacillus cibi
Id. de sec. n.°: 2 polipéptido maduro obtenido a partir deBacillus horikoshii
Id. de sec. n.°: 3 polipéptido maduro obtenido a partir deBacillus sp-62520
Id. de sec. n.°: 4 polipéptido maduro obtenido a partir deBacillus horikoshii
Id. de sec. n.°: 5 polipéptido maduro obtenido a partir deBacillus horikoshii
Id. de sec. n.°: 6 polipéptido maduro obtenido a partir deBacillus sp-16840
Id. de sec. n.°: 7 polipéptido maduro obtenido a partir deBacillus sp-16840
Id. de sec. n.°: 8 polipéptido maduro obtenido a partir deBacillus sp-62668
Id. de sec. n.°: 9 polipéptido maduro obtenido a partir deBacillus sp-13395
Id. de sec. n.°: 10 polipéptido maduro obtenido a partir deBacillus horneckiae
Id. de sec. n.°: 11 polipéptido maduro obtenido a partir deBacillus sp-11238
Id. de sec. n.°: 12 polipéptido maduro obtenido a partir deBacillus 62451
Id. de sec. n.°: 13 polipéptido maduro obtenido a partir deBacillus sp-18318
Id. de sec. n.°: 14 polipéptido maduro obtenido a partir deBacillus idriensis
Id. de sec. n.°: 15 polipéptido maduro obtenido a partir deBacillus algicola
Id. de sec. n.°: 16 polipéptido maduro obtenido a partir de lamuestra ambiental J
Id. de sec. n.°: 17 polipéptido maduro obtenido a partir deBacillus vietnamensis
Id. de sec. n.°: 18 polipéptido maduro obtenido a partir deBacillus hwajinpoensis
Id. de sec. n.°: 19 polipéptido maduro obtenido a partir dePaenibacillus mucilaginosus
Id. de sec. n.°: 20 polipéptido maduro obtenido a partir deBacillus indicus
Id. de sec. n.°: 21 polipéptido maduro obtenido a partir deBacillus marisflavi
Id. de sec. n.°: 22 polipéptido maduro obtenido a partir deBacillus luciferensis
Id. de sec. n.°: 23 polipéptido maduro obtenido a partir deBacillus marisflavi
Id. de sec. n.°: 24 polipéptido maduro obtenido a partir deBacillus sp. SA2-6
Id. de sec. n.°: 25 motivo [D/M/L][S/T]GYSR[D/N]
Id. de sec. n.°: 26 motivo ASXNRSKG
Definiciones
El término “ adyuvante” significa cualquier material líquido, sólido o gaseoso seleccionado para el tipo particular de composición detergente deseada y la forma del producto (p. ej., líquido, gránulo, polvo; pastilla, pasta, pulverizado, pastilla, gel o composición espumosa), siendo estos materiales también preferiblemente compatibles con la enzima variante de ADNasa utilizada en la composición. En algunos aspectos, las composiciones en gránulos están en forma “ compacta” mientras que, en otros aspectos, las composiciones líquidas están en forma “ concentrada” .
La “ biopelícula” puede ser producida por cualquier grupo de microorganismos en el que las células se adhieren entre sí en una superficie, tal como un textil, vajilla o superficie dura. Estas células adherentes se incrustan frecuentemente dentro de una matriz autoproducida de sustancia polimérica extracelular (EPS). La biopelícula de EPS es un conglomerado polimérico compuesto generalmente por ADN extracelular, proteínas y polisacáridos. Las biopelículas se pueden formar en superficies vivas o no vivas. Las células microbianas que crecen en una biopelícula son fisiológicamente distintas de las células planctónicas del mismo organismo, que, por el contrario, son células individuales que pueden flotar o nadar en un medio líquido. Las bacterias que viven en una biopelícula usualmente tienen propiedades significativamente diferentes a las de las bacterias que flotan libremente de la misma especie, ya que el entorno denso y protegido de la película les permite cooperar e interactuar de diversas maneras. Uno de los beneficios de este entorno es el aumento de la resistencia a los detergentes y antibióticos, ya que la densa matriz extracelular y la capa exterior de células protegen el interior de la comunidad. En el lavado de ropa, se pueden encontrar bacterias productoras de biopelículas entre las siguientes especies:Acinetobactersp.,Aeromicrobiumsp.,Brevundimonassp.,Microbacteriumsp.,Micrococcus luteus, Pseudomonassp.,Staphylococcus epidermidisyStenotrophomonassp.
El término “ADNc” significa una molécula de ADN que se puede preparar mediante transcripción inversa a partir de una molécula de ARNm madura sometida a corte y empalme obtenida a partir de una célula procariota o eucariota. Un ADNc carece de secuencias intrónicas que pueden estar presentes en el ADN genómico correspondiente. El transcrito primario inicial de ARN es un progenitor del ARNm que se procesa mediante una serie de etapas, incluido el corte y empalme, antes de aparecer como un ARNm maduro de corte y empalme.
El término “ clado” significa un grupo de polipéptidos agrupados según características homólogas rastreadas hasta un ancestro común. Los clados polipeptídicos pueden visualizarse como árboles filogénicos y un clado es un grupo de polipéptidos que consiste en un ancestro común y todos sus descendientes lineales. Los polipéptidos que forman un grupo, p. ej., un clado como se muestra en un árbol filogenético, a menudo pueden compartir propiedades comunes y están más estrechamente relacionados que otros polipéptidos no pertenecientes al clado.
El término “ secuencia codificante” significa un polinucleótido que especifica directamente la secuencia de aminoácidos de su producto polipeptídico. Los límites de la secuencia codificante por lo general están determinados por un marco de lectura abierto, que normalmente se inicia con el codón de inicio ATG o con codones de inicio alternativos tales como GTG y TTG y finaliza con un codón de detención tal como TAA, TAG, y TGA. La secuencia codificante puede ser un polinucleótido de ADN, ADNc, sintético o recombinante.
La expresión “ secuencias de control” significan todos los componentes necesarios para expresar un polinucleótido que codifica una variante de la presente invención. Cada secuencia de control puede ser de origen natural o externo para el polinucleótido que codifica la variante, o naturales o externos entre sí. Dichas secuencias de control incluyen, aunque no de forma limitativa, una secuencia líder, una secuencia de poliadenilación, una secuencia de propéptido, un promotor, una secuencia de péptido señal, y un terminador de la transcripción. Como mínimo, las secuencias de control incluyen un promotor, y señales de detención de la transcripción y de la traducción. Las secuencias de control pueden estar provistas de conectores para introducir sitios de restricción específicos que facilitan la unión de las secuencias de control con la región codificadora del polinucleótido que codifica una variante.
La expresión “ limpieza profunda” se refiere a la reducción o eliminación de componentes de biopelículas, EPS o partes de los mismos, tales como proteínas, ADN, polisacáridos, suciedad u otros componentes presentes en, p. ej., la biopelícula o EPS.
La expresión “ composición detergente” incluye, salvo que se indique lo contrario, agentes para el lavado granulados o en polvo universales o de limpieza intensiva, especialmente detergentes limpiadores; agentes para el lavado líquidos, en forma de gel o pasta universales, especialmente los tipos líquidos denominados de limpieza intensiva (HDL); detergentes líquidos para tejidos delicados; agentes para el lavado manual de vajillas o agentes para el lavado de vajillas de acción suave, especialmente los de tipo muy espumante; agentes para el lavado en lavavajillas, incluidos los diversos tipos en pastilla, granulado, líquido y coadyuvante de aclarado para uso doméstico e institucional; agentes líquidos para limpieza y desinfección, incluyendo los tipos antibacterianos para lavado a mano, pastillas para limpieza, pastillas de jabón, colutorios, limpiadores de dentaduras postizas, champús para coches o moquetas, limpiadores de baños; champús para cabello y productos de aclarado del cabello; geles de ducha, baños de espuma; limpiadores para metales; así como sustancias auxiliares de limpieza tales como aditivos blanqueantes y los tipos “ barra antimanchas” o para pretratamiento. Las expresiones “ composición detergente” y “ formulación detergente” se usan en referencia a mezclas que están destinadas a usarse en un medio de lavado para la limpieza de objetos sucios. En algunos aspectos, la expresión se usa en referencia al lavado de tejidos y/o prendas (p. ej., “ detergentes para ropa” ). En aspectos alternativos, la expresión se refiere a otros detergentes, tales como los utilizados para limpiar platos, cubiertos, etc. (p. ej., “ detergentes para lavavajillas” ). No se pretende que la presente invención esté limitada a ninguna formulación o composición detergente en particular. La expresión “ composición detergente” no pretende limitarse a composiciones que contengan tensioactivos. Se pretende que, además de las variantes según la invención, la expresión abarque detergentes que pueden contener, p. ej., tensioactivos, aditivos reforzantes de la detergencia, quelantes o agentes quelantes, sistemas blanqueadores o componentes blanqueadores, polímeros, acondicionadores de tejidos, reforzadores de espuma, supresores de jabonaduras, colorantes, perfume, inhibidores del deslustre, abrillantadores ópticos, bactericidas, fungicidas, agentes de suspensión de suciedad, agentes anticorrosivos, inhibidores enzimáticos o estabilizadores, activadores enzimáticos, transferasa(s), enzimas hidrolíticas, oxidorreductasas, agentes tonalizadores y colorantes fluorescentes, antioxidantes, y solubilizantes. Las composiciones detergentes también se pueden usar en una etapa de tratamiento de tejidos; por ejemplo, pueden proporcionar una etapa refrescante de tejidos, suavizante de tejidos y/o de rejuvenecimiento de color.
La expresión “ADNasa” , “variantes de ADNasa” o “ADNasa precursora” significa un polipéptido con actividad ADNasa que cataliza la escisión hidrolítica de enlaces fosfodiéster en el ADN, degradando así el ADN. Las ADNasas pertenecen a las esterasas (EC-número 3.1), un subgrupo de las hidrolasas. Las ADNasas se clasifican como EC 3.1.21.X, donde X=1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 o 9. El término “ADNasa” y la expresión “ un polipéptido con actividad ADNasa” pueden usarse indistintamente en toda la solicitud. Para los fines de la presente invención, la actividad ADNasa se determina según el procedimiento descrito en el Ensayo I o Ensayo II. En algunos aspectos, las variantes de ADNasa de la presente invención tienen una actividad ADNasa mejorada en comparación con la ADNasa precursora. En algunos aspectos, las variantes de ADNasa de la presente invención tienen al menos 100 %, p. ej., al menos 110 %, al menos 120 %, al menos 130 %, al menos 140 %, al menos 150 %, al menos 160 %, al menos 170 %, al menos 180 %, al menos 190 % o al menos 200 % de actividad ADNasa en comparación con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1.
La expresión “ cantidad eficaz de enzima” se refiere a la cantidad de enzima necesaria para lograr la actividad enzimática requerida en la aplicación específica, p. ej., en una composición detergente definida. Dichas cantidades eficaces serán fácilmente determinadas por un experto en la técnica y dependen de muchos factores, tales como la enzima particular utilizada, la aplicación de limpieza, la composición específica de la composición detergente y si se requiere una composición líquida o seca (p. ej., granulada, en pastilla) y similares. La expresión “ cantidad eficaz” de una variante de ADNasa se refiere a la cantidad de variante de ADNasa descrita anteriormente que logra un nivel deseado de actividad enzimática, p. ej., en una composición detergente definida.
El término “ expresión” incluye cualquier etapa implicada en la producción de la variante incluido, aunque no de forma limitativa, la transcripción, la modificación posterior a la transcripción, la traducción, la modificación posterior al a traducción, y la secreción.
El término “vector de expresión” significa una molécula de ADN, linear o circular, que comprende un segmento que codifica un polinucleótido que codifica una variante, y está unido operativamente a nucleótidos adicionales que realizan su expresión.
El término “tejido” abarca cualquier material textil. Por lo tanto, se pretende que el término abarque prendas de vestir, así como tejidos, hilos, fibras, materiales no tejidos, materiales naturales, materiales sintéticos y cualquier otro material textil.
La expresión sistema con “ concentración de detergente alta” incluye detergentes en donde más de aproximadamente 2000 ppm de los componentes detergentes están presentes en el agua de lavado. Los detergentes europeos generalmente se consideran sistemas de alta concentración de detergente.
El término “ célula hospedadora” significa cualquier tipo celular susceptible de transformación, transfección, transducción y similares con una construcción de ácido nucleico o vector de expresión que comprende un polinucleótido de la presente invención. El término “ célula huésped” abarca cualquier progenie de una célula progenitora que no sea idéntica a la célula progenitora debido a mutaciones que se producen durante la replicación.
El término “ propiedad mejorada” significa una característica asociada con una variante que mejora en comparación con la precursora y/o en comparación con una ADNasa con la Id. de sec. n.°: 1, o en comparación con una ADNasa que tiene la secuencia de aminoácidos idéntica a dicha variante, pero que no tiene las alteraciones en una o más de dichas posiciones especificadas. Dichas propiedades mejoradas incluyen, aunque no de forma limitativa, estabilidad, tal como estabilidad de detergente, capacidad limpiadora, p. ej., efecto de limpieza profunda, y el efecto de limpieza profunda puede incluir, pero no se limita a, efecto de desencolado.
La expresión “ actividad ADNasa mejorada” se define en la presente memoria como una actividad ADNasa alterada, p. ej., mediante el aumento de la catálisis de la escisión hidrolítica de los enlaces fosfodiéster del ADN, la variante de ADNasa que muestra una alteración de la actividad en relación (o en comparación) con la actividad de la ADNasa precursora, tal como en comparación con una ADNasa con la Id. de sec. n.°: 1.
La expresión sistema con “ concentración de detergente alta” incluye detergentes donde menos de aproximadamente 800 ppm de los componentes detergentes están presentes en el agua de lavado. Los detergentes asiáticos, p. ej., los detergentes japoneses se consideran de forma típica sistemas de concentración de detergente bajo.
La expresión “ capacidad limpiadora mejorada” incluye, pero no se limita a la expresión “ efecto de limpieza profunda” . La capacidad mejorada, p. ej., la capacidad limpiadora profunda de una variante de ADNasa según la invención, se mide en comparación con la ADNasa precursora, p. ej., la ADNasa mostrada en la Id. de sec. n.°: 1. La capacidad mejorada, p. ej., la capacidad limpiadora profunda puede expresarse como un valor de remisión de las muestras manchadas. T ras lavar y enjuagar, las muestras se extienden y se dejan secar al aire a temperatura ambiente durante la noche. Todas las muestras lavadas se evalúan el día después del lavado. Las evaluaciones de la reflectancia de la luz de las muestras se realizan utilizando un espectrofotómetro de reflectancia Macbeth Color Eye 7000 con una abertura muy pequeña. Las mediciones se realizan sin UV en la luz incidente y se extrajo la remisión a 460 nm. Una respuesta positiva indica que la suciedad se ha eliminado, incluida la suciedad adherida al tejido debido a, p. ej., la capa pegajosa de la biopelícula.
El término “ polinucleótido aislado” significa un polinucleótido que está modificado por la mano humana. En algunos aspectos, el polinucleótido aislado es al menos 1 % puro, p. ej., al menos 5 % puro, al menos 10 % puro, al menos 20 % puro, al menos 40 % puro, al menos 60 % puro, al menos 80 % puro, al menos 90 % puro y al menos 95 % puro, tal como se determina mediante electroforesis en gel de agarosa. Los polinucleótidos pueden ser de origen genómico, ADNc, ARN, semisintético, sintético, o cualquier combinación de los mismos.
El término “ lavado” se refiere al lavado de ropa tanto doméstico como industrial y significa el proceso de tratamiento de textiles con una solución que contiene una composición limpiadora o detergente de la presente invención. El proceso de lavado puede llevarse a cabo, p. ej., utilizando p. ej. una lavadora doméstica o industrial o puede llevarse a cabo a mano.
La expresión “ polipéptido maduro” significa un polipéptido en su forma final después de la traducción y cualquiera de sus modificaciones posteriores a la traducción, tales como procesamiento del extremo N, truncamiento del extremo C, glicosilación, fosforilación, etc. En algunos aspectos, el polipéptido maduro es los aminoácidos 1 al 182 de la Id. de sec. n.°: 1. Los extremos N del polipéptido maduro utilizados según la presente invención se confirmaron experimentalmente basándose en datos de secuenciación de extremos N de EDMAN y datos de Intact MS. Se conoce en la técnica que una célula huésped puede producir una mezcla de dos polipéptidos maduros muy diferentes (es decir, con un aminoácido del extremo C y/o extremo N diferente) expresado por el mismo polinucleótido.
La expresión “ secuencia codificante del polipéptido maduro” significa un polinucleótido que codifica un polipéptido maduro que tiene actividad ADNasa.
La expresión sistema de “ concentración media de detergente” incluye detergentes en donde los componentes detergentes están presentes en el agua de lavado entre aproximadamente 800 ppm y aproximadamente 2000 ppm. Los detergentes norteamericanos generalmente se consideran sistemas de concentración media de detergente.
La expresión “ constructo de ácido nucleico” significa una molécula de ácido nucleico, tanto monocatenaria como bicatenaria, que está aislada de un gen natural, o se ha modificado para incluir segmentos de ácidos nucleicos de una forma que no se produciría de forma natural o que es sintética. El término constructo de ácido nucleico es un sinónimo del término “ casete de expresión” cuando el constructo de ácido nucleico incluye las secuencias de control necesarias para expresar una secuencia codificante de la presente invención.
La expresión “ composiciones detergentes no textiles” incluye composiciones detergentes para superficies no textiles que incluyen, aunque no de forma limitativa, composiciones para la limpieza de superficies duras, tales como composiciones detergentes para lavado de vajillas, incluidas las composiciones para lavado de vajillas a mano, composiciones detergentes bucales, composiciones detergentes para dentaduras postizas y composiciones para aseo personal.
La expresión “ operativamente unido” significa una configuración en la que una secuencia de control se coloca en una posición adecuada con respecto a la secuencia codificante de un polinucleótido de tal forma que la secuencia de control dirige la expresión de la secuencia codificante.
Las expresiones ADNasa “ precursora” , precursor de ADNasa o ADNasa precursora pueden usarse indistintamente. En el contexto de la presente invención, “ADNasa precursora” debe entenderse como una ADNasa en la que se hace al menos una alteración en la secuencia de aminoácidos para producir una variante de ADNasa que tiene una secuencia de aminoácidos que es menos del 100 % idéntica a la secuencia de ADNasa en la que se hizo la alteración, es decir, la ADNasa precursora. Por lo tanto, la precursora es una ADNasa que tiene una secuencia de aminoácidos idéntica en comparación con la variante pero que no tiene las alteraciones en una o más de las posiciones especificadas. Se entenderá que en el presente contexto, la expresión “ que tiene una secuencia de aminoácidos idéntica” se refiere al 100 % de identidad de secuencia. En un aspecto particular, la ADNasa precursora es una ADNasa que tiene al menos 60 %, al menos 61 %, al menos 62 %, al menos 63 %, al menos 64 %, al menos 65 %, al menos 66 %, al menos 67 %, al menos 68 %, al menos 69 %, al menos 70 %, al menos 72 %, al menos 73 %, al menos 74 %, al menos 75 %, al menos 80 %, al menos 81 %, al menos 82 %, al menos 83 %, al menos el 84 %, al menos el 85 %, al menos el 90 %, al menos el 91 %, al menos el 92 %, a menos el 93 %, al menos el 94 %, al menos el 95 %, al menos el 96 %, al menos el 97 %, al menos el 98 %, al menos el 99 %, por ejemplo al menos el 99,1 %, al menos el 99,2 %, al menos el 99,3 %, al menos el 99,4 %, al menos el 99,5 %, al menos el 99,6 % o el 100 % de identidad respecto de un polipéptido mostrado en la Id de sec. n.° 1.
La expresión “ condiciones de lavado relevantes” se usa en la presente memoria para indicar las condiciones, especialmente la temperatura del lavado, el tiempo, la mecánica del lavado, la concentración de detergente, el tipo de detergente y la dureza del agua, que se usan realmente en hogares en un segmento del mercado de detergentes.
El término “ estabilidad” incluye estabilidad durante el almacenamiento y estabilidad durante el uso, p. ej., durante un proceso de lavado, y refleja la estabilidad de la variante de ADNasa según la invención en función del tiempo, p. ej., cuánta actividad se retiene cuando la variante de ADNasa se mantiene en solución, en particular en una solución detergente. La estabilidad está influenciada por muchos factores, p. ej., pH, temperatura, composición detergente, p. ej., cantidad de aditivo reforzante de la detergencia, tensioactivos, etc. La estabilidad de la ADNasa puede medirse como se describe en el ejemplo 2. La expresión “ estabilidad mejorada” o “ estabilidad aumentada” se define en la presente memoria como una variante de ADNasa que muestra una mayor estabilidad en soluciones, con respecto a la estabilidad de la ADNasa precursora y/o con respecto a la Id. de sec. n.°: 1. “ Estabilidad mejorada” y “ estabilidad aumentada” incluyen estabilidad del detergente. La expresión “ estabilidad del detergente” o “ estabilidad del detergente mejorada” puede ser una mayor estabilidad de la actividad ADNasa en comparación con la ADNasa precursora. La estabilidad de ADNasa se mide como se describe en el ejemplo 2.
La expresión “variante sustancialmente pura” significa una preparación que contiene como máximo 10 %, como máximo 8 %, como máximo 6 %, como máximo 5 %, como máximo 4 %, como máximo 3 %, como máximo 2 %, como máximo 1 %, y como máximo 0,5 % en peso de otro material polipeptídico con el que está asociado de forma recombinante o natural. Preferiblemente, la variante es al menos 92 % pura, por ejemplo, al menos 94 % pura, al menos 95 % pura, al menos 96 % pura, al menos 97 % pura, al menos 98 % pura, al menos 99 %, al menos 99,5 % pura, y 100 % pura en peso del material polipeptídico total presente en la preparación. Las variantes de la presente invención están preferiblemente en una forma sustancialmente pura. Esto se puede conseguir, por ejemplo, preparando la variante por métodos recombinantes bien conocidos o por métodos de purificación clásicos.
El término “ textil” se refiere a telas tejidas así como fibras cortadas y filamentos adecuados para su conversión o uso como hilos, telas tejidas, tricotadas y no tejidas. El término abarca hilos hechos de fibras tanto naturales como sintéticas (p. ej., fabricadas). La expresión “ materiales textiles” es un término general para fibras, productos intermedios de hilo, hilo, tejidos y productos hechos de tejidos (p. ej., prendas de vestir y otros artículos).
La expresión “ promotor de la transcripción” se usa para un promotor que es una región de ADN que facilita la transcripción de un gen particular. Los promotores de la transcripción se ubican típicamente cerca de los genes que regulan, en la misma cadena y antes (hacia la región 5' de la cadena codificante).
La expresión “terminador de la transcripción” se usa para una sección de la secuencia genética que marca el extremo del gen u operón del ADN genómico para la transcripción.
El término “variante” significa un polipéptido que tiene actividad ADNasa y que comprende una sustitución en una o más posiciones. Una sustitución significa la sustitución del aminoácido que ocupa una posición por un aminoácido diferente, una deleción significa la eliminación de un aminoácido que ocupa una posición y una inserción significa añadir aminoácidos, p. ej., de 1 a 10 aminoácidos, preferiblemente 1-3 aminoácidos adyacentes a un aminoácido que ocupa una posición. Las variantes de la presente invención tienen al menos 20 %,p. ej.,al menos 40 %, al menos 50 %, al menos 60 %, al menos 70 %, al menos 80 %, al menos 90 %, al menos 95%o al menos 100%de la actividad ADNasa del polipéptido maduro mostrado en la Id. de sec. n.°: 1. La expresión “variante de ADNasa” significa una ADNasa que tiene actividad ADNasa y que comprende una alteración, es decir, una sustitución, inserción y/o deleción en una o más (o una o varias) posiciones en comparación con la ADNasa precursora, p. ej., en comparación con la Id. de sec. n.°: 1.
La expresión “ dureza del agua” o “ grado de dureza” o “ dH” o “ °dH” como se usa en la presente memoria se refiere a grados de dureza alemanes. Un grado se define como 10 miligramos de óxido de calcio por litro de agua.
La expresión “ADNasa de tipo natural” significa una ADNasa expresada por un organismo de origen natural, tal como un hongo, bacteria, arquea, levadura, planta o animal que se encuentra en la naturaleza.
Convenciones para la designación de variantes
Para los fines de la presente invención, el polipéptido descrito en la Id. de sec. n.°: 1 se usa para determinar el residuo de aminoácido correspondiente en otra ADNasa. La secuencia de aminoácidos de otra ADNasa se alinea con el polipéptido maduro descrito en la Id. de sec. n.°: 1 y basándose en la alineación, el número de posición de aminoácido correspondiente a cualquier residuo de aminoácido en el polipéptido descrito en la Id. de sec. n.°: 1 se determina usando, p. ej., el algoritmo de Needleman-Wunsch (Needleman y Wunsch, 1970,J. Mol. Biol.48: 443-453) según se implementa en el programa Needle del paquete EMBOSS (EMBOSS: The European Molecular Biology Open Software Suite, Rice ycol.,2000,Trends Genet.16: 276-277), preferiblemente la versión 5.0.0 o una versión superior. Los parámetros utilizados tienen una penalización por apertura de hueco de 10, una penalización por extensión de hueco de 0,5 y la matriz de sustitución EBLOSUM62 (versión para EMBOSS de BLOSUM62).
La identificación del correspondiente resto de aminoácido en otra ADNasa puede determinarse mediante una alineación de múltiples secuencias de polipéptidos usando varios programas informáticos que incluyen, aunque no de forma limitativa, MUSCLE (comparación múltiple de secuencias según el logaritmo de la expectativa; versión 3.5 o posterior; Edgar, 2004,Nucleic Acids Research32: 1792-1797), MAFFT (versión 6.857 o posterior; Katoh y Kuma, 2002,Nucleic Acids Research30: 3059-3066; Katoh y col., 2005,Nucleic Acids Research33: 511-518; Katoh y Toh, 2007,Bioinformatics23: 372-374; Katoh y col., 2009,Methods in Molecular Biology537: 39-64; Katoh y Toh, 2010,Bioinformatics26: 1899-1900) y EMBOSS EMMA que emplea ClustalW (1.83 o posterior; Thompson y col., 1994,Nucleic Acids Research22: 4673-4680), utilizando sus respectivos parámetros predeterminados.
Cuando la otra enzima se ha separado del polipéptido de la Id. de sec. n.°: 1 de tal modo que la comparación tradicional basada en secuencia no detecta su relación (Lindahl y Elofsson, 2000,J. Mol. Biol.295: 613-615), se pueden usar otros algoritmos de comparación de emparejamiento de secuencias. Se puede conseguir una mayor sensibilidad en la búsqueda basada en secuencias usando programas de búsqueda que utilizan representaciones probabilísticas de familias de polipéptidos (perfiles) para buscar en bases de datos. Por ejemplo, el programa PSI-BLASt genera perfiles mediante un proceso iterativo de búsqueda en bases de datos y puede detectar homólogos remotos (Atschul y col., 1997,Nucleic Acids Res.25: 3389-3402). Se puede conseguir incluso una mayor sensibilidad si la familia o superfamilia del polipéptido tiene uno o más representantes en las bases de datos de estructuras proteicas. Programas tales como GenTHREADER (Jones, 1999,J. Mol. Biol.287: 797-815; McGuffin y Jones, 2003,Bioinformatics19: 874 881) utilizan la información de una variedad de fuentes (PSI-BLAST, predicción de estructura secundaria, perfiles de alineamiento estructural, y potenciales de solvatación) como entrada de una red neuronal que predice el plegado estructural de una secuencia solicitada. Análogamente, el método de Gough y col., 2000,J. Mol. Biol.313: 903-919, se puede usar para alinear una secuencia de estructura desconocida con los modelos de la superfamilia presentes en la base de datos SCOP. A su vez, estos alineamientos se pueden usar para generar modelos de homología del polipéptido, y dichos modelos se pueden evaluar para determinar la precisión usando una variedad de herramientas desarrolladas a tal fin.
Para las proteínas de estructura conocida, están disponibles diferentes herramientas y recursos para recuperar y generar alineamientos estructurales. Por ejemplo, las superfamilias de proteínas SCOP se han alineado estructuralmente, y dichas alineaciones están disponibles y se pueden descargar. Se pueden alinear dos o más estructuras proteicas usando una variedad de algoritmos tal como la matriz de distancia de alineamiento (Holm y Sander, 1998,Proteins33: 88-96) o extensión combinatoria (Shindyalov y Bourne, 1998,Protein Engineering11: 739 747) y la implementación de dichos algoritmos se puede utilizar adicionalmente para investigar bases de datos de estructuras con una estructura de interés para descubrir posibles homólogos estructurales(p. ej.,Holm y Park, 2000,Bioinformatics16: 566-567).
En la descripción de las variantes de la presente invención, la nomenclatura que se describe más adelante está adaptada para facilitar la referencia. Se emplean las abreviaturas de aminoácidos de una sola letra o de tres letras aceptadas por la IUPAC. Las posiciones de aminoácidos se indican con #1, #2, etc.
Sustituciones: En las sustituciones de aminoácidos se utiliza la siguiente nomenclatura: Aminoácido original, posición, aminoácido sustituido. Por consiguiente, la sustitución de valina en la posición #1por alanina se designa como “Val#1Ala” o “V#1A” . Se separan múltiples mutaciones con marcas de adición (“ ” ) o por comas (,), p. ej., “Val#1Ala + “ Pro#2Gly” o V#iA, P#2G, que representan sustituciones en las posiciones #1y #2de valina (V) y prolina (P) por alanina (A) y glicina (G), respectivamente. Si más de un aminoácido puede sustituirse en una posición dada, estos se enumeran entre paréntesis, tales como [X] o {X}. Por lo tanto, si tanto Trp como Lys pueden estar sustituidos en lugar del aminoácido que ocupa la posición #1, esto se indica como X#1{W, K}, X#1[W, K] o X#1[W/K], donde X indica el residuo de aminoácido presente en la posición de la ADNasa precursora p. ej., tal como una ADNasa mostrada en la Id. de sec. n.°: 1 o una ADNasa que tiene al menos el 60 % de identidad con la misma. En algunos casos, las variantes pueden representarse como #1{W, K} o X#2P indica que los aminoácidos a sustituir varían dependiendo de la precursora. Por comodidad de uso, dado que se usa Id. de sec. n.°: 1 para numerar las sustituciones, el aminoácido en la posición correspondiente de la Id. de sec. n.°: 1 se indica, p. ej., T1A. Sin embargo, será evidente para el experto en la técnica que una variante de ADNasa que comprende T1A no se limita a las ADNasas precursoras que tienen treonina en una posición correspondiente a la posición 1 de la Id. de sec. n.°: 1. En una ADNasa precursora que tiene, p. ej., asparagina en la posición 1, la persona experta traduciría la mutación especificada como T1A a N1A. En caso de que la ADNasa precursora tenga alanina en la posición 1, el experto reconocerá que la ADNasa precursora no cambia en esta posición. Lo mismo se aplica para las deleciones e inserciones descritas a continuación.
Deleciones: En las deleciones de aminoácidos se utiliza la siguiente nomenclatura: Aminoácido original, posición, *. Por consiguiente, la deleción de valina en la posición #1se designa como “ Val#1*” o “V#1*” . Las deleciones múltiples se separan con marcas de adición (“ ” ) o comas, p. ej., “ Val #1* Pro#2*” o “V#1*, P#2*” .
Inserciones: La inserción de un residuo de aminoácido adicional, tal como p. ej. una lisina después de Val#1puede indicarse por: Val#1ValLys o V#1VK. Alternativamente, la inserción de un residuo de aminoácido adicional tal como lisina después de V#1puede indicarse por: *#1aK. Cuando se inserta más de un residuo de aminoácido, tal como p. ej. una Lys, y Gly después de #1, esto puede indicarse como: Val#1ValLysGly o V#1VKG. En dichos casos, el uno o más residuos de aminoácidos insertados también se pueden numerar por la adición de letras en minúscula al número de posición del residuo de aminoácido que precede al uno o más residuos de aminoácidos insertados, en este ejemplo: *#1aK *#1bG.
Múltiples alteraciones: Las variantes que comprenden múltiples alteraciones se separan con marcas de adición (“ ” ) o por comas (,), p. ej., “ Val#1Trp+Pro#2Gly” o “V#1W, P#2G” representa una sustitución de valina y prolina en las posiciones #1y #2por triptófano y glicina, respectivamente como se ha descrito anteriormente.
Diferentes alteraciones: Cuando se pueden introducir diferentes alteraciones en una posición, las diferentes alteraciones pueden separarse por una coma, p. ej., “ Val#1Trp, Lys” o V#1W, K que representa una sustitución de valina en la posición #1con triptófano o lisina. Por lo tanto, “ Val#1Trp, Lys Pro#2Asp” designa las siguientes variantes: “Val#1Trp+Pro#2Asp” , “ Val#1Lys+Pro#2Asp” o V#1W, K P#2D.
Específico para la nomenclatura de clados
Para los fines de la presente invención, la nomenclatura [IV] o [I/V] significa que el aminoácido en esa posición puede ser isoleucina (Ile, I) o valina (Val, V). Asimismo, la nomenclatura [LVI] y [L/V/I] significa que el aminoácido en esta posición puede ser una leucina (Leu, L), valina (Val, V) o isoleucina (Ile, I), etc. para otras combinaciones como se describe en la presente memoria. Salvo que se limite de otro modo adicionalmente, el aminoácido X se define de tal manera que puede ser cualquiera de los 20 aminoácidos naturales.
Descripción detallada de la invención
La presente invención proporciona composiciones detergentes que comprenden nuevas ADNasas obtenidas preferiblemente deBacillus,en particular,Bacillus cibi,es decir, la ADNasa precursora se deriva del génerobacillus.Las ADNasas adecuadas para su uso en la invención comprenden al menos un 90 % de identidad de secuencia con un polipéptido con la Id. de sec. n.°: 1 y comprenden una alteración de al menos una posición de aminoácido en comparación con la ADNasa con la Id. de sec. n.°: 1. Una variante de ADNasa adecuada para usar en la invención puede comprender una secuencia de aminoácidos que comprende al menos una sustitución de un aminoácido preparada en una posición equivalente a una posición en la Id. de sec. n.°: 1. Una variante de ADNasa puede comprender preferiblemente una secuencia de aminoácidos que comprende al menos una deleción de un aminoácido preparada en una posición equivalente a una posición en la Id. de sec. n.°: 1. Una variante de ADNasa puede comprender preferiblemente una secuencia de aminoácidos que comprende al menos una inserción de un aminoácido preparada en una posición equivalente a una posición en la Id. de sec. n.°: 1. Las variantes de ADNasa adecuadas para su uso en la presente invención tienen al menos una propiedad mejorada en comparación con la ADNasa precursora o en comparación con la Id. de sec. n.°: 1. Las propiedades incluyen, aunque no de forma limitativa: estabilidad tales como; estabilidad en detergentes, estabilidad de almacenamiento, estabilidad durante el lavado y estabilidad térmica, capacidad limpiadora en particular, capacidad limpiadora profunda, mayor nivel de expresión y reducción de malos olores.
Variantes de ADNasa
Las variantes de ADNasa adecuadas para usar en las composiciones de la invención son preferiblemente variantes de la Id. de sec. n.°: 1 o variantes de una ADNasa que tienen al menos un 90 % de identidad con la misma y con métodos para la producción de una variante de ADNasa de la Id. de sec. n.°: 1 o una ADNasa que tiene al menos un
90 % con identidad con la misma.
Las variantes de ADNasa adecuadas pueden comprender una alteración en una o más posiciones seleccionadas de entre la lista que consiste en 1,4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 13, 14, 16, 17, 19, 21,22, 24, 25, 27, 28, 29, 30, 32, 38, 39, 40,
42, 49, 51, 52, 55, 56, 57, 58, 59, 61, 63, 65, 68, 76, 77, 78, 79, 80, 82, 83, 92, 93, 94, 99, 101, 102, 104, 105, 107,
109, 112, 116, 125, 126, 127, 130, 132, 135, 138, 139, 143, 144, 145, 147, 149, 152, 156, 157, 159, 160, 161, 162,
164, 166, 167, 168, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 181 y 182, en donde cada posición corresponde a la posición del polipéptido de la Id. de sec. n.°: 1, en donde la variante tiene actividad ADNasa y en donde la variante tiene al menos una propiedad mejorada en comparación con la ADNasa que tiene la secuencia de aminoácidos mostrada en la Id. de sec. n.°: 1.
La variante puede tener una identidad de secuencia de al menos 60 %, al menos 65 %, al menos 70 %, al menos
75 %, al menos 80 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 95 %, tal como al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 % o al menos 99 %, pero menos de 100 %, con respecto a la secuencia de aminoácidos de la ADNasa precursora madura.
En algunos aspectos, la variante tiene al menos 90 %, al menos 95 %, tal como al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, o al menos 99 %, pero menos de 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id.
de sec. n.°: 1.
La variante puede comprender una alteración en comparación con la Id. de sec. n.°: 1 en al menos una posición seleccionada de entre las posiciones: 1, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 13, 14, 16, 17, 19, 21, 22, 24, 25, 27, 28, 29, 30, 32,
38, 39, 40, 42, 49, 51, 52, 55, 56, 57, 58, 59, 61, 63, 65, 68, 76, 77, 78, 79, 80, 82, 83, 92, 93, 94, 99, 101, 102, 105, 107, 109, 112, 116, 125, 126, 127, 130, 132, 135, 138, 139, 143, 144, 145, 147, 149, 152, 156, 157, 159, 160,
161, 162, 164, 166, 167, 168, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 181 y 182 correspondientes a la posiciones de la Id. de sec. n.°: 1, en donde la variante tiene una secuencia de aminoácidos que es al menos un 90 %
o al menos un 95 % idéntica a la Id. de sec. n.°: 1, en donde la variante tiene actividad ADNasa y en donde la variante tiene al menos una propiedad mejorada en comparación con la ADNasa de la Id. de sec. n.°: 1.
La variante puede comprender una alteración en comparación con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 en una o más posiciones que corresponden a las posiciones 1, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 13, 14, 16, 17, 19, 21, 22, 24, 27, 28, 29, 30, 32, 38, 39, 40, 42, 49, 51, 52, 55, 56, 57, 58, 59, 61,63, 65, 68, 76, 77, 78, 79, 80, 82, 83, 92, 93, 94,
99, 101, 102, 104, 105, 107, 109, 112, 116, 125, 126, 127, 130, 132, 135, 138, 139, 143, 144, 145, 147, 149, 152, 156,
157, 159, 160, 161, 162, 164, 166, 167, 168, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 181 y 182 de la Id. de sec. n.°: 1, en donde la variante tiene una identidad de secuencia con la longitud completa del polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 de al menos el 90 % y en donde la variante tiene actividad ADNasa.
Preferiblemente, la variante de ADNasa tiene un rendimiento mejorado, en donde el rendimiento mejorado es una mayor estabilidad, p. ej., una mejor estabilidad del detergente, una mejor estabilidad en el lavado, una mejor estabilidad de almacenamiento y/o una mejor termoestabilidad.
La variante de ADNasa puede comprender una o más sustituciones (en comparación con la Id. de sec. n.°: 1), en donde las sustituciones se seleccionan del grupo que consiste en: T1E, T1L, T1V, T1F, T1Y, T1M, T1E, G4N, T5F,
T5C, P6V, P6G, S7D, S7T, K8V, S9K, S9Q, S9V, S9L, S9F, S9P, S9R, A10D, A10M, A10I, A10Q, A10T, A10V, A10L, A10K, Q12S, Q12V, Q12E, S13D, S13Y, S13T, S13Q, S13F, S13R, S13V, S13N, S13H, S13M, S13W, S13K, S13L, S13E, Q14M, Q14R, N16S, A17C, A17V, A17E, A17T, A17S, T19K, T19N, T19L, T19S, T19I, T19V, K21Q, K21E, K21M, T22P, T22A, T22V, T22D, T22R, T22K, T22M, T22E, T22H, T22L, T22W, T22F, T22C, T22S, T22I, G24Y, S25P, S25T, S27N, S27I, S27M, S27D, S27T, S27V, S27F, S27A, S27C, S27L, S27E, G28L, Y29W, S30K, S30D, S30H, S30T, D32Q, I38V, I38M, S39A, S39P, S39Y, S39H, S39E, S39N, S39M, S39D, Q40V, S42G, S42C, S42D, S42L, S42M, S42F, S42N, S42W, V49R, L51I, K52I, K52Q, K52H, A55S, D56I, D56L, D56T, S57W, S57Y, S57F, S57H, S57C, S57P, S57V, S57R, S57T, Y58A, Y58T, S59C, S59T, S59L, S59Q, S59V, S59K, S59R, S59M, S59I, S59H, N61D, P63A, T65L, T65I, T65V, T65R, T65K, S68V, S68I, S68W, S68K, S68Y, S68H, S68C, S68T, S68L, V76G, V76L, V76C, V76K, V76H, V76E, V76A, V76Y, V76N, V76M, V76R, V76I, V76F, T77N, T77Y, T77W, T77R,
F78L, F78I, F78H, F78V, F78Y, F78C, T79G, T79R, N80K, N80S, S82L, S82E, S82K, S82R, S82H, D83C, D83F, D83L, L92T, A93G, E94N, G99S, S101D, S101A, S102M, S102L, S102V, S102A, S102K, S102T, S102R, T104S, T104P, T104A, T105V, T105I, K107L, K107C, K107R, K107H, K107S, K107M, K107E, K107A, K107Q, K107D, Q109K, Q109R, Q109S, A112S, S116D, S116R, S116Q, S116H, S116V, S116A, S116E, S116K, A125K, S126I, S126E, S126A, S126C, T127C, T127V, T127S, S130E, G132R, D135R, T138Q, W139R, R143E, R143K, S144Q, S144H, S144A, S144L, S144P, S144E, S144K, G145V, G145E, G145D, G145A, A147H, A147R, A147K, A147Q, A147W, A147N, A147S, G149S, K152H, K152R, S156C, S156G, S156K, S156R, S156T, S156A, T157S, Y159H, Y159F, K160R, K160V, W161L, W161Y, G162Q, G162N, G162D, G162M, G162R, G162A, G162S, G162E, G162L, G162K, G162V, G162H, S164R, S164H, S164N, S164T, Q166D, S167M, S167L, S167F, S167W, S167E, S167A, S167Y, S167H, S167C, S167I, S167Q, S167V, S167T, S168V, S168E, S168D, S168L, K170S, K170L, K170F, K170R, T171D, T171E, T171N, T171A, T171S, T171C, A172G, A172S, L173T, L173A, L173V, Q174L, G175D, G175E, G175N, G175R, G175S, M176H, L177I, N178D, N178E, N178T, N178S, N178A, S179E, S181R, S181E, S181D, S181I, S181F, S181H, S181W, S181L, S181M, S181Y, S181Q, S181V, S181G, S181A, Y182M, Y182C, Y182K, Y182G, Y182A, Y182S, Y182V, Y182D, Y182Q, Y182F, Y182L, Y182N, Y182I, Y182E, Y182T y Y182W en donde la variante tiene actividad ADNasa y en donde cada posición corresponde a la posición del polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 (numeración según la Id. de sec. n.°: 1).
En un aspecto aún más preferido, la alteración es una sustitución y la variante de ADNasa comprende una o más sustituciones (en comparación con la Id. de sec. n.°: 1), en donde las sustituciones se seleccionan del grupo que consiste en: T1I, T1V, T1Y, T1M, T1E, G4N, T5F, T5C, P6V, P6G, S7D, S7T, K8V, S9K, S9Q, S9V, S9L, S9F, S9P, S9R, A10D, A10M, A10I, A10Q, A10V, A10L, A10K, Q12S, Q12V, Q12E, S13D, S13Y, S13Q, S13F, S13R, S13V, S13N, S13H, S13M, S13W, S13K, S13L, S13E, Q14M, Q14R, N16S, A17C, A17V, A17E, A17T, T19K, T19L, T19S, T19I, T19V, K21E, K21M, T22P, T22A, T22V, T22D, T22R, T22K, T22M, T22E, T22H, T22L, T22W, T22F, T22C, T22I, G24Y, S25P, S27N, S27I, S27M, S27D, S27V, S27F, S27A, S27C, S27L, S27E, G28L, Y29W, S30K, S30D, S30H, S30T, D32Q, I38V, I38M, S39A, S39P, S39Y, S39H, S39E, S39N, S39M, S39D, Q40V, S42C, S42L, S42M, S42F, S42W, V49R, L511, K52I, K52H, A55S, D56I, D56L, D56T, S57W, S57F, S57H, S57C, S57P, S57V, S57R, S57T, Y58A, Y58T, S59C, S59T, S59L, S59Q, S59V, S59K, S59R, S59M, S59I, S59H, N61D, P63A, T65L, T65I, T65V, T65R, T65K, S68V, S68I, S68W, S68Y, S68H, S68C, S68T, S68L, V76G, V76L, V76C, V76K, V76H, V76E, V76A, V76Y, V76N, V76M, V76R, V76F, T77N, T77Y, T77W, T77R, F78I, F78H, F78Y, F78C, T79G, T79R, N80K, S82L, S82E, S82K, S82R, S82H, D83C, D83F, D83L, L92T, A93G, E94N, G99S, S101D, S101A, S102M, S102L, S102V, S102A, S102K, S102T, S102R, T104P, T104A, T105V, T105I, K107L, K107C, K107R, K107H, K107S, K107M, K107E, K107A, K107D, Q109R, Q109S, A112S, S116D, S116R, S116Q, S116H, S116V, S116A, S116E, S116K, A125K, S126I, S126E, S126A, S126C, T127C, T127V, S130E, G132R, D135R, T138Q, W139R, R143E, R143K, S144Q, S144H, S144L, S144P, S144E, S144K, G145V, G145E, G145D, G145A, A147Q, A147W, A147S, G149S, K152H, K152R, S156C, S156G, S156K, S156R, S156T, S156A, T157S, Y159F, K160V, W161L, W161Y, G162Q, G162D, G162M, G162R, G162A, G162S, G162E, G162L, G162K, G162V, G162H, S164R, S164T, Q166D, S167M, S167L, S167F, S167W, S167E, S167A, S167Y, S167H, S167C, S167I, S167Q, S167V, S167T, S168V, S168E, S168D, S168L, K170S, K170L, K170F, K170R, T171D, T171E, T171A, T171C, A172G, A172S, L173T, L173A, L173V, Q174L, G175D, G175E, G175N, G175R, M176H, L177I, N178D, N178E, N178T, N178S, N178A, S179E, S181R, S181E, S181D, S181F, S181H, S181W, S181L, S181M, S181Y, S181Q, S181G, S181A, Y182M, Y182C, Y182K, Y182G, Y182A, Y182S, Y182V, Y182D, Y182Q, Y182F, Y182L, Y182N, Y182I, Y182E, Y182T e Y182W en donde la variante tiene actividad ADNasa y en donde cada posición corresponde a la posición del polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 (numeración según la Id. de sec. n.°: 1).
Puede ser preferible que el número de sustituciones en las variantes adecuadas sea de 1 a 20, p.ej.,de 1 a 10 y de 1 a 5, tal como 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 o 10 sustituciones.
En algunos aspectos preferidos, la variante de ADNasa adecuada para usar en la invención puede comprender una o más sustituciones (en comparación con la Id. de sec. n.°: 1), en donde las sustituciones se seleccionan del grupo que consiste en: T1I, T1L, T1V, T1F, T1Y, T1M, T1E, G4N, T5F, T5C, P6V, P6G, S7D, S7T, K8V, S9K, S9Q, S9V, S9L, S9F, S9P, S9R, A10D, A10M, A10I, A10Q, A10T, A10V, A10L, A10K, Q12S, Q12V, Q12E, S13D, S13Y, S13T, S13Q, S13F, S13R, S13V, S13N, S13H, S13M, S13W, S13K, S13L, S13E, Q14M, Q14R, N16S, A17C, A17V, A17E, A17T, A17S, T19K, T19N, T19L, T19S, T19I, T19V, K21Q, K21E, K21M, T22P, T22A, T22V, T22D, T22R, T22K, T22M, T22E, T22H, T22L, T22W, T22F, T22C, T22S, T22I, G24Y, S25P, S25T, S27N, S27I, S27M, S27D, S27T, S27V, S27F, S27A, S27C, S27L, S27E, G28L, Y29W, S30K, S30D, S30H, S30T, D32Q, I38V, I38M, S39A, S39P, S39Y, S39H, S39E, S39N, S39M, S39D, Q40V, S42G, S42C, S42D, S42L, S42M, S42F, S42N, S42W, V49R, L51I, K52I, K52Q, K52H, A55S, D56I, D56L, D56T, S57W, S57Y, S57F, S57H, S57C, S57P, S57V, S57R, S57T, Y58A, Y58T, S59C, S59T, S59L, S59Q, S59V, S59K, S59R, S59M, S59I, S59H, N61D, P63A, T65L, T65I, T65V, T65R, T65K, S68V, S68I, S68W, S68K, S68Y, S68H, S68C, S68T, S68L, V76G, V76L, V76C, V76K, V76H, V76E, V76A, V76Y, V76N, V76M, V76R, V76I, V76F, T77N, T77Y, T77W, T77R, F78L, F78I, F78H, F78V, F78Y, F78C, T79G, T79R, N80K, N80S, S82L, S82E, S82K, S82R, S82H, D83C, D83F, D83L, L92T, A93G, E94N, G99S, S101D, S101A, S102M, S102L, S102V, S102A, S102K, S102T, S102R, T104S, T104P, T104A, T105V, T105I, K107L, K107C, K107R, K107H, K107S, K107M, K107E, K107A, K107Q, K107D, Q109K, Q109R, Q109S, A112S, S116D, S116R, S116Q, S116H, S116V, S116A, S116E, S116K, A125K, S126I, S126E, S126A, S126C, T127C, T127V, T127S, S130E, G132R, D135R, T138Q, W139R, R143E, R143K, S144Q, S144H, S144A, S144L, S144P, S144E, S144K, G145V, G145E, G145D, G145A, A147H, A147R, A147K, A147Q, A147W, A147N, A147S, G149S, K152H, K152R, S156C, S156G, S156K, S156R, S156T, S156A, T157S, Y159H, Y159F, K160R, K160V, W161L, W161Y, G162Q, G162N, G162D, G162M, G162R, G162A, G162S, G162E, G162L, G162K, G162V, G162H, S164R, S164H, S164N, S164T, Q166D, S167M, S167L, S167F, S167W, S167E, S167A, S167Y, S167H, S167C, S167I, S167Q, S167V, S167T, S168V, S168E, S168D, S168L, K170S, K170L, K170F, K170R, T171D, T171E, T171N, T171A, T171S, T171C, A172G, A172S, L173T, L173A, L173V, Q174L, G175D, G175E, G175N, G175R, G175S, M176H, L177I, N178D, N178E, N178T, N178S, N178A, S179E, S181R, S181E, S181D, S181I, S181F, S181H, S181W, S181L, S181M, S181Y, S181Q, S181V, S181G, S181A, Y182M, Y182C, Y182K, Y182G, Y182A, Y182S, Y182V, Y182D, Y182Q, Y182F, Y182L, Y182N, Y182I, Y182E, Y182T e Y182W, en donde la variante tiene actividad ADNasa, en donde la variante tiene al menos el 90 %, al menos el 95 %, tal como al menos el 96 %, al menos el 97 %, al menos el 98 % o al menos el 99 %, pero menos del 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 y en donde cada posición corresponde a la posición del polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 (numeración según la Id. de sec. n.°: 1).
Las variantes de ADNasa adecuadas pueden tener al menos un 90 % de identidad de secuencia con la Id. de sec. n.°: 1, en donde cuando la variante tiene al menos una propiedad mejorada en comparación con una ADNasa que comprende la secuencia de aminoácidos mostrada en la Id. de sec. n.°: 1 cuando se prueba en un ensayo relevante. Las variantes de ADNasa preferiblemente tienen un factor de mejora superior a 1 cuando las variantes de ADNasa se someten a ensayo para determinar una propiedad de interés en un ensayo relevante, en donde la propiedad de la ADNasa de referencia recibe un valor de 1. Preferiblemente, la propiedad es la estabilidad, tal como la estabilidad de almacenamiento del detergente y/o el rendimiento de lavado, tal como la capacidad limpiadora profunda.
En algunos aspectos, las variantes según la invención tienen una o más propiedades mejoradas con respecto a las ADNasas precursoras medidas como un factor de mejora de la semivida (HIF) que es superior a 1,0, en donde la propiedad mejorada es la estabilidad, tal como la estabilidad en el detergente.
El factor de mejora de la semivida (HIF) para las variantes puede calcularse como T<1/2>variante/T<1>/<2>referencia. Se identificaron la variantes mejoradas como variantes que tienen un factor de mejora de la semivida HIF mayor que 1,0 en comparación con la secuencia de referencia.
Algunas variantes adecuadas tienen un factor de mejora de la semivida (HIF) que es de al menos 1,05, 1,1; 1,15; 1,2; 1,3; 14; 15; 16; 17; 1,8; 1,9; 2,0; 21; 2,2; 23; 24; 25; 2,6 2,7, 2,8; 29; 3,0 31; 3,2; 3, 3 34; 3,5; 3,6; 37; 38; 39; 4 ,0; 41; 42; 43; 44; 4, 5, 4 ,6, 4,7, 48, 49, 50, 51; 52; 5, 3 5,4; 5,5; 56; 5,7 58; 5,9; 3, 0 6 1; 6 ,2; 6, 3; 64; 65; 66; 6 ,7; 68; 69; 70; 71; 7,2; 7,3; 7,4; 75; 7,6; 77; 78; 79; 8, 0 8, 1; 8,2; 83; 8,4 85; 8,6; 8, 7 88; 8,9; 9, 0; 91; 92; 93; 9,4; 95; 9,6; 97; 9,8; 99;1 0,0, 10,11 0,2; 10,3 10 ,4; 10,61 0,7, , 109; 12, 15, 16, 20,
Las posiciones de los aminoácidos dentro de una proteína que son útiles para fabricar variantes son aquellas posiciones en donde al menos una alteración conduce a una variante que presenta una característica mejorada en comparación con la proteína inalterada, es decir, la proteína precursora, es decir, HIF>1,0. La característica mejorada se puede determinar usando el ensayo I o II o como se describe en el ejemplo 2.
Preferiblemente, las variantes de ADNasa tienen una actividad ADNasa mejorada en comparación con una ADNasa de referencia, p. ej., una ADNasa que comprende el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1, en donde la actividad se ensaya en el ensayo I o el ensayo II descritos en los ensayos y ejemplos siguientes.
El factor de mejora de la actividad (AIF) se calcula como la actividad de las variantes (pendiente en las condiciones de referencia) dividida por la actividad de la referencia. Se identificó que las variantes con un AIF >1,0 mejorado que tienen una actividad mejorada en comparación con la referencia correspondiente.
Preferiblemente, las variantes de ADNasa tienen una estabilidad mejorada en detergente en comparación con una ADNasa de referencia, p. ej., una ADNasa que comprende el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1, en donde la estabilidad se ensaya como se describe en el ejemplo 2.
Preferiblemente, las variantes de ADNasa tienen una capacidad limpiadora profunda mejorada en comparación con una ADNasa de referencia, p. ej., una ADNasa que comprende el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1.
Una variante adecuada de ADNasa puede comprender una o más sustituciones (en comparación con la Id. de sec. n.°: 1) en donde las sustituciones se seleccionan del grupo que consiste en: T1I, T1L, T1V, T1F, T1Y, T1M, T1E, G4N, T5F, T5C, P6V, P6G, S7D, S7T, K8V, S9K, S9Q, S9V, S9L, S9F, S9P, S9R, A10D, A10M, A10I, A10Q, A10T, A10V, A10L, A10K, Q12S, Q12V, Q12E, S13D, S13Y, S13T, S13Q, S13F, S13R, S13V, S13N, S13H, S13M, S13W, S13K, S13L, S13E, Q14M, Q14R, N16S, A17C, A17V, A17E, A17T, A17S, T19K, T19N, T19L, T19S, T19I, T19V, K21Q, K21E, K21M, T22P, T22A, T22V, T22D, T22R, T22K, T22M, T22E, T22H, T22L, T22W, T22F, T22C, T22S, T22I, G24Y, S25P, S25T, S27N, S27I, S27M, S27D, S27T, S27V, S27F, S27A, S27C, S27L, S27E, G28L, Y29W, S30K, S30D, S30H, S30T, D32Q, I38V, I38M, S39A, S39P, S39Y, S39H, S39E, S39N, S39M, S39D, Q40V, S42G, S42C, S42D, S42L, S42M, S42F, S42N, S42W, V49R, L51I, K52I, K52Q, K52H, A55S, D56I, D56L, D56T, S57W, S57Y, S57F, S57H, S57C, S57P, S57V, S57R, S57T, Y58A, Y58T, S59C, S59T, S59L, S59Q, S59V, S59K, S59R, S59M, S59I, S59H, N61D, P63A, T65L, T65I, T65V, T65R, T65K, S68V, S68I, S68W, S68K, S68Y, S68H, S68C, S68T, S68L, V76G, V76L, V76C, V76K, V76H, V76E, V76A, V76Y, V76N, V76M, V76R, V76I, V76F, T77N, T77Y, T77W, T77R, F78L, F78I, F78H, F78V, F78Y, F78C, T79G, T79R, N80K, N80S, S82L, S82E, S82K, S82R, S82H, D83C, D83F, D83L, L92T, A93G, E94N, G99S, S101D, S101A, S102M, S102L, S102V, S102A, S102K, S102T, S102R, T104S, T104P, T104A, T105V, T105I, K107L, K107C, K107R, K107H, K107S, K107M, K107E, K107A, K107Q, K107D, Q109K, Q109R, Q109S, A112S, S116D, S116R, S116Q, S116H, S116V, S116A, S116E, S116K, A125K, S126I, S126E, S126A, S126C, T127C, T127V, T127S, S130E, G132R, D135R, T138Q, W139R, R143E, R143K, S144Q, S144H, S144A, S144L, S144P, S144E, S144K, G145V, G145E, G145D, G145A, A147H, A147R, A147K, A147Q, A147W, A147N, A147S, G149S, K152H, K152R, S156C, S156G, S156K, S156R, S156T, S156A, T157S, Y159H, Y159F, K160R, K160V, W161L, W161Y, G162Q, G162N, G162D, G162M, G162R, G162A, G162S, G162E, G162L, G162K, G162V, G162H, S164R, S164H, S164N, S164T, Q166D, S167M, S167L, S167F, S167W, S167E, S167A, S167Y, S167H, S167C, S167I, S167Q, S167V, S167T, S168V, S168E, S168D, S168L, K170S, K170L, K170F, K170R, T171D, T171E, T171N, T171A, T171S, T171C, A172G, A172S, L173T, L173A, L173V, Q174L, G175D, G175E, G175N, G175R, G175S, M176H, L177I, N178D, N178E, N178T, N178S, N178A, S179E, S181R, S181E, S181D, S181I, S181F, S181H, S181W, S181L, S181M, S181Y, S181Q, S181V, S181G, S181A, Y182M, Y182C, Y182K, Y182G, Y182A, Y182S, Y182V, Y182D, Y182Q, Y182F, Y182L, Y182N, Y182I, Y182E, Y182T e Y182W, en donde la variante tiene al menos el 90 %, al menos el 95 %, tal como al menos el 96 %, al menos el 97 %, al menos el 98 % o al menos el 99 %, pero menos del 100 %, de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1, en donde cada posición corresponde a la posición del polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 (numeración según la Id. de sec. n.°: 1) y en donde la variante tiene al menos una propiedad mejorada en comparación con la ADNasa precursora, p. ej., una ADNasa que comprende el polipéptido que tiene la secuencia de aminoácidos mostrada en la Id. de sec. n.°: 1, opcionalmente la propiedad mejorada es una o más de las siguientes: mejora de la actividad de la ADNasa, en donde la actividad se ensaya en el ensayo I o en el ensayo II, mejora de la estabilidad, en donde la estabilidad se ensaya como se describe en el ejemplo 2 y/o mejora de la capacidad limpiadora profunda.
En algunos aspectos, la variante de ADNasa tiene una mejora en la estabilidad, medida como factor de mejora de la semivida, HIF, en comparación con la precursora o en comparación con la ADNasa que tiene el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1.
Algunas variantes de ADNasa preferidas pueden comprender una o más sustituciones (en comparación con la Id. de sec. n.°: 1), en donde las sustituciones se seleccionan del grupo que consiste en: T1I, T1L, T1V, T1F, T1Y, T1M, T1E, G4N, T5F, T5C, P6V, P6G, S7D, S7T, K8V, S9K, S9Q, S9V, S9L, S9F, S9P, S9R, A10D, A10M, A10I, A10Q, A10T, A10V, A10L, A10K, Q12S, Q12V, Q12E, S13D, S13Y, S13T, S13Q, S13F, S13R, S13V, S13N, S13H, S13M, S13W, S13K, S13L, S13E, Q14M, Q14R, N16S, A17C, A17V, A17E, A17T, A17S, T19K, T19N, T19L, T19S, T19I, T19V, K21Q, K21E, K21M, T22P, T22A, T22V, T22D, T22R, T22K, T22M, T22E, T22H, T22L, T22W, T22F, T22C, T22S, T22I, G24Y, S25P, S25T, S27N, S27I, S27M, S27D, S27T, S27V, S27F, S27A, S27C, S27L, S27E, G28L, Y29W, S30K, S30D, S30H, S30T, D32Q, I38V, I38M, S39A, S39P, S39Y, S39H, S39E, S39N, S39M, S39D, Q40V, S42G, S42C, S42D, S42L, S42M, S42F, S42N, S42W, V49R, L51I, K52I, K52Q, K52H, A55S, D56I, D56L, D56T, S57W, S57Y, S57F, S57H, S57C, S57P, S57V, S57R, S57T, Y58A, Y58T, S59C, S59T, S59L, S59Q, S59V, S59K, S59R, S59M, S59I, S59H, N61D, P63A, T65L, T65I, T65V, T65R, T65K, S68V, S68I, S68W, S68K, S68Y, S68H, S68C, S68T, S68L, V76G, V76L, V76C, V76K, V76H, V76E, V76A, V76Y, V76N, V76M, V76R, V76I, V76F, T77N, T77Y, T77W, T77R, F78L, F78I, F78H, F78V, F78Y, F78C, T79G, T79R, N80K, N80S, S82L, S82E, S82K, S82R, S82H, D83C, D83F, D83L, L92T, A93G, E94N, G99S, S101D, S101A, S102M, S102L, S102V, S102A, S102K, S102T, S102R, T104S, T104P, T104A, T105V, T105I, K107L, K107C, K107R, K107H, K107S, K107M, K107E, K107A, K107Q, K107D, Q109K, Q109R, Q109S, A112S, S116D, S116R, S116Q, S116H, S116V, S116A, S116E, S116K, A125K, S126I, S126E, S126A, S126C, T127C, T127V, T127S, S130E, G132R, D135R, T138Q, W139R, R143E, R143K, S144Q, S144H, S144A, S144L, S144P, S144E, S144K, G145V, G145E, G145D, G145A, A147H, A147R, A147K, A147Q, A147W, A147N, A147S, G149S, K152H, K152R, S156C, S156G, S156K, S156R, S156T, S156A, T157S, Y159H, Y159F, K160R, K160V, W161L, W161Y, G162Q, G162N, G162D, G162M, G162R, G162A, G162S, G162E, G162L, G162K, G162V, G162H, S164R, S164H, S164N, S164T, Q166D, S167M, S167L, S167F, S167W, S167E, S167A, S167Y, S167H, S167C, S167I, S167Q, S167V, S167T, S168V, S168E, S168D, S168L, K170S, K170L, K170F, K170R, T171D, T171E, T171N, T171A, T171S, T171C, A172G, A172S, L173T, L173A, L173V, Q174L, G175D, G175E, G175N, G175R, G175S, M176H, L177I, N178D, N178E, N178T, N178S, N178A, S179E, S181R, S181E, S181D, S181I, S181F, S181H, S181W, S181L, S181M, S181Y, S181Q, S181V, S181G, S181A, Y182M, Y182C, Y182K, Y182G, Y182A, Y182S, Y182V, Y182D, Y182Q, Y182F, Y182L, Y182N, Y182I, Y182E, Y182T e Y182W, en donde cada sustitución proporciona una variante de ADNasa que tiene un aumento en la estabilidad medida como factor de mejora de la semivida, HIF, de al menos 1,05, tal como 1,08, tal como 1,1, tal como 1,15, tal como 1,2, tal como 1,25, tal como 1,3, tal como 1,4, tal como 1,5, tal como 1,6, tal como 1,7, tal como 1,8, tal como 1,9, tal como 2, tal como 3, tal como 4, tal como 5 o tal como al menos 10 en comparación con la ADNasa precursora, p. ej., una ADNasa que comprende el polipéptido que tiene la secuencia de aminoácidos mostrada en la Id. de sec. n.°: 1, en donde la variante tiene al menos el 90 %, al menos el 95 %, tal como al menos el 96 %, al menos el 97 %, al menos el 98 % o al menos el 99 %, pero menos del 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1, en donde cada posición corresponde a la posición del polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 (numeración según la Id. de sec. n.°: 1).
Algunas variantes de ADNasa preferidas pueden comprender una o más sustituciones (en comparación con la Id. de sec. n.°: 1), en donde las sustituciones se seleccionan del grupo que consiste en: T1I, T1L, T1V, T1F, T1Y, T1M, T1E, G4N, P6V, S7D, K8V, S9K, S9Q, S9V, A10D, A10M, A10I, Q12S, Q12V, Q12E, S13D, S13Y, S13T, S13Q, S13F, S13R, S13V, S13N, S13H, Q14M, A17C, A17V, A17E, A17T, A17S, T19K, T19N, T19L, T19S, K21Q, K21E, T22P, T22A, T22V, T22D, T22R, T22K, T22M, T22E, T22H, T22L, T22W, T22F, T22C, T22S, T22I, G24Y, S25P, S25T, S27N, S27I, S27M, S27D, S27T, S27V, S27F, S27A, S30K, S30D, S30H, S30T, D32Q, I38V, S39A, S39P, S39Y, S39H, S39E, Q40V, S42G, S42C, S42D, S42L, S42M, S42F, S42N, V49R, L51I, K52I, K52Q, A55S, D56I, D56L, D56T, S57W, S57Y, S57F, S57H, S57C, S57P, S57V, S57R, S57T, Y58A, Y58T, S59C, S59T, S59L, S59Q, S59V, S59K, S59R, S59M, S59I, P63A, T65L, T65I, T65V, S68V, S68I, S68W, S68K, S68Y, S68H, S68C, S68T, V76G, V76L, V76C, V76K, V76H, V76E, V76A, V76Y, V76N, V76M, V76R, V76I, V76F, T77N, T77Y, T77W, T77R, F78L, F78I, F78H, F78V, T79G, T79R, N80K, N80S, S82L, S82E, S82K, S82R, D83C, D83F, L92T, A93G, G99S, S101D, S102M, S102L, S102V, S102A, S102K, T104S, T104P, T105V, T105I, K107L, K107C, K107R, K107H, K107S, K107M, K107E, K107A, K107Q, K107D, Q109K, Q109R, A112S, S116D, S116R, S116Q, S116H, S116V, S116A, S116E, A125K, S126I, S126E, S126A, S126C, T127C, T127V, T127S, S130E, G132R, W139R, R143E, R143K, S144Q, S144H, S144A, S144L, S144P, S144E, G145V, G145E, A147H, A147R, A147K, A147Q, A147W, A147N, A147S, G149S, K152H, K152R, S156C, S156G, S156K, S156R, T157S, Y159H, K160R, W161L, G162Q, G162N, G162D, G162M, G162R, G162A, G162S, G162E, G162L, G162K, S164R, S164H, S164N, Q166D, S167M, S167L, S167F, S167W, S167E, S167A, S167Y, S167H, S167C, S167I, S167Q, S168V, S168E, S168D, S168L, K170S, K170L, T171D, T171E, T171N, T171A, T171S, T171C, A172G, L173T, L173A, L173V, Q174L, G175D, G175E, G175N, G175R, G175S, L177I, N178D, N178E, N178T, N178S, N178A, S179E, S181R, S181E, S181D, S181I, S181F, S181H, S181W, S181L, S181M, S181Y, S181Q, S181V, S181G, Y182M, Y182C, Y182K, Y182G, Y182A, Y182S, Y182V, Y182D e Y182Q, en donde cada sustitución proporciona una variante de ADNasa que tiene un aumento de la estabilidad medida como factor de mejora de la semivida, HIF, de al menos 1,1, en la que la variante tiene al menos un 90 %, al menos un 95 %, tal como al menos un 96 %, al menos un 97 %, al menos un 98 % o al menos un 99 %, pero menos del 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1, en donde cada posición corresponde a la posición del polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 (numeración según la Id. de sec. n.°: 1).
Algunas variantes de ADNasa preferidas pueden comprender una o más sustituciones (en comparación con la Id. de sec. n.°: 1), en donde las sustituciones se seleccionan del grupo que consiste en: T1I, T1L, T1V, T1F, P6V, S7D, K8V, S9K, A10D, Q12S, Q12V, S13D, S13Y, S13T, S13Q, S13F, S13R, Q14M, A17C, A17V, A17E, A17T, T19K, T19N, T19L, K21Q, K21E, T22P, T22A, T22V, T22D, T22R, T22K, T22M, T22E, T22H, T22L, T22W, T22F, T22C, T22S, T22I, G24Y, S25P, S25T, S27N, S27I, S27M, S30K, S30D, D32Q, I38V, S39A, S39P, S39Y, Q40V, S42G, S42C, S42D, S42L, V49R, K52I, K52Q, A55S, D56I, D56L, S57W, S57Y, S57F, S57H, S57C, S57P, S57V, S57R, Y58A, Y58T, S59C, S59T, S59L, S59Q, S59V, S59K, S59R, P63A, T65L, S68V, S68I, S68W, V76G, V76L, V76C, V76K, V76H, V76E, V76A, V76Y, V76N, V76M, V76R, T77N, T77Y, T77W, T77R, F78L, F78I, T79G, T79R, N80K, S82L, S82E, D83C, A93G, S101D, S102M, T105V, T105I, K107L, K107C, K107R, K107H, K107S, K107M, K107E, K107A, Q109K, Q109R, A112S, S116D, S116R, S116Q, A125K, S126I, S126E, T127C, T127V, T127S, S130E, G132R, W139R, R143E, R143K, S144Q, S144H, S144A, S144L, S144P, G145V, G145E, A147H, A147R, A147K, A147Q, A147W, A147N, A147S, G149S, K152H, S156C, T157S, Y159H, W161L, G162Q, G162N, G162D, G162M, S164R, S164H, Q166D, S167M, S167L, S167F, S167W, S167E, S167A, S167Y, S167H, S168V, S168E, S168D, K170S, K170L, T171D, T171E, T171N, A172G, L173T, L173A, Q174L, G175D, G175E, G175N, L177I, N178D, N178E, N178T, N178S, N178A, S181R, S181E, S181D, S181I, S181F, Y182M, Y182C, Y182K, Y182G e Y182A, en donde cada sustitución proporciona una variante de ADNasa que tiene un aumento en la estabilidad medido como factor de mejora de la semivida, HIF, de al menos 1,15, en donde la variante tiene al menos un 60 %, al menos un 65 %, al menos un 70 %, al menos un 75 %, al menos un 80 %, al menos un 85 %, al menos un 90 %, al menos un 95 %, tal como al menos un 96 %, al menos un 97 %, al menos un 98 %, o al menos un 99 %, pero menos del 100 % de secuencia de identidad con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1, en donde cada posición corresponde a la posición del polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 (numeración según la Id. de sec. n.°: 1).
Algunas variantes de ADNasa preferidas pueden comprender una o más sustituciones (en comparación con la Id. de sec. n.°: 1), en donde las sustituciones se seleccionan del grupo que consiste en: T1I, T1L, T1V, T1F, P6V, K8V, A10D, Q12S, Q12V, S13D, S13Y, S13T, S13Q, A17C, A17V, T19K, K21Q, K21E, T22P, T22A, T22V, T22D, T22R, T22K, T22M, T22E, T22H, T22L, T22W, T22F, T22C, T22S, T22I, G24Y, S25P, S25T, S27N, S30K, D32Q, I38V, S39A, S39P, S39Y, Q40V, S42G, S42C, K52I, K52Q, A55S, D56I, S57W, S57Y, S57F, S57H, S57C, S57P, S57V, Y58A, S59C, S59T, S59L, S59Q, S59V, S59K, P63A, T65L, S68V, S68I, S68W, V76G, V76L, V76C, V76K, V76H, V76E, V76A, V76Y, V76N, T77N, T77Y, F78L, F78I, T79G, T79R, N80K, A93G, S101D, S102M, T105V, T105I, K107L, K107C, K107R, K107H, Q109K, Q109R, A112S, S116D, S116R, S126I, S126E, T127C, T127V, T127S, S130E, G132R, R143E, R143K, S144Q, S144H, S144A, G145V, A147H, A147R, A147K, A147Q, A147W, A147N, K152H, S156C, G162Q, G162N, G162D, S164R, Q166D, S167M, S167L, S167F, S167W, S167E, S167A, S168V, S168E, S168D, K170S, K170L, T171D, T171E, A172G, L173T, L173A, Q174L, G175D, G175E, G175N, L177I, N178D, N178E, N178T, S181R, S181E, Y182M, Y182C e Y182K, en donde cada sustitución proporciona una variante de ADNasa que tiene un aumento en la estabilidad medido como factor de mejora de la semivida, HIF, de al menos 1,2, en donde la variante tiene al menos un 60 %, al menos un 65 %, al menos un 70 %, al menos un 75 %, al menos un 80 %, al menos un 85 %, al menos un 90 %, al menos un 95 %, tal como al menos un 96 %, al menos un 97 %, al menos un 98 %, o al menos un 99 %, pero menos del 100 % de secuencia de identidad con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1, en donde cada posición corresponde a la posición del polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 (numeración según la Id. de sec. n.°: 1).
Algunas variantes de ADNasa preferidas pueden comprender una o más sustituciones (en comparación con la Id. de sec. n.°: 1), en donde las sustituciones se seleccionan del grupo que consiste en: T1I, T1L, T1V, Q12S, Q12V, A17C, T22P, T22A, T22V, T22D, Q40V, K52I, K52Q, A55S, D56I, S57W, S57Y, S57F, S57H, S57C, S57P, S68V, V76G, V76L, V76C, T77N, F78L, A93G, T105V, K107L, Q109K, A112S, S126I, G132R, G145V, A147H, A147R, A147K, A147Q, S156C, G162Q, Q166D, S167M, S168V, K170S, T171D, L173T, L173A, G175D, G175E y L177I, en donde cada sustitución proporciona una variante de ADNasa que tiene un aumento en la estabilidad medido como factor de mejora de la semivida, HIF, de al menos 1,5, en donde la variante tiene al menos un 60 %, al menos un 65 %, al menos un 70 %, al menos un 75 %, al menos un 80 %, al menos un 85 %, al menos un 90 %, al menos un 95 %, tal como al menos un 96 %, al menos un 97 %, al menos un 98 %, o al menos un 99 %, pero menos del 100 % de secuencia de identidad con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1, en donde cada posición corresponde a la posición del polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 (numeración según la Id. de sec. n.°: 1).
Algunas variantes de ADNasa preferidas pueden comprender una o más sustituciones (en comparación con la Id. de sec. n.°: 1), en donde las sustituciones se seleccionan del grupo que consiste en: T1I, T1L, Q12S, Q12V, A17C, T22P, Q40V, K52I, S57W, S57Y, S57F, V76G, Q109K, A112S, A147H, A147R, A147K, K170S, T171D y G175D, en donde cada sustitución proporciona una variante de ADNasa que tiene un aumento en la estabilidad medido como factor de mejora de la semivida, HIF, de al menos 2,0, en donde la variante tiene al menos un 60 %, al menos un 65 %, al menos un 70 %, al menos un 75 %, al menos un 80 %, al menos un 85 %, al menos un 90 %, al menos un 95 %, tal como al menos un 96 %, al menos un 97 %, al menos un 98 %, o al menos un 99 %, pero menos del 100 % de secuencia de identidad con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1, en donde cada posición corresponde a la posición del polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 (numeración según la Id. de sec. n.°: 1).
Algunas variantes de ADNasa particularmente preferidas pueden comprender una o más sustituciones (en comparación con la Id. de sec. n.°: 1), en donde las sustituciones se seleccionan del grupo que consiste en: T1I, T1L, T1V, T22P, S25P, S57Y, S57W, S57F, S59V, S68V, V76L, T77Y, F78L, A93G, Q109R, S116D, T127V, S144P, A147H, A147R, G162Q, Q166D, S167L, S167F, G175D, G175N y N178D, en donde cada sustitución proporciona una variante de ADNasa con al menos una propiedad mejorada en comparación con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1, en donde la variante tiene al menos un 60 %, al menos un 65 %, al menos un 70 %, al menos un 75 %, al menos un 80 %, al menos un 85 %, al menos un 90 %, al menos un 95 %, tal como al menos un 96 %, al menos un 97 %, al menos un 98 %, o al menos un 99 %, pero menos del 100 % de secuencia de identidad con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 y en donde cada posición corresponde a la posición del polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 (numeración según la Id. de sec. n.°: 1).
Preferiblemente, la variante tiene una actividad específica mejorada (aumentada) en comparación con la enzima precursora.
Preferiblemente, la variante tiene una estabilidad mejorada (aumentada) en condiciones de almacenamiento en comparación con la enzima precursora.
Preferiblemente, la variante tiene una termoestabilidad mejorada (aumentada) en comparación con la enzima precursora.
Las variantes de ADNasa tienen al menos una propiedad mejorada en comparación con la ADNasa precursora, tal como una ADNasa que tiene la secuencia de aminoácidos mostrada en la Id. de sec. n.°: 1. Cada una de estas mutaciones proporciona al menos una propiedad mejorada, tal como una estabilidad mejorada, cuando se introduce en la Id. de sec. n.°: 1 o polipéptidos que tienen al menos un 60 % de identidad de secuencia con la misma. Para el experto en la técnica quedará claro que cada una de estas mutaciones proporciona un efecto mejorado, por lo que 2, 3, 4, etc. de las sustituciones anteriores pueden aumentar este efecto. Por lo tanto, algunos aspectos se refieren a variantes de ADNasa que comprenden al menos dos, tres, cuatro, cinco, seis, siete, ocho de las sustituciones seleccionadas del grupo que consiste en T1I, T1L, T1V, T1F, T1Y, T1M, T1E, G4N, T5F, T5C, P6V, P6G, S7D, S7T, K8V, S9K, S9Q, S9V, S9L, S9F, S9P, S9R, A10D, A10M, A10I, A10Q, A10T, A10V, A10L, A10K, Q12S, Q12V, Q12E, S13D, S13Y, S13T, S13Q, S13F, S13R, S13V, S13N, S13H, S13M, S13W, S13K, S13L, S13E, Q14M, Q14R, N16S, A17C, A17V, A17E, A17T, A17S, T19K, T19N, T19L, T19S, T19I, T19V, K21Q, K21E, K21M, T22P, T22A, T22V, T22D, T22R, T22K, T22M, T22E, T22H, T22L, T22W, T22F, T22C, T22S, T22I, G24Y, S25P, S25T, S27N, S27I, S27M, S27D, S27T, S27V, S27F, S27A, S27C, S27L, S27E, G28L, Y29W, S30K, S30D, S30H, S30T, D32Q, I38V, I38M, S39A, S39P, S39Y, S39H, S39E, S39N, S39M, S39D, Q40V, S42G, S42C, S42D, S42L, S42M, S42F, S42N, S42W, V49R, L511, K52I, K52Q, K52H, A55S, D56I, D56L, D56T, S57W, S57Y, S57F, S57H, S57C, S57P, S57V, S57R, S57T, Y58A, Y58T, S59C, S59T, S59L, S59Q, S59V, S59K, S59R, S59M, S59I, S59H, N61D, P63A, T65L, T65I, T65V, T65R, T65K, S68V, S68I, S68W, S68K, S68Y, S68H, S68C, S68T, S68L, V76G, V76L, V76C, V76K, V76H, V76E, V76A, V76Y, V76N, V76M, V76R, V76I, V76F, T77N, T77Y, T77W, T77R, F78L, F78I, F78H, F78V, F78Y, F78C, T79G, T79R, N80K, N80S, S82L, S82E, S82K, S82R, S82H, D83C, D83F, D83L, L92T, A93G, E94N, G99S, S101D, S101A, S102M, S102L, S102V, S102A, S102K, S102T, S102R, T104S, T104P, T104A, T105V, T105I, K107L, K107C, K107R, K107H, K107S, K107M, K107E, K107A, K107Q, K107D, Q109K, Q109R, Q109S, A112S, S116D, S116R, S116Q, S116H, S116V, S116A, S116E, S116K, A125K, S126I, S126E, S126A, S126C, T127C, T127V, T127S, S130E, G132R, D135R, T138Q, W139R, R143E, R143K, S144Q, S144H, S144A, S144L, S144P, S144E, S144K, G145V, G145E, G145D, G145A, A147H, A147R, A147K, A147Q, A147W, A147N, A147S, G149S, K152H, K152R, S156C, S156G, S156K, S156R, S156T, S156A, T157S, Y159H, Y159F, K160R, K160V, W161L, W161Y, G162Q, G162N, G162D, G162M, G162R, G162A, G162S, G162E, G162L, G162K, G162V, G162H, S164R, S164H, S164N, S164T, Q166D, S167M, S167L, S167F, S167W, S167E, S167A, S167Y, S167H, S167C, S167I, S167Q, S167V, S167T, S168V, S168E, S168D, S168L, K170S, K170L, K170F, K170R, T171D, T171E, T171N, T171A, T171S, T171C, A172G, A172S, L173T, L173A, L173V, Q174L, G175D, G175E, G175N, G175R, G175S, M176H, L177I, N178D, N178E, N178T, N178S, N178A, S179E, S181R, S181E, S181D, S181I, S181F, S181H, S181W, S181L, S181M, S181Y, S181Q, S181V, S181G, S181A, Y182M, Y182C, Y182K, Y182G, Y182A, Y182S, Y182V, Y182D, Y182Q, Y182F, Y182L, Y182N, Y182I, Y182E, Y182T e Y182W (numeración según la Id. de sec. n.°: 1).
Las sustituciones preferidas incluyen una o más de las siguientes mutaciones; T1I, T1V, T1Y, T1M, T1E, G4N, T5F, T5C, P6V, P6G, S7D, S7T, K8V, S9K, S9Q, S9V, S9L, S9F, S9P, S9R, A10D, A10M, A10I, A10Q, A10V, A10L, A10K, Q12S, Q12V, Q12E, S13D, S13Y, S13Q, S13F, S13R, S13V, S13N, S13H, S13M, S13W, S13K, S13L, S13E, Q14M, Q14R, N16S, A17C, A17V, A17E, A17T, T19K, T19L, T19S, T19I, T19V, K21E, K21M, T22P, T22A, T22V, T22D, T22R, T22K, T22M, T22E, T22H, T22L, T22W, T22F, T22C, T22I, G24Y, S25P, S27N, S27I, S27M, S27D, S27V, S27F, S27A, S27C, S27L, S27E, G28L, Y29W, S30K, S30D, S30H, S30T, D32Q, I38V, I38M, S39A, S39P, S39Y, S39H, S39E, S39N, S39M, S39D, Q40V, S42C, S42L, S42M, S42F, S42W, V49R, L51I, K52I, K52H, A55S, D56I, D56L, D56T, S57W, S57F, S57H, S57C, S57P, S57V, S57R, S57T, Y58A, Y58T, S59C, S59T, S59L, S59Q, S59V, S59K, S59R, S59M, S59I, S59H, N61D, P63A, T65L, T65I, T65V, T65R, T65K, S68V, S68I, S68W, S68Y, S68H, S68C, S68T, S68L, V76G, V76L, V76C, V76K, V76H, V76E, V76A, V76Y, V76N, V76M, V76R, V76F, T77N, T77Y, T77W, T77R, F78I, F78H, F78Y, F78C, T79G, T79R, N80K, S82L, S82E, S82K, S82R, S82H, D83C, D83F, D83L, L92T, A93G, E94N, G99S, S101D, S101A, S102M, S102L, S102V, S102A, S102K, S102T, S102R, T104P, T104A, T105V, T105I, K107L, K107C, K107R, K107H, K107S, K107M, K107E, K107A, K107D, Q109R, Q109S, A112S, S116D, S116R, S116Q, S116H, S116V, S116A, S116E, S116K, A125K, S126I, S126E, S126A, S126C, T127C, T127V, S130E, G132R, D135R, T138Q, W139R, R143E, R143K, S144Q, S144H, S144L, S144P, S144E, S144K, G145V, G145E, G145D, G145A, A147Q, A147W, A147S, G149S, K152H, K152R, S156C, S156G, S156K, S156R, S156T, S156A, T157S, Y159F, K160V, W161L, W161Y, G162Q, G162D, G162M, G162R, G162A, G162S, G162E, G162L, G162K, G162V, G162H, S164R, S164T, Q166D, S167M, S167L, S167F, S167W, S167E, S167A, S167Y, S167H, S167C, S167I, S167Q, S167V, S167T, S168V, S168E, S168D, S168L, K170S, K170L, K170F, K170R, T171D, T171E, T171A, T171C, A172G, A172S, L173T, L173A, L173V, Q174L, G175D, G175E, G175N, G175R, M176H, L177I, N178D, N178E, N178T, N178S, N178A, S179E, S181R, S181E, S181D, S181F, S181H, S181W, S181L, S181M, S181Y, S181Q, S181G, S181A, Y182M, Y182C, Y182K, Y182G, Y182A, Y182S, Y182V, Y182D, Y182Q, Y182F, Y182L, Y182N, Y182I, Y182E o Y182T.
Las sustituciones preferidas particulares también incluyen una o más de las siguientes: T1I, T1V, Q12S, Q12V, A17C, T22P, T22A, T22V, T22D, Q40V, K52I, A55S, D56I, S57W, S57F, S57H, S57C, S57P, S68V, V76G, V76L, V76C, T77N, A93G, T105V, K107L, A112S, S126I, G132R, G145V, A147Q, S156C, G162Q, Q166D, S167M, S168V, K170S, T171D, L173T, L173A, G175D, G175E o L177I.
Las sustituciones preferidas particulares también incluyen una o más de las siguientes: T1I, T1V, T22P, S25P, S57W, S57F, S59V, S68V, V76L, T77Y, A93G, Q109R, S116D, T127V, S144P, G162Q, Q166D, S167L, S167F, G175D, G175N o N178D.
Algunas variantes de ADNasa que comprenden cualquiera de las mutaciones anteriores son eficaces en la limpieza profunda.
Las variantes adecuadas pueden comprender mutaciones adicionales a las citadas anteriormente. Estas modificaciones adicionales preferiblemente no deberían cambiar significativamente las propiedades mejoradas de la variante de ADNasa.
Los ejemplos de sustituciones conservativas están dentro de los grupos de aminoácidos básicos (arginina, lisina e histidina), aminoácidos ácidos (ácido glutámico y ácido aspártico), aminoácidos polares (glutamina y asparagina), aminoácidos hidrófobos (leucina, isoleucina y valina), aminoácidos aromáticos (fenilalanina, triptófano y tirosina) y aminoácidos pequeños (glicina, alanina, serina, treonina y metionina). Las sustituciones de aminoácidos que generalmente no alteran la actividad específica son conocidas en la técnica y han sido descritas, por ejemplo, por H. Neurath y R.L. Hill, 1979, en TheProteins,Academic Press, Nueva York. Las sustituciones más comunes son Ala/Ser, Val/Ile, Asp/Glu, Thr/Ser, Ala/Gly, Ala/Thr, Ser/Asn, Ala/Val, Ser/Gly, Tyr/Phe, Ala/Pro, Lys/Arg, Asp/Asn, Leu/Ile, Leu/Val, Ala/Glu y Asp/Gly.
Los aminoácidos esenciales de un polipéptido se pueden identificar mediante procedimientos conocidos en la técnica, tales como mutagénesis dirigida al sitio o mutagénesis de detección de alanina (Cunningham y Wells, 1989,Science244: 1081-1085). En esta última técnica, se introducen mutaciones de una única alanina en cada residuo de la molécula y las moléculas mutadas resultantes se evalúan para determinar su actividad ADNasa con el fin de identificar los residuos aminoacídicos que son cruciales para la actividad de la molécula. Véase también, Hilton ycol.,1996,J. Biol. Chem.271: 4699-4708. El sitio activo de la enzima u otra interacción biológica también se puede determinar mediante análisis físico de la estructura, como se determina mediante técnicas tales como resonancia magnética nuclear, cristalografía, difracción de electrones o etiquetado de fotoafinidad, junto con la mutación de nuevos sitios de contacto de aminoácidos. Véanse, por ejemplo, Vosy col.,1992,Science255: 306-312; Smithy col.,1992,J. Mol. Biol.224: 899-904; Wlodavery col.,1992,FEBS Lett.309: 59-64.
Las variantes preferidas comprenden los motivos conservadores [D/M/L][S/T]GYSR[D/N] (Id. de sec. n.°: 25) o ASXNRSKG (Id. de sec. n.°: 26), que se comparten entre las ADNasas del clado GYS como se describe a continuación. Como se explica en “ Definiciones” , un clado comprende un grupo de polipéptidos agrupados según características homólogas rastreadas hasta un ancestro común. Los polipéptidos que forman un grupo, p. ej., un clado como se muestra en un árbol filogenético, a menudo comparten propiedades comunes y están más estrechamente relacionados que otros polipéptidos no pertenecientes al clado.
Por lo tanto, una variante preferida de una ADNasa precursora comprende uno o ambos motivos [D/M/L][S/T]GYSR[D/N] (Id. de sec. n.°: 25) y/o ASXNRSKG (Id. de sec. n.°: 26), en donde la variante comprende una o más sustituciones en comparación con la Id. de sec. n.°: 1, en donde la sustitución se selecciona del grupo que consiste en: T1I, T1V, T1Y, T1M, T1E, G4N, T5F, T5C, P6V, P6G, S7D, S7T, K8V, S9K, S9Q, S9V, S9L, S9F, S9P, S9R, A10D, A10M, A10I, A10Q, A10V, A10L, A10K, Q12S, Q12V, Q12E, S13D, S13Y, S13Q, S13F, S13R, S13V, S13N, S13H, S13M, S13W, S13K, S13L, S13E, Q14M, Q14R, N16S, A17C, A17V, A17E, A17T, T19K, T19L, T19S, T19I, T19V, K21E, K21M, T22P, T22A, T22V, T22D, T22R, T22K, T22M, T22E, T22H, T22L, T22W, T22F, T22C, T22I, G24Y, S25P, S27N, S27I, S27M, S27D, S27V, S27F, S27A, S27C, S27L, S27E, G28L, Y29W, S30K, S30D, S30H, S30T, D32Q, I38V, I38M, S39A, S39P, S39Y, S39H, S39E, S39N, S39M, S39D, Q40V, S42C, S42L, S42M, S42F, S42W, V49R, L511, K52I, K52H, A55S, D56I, D56L, D56T, S57W, S57F, S57H, S57C, S57P, S57V, S57R, S57T, Y58A, Y58T, S59C, S59T, S59L, S59Q, S59V, S59K, S59R, S59M, S59I, S59H, N61D, P63A, T65L, T65I, T65V, T65R, T65K, S68V, S68I, S68W, S68Y, S68H, S68C, S68T, S68L, V76G, V76L, V76C, V76K, V76H, V76E, V76A, V76Y, V76N, V76M, V76R, V76F, T77N, T77Y, T77W, T77R, F78I, F78H, F78Y, F78C, T79G, T79R, N80K, S82L, S82E, S82K, S82R, S82H, D83C, D83F, D83L, L92T, A93G, E94N, G99S, S101D, S101A, S102M, S102L, S102V, S102A, S102K, S102T, S102R, T104P, T104A, T105V, T105I, K107L, K107C, K107R, K107H, K107S, K107M, K107E, K107A, K107D, Q109R, Q109S, A112S, S116D, S116R, S116Q, S116H, S116V, S116A, S116E, S116K, A125K, S126I, S126E, S126A, S126C, T127C, T127V, S130E, G132R, D135R, T138Q, W139R, R143E, R143K, S144Q, S144H, S144L, S144P, S144E, S144K, G145V, G145E, G145D, G145A, A147Q, A147W, A147S, G149S, K152H, K152R, S156C, S156G, S156K, S156R, S156T, S156A, T157S, Y159F, K160V, W161L, W161Y, G162Q, G162D, G162M, G162R, G162A, G162S, G162E, G162L, G162K, G162V, G162H, S164R, S164T, Q166D, S167M, S167L, S167F, S167W, S167E, S167A, S167Y, S167H, S167C, S167I, S167Q, S167V, S167T, S168V, S168E, S168D, S168L, K170S, K170L, K170F, K170R, T171D, T171E, T171A, T171C, A172G, A172S, L173T, L173A, L173V, Q174L, G175D, G175E, G175N, G175R, M176H, L177I, N178D, N178E, N178T, N178S, N178A, S179E, S181R, S181E, S181D, S181F, S181H, S181W, S181L, S181M, S181Y, S181Q, S181G, S181A, Y182M, Y182C, Y182K, Y182G, Y182A, Y182S, Y182V, Y182D, Y182Q, Y182F, Y182L, Y182N, Y182I, Y182E, Y182T e Y182W, en donde la variante tiene una identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 de al menos el 80 % y la variante tiene actividad ADNasa.
Las variantes preferidas comprenden uno o ambos motivos [D/M/L][S/T]GYSR[D/N] (Id. de sec. n.°: 25) y/o ASXNRSKG (Id. de sec. n.°: 26), en donde la variante comprende una o más sustituciones en comparación con la Id. de sec. n.°: 1, en donde la sustitución se selecciona del grupo que consiste en: T1I, T1L, T1V, T1F, T1Y, T1M, T1E, G4N, T5F, T5C, P6V, P6G, S7D, S7T, K8V, S9K, S9Q, S9V, S9L, S9F, S9P, S9R, A10D, A10M, A10I, A10Q, A10T, A10V, A10L, A10K, Q12S, Q12V, Q12E, S13D, S13Y, S13T, S13Q, S13F, S13R, S13V, S13N, S13H, S13M, S13W, S13K, S13L, S13E, Q14M, Q14R, N16S, A17C, A17V, A17E, A17T, A17S, T19K, T19N, T19L, T19S, T19I, T19V, K21Q, K21E, K21M, T22P, T22A, T22V, T22D, T22R, T22K, T22M, T22E, T22H, T22L, T22W, T22F, T22C, T22S, T22I, G24Y, S25P, S25T, S27N, S27I, S27M, S27D, S27T, S27V, S27F, S27A, S27C, S27L, S27E, G28L, Y29W, S30K, S30D, S30H, S30T, D32Q, I38V, I38M, S39A, S39P, S39Y, S39H, S39E, S39N, S39M, S39D, Q40V, S42G, S42C, S42D, S42L, S42M, S42F, S42N, S42W, V49R, L51I, K52I, K52Q, K52H, A55S, D56I, D56L, D56T, S57W, S57Y, S57F, S57H, S57C, S57P, S57V, S57R, S57T, Y58A, Y58T, S59C, S59T, S59L, S59Q, S59V, S59K, S59R, S59M, S59I, S59H, N61D, P63A, T65L, T65I, T65V, T65R, T65K, S68V, S68I, S68W, S68K, S68Y, S68H, S68C, S68T, S68L, V76G, V76L, V76C, V76K, V76H, V76E, V76A, V76Y, V76N, V76M, V76R, V76I, V76F, T77N, T77Y, T77W, T77R, F78L, F78I, F78H, F78V, F78Y, F78C, T79G, T79R, N80K, N80S, S82L, S82E, S82K, S82R, S82H, D83C, D83F, D83L, L92T, A93G, E94N, G99S, S101D, S101A, S102M, S102L, S102V, S102A, S102K, S102T, S102R, T104S, T104P, T104A, T105V, T105I, K107L, K107C, K107R, K107H, K107S, K107M, K107E, K107A, K107Q, K107D, Q109K, Q109R, Q109S, A112S, S116D, S116R, S116Q, S116H, S116V, S116A, S116E, S116K, A125K, S126I, S126E, S126A, S126C, T127C, T127V, T127S, S130E, G132R, D135R, T138Q, W139R, R143E, R143K, S144Q, S144H, S144A, S144L, S144P, S144E, S144K, G145V, G145E, G145D, G145A, A147H, A147R, A147K, A147Q, A147W, A147N, A147S, G149S, K152H, K152R, S156C, S156G, S156K, S156R, S156T, S156A, T157S, Y159H, Y159F, K160R, K160V, W161L, W161Y, G162Q, G162N, G162D, G162M, G162R, G162A, G162S, G162E, G162L, G162K, G162V, G162H, S164R, S164H, S164N, S164T, Q166D, S167M, S167L, S167F, S167W, S167E, S167A, S167Y, S167H, S167C, S167I, S167Q, S167V, S167T, S168V, S168E, S168D, S168L, K170S, K170L, K170F, K170R, T171D, T171E, T171N, T171A, T171S, T171C, A172G, A172S, L173T, L173A, L173V, Q174L, G175D, G175E, G175N, G175R, G175S, M176H, L177I, N178D, N178E, N178T, N178S, N178A, S179E, S181R, S181E, S181D, S181I, S181F, S181H, S181W, S181L, S181M, S181Y, S181Q, S181V, S181G, S181A, Y182M, Y182C, Y182K, Y182G, Y182A, Y182S, Y182V, Y182D, Y182Q, Y182F, Y182L, Y182N, Y182I, Y182E, Y182T e Y182W (numeración según la Id. de sec. n.°: 1) en donde la variante tiene una identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 de al menos el 90 %, al menos el 91 %, al menos el 92 %, al menos el 93 %, al menos el 94 %, al menos el 95 %, al menos el 96 %, al menos el 97 %, al menos el 98 %, al menos el 99 % pero menos del 100 % y la variante tiene actividad ADNasa.
ADNasa precursora
Preferiblemente, la ADNasa precursora se selecciona de entre cualquiera de las clases de enzimas E.C. 3.1.11, E.C.
3.1.12, E.C. 3.1.15, E.C. 3.1.16, E.C. 3.1.21, E.C 3.1.22, E.C 3.1.23, E.C 3.1.24 y E.C.3.1.25.
Preferiblemente, la ADNasa precursora se obtiene de un microorganismo y la ADNasa es una enzima microbiana. La ADNasa es preferiblemente de origen fúngico o bacteriano.
La ADNasa precursora se obtiene preferiblemente a partir de Bacillus p. ej.,Bacillus, tal como Bacillus cibi, Bacillus sp-62451, Bacillus horikoshii, Bacillus sp-16840, Bacillus sp-62668, Bacillus sp-13395, Bacillus horneckiae, Bacillus sp-11238, Bacillus idriensis, Bacillus sp-62520, Bacillus algicola, Bacillus vietnamensis, Bacillus hwajinpoensis, Bacillus indicus, Bacillus marisflavi, Bacillus luciferensis, Bacillus sp. SA2-6.
La ADNasa precursora pertenece preferiblemente al grupo de ADNasas comprendidas en el clado GYS, que son ADNasas que comprenden los motivos conservadores [D/M/L][S/T]GYSR[D/N] (Id. de sec. n.°: 25) o ASXNRSKG (Id. de sec. n.°: 26) y que comparten propiedades estructurales y funcionales similares; véase, p. ej., la alineación en la figura 1 y la generación de árboles filogenéticos en el ejemplo 11 de WO 2017/060475. Las ADNasas del clado GYS se obtienen preferiblemente del géneroBacillus.
Las variantes preferidas son variantes de una ADNasa precursora del clado GYS que tiene actividad ADNasa, opcionalmente en donde la precursora comprende uno o ambos de los motivos [D/M/L][S/T]GYSR[D/N] (Id. de sec. n.°: 25), ASXNRSKG (Id. de sec. n.°: 26)) y en donde el polipéptido se selecciona del grupo de polipéptidos:
a) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1,
b) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 2,
c) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 3,
d) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 4,
e) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 5,
f) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 6,
g) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 7,
h) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 8,
i) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 9,
j) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 10,
k) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 11,
l) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 12,
m) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 13,
n) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 14,
o) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 15,
p) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 16,
q) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 17,
r) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 18,
s) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 19,
t) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 20,
u) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 21,
v) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 22,
w) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 23 y
x) un polipéptido que tiene al menos 80 %, al menos 83 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 24.
Los polipéptidos que tienen actividad ADNasa y que comprenden los motivos del clado GYS han mostrado particularmente buenas propiedades de limpieza profunda, p. ej., las ADNasas son especialmente eficaces para eliminar o reducir los componentes de la materia orgánica, tales como suciedades de origen microbiano, de un artículo tal como un textil o una superficie dura.
Preferiblemente, la variante comprende una variante de una ADNasa precursora, en donde la ADNasa precursora pertenece al clado GYS y en donde la ADNasa precursora comprende uno o ambos motivos [D/M/L][S/T]GYSR[D/N] (Id. de sec. n.°: 25) o ASXNRSKG (Id. de sec. n.°: 26).
Las ADNasas precursoras pueden ser (a) un polipéptido que tiene al menos un 60 % de identidad de secuencia con el polipéptido maduro de la Id. de sec. n.°: 1, (b) un polipéptido codificado por un polinucleótido que se hibrida en condiciones altamente rigurosas con la secuencia codificante del polipéptido maduro o su complemento de longitud completa; o (c) un polipéptido codificado por un polinucleótido que tiene una identidad de secuencia de al menos un 60 % respecto a la secuencia que codifica el polipéptido maduro.
Preferiblemente, la precursora tiene una identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 de al menos 60 %, al menos 65 %, al menos 70 %, al menos 75 %, al menos 80 %, al menos 85 %, al menos 90 %, al menos 95 %, tal como al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 % o 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 que tiene actividad ADNasa. En un aspecto, la secuencia de aminoácidos de la precursora difiere en hasta 10 aminoácidos, p. ej., 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 o 10, del polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1.
Preferiblemente, la precursora comprende o consiste en la secuencia de aminoácidos de la Id. de sec. n.°: 1.
Preferiblemente, la precursora es una ADNasa de bacilo, p. ej., una ADNasa deBacillus cibi,p. ej., la ADNasa descrita en la presente memoria como la Id. de sec. n.°: 1.
Utilizar variantes de ADNasa
Las variantes de ADNasa son adecuadas para usar en la limpieza, tal como en el lavado de ropa. Por lo tanto, también se describe un método para lavar un artículo, en donde el método comprende las etapas de:
a. exponer un artículo a una solución de lavado que comprende una composición detergente descrita en la presente memoria;
b. completar al menos un ciclo de lavado; y
c. aclarar opcionalmente el artículo,
en donde el artículo es un textil.
El pH de la solución líquida está en el intervalo de 1 a 11, tal como en el intervalo de 5,5 a 11, tal como en el intervalo de 7 a 9, en el intervalo de 7 a 8 o en el intervalo de 7 a 8,5.
La solución de lavado puede tener una temperatura en el intervalo de 5 °C a 95 °C, o en el intervalo de 10 °C a 80 °C, en el intervalo de 10 °C a 70 °C, en el intervalo de 10 °C a 60 °C, en el intervalo de 10 °C a 50 °C, en el intervalo de 15 °C a 40 °C o en el intervalo de 20 °C a 30 °C. En algunos aspectos, la temperatura de la solución de lavado es de 30 °C.
También se describe un artículo lavado según el método.
La composición detergente de la invención se puede añadir al agua para formar una solución de lavado.
La concentración de la enzima variante de ADNasa en la solución de lavado suele estar típicamente en el intervalo de 0,00004 a 100 ppm de proteína enzimática, tal como en el intervalo de 0,00008 a 100, en el intervalo de 0,0001 a 100, en el intervalo de 0,0002 a 100, en el intervalo de 0,0004 a 100, en el intervalo de 0,0008 a 100, en el intervalo de 0,001 a 100 ppm de proteína enzimática, 0,01 a 100 ppm de proteína enzimática, preferiblemente 0,05 a 50 ppm de proteína enzimática, más preferiblemente 0,1 a 50 ppm de proteína enzimática, más preferiblemente 0,1 a 30 ppm de proteína enzimática, más preferiblemente 0,5 a 20 ppm de proteína enzimática y lo más preferiblemente 0,5 a 10 ppm de proteína enzimática.
Las composiciones detergentes de la invención que comprenden una variante de ADNasa y un adyuvante pueden usarse para limpieza profunda de un artículo, para prevenir y/o reducir la adherencia de un artículo, para pretratar manchas en el artículo, para prevenir y/o reducir la redeposición de suciedad durante un ciclo de lavado, para prevenir y/o reducir la adherencia de la suciedad a un artículo, para mantener o mejorar la blancura de un artículo y/o para prevenir y/o reducir el mal olor de un artículo. Las composiciones detergentes preferidas son para el tratamiento y/o la limpieza de tejidos en un proceso de lavado.
Preparación de variantes
Las variantes adecuadas para usar en la invención se pueden preparar mediante procedimientos tales como los mencionados a continuación.
La mutagénesis dirigida al sitio es una técnica en la que se introducen una o más (p. ej., varias) mutaciones en uno o más sitios definidos en un polinucleótido que codifica el precursor.
La mutagénesis dirigida al sitio se puede llevar a cabo in vitro mediante PCR que implica el uso de cebadores de oligonucleótidos que contienen la mutación deseada. La mutagénesis dirigida al sitio también se puede llevar a caboin vitromediante mutagénesis en casete que implica la escisión mediante una enzima de restricción en un sitio del plásmido que comprende un polinucleótido que codifica el progenitor y la posterior unión de un oligonucleótido que contiene la mutación en el polinucleótido. Normalmente, la enzima de restricción que digiere el plásmido y el oligonucleótido es la misma, lo que permite crear extremos adherentes en el plásmido y la inserción para unirlos entre sí. Véanse, p. ej., Scherer y Davis, 1979,Proc. Natl. Acad. Sci. USA76: 4949-4955; y Barton ycol.,1990,Nucleic Acids Res.18: 7349-4966.
La mutagénesis dirigida al sitio también se puede llevar a caboin vivopor métodos conocidos en la técnica. Véanse, p. ej., la solicitud de patente con número de publicación US-2004/0171154; Storici y col., 2001,Nature Biotechnol.19: 773-776; Kren y col., 1998, Nat.Med.4: 285-290; y Calissano y Macino, 1996,Fungal Genet. Newslett.43: 15-16.
La construcción de genes sintéticos conlleva la síntesisin vitrode una molécula de polinucleótido diseñada para codificar un polipéptido de interés. La síntesis de genes se puede llevar a cabo utilizando numerosas técnicas, tal como la tecnología multiplexada en chip descrita en Tian y col. (2004,Nature432: 1050-1054) y tecnologías similares en donde los oligonucleótidos se sintetizan y ensamblan sobre chips microfluidos fotoprogramables.
Pueden realizarse y analizarse múltiples sustituciones, deleciones y/o inserciones de aminoácidos utilizando métodos conocidos de mutagénesis, recombinación y/o barajado, seguido por un procedimiento de cribado relevante, tal como el descrito en Reidhaar-Olson y Sauer, 1988,Science241: 53-57; Bowie y Sauer, 1989,Proc. Nati. Acad. Sci. USA86: 2152-2156; documento w O 95/17413; o documento WO 95/22625. Otros métodos que se pueden usar incluyen la técnica de PCR propensa a error, expresión en fago (p. ej., Lowman y col., 1991,Biochemistry30: 10832-10837; US 5,223,409; documento WO 92/06204) y mutagénesis dirigida a la región (Derbyshire y col., 1986,Gene46: 145; Ner y col., 1988,DNA7: 127).
Los métodos de mutagénesis/intercambio se pueden combinar con alto rendimiento, métodos de cribado automatizado para detectar la actividad de los polipéptidos mutagenizados clonados expresados en células huésped (Ness y col., 1999,Nature Biotechnology17: 893-896). Las moléculas de ADN mutagenizadas que codifican polipéptidos activos se pueden recuperar de las células huésped y secuenciadas rápidamente utilizando métodos convencionales en la técnica. Estos métodos permiten determinar rápidamente la importancia de los restos del aminoácido individuales en un polipéptido.
La construcción de genes semisintéticos se lleva a cabo combinando aspectos de la construcción de genes sintéticos, y/o la mutagénesis dirigida al sitio, y/o la mutagénesis aleatoria, y/o el intercambio. La construcción semisintética se tipifica por un proceso en el que se utilizan fragmentos de polinucleótido que se han sintetizado, en combinación con técnicas de<p>C<r>. Por lo tanto, las regiones definidas de los genes se pueden sintetizarde novo,mientras que otras regiones se pueden amplificar utilizando cebadores mutagénicos específicos de sitio, mientras que otras regiones adicionales se pueden someter a amplificación mediante PCR propensa a error o PCR no propensa a error. A continuación, las subsecuencias de polinicleótido se pueden intercambiar.
Constructo de ácido nucleico
Las construcciones de ácido nucleico que comprenden un polinucleótido que codifica las variantes de ADNasa adecuadas para su uso en la presente invención se unen operativamente a una o más secuencias de control que dirigen la expresión de la secuencia codificante en una célula huésped adecuada en condiciones compatibles con las secuencias de control.
El polinucleótido puede manipularse de diversas maneras para proporcionar la expresión del polipéptido. La manipulación del polinucleótido antes de su inserción en un vector puede ser deseable o necesaria dependiendo del vector de expresión. Las técnicas para modificar polinucleótidos utilizando métodos de ADN recombinante son bien conocidas en la técnica.
La secuencia de control puede ser un promotor, un polinucleótido reconocido por una célula huésped para la expresión de un polinucleótido que codifica un polipéptido de la presente invención. El promotor contiene secuencias de control transcripcional que median la expresión del polipéptido. El promotor puede ser cualquier polinucleótido que muestre actividad transcripcional en la célula huésped incluidos promotores mutantes, truncados e híbridos, y puede obtenerse a partir de genes que codifican polipéptidos extracelulares o intracelulares homólogos o heterólogos en la célula huésped.
Los ejemplos de promotores adecuados para dirigir la transcripción de las construcciones de ácido nucleico de la presente invención en una célula huésped bacteriana son los promotores obtenidos a partir del gen de la alfa-amilasa deBacillus amyloliquefaciens(amyQ), el gen de la alfa-amilasa deBacillus licheniformis(amyL), el gen de la penicilinasa deBacillus licheniformis(penP), el gen de la amilasa maltogénica deBacillus stearothermophilus(amyM),el gen de la levansacarasa deBacillus subtilis(sacB), los genes de xilA y xilA deBacillus subtilis,el gen cryIIIA deBacillus thuringiensis(Agaisse y Lerlus, 1994, Molecular Microbiology 13: 97-107), el operón lac deE. coli,el promotor trc deE. coli(Egon y col., 1988, Gene 69: 301-315), el gen de la agarasa deStreptomyces coelicor(dagA) y el gen de la beta-lactamasa procariota (Villa-Kamarff y otros, 1978, Proc. Natl. Acad. Sci. USA 75: 3727-3731), así como el promotor tac (DeBoer y col., 1983, proc. Natl. Acad. Sci. USA 80: 21-25). Otros promotores se describen en “ Useful proteins from recombinant bacteria” en Gilbert y col., 1980, Scientific American 242: 74-94; y en Sambrook y col., 1989, más arriba. Se describen ejemplos de promotores en tándem en el documento WO 99/43835.
Los ejemplos de promotores adecuados para dirigir la transcripción de las construcciones de ácido nucleico de la presente invención en una célula huésped de hongo filamentoso son promotores obtenidos a partir de los genes de la acetamidasa de Bacillus nidulans, alfa-amilasa neutra de Bacillus niger, alfa-amilasa ácida estable de Bacillus niger, glucoamilasa (glaA) de Bacillus niger o Bacillus awamori, amilasa TAKA de Bacillus cibi, proteasa alcalina de Bacillus cibi, triosa fosfato isomerasa de Bacillus cibi, proteasa de tipo tripsina de Fusarium oxysporum (WO 96/00787), amiloglucosidasa de Fusarium venenatum (WO 00/56900), Fusarium venenatum Daria (WO 00/56900), Fusarium venenatum Quinn (WO 00/56900), lipasa de Rhizomucor miehei, proteinasa aspártica de Rhizomucor miehei, betaglucosidasa de Trichoderma reesei, celobiohidrolasa I de Trichoderma reesei, celobiohidrolasa II de Trichoderma reesei, endoglucanasa I de Trichoderma reesei, endoglucanasa II de Trichoderma reesei, endoglucanasa III de Trichoderma reesei, endoglucanasa V de Trichoderma reesei, xilanasa I de Trichoderma reesei, xilanasa II de Trichoderma reesei, xilanasa III de Trichoderma reesei, beta-xilosidasa de Trichoderma reesei y factor de elongación de traducción de T richoderma reesei, así como el promotor NA2 tpi (un promotor modificado de un gen de alfa-amilasa neutra de Bacillus en el que el líder no traducido se ha sustituido por un líder no traducido de un gen de triosa fosfato isomerasa de Bacillus; cuyos ejemplos no limitativos incluyen promotores modificados de un gen de la alfa-amilasa neutra deBacillus nigeren el que el líder no traducido se ha sustituido por un líder no traducido procedente de un gen de la triosa fosfato isomerasa deBacillus nidulansoBacillus cibi);y promotores mutantes, truncados e híbridos de los mismos. Se describen otros promotores en la patente US-6.011.147.
En un huésped de levadura, se obtienen promotores útiles a partir de los genes de la enolasa (ENO 1) de Saccharomyces cerevisiae, galactoquinasa (GAL1) de Saccharomyces cerevisiae, alcohol deshidrogenasa/gliceraldehído-3 fosfato deshidrogenasa (ADH1, aDH2/GAP) de Saccharomyces cerevisiae, triosa fosfato isomerasa (TPI) de Saccharomyces cerevisiae, metalotioneína (CUP1) de Saccharomyces cerevisiae y fosfoglicerato quinasa 3 de Saccharomyces cerevisiae. Otros promotores útiles para células huésped de levadura se describen en Romanos y col., 1992, Yeast 8: 423-488.
La secuencia de control también puede ser un terminador de transcripción, que reconoce una célula huésped para terminar la transcripción. El terminador está unido operativamente al extremo 3' del polinucleótido que codifica el polipéptido. En la presente invención se puede usar cualquier terminador que sea funcional en la célula huésped.
Los terminadores preferidos para células huésped bacterianas se obtienen de los genes de la proteasa alcalina (aprH) de Bacillus clausii, alfa-amilasa (amyL) de Bacillus licheniformis, y ARN ribosómico (rrnB) de Escherichia coli.
Los terminadores preferidos para células huésped de hongo filamentoso se obtienen a partir de genes de acetamidasa de Bacillus nidulans, antranilato sintasa de Bacillus nidulans, glucoamilasa de Bacillus niger, alfa-glucosidasa de Bacillus niger, amilasa TAKA de Bacillus cibi, proteasa de tipo tripsina de Fusarium oxysporum, beta-glucosidasa de Trichoderma reesei, celobiohidrolasa I de Trichoderma reesei, celobiohidrolasa II de Trichoderma reesei, endoglucanasa I de Trichoderma reesei, endoglucanasa II de Trichoderma reesei, endoglucanasa III de Trichoderma reesei, endoglucanasa V de Trichoderma reesei, xilanasa I de Trichoderma reesei, xilanasa II de Trichoderma reesei, xilanasa III de Trichoderma reesei, beta-xilosidasa de Trichoderma reesei y factor de elongación de la traducción de Trichoderma reesei.
Los terminadores preferidos para células huésped de levadura se obtienen de los genes de enolasa de Saccharomyces cerevisiae, citocromo C (CYC1) de Saccharomyces cerevisiae y gliceraldehído-3-fosfato deshidrogenasa de Saccharomyces cerevisiae. Otros terminadores útiles para células huésped de levadura se describen en Romanos y col., 1992,supra.
La secuencia de control también puede ser una región estabilizante de ARNm posterior a un promotor y anterior a la de la secuencia codificante de un gen que aumenta la expresión del gen.
Los ejemplos de regiones estabilizantes de ARNm adecuadas se obtienen de un gen cryIIIA deBacillus thuringiensis(documento WO 94/25612) y un gen SP82 deBacillus subtilis(Hue y col., 1995, Journal of Bacteriology 177: 3465-3471).
La secuencia de control también puede ser una región líder, no traducida de un ARNm que es importante para su traducción por la célula huésped. El líder está unido operativamente al extremo 5' del polinucleótido que codifica el polipéptido. Se puede usar cualquier líder que sea funcional en la célula huésped.
Los líderes preferidos para células huésped fúngicas filamentosas se obtienen de los genes de la amilasa TAKA deBacillus cibiy la triosa isomerasa deBacillus nidulans.
Los líderes adecuados para células huésped de levadura se obtienen de los genes de la enolasa (ENO 1) de Saccharomyces cerevisiae, fosfoglicerato quinasa 3 de Saccharomyces cerevisiae, factor alfa de Saccharomyces cerevisiae y alcohol deshidrogenasa/gliceraldehído-3 fosfato deshidrogenasa (ADH2/GAP) de Saccharomyces cerevisiae.
La secuencia de control también puede ser una secuencia de poliadenilación, una secuencia unida operativamente al extremo 3' del polinucleótido que, cuando se transcribe, es reconocida por la célula huésped como una señal para añadir residuos de poliadenosina al ARNm transcrito. Se puede usar cualquier secuencia de poliadenilación que sea funcional en la célula huésped.
Las secuencias de poliadenilación preferidas para células huésped fúngicas filamentosas se obtienen a partir de los genes de la antranilato sintasa deBacillus nidulans,glucoamilasa deBacillus niger,alfa-glucosidasa deBacillus niger,amilasa TAKA deBacillus cibiy proteasa análoga a tripsina deFusarium oxysporum.
Las secuencias de poliadenilación útiles para células huésped de levadura se describen en Guo y Sherman, 1995, Mol. Cellular Biol. 15: 5983-5990.
La secuencia de control también puede ser una región codificadora del péptido señal que codifica un péptido señal unido al extremo N de un polipéptido y dirige el polipéptido a la ruta secretora de la célula. El extremo 5' de la secuencia codificante del polinucleótido puede contener inherentemente una secuencia codificante del péptido señal unida naturalmente en el marco de lectura de la traducción con el segmento de la secuencia codificante que codifica el polipéptido. Alternativamente, el extremo 5' de la secuencia codificante puede contener una secuencia codificante del péptido señal que es foránea a la secuencia codificante. Puede requerirse una secuencia codificante del péptido señal foránea si la secuencia codificante no contiene naturalmente una secuencia codificante del péptido señal. Alternativamente, una secuencia codificante del péptido señal foránea puede simplemente sustituir la secuencia codificante del péptido señal natural para mejorar la secreción del polipéptido. Sin embargo, puede usarse cualquier secuencia codificante del péptido señal que dirija el polipéptido expresado a la ruta secretora de una célula huésped.
Las secuencias codificantes de péptidos señal eficaces para células huésped bacterianas son las secuencias codificantes de péptidos señal obtenidas de los genes de la amilasa maltogénica deBacillusNCB 11837, subtilisina deBacillus licheniformis,beta-lactamasa deBacillus licheniformis,alfa-amilasa deBacillus stearothermophilus,proteasas neutras deBacillus stearothermophilus(nprT, nprS, nprM) y prsA deBacillus subtilis.Se describen péptidos señal adicionales se describen en Simonen y Palva, 1993, Microological Reviews 57: 109-137.
Las secuencias codificantes de péptidos señal eficaces para células huésped de hongo filamentoso son las secuencias codificantes de péptidos señal obtenidas de los genes de la amilasa neutra deBacillus niger,glucoamilasa deBacillus niger,amilasa TAKA deBacillus cibi,celulasa deHumicola insolens,endoglucanasa V deHumicola insolens,lipasa deHumicola lanuginosay proteinasa aspártica deRhizomucor miehei.
Se obtienen péptidos señal útiles para células huésped de levadura de los genes del factor alfa deSaccharomyces cerevisiaey la invertasa deSaccharomyces cerevisiae.Otras secuencias codificantes de péptidos señal útiles se describen en Romanos y col., 1992,supra.
La secuencia de control también puede ser una secuencia codificante de propéptido que codifica un propéptido situado en el extremo N de un polipéptido. El polipéptido resultante se conoce como proenzima o propolipéptido (o un zimógeno en algunos casos). Un propolipéptido generalmente es inactivo y puede convertirse en un polipéptido activo mediante escisión catalítica o autocatalítica del propéptido del propolipéptido. La secuencia codificante del propéptido se puede obtener de los genes de la proteasa alcalina deBacillus subtilis(aprE), proteasa neutra deBacillus subtilis(nprT), lacasa deMyceliophthora thermophila(documento WO 95/33836), proteinasa aspártica deRhizomucoo mieheiy el factor alfa deSaccharomyces cerevisiae.
Cuando están presentes las secuencias tanto del péptido señal como del propéptido, la secuencia del propéptido se coloca junto al extremo N de un polipéptido y la secuencia del péptido señal se coloca junto al extremo N de la secuencia del propéptido.
También puede ser deseable añadir secuencias reguladoras que regulen la expresión del polipéptido respecto al crecimiento de la célula huésped. Los ejemplos de secuencias reguladoras son las que hacen que la expresión del gen se active o se desactive en respuesta a un estímulo químico o físico, incluida la presencia de un compuesto regulador. Las secuencias reguladoras en sistemas procariotas incluyen los sistemas de operadores lac, tac y trp. En levaduras se puede usar el sistema ADH2 o el sistema GAL1. En hongos filamentosos se pueden usar el promotor de glucoamilasa deBacillus niger,el promotor de la alfa-amilasa TAKA deBacillus cibiy el promotor de glucoamilasa deBacillus cibi,el promotor de la celobiohidrolasa I deTrichoderma reeseiy el promotor de la celobiohidrolasa II deTrichoderma reesei.Otros ejemplos de secuencias reguladoras son las que permiten la amplificación génica. En los sistemas eucariotas, estas secuencias reguladoras incluyen el gen de la dihidrofolato reductasa que se amplifica en presencia de metotrexato y los genes de la metalotioneína que se amplifican con metales pesados. En estos casos, el polinucleótido que codifica el polipéptido estaría operativamente unido a la secuencia reguladora.
Vectores de expresión
Los vectores de expresión recombinantes de interés en la presente memoria comprenden un polinucleótido que codifica las variantes de ADNasa adecuadas para su uso en la presente invención, un promotor y señales de parada transcripcionales y traduccionales. Las diversas secuencias de nucleótidos y de control pueden unirse entre sí para producir un vector de expresión recombinante que puede incluir uno o más sitios de restricción cómodos para permitir la inserción o sustitución del polinucleótido que codifica el polipéptido en tales sitios. Alternativamente, el polinucleótido puede expresarse mediante la inserción del polinucleótido o constructo de ácido nucleico que comprende el polinucleótido en un vector apropiado para la expresión. Al crear el vector de expresión, la secuencia codificante se ubica en el vector de tal modo que la secuencia codificante se une operativamente con secuencias de control adecuadas para expresión. En un aspecto adicional, los codones de la secuencia de polinucleótido se han modificado mediante sustituciones de nucleótidos a los correspondientes al uso del codón del organismo hospedador previsto para la producción del polipéptido de la presente invención. El vector de expresión recombinante puede ser cualquier vector (p. ej., un plásmido o virus) que puede someterse cómodamente a procedimientos de ADN recombinante y puede provocar la expresión del polinucleótido. La elección del vector dependerá típicamente de la compatibilidad del vector con la célula huésped en la que se introducirá el vector. El vector puede ser un plásmido lineal o circular cerrado.
El vector puede ser un vector que se replica de forma autónoma, es decir, un vector que existe como una entidad extracromosómica, cuya replicación es independiente de la replicación cromosómica, por ejemplo, un plásmido, un elemento extracromosómico, un minicromosoma o un cromosoma artificial. El vector puede contener cualquier medio para asegurar la autorreplicación. Alternativamente, el vector puede ser uno que, cuando se introduce en la célula huésped, se integra en el genoma y se replica junto con el uno o más cromosomas en los que se ha integrado. Además, puede usarse un único vector o plásmido o dos o más vectores o plásmidos que conjuntamente contienen el ADN total que se va a introducir en el genoma de la célula huésped, o un transposón.
El vector contiene preferiblemente uno o más marcadores seleccionables que permiten la selección fácil de células transformadas, transfectadas, transducidas o similares. Un marcador seleccionable es un gen cuyo producto proporciona resistencia biocida o vírica, resistencia a metales pesados, fototrofia a los auxótropos y similares.
Los ejemplos de marcadores bacterianos seleccionables son los genes dal deBacillus licheniformisoBacillus subtilis,o marcadores que transmiten resistencia a antibióticos tal como resistencia a ampicilina, cloranfenicol, kanamicina, neomicina, espectinomicina o tetraciclina. Los marcadores adecuados para células huésped de levadura incluyen, aunque no de forma limitativa, ADE2, HIS3, LEU2, LYS2, MET3, TRP1 y URA3. Los marcadores seleccionables para su uso en una célula huésped fúngica filamentosa incluyen, aunque no de forma limitativa, adeA (fosforribosilaminoimidazol-succinocarboxamida sintasa), adeB (fosforribosilaminoimidazol sintasa), amdS (acetamidasa), argB (ornitina carbamoiltransferasa), bar (fosfinotricina acetiltransferasa), hph (higromicina fosfotransferasa), niaD (nitrato reductasa), pirG (orodina-5'fosfato descarboxilasa), sC (sulfato adenotransferasa) y trpC (antranilato sintasa), así como equivalentes de los mismos. Preferidos para usar en una célula deBacillusson los genes amdS y pirG deBacillus nidulansoBacillus cibiy un gen bar deStreptomyces higroscopicus.Preferidos para usar en una célula deTrichodermason los genes adeA, adeB, amdS, hph y pirG.
El marcador seleccionable puede ser un sistema marcador seleccionable doble como se describe en el documento WO 2010/039889. En algunos aspectos, el marcador seleccionable doble es un sistema marcador seleccionable doble hph-tk.
El vector contiene preferiblemente uno o más elementos que permiten la integración del vector en el genoma de la célula huésped o la replicación autónoma del vector en la célula independiente del genoma.
Para la integración en el genoma de la célula hospedadora, el vector puede depender de la secuencia del polinucleótido que codifica el polipéptido o cualquier otro elemento del vector para la integración en el genoma por recombinación homóloga o no homóloga. Alternativamente, el vector puede contener polinucleótidos adicionales para dirigir la integración por recombinación homóloga en el genoma de la célula hospedadora en una o más ubicaciones precisas en el uno o varios cromosomas. Para aumentar la probabilidad de integración en una ubicación precisa, los elementos de integración deben contener un número suficiente de ácidos nucleicos, tal como de 100 a 10.000 pares de bases, de 400 a 10.000 pares de bases y de 800 a 10.000 pares de bases, que tienen un alto grado de identidad de secuencia con respecto a la secuencia diana correspondiente para mejorar la probabilidad de recombinación homóloga. Los elementos de integración pueden ser cualquier secuencia que sea homóloga de la secuencia diana en el genoma de la célula huésped. Además, los elementos de integración pueden ser polinucleótidos no codificantes o codificantes. Por otra parte, el vector puede integrarse en el genoma de la célula huésped mediante recombinación no homóloga.
Para la replicación autónoma, el vector puede también comprender un origen de replicación que permita que el vector se replique de manera autónoma en la célula huésped en cuestión. El origen de replicación puede ser cualquier replicador plasmídico que medie la replicación autónoma que funciona en una célula. La expresión “ origen de replicación” o “ replicador plasmídico” se refiere a un polinucleótido que permite que un plásmido o vector se repliquein vivo.
Ejemplos de orígenes de replicación bacterianos son los orígenes de replicación de los plásmidos pBR322, pUC19, pACYC177 y pACYC184 que permiten la replicación enE. coli,y pUB110, pE194, pTA1060 y pAMp1 que permiten la replicación enBacillus.
Ejemplos de orígenes de replicación para su uso en una célula huésped de levadura son el origen de replicación de 2 micrómetros, ARS1, ARS4, la combinación de ARS1 y CEN3, y la combinación de ARS4 y CEN6.
Los ejemplos de orígenes de replicación útiles en una célula fúngica filamentosa son AMA1 y ANS1 (Gemas y col., 1991, Gene 98: 61-67; Cullen y col., 1987, Nucleic Acids Res. 15: 9163-9175; documento WO 00/24883). El aislamiento del gen AMA1 y la construcción de plásmidos o vectores que comprenden el gen se pueden lograr según los métodos descritos en el documento WO 00/24883.
Se puede insertar más de una copia de un polinucleótido de la presente invención en una célula huésped para aumentar la producción de un polipéptido. Un aumento en el número de copias del polinucleótido puede obtenerse integrando al menos una copia adicional de la secuencia en el genoma de la célula huésped o incluyendo un gen marcador seleccionable amplificable en el polinucleótido donde las células que contienen copias amplificadas del gen marcador seleccionable y, por lo tanto, copias adicionales del polinucleótido, se pueden seleccionar mediante cultivo de las células en presencia del agente de selección adecuado.
Los procedimientos utilizados para ligar los elementos descritos anteriormente para construir los vectores de expresión recombinantes de la presente invención son bien conocidos por un experto en la técnica (véase, p. ej., Sambrook y col., 1989, citado anteriormente).
Células huésped
Las células huésped recombinantes de interés en la presente memoria comprenden un polinucleótido operativamente unido a una o más secuencias de control que dirigen la producción de un polipéptido útil en la presente invención. Un constructo o vector que comprende un polinucleótido se introduce en una célula huésped de modo que el constructo o vector se mantenga como un integrante cromosómico o como un vector extracromosómico autorreplicante como se ha descrito anteriormente. La expresión “ célula huésped” abarca cualquier progenie de una célula precursora que no es idéntica a la célula precursora debido a mutaciones que se producen durante la replicación. La elección de una célula huésped dependerá en gran medida del gen que codifica el polipéptido y su fuente.
La célula huésped puede ser cualquier célula útil en la producción recombinante de un polipéptido de la presente invención, p. ej., una célula procariota o eucariota.
La célula huésped procariota puede ser cualquier bacteria grampositiva o gramnegativa. Las bacterias grampositivas incluyen, aunque no de forma limitativa,Bacillus, Clostridium, Enterococcus, Geobacillus, Lactobacillus, Lactococcus, Oceanobacillus, Staphylococcus, StreptococcusyStreptomyces.Las bacterias gramnegativas incluyen, sin limitación,Campylobacter, E. coli, Flavobacterium, Fusobacterium, Helicobacter, Ilyobacter, Neisseria, Pseudomonas, SalmonellayUreaplasma.
La célula huésped bacteriana puede ser cualquier célula deBacillusque incluye, aunque no de forma limitativa, células deBacillus alcalophilus, Bacillus amyloliquefaciens, Bacillus brevis, Bacillus circulans, Bacillus clausii, Bacillus coagulans, Bacillus firmus, Bacillus lautus, Bacillus lentus, Bacillus licheniformis, Bacillus megaterium, Bacillus pumilus, Bacillus stearothermophilus, Bacillus subtilisyBacillus thuringiensis.
La célula huésped bacteriana también puede ser cualquier célula deStreptococcusque incluye, aunque no de forma limitativa, células deStreptococcus equimilis, Streptococcus pyogenes, Streptococcus uberisyStreptococcus equis sp Zooepidemicus.
La célula huésped bacteriana también puede ser cualquier célula deStreptomycesque incluye, sin limitación, células deStreptomyces achromogenes, Streptomyces avermitilis, Streptomyces coelicolor, Streptomyces griseusyStreptomyces lividans.
La introducción de ADN en una célula deBacilluspuede realizarse mediante transformación de protoplastos (véase, p. ej., Chang y Cohen, 1979, Mol. Gen. Genet. 168: 111-115), transformación de células competentes (véanse, p. ej., Young y Spizizen, 1961, J. Bacteriol. 81: 823-829 o Dubnau y Davdoff-Abelson, 1971, J. Mol. Biol. 56: 209-221), electroporación (véase, p. ej., Shigekawa y Dsegwer, 1988, Biotechniques 6: 742-751) o conjugación (véase, p. ej., Koehler y Thorne, 1987, J. Bacteriol. 169: 5271-5278). La introducción de ADN en una célula deE. colipuede efectuarse mediante transformación de protoplastos (véase, p. ej., Hanahan, 1983, J. Mol. Biol. 166: 557-580) o electroporación (véase, p. ej., Dower y col., 1988, Nucleic Acids Res. 16: 6127-6145). La introducción de ADN en una célula deStreptomycespuede efectuarse mediante transformación de protoplastos, electroporación (véanse, p. ej., Gong y col., 2004, Folia Microbiol. (Praha) 49: 399-405), conjugación (véase, p. ej., Mazodier y col., 1989, J. Bacteriol.
171: 3583-3585) o transducción (véase, p. ej., Burke y col., 2001, Proc. Natl. Acad. Sci. USA 98: 6289-6294). La introducción de ADN en una célula dePseudomonaspuede efectuarse por electroporación (véase, p. ej., Choi y col., 2006, J. Microbiol. Methods 64: 391-397) o conjugación (véase, p. ej., Pinedo y Smets, 2005, Appl. Environ. Microbiol.
71: 51-57). La introducción de ADN en una célula deStreptococcuspuede efectuarse por competencia natural (véase, p. ej., Perry y Kuramitsu, 1981, Infect. Immun. 32: 1295-1297), transformación de protoplastos (véase, p. ej., Catt y Jollick, 1991, Microbios 68: 189-207), electroporación (véase, p. ej., Buckley y col., 1999, Appl. Environ. Microbiol. 65: 3800-3804) o conjugación (véase, p. ej., Clewell, 1981, Microbiol. Rev. 45: 409-436). Sin embargo, se puede usar cualquier método conocido en la técnica para introducir ADN en una célula huésped.
La célula huésped también puede ser eucariota, tal como una célula de mamífero, insecto, vegetal o fúngica.
La célula huésped puede ser una célula fúngica. “ Hongos” como se usa en la presente memoria, incluye los filosAscomycota, Basidiomycota, ChytridiomycotayZygomycotaasí como oomicetos y todos los hongos mitoespóricos (como se define en Hawksworth y col., en, Ainsworth and Bisby's Dictionary of The Fungi, 8a edición, 1995, CAB International, University Press, Cambridge, Reino Unido).
La célula huésped fúngica puede ser una célula de levadura. “ Levadura” como se utiliza en la presente memoria incluye levaduras que se reproducen por ascosporas (Endomicetales), levadoras que se reproducen por basidiosporas y levaduras que pertenecen a los hongos imperfectos (Blastomicetos). Dado que la clasificación de las levaduras puede cambiar en el futuro, para los fines de esta invención, la levadura se definirá como se describe en Biology and Activities of Yeast (Skinner, Passmore y Davenport, editores, Soc. la patente Bacteriol. Symposium, Serie n.° 9, 1980).
Las células huésped de levadura puede ser una célula deCandida, Hansenula, Kluyveromyces, Pichia, Saccharomyces, SchizosaccharomycesoYarrowia,tal como una célula deKluyveromyces lactis, Saccharomyces carlsbergensis, Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces diastaticus, Saccharomyces douglasii, Saccharomyces kluyveri, Saccharomyces norbensis, Saccharomyces oviformisoYarrowia lipolytica.
La célula huésped fúngica puede ser una célula fúngica filamentosa. Los “ hongos filamentosos” incluyen todas las formas filamentosas de la subdivisiónEumycotayOomycota(como se define en Hawksworth y col., 1995,supra).Los hongos filamentosos generalmente se caracterizan por una pared micelar compuesta por quitina, celulosa, glucano, quitosano, manano y otros polisacáridos complejos. El crecimiento vegetativo se realiza por alargamiento de hifas y el catabolismo del carbono es aeróbico estricto. Por el contrario, el crecimiento vegetativo por levaduras tales comoSaccharomyces cerevisiaese realiza por gemación de un talo unicelular y el catabolismo del carbono puede ser fermentativo.
Las células huésped de hongo filamentoso puede ser una célula deAcremonium, Bacillus, Aureobasidium, Bjerkandera, Ceriporiopsis, Chrysosporium, Coprinus, Coriolus, Cryptococcus, Filibasidium, Fusarium, Humicola, Magnaporthe, Mucor, Myceliophthora, Neocallimastix, Neurospora, Paecilomyces, Penicillium, Phanerochaete, Phlebia, Piromyces, Pleurotus, Schizophyllum, Talaromyces, Thermoascus, Thielavia, Tolypocladium, TrametesoTrichoderma.
Por ejemplo, la célula de hongo filamentoso puede ser una célula deBacillus awamori, Bacillus foetidus, Bacillus fumigatus, Bacillus japonicus, Bacillus nidulans, Bacillus niger, Bacillus cibi, Bjerkandera adusta, Ceriporiopsis aneirina, Ceriporiopsis caregiea, Ceriporiopsis gilvescens, Ceriporiopsis pannocinta, Ceriporiopsis rivulosa, Ceriporiopsis subrufa, Ceriporiopsis subvermispora, Chrysosporium inops, Chrysosporium keratinophilum, Chrysosporium lucknowense, Chrysosporium merdarium, Chrysosporium pannicola, Chrysosporium queenslandicum, Chrysosporium tropicum, Chrysosporium zonatum, Coprinus cinereus, Coriolus hirsutus, Fusarium bactridioides, Fusarium cerealis, Fusarium crookwellense, Fusarium culmorum, Fusarium graminearum, Fusarium graminum, Fusarium heterosporum, Fusarium negundi, Fusarium oxysporum, Fusarium reticulatum, Fusarium roseum, Fusarium sambucinum, Fusarium sarcochroum, Fusarium sporotrichioides, Fusarium sulphureum, Fusarium torulosum, Fusarium trichothecioides, Fusarium venenatum, Humicola insolens, Humicola lanuginosa, Mucor miehei, Myceliophthora thermophila, Neurospora crassa, Penicillium purpurogenum, Phanerochaete chrysosporium, Phlebia radiata, Pleurotus eryngii, Thielavia terrestris, Trametes villosa, Trametes versicolor, Trichoderma harzianum, Trichoderma koningii, Trichoderma longibrachiatum, Trichoderma reeseioTrichoderma viride.
Las células fúngicas pueden transformarse mediante un proceso que implica la formación de protoplastos, la transformación de los protoplastos y la regeneración de la pared celular de una manera conocidaper se.Los procedimientos adecuados para la transformación de células huésped deBacillusyTrichodermase describen en el documento EP 238023, Yelton y col., 1984, Proc. Natl. Acad. Sci. Us a 81: 1470-1474 y en Christensen y col., 1988, Bio/Technology 6: 1419-1422. Los métodos adecuados para transformar especies deFusariumse describen en Maledier y col., 1989, Gene 78: 147-156 y el documento WO 96/00787. La levadura puede transformarse usando los procedimientos descritos por Becker y Guarie en Ablson, J.N. y Simon, M.I., editores, Guide to Yeast Genetics and Molecular Biology, Methods in Enzymology, Volumen 194, págs. 182-187, Academic Press, Inc., Nueva York; Ito y col., 1983, J. Bacteriol. 153: 163; y Hinnen y col., 1978, Proc. Natl. Acad. Sci. USA 75: 1920.
Métodos de producción
Un método para producir una variante de ADNasa útil en la presente invención comprende (a) cultivar una célula, en condiciones propicias para la producción de las variantes de ADNasa; y opcionalmente, (b) recuperar la variante de ADNasa. En algunos aspectos, la célula es una célula deBacillus.En otro aspecto, la célula es una célula deBacillus cibi.
Un método para producir una variante de ADNasa en la presente invención comprende (a) cultivar una célula huésped recombinante de la presente invención en condiciones propicias para la producción de la variante de ADNasa; y opcionalmente, (b) recuperar la variante de ADNasa.
Las células huésped se cultivan en un medio nutriente adecuado para la producción del polipéptido usando métodos conocidos en la técnica. Por ejemplo, las células pueden cultivarse mediante cultivo en matraz de agitación, o fermentación a pequeña escala o a gran escala (incluidas las fermentaciones continuas, discontinuas, semicontinuas o en estado sólido) en fermentadores de laboratorio o industriales en un medio adecuado y en condiciones que permiten expresar y/o aislar el polipéptido. El cultivo se lleva a cabo en un medio nutriente adecuado que comprende fuentes de carbono y nitrógeno y sales inorgánicas, usando procedimientos conocidos en la técnica. Los medios adecuados están disponibles de proveedores comerciales o pueden prepararse según composiciones publicadas(p. ej.,en los catálogos de la American Type Culture Collection). Si el polipéptido se secreta en el medio nutriente, el polipéptido se puede recuperar directamente del medio. Si el polipéptido no se secreta, puede recuperarse de los lisados celulares.
La variante de ADNasa puede detectarse usando métodos conocidos en la técnica que son específicos del polipéptido variante de ADNasa. Estos métodos de detección incluyen, aunque no de forma limitativa, el uso de anticuerpos específicos, la formación de un producto enzimático o la desaparición de un sustrato enzimático. Por ejemplo, se puede usar un ensayo enzimático para determinar la actividad del polipéptido.
El polipéptido variante de ADNasa puede recuperarse usando métodos conocidos en la técnica. Por ejemplo, el polipéptido variante de ADNasa puede recuperarse del medio nutriente mediante procedimientos convencionales que incluyen, aunque no de forma limitativa, recogida, centrifugación, filtración, extracción, secado por pulverización, evaporación o precipitación. En algunos aspectos, se recupera un caldo de fermentación que comprende la variante de ADNasa.
El polipéptido puede purificarse mediante una variedad de procedimientos conocidos en la técnica que incluyen, aunque no de forma limitativa, cromatografía (p. ej., intercambio iónico, afinidad, hidrófobo, cromatoenfoque y exclusión por tamaño), procedimientos electroforéticos (p. ej., enfoque isoeléctrico preparativo), solubilidad diferencial (p. ej., precipitación con sulfato de amonio), SDS-PAGE o extracción (véase, p. ej.,Protein Purification,Janson y Ryden, editores, VCH Publishers, Nueva York, 1989) para obtener polipéptidos sustancialmente puros.
En un aspecto alternativo, el polipéptido no se recupera, sino que, en su lugar, una célula huésped que expresa el polipéptido se usa como fuente de la variante.
Composiciones detergentes
Las composiciones detergentes preferidas son para la limpieza y/o el tratamiento de tejidos y/o superficies duras.
El adyuvante del detergente se selecciona del grupo que consiste en tensioactivos, aditivos reforzantes de la detergencia, auxiliares de floculación, agentes quelantes, inhibidores de la transferencia de colorantes, enzimas, estabilizantes enzimáticos, inhibidores enzimáticos, materiales catalíticos, activadores del blanqueador, peróxido de hidrógeno, fuentes de peróxido de hidrógeno, perácidos preformados, agentes dispersantes poliméricos, agentes para eliminación/antirredeposición de suciedad arcillosa, abrillantadores, supresores de jabonaduras, colorantes, perfumes, agentes para elastificar la estructura, suavizantes de tejidos, portadores, hidrótropos, aditivos reforzantes de la detergencia y co-aditivos reforzantes de la detergencia, agentes matizadores de tejidos, agentes antiespumantes, dispersantes, auxiliares de procesamiento, pigmentos y mezclas de los mismos.
El ingrediente adyuvante detergente comprende preferiblemente un tensioactivo, en particular para una composición limpiadora, el tensioactivo comprende tensioactivo aniónico y/o no iónico, preferiblemente ambos en una relación de 20:1 a 1:2. Una ventaja de incluir un tensioactivo en una composición detergente limpiadora que comprende una variante de ADNasa es que la capacidad limpiadora mejora. En algunos aspectos, el ingrediente adyuvante detergente es un aditivo reforzante de la detergencia o un agente de eliminación/antirredeposición de la suciedad arcillosa.
Un ingrediente adyuvante preferido comprende preferiblemente una enzima. La composición detergente puede comprender una o más enzimas, como se especifica a continuación. La una o más enzimas se pueden seleccionar del grupo que consiste en proteasas, amilasas, lipasas, cutinasas, celulasas, endoglucanasas, xiloglucanasas, pectinasas, pectina liasas, xantanasas, peroxidasas, haloperoxigenasas, catalasas y mananasas. A continuación se describen enzimas específicas adecuadas para las composiciones detergentes de la invención.
La composición detergente se puede formular en forma de barra, una pastilla homogénea y una pastilla que tiene dos o más capas, una bolsita que tiene uno o más compartimentos, un polvo regular o compacto, un gránulo, una pasta, un gel o un líquido regular, compacto o concentrado. La composición detergente puede ser un detergente líquido, un detergente en polvo o un detergente granulado.
Algunos aspectos de la presente invención se refieren a composiciones para lavado de ropa o de limpieza que comprenden una ADNasa, preferiblemente en una cantidad de aproximadamente 0,000001 % en peso a aproximadamente 1 % en peso, de aproximadamente 0,0001 % en peso a aproximadamente 1 % en peso, de aproximadamente 0,0002 % en peso a aproximadamente 1 % en peso, de aproximadamente 0,0005 % en peso a aproximadamente 1 % en peso, de aproximadamente 0,001 % en peso a aproximadamente 1 % en peso, de aproximadamente 0,002 % en peso a aproximadamente 1 % en peso, de aproximadamente 0,005 % en peso a aproximadamente 1 % en peso, preferiblemente de aproximadamente 0,01 % en peso a aproximadamente 0,5 % en peso, preferiblemente de 0,0002 % en peso a aproximadamente 1 % en peso (% en peso) de la composición. Las cantidades son % en peso por unidad de enzima activa, p. ej., de aproximadamente 0,00001 % en peso a aproximadamente 1 % en peso de ADNasa en peso de la composición.
La concentración de la enzima activa que tiene actividad ADNasa es preferiblemente al menos 0,00001 %, preferiblemente al menos 0,00002 %, preferiblemente al menos 0,0001 % en peso, preferiblemente al menos 0,0002 % en peso, preferiblemente al menos 0,001 % en peso, preferiblemente al menos 0,002 % en peso, preferiblemente al menos 0,005 % en peso, preferiblemente al menos 0,01 % en peso, preferiblemente al menos 0,02 % en peso, preferiblemente al menos 0,05 % en peso preferiblemente al menos 0,1 % en peso de la concentración de detergente total.
La cantidad de enzima también puede estar en ppm (mg/l) de proteína enzimática activa. Por lo tanto, en un aspecto, la cantidad de ADNasa en la composición es de al menos 0,00001 ppm, 0,00002 ppm, 0,00005 ppm, 0,0001 ppm, 0,0002 ppm, 0,0005 ppm, 0,001 ppm, 0,002 ppm, 0,005 ppm, 0,01 ppm, 0,02 ppm, 0,05 ppm, 0,1 ppm, 0,2 ppm, 0,5 ppm, 1 ppm, 2 ppm, 5 ppm, 10 ppm o al menos 20 ppm de enzimas ADNasa. En un aspecto, la cantidad de ADNasa en la composición está en el intervalo de aproximadamente 0,00001 ppm a aproximadamente 10 ppm, o en el intervalo de aproximadamente 0,0001 ppm a aproximadamente 2 ppm o en el intervalo de aproximadamente 0,001 ppm a aproximadamente 2 ppm de enzimas ADNasa.
En algunos aspectos, la composición detergente es un detergente para lavado de ropa líquido o en polvo, adecuado para, p. ej., lavar a alta temperatura y/o pH, tal como a, o por encima de, 40 °C y/o a, o por encima de, pH 8. En algunos aspectos, la composición detergente es un detergente para lavado de ropa líquido o en polvo, adecuado para, p. ej., lavar a baja temperatura y/o pH, tal como a, o por debajo de, 20 °C y/o pH 6. El detergente también puede formularse como un detergente en dosis unitaria y/o detergente compacto opcionalmente con poca cantidad o nada de agua. El detergente también puede ser un detergente para lavado de vajillas. Los detergentes para lavado de ropa y lavado de vajillas pueden estar exentos de fosfato.
La invención también se refiere a una composición detergente que es una composición tratante de tejidos tal como una composición suavizante de tejidos. Preferiblemente, una composición suavizante de tejidos comprende un compuesto suavizante de telas que comprende una sustancia activa suavizante de éster de amonio cuaternario (sustancia activa suavizante de tejidos, “ FSA” ), preferiblemente en una cantidad de 2 a 50 en peso de la composición. En composiciones suavizantes de tejidos preferidas, la sustancia activa suavizante de éster de amonio cuaternario está presente en una cantidad de 3,0 % a 30 %, más preferiblemente de 3,0 % a 18 o 20 %, aún más preferiblemente de 7,0 % a 15 % en peso de la composición. La cantidad de sustancia activa suavizante de tejidos de éster de amonio concentrado puede depender de la concentración deseada total de sustancia activa suavizante en la composición (composición diluida o concentrada) y de la presencia o no de otra sustancia activa suavizante. Los niveles más altos dan lugar a un riesgo de residuos del dispensador cuando se administran desde máquinas de lavado o una viscosidad inestable a lo largo del tiempo.
Los compuestos suavizantes de amonio cuaternario (quats) adecuados incluyen, aunque no de forma limitativa, materiales seleccionados del grupo que consiste en quats de monoéster, quats de diéster, quats de triéster y mezclas de los mismos. Preferiblemente, el nivel de quat de monoéster es de 2,0 % a 40,0 %, el nivel de quat de diéster es de 40,0 % a 98,0 %, el nivel de quat de triéster es del 0,0 % al 25,0 % en peso de activo suavizante de éster de amonio cuaternario total.
El activo suavizante del éster de amonio cuaternario puede comprender compuestos de la fórmula general:
{R2(4-m) - N+ - [X - Y - R1]m} A-
en donde:
m es 1,2 o 3 con la condición de que el valor de cada m es idéntico;
cada R1 es independientemente hidrocarbilo o grupo hidrocarbilo ramificado, preferiblemente R1 es lineal, más preferiblemente R1 es una cadena de alquilo lineal parcialmente insaturada;
cada R2 es independientemente un grupo alquilo o hidroxialquilo C<1>-C<3>, preferiblemente R2 se selecciona de metilo, etilo, propilo, hidroxietilo, 2-hidroxipropilo, 1 -metil-2-hidroxietilo, poli(alcoxi C<2-3>), polietoxi, bencilo;
cada X es independientemente (CH<2>)n, CH2-CH(CH3)- o CH-(CH3)-CH2- y
cada n es independientemente 1, 2, 3 o 4, preferiblemente, cada n es 2;
cada Y es independientemente -O-(O)C- o -C(O)-O-;
A- se selecciona independientemente del grupo que consiste de cloruro, sulfato de metilo y sulfato de etilo, preferiblemente A- se selecciona del grupo que consiste de cloruro y sulfato de metilo;
con la condición de que cuando Y es -O-(O)C-, la suma de carbonos en cada R<1>es de 13 a 21, preferiblemente de 13 a 19.
En composiciones suavizantes de tejidos líquidas preferidas, el índice de yodo del ácido graso precursor a partir del cual se forma la sustancia activa suavizante de tejidos de amonio cuaternario es de 0 a 100, más preferiblemente de 10 a 60, incluso más preferiblemente de 15 a 45.
Los ejemplos de sustancias activas suavizantes de tipo éster de amonio cuaternario adecuadas están comercializados por KAO Chemicals con el nombre comercial Tetranyl AT-1 y Tetranyl AT-7590, por Evonik con el nombre comercial Rewoquat WE16 DPG, Rewoquat WE18, Rewoquat WE20, Rewoquat WE28, y Rewoquat 38 DPG, por Stepan con el nombre comercial Stepantex GA90, Stepantex VR90, Stepantex VK90, Stepantex VA90, Stepantex DC90, Stepantex VL90A.
Composición detergente líquida
Las variantes de ADNasa también pueden formularse en composiciones líquidas para lavado de ropa tales como una composición líquida de composiciones para lavado de ropa que comprende:
al menos 0,00001, p. ej., 0,005 mg de proteína variante de ADNasa activa por litro de detergente,
y opcionalmente
b) de 0 % en peso a 60 % en peso de al menos un tensioactivo, y opcionalmente
c) de 0 % en peso a 50 % en peso de al menos un aditivo reforzante de la detergencia
El tensioactivo puede seleccionarse entre tensioactivos no iónicos, aniónicos y/o anfóteros como se ha descrito anteriormente, preferiblemente tensioactivos aniónicos o no iónicos, pero también pueden usarse tensioactivos anfóteros. En general, se prefieren tensioactivos estables frente a los blanqueadores. Los tensioactivos aniónicos preferidos son los tensioactivos de tipo sulfato y en particular los alquil éter sulfatos, especialmente los etersulfatos de alcohol C-9-15; etoxilados de alcohol primario C12-15, éster sulfatos C8-C16 y éster sulfatos C10-C14, tales como los estersulfatos de monododecilo. Los ejemplos no limitativos de tensioactivos aniónicos incluyen sulfatos y sulfonatos, en particular, alquilbencenosulfonatos lineales (LAS), isómeros de LAS, alquilbencenosulfonatos ramificados (BABS), fenilalcanosulfonatos, alfa-olefinsulfonatos (AOS), olefinsulfonatos, alquenosulfonatos, alcano-2,3-diilbis(sulfatos), hidroxialcanosulfonatos y disulfonatos, alquilsulfatos (AS) tales como dodecilsulfato sódico (SDS), sulfatos de alcoholes grasos (FAS), sulfatos de alcoholes primarios (PAS), sulfatos de éteres de alcoholes (AES o AEOS o FES, también conocidos como etoxisulfatos de alcoholes o sulfatos de éteres de alcoholes grasos), alcanosulfonatos secundarios (SAS), sulfonatos de parafina (PS), sulfonatos de ésteres, ésteres de glicerol y ácidos grasos sulfonados, ésteres metílicos de ácidos grasos alfa-sulfonados (alfa-SFMe o SES) incluido el metil-éster sulfonato (MES), ácido alquil- o alquenilsuccínico, ácido dodecenil/tetradecenilsuccínico (DTSA), derivados de tipo ácido graso de aminoácidos, diésteres y monoésteres del ácido sulfosuccínico o sales de ácidos grasos (jabón) y combinaciones de los mismos.
Los tensioactivos aniónicos se añaden preferiblemente al detergente en forma de sales. Los cationes adecuados en estas sales son iones de metales alcalinos, tales como sales de sodio, potasio y litio y amonio, por ejemplo sales de (2-hidroxietil)amonio, bis(2-hidroxietil)amonio y tris(2-hidroxietil)amonio. Los ejemplos no limitantes de tensioactivos no iónicos incluyen etoxilatos de alcohol (AE o AEO), propoxilatos de alcohol, alcoholes grasos propoxilados (PFA), ésteres alquílicos de ácidos grasos alcoxilados, tales como ésteres alquílicos de ácidos grasos etoxilados y/o propoxilados, etoxilatos de alquilfenol (APE), etoxilatos de nonilfenol (NPE), alquilpoliglicósidos (APG), aminas alcoxiladas, monoetanolamidas de ácidos grasos (FAM), dietanolamidas de ácidos grasos (FADA), monoetanolamidas de ácidos grasos etoxilados (EFAM), monoetanolamidas de ácidos grasos propoxilados (PFAM), amidas de ácidos grasos polihidroxialquílicos, o derivados de tipo N-acilo N-alquilo de glucosamina (glucamidas, GA, o glucamidas de ácidos grasos, FAGA), así como también productos disponibles con los nombres comerciales SPAN y TWEEN y combinaciones de estos. Los tensioactivos no iónicos comercialmente disponibles incluyen Plurafac™, Lutensol™ y Pluronic™ de BASF, la serie Dehypon™ de Cognis y la serie Genapol™ de Clariant.
El aditivo reforzante de la detergencia se selecciona preferiblemente entre fosfatos, aditivos reforzantes de la detergencia de citrato de sodio, carbonato de sodio, silicato de sodio, aluminosilicato de sodio (zeolita). Los aditivos reforzantes de la detergencia adecuados son fosfatos de metales alcalinos o amonio, polifosfatos, fosfonatos, polifosfatos, carbonatos, bicarbonatos, boratos, citratos y policarboxilatos. Los aditivos reforzantes de la detergencia de citrato, p. ej., el ácido cítrico y las sales solubles del mismo (particularmente la sal sódica), son aditivos reforzantes de la detergencia de policarboxilato. Los citratos se pueden usar junto con zeolita, silicatos tales como los tipos de BRITESIL y/o aditivos reforzantes de la detergencia de tipo silicato laminar. El aditivo reforzante de la detergencia se añade preferiblemente en una cantidad de aproximadamente 0-65 % en peso, tal como de aproximadamente 5 % a aproximadamente 50 % en peso. En un detergente para lavado de ropa, el nivel de aditivo reforzante de la detergencia típicamente es aproximadamente 40-65 % en peso, en particular aproximadamente 50-65 % en peso, particularmente de 20 % a 50 % en peso. El aditivo reforzante de la detergencia y el co-aditivo reforzante de la detergencia pueden ser, especialmente, un agente quelante que forma complejos solubles en agua con Ca y Mg. Se puede utilizar cualquier aditivo reforzante de la detergencia y/o co-aditivo reforzante de la detergencia conocidos en la técnica para usar en detergentes limpiadores. Los ejemplos no limitantes de aditivos reforzantes de la detergencia incluyen zeolitas, difosfatos (pirofosfatos), trifosfatos tales como trifosfato de sodio (STP o STPP), carbonatos tales como carbonato de sodio, silicatos solubles tales como metasilicato de sodio, silicatos estratificados (p. ej., SKS-6 de Hoechst) y (carboximetil)inulina (CMI), y combinaciones de los mismos. Otros ejemplos no limitativos de aditivos reforzantes de la detergencia incluyen citrato, quelantes tales como aminocarboxilatos, aminopolicarboxilatos y fosfonatos, y ácido alquilsuccínico o alquenilsuccínico. Los ejemplos específicos adicionales incluyen ácido 2,2',2"-nitrilotriacético (NTA), ácido etilendiaminatetraacético (EDTA), ácido dietilentriaminapentaacético (DTPA), ácido iminodisuccínico (IDS), ácido etilendiamina-N,N'-disuccínico (EDDS), ácido metilglicina-N,N-diacético (MGDA), ácido glutámico- ácido N,N-diacético (GLDA), ácido 1-hidroxietano-1,1-difosfónico, ácido N-(2-hidroxietil)iminodiacético (EDG), ácido aspárticoácido N-monoacético (ASMA), ácido aspártico-ácido N,N-diacético (ASDA), ácido aspártico-ácido N-monopropiónico (ASMP), ácido iminodisuccínico (IDA), ácido N-(sulfometil)aspértico (SMAS), ácido N-(2-sulfoetil)-aspártico (SEAS), ácido N-sulfometilglutámico (SMGL), ácido N-(2-sulfoetil)-glutámico (SEGL), ácido N-metiliminodiacético (MIDA), ácido serina-N,N-diacético (SEDA), ácido isoserina-N,N-diacético (ISDA), ácido fenilalanina-N,N-diacético (PHDA), ácido antranílico-N,N-diacético (ANDA), ácido sulfanílico-N,N-diacético (SLDA), ácido taurina-N,N-diacético (TUDA) y ácido N'-(2-hidroxietil)etilendiamina-N,N,N'-triacético (HEDTA), dietanolglicina (DEG) y combinaciones y sales de los mismos. Los fosfonatos adecuados para utilizarse en la presente memoria incluyen ácido 1-hidroxietano-1,1-difosfónico (HEDP), ácido etilendiaminatetraquis(metilenfosfónico) (EDTMPA), ácido dietilentriaminapentaquis (metilenofosfónico) (DTMPA o DTPMPA o DTPMP), ácido nitrilotris (metilenofosfónico) (ATMP o NTMP), ácido 2-fosfonobutano-1,2,4-tricarboxílico (PBTC), ácido hexametilendiaminatetraquis (metilenofosfónico) (HDTMP).
La composición también puede contener 0-50 % en peso, tal como entre aproximadamente 5 % y aproximadamente 30 % de un co-aditivo reforzante de la detergencia. La composición detergente puede incluir un coaditivo reforzante de la detergencia solo o junto con un aditivo reforzante de la detergencia, por ejemplo, un generador de zeolita. Lo ejemplos no limitativos de co-aditivos reforzantes de la detergencia incluyen homopolímeros de poliacrilatos o copolímeros de los mismos, tales como poli(ácido acrílico) (PAA) o copoli(ácido acrílico/ácido maleico) (PAA/PMA) o ácido poliaspártico. Se describen aditivos reforzantes de la detergencia y/o co-aditivos reforzantes de la detergencia ilustrativos adicionales en, p. ej., los documentos WO 09/102854 y US 5977053
En algunos aspectos, el aditivo reforzante de la detergencia es un aditivo que no contiene fósforo, tal como ácido cítrico y/o ácido metilglicina-N,N-diacético (MGDA) y/o ácido glutámico-N,N-diacético (GLDA) y/o sales de los mismos.
La composición líquida también puede estar exenta de fosfato, en ese caso, los aditivos reforzantes de la detergencia preferidos incluyen citrato y/o ácido metilglicina-N,N-diacético (MGDA) y/o ácido glutámico-N,N-diacético (GLDA) y/o sales de los mismos.
Algunos aspectos de la invención se refieren a una composición líquida para lavado de ropa que comprende:
a) al menos 0,00001, p. ej., 0,005 mg de variante de ADNasa por litro de composición, y opcionalmente
b) de 0 % a 30 % en peso de al menos un tensioactivo en donde el al menos un tensioactivo se selecciona de LAS, AEOS y/o SLES, y opcionalmente
c) de 0 % a 50 % en peso de al menos un aditivo reforzante de la detergencia seleccionado de citrato y/o ácido metilglicina-N,N-diacético (MGDA) y/o ácido glutámico-N,N-diacético (GLDA) y/o sales de los mismos.
Algunos aspectos de la invención se refieren a una composición líquida para lavado de ropa que comprende:
a) al menos 0,00001, p. ej., 0,005 mg de variante de ADNasa por litro de composición, y opcionalmente
b) de 0 % a 30 % en peso de al menos un tensioactivo en donde el al menos un tensioactivo es LAS, AEOS y/o SLES, y opcionalmente
c) de 0% a 50 %en peso de al menos un aditivo reforzante de la detergencia seleccionado de HEDP, DTMPA o DTPMPA.
La composición detergente líquida puede contener, de forma típica, al menos un 20 % en peso y hasta un 95 % de agua, tal como, hasta un 70 % de agua, hasta un 50 % de agua, hasta un 40 % de agua, hasta un 30 % de agua, hasta un 20 % de agua, hasta un 10 % de agua, hasta un 5 % de agua o hasta un 2 % de agua. En un detergente líquido acuoso se pueden incluir otros tipos de líquidos, que incluyen, sin limitación, alcanoles, aminas, dioles, éteres y polioles. Un detergente líquido acuoso puede contener entre un 0-30 % de disolvente orgánico. Un detergente líquido puede ser incluso no acuoso, en donde el contenido de agua es inferior a un 10 %, preferiblemente inferior a un 5 %.
Composiciones en polvo
La composición detergente también puede formularse en un detergente granulado para lavado de ropa o lavado de vajillas. Algunos aspectos de la invención se refieren a una composición detergente granulada que comprende
a) al menos 0,00001, p. ej., 0,005 mg de variante de ADNasa por gramo de composición, opcionalmente
b) de 0 % en peso a 40 % en peso de tensioactivo aniónico, opcionalmente
c) de 0 % en peso a 20 % en peso de tensioactivo no iónico y/u opcionalmente
d) de 0 % en peso a 40 % en peso de aditivo reforzante de la detergencia, tales como carbonatos, zeolitas, aditivos reforzantes de la detergencia de tipo fosfato, aditivos reforzantes secuestrantes de calcio o agentes formadores de complejos.
El tensioactivo puede seleccionarse entre tensioactivos no iónicos, aniónicos y/o anfóteros como se ha descrito anteriormente, preferiblemente tensioactivos aniónicos o no iónicos, pero también pueden usarse tensioactivos anfóteros. En general, se prefieren tensioactivos estables frente a los blanqueadores. Los tensioactivos aniónicos preferidos son los tensioactivos de tipo sulfato y en particular los alquil éter sulfatos, especialmente los etersulfatos de alcohol C-9-15; etoxilados de alcohol primario C12-15, éster sulfatos C8-C16 y éster sulfatos C10-C14, tales como los estersulfatos de monododecilo. Los ejemplos no limitativos de tensioactivos aniónicos incluyen sulfatos y sulfonatos, en particular, alquilbencenosulfonatos lineales (LAS), isómeros de LAS, alquilbencenosulfonatos ramificados (BABS), fenilalcanosulfonatos, alfa-olefinsulfonatos (AOS), olefinsulfonatos, alquenosulfonatos, alcano-2,3-diilbis(sulfatos), hidroxialcanosulfonatos y disulfonatos, alquilsulfatos (AS) tales como dodecilsulfato sódico (SDS), sulfatos de alcoholes grasos (FAS), sulfatos de alcoholes primarios (PAS), sulfatos de éteres de alcoholes (AES o AEOS o FES, también conocidos como etoxisulfatos de alcoholes o sulfatos de éteres de alcoholes grasos), alcanosulfonatos secundarios (SAS), sulfonatos de parafina (PS), sulfonatos de ésteres, ésteres de glicerol y ácidos grasos sulfonados, ésteres metílicos de ácidos grasos alfa-sulfonados (alfa-SFMe o SES) incluido el metil-éster sulfonato (MES), ácido alquil- o alquenilsuccínico, ácido dodecenil/tetradecenilsuccínico (DTSA), derivados de tipo ácido graso de aminoácidos, diésteres y monoésteres del ácido sulfosuccínico o sales de ácidos grasos (jabón) y combinaciones de los mismos. Los tensioactivos aniónicos se añaden preferiblemente al detergente en forma de sales. Los cationes adecuados en estas sales son iones de metales alcalinos, tales como sales de sodio, potasio y litio y amonio, por ejemplo sales de (2-hidroxietil)amonio, bis(2-hidroxietil)amonio y tris(2-hidroxietil)amonio.
Los ejemplos no limitantes de tensioactivos no iónicos incluyen etoxilatos de alcohol (AE o AEO), propoxilatos de alcohol, alcoholes grasos propoxilados (PFA), ésteres alquílicos de ácidos grasos alcoxilados, tales como ésteres alquílicos de ácidos grasos etoxilados y/o propoxilados, etoxilatos de alquilfenol (APE), etoxilatos de nonilfenol (NPE), alquilpoliglicósidos (APG), aminas alcoxiladas, monoetanolamidas de ácidos grasos (FAM), dietanolamidas de ácidos grasos (FADA), monoetanolamidas de ácidos grasos etoxilados (EFAM), monoetanolamidas de ácidos grasos propoxilados (PFAM), amidas de ácidos grasos polihidroxialquílicos, o derivados de tipo N-acilo N-alquilo de glucosamina (glucamidas, GA, o glucamidas de ácidos grasos, FAGA), así como también productos disponibles con los nombres comerciales SPAN y TWEEN y combinaciones de estos.
Los tensioactivos no iónicos comercialmente disponibles incluyen las gamas Plurafac™, Lutensol™ y Pluronic™ de BASF, la serie Dehypon™ de Cognis y la serie Genapol™ de Clariant.
El aditivo reforzante de la detergencia puede ser de tipo no fosfato tal como citrato preferiblemente como una sal de sodio y/o zeolitas. El aditivo reforzante de la detergencia de fosfonato puede ser cualquiera de los descritos anteriormente.
El aditivo reforzante de la detergencia se selecciona preferiblemente entre fosfatos y aditivos reforzantes de la detergencia de citrato de sodio, carbonato de sodio, silicato de sodio, aluminosilicato de sodio (zeolita) como se ha descrito anteriormente. Los aditivos reforzantes de la detergencia adecuados se han descrito anteriormente e incluyen fosfatos de metales alcalinos o amonio, polifosfatos, fosfonatos, polifosfonatos, carbonatos, bicarbonatos, boratos, polihidroxisulfonatos, poliacetatos, carboxilatos, citratos y policarboxilatos. Los aditivos reforzantes de la detergencia de citrato, p. ej., el ácido cítrico y las sales solubles del mismo (particularmente la sal sódica), son aditivos reforzantes de la detergencia de policarboxilato. El aditivo reforzante de la detergencia se añade preferiblemente en una cantidad de aproximadamente 0-65 % en peso, tal como de aproximadamente 5 % a aproximadamente 50 % en peso, tal como de 5 a 40 % en peso, tal como de 10 a 40 % en peso, tal como de 10 a 30 % en peso, tal como de 15 a 20 % en peso o tal como de 20 a 40 % en peso. El aditivo reforzante de la detergencia puede ser un aditivo reforzante de la detergencia de fosfonato que incluye ácido 1-hidroxietano-1,1-difosfónico (HEDP), ácido etilendiaminatetrametilenfosfónico (EDTMPA), ácido dietilentriaminapentakismetilenfosfónico (DTMPA o DTPMPA), ácido dietipentriaminapentametilenfosfónico (DTPMP), ácido aminotrismetilenfosfónico (ATMP), ácido 2-fosfonobutano-1,2,4-tricarboxílico (PBTC) y ácido hexametilendiaminatetrametilenfosfónico (HDTMP). Los fosfonatos preferidos incluyen ácido 1-hidroxietano-1,1-difosfónico (HEDP) y/o ácido dietilentriaminapentakismetilenfosfónico (DTPMPA o DTPMPA). El fosfonato se añade preferiblemente en una cantidad de aproximadamente un nivel de aproximadamente 0,01 % a aproximadamente 10 % en peso, preferiblemente de 0,1 % a aproximadamente 5 % en peso, más preferiblemente de 0,5 % a 3 % en peso de la composición.
La composición granulada también puede estar exenta de fosfato, en ese caso, los aditivos reforzantes de la detergencia preferidos incluyen citrato y/o ácido metilglicina-N,N-diacético (MGDA) y/o ácido glutámico-N,N-diacético (GLDA) y/o sales de los mismos.
Algunos aspectos de la invención se refieren a una composición granulada que comprende:
a) al menos 0,00001, p. ej., 0,005 mg de variante de ADNasa por gramo de composición, y opcionalmente
b) de 0 % a 30 % en peso de al menos un tensioactivo en donde el tensioactivo es LAS, AEOS y/o SLES, y opcionalmente
c) de 0 % a 50 % en peso de al menos un aditivo reforzante de la detergencia seleccionado de citrato y/o ácido metilglicina-N,N-diacético (MGDA) y/o ácido glutámico-N,N-diacético (GLDA) y/o sales de los mismos.
Algunos aspectos de la invención se refieren a una composición granulada que comprende:
a) al menos 0,00001, p. ej., 0,005 mg de variante de ADNasa por gramo de composición, y opcionalmente
b) de 0 % a 30 % en peso de al menos un tensioactivo en donde el al menos un tensioactivo es LAS, AEOS y/o SLES, y opcionalmente
c) de 0 % a 50 % en peso de al menos un aditivo reforzante de la detergencia seleccionado de HEDP, DTMPA o DTPMPA.
El detergente puede contener 0-30 % en peso, tal como de aproximadamente 1 % a aproximadamente 20 %, de un sistema blanqueador. Se puede utilizar cualquier sistema blanqueador que comprende componentes conocidos en la técnica para usar en detergentes de limpieza. Los componentes del sistemas blanqueadores adecuados incluyen fuentes de peróxido de hidrógeno; fuentes de perácidos; y catalizadores o reforzadores del blanqueador.
Fuentes de peróxido de hidrógeno: Las fuentes de peróxido de hidrógeno adecuadas son persales inorgánicas, incluidas sales de metales alcalinos tales como percarbonato de sodio y perboratos de sodio (generalmente monohidrato o tetrahidrato) y peróxido de hidrógeno-urea (1/1).
Fuentes de perácidos: Los perácidos se pueden (a) incorporar directamente como perácidos preformados o (b) formarse¡n situen la solución de lavado a partir de peróxido de hidrógeno y un activador del blanqueador (perhidrólisis) o (c) formarse insituen la solución de lavado a partir de peróxido de hidrógeno y una perhidrolasa y un sustrato adecuado para este último, p. ej., un éster.
a) los perácidos preformados adecuados incluyen, aunque no de forma limitativa, ácidos peroxicarboxílicos tales como ácido peroxibenzoico y sus derivados sustituidos con anillo, ácido peroxi-a-naftoico, ácido peroxiftálico, ácido peroxiláurico, ácido peroxiesteárico, ácido £-ftalimidoperxicaproico [ácido ftalimidperoxihexanoico (PAP)] y ácido ocarboxibenzamidoperoxicaproico; ácidos diperoxidicarboxílicos alifáticos y aromáticos tales como ácido diperoxidodecanodioico, ácido diperoxiazelaico, ácido diperoxisebácico, ácido diperoxibrasílico, ácido 2-decildiperoxibutanodioico y ácidos diperoxiftálico, diperoxiisoftálico y diperoxitereftálico; ácidos perimídicos; ácido peroximonosulfúrico; ácido peroxidisulfúrico; ácido peroxifosfórico; ácido peroxisilícico; y mezclas de dichos compuestos. Se entiende que los perácidos mencionados pueden, en algunos casos, añadirse mejor como sales adecuadas, tales como sales de metales alcalinos (p. ej., Oxone®) o sales de metales alcalinotérreos.
b) Los catalizadores del blanqueador adecuados incluyen los que pertenecen a la clase de ésteres, amidas, imidas, nitrilos o anhídridos y, cuando corresponda, sales de los mismos. Ejemplos adecuados son tetraacetiletilendiamina (TAED), 4-[(3,5,5-trimetilhexanoil)oxi]benceno-1-sulfonato de sodio (ISONOBS), 4-(dodecanoiloxi)benceno-1-sulfonato de sodio (LOBS), 4-(decanoiloxi)benceno-1-sulfonato de sodio, ácido 4-(decanoiloxi)benzoico (DOBA), 4-(nonanoiloxi)benceno-1-sulfonato de sodio (NOBS) y/o los descritos en el documento WO98/17767. Una familia especial de activadores del blanqueador de interés se describe en el documento EP624154 y de esta familia el activador especialmente preferido es el acetil trietilcitrato (ATC). El ATC o un triglicérido de cadena corta como triacetina tienen la ventaja de que son ecológicos. Además, el acetil trietilcitrato y la triacetina presentan una buena estabilidad hidrolítica en el producto durante el almacenamiento y son eficaces activadores del blanqueador. Finalmente, el ATC es multifuncional, ya que el citrato liberado en la reacción de perhidrólisis puede funcionar como aditivo reforzante de la detergencia.
Catalizadores de blanqueo y reforzadores: El sistema blanqueador también puede incluir un catalizador del blanqueador o un reforzador. Algunos ejemplos no limitantes de catalizadores del blanqueador que pueden usarse en las composiciones de la presente invención incluyen oxalato de manganeso, acetato de manganeso, manganesocolágeno, catalizadores de cobalto-amina y catalizadores de manganeso triazaciclononano (MnTACN); particularmente preferidos son los complejos de manganeso con 1,4,7-trimetil-1,4,7-triazaciclononano (Me3-TACN) o 1,2,4,7-tetrametil-1,4,7-triazaciclononano (Me4-TACN), en particular Me3-TACN, tal como el complejo dinuclear de manganeso [(Me3-TACN) Mn(O)3Mn(Me3-TACN)](pF6)2, y [2,2',2"-nitriltris(etano-1,2-diilazanililiden-KN-metanilideno) trifenato-K3O]manganeso (III). Los catalizadores del blanqueador también pueden ser otros compuestos metálicos, tales como complejos de hierro o cobalto.
En algunos aspectos, cuando se incluye una fuente de un perácido, se puede usar un catalizador del blanqueador orgánico o un reforzador del blanqueador que tiene una de las siguientes fórmulas:
(iii) y mezclas de las mismas; en donde cada R1 es independientemente un grupo alquilo ramificado que contiene de 9 a 24 carbonos o un grupo alquilo lineal que contiene de 11 a 24 carbonos, preferiblemente cada R1 es independientemente un grupo alquilo ramificado que contiene de 9 a 18 carbonos o un grupo alquilo lineal que contiene de 11 a 18 carbonos, más preferiblemente cada R1 se selecciona independientemente del grupo que consiste en 2-propilheptilo, 2-butirilo, 2-pentilnonilo, 2-hexildecilo, dodecilo, tetradecilo, hexadecilo, octadecilo, isononilo, isodecilo, isotridecilo e isopentadecilo.
Otros sistemas blanqueadores ilustrativos se describen, p. ej., en los documentos WO 2007/087258, WO 2007/087244, WO 2007/087259, EP 1867708 (Vitamina K) y WO 2007/087242. Los fotoblanqueadores adecuados pueden ser, por ejemplo, sulfonato de cinc o ftalocianinas de aluminio.
Según algunos aspectos y cualquiera de los aspectos anteriores, la invención también se refiere a una composición de limpieza que comprende;
a) al menos 0,00001, p. ej., 0,005 mg de variante de ADNasa por gramo de composición, opcionalmente
b) 10-50 % en peso de aditivo reforzante de la detergencia y opcionalmente
c) al menos un componente blanqueador, en donde el blanqueador es preferiblemente un peróxido y el catalizador del blanqueador es un compuesto de manganeso.
El blanqueador liberador de oxígeno es preferiblemente percarbonato y el catalizador de manganeso preferiblemente 1,4,7-trimetil-1,4,7-triazaciclononano o acetato tetrahidratado de manganeso(III)
Según algunos aspectos y cualquiera de los aspectos anteriores, la invención también se refiere a una composición de limpieza que comprende;
a) al menos 0,00001, p. ej., 0,005 mg de variante de ADNasa por gramo de composición, opcionalmente
b) 10-50 % en peso de aditivo reforzante de la detergencia seleccionado de ácido cítrico, ácido metilglicina-N,N-diacético (MGDA) y/o ácido glutámico-N,N-diacético (GLDA) y mezclas de los mismos, y opcionalmente
c) al menos un componente blanqueador, en donde el blanqueador es un blanqueador liberador de oxígeno y el catalizador del blanqueador es un compuesto de manganeso.
El blanqueador liberador de oxígeno es preferiblemente percarbonato y el catalizador de manganeso preferiblemente 1,4,7-trimetil-1,4,7-triazacidononano o acetato tetrrahidratado de manganeso(II).
Según algunos aspectos y cualquiera de los aspectos anteriores, la invención también se refiere a una composición detergente que comprende;
a) al menos 0,00001, p. ej., 0,005 mg de variante de ADNasa por gramo de composición, opcionalmente
b) 10-50 % en peso de aditivo reforzante de la detergencia seleccionado de ácido cítrico, ácido metilglicina-N,N-diacético (MGDA) y/o ácido glutámico-N,N-diacético (GLDA) y mezclas de los mismos, y opcionalmente
c) 0,1-40 % en peso, preferiblemente de 0,5-30 % en peso, de componentes blanqueadores, en donde los componentes blanqueadores son un peróxido, preferiblemente percarbonato y un catalizador del blanqueador que contiene metal preferiblemente 1,4,7-trimetil-1,4,7-triazaciclononano o acetato tetrahidratado de manganeso(II) (MnTACN).
La elección de los componentes detergentes puede incluir, para el cuidado textil, la consideración del tipo de textil a limpiar, el tipo y/o grado de suciedad, la temperatura a la que tiene lugar la limpieza y la formulación del producto detergente. Aunque los componentes mencionados a continuación se clasifican por el encabezado general según una funcionalidad particular, esto no debe interpretarse como una limitación, ya que un componente puede comprender funcionalidades adicionales como apreciará el experto en la técnica, incluidos los componentes ilustrativos no limitativos mostrados a continuación.
Hidrótropos
La composición detergente puede contener 0-10 % en peso, por ejemplo 0-5 % en peso, tal como aproximadamente de 0,5 a aproximadamente 5 %, o aproximadamente de 3 % a aproximadamente 5 %, de un hidrótropo. Se puede utilizar cualquier hidrótropo conocido en la técnica para usar en detergentes. Los ejemplos no limitantes de hidrótropos incluyen bencenosulfonato de sodio, p-toluenosulfonato de sodio (STS), xilenosulfonato de sodio (SXS), cumenosulfonato de sodio (SCS), cimenosulfonato de sodio, óxidos de amina, alcoholes y poliglicoléteres, hidroxinafoato de sodio, hidroxinaftalenosulfonato de sodio, etilhexilo sulfato de sodio y combinaciones de los mismos.
Polímeros
La composición detergente puede contener 0-10 % en peso, tal como 0,5-5 %, 2-5 %, 0,5-2 % o 0,2-1 % de un polímero. Se puede utilizar cualquier polímero conocido en la técnica para usar en detergentes. El polímero puede funcionar como coaditivo reforzante de la detergencia como se ha mencionado anteriormente o puede proporcionar antirredeposición, protección de fibra, liberación de suciedad, inhibición de transferencia de colorante, limpieza de grasa y/o propiedades antiespumantes. Algunos polímeros pueden tener más de una de las propiedades mencionadas anteriormente y/o más de uno de los motivos mencionados a continuación. Los polímeros ilustrativos incluyen (carboximetil)celulosa (CMC), poli(alcohol vinílico) (PVA), poli(vinilpirrolidona) (PVP), poli(etilenglicol) o poli(óxido de etileno) (PEG), poli(etilenimina) etoxilada, carboximetilinulina (CMI) y policarboxilatos tales como PAA, pAa /PMA, poliácido aspártico, y copolímeros de metacrilato de laurilo/ácido acrílico, CMC modificada hidrofóbicamente (HM-CMC) y siliconas, copolímeros de ácido tereftálico y glicoles oligoméricos, copolímeros de poli(etilentereftalato) y poli(oxietentereftalato) (PET-POET), PVP, poli(vinilimidazol) (PVI), poli(vinilpiridina-N-óxido) (PVPO o PVPNO) y polivinilpirrolidona-vinilimidazol (PVPVI). Los polímeros ilustrativos adicionales incluyen policarboxilatos sulfonados, óxido de polietileno y óxido de polipropileno (PEO-PPO) y etoxisulfato de dicuaternio. Otros polímeros ilustrativos se describen en, p. ej., el documento WO 2006/130575. También se contemplan sales de los polímeros mencionados anteriormente.
Agente de matizado de tejidos
La composición detergente de la presente invención también puede incluir agentes de matizado de tejidos tales como tintes o pigmentos que, cuando están formulados en composiciones detergentes, pueden depositarse sobre un tejido cuando dicho tejido se pone en contacto con una solución de lavado que comprende dichas composiciones detergentes y alterando por lo tanto el tinte de dicho tejido mediante absorción/reflexión de la luz visible. Los agentes blanqueantes fluorescentes emiten, al menos, algo de luz visible. En cambio, los agentes de matizado de tejidos alteran el tinte de una superficie puesto que absorben, al menos, una parte del espectro de la luz visible. Los agentes de matizado de tejidos incluyen tintes y conjugados de tinte-arcilla, y pueden también incluir pigmentos. Los tintes adecuados incluyen los tintes de micromoléculas y los tintes poliméricos. Los tintes de micromoléculas adecuados incluyen tintes de micromoléculas seleccionados del grupo que consiste en tintes que se encuentran en las clasificaciones de índice de color (C.I.) de Direct Blue, Direct Red, Direct Violet, Acid Blue, Acid Red, Acid Violet, Basic Blue, Basic Violet y Basic Red o mezclas de los mismos, por ejemplo como se describe en WO 2005/03274, WO 2005/03275, WO 2005/03276 y EP 1876226. La composición detergente preferiblemente comprende de aproximadamente 0,00003 % en peso a aproximadamente 0,2 % en peso, de aproximadamente 0,00008 % en peso a aproximadamente 0,05 % en peso o incluso de aproximadamente 0,0001 % en peso a aproximadamente 0,04 % en peso de agente de matizado de tejidos. La composición puede comprender de 0,0001%en peso a 0,2%en peso de agente de matizado de tejidos, esto puede ser especialmente preferido cuando la composición está en forma de una bolsita de dosis unitaria. Los agentes de matizado adecuados también se describen en, p. ej., el documento WO 2007/087257 y WO 2007/087243.
Enzimas
La composición detergente puede comprender una o más enzimas adicionales tales como una proteasa, lipasa, cutinasa, amilasa, carbohidrasa, celulasa, pectinasa, mananasa, arabinasa, galactanasa, xilanasa, oxidasa, p. ej., una lacasa y/o peroxidasa.
En general, las propiedades de la enzima o enzimas seleccionadas deberán ser compatibles con el detergente seleccionado (es decir, pH óptimo, compatibilidad con otros ingredientes enzimáticos y no enzimático, etc.) y la enzima o enzimas deberán estar presentes en una cantidad eficaz.
Celulasas
Las celulasas adecuadas incluyen las de origen bacteriano o fúngico. Se incluyen los mutantes modificados químicamente u obtenidos mediante ingeniería de proteínas. Las celulasas adecuadas incluyen celulasas de los génerosBacillus, Pseudomonas, Humicola, Fusarium, Thielavia, Acremonium,p. ej., las celulasas fúngicas producidas a partir deHumicola insolens, Myceliophthora thermophilayFusarium oxysporumdescritas en los documentos US 4.435.307, US 5.648.263, US 5.691.178, US 5.776.757 y WO 89/09259.
Las celulasas especialmente adecuadas son las celulasas alcalinas o neutras que tienen ventajas de cuidado del color. Los ejemplos de estas celulasas son las celulasas descritas en EP-0 495257, EP-0 531 372, WO 96/11262, WO 96/29397, W<o>98/08940. Otros ejemplos son variantes de celulasas tales como las descritas en los documentos WO 94/07998, EP 0 531 315, US 5.457.046, US 5.686.593, US 5.763.254, WO 95/24471, WO 98/12307 y WO 99/001544.
Otras celulasas son la enzima endo-beta-1,4-glucanasa que tiene una secuencia de al menos un 97 % de identidad con la secuencia de aminoácidos de la posición 1 a la posición 773 de la Id. de sec. n.°: 2 de WO 2002/099091 o una xiloglucanasa de la familia 44, que es una enzima xiloglucanasa que tiene una secuencia de al menos el 60 % de identidad con las posiciones 40 a 559 de la Id. de sec. n.°: 2 de WO 2001/062903.
Las celulasas comerciales incluyen Celluzyme™ y Carezyme™ (Novozymes A/S) Carezyme Premium™ (Novozymes A/S), Celluclean™ (Novozymes A/S), Celluclean Classic™ (Novozymes A/S), Cellusoft™ (Novozymes A/S), Whitezyme™ (Novozymes A/S), Clazinase™ y HA Puradax™ (Genencor International Inc.) y KAC-500(B)™ (Kao Corporation).
Proteasas
Las proteasas adecuadas incluyen aquellas de origen bacteriano, fúngico, vegetal, vírico o animal p. ej., de origen vegetal o microbiano. Se prefiere las de origen microbiano. Se incluyen los mutantes modificados químicamente u obtenidos mediante ingeniería de proteínas. Puede ser una proteasa alcalina, tal como una serinaproteasa o una metaloproteasa. Una serinaproteasa puede ser por ejemplo de la familia S1, tal como tripsina, o de la familia S8 tal como subtilisina. Una proteasa de las metaloproteasas puede ser, por ejemplo, una termolisina de p. ej., la familia M4 u otra metaloproteasa tal como las de las familias M5, M7 o M8.
El término “ subtilasas” se refiere a un subgrupo de serinaproteasas según Siezen y col., Protein Engng. 4 (1991) 719 737 y Siezen y col. Protein Science 6 (1997) 501-523. Las serinaproteasas son un subgrupo de proteasas caracterizado por tener una serina en el sitio activo, que forma un aducto covalente con el sustrato. Las subtilasas pueden dividirse en 6 subdivisiones, es decir, la familia Subtilisina, la familia Termitasa, La familia de la Proteinasa K, la familia de peptidasas Lantibióticas, la familia Kexina y la familia Pirolisina.
Son ejemplos de subtilasas las derivadas deBacillustales comoBacillus lentus, B. alcalophilus, B. subtilis, B. amyloliquefaciens, Bacillus pumilusyBacillus gibsoniidescritas en los documentos US7262042 y WO09/021867 ysubtilisin lentus, subtilisin Novo, subtilisin Carlsberg, Bacillus licheniformis, subtilisin BPN’, subtilisin 309, subtilisin 147ysubtilisin 168descritas en los documentos WO89/06279 y proteasa PD138 descrita en (documento WO93/18140). Otras proteasas útiles pueden ser las descritas en los documentos WO92/175177, WO01/016285, WO02/026024 y WO02/016547. Los ejemplos de proteasas del tipo tripsina son tripsina (p. ej., de origen porcino o bovino) y la proteasa deFusariumdescrita en los documentos WO89/06270, WO94/25583 y WO05/040372 y las proteasas de quimiotripsina derivadas deCellulomonasdescritas en los documentos WO05/052161 y WO05/052146.
Una proteasa preferida adicional es la proteasa alcalina de Bacillus lentus DSM 5483, como se describe, por ejemplo, en el documento WO95/23221 y las variantes de la misma que se describen en los documentos WO92/21760, WO95/23221, EP1921147 y EP1921148.
Los ejemplos de metaloproteasas son la metaloproteasa neutra que se describe en el documento WO07/044993 (Genencor Int.) tales como las derivadas deBacillus amyloliquefaciens.
Los ejemplos de proteasas útiles son las variantes descritas en: los documentos WO92/19729, WO96/034946, WO98/20115, WO98/20116, WO99/011768, WO01/44452, WO03/006602, WO04/03186, WO04/041979, WO07/006305, WO11/036263, WO11/036264, especialmente las variantes con sustituciones en una o más de las siguientes posiciones: 3, 4, 9, 15, 24, 27, 42, 55, 59, 60, 66, 74, 85, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 104, 116, 118, 121, 126, 127, 128, 154, 156, 157, 158, 161, 164, 176, 179, 182, 185, 188, 189, 193, 198, 199, 200, 203, 206, 211, 212, 216, 218, 226, 229, 230, 239, 246, 255, 256, 268 y 269 en donde las posiciones correspondientes a las posiciones de la proteasa de Bacillus lentus se muestran en la Id. de sec. n.°: 1 de WO 2016/001449. Las variantes de la proteasa más preferidas pueden comprender una o más de las siguientes mutaciones: S3T, V4I, S9R, S9E, A15T, S24G, S24R, K27R, N42R, S55P, G59E, G59D, N60D, N60E, V66A, N74D, N85S, N85R, G96S, G96A, S97G, S97D, S97A, S97SD, S99E, S99D, S99G, S99M, S99N, S99R, S99H, S101A, V102I, V102Y, V102N, S104A, G116V, G116R, H118D, H118N, N120S, S126L, P127Q, S128A, S154D, A156E, G157D, G157P, S158E, Y161A, R164S, Q176E, N179E, S182E, Q185N, A188P, G189E, V193M, N198D, V199I, Y203W, S206G, L211Q, L211D, N212D, N212S, M216S, A226V, K229L, Q230H, Q239R, N246K, N255W, N255D, N255E, L256E, L256D T268A o R269H. Las variantes de proteasa son preferiblemente variantes de la proteasa de Bacillus lentus (Savinase®) que se muestra en la Id. de sec. n.°: 1 de WO 2016/001449 o de la proteasa de Bacillus amylolichenifaciens (BPN') que se muestra en la Id. de sec. n.° 2 de WO 2016/001449. Las variantes de proteasa tienen preferiblemente al menos un 80 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 o Id. de sec. n.°: 2 de WO 2016/001449.
Una variante de proteasa que comprende una sustitución en una o más posiciones correspondientes a las posiciones 171, 173, 175, 179 o 180 de la Id. de sec. n.°: 1 de WO2004/067737, en donde dicha variante de proteasa tiene una identidad de secuencia de al menos el 75 % pero menos del 100 % con la Id. de sec. n.°: 1 de WO2004/067737.
Las enzimas proteasas comercialmente disponibles incluyen las comercializadas con los nombres comerciales Alcalase®, DuralaseTm, DurazymTm, Relase®, Relase® Ultra, Savinase®, Savinase® Ultra, Primase®, Polarzyme®, Kannase®, Liquanase®, Liquanase® Ultra, Ovozyme®, Coronase®, Coronase® Ultra, Blaze®, Blaze Evity® 100T, Blaze Evity® 125T, Blaze Evity® 150T, Neutrase®, Everlase® y Esperase® (Novozymes A/S), aquellas comercializados con los nombres comerciales Maxatase®, Maxacal®, Maxapem®, Purafect Ox®, Purafect OxP®, Puramax®, FN2®, FN3®, FN4®, Excellase®, Excellenz P1000™, Excellenz P1250™, Eraser®, Preferenz P100™, Purafect Prime®, Preferenz P110™, Effectenz P1000™, Purafect®™, Effectenz P1050™, Purafect Ox®™, Effectenz P2000™, Purafast®, Properase®, Opticlean® y Optimase® (Danisco/DuPont), Axapem™ (Gist-Brocases N.V.), BLAP (secuencia mostrada en la Figura 29 de US5352604) y variantes de las mismas (Henkel AG) y KAP (subtilisina deBacillus alcalophilus)de Kao.
Lipasas y Cutinasas
Las lipasas y cutinasas adecuadas incluyen las de origen bacteriano o fúngico. Se incluyen las enzimas mutantes modificadas químicamente u obtenidas mediante ingeniería de proteínas. Los ejemplos incluyen la lipasa deThermomyces,p. ej. deT. lanuginosus(anteriormente denominadaHumicola lanuginosa)como se describe en los documentos EP 258068 y EP 305216, cutinasa deHumicola,p. ej.H. insolens(documento WO 96/13580), lipasa de cepas dePseudomonas(algunas de estas ahora renombradas comoBurkholderia),p. ej.P. alcaligenesoP. pseudoalcaligenes(documento EP 218272),P. cepacia(EP 331376),P. sp.cepa SD705 (documentos WO 95/06720 y WO 96/27002),P. wisconsinensis(documento WO 96/12012), lipasas tipo GDSLStreptomyces(documento WO 10/065455), cutinasa deMagnaporthe grisea(documento WO 10/107560), cutinasa dePseudomonas mendocina(documento US 5.389.536), lipasa deThermobifida fusca(documento WO 11/084412), lipasa deGeobacillus stearothermophilus(documento WO 11/084417), lipasa deBacillus subtilis(documento w O 11/084599) y lipasa deStreptomyces griseus(documento WO 11/150157) y S.pristinaespiralis(documento WO 12/137147).
Otros ejemplos son variantes de lipasa tales como las descritas en los documentos EP 407225, WO 92/05249, WO 94/01541, WO 94/25578, WO 95/14783, WO 95/30744, WO 95/35381, WO 95/22615, WO 96/00292, WO 97/04079, WO 97/07202, WO 00/34450, WO 00/60063, WO 01/92502, WO 07/87508 y WO 09/109500.
Entre los productos de lipasa comerciales preferidos figuran Lipolase™, Lipex™; Lipolex™ y Lipoclean™ (Novozymes A/S), Lumafast (originalmente de Genencor) y Lipomax (originalmente de Gist-Brocades).
Otros ejemplos adicionales son lipasas a veces denominadas aciltransferasas o perhidrolasas, p. ej., aciltransferasas con homología con respecto aCandida antarticalipasa A (documento Wo 10/111143), aciltransferasa deMycobacterium smegmatis(documento WO 05/56782), perhidrolasas de la familia CE 7 (documento WO 09/67279) y variantes de perhidrolasa deM. smegmatisen particular la variante S54 V usada en el producto comercial Gentle Power Bleach de Huntsman Textile Effects Pte Ltd (documento WO 10/100028).
Amilasas
Las amilasas adecuadas que pueden usarse junto con las ADNasas de la invención pueden ser una alfa-amilasa o una glucoamilasa y pueden ser de origen bacteriano o fúngico. Se incluyen los mutantes modificados químicamente u obtenidos mediante ingeniería de proteínas. Las amilasas incluyen, por ejemplo, alfa-amilasas obtenidas a partir deBacillus,p.ej.,una cepa especial deBacillus licheniformis,descrita más con más detalle en el documento GB 1.296.839.
Las amilasas adecuadas incluyen amilasas que tienen la Id. de sec. n.°: 2 en WO 95/10603 o variantes que tienen una identidad de secuencia del 90 % con la Id. de sec. n.°: 1 de la misma. Las variantes preferidas se describen en WO 94/02597, WO 94/18314, WO 97/43424 y la Id. de sec. n.°: 4 de WO 99/019467, tales como variantes con sustituciones en una o más de las siguientes posiciones: 15, 23, 105, 106, 124, 128, 133, 154, 156, 178, 179, 181, 188, 190, 197, 201, 202, 207, 208, 209, 211,243, 264, 304, 305, 391, 408 y 444.
Las diferentes amilasas adecuadas incluyen amilasas que tienen la Id. de sec. n.°: 6 en WO 02/010355 o variantes de las mismas que tienen una identidad de secuencia del 90 % con la Id. de sec. n.°: 6. Las variantes preferidas de la Id. de sec. n.°: 6 son las que tienen una deleción en las posiciones 181 y 182 y una sustitución en la posición 193.
Otras amilasas que son adecuadas son la alfa-amilasa híbrida que comprende los residuos 1 a 33 de la alfa-amilasa obtenida deB. amyloliquefaciensmostrada en la Id. de sec. n.°: 6 de WO 2006/066594 y los residuos 36 a 483 de la alfa-amilasa deB. licheniformismostrada en la Id. de sec. n.°: 4 de WO 2006/066594 o variantes que tienen una identidad de secuencia del 90 % de la misma. Las variantes preferidas de esta alfa-amilasa híbrida son aquellas que tienen una sustitución, una deleción o una inserción en una o más de las siguientes posiciones: G48, T49, G107, H156, A181, N190, M197, I201, A209 y Q264. Las variantes más preferidas de la alfa-amilasa híbrida que comprende los residuos 1 a 33 de la alfa-amilasa obtenida deB. amyloliquefaciensmostrada en la Id. de sec. n.°: 6 de WO 2006/066594 y los residuos 36 a 483 de la Id. de sec. n.°: 4 son las que tienen las sustituciones:
M197T;
H156Y+A181T+N190F+A209V+Q264S; o
G48A+T49I+G107A+H156Y+A181T+N190F+I201F+A209V+Q264S.
Otras amilasas que son adecuadas son las amilasas que tienen la Id. de sec. n.°: 6 en WO 99/019467 o variantes de las mismas que tienen una identidad de secuencia del 90 % con la Id. de sec. n.°: 6. Las variantes preferidas de la Id. de sec. n.°: 6 son las que tienen una sustitución, una deleción o una inserción en una o más de las siguientes posiciones: R181, G182, H183, G184, N195, I206, E212, E216 y K269. Las amilasas particularmente preferidas son las que tienen una deleción en las posiciones R181 y G182, o las posiciones H183 y G184.
Las amilasas adicionales que pueden usarse son las que tienen la Id. de sec. n.°: 1, la Id. de sec. n.°: 3, la Id. de sec. n.°: 2 o la Id. de sec. n.°: 7 de WO 96/023873 o variantes de las mismas que tienen una identidad de secuencia del 90 % con la Id. de sec. n.°: 1, la Id. de sec. n.°: 2, la Id. de sec. n.°: 3 o la Id. de sec. n.°: 7. Las variantes preferidas de la Id. de sec. n.°: 1, la Id. de sec. n.°: 2, la Id. de sec. n.°: 3 o la Id. de sec. n.°: 7 son las que tienen una sustitución, una deleción o una inserción en una o más de las siguientes posiciones: 140, 181, 182, 183, 184, 195, 206, 212, 243, 260, 269, 304 y 476, utilizando la Id. de sec. n.° 2 del documento WO 96/023873 para la numeración. Las variantes más preferidas son las que tienen una deleción en dos posiciones seleccionadas de 181, 182, 183 y 184, tales como 181 y 182, 182 y 183 o las posiciones 183 y 184. Las variantes de amilasa más preferidas de la Id. de sec. n.°: 1, la Id. de sec. n.°: 2 o la Id. de sec. n.°: 7 son las que tienen una deleción en las posiciones 183 y 184 y una sustitución en una o más de las posiciones 140, 195, 206, 243, 260, 304 y 476.
Otras amilasas que pueden usarse son las amilasas que tienen la Id. de sec. n.°: 2 de WO 08/153815, la Id. de sec. n.°: 10 en WO 01/66712 o variantes de las mismas que tienen una identidad de secuencia del 90 % con la Id. de sec. n.°: 2 de WO 08/153815 o una identidad de secuencia del 90 % con la Id. de sec. n.°: 10 en WO 01/66712. Las variantes preferidas de la Id. de sec. n.°: 10 en WO 01/66712 son las que tienen una sustitución, una deleción o una inserción en una o más de las siguientes posiciones: 176, 177, 178, 179, 190, 201,207, 211 y 264.
Otras amilasas adecuadas son las amilasas que tienen la Id. de sec. n.°: 2 de WO 09/061380 o variantes que tienen una identidad de secuencia del 90 % con la Id. de sec. n.°: 2 de la misma. Las variantes preferidas de la Id. de sec. n.°: 2 son las que tienen un truncamiento del extremo C y/o una sustitución, una deleción o una inserción en una o más de las siguientes posiciones: Q87, Q98, S125, N128, T131, T165, K178, R180, S181, T182, G183, M201, F202, N225, S243, N272, N282, Y305, R309, D319, Q320, Q359, K444 y G475. Las variantes más preferidas de la Id. de sec. n.°: 2 son las que tienen la sustitución en una o más de las siguientes posiciones: Q87E,R, Q98R, S125A, N128C, T131I, T165I, K178L, T182G, M201L, F202Y, N225E,R, N272E,R, S243Q,A,E,D, Y305R, R309A, Q320R, Q359E, K444E y G475K y/o una deleción en la posición R180 y/o S181 o de T182 y/o G183. Las variantes de amilasa más preferidas de la Id. de sec. n.°: 2 son las que tienen las sustituciones:
N128C+K178L+T182G+Y305R+G475K;
N128C+K178L+T182G+F202Y+Y305R+D319T+G475K;
S125A+N128C+K178L+T182G+Y305R+G475K; o
S125A+N128C+T131I+T165I+K178L+T182G+Y305R+G475K, en donde las variantes están truncadas en el extremo C y comprenden además opcionalmente una sustitución en la posición 243 y/o una deleción en la posición 180 y/o la posición 181.
Otras amilasas adecuadas son la alfa-amilasa que tiene la Id. de sec. n.°: 12 en WO 01/66712 o una variante que tiene al menos un 90 % de identidad de secuencia con la Id. de sec. n.°: 12. Las variantes de amilasas preferidas son las que tienen una sustitución, una deleción o una inserción en una o más de las siguientes posiciones de Id. de sec. n.°: 12 en WO01/66712: R28, R118, N174; R181, G182, D183, G184, G186, W189, N195, M202, Y298, N299, K302, S303, N306, R310, N314; R320, H324, E345, Y396, R400, W439, R444, N445, K446, Q449, R458, N471, N484. Las amilasas especialmente preferidas incluyen variantes que tienen una deleción de D183 y G184 y que tienen las sustituciones R118K, N195F, R320K y R458K y una variante que tiene además sustituciones en una o más posiciones seleccionadas del grupo: M9, G149, G182, G186, M202, T257, Y295, N299, M323, E345 y A339, lo más preferido, una variante que tiene adicionalmente sustituciones en todas estas posiciones.
Otros ejemplos son variantes de amilasas tales como las descritas en los documentos WO 2011/098531, WO 2013/001078 y WO 2013/001087.
Las amilasas comercialmente disponibles son Duramyl™, Termamyl™, Fungamyl™, Stainzyme ™, Stainzyme Plus™, Natalase™, Liquozyme X y BAN™ (de Novozymes A/S) y Rapidase™, Purastar™/Effectenz™, Powerase y Preferenz S100 (de Genencor International Inc./DuPont).
Peroxidasas/Oxidasas
Una peroxidasa es una enzima peroxidasa comprendida en la clasificación enzimática EC 1.11.1.7, tal como establece el Comité de Nomenclatura de la International Union of Biochemistry and Molecular Biology (IUBMB) o cualquier fragmento obtenido a partir de la misma, que presenta actividad de peroxidasa.
Las peroxidasas adecuadas incluyen las de origen bacteriano o fúngico. Se incluyen los mutantes modificados químicamente u obtenidos mediante ingeniería de proteínas. Los ejemplos de peroxidasas útiles incluyen peroxidasas deCoprinus,por ejemplo, de C.cinereus(documento EP 179.486) y variantes de las mismas como las descritas en los documentos WO 93/24618, WO 95/10602 y WO 98/15257.
Una peroxidasa también incluye una enzima haloperoxidasa, tal como cloroperoxidasa, bromoperoxidasa y compuestos que presentan actividad de cloroperoxidasa o bromoperoxidasa. Las haloperoxidasas se clasifican según su especificidad por iones de haluro. Las cloroperoxidasas (E.C. 1.11.1.10) catalizan la formación de hipoclorito a partir de iones de cloruro.
En un aspecto, la haloperoxidasa es una cloroperoxidasa. Preferiblemente, la haloperoxidasa es una haloperoxidasa de vanadio, es decir, una haloperoxidasa que contiene vanadato. En un método preferido de la presente invención, la haloperoxidasa que contiene vanadato se combina con una fuente de ion cloruro.
Se han aislado haloperoxidasas de muchos hongos diferentes, en particular del grupo de los hongosDematiaceous Hyphomycetes,tales comoCaldariomyces,por ejemplo, C.fumago, Alternaría, Curvularia,por ejemplo, C.verruculosayC. inaequalis, Drechslera, UlocladiumyBotrytis.
Las haloperoxidasas también se han aislado de bacterias tales comoPseudomonas,p. ej.,P. pirrofiniayStreptomyces,p. ej., S.aureofaciens.
En un aspecto preferido, la haloperoxidasa se deriva deCurvulariasp., en particular,Curvularia verprucosaoCurvularia inaecualis,tal comoC. inaequalisCBS 102,42 como se describe en el documento WO 95/27046; oC. verruculosaCBS 147.63 oC. verruculosaCBS 444.70 como se describe en el documento WO 97/04102; o deDreschslera hartharicomo se describe en el documento WO 01/79459,Densephila salinacomo se describe en el documento WO 01/79458,Phaeotrichocones croverariecomo se describe en el documento WO 01/79461, oGenosisporiumsp. como se describe en el documento WO 01/79460.
Una oxidasa incluye, en particular, cualquier enzima lacasa comprendida por la clasificación enzimática EC 1.10.3.2, o cualquier fragmento obtenido a partir de la misma que presente actividad de lacasa, o un compuesto que presente una actividad similar, tal como una catecol oxidasa (EC 1.10.3.1), una o-aminofenol oxidasa (EC 1.10.3.4) o una bilirrubina oxidasa (EC 1.3.3.5).
Las enzimas lacasa preferidas son enzimas de origen microbiano. Las enzimas pueden obtenerse de plantas, bacterias u hongos (incluyendo hongos filamentosos y levaduras).
Los ejemplos adecuados de hongos incluyen una lacasa derivable de una cepa deBacillus, Neurospora,por ejemplo, N.crassa, Podospora, Botrytis, Collybia, Fomes, Lentinus, Pleurotus, Trametes,por ejemplo,T. villosayT. versicolor, Rhizoctonia,por ejemplo,R. solani, Coprinopsis,por ejemplo,C. cinerea, C. comatus, C. friesii,yC. plicatilis, Psathyrella,por ejemplo,P. condelleana, Panaeolus,por ejemplo,P. papilionaceus, Myceliophthora,por ejemplo,M. thermophila, Schytalidium,por ejemplo, S.thermophilum, Polyporus,por ejemplo,P. pinsitus, Phlebia,por ejemplo,P. radiata(documento WO 92/01046), oCoriolus,por ejemplo,C. hirsutus(JP 2238885).
Los ejemplos adecuados de bacterias incluyen una lacasa derivable de una cepa deBacillus.
Se prefiere la lacasa obtenida deCopiinopsisoMycelophthora;en particular, una lacasa obtenida deCopiinopsis cinerea,como se describe en el documento WO 97/08325; o deMyceliophthora thermophila,como se describe en el documento WO 95/33836.
La enzima o enzimas detersivas se pueden incluir en una composición detergente añadiendo por separado los aditivos que contienen una o más enzimas, o añadiendo un aditivo combinado que comprende todas estas enzimas. Un aditivo detergente de la invención, es decir, un aditivo separado o un aditivo combinado, se puede formular, por ejemplo, en forma de un granulado, líquido, una suspensión acuosa, etc. Las formulaciones de aditivo detergente preferidas son granulados, en especial granulados sin polvo, líquidos, en particular líquidos estabilizados, o suspensiones acuosas.
Los granulados sin polvo se pueden producir, p. ej., según se describe en US-4.106.991 y en US-4.661.452, y opcionalmente pueden estar revestidos con métodos conocidos en la técnica. Los ejemplos de materiales de recubrimiento cerúleos son productos de poli(óxido de etileno) (polietilenglicol, PEG) que tienen pesos moleculares medios de 1000 a 20000; nonilfenoles etoxilados que tienen de 16 a 50 unidades de óxido de etileno; alcoholes grasos etoxilados en los que el alcohol contiene de 12 a 20 átomos de carbono y que tienen de 15 a 80 unidades de óxido de etileno; alcoholes grasos; ácidos grasos; y monoglicéridos y diglicéridos y triglicéridos de ácidos grasos. Los ejemplos de materiales de recubrimiento filmógenos adecuados para aplicar mediante técnicas de lecho fluidizado se proporcionan en GB-1483591. Las preparaciones de enzima líquida pueden, por ejemplo, estabilizarse por adición de un poliol tal como propilenglicol, un azúcar o alcohol azucarado, ácido láctico o ácido bórico según métodos establecidos. Las enzimas protegidas se pueden preparar según el método descrito en EP-238.216.
Otros materiales
También se puede utilizar cualquier componente detergente conocido en la técnica para usar en la composición de limpieza de la invención. Otros componentes detergentes opcionales incluyen agentes anticorrosión, agentes antiencogimiento, agentes antirredeposición de la suciedad, agentes antiarrugas, bactericidas, aglutinantes, inhibidores de la corrosión, disgregantes/agentes disgregantes, colorantes, estabilizantes enzimáticos (incluidos ácido bórico, boratos, CMC y/o polioles tales como propilenglicol), acondicionadores de tejidos que incluyen arcillas, cargas/auxiliares de procesamiento, agentes blanqueadores fluorescentes/abrillantadores ópticos, reforzadores de espuma, reguladores de la espuma (jabonaduras), perfumes, agentes suspensores de la suciedad, suavizantes, supresores de las jabonaduras, inhibidores del deslustre y agentes absorbentes, ya sea solos o en combinación. Se puede utilizar cualquier ingrediente conocido en la técnica para usar en detergentes. La elección de dichos ingredientes está dentro de las capacidades del experto.
Dispersantes
Las composiciones detergentes de la presente invención pueden también contener dispersantes. En particular, los detergentes en polvo pueden comprender dispersantes. Los materiales orgánicos solubles en agua adecuados incluyen los ácidos homopoliméricos o copoliméricos o sus sales, en los que el ácido policarboxílico comprende al menos dos radicales carboxilo separados entre sí por no más de dos átomos de carbono. Los dispersantes adecuados se describen, p. ej., en Powder Detergents, en el volumen de la serie de tensioactivos 71, Marcel Dekker, Inc.
Agentes inhibidores de la transferencia de colorantes
Las composiciones de limpieza de la presente invención también pueden incluir uno o más agentes inhibidores de la transferencia de colorantes. Los agentes poliméricos inhibidores de la transferencia de colorantes adecuados incluyen, aunque no de forma limitativa, polímeros de polivinilpirrolidona, polímeros de N-óxido de poliamina, copolímeros de N-vinilpirrolidona y N-vinilimidazol, poliviniloxazolidonas y polivinilimidazoles o mezclas de los mismos. Cuando están presentes en una composición de la invención, los agentes inhibidores de la transferencia de colorantes pueden estar presentes a un nivel de aproximadamente el 0,0001 % a aproximadamente el 10 %, de aproximadamente el 0,01 % a aproximadamente el 5 % o incluso de aproximadamente el 0,1 % a aproximadamente el 3 % en peso de la composición.
Agente blanqueante fluorescente
La composición detergente también puede contener preferiblemente componentes adicionales que pueden teñir artículos que se limpian, tales como agente blanqueador fluorescente o abrillantadores ópticos. Cuando está presente, el abrillantador está preferiblemente a un nivel de aproximadamente 0,01 % a aproximadamente 0,5 %. Cualquier agente blanqueante fluorescente adecuado para usar en una composición detergente para lavado de ropa puede ser usado en la composición de la presente invención. Los agentes blanqueantes fluorescentes usados más habitualmente son los que pertenecen a las clases de los derivados del ácido diaminoestilbensulfónico, derivados de la diarilpirazolina y derivados del bisfenil-diestirilo. Ejemplos del tipo derivados del ácido diaminoestilbensulfónico de los agentes blanqueantes fluorescentes incluyen las sales sódicas de: 4,4'-bis-(2-dietanolamino-4-anilino-s-triazin-6-ilamino)estilbeno-2,2'disulfonato, 4,4'-bis-(2,4-dianilino-s-triazin-6-ilamino)estilbeno-2.2'-disulfonato, 4,4'-bis-(2-anilino-4-(W-W-2-hidroxi-etilamino)-s-triazin-6-ilamino)estilbeno-2,2'-disulfonato, 4,4'-bis-(4-fenil-1,2,3-triazol-2-il)estilbeno-2,2'-disulfonato y 5-(2-H-nafto[1,2-d][1,2,3]triazol-2-il)-2-[(E)-2-fenilvinil]bencenosulfonato. Los agentes blanqueantes fluorescentes preferidos son Tinopal DMS y Tinopal CBS comercializados por Ciba-Geigy AG, Basel, Suiza. Tinopal DMS es la sal disódica del 4,4'-bis-(2-morfolino-4-anilino-s-triazin-6-ilamino)estilben-2,2-disulfonato. Tinopal CBS es la sal disódica del de 2,2'-bis-(fenilestirilo)-disulfonato. También se prefieren agentes blanqueadores fluorescentes como Paralhite KX. suministrado por Partivs Minerals and Chemicals, Mumbai, India. Tinopal CBS-X es una sal disódica de 4,4'-bis-(sulfoestirilo)-bifenilfenilo también conocida como Didium distirilbifenil disulfonato disódico. Otros fluorescentes adecuados para usar en la invención incluyen las 1,3-diarilpirazolinas y las 7-alquilaminocumarinas.
Los niveles de abrillantador fluorescente adecuados incluyen niveles inferiores de aproximadamente 0,01, de 0,05, de aproximadamente 0,1 o incluso de aproximadamente 0,2 % en peso, hasta niveles superiores de 0,5 o incluso 0,75 % en peso.
Polímero para la liberación de la suciedad
Las composiciones detergentes también pueden incluir uno o más polímeros para la liberación de la suciedad que ayudan a eliminar las suciedades de tejidos tales como los tejidos basados en algodón y poliéster, en particular la eliminación de las suciedades hidrófobas de tejidos basados en poliéster. Los polímeros para la liberación de la suciedad pueden ser, por ejemplo, polímeros basados en tereftalato no iónico o aniónico, copolímeros de polivinil caprolactama y relacionados, copolímeros de injerto de vinilo, poliéster poliamidas, véase por ejemplo el Capítulo 7 en Powdered Detergents, volumen de la serie Surfactant Science 71, Marcel Dekker, Inc. Otro tipo de polímeros para la liberación de la suciedad son los polímeros limpiadores de grasa alcoxilados anfífílicos que comprenden una estructura de núcleo y una pluralidad de grupos alcoxilato unidos a esa estructura de núcleo. La estructura del núcleo puede comprender una estructura de polialquilenimina o una estructura de polialcanolamina como se describe en detalle en WO 2009/087523. Además, los copolímeros de injerto aleatorios son polímeros para la liberación de la suciedad adecuados. Los copolímeros de injerto adecuados se describen en mayor detalle en WO 2007/138054, WO 2006/108856 y WO 2006/113314. Otros polímeros para la liberación de la suciedad son estructuras de polisacárido sustituidas, especialmente estructuras celulósicas sustituidas tales como derivados de celulosa modificada tales como los descritos en EP 1867808 o WO 2003/040279. Los polímeros celulósicos adecuados incluyen celulosa, éteres de celulosa, ésteres de celulosa, amidas de celulosa y mezclas de los mismos. Los polímeros celulósicos adecuados incluyen celulosa modificada aniónicamente, celulosa modificada no iónicamente, celulosa modificada catiónicamente, celulosa modificada con iones híbridos, y mezclas de los mismos. Los polímeros celulósicos de celulosa incluyen metil celulosa, carboxi metil celulosa, etil celulosa, hidroxilo etil celulosa, hidroxil propil metil celulosa, éster carboximetill celulosa, y mezclas de los mismos.
Agente antirredeposición
Las composiciones detergentes de la presente invención también pueden incluir uno o más agentes antirredeposición tales como carboximetilcelulosa (CMC), poli(alcohol vinílico) (PVA), polivinilpirrolidona (PVP), polioxietileno y/o polietilenglicol (PEG), homopolímeros de ácido acrílico, copolímeros de ácido acrílico y ácido maleico y polietileniminas etoxiladas. Los polímeros basados en celulosa descritos en la sección de polímeros para la liberación de la suciedad anteriores también pueden funcionar como agentes antirredeposición.
Modificadores de la reología
Las composiciones detergentes de la presente invención también pueden incluir uno o más modificadores de la reología, estructurantes o espesantes, como distintos agentes reductores de la viscosidad. Los modificadores de la reología se seleccionan del grupo que consiste en materiales cristalinos no poliméricos hidroxifuncionalizados, modificadores de la reología poliméricos que proporcionan propiedades de reducción de la viscosidad por cizallamiento a la matriz líquida acuosa de la composición detergente líquida. La reología y la viscosidad del detergente se pueden modificar y ajustar por métodos conocidos en la técnica, por ejemplo como se muestra en el documento EP 2169040.
Otros adyuvantes adecuados incluyen, aunque no de forma limitativa, agentes antiencogimiento, agentes antiarrugas, bactericidas, aglutinantes, portadores, tintes, estabilizadores de enzima, suavizantes textiles, materiales de carga, reguladores de la espuma, hidrótropos, perfumes, pigmentos, supresores de las jabonaduras, disolventes y estructurantes para detergentes líquidos y/o agentes elastizantes de la estructura.
Formulación de productos detergentes
La composición detergente puede estar en cualquier forma conveniente, p. ej., una barra, una pastilla homogénea, una pastilla que tiene dos o más capas, un polvo regular o compacto, un gránulo, una pasta, un gel o un líquido regular, compacto o concentrado.
Formas de la formulación de detergente: Capas (mismas o diferentes fases), bolsas, frente a formas para de dosificación automática para lavadora.
Las bolsas pueden configurarse como compartimentos individuales o multicompartimentos. Puede tener cualquier forma y material que sea adecuado para contener la composiciones, p. ej. sin permitir la liberación de la composición antes de poner en contacto la bolsa con el agua. La bolsa está hecha de película soluble en agua que encierra un volumen interior. Dicho volumen interior puede estar dividido en compartimentos de la bolsa. Las películas preferidas son las de materiales poliméricos, preferiblemente polímeros formados en una película u lámina. Los polímeros, copolímeros o derivados preferidos de los mismos son poliacrilatos seleccionados, y copolímeros de acrilato solubles en agua, metilcelulosa, carboximetilcelulosa, dextrina sódica, etilcelulosa, hidroxietilcelulosa, hidroxipropilmetilcelulosa, maltodextrina, polimetacrilatos, con la máxima preferencia copolímeros de poli(alcohol vinílico) e hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC). Preferiblemente, el nivel de polímero en la película, por ejemplo PVA, es de al menos 60 %. El peso molecular promedio preferido será típicamente de aproximadamente 20.000 a aproximadamente 150.000. Las películas también pueden ser composiciones de mezcla que comprenden mezclas de polímeros hidrolíticamente degradables y solubles en agua tales como poliactida y alcohol polivinílico (conocido con la referencia comercial M8630 y comercializado por Charris Craft In. Prod. De Gary, Ind., EE. UU.) junto con plastificantes como glicerol, etilenglicol, propilenglicol, sorbitol y mezclas de los mismos. Las bolsas pueden comprender una composición de limpieza para lavado de ropa sólida o componentes de parte y/o una composición de limpieza líquida o componentes de parte separados por la película soluble en agua. El compartimento para los componentes líquidos puede tener una composición diferente que los compartimentos que contienen los sólidos. Ref: (US 2009/0011970 A1)
Los ingredientes detergentes pueden estar separados físicamente entre sí por compartimentos en bolsas solubles en agua o en diferentes capas de pastillas. De este modo, se puede evitar la interacción de almacenamiento negativa entre los componentes. Los diferentes perfiles de disolución de cada uno de los compartimentos también pueden dar lugar a la disolución retardada de componentes seleccionados en la disolución de lavado.
Definición/características de las formas:
Un detergente líquido o de gel, que no está como dosis unitaria, puede ser acuoso, que contiene típicamente al menos 20 % en peso y hasta 95 % de agua, tal como hasta aproximadamente 70 % de agua, hasta aproximadamente 65 % de agua, hasta aproximadamente 55 % de agua, hasta aproximadamente 45 % de agua, hasta aproximadamente 35 % de agua. Otros tipos de líquidos, que incluyen sin limitación, alcanoles, aminas, dioles, éteres y polioles pueden incluirse en un líquido acuoso o gel. Un líquido acuoso o detergente en gel puede contener de 0-30 % de disolvente orgánico.
Un detergente líquido o en gel puede ser no acuoso.
Formulaciones de detergente granulado
Se puede formular un detergente granulado como se describe en los documentos WO 09/092699, EP 1705241, EP 1382668, WO 07/001262, US 6472364, WO 04/074419 o WO 09/102854. Otras formulaciones detergentes útiles se describen en los documentos WO 09/124162, WO 09/124163, WO 09/117340, WO 09/117341, WO 09/117342, WO 09/072069, WO 09/063355, WO 09/132870, WO 09/121757, WO 09/112296, WO 09/112298, WO 09/103822, WO 09/087033 WO 09/050026, WO 09/047125, WO 09/047126, WO 09/047127, WO 09/047128, WO 09/021784, WO 09/010375. WO 09/000605, WO 09/122125, WO 09/095645, WO 09/040544, WO 09/040545, WO 09/024780, WO 09/004295 WO 09/004294, WO 09/121725, WO 09/115391, WO 09/115392, WO 09/074398, WO 09/074403, WO 09/068501 WO 09/065770, WO 09/021813, WO 09/030632 y WO 09/015951.
Los documentos WO 2011025615, WO 2011016958, WO 2011005803, WO 2011005623, WO 2011005730, WO 2011005844, WO 2011005904, WO 2011005630, WO 2011005830, WO 2011005912, WO 2011005905, WO 2011005910, WO 2011005813, WO 2010135238, WO 2010120863, WO 2010108002, WO 2010111365, WO 2010108000, WO 2010107635, WO 2010090915, WO 2010033976, WO 2010033746, WO 2010033747, WO 2010033897, WO 2010033979, WO 2010030540, WO 2010030541, WO 2010030539, WO 2010024467, WO 2010024469, WO 2010024470, WO 2010025161, WO 2010014395, WO 2010044905,
WO 2010145887, WO 2010142503, WO 2010122051, WO 2010102861, WO 2010099997, WO 2010084039, WO 2010076292, WO 2010069742, WO 2010069718, WO 2010069957, WO 2010057784, WO 2010054986, WO 2010018043, WO 2010003783, WO 2010003792,
WO 2011023716, WO 2010142539, WO 2010118959, WO 2010115813, WO 2010105942, WO 2010105961, WO 2010105962, WO 2010094356, WO 2010084203, WO 2010078979, WO 2010072456, WO 2010069905, WO 2010076165, WO 2010072603, WO 2010066486, WO 2010066631, WO 2010066632, WO 2010063689, WO 2010060821, WO 2010049187, WO 2010031607, WO 2010000636.
Formulación de la enzima en cogránulos
La ADNasa puede formularse como un gránulo, por ejemplo, como un cogránulo que combina una o más enzimas. De este modo, cada enzima estará presente en más gránulos, lo que garantiza una distribución más uniforme de enzimas en el detergente. Esto también reduce la segregación física de las diferentes enzimas debido a los diferentes tamaños de partícula. Se describen métodos para producir un cogranulado de múltiples enzimas para la industria de los detergentes en la exposición de IP.com con referencia IPCOM000200739D.
Otro ejemplo de formulación de enzimas mediante el uso de cogranulados se describe en el documento WO 2013/188331, que se refiere a una composición detergente que comprende (a) un cogránulo de múltiples enzimas; (b) menos de 10 en peso de zeolita (base anhidra); y (c) menos de 10 en peso de sal de fosfato (base anhidra), en donde dicho cogránulo de enzima comprende de 10 a 98 % en peso de componente de sumidero de humedad y la composición comprende adicionalmente de 20 a 80 % en peso de componente de sumidero de humedad de detergente. El documento WO 2013/188331 también se refiere a un método para tratar y/o limpiar una superficie, preferiblemente, una superficie de tejido que comprende las etapas de (i) poner en contacto dicha superficie con la composición detergente según se reivindica y se describe en la presente memoria en solución de lavado acuosa, (ii) aclarar y/o secar la superficie.
Ensayos y composiciones detergentes
Composición de detergente modelo A (líquida)
Ingredientes: 12 % de LAS, 11 % de AEO Biosoft N 25-7 (NI), 7 % de AEOS (SLES), 6 % de MPG (monopropilenglicol), 3 % de etanol, 3 % de TEA, 2,75 % de jabón de cacao, 2,75 % de jabón de soja, 2 % de glicerol, 2 % de hidróxido de sodio, 2 % de citrato de sodio, 1 % de formiato de sodio, 0,2 % de DTPMA y 0,2 % de PCA (todos los porcentajes son p/p)
Composición de detergente Modelo T (polvo)
Ingredientes: 11 % de LAS, 2 % de AS/AOS, 2 % de jabón, 3 % de AEO, 15,15 % de carbonato de sodio, 3 % de silicato de sodio, 18,75 % de zeolita, 0,15 % de quelante, 2 % de citrato de sodio, 1,65 % de copolímero AA/MA, 2,5 % de CMC y 0,5 % de SRP (todos los porcentajes son p/p).
Composición de detergente Modelo X (polvo)
Ingredientes: 16,5 % de LAS, 15 % de zeolita, 12 % de disilicato de sodio, 20 % de carbonato de sodio, 1 % de sokalan, 35,5 % de sulfato de sodio (todos los porcentajes son p/p).
Ensayo I: Prueba de actividad ADNasa
La actividad ADNasa se puede determinar mediante una prueba ADNasa en agar con verde de metilo (BD, Franklin Lakes, NJ, EE. UU.), que se preparó según el manual del proveedor. En resumen, se disolvieron 21 g de agar en 500 ml de agua y después se esterilizó en autoclave durante 15 min a 121 °C. El agar autoclavado se atemperó a 48 °C en un baño de agua, y se vertieron 20 ml de agar en placas de Petri y se dejó solidificar mediante incubación una noche a temperatura ambiente. En placas de agar solidificado, se añaden 5 pl de soluciones de enzima, y la actividad ADNasa se observa como zonas incoloras alrededor de las soluciones de enzima vertidas.
Métodos
Los métodos generales de PCR, clonación, nucleótidos de ligadura, etc., son bien conocidos por un experto en la técnica y pueden, por ejemplo, encontrarse en “ Molecular cloning: A laboratory manual” , Sambrook y col. (1989), Cold Spring Harbor lab., Cold Spring Harbor, NY; Ausubel, F. M. y col. (eds.); “ Current protocols in Molecular Biology” , John Wiley and Sons, (1995); Harwood, C. R., y Cutting, S. M. (eds.); “ D<n>A Cloning: A Practical Approach, Volumes I and II” , D.N. Glover ed. (1985); “ Oligonucleotide Synthesis” , M.J. Gait ed. (1984); “ Nucleic Acid Hybridization” , B.D. Hames & S.J. Higgins eds (1985); “A Practical Guide To Molecular Cloning” , B. Perbal, (1984).
Ejemplos
Ejemplo 1: Construcción de variantes mediante mutagénesis dirigida al sitio
Se construyeron variantes dirigidas al sitio con ADNasa deBacillus cibi(Id. de sec. n.°: 1), que comprenden sustituciones específicas según la invención. Las variantes se realizaron mediante clonación tradicional de fragmentos de ADN (Sambrook y col., Molecular Cloning: A Laboratory Manual, 2a Ed., cold Spring Harbor, 1989) usando PCR junto con oligonucleótidos mutagénicos diseñados apropiadamente que introducen las mutaciones deseadas en la secuencia resultante.
Los oligos mutagénicos se diseñaron correspondientes a la secuencia de ADN que flanquea el sitio o sitios deseados de mutación, separados por los pares de bases de ADN que definen las inserciones/deleciones/sustituciones, y se adquirieron de un proveedor de oligonucleótidos tal como Life Technologies. Para probar las variantes de ADNasa de la invención, el a Dn mutado que comprende una variante de la invención se integra en una cepa competente deB. subtilispor recombinación homóloga, se fermenta usando protocolos estándar (medios basados en extracto de levadura, 3-4 días, 30 °C) y se criba en un ensayo de actividad.
Expresión y purificación
Las variantes construidas se sembraron en placas de agar LB suplementado con 6 ug/ml de cloranfenicol y se cultivaron a 37 °C durante un día. Después del crecimiento, se repicaron las colonias en pocillos individuales de placas de microtitulación estándar de 96 pocillos que contenían 200 ul de caldo TBgy complementado con 6 ug/ml de cloranfenicol y trazas de metales (FeCl3 50 mM, CaCl2 20 mM, MnCl2 10 mM, ZnSO4 10 mM, CuCl22 mM y NiCl2 2 mM, (F. William Studier, “ Protein production by auto-induction in high-density shaking cultures” , Protein Expression and Purification, 41 (2005) 207-234).
La ADNasa deBacillus cibinatural también se inoculó como referencia en cuatro pocillos de cada placa de microtitulación. Las placas de microtitulación se cultivaron durante tres días a 30 °C con agitación a 220 rpm. Después del crecimiento, los sobrenadantes se cribaron para determinar la actividad residual después de estresarlos durante 20 minutos a 48,5 °C en presencia de un 96 % (v/v) de Modelo A.
Detergente modelo A (líquido)
12 % de LAS, 11 % de AEO Biosoft N 25-7 (NI), 5 % de AEOS (SLES), 6 % de MPG (monopropilenglicol), 3 % de etanol, 3 % de TEA, 2,75 % de jabón de cacao, 2,75 % de jabón de soja, 2 % de glicerol, 2 % de hidróxido de sodio, 2 % de citrato de sodio, 1 % de formiato de sodio, 0,2 % de DTPMA y 0,2 % de PCA (todos los porcentajes son p/p); se añade agua al 100 %.
Ejemplo 2: Prueba de variantes de ADNasa para determinar su estabilidad
Cada muestra de sobrenadante se dividió en dos muestras idénticas transfiriendo 10 pl de sobrenadante a dos placas de microtitulación estándar de 96 pocillos, que contienen cada una 240 pl del Modelo A. Después de agitar durante cinco minutos a 7500 rpm en un agitador de placas de microtitulación, se incubó una placa de microtitulación a temperatura ambiente (21 °C = condición de referencia) durante 20 min y la otra placa de microtitulación se incubó en un bloque de PCR de 96 pocillos a la temperatura de estrés (48,5 °C = condición de estrés) también durante 20 min. Ambos conjuntos de muestras (la condición de referencia y la condición estresada) se diluyeron 100 veces en tampón de dilución (Tris 50 mM, HCl, pH 7,5) antes de ensayar la actividad con la solución DNAseAlert substrate™
(Integrated DNA Technologies/Bélgica, n.° de pieza 11-04-02-04, https://www.idtdna.com/pages/products/reagents/nuclease-detection-products).
Ensayo de actividad ADNasa II
Para medir la actividad ADNasa, se transfirieron 10 ul de muestra de ADNasa de referencia diluida 100 veces y la muestra de ADNasa estresada a una nueva placa de microtitulación de 384 pocillos y se añadieron 40 ul de solución de ensayo DNAseAlert (TrisHCl 50 mM, pH. 7,5, MnCl2 5 mM, DNAseAlert substrate™ 6 nM). La fluorescencia (excitación 536 nm y emisión 556 nm) se leyó cada 90 segundos durante un total de 30 minutos. A partir de las curvas cinéticas, se determinó la pendiente de la muestra de referencia (actividad en condiciones de referencia) y la correspondiente muestra estresada (actividad en condiciones de estrés) mediante regresión lineal. La actividad residual (RA) para cada variante de ADNasa y la ADNasa de referencia (Id. de sec. n.° 1) se calculó como:
pendiente (muestra estresada)/pendiente (muestra de referencia).
Factor de mejora de la semivida
El factor de mejora de la semivida (HIF,T<1/2>en minutos) para las variantes de ADNasa y la ADNasa de referencia (Id. de sec. n.°: 1) se calculó como: 20 minutos x LN(0,5)/LN(R<a>). El factor de mejora de la semivida (HIF) para las variantes se calculó como T<1/2>variante/T<1>/<2>cadena principal. Se identificaron las variantes mejoradas como variantes que tienen un factor de mejora de la semivida HIF mayor que 1,0 (referencia HIF (Id. de sec. n.°: 1) = 1,0).
El factor de mejora de la actividad (AIF) se calcula como la actividad de las variantes (pendiente en las condiciones de referencia) dividida por la actividad de la referencia (Id. de sec. n.°: 1; pendiente en condiciones de referencia). Se identificó que las variantes con un AIF >1,0 mejorado que tienen una actividad mejorada en comparación con la referencia correspondiente (Id. de sec. n.°: 1). Los resultados se muestran en la Tabla 1 a continuación.
Tabla 1 Factor de mejora de la media vida para Bacillus cibi (Id. de sec. n.°: 1) variantes de ADNasa
Ejemplos de detergentes
Ejemplos 1-6. Composiciones detergentes para lavado de ropa granulares escogidas para lavado de ropa a mano o para lavadoras de ropa de carga por la parte superior.
Ejemplos 7-12. Composiciones detergentes para lavado de ropa granulares escogidas para lavadoras automáticas de carga frontal.
*La ADNasa se muestra como mg de sustancia activa enzimática por 100 g de detergente.
Ejemplos 13-18. Composiciones detergentes para lavado de ropa de limpieza intensiva
Ejemplos 19-23. Composiciones detergentes para lavado de ropa en dosis unitaria. Dichas formulaciones en dosis unitaria pueden comprender uno o varios compartimentos.
Ejemplo 24. Composición en dosis unitaria multicompartimental
Se proporcionan a continuación formulaciones detergentes en dosis unitaria multicompartimental de la presente invención. En estos ejemplos, la dosis unitaria tiene tres compartimentos, pero se pueden preparar composiciones similares para dos, cuatro o cinco compartimentos. La película utilizada para encapsular los compartimentos es poli(alcohol vinílico).
Formulaciones multicompartimentales
Ejemplo 25. Composiciones suavizantes de tejidos de la presente invención
Materias primas y notas para los Ejemplos de composición 1-24
Alquilbencenosulfonato lineal que tiene una longitud promedio de cadena de carbono alifático de C11-C18 Cloruro de dimetilhidroxietilamonio C12-18
AE3S es alquil C12-15 etoxi (3) sulfato
AE7 es alcohol etoxilado C12-15, con un grado promedio de etoxilación de 7
AE9 es alcohol etoxilado C12-16, con un grado promedio de etoxilación de 9
HSAS es un alquilsulfato primario de ramificación intermedia con una longitud de cadena de carbono de aproximadamente 16-17 según se describe en US-6.020.303 y US-6.060.443
El poliacrilato PM 4500 es comercializado por BASF
La carboximetilcelulosa es Finnfix® V, comercializada por CPKelco, Arnhem, Países Bajos
CHEC es un polímero de hidroxietilcelulosa modificado catiónicamente.
Los quelantes de fosfonato son, por ejemplo, ácido dietilentetraaminapentaacético (DTPA) hidroxietano difosfonato (HEDP)
Savinase®, Natalase®, Stainzyme®, Lipex®, CellucleanTM, Mannaway® y Whitezyme® son todos productos de Novozymes, Bagsvaerd, Dinamarca.
Purafect®, Purafect Prime® son productos de Genencor International, Palo Alto, California, EE. UU.
El abrillantador fluorescente 1 es Tinopal® AMS, el abrillantador fluorescente 2 es Tinopal® CBS-X, el Direct Violet 9 es Pergasol® Violet BN-Z, NOBS es nonanoiloxibencenosulfonato sódico
TAED es tetraacetiletilendiamina
La S-ACMC es carboximetilcelulosa conjugada con Reactive Blue 19, nombre de producto AZO-CM-CELLULOSE El agente para liberar la suciedad es Repel-o-tex® PF
El copolímero ácido acrílico/ácido maleico tiene un peso molecular de 70.000 y una relación acrilato:maleato de 70:30 EDDS es una sal sódica del ácido etilendiamina-N,N'-disucínico, isómero (S,S), el supresor de las jabonaduras aglomerado está comercializado por Dow Corning, Midland, Michigan, EE. UU.
HSAS es alquilsulfato de ramificación intermedia
El tinte matizador polimérico Liquitint® Violet CT se comercializa por Milliken, Spartanburg, Carolina del Sur, EE. UU.
1 El copolímero de injerto aleatorio es un copolímero de poli(óxido de etileno) injertado con acetato de polivinilo que tiene una cadena principal de poli(óxido de etileno) y múltiples cadenas laterales de acetato de polivinilo. El peso molecular de la cadena principal del poli(óxido de etileno) es de aproximadamente 6000 y la relación de peso del poli(óxido de etileno) a acetato de polivinilo es de aproximadamente 40 a 60 y no hay más de 1 punto de injerto por 50 unidades de óxido de etileno.
2 Polietilenimina (PM = 600) con 20 grupos etoxilados por -NH.
3 El polímero anfifílico alcoxilado es una polietileneimina (PM 600), preparada a partir de un polímero que se ha derivatizado para contener 24 grupos etoxilados por -NH y 16 grupos propoxilato por -NH.
4La amilasa de la presente invención se muestra como mg de sustancia activa enzimática por 100 g de detergente.
5La ADNasa en todos estos ejemplos se muestra como mg de enzima activa por 100 g de detergente.
a Proxel GXL, solución acuosa de dipropilenglicol al 20 % de 1,2-benzisotiazolin-3-ona, suministrada por Lonza. b Éster del ácido graso de cloruro de N,N-bis (hidroxietil)-N,N-dimetilamonio. El índice de yodo del ácido graso precursor de este material está entre 18 y 22. El material obtenido de Evonik contiene impurezas en forma de ácido graso libre, en forma de monoéster del éster de ácido graso de cloruro de N,N-bis(hidroxietil)-N,N-dimetilamonio y ésteres de ácidos grasos de N,N-bis(hidroxietil)-N-metilamina.
c MP10®, suministrado por Dow Corning, actividad 8 %
d como se describe en el documento US-8.765.659, expresado como aceite perfumado encapsulado al 100 % e Rheovis® CDE, espesante polimérico catiónico suministrado por BASF
f N,N-dimetil octanamida y N,N-dimetil decanamida en aproximadamente una relación de peso 55:45, nombre comercial Stepos® M-8-10 de la empresa Stepan Company

Claims (1)

  1. REIVINDICACIONES
    1. Una composición detergente que comprende a) una variante de una ADNasa precursora, en donde la variante comprende uno o ambos motivos [D/M/L][S/T]GYSR[D/N] (Id. de sec. n.° 25) o ASXNRSKG (Id. de sec. n.°: 26), en donde la variante comprende una o más sustituciones en comparación con la Id. de sec. n.°: 1, en donde la sustitución se selecciona del grupo que consiste en: T1I, T1V, T1Y, T1M, T1E, G4N, T5F, T5C, P6V, P6G, S7D, S7T, K8V, S9K, S9Q, S9V, S9L, S9F, S9P, S9R, A10D, A10M, A10I, A10Q, A10V, A10L, A10K, Q12S, Q12V, Q12E, S13D, S13Y, S13Q, S13F, S13R, S13V, S13N, S13H, S13M, S13W, S13K, S13L, S13E, Q14M, Q14R, N16S, A17C, A17V, A17E, A17T, T19K, T19L, T19S, T19I, T19V, K21E, K21M, T22P, T22A, T22V, T22D, T22R, T22K, T22M, T22E, T22H, T22L, T22W, T22F, T22C, T22I, G24Y, S25P, S27N, S27I, S27M, S27D, S27V, S27F, S27A, S27C, S27L, S27E, G28L, Y29W, S30K, S30D, S30H, S30T, D32Q, I38V, I38M, S39A, S39P, S39Y, S39H, S39E, S39N, S39M, S39D, Q40V, S42C, S42L, S42M, S42F, S42W, V49R, L511, K52I, K52H, A55S, D56I, D56L, D56T, S57W, S57F, S57H, S57C, S57P, S57V, S57R, S57T, Y58A, Y58T, S59C, S59T, S59L, S59Q, S59V, S59K, S59R, S59M, S59I, S59H, N61D, P63A, T65L, T65I, T65V, T65R, T65K, S68V, S68I, S68W, S68Y, S68H, S68C, S68T, S68L, V76G, V76L, V76C, V76K, V76H, V76E, V76A, V76Y, V76N, V76M, V76R, V76F, T77N, T77Y, T77W, T77R, F78I, F78H, F78Y, F78C, T79G, T79R, N80K, S82L, S82E, S82K, S82R, S82H, D83C, D83F, D83L, L92T, A93G, E94N, G99S, S101D, S101A, S102M, S102L, S102V, S102A, S102K, S102T, S102R, T104P, T104A, T105V, T105I, K107L, K107C, K107R, K107H, K107S, K107M, K107E, K107A, K107D, Q109R, Q109S, A112S, S116D, S116R, S116Q, S116H, S116V, S116A, S116E, S116K, A125K, S126I, S126E, S126A, S126C, T127C, T127V, S130E, G132R, D135R, T138Q, W139R, R143E, R143K, S144Q, S144H, S144L, S144P, S144E, S144K, G145V, G145E, G145D, G145A, A147Q, A147W, A147S, G149S, K152H, K152R, S156C, S156G, S156K, S156R, S156T, S156A, T157S, Y159F, K160V, W161L, W161Y, G162Q, G162D, G162M, G162R, G162A, G162S, G162E, G162L, G162K, G162V, G162H, S164R, S164T, Q166D, S167M, S167L, S167F, S167W, S167E, S167A, S167Y, S167H, S167C, S167I, S167Q, S167V, S167T, S168V, S168E, S168D, S168L, K170S, K170L, K170F, K170R, T171D, T171E, T171A, T171C, A172G, A172S, L173T, L173A, L173V, Q174L, G175D, G175E, G175N, G175R, M176H, L177I, N178D, N178E, N178T, N178S, N178A, S179E, S181R, S181E, S181D, S181F, S181H, S181W, S181L, S181M, S181Y, S181Q, S181G, S181A, Y182M, Y182C, Y182K, Y182G, Y182A, Y182S, Y182V, Y182D, Y182Q, Y182F, Y182L, Y182N, Y182I, Y182E, Y182T e Y182W, en donde la variante tiene una identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1 de al menos el 90 % y la variante tiene actividad ADNasa; y
    b)un adyuvante, preferiblemente en una cantidad de 0,01 a 99,9 % en peso.
    2. La composición detergente según la reivindicación 1, en donde la variante de la ADNasa precursora tiene una mejora en la estabilidad, medida como factor de mejora de la semivida, HIF, en comparación con la precursora o en comparación con la ADNasa que tiene el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1.
    3. La composición detergente según la reivindicación 1 o la reivindicación 2, en donde la variante tiene al menos 91 %, al menos 92 %, al menos 93 %, al menos 94 %, al menos 95 %, al menos 96 %, al menos 97 %, al menos 98 %, al menos 99 %, pero menos del 100 % de identidad de secuencia con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1.
    4. La composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en donde el adyuvante se selecciona de entre enzimas adicionales seleccionadas del grupo que comprende proteasas, amilasas, lipasas, cutinasas, celulasas, endoglucanasas, xiloglucanasas, pectinasas, pectina liasas, xantanasas, peroxidasas, haloperoxigenasas, catalasas, mananasas y mezclas de las mismas.
    5. La composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores comprende del 5 al 70 % en peso de tensioactivo, que comprende preferiblemente tensioactivo aniónico y/o no iónico.
    6. La composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, que es una composición detergente para lavado de ropa.
    7. La composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 6, que es un limpiador de superficies duras, preferiblemente una composición para lavado de platos.
    8. La composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 4 que comprende (i) de 2 a 50 % en peso de compuesto suavizante textil de éster de amonio cuaternario seleccionado preferiblemente de entre los compuestos de la siguiente fórmula:
    {R2(4-m) - N+ - [X - Y - R1]m} A-
    en donde:
    m es 1, 2 o 3 con la condición de que el valor de cada m es idéntico;
    cada R1 es independientemente hidrocarbilo o grupo hidrocarbilo ramificado, preferiblemente R1 es lineal, más preferiblemente R1 es una cadena de alquilo lineal parcialmente insaturada;
    cada R2 es independientemente un grupo alquilo o hidroxialquilo C<1>-C<3>, preferiblemente R2 se selecciona de metilo, etilo, propilo, hidroxietilo, 2-hidroxipropilo, 1 -metil-2-hidroxietilo, poli(alcoxi C<2>-<3>), polietoxi, bencilo;
    cada X es independientemente (CH<2>)n, CH2-CH(CH3)- o CH-(CH3)-CH2- y
    cada n es independientemente 1, 2, 3 o 4, preferiblemente, cada n es 2;
    cada Y es independientemente -O-(O)C- o -C(O)-O-;
    A- se selecciona independientemente del grupo que consiste de cloruro, sulfato de metilo y sulfato de etilo, preferiblemente A- se selecciona del grupo que consiste de cloruro y sulfato de metilo; con la condición de que cuando Y es -O-(O)C-, la suma de carbonos en cada R<1>es de 13 a 21, preferiblemente de 13 a 19.
    La composición detergente según la reivindicación 8, que es una composición tratante posterior al lavado, preferiblemente para añadir durante el aclarado.
    Uso de la composición detergente según cualquiera de las reivindicaciones anteriores en un proceso de limpieza, tal como el lavado de ropa o de superficies duras, tal como el lavado de platos.
    Un método para fabricar una composición detergente que comprende obtener una variante de ADNasa, que comprende:
    a) introducir en la ADNasa precursora que se muestra en la Id. de sec. n.°: 1 una alteración en una o más posiciones correspondientes a las posiciones 1, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 13, 14, 16, 17, 19, 21, 22, 24, 25, 27, 28, 29, 30, 32, 38, 39, 40, 42, 49, 51, 52, 55, 56, 57, 58, 59, 61, 63, 65, 68, 76, 77, 78, 79, 80, 82, 83, 92, 93, 94, 99, 101, 102, 104, 105, 107, 109, 112, 116, 125, 126, 127, 130, 132, 135, 138, 139, 143, 144, 145, 147, 149, 152, 156, 157, 159, 160, 161, 162, 164, 166, 167, 168, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 181 y 182 de la Id. de sec. n.°: 1, en donde la alteración es una sustitución y en donde la sustitución se selecciona del grupo que consiste en: T1I, T1L, T1V, T1F, T1Y, T1M, T1E, G4N, T5F, T5C, P6V, P6G, S7D, S7T, K8V, S9K, S9Q, S9V, S9L, S9F, S9P, S9R, A10D, A10M, A10I, A10Q, A10T, A10V, A10L, A10K, Q12S, Q12V, Q12E, S13D, S13Y, S13T, S13Q, S13F, S13R, S13V, S13N, S13H, S13M, S13W, S13K, S13L, S13E, Q14M, Q14R, N16S, A17C, A17V, A17E, A17T, A17S, T19K, T19N, T19L, T19S, T19I, T19V, K21Q, K21E, K21M, T22P, T22A, T22V, T22D, T22R, T22K, T22M, T22E, T22H, T22L, T22W, T22F, T22C, T22S, T22I, G24Y, S25P, S25T, S27N, S27I, S27M, S27D, S27T, S27V, S27F, S27A, S27C, S27L, S27E, G28L, Y29W, S30K, S30D, S30H, S30T, D32Q, I38V, I38M, S39A, S39P, S39Y, S39H, S39E, S39N, S39M, S39D, Q40V, S42G, S42C, S42D, S42L, S42M, S42F, S42N, S42W, V49R, L51I, K52I, K52Q, K52H, A55S, D56I, D56L, D56T, S57W, S57Y, S57F, S57H, S57C, S57P, S57V, S57R, S57T, Y58A, Y58T, S59C, S59T, S59L, S59Q, S59V, S59K, S59R, S59M, S59I, S59H, N61D, P63A, T65L, T65I, T65V, T65R, T65K, S68V, S68I, S68W, S68K, S68Y, S68H, S68C, S68T, S68L, V76G, V76L, V76C, V76K, V76H, V76E, V76A, V76Y, V76N, V76M, V76R, V76I, V76F, T77N, T77Y, T77W, T77R, F78L, F78I, F78H, F78V, F78Y, F78C, T79G, T79R, N80K, N80S, S82L, S82E, S82K, S82R, S82H, D83C, D83F, D83L, L92T, A93G, E94N, G99S, S101D, S101A, S102M, S102L, S102V, S102A, S102K, S102T, S102R, T104S, T104P, T104A, T105V, T105I, K107L, K107C, K107R, K107H, K107S, K107M, K107E, K107A, K107Q, K107D, Q109K, Q109R, Q109S, A112S, S116D, S116R, S116Q, S116H, S116V, S116A, S116E, S116K, A125K, S126I, S126E, S126A, S126C, T127C, T127V, T127S, S130E, G132R, D135R, T138Q, W139R, R143E, R143K, S144Q, S144H, S144A, S144L, S144P, S144E, S144K, G145V, G145E, G145D, G145A, A147H, A147R, A147K, A147Q, A147W, A147N, A147S, G149S, K152H, K152R, S156C, S156G, S156K, S156R, S156T, S156A, T157S, Y159H, Y159F, K160R, K160V, W161L, W161Y, G162Q, G162N, G162D, G162M, G162R, G162A, G162S, G162E, G162L, G162K, G162V, G162H, S164R, S164H, S164N, S164T, Q166D, S167M, S167L, S167F, S167W, S167E, S167A, S167Y, S167H, S167C, S167I, S167Q, S167V, S167T, S168V, S168E, S168D, S168L, K170S, K170L, K170F, K170R, T171D, T171E, T171N, T171A, T171S, T171C, A172G, A172S, L173T, L173A, L173V, Q174L, G175D, G175E, G175N, G175R, G175S, M176H, L177I, N178D, N178E, N178T, N178S, N178A, S179E, S181R, S181E, S181D, S181I, S181F, S181H, S181W, S181L, S181M, S181Y, S181Q, S181V, S181G, S181A, Y182M, Y182C, Y182K, Y182G, Y182A, Y182S, Y182V, Y182D, Y182Q, Y182F, Y182L, Y182N, Y182I, Y182E, Y182T e Y182W en comparación con el polipéptido mostrado en la Id. de sec. n.°: 1., en donde la variante tiene actividad ADNasa,
    b) recuperar la variante; y mezclar la variante de ADNasa con un adyuvante de composición detergente.
    El método según la reivindicación 11, en donde la ADNasa precursora pertenece al clado GYS y en donde la ADNasa precursora comprende uno o ambos motivos [D/M/L][S/t ]g YSR[D/N] (Id. de sec. n.°: 25) o ASXNRSKG (Id. de sec. n.°: 26).
    13. Uso de la composición según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 5 o producida según cualquiera de las reivindicaciones 11 a 12 para la limpieza profunda de un artículo, en donde el artículo es un textil o una superficie dura.
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