KR900011260Y1 - 열풍가열식 다목적 오븐 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

열풍가열식 다목적 오븐

제1도는 본 고안의 평면도.

제2도는 본 고안의 제1도 A-A선 단면도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 오븐용기 2 : 뚜껑

3 : 가열통 4 : 히터

5 : 모우터 6 : 휀

7 : 단열재층 8 : 반사판

9 : 열진입구 10 : 세라믹판

10' : 통공

본 고안은 오븐 뚜껑의 중앙부에 히터와 모우터에 의하여 작동되는 휀을 형성하여 열풍을 하향 가열시켜 용기내의 음식물을 효과적으로 증숙할 수 있게된 열풍가열식 다목적 오븐에 관한 것이다.

종래에는 음식물에 열을 직접가열하여 익히게 되어 음식물이 검게 타서 영양가가 손실됨을 물론 인체에 해를 끼치는 요인이 되고 이를 해결하기 위한 레인지가 있었으나 이는 고가이고 열의 순환이 원활하지 않아 증숙시간이 많이 소요되는 등의 결점이 있었다.

본 고안은 이와 같은 문제점을 해결하기 위하여 오븐의 뚜껑상에 히터와 모우터에 의하여 작동되는 휀이 형성된 것에 있어서 가열실의 상측부와 외주면에 단열재층을 형성하고 상측면에는 반사경을 착설시키고 열 진입구상에는 다수의 통공이 천설된 세라믹판을 형성하여서 열이 외부로 증발됨을 방지하고 상측부에 형성된 반사경이 가열실내의 열을 하측으로 발산시켜 열을 효과적으로 가열시킬 수 있고 진입구상에 세라믹판을 형성하여 열을 효율적으로 가열시킬수 있으면서도 냄새를 제거할 수 있어 통닭구이, 비프스테이크, 생선구이, 등을 보다 간단하면서도 안전하고 편리하게 요리할 수 있게 고안된 것으로 이를 첨부도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

오븐 용기(1)의 뚜껑(2)의 중앙부에 형성된 가열통(3)내에 히터(4)와 모우터(5)축에 휀(6)을 형성하여서된 것에 있어서 가열통(3)의 내상측부와 외주면에 단열재츨(7)을 형성하고 상측부에 반사판(8)을 착설시키고 열진입구(9)상에는 다수의 통공(10')이 천공된 세라믹판(10)을 형성하여서된 것이다.

도면중 미설명 부호 11은 전원조절박스이고, 11'는 전원 코드선 12는 망판이며 12'는 용기걸림돌기이고 13은 손잡이 A,B는 온도조절스윗치와 타임스윗치이다.

이와같이 구성된 본 고안의 작용효과를 보다 상세히 상술하면 오븐용기(1)의 내 저면에 석쇠를 재치하고 내용물(통닭, 소고기, 생선)을 올려 놓고 뚜껑(2)을 닫아 밀폐한후 전원 코드를 콘센트에 연결하여 온도 스윗치와 타임스윗치를 조절하여 작동시키면 가열통(3)내 하단부에 형성된 히터(4)가 가열되고 동시에 상측부에 착설된 모우터(5)가 작동됨에 따라서 휀(6)이 회전되어 히터(4)에서 발생된 열을 하방 열진입구(9)로 하강시켜 내용물을 가열하므로서 증숙되는바 본 고안은 가열통(3) 내부 상측면과 외주면에 단열재층(7)과 상측면에 반사판(8)을 형성하여 내부열이 외부로 발산됨을 방지하면서 열을 효율적으로 이용하여 하향 가열할 수 있어 증숙시간을 단축시킬 수 있으므로 경제적이고 열진입구(9)상에 세라믹판(10)을 형성하여 열을 효과적으로 가열시킬수 있으면서도 냄새를 제거하여 음식맛을 좋게할 수 있고 온도조절스윗치(A)와 타임스윗치(B)를 임의로 조절하여 내용물에 따라서 조절 사용 가능하며 뚜껑(2)의 저면에 다수의 돌기(2')가 형성되어 대, 중, 소의 오븐용기를 선택적으로 사용할 수 있으며 증숙이 완성되면 뚜껑(2) 손잡이(13)을 잡고 열을 내용물을 인출하여 먹을 수 있게 되어 통닭등의 요리를 일반 가정에서 즉석으로 할 수 있으며 구조가 간단하여 제작이 용이하고 고장이 없으며 사용이 간단하여 누구나 안전하고 편리하게 실용적으로 사용할 수 있는등의 효과를 가진 고안이다.

Claims (1)

1. 오븐용기(1)의 뚜껑(2)의 중앙부에 형성된 가열통(3)내에 히터(4)와 모우터(5)축에 휀(6)을 형성하여서된 것에 있어서 가열통(3)의 내상측부와 외주면에 단열재층(7)을 형성하고 상측부에 반사판(8)을 착설시키고 열진입구(9)상에는 다수의 통공(10')이 천공된 세라믹판(10)을 형성하여서된 열풍가열식 다목적 오븐.