DE3821382A1 - (milch-) tee-pralinen (-riegel, tafeln u.ae.m.) - Google Patents
(milch-) tee-pralinen (-riegel, tafeln u.ae.m.)Info
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Description
Mit der neuen Pralinen-Sorte soll eine wohlschmeckende
weitere Pralinen-Variation angeboten
werden, die überdies noch den Vorzug
hat, belebend im Sinne von Tee-Genuß (Teein)
zu wirken, geschmacklich abgerundet mit weiteren
Zutaten.
In der heutigen Zeit wird man tagsüber unterwegs
zwar in der der Bedarfs-Struktur adäquaten
Weise Tee konsumieren können, aber
- - die Ausgaben summieren sich und
- - vielfach ist nicht einmal ein Angebot vorhanden, je nach Ort und Zeit.
Wer - aus welchen Gründen auch immer - auf Teegenuß
angewiesen ist, wird sich dann selbst versorgen
müssen. Etwa durch das Mitführen einer
Thermosflasche. Die darin mitführbare Menge entspricht
etwa gut zwei Tassen Tee.
Es stellt sich also die Frage, ob
- - aufgebrühter Tee mitgeführt wird,
- - gänzlich auf Tee-Genuß verzichtet wird,
- - oder die als Alternative denkbare Pralinen-Sorte (ggf. in Form von Riegeln, Tafeln u. ä. m.) eine Lösung sein könnte.
Eine Hinführung - gerade jugendlicher Konsumenten -
zu übermäßigem Teegenuß, bei dem die Stimulans
durch Teein die Ursache ist, gar zu Kaffee oder Alkohol
als weitere "Anreger" wechseln läßt, ist hiermit
sicher nicht angeregt und auch kaum zu erwarten.
Das Anliegen zielt primär darauf ab, Teebedarf, im
Sinne von Teein-Bedarf, zu "überbrücken". Etwa bei
Zugfahrten ohne Konsum-Angebot, bei (geistigen) Arbeiten,
die keine Unterbrechung vertragen und bei
anderen Gelegenheiten mehr.
Die hier angebotene wohlschmeckende und geschmacklich
veredelte Praline ist mengenmäßig gemäß Teein-Bedarf
zu konsumieren, denn es ist ja im eigentlichen Sinne
"Tee, trocken".
Für Leute, die das nicht als Behelf sehen, sondern
diesbezüglich "auf den Geschmack gekommen sind",
könnte daher noch eine Sorte(n) Pralinen aus teeinfreier
Masse angeboten werden, die auch für den allgemeinen
Konsum geeignet ist.
Diese unbedenkliche Alternative
- - erhält die Gesundheit,
- - ist auch für Kinder geeignet,
- - kann in entsprechender Form auch Diabetikern angeboten werden usw. usw.
Grundsätzlich sind Tee-Pralinen und Tee nicht miteinander
vergleichbar - Süßwaren und Getränke sind jeweils
ihrer spezifischen Eigenart bis zum "höchsten Genuß"
entwickelbar, d. h. daß also jedes Produkt für sich die
höchste Qualitäts-Stufe erlangen kann. Vergleichsfaktoren
werden dann nur noch Teein-Gehalt, Geschmack,
Bekömmlichkeit u. ä. m. sein.
Claims (1)
- Oberbegriff:
Lebensmittel, hier Süßwaren als Tee-Pralinen/-Riegel/-Tafeln u. ä. m.
Zusammensetzung: Die Geschmacksrichtung wird individuell erzielt, als Grundmasse durch Art und Menge der jew. Zutaten, zzgl. Würze und Beigaben.
Kennzeichen:
Die neue Pralinensorte ist dadurch gekennzeichnet,- - daß die Grundmasse aus
- - Tee (schwarz, z. B. EARL GREY) ist, also teein-haltig, bzgl. Menge des Teeins auszutarieren (Verstärkung, Dezimierung) (Neben Teein ist auch Coffein vorhanden - hier ist ebenfalls entsprechend zu verfahren!),
- - Zucker/Süßstoff und aus (und dies wahlweise)
- - Milch i. w. S. (nach Wahl) besteht, also Magermilch, Vollmilch, Sahne und/oder Milch-Substanz pflanzlicher Herkunft sein kann,
- - und mit Würze und
- - mit Beigaben (Auch Geliermassen-Produkte werden im Sinne von Pralinen verstanden!) ergänzt bzw. geschmacklich abgerundet wird,
- - bei einer Mengengröße der Zutaten, die vom Geschmack bestimmt wird, wobei
- - die Geschmacksrichtung auf das gewünschte Endprodukt zielt,
- - mit weiteren Zutaten, die das Produkt geschmacklich abrunden und veredeln,
- - somit die Geschmackspalette also vielfältig
ist und mehr als nur Differenzierungen von
"mild" bis "herb" zuläßt. Doch das soll nicht
allein für die Grundmasse gelten; es kann z. B.
differenziert werden zwischen der
- - Kernmasse,
- - der eigentlichen Masse und der
- - Überzugsmasse -
- - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt,
- - einschließlich der möglichen diversen
Zutaten,
- - als Würze und
- - als weitere Zugaben (Mandel oder Mandelsplitter als Bestreuung z. B.)
- - bei Abstimmung auf Bedarfs-Struktur
und Konsum-Verhalten bzgl.
- - Kinder,
- - Diabetiker usw.
- - daß die Grundmasse aus
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|---|---|---|---|
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Applications Claiming Priority (1)
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Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE3821382A1 true DE3821382A1 (de) | 1990-01-18 |
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ID=6357192
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|---|---|---|---|
| DE19883821382 Withdrawn DE3821382A1 (de) | 1988-06-24 | 1988-06-24 | (milch-) tee-pralinen (-riegel, tafeln u.ae.m.) |
Country Status (1)
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1988
- 1988-06-24 DE DE19883821382 patent/DE3821382A1/de not_active Withdrawn
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