DE3821379A1 - Kaffee-pastillen/dragees milch-kaffee-pastillen/dragees - Google Patents
Kaffee-pastillen/dragees milch-kaffee-pastillen/drageesInfo
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Description
Mit der neuen Pastillen-Sorte soll eine wohlschmeckende
weitere Pastillen-Sorte angeboten
werden, die überdies noch den Vorteil hat, belebend
im Sinne von Kaffee-Genuß zu wirken, geschmacklich
abgerundet und veredelt im Angebot.
In der heutigen Zeit wird man tagsüber unterwegs
zwar in der der Bedarfsstruktur adäquaten Weise
Kaffee konsumieren können, aber
- - die Ausgaben summieren sich und
- - vielfach ist nicht einmal ein Angebot vorhanden, je nach Ort und Zeit.
Wer - aus welchen Gründen auch immer - auf Kaffee-
Genuß angewiesen ist, wird sich dann selbst versorgen
müssen. Etwa durch das Mitführen einer Thermosflasche.
Die darin mitführbare Menge entspricht
etwa gut zwei Tassen Kaffee.
Es stellt sich also die Frage, ob
- - aufgebrühter Kaffe mitgeführt wird,
- - gänzlich auf Kaffee-Genuß verzichtet wird,
- - oder die als Alternative denkbare Pastillen-Sorte "Kaffee" eine Lösung sein könnte.
Eine Hinführung - gerade jugendlicher Konsumenten
- zu übermäßigem Kaffee-Genuß ist hiermit
nicht angeregt.
Das Anliegen zielt primär darauf ab, Kaffee-
Bedarf zu "überbrücken". Etwa bei Zugfahrten ohne
Konsum-Angebot, (geistige) Arbeiten, die keine
Unterbrechung vertragen und bei anderen Gelegenheiten
mehr.
Die hier angebotene wohlschmeckende und geschmacklich
veredelte Pastille ist - mit Rücksicht auf
den relativ hohen Coffein-Gehalt - gemäß Coffein-
Bedarf zu konsumieren. Denn im eigentlichen Sinne
wird hier "Kaffee, trocken" angeboten. Im Falle
etwas höher angesetzte Coffein-Dosierung muß sich diese
nicht als solche geschmacklich bemerkbar machen,
die Pastille muß ergo auch nicht unbedingt von
herbem Geschmack sein. Hier ist auszutarieren.
Für Leute, die gerade in Bezug auf die Pastille
"auf den Geschmack gekommen" sind, wäre die etwas
geringer dosierte Coffein-Pastille zu empfehlen.
Es ist eine Frage der wirtschaftlichen Erwägung,
ob der Umsatz hier auch eine coffeinfreie Pastille
rechtfertigt. Diese wäre dann eine unbedenkliche
Alternative und sie
- - erhält die Gesundheit,
- - ist auch für Kinder geeignet,
- - kann in entsprechender Form auch den Diabetikern angeboten werden usw. usw.
Grundsätzlich sind Kaffee-Pastillen und Kaffee nicht
miteinander vergleichbar - Süßwaren und Getränke
(und die Pastille gehört i. w. S. zu Süßwaren) sind
jeweils ihrer spezifischen Eigenart bis zum
"höchsten Genuß" entwickelbar, d. h. daß also jedes
Produkt für sich die höchste Qualitätsstufe erlangen
kann. Vergleichfaktoren werden dann Coffeingehalt,
Geschmack, Bekömmlichkeit u. ä. m. sein.
Claims (1)
- Oberbegriff:
Lebensmittel, hier Süßwaren als Kaffee-Pastillen/Dragees.
Die Geschmacksrichtung wird individuell erzielt, als Grundmasse durch Art und Menge der Zutaten zzgl. Würze und Beigaben.
Kennzeichen:
Die neue Pastillensorte ist dadurch gekennzeichnet, daß- - sie von der Konsistenz her etwa der Knöterich-Pastille vergleichbar ist,
- - die Grundmasse aus
- - Kaffee ist, coffeinhaltig oder coffeinfrei, zur Abstimmung,
- - eher Süßstoff als Zucker enthält,
- - eher Milchgeschmack als Milch-Substanz enthält,
- - eher - zur Geschmacksabrundung - künstliche statt natürliche Stoffe enthält,
- - was auch gilt für den Fall einer Geschmacksvariante als "Schoko- Kaffee-Geschmack",
- - mit Würze und sonstigen
- - Beigaben, pastillen-adäquat,
- - bei einer Mengengröße der Zutaten, die vom Geschmack und der Pastillen-Konsistenz her bestimmt wird, wobei
- - die Geschmacksrichtung auf das gewünschte Endprodukt zielt,
- - mit weiteren Zutaten, die das Produkt geschmacklich abrunden und veredeln,
- - somit also die Geschmackspalette vielfältig
ist und z. B. von "mild" bis
"herb" usw. reichen kann, ggf. differenziert
in bezug auf die Grundmasse,
u. a. als
- - Kernmasse,
- - der eigentlichen Masse und der
- - Überzugsmasse -
- der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, soweit die spezifische Eigenart des Produkts die Differenzierung erlaubt (z. B. bei Dragees),
- - einschließlich der diversen möglichen
Zutaten
- - als Würze und
- - als weitere Zugaben (etwa für die Dragee-Umhüllung)
- - bei Abstimmung auf Bedarfs-Struktur
und Konsum-Verhalten bzgl.
- - Kinder,
- - Diabetiker usw.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE19883821379 DE3821379A1 (de) | 1988-06-24 | 1988-06-24 | Kaffee-pastillen/dragees milch-kaffee-pastillen/dragees |
Applications Claiming Priority (1)
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Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE3821379A1 true DE3821379A1 (de) | 1990-01-18 |
Family
ID=6357190
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DE19883821379 Withdrawn DE3821379A1 (de) | 1988-06-24 | 1988-06-24 | Kaffee-pastillen/dragees milch-kaffee-pastillen/dragees |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE3821379A1 (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP2721931A1 (de) * | 2012-10-19 | 2014-04-23 | New General Food International B.V. | Vorrichtung zur Zubereitung eines kakao- und/oder kaffeehaltigen Getränkes |
-
1988
- 1988-06-24 DE DE19883821379 patent/DE3821379A1/de not_active Withdrawn
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| 8133 | Disposal/non-payment of the application fee |