DE3821374A1 - Kaffee-bonbons - Google Patents
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Description
Mit der neuen Bonbonsorte soll eine wohlschmeckende
weitere Bonbon-Variation angeboten
werden, die überdies aber noch den
Vorzug hat, belebend im Sinne von Kaffee-
Genuß zu wirken, geschmacklich abgerundet
mit weiteren Zutaten.
In der heutigen Zeit wird man tagsüber
unterwegs zwar in der der Bedarfs-Struktur
adäquaten Weise Kaffee konsumieren können,
aber
- - die Ausgaben summieren sich und
- - vielfach ist nicht einmal ein Angebot vorhanden, je nach Ort und Zeit.
Wer - aus welchen Gründen auch immer - auf
Kaffee-Genuß angewiesen ist, wird sich dann
selbst versorgen müssen. Etwa durch das Mitführen
einer Thermosflasche. Die darin mitführbare
Menge entspricht etwa gut zwei
Tassen Kaffee.
Es stellt sich also die Frage, ob
- - aufgebrühter Kaffee mitgeführt wird,
- - gänzlich auf Kaffee-Genuß verzichtet wird,
- - oder die als Alternative denkbare Bonbon-Sorte eine Lösung sein könnte.
Eine Hinführung - gerade jugendlicher Konsumenten
- zu übermäßigem Kaffee-Genuß ist hiermit
nicht angeregt.
Das Anliegen zielt primär darauf ab, Kaffee-
Bedarf zu "überbrücken". Etwa bei Zugfahrten
ohne Konsumangebot, (geistige) Arbeiten, die
keine Unterbrechung vertragen und bei anderen
Gelegenheiten mehr.
Das hier angebotene wohlschmeckende und geschmacklich
veredelte Bonbon ist mengenmäßig
gemäß Coffein-Bedarf zu konsumieren, denn es
ist ja im eigentlichen Sinne "Kaffee, trocken".
Für Leute, die "auf den Geschmack gekommen"
sind, könnte daher noch eine Sorte Bonbons aus
coffein-freier Masse angeboten werden, die auch
für den allgemeinen Konsum geeignet ist.
Diese unbedenkliche Alternative
- - erhält die Gesundheit,
- - ist auch für Kinder geeignet,
- - kann in entsprechender Form auch Diabetikern angeboten werden usw. usw.
Grundsätzlich sind Kaffee-Bonbons und Kaffee
nicht miteinander vergleichbar - Süßwaren und
Getränke sind jeweils ihrer spezifischen Eigenart
bis zum "höchsten Genuß" entwickelbar, d. h. daß
also jedes Produkt für sich die höchste Qualitäts-
Stufe erlangen kann. Vergleichsfaktoren
werden dann nur noch Coffeingehalt, Geschmack
und Bekömmlichkeit sein, u.ä.m.
Claims (1)
- Oberbegriff:
Lebensmittel, hier Süßwaren als "Kaffee-Bonbons".
Zusammensetzung: Die Geschmacksrichtung wird individuell erzielt, als Grundmasse durch Art und Menge der jew. Zutaten, zzgl. Würze und Beigaben.
Kennzeichen:
Die neue Bonbonsorte ist dadurch gekennzeichnet, daß- - die Grundmasse aus
- - Kaffee ist, coffeinhaltig und coffeinfrei zur Abstimmung,
- - Zucker/Süßstoff und aus
- - Milch i.w.S. besteht, also Magermilch, Vollmilch, Sahne und/oder Milch-Substanz pflanzlicher Herkunft sein kann und
- - mit Würze und
- - mit Beigaben ergänzt bzw. geschmacklich abgerundet wird,
- - bei einer Mengengröße der Zutaten, die vom Geschmack bestimmt wird, wobei
- - die Geschmacksrichtung auf das gewünschte Endprodukt zielt,
- - mit weiteren Zutaten, die das Produkt geschmacklich abrunden und veredeln,
- - die Geschmackspalette also sehr vielfältig
ist und von "mild" bis "herb"
usw. reichen kann, jedoch nicht für die
Grundmasse allein. Es kann z. B. differenziert
werden zwischen der
- - Kernmasse,
- - der eigentlichen Masse und der
- - Überzugsmasse -
- der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt,
- - einschließlich der möglichen
diversen Zutaten,
- - als Würze und
- - als weitere Zugaben (z. B. Mandelsplitter)
- - bei Abstimmung auf Bedarfs-Struktur
und Konsumverhalten bzgl.
- - Kinder,
- - Diabetiker usw.
- - die Grundmasse aus
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19883821374 DE3821374A1 (de) | 1988-06-24 | 1988-06-24 | Kaffee-bonbons |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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DE19883821374 DE3821374A1 (de) | 1988-06-24 | 1988-06-24 | Kaffee-bonbons |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE3821374A1 true DE3821374A1 (de) | 1990-01-18 |
Family
ID=6357186
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE19883821374 Withdrawn DE3821374A1 (de) | 1988-06-24 | 1988-06-24 | Kaffee-bonbons |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE3821374A1 (de) |
Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
LT4009B (en) | 1994-06-21 | 1996-07-25 | Bendra Lietuvos Ir Jav Imone K | Method for manufacture of candy |
WO2004047545A1 (en) * | 2002-11-25 | 2004-06-10 | Phares Pharmaceutical Research N.V. | Confectionery composition |
WO2005013711A1 (en) * | 2003-07-30 | 2005-02-17 | Nestec S.A. | Controlled delivery of caffeine from high-caffeinated coffee beverages made from soluble powder |
WO2006073356A1 (en) * | 2005-01-04 | 2006-07-13 | Peter Stigsson | An arrangement for inserting caffein into a mouth cavity |
US7524815B2 (en) | 2001-04-03 | 2009-04-28 | Nestec S.A. | Osteoprotegerin in milk |
-
1988
- 1988-06-24 DE DE19883821374 patent/DE3821374A1/de not_active Withdrawn
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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LT4009B (en) | 1994-06-21 | 1996-07-25 | Bendra Lietuvos Ir Jav Imone K | Method for manufacture of candy |
US7524815B2 (en) | 2001-04-03 | 2009-04-28 | Nestec S.A. | Osteoprotegerin in milk |
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WO2005013711A1 (en) * | 2003-07-30 | 2005-02-17 | Nestec S.A. | Controlled delivery of caffeine from high-caffeinated coffee beverages made from soluble powder |
WO2006073356A1 (en) * | 2005-01-04 | 2006-07-13 | Peter Stigsson | An arrangement for inserting caffein into a mouth cavity |
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