UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

PROGRAMA DE PRÁCTICAS ESTUDIANTILES
EN LA COMUNIDAD (PROPEC)
PRÁCTICA DE ÁREA COMÚN
GRUPO 18 EQUIPO 3

“COMPOSICIÓN DE LA CANASTA BÁSICA ALIMENTARIA (CBA) Y LA CANASTA

AMPLIADA (CA), ESTIMACIÓN DE SUS COSTOS Y LA BRECHA DE
INSATISFACCIÓN CON RELACIÓN A LOS INGRESOS PROMEDIO DE UN
SEGMENTO DE HOGARES UBICADOS E LOS MUNICIPIOS DEL DEPARTAMENTO
DE GUATEMALA, DURANTE EL SEGUNDO SEMESTRE DEL AÑO 2024”

INFORME FINAL

DOCENTE SUPERVISOR
Lic. Fernando Vásquez Taracena MSc.

Guatemala, noviembre de 2024

 II

ALDEA CAMINO A SAN PEDRO, MUNICIPIO DE SAN JUAN SACATEPÉQUEZ,

DEPARTAMENTO DE GUATEMALA
 III

Elaborado por: Grupo 18, equipo 3

Carné Nombres

1. 202304920 Anjee Vanessa Santos Santos

2. 202304924 Zinthya Ismelly Zárate Hernández
3. 202304925 Dania Karina Ramos Morales
4. 202304964 Francisco André Mayén
5. 202304980 Silvia Verónica Fajardo Revolorio
6. 202304991 Mynor Alexander Itzep González
7. 202305003 Lisangela Fernanda Castillo Rivera
8. 202305026 Wendy Karina Tax Quiché
9. 202305040 Josué Moisés Pérez Calito
 IV

INFORME FINAL

REVISADO Y APROBADO POR

Lic. FERNANDO VÁSQUEZ TARACENA

 V

Índice general

Introducción................................................................................................................... XII
Capítulo 1 ........................................................................................................................ 1
Aspectos teóricos conceptuales ...................................................................................... 1
1.1 Antecedentes de la Canasta Básica .................................................................. 1
1.2 Concepto de Canasta Básica ............................................................................. 2
1.2.1 Canasta Básica Alimentaria Urbana (CBAU)............................................... 2
1.2.2 Canasta Básica Alimentaria Rural (CBAR) .................................................. 3
1.2.3 Canasta Ampliada Urbana (CAU) ................................................................ 3
1.2.4 Canasta Ampliada Rural (CAR) ................................................................... 3
1.3 Concepto de inflación y tipología más usada ..................................................... 3
1.3.1 Inflación interanual ...................................................................................... 4
1.3.2 Inflación mensual ......................................................................................... 4
1.3.3 Inflación acumulada ..................................................................................... 4
1.4 Concepto de salario mínimo y datos 2024 ......................................................... 5
1.5 Concepto de pobreza por métodos de cálculo ................................................... 6
1.5.1 Necesidades Básicas Insatisfechas (NBI) ................................................... 7
1.5.2 El método de Línea de Pobreza de la Encuesta Nacional de Condiciones
de Vida (Encovi) ....................................................................................................... 8
1.5.3 Método de pobreza de acuerdo con la Canasta Básica ............................ 10
Pobreza .................................................................................................................. 10
Pobreza Extrema .................................................................................................... 10
No pobreza ............................................................................................................. 11
1.6. Concepto de Urbano y Rural ............................................................................ 11
1.6.1. Urbano ....................................................................................................... 11
1.6.2. Rural .......................................................................................................... 11
1.7 Matriz de Investigación .................................................................................... 12
Capítulo 2 ...................................................................................................................... 14
Características generales de la aldea, las viviendas y sus habitantes .......................... 14
2.1 Localización, colindancias y generalidades ......................................................... 14
2.1.1 Localización y zonificación de la aldea .......................................................... 14
2.1.2 Colindancias .................................................................................................. 14
 VI

2.1.3 Aspectos ambientales de la aldea ................................................................. 15

2.1.4 Desarrollo y modernidad ................................................................................ 18
2.1.5 Características de las actividades productivas de la aldea ............................ 19
2.2 Información demográfica...................................................................................... 22
2.2.1 Población total ............................................................................................... 22
2.2.2 Crecimiento poblacional ................................................................................ 22
2.2.3 Migración ....................................................................................................... 23
2.3 Infraestructura y servicios .................................................................................... 24
2.3.1 Infraestructura vial ......................................................................................... 24
2.3.2 Acceso a servicios básicos ............................................................................ 25
2.3.3 Servicios de educación, transporte y salud.................................................... 32
2.4 Datos generales de las personas entrevistadas y sus viviendas ......................... 41
2.4.1 Datos generales de los entrevistados ............................................................ 41
2.4.2 Características socioeconómicas de las viviendas y sus habitantes ............. 45
2.4.3 Hábitos alimentarios y acceso a alimentos de los entrevistados ................... 64
2.4.4 Expectativas y perspectivas sobre la CBA..................................................... 68
Capítulo 3 ...................................................................................................................... 71
Composición de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y la Canasta Ampliada (CA);
costos y brecha de insatisfacción .................................................................................. 71
3.1 Composición de la Canasta Básica Alimentaria ............................................... 71
3.2 Forma de determinación de la Canasta Ampliada ........................................... 75
3.3 Detalle histórico de la CBA y CA urbanas durante 2024 a septiembre ............ 76
3.4 Ingreso de los hogares ..................................................................................... 77
3.5 Situación socioeconómica de la población de acuerdo con el método NBI ..... 79
3.6 Situación socioeconómica de la población de acuerdo el método Encovi ....... 80
3.7 Situación socioeconómica de la población de acuerdo con el método de la
Canasta Básica .......................................................................................................... 82
Capítulo 4 ...................................................................................................................... 85
Entrevista en profundidad ............................................................................................. 85
4.1 Datos generales de la persona entrevistada y enlace ......................................... 85
4.2 Detalle de la entrevista......................................................................................... 85
Capítulo 5 ...................................................................................................................... 91
Comentario crítico de los estudiantes ........................................................................... 91
 VII

5.1 Comentarios individuales de equipo de estudiantes investigadores .................... 91

5.2 Comentario crítico general ................................................................................... 98
6. Conclusiones ....................................................................................................... 99
7. Recomendaciones ............................................................................................. 101
8. Lista de Referencia ........................................................................................... 103
9. Anexos .............................................................................................................. 106
9.1. Matriz de investigación ................................................................................... 106
9.2. Boleta de encuesta ........................................................................................ 107
9.3. Cuestionario de entrevista ............................................................................. 111
9.4. Base de datos de forma parcial...................................................................... 112
 VIII

Índice de gráficas

1. 1 Movimiento inflacionario al año 2023 ....................................................................... 4

1. 2 Movimiento inflacionario a septiembre 2024 ............................................................ 5

2. 1 Mapa del municipio de San Juan Sacatepéquez .................................................. 15

2. 2 Amenzas a la salud que existe cerca de la vivienda .............................................. 18
2. 3 Tipo de empleo del principal sostén del hogar ....................................................... 21
2. 4 El hogar recibe remesas familiares ........................................................................ 23
2. 5 La vivienda está conectada a red de agua ............................................................. 25
2. 6 Costo mensual por servicio de agua ...................................................................... 27
2. 7 La vivienda está conectada a red de drenajes ....................................................... 28
2. 8 Costo mensual por energía eléctrica ...................................................................... 30
2. 9 Costo mensual por extracción de basura ............................................................... 31
2. 10 Niños que asisten a la escuela por hogar ............................................................ 33
2. 11 Niñas que asisten a la escuela por hogar ............................................................ 35
2. 12 Niños(as) en edad escolar que no asisten a la escuela por hogar ....................... 36
2. 13 Razón por la que niños(as) no asisten a la escuela ............................................. 37
2. 14 Costo mensual en transporte ............................................................................... 38
2. 15 Costo mensual en salud ....................................................................................... 40
2. 16 Sexo de la persona entrevistada .......................................................................... 42
2. 17 Edad de la persona entrevistada .......................................................................... 44
2. 18 Posición que ocupa en el hogar ........................................................................... 45
2. 19 Tipo de local de habitación ................................................................................... 46
2. 20 Material predominante de las paredes del hogar ................................................. 47
2. 21 Material predominante del piso de la vivienda ..................................................... 48
2. 22 Cantidad de personas adultas que habitan la vivienda ........................................ 49
2. 23 Cantidad de menores de edad que habitan la vivienda ........................................ 51
2. 24 Total de habitantes en la vivienda ........................................................................ 52
2. 25 Número de cuartos de que dispone la vivienda ................................................... 54
2. 26 Número de cuartos usados como dormitorio ........................................................ 55
2. 27 Niños en edad escolar por hogar ......................................................................... 57
2. 28 Niñas en edad escolar por hogar ......................................................................... 58
2. 29 Principal sostén económico del hogar .................................................................. 59
2. 30 El principal sostén del hogar tiene empleo actualmente ...................................... 60
2. 31 Último grado de estudios del sostén del hogar .................................................... 51
2. 32 Cantidad de personas que aportan ingresos al hogar .......................................... 62
2. 33 El hogar recibe apoyo económico institucional..................................................... 63
2. 34 Los alimentos más consumidos el presente año en el hogar ............................... 64
2. 35 Los alimentos menos consumidos el presente año en el hogar por falta de ingresos
...................................................................................................................................... 65
2. 36 Lugar de abastecimiento de alimentos del hogar ................................................. 66
2. 37 Razones para comprar en el centro de abastecimientos indicado ....................... 67
2. 38 Frecuencia de abastecimiento de alimentos ........................................................ 68
2. 39 Expectativas en el hogar respecto a la canasta básica de alimentos................... 69
2. 40 Perspectivas para quienes piensan positivo ........................................................ 69
 IX

2. 41Perspectivas para quienes piensan negativo ........................................................ 70

3.1 Grupos que conforman la Canasta Básica Alimentaria……………………………….76
3. 2 Costos Canasta Básica Alimentaria y Canasta Ampliada enero-septiembre 2024
Área urbana .................................................................................................................. 77
3. 3 Ingreso mensual del hogar ..................................................................................... 79
3. 4 Situación socioeconómica de la población y brecha de insatisfacción respecto a los
ingresos, de acuerdo con el método NBI ...................................................................... 80
3. 5 Situación socioeconómica de la población y la brecha de insatisfacción respecto a
los ingresos, de acuerdo con el método Encovi ............................................................ 81
3. 6 Situación socioeconómica de la población y la brecha de insatisfacción respecto a
los ingresos, de acuerdo con el método de la Canasta Básica ..................................... 83
 X

Índice de cuadros

1.1 Matriz de investigación ............................................................................................ 17

2.1 Costo mensual por servicio de agua………………………………………………… ....26
2.2 Estadísticos del costo mensual por servicio de agua .............................................. 26
2.3 Costo mensual por energía eléctrica ....................................................................... 29
2.4 Estadísticos del costo mensual por energía eléctrica.............................................. 29
2.5 Costo mensual por extracción de basura ................................................................ 31
2.6 Estadísticos del costo mensual por extracción de basura ...................................... 31
2.7 Niños que asisten a la escuela por hogar ............................................................... 33
2.8 Estadísticos de niños que asisten a la escuela por hogar ....................................... 33
2.9 Niñas que asisten a la escuela por hogar ............................................................... 34
2.10 Estadísticos de niñas que asisten a la escuela por hogar ..................................... 34
2.11 Niños(as) en edad escolar que no asisten a la escuela por hogar ........................ 35
2.12 Niños(as) en edad escolar que no asisten a la escuela por hogar ........................ 36
2.13 Costo mensual en transporte ................................................................................ 38
2.14 Estadísticos del costo mensual en transporte ....................................................... 38
2.15 Costo mensual en salud ........................................................................................ 40
2.16 Estadísticos del costo mensual en salud ............................................................... 40
2.17 Edad de la persona entrevistada ........................................................................... 43
2.18 Estadísticos de la edad de la persona entrevistada .............................................. 43
2.19 Cantidad de personas adultas que habitan la vivienda ......................................... 49
2.20 Estadísticos de la cantidad de personas adultas que habitan la vivienda ............. 49
2.21 Cantidad de menores de edad que habitan la vivienda ......................................... 50
2.22 Estadísticos de la cantidad de menores de edad que habitan la vivienda ............ 50
2.23 Total de habitantes en la vivienda ......................................................................... 52
2.24 Estadísticos del total de habitantes en la vivienda ................................................ 52
2.25 Número de cuartos de que dispone la vivienda .................................................... 53
2.26 Estadísticos del número de cuartos de que dispone la vivienda ........................... 53
2.27 Número de cuartos usados como dormitorio ......................................................... 54
2.28 Estadísticos del número de cuartos usados como dormitorio ............................... 55
2.29 Niños en edad escolar por hogar .......................................................................... 56
2.30 Estadísticos de niños en edad escolar por hogar .................................................. 56
2.31 Niñas en edad escolar por hogar .......................................................................... 57
2.32 Estadísticos de niñas en edad escolar por hogar .................................................. 58
2.33 Cantidad de personas que aportan ingresos al hogar ........................................... 62
2.34 Estadísticos de la cantidad de personas que aportan ingresos al hogar ............... 62

3.1 Grupos que conforman la Canasta Básica Alimentaria .......................................... 71

3.2 Costo mensual per cápita por grupo alimenticio urbana septiembre 2024 .............. 72
3.3 Costo mensual per cápita por producto CBA urbana septiembre 2024 ................... 73
3.4 Costos Canasta Básica Alimentaria y Canasta Ampliada enero-septiembre 2024
Área urbana ............................................................................................................ 76
3.5 Costos Canasta Básica Alimentaria y Canasta Ampliada enero-septiembre 2024
Área rural ................................................................................................................ 77
3.6 Ingreso mensual del hogar ...................................................................................... 78
 XI

3.7 Ingreso mensual del hogar ...................................................................................... 78

3.8 Situación socioeconómica de la población y brecha de insatisfacción respecto a
los ingresos, de acuerdo con el método NBI ........................................................... 80
3.9 Situación socioeconómica de la población y brecha de insatisfacción respecto a
los ingresos, de acuerdo con el método Encovi ...................................................... 81
3.10 Ingreso per cápita de cada hogar .......................................................................... 82
3.11 Situación socioeconómica de la población y brecha de insatisfacción respecto a
los ingresos, de acuerdo con el método de la Canasta Básica ............................. 83
3.12 Comparación entre los tres métodos de evaluación en de las líneas de pobreza . 84
 XII

Introducción

Este informe, desarrollado por el Grupo 18, equipo 3 forma parte de la Práctica de Área
Común en la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de San Carlos de
Guatemala, analiza la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y la Canasta Ampliada (CA),
junto con el costo y las brechas de insatisfacción relacionadas con los ingresos promedio
de los hogares en la aldea Camino a San Pedro, ubicada en San Juan Sacatepéquez.
Este estudio se centra en el segundo semestre de 2024 y tiene como objetivo principal
evaluar si los ingresos de los hogares en la comunidad son suficientes para cubrir las
necesidades alimentarias y no alimentarias esenciales, lo cual permite una comprensión
integral de la situación socioeconómica local.

El informe está estructurado en cinco capítulos, los cuales siguen las fases del método
científico, abordando así la formulación del problema, recopilación de datos, análisis,
evaluación de resultados y conclusiones. En el capítulo 1 se abordan los aspectos
teóricos y conceptuales que sustentan el análisis, incluyendo los antecedentes de la CBA
en Guatemala y conceptos clave como la inflación y sus tipos, el salario mínimo y los
diferentes métodos de cálculo de pobreza, tales como el de Necesidades Básicas
Insatisfechas (NBI), la Encuesta Nacional de Condiciones de Vida (Encovi) y la propia
CBA. Estos conceptos son fundamentales para entender los retos de los hogares en
relación con el costo de vida y la capacidad de satisfacerlas.

El capítulo 2 se enfoca en las características generales de la aldea Camino a San Pedro,

detallando aspectos geográficos, demográficos y de infraestructura. La aldea presenta
desafíos significativos, como el limitado acceso a servicios básicos y la prevalencia de
empleos informales en actividades agrícolas y de manufactura, lo cual condiciona la
situación socioeconómica de sus habitantes. Este capítulo también describe las
condiciones de vida en la comunidad, el acceso a servicios como educación y salud, y
las características de las viviendas de los entrevistados, proporcionando un contexto
detallado de la realidad local. En el capítulo 3, se examina la composición y costos de la
CBA y CA, y se analizan las brechas económicas que enfrenta la población, permitiendo
identificar los desequilibrios entre ingresos y costos de vida.

El capítulo 4 incluye entrevistas en profundidad realizadas a los habitantes, permitiendo

obtener una perspectiva cualitativa que complementa los datos cuantitativos y arroja luz
sobre la percepción de los propios residentes respecto a su calidad de vida y situación
económica. Finalmente, el capítulo 5 presenta un comentario crítico del equipo
investigador sobre el proceso de trabajo y los hallazgos obtenidos, destacando las
lecciones aprendidas y los desafíos de realizar una investigación en el contexto de esta
comunidad. De este modo, cada capítulo contribuye a una visión exhaustiva del contexto
y los resultados obtenidos.

Este informe integra enfoques cuantitativos y cualitativos y se apoya en el método

científico para ofrecer una visión integral de la situación económica y social de la aldea,
siendo una base sólida para desarrollar recomendaciones orientadas al desarrollo
socioeconómico local.
 Capítulo 1
Aspectos teóricos conceptuales

Este capítulo se centra en los aspectos teóricos y conceptuales de la Canasta Básica

Alimentaria, Canasta Ampliada y sus variantes en el aspecto urbano y rural; la evolución
histórica de la canasta básica, el actuar de la inflación en el periodo del año 2024 a
septiembre en comparación al año 2023. Además, los conceptos de los diferentes
métodos para medir la pobreza en el país.

1.1 Antecedentes de la Canasta Básica

Según datos obtenidos del Instituto Nacional de Estadística (INE), la construcción de la

Canasta Básica de Alimentos en Centro América data de hace más de 50 años,
surgiendo los primeros datos de publicaciones del INCAP (Instituto de Nutrición de
Centro América y Panamá) en los años de 1960 a 1970 (INE, 2024), y que cada país ha
ido actualizando y haciendo sus propias modificaciones.

Ahora bien, en Guatemala desde principios de 1980, la Secretaría de Planificación y

Programación de la Presidencia (Segeplán) y la Comisión Económica para América
Latina y el Caribe (CEPAL) se han dedicado a la elaboración de una Canasta Básica
Alimentaria (CBA) referencia (Lee, 2017). Además de esto, se han realizado distintas
revisiones a lo largo del tiempo, en los años 2003, 2011, 2015 y 2017. El principal ente
colaborador para la elaboración y revisión de las CBA en las últimas dos décadas ha sido
el INE.

La primera propuesta del INE para la CBA fue en 2003, la cual sirvió como referencia
para la medición de los salarios mínimos y la Seguridad Alimentaria, sin embargo, no
puede ser utilizada en la actualidad, dado que no refleja la tendencia actual del consumo
de alimentos de la población guatemalteca. La segunda propuesta realizada en 2011 se
ajustaba al Índice de Precios al Consumidor (IPC), pudiendo resaltar de esta etapa la
incorporación de gastos fuera del hogar lo cual fue de gran apoyo para determinar el
aporte calórico y de consumo (INE, 2017).

La tercera propuesta se realizó a finales de 2015, en la cual la novedad era que se hacía
uso de la Encuesta Nacional de Condiciones de Vida (Encovi), no siendo tan distinta su
metodología de las primeras dos revisiones, pero si obteniendo datos más precisos para
definir los productos que integrarían la canasta. La cuarta actualización realizada fue en
2017 en base a la propuesta planteada por dos expertos (Menchú & Osegueda, 2002) y
el INCAP; que tiene un enfoque en los alimentos, las cantidades de los alimentos y las
necesidades energéticas; además de que se consideró el costo de porciones de comida
compradas fuera del hogar. Esta propuesta contiene 34 productos y sus respectivos
gramos por consumo y familia, determinando los precios de cada producto conforme a
lo establecido en el IPC.

Por último, en 2024 se realizó la última actualización metodológica, dado que la versión
de 2017 incluía las comidas compradas fuera del hogar pero sin incluir su precio en el
 2

costo de la CBA; esta última versión toma datos de la Encuesta Nacional de Ingresos y
Gastos de los Hogares (ENIGH), la cual proporciona datos más actualizados sobre los
ingresos, gastos y hábitos de consumo de los hogares guatemaltecos, a diferencia de
los datos brindados por la Encovi (INE, 2024). Estos datos ayudaron a obtener resultados
más precisos y representativos para la elaboración de la canasta. La actualización más
reciente cuenta con 14 grupos alimenticios, divididos en 66 alimentos para el área urbana
y 60 alimentos para el área rural, tomando en cuenta las kilocalorías que aportan en un
día per cápita.

1.2 Concepto de Canasta Básica

En la siguiente sección se definirán y brindarán las diferencias en la cantidad de

alimentos y costos a septiembre 2024 tanto para el área urbana y rural.

1.2.1 Canasta Básica Alimentaria Urbana (CBAU)

La Canasta Básica Alimentaria Urbana (CBAU) en Guatemala es un conjunto de

alimentos esenciales necesarios para satisfacer las necesidades nutricionales de una
persona promedio. Esta canasta está diseñada para proporcionar un requerimiento
energético de aproximadamente 2,052 calorías diarias y se compone de 66 productos
distribuidos en 14 grupos alimenticios.

La CBAU se ajusta a los patrones culturales, la capacidad adquisitiva y la disponibilidad

y precios de los alimentos a nivel local. La actualización más reciente de la CBAU,
implementada a partir de enero de 2024, incluye varios cambios importantes:

 Prioriza la identificación de la población de referencia a través de sus carencias

alimentarias.
 Utiliza precios promedio para determinar el costo de los productos.
 Incluye los gastos en alimentos y bebidas consumidos fuera del hogar.
 Se tiene definido su cálculo tanto para el sector urbano como para el sector rural,
ajustando los precios y patrones de consumo a cada contexto.

La CBAU refleja el gasto y consumo efectivo de los hogares urbanos, ajustado a su

capacidad adquisitiva y los precios locales, cubriendo las necesidades mínimas de una
familia promedio de 4.16 personas en un entorno urbano.

El costo de adquisición de la CBAU per cápita mensual a septiembre de 2024 fue de

Q.893.42. (INE, 2024).

Cabe mencionar que la aldea Camino a San Pedro está catalogada por el Instituto
Nacional de Estadística como una población urbana, por lo que su cálculo se realiza bajo
los parámetros de la canasta urbana.
 3

1.2.2 Canasta Básica Alimentaria Rural (CBAR)

Es un conjunto de alimentos básicos que satisfacen por lo menos las necesidades

energéticas (calorías) y proteínicas de una persona, y que se ajustan a la cultura de
consumo, los ingresos de la población promedio y la disponibilidad de alimentos a nivel
rural. Alimentos que cubren las necesidades energéticas mínimas, que se ajustan a:

La CBAR contiene 60 productos, cuantifican los gramos sugeridos para un hogar de 4.80
miembros que cubren el requerimiento energético de 2,172 calorías. Implementada a
partir de enero del 2024, está integrada por 14 grupos alimenticios, excluyendo el 12 que
identifica Bebidas alcohólicas.

El costo de adquisición de la CBAR per cápita mensual a septiembre del 2024 fue de
Q.692.72 (INE, 2024).

1.2.3 Canasta Ampliada Urbana (CAU)

El cálculo de la CAU se obtiene por medio de un coeficiente, específicamente se

multiplica el costo per cápita mensual de la CBAU por el coeficiente de Orshansky (2.421)
con relación al gasto total en bienes y servicios, de acuerdo con los resultados de la
ENIGH 2022-2023.

Dado el costo per cápita mensual de la CAU es de Q.2,162.97 a septiembre del 2024
(INE, 2024).

1.2.4 Canasta Ampliada Rural (CAR)

El cálculo de la CAR se obtiene por medio de un coeficiente, específicamente se

multiplica el costo per cápita mensual de la CBAR por el coeficiente de Orshansky (1.968)
con relación al gasto total en bienes y servicios, de acuerdo con los resultados de la
ENIGH 2022-2023.

Dado el costo per cápita mensual de la CAR es de Q.1,363.26 a septiembre del 2024.
(INE, 2024).

1.3 Concepto de inflación y tipología más usada

Se define como un incremento generalizado y sostenido de los precios de los bienes y

servicios que se consumen en la sociedad, gracias a la desproporción de dinero en
circulación, afectando a productores, consumidores y Estado al actuar ya sea como
consumidor o como productor. (Instituto de Investigaciones Económicas y Sociales,
USAC, 2013)
 4

1.3.1 Inflación interanual

También conocido como ritmo inflacionario, constituye la variación de precios del mes
estudiado con relación al mismo mes del año anterior. (INE, 2024)

1.3.2 Inflación mensual

Variación de precios del mes actual con relación al mes anterior. (INE, 2024)

1.3.3 Inflación acumulada

Variación de precios del mes actual con relación a diciembre del año anterior. (INE,
2024).

Gráfica 1. 1
Inflación en Guatemala
Movimiento inflacionario al año 2023
12

10

-2
Ritmo Acumulado Mensual
Fuente: Banco de Guatemala

Se observa que a inicio del 2023 la economía guatemalteca mostraba un ritmo

inflacionario inusualmente alto. Esto se debió a efectos que dejó en el nivel de precios
los confinamientos por el covid-19 que obligaron al cierre de empresas y a la vez a la
desaparición de otras. También incidieron factores externos como el cierre de puertos de
la República Popular China hecho que generó escasez mundial de contenedores,
incremento en los costos marítimos y afectación del comercio general mundial. Además,
también tuvo incidencia en los precios de la economía nacional la guerra entre Ucrania
y Rusia. Ese alto nivel de ritmo inflacionario fue disminuyendo atreves de los meses del
año.
 5

Gráfica 1. 2
Inflación en Guatemala
Movimiento inflacionario a septiembre 2024
4.5
4
3.5
3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
-0.5
-1
Ritmo Acumulado Mensual

Fuente: Banco de Guatemala

Durante el 2024, el ritmo inflacionario de la economía nacional se ha mantenido dentro

de la meta establecida por la Junta Monetaria, que es de 4% ±1, con excepción de
septiembre que ha mostrado un porcentaje de 2.11 que se ubica por debajo de la meta,
y que refleja una aparente baja significativa en los precios de la economía guatemalteca.

1.4 Concepto de salario mínimo y datos 2024

El salario mínimo en Guatemala es una herramienta que busca garantizar el acceso a

los servicios básicos, como también cubrir las necesidades más importantes de los
guatemaltecos. Según el Decreto 1441 del Congreso de la República, dentro del Código
de Trabajo, se define como salario o sueldo a todo tipo de retribución que el patrono paga
a su trabajador en virtud del cumplimiento del trabajo establecido en el contrato entre
ambos. Lo que significa que la prestación de los servicios de cualquier persona está
entendida como una actividad con su respectivo retorno o remuneración económica.

A partir de la última década del siglo XIX, Guatemala fijó un salario con el que los
ciudadanos pudieran alcanzar un estilo de vida digno, cubriendo comida, salud, agua y
luz. Este término comenzó a usarse en 1951, durante el gobierno de Jacobo Árbenz. En
aquel entonces, el gobierno acordó un salario mínimo de Q1.25 para la ciudad de
Guatemala y de Q0.80 para el campo. Cabe mencionar que, en aquel entonces, la
moneda tenía un valor diferente que en la actualidad. Pero, al terminar el período, en
1954 se derogó y relegó hasta 1964. (Guatemala.com, 2020). De acuerdo con el artículo
105 del Código de Trabajo, adscrita al Ministerio de Trabajo y Previsión Social habrá una
Comisión Nacional del Salario, organismo técnico y consultivo de las comisiones
paritarias, encargada de asesorar a dicho ministerio en la política general del salario.
 6

Para poder establecer un número se toma en cuenta el comportamiento de fenómenos

internos que incluyen la inflación, los costos de la canasta básica alimentaria y vital, las
condiciones laborales de los trabajadores, la capacidad económica de las empresas.

El artículo 113 del Código de Trabajo establece que el Organismo Ejecutivo, con vista de
los mencionados informes y dictámenes debe fijar anualmente mediante acuerdos
emanados por conducto del Ministerio de Trabajo y Previsión Social, los salarios mínimos
que han de regir en cada actividad, empresa o circunscripción económica. A lo largo de
los años el salario mínimo ha tenido distintas variaciones, el incremento más significativo
se tuvo en 2011. En los años siguientes, aunque se tuvieron incrementos, estos se
mantuvieron entre tres y cinco puntos porcentuales hasta llegar al 2019, donde no existió
incremento, al igual que en 2021, según datos del Ministerio de Trabajo. El salario que
rigió en 2022 tuvo un incremento de 4.75% para las tres actividades económicas, (no
agrícolas, agrícolas y exportadoras y de maquila), esto quedó establecido en el Acuerdo
Gubernativo No. 278-2021.

En 2023 fue el primer año en que se implementó el salario mínimo por circunscripciones
económicas, una para el departamento de Guatemala (CE1), y la segunda para el resto
del país (CE2). A partir del primero de enero del 2024, el nuevo salario mínimo para el
departamento de Guatemala tuvo un incremento de 6% y 6.6%. Para el resto del país
fue de 3.6%, 4.3% y 4.6%. De acuerdo con el Ministro de Trabajo a todas las actividades,
en ambas circunscripciones económicas (CE1 y CE2), debe sumarse el pago mensual
de la bonificación incentivo de Q250.00.

Salario mensual mínimo que rige en 2024, por circunscripción económica.

CE1 (Guatemala)
Salario total (con bonificación)
Q3,516.86 para actividades agrícolas
Q3,634.59 para las actividades no agrícolas
Q3,343.01 para la actividad exportadora y de maquila

CE2 (21 departamentos)

Salario mensual total (con bonificación)
Q3,364.42 para actividades agrícolas
Q3,477.82 para las actividades no agrícolas
Q3,171.90 para la actividad exportadora y de maquila

Según Acuerdo Gubernativo 307-2023 de fecha 15/12/2023. (La Hora, 2024).

1.5 Concepto de pobreza por métodos de cálculo

En este punto se explica que en Guatemala la pobreza se mide a través de varios

métodos que capturan diferentes dimensiones de este fenómeno para analizar de
manera más completa las necesidades básicas del país. Dentro de las principales formas
de medición están: El método de Necesidades Básicas Insatisfechas (NBI), el método de
 7

Línea de Pobreza de la Encuesta Nacional de Condiciones de Vida (Encovi), el método

de la Canasta Básica Alimentaria y Canasta Ampliada.

1.5.1 Necesidades Básicas Insatisfechas (NBI)

El método de Necesidades Básicas Insatisfechas (NBI) es una forma de medir la pobreza

que no se basa directamente en el ingreso, sino en la capacidad de los hogares para
satisfacer ciertas necesidades fundamentales. El concepto de NBI se establece a partir
de un conjunto de indicadores que permiten definir las necesidades indispensables en
un hogar en los ámbitos de calidad de la vivienda, hacinamiento, origen y abastecimiento
de agua, acceso a sanitario, asistencia escolar y precariedad ocupacional. (Segeplán,
2020).

En el caso de Guatemala, este método se utiliza para identificar a la población que no

puede cubrir adecuadamente aspectos clave de su calidad de vida. Estas necesidades
básicas se agrupan en cinco dimensiones:

 Calidad de la vivienda: evalúa si la vivienda es adecuada en términos de materiales

y estructura. Para realizar una comparación adecuada, un hogar tiene necesidad
insatisfecha si la vivienda:
a. En el área urbana la vivienda tiene paredes de bajareque, lepa, palo, caña u otro tipo;
o pared de ladrillo, block, adobe, madera o lámina y con piso de tierra.
b. En el área rural, cuando las paredes son de lámina, bajareque, lepa, palo, caña u otro
tipo y piso de tierra.

 Hacinamiento: Un hogar está en situación de hacinamiento si hay más de tres

personas por habitación, sin contar el baño, la cocina, pasillos y garajes. Esta
situación es más común en las áreas rurales debido a la falta de espacio adecuado
en las viviendas, mientras que en zonas urbanas afecta principalmente a
comunidades en asentamientos informales.

En Guatemala el INE considera que la necesidad de hacinamiento está insatisfecha

cuando el número de personas en la vivienda es mayor a tres personas por cuarto, sin
contar el baño, la cocina, pasillos, garajes y espacios dedicados a negocios.

 Origen y abastecimiento de agua: El agua es un elemento muy importante pues

forma parte de las necesidades vitales del ser humano, el cual está relacionado al
desarrollo humano. Esta necesidad se encuentra insatisfecha cuando:
a. En el área urbana, está se la obtienen a través de chorro público pozo perforado
público o privado, agua de lluvia, río, manantial u otra forma.
b. En el área rural, cuando se obtiene a través de río, lago, manantial u otra forma.
 8

 Acceso a servicio sanitario: Se refiere a las condiciones sanitarias del hogar en

cuanto a aguas limpias y sanitarios adecuados. Se considera que las necesidades de
servicio sanitario están insatisfechas cuando:
a. En el área urbana, los hogares no disponen de servicio sanitario o cuentan con
excusado lavable, letrina o pozo ciego.
b. En el área rural, cuando no disponen de servicio sanitario.

 Asistencia escolar: se considera una necesidad básica que cada niño asista a la
escuela a recibir educación de calidad. No tener acceso a la educación se considera
una privación del derecho universal que cada infante debe tener para desarrollar sus
capacidades en la vida adulta. Se considera insatisfecha la asistencia escolar si:
a. En el área urbana, los hogares con niños de 7 a 12 años, parientes del jefe de hogar,
no asisten a establecimientos de educación formal.
b. En el área rural. Los hogares con niños de 7 a 10 años, parientes del jefe de hogar,
no asisten a establecimientos de educación formal.

 Precariedad ocupacional: Tener un empleo es absolutamente necesario para poder

tener un salario que provea la capacidad de completar la canasta básica alimentaria
para el hogar. En este sentido, se considera hogares con necesidad insatisfecha en
esta dimensión si: el jefe del hogar no tiene ningún nivel de instrucción y que, además,
en el hogar hayan más de cuatro personas desocupadas por cada miembro ocupado.
(Segeplán, 2020).

En Guatemala, se considera las viviendas que tengan todas las necesidades básicas
satisfechas, tendrán condición de no pobreza. Un hogar está en condición de pobreza
por NBI si no puede satisfacer una de estas necesidades. Si hay 2 o más necesidades
insatisfechas se considera condición de pobreza extrema. Este método tiene el objetivo
de ir más allá de las cifras económicas y evaluar la calidad de vida desde una perspectiva
multidimensional, lo que permite una comprensión más integral de la pobreza en el país.

1.5.2 El método de Línea de Pobreza de la Encuesta Nacional de Condiciones de

Vida (Encovi)

La Encuesta Nacional de Condiciones de Vida (Encovi) ha sido una herramienta

fundamental para medir la pobreza y las condiciones de vida en Guatemala desde su
primera implementación en el año 2000. Esta encuesta ha sido realizada por el Instituto
Nacional de Estadística (INE) en los años 2000, 2006, 2011, 2014 y 2023, busca evaluar
factores como el acceso a servicios esenciales, los ingresos de los hogares y otros
indicadores socioeconómicos que permiten formular políticas públicas enfocadas en la
reducción de la pobreza en el país (El Metropolitano, 2024).

Los resultados más recientes, correspondientes a la Encovi 2023, revelan que el 56% de
la población guatemalteca vive en condiciones de pobreza, una cifra que ha variado
 9

mínimamente desde la última medición en 2014. También se determinó que el 44% de

la población se considera en la categoría de no pobres. (INE, 2024).

También destacan importantes disparidades en el acceso a servicios básicos entre los

hogares guatemaltecos. Aproximadamente el 56% de la población vive en condiciones
de pobreza, mientras que 16.2% se encuentra en situación de pobreza extrema, lo que
significa que sus ingresos son insuficientes incluso para cubrir sus necesidades
alimentarias mínimas (El Metropolitano, 2024) (La Hora, 2024)

El acceso a servicios básicos en Guatemala varía significativamente según el nivel de

pobreza:
 Hogares en pobreza extrema: Solo el 2% de estos hogares tiene acceso a internet
residencial y el 67% tiene acceso a una red de telefonía móvil. En términos de
energía, el 97% de estos hogares utiliza leña para cocinar, y solo el 55% está
conectado a una red de distribución de agua (INE, 2024)
 Hogares en pobreza no extrema: El 11% de estos hogares cuenta con acceso a
internet residencial, mientras que el 74% está conectado a una red de telefonía móvil.
Sin embargo, el 87% sigue utilizando leña para cocinar. Estos hogares muestran
mejoras en el acceso a servicios básicos, con un 73% conectado a una red de agua
(El Metropolitano, 2024) (La Hora, 2024).
 Hogares no pobres: En esta categoría, el 30% de los hogares cuenta con internet
residencial, el 78% con una red de telefonía móvil, y solo el 58% utiliza leña para
cocinar. El acceso a agua potable y drenajes es significativamente mayor en este
grupo (INE, 2024) (La Hora, 2024).

En la Encovi 2023, la pobreza en Guatemala se mide a través de dos umbrales

principales: pobreza extrema y pobreza total.

La pobreza extrema abarca a los individuos cuyos ingresos son insuficientes para cubrir
sus necesidades alimentarias básicas, mientras que la pobreza total incluye a aquellos
que, si bien pueden alimentarse adecuadamente, no tienen acceso a otros bienes y
servicios esenciales como educación, salud o vivienda (El Metropolitano, 2024).

En cuanto a la línea de pobreza extrema urbana, se determinó en Q6,381.20 en tanto

que la línea de pobreza extrema rural en Q5,781.50 por persona al año.

Por su parte, la línea de pobreza urbana se determinó en Q15,911.20 y la línea de

pobreza rural Q12,700.10 por persona al año.

Esta situación afecta más gravemente a las zonas rurales, donde la pobreza extrema y
el limitado acceso a servicios básicos son mucho más evidentes. Por ejemplo, en
departamentos como Alta Verapaz y Quiché, más del 85% de la población vive en
condiciones de pobreza (El Metropolitano, 2024).
 10

Estos umbrales son cruciales para entender las profundas desigualdades económicas
en el país y para orientar las políticas públicas hacia una mejor distribución de los
recursos (INE, 2024) (El Metropolitano, 2024).

En comparación con la Encovi de 2014, los resultados de 2023 muestran un

estancamiento en la reducción de la pobreza, con una variación mínima en el porcentaje
de población en condiciones de pobreza (56% en 2023 frente a 59.3% en 2014). Esto
sugiere que los avances en la lucha contra la pobreza han sido limitados a lo largo de la
última década, en parte debido a la persistente desigualdad entre áreas rurales y urbanas
(INE, 2024)

Aunque la Encovi es exclusiva de Guatemala, varios países de América Latina realizan

encuestas similares con el mismo objetivo de medir las condiciones de vida y la pobreza.
En México, por ejemplo, se lleva a cabo la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de
los Hogares (ENIGH), en Perú se realiza la Encuesta Nacional de Hogares (ENAHO), y
en países como Honduras y El Salvador se implementa la Encuesta Permanente de
Hogares de Propósitos Múltiples (EPHPM). Estos estudios permiten comparar los
avances y desafíos en la lucha contra la pobreza a nivel regional, facilitando la
cooperación y el intercambio de mejores prácticas entre países. (INE, 2024).

En esta sección concluye que la línea de pobreza extrema representa el costo mínimo
por persona al año, para cubrir las necesidades alimentarias. Considerando lo anterior,
las personas con un consumo por debajo de este umbral se clasifican como pobres
extremos. La línea de pobreza total corresponde a la línea de pobreza extrema más el
costo de consumir un mínimo de bienes y servicios no alimentarios. En este sentido, las
personas que se clasifican como pobres no extremos logran cubrir el mínimo alimentario,
pero no el mínimo de consumo en educación, salud, transporte, entre otros.

1.5.3 Método de pobreza de acuerdo con la Canasta Básica

A través de la determinación de los costos de canasta básica alimentaria y canasta

ampliada también se puede determinar la pobreza.

Pobreza

Los hogares que tengan un ingreso menor al costo de la canasta ampliada se

consideraran en condición de pobreza.

Pobreza Extrema

Los hogares que tengan un ingreso menor al costo de la canasta básica alimentaria se
considerarán en condición de pobreza extrema.
 11

No pobreza

Los hogares que tengan un ingreso superior al costo de la canasta ampliada se

considerarán no pobres.

1.6. Concepto de Urbano y Rural

La evolución demográfica de Guatemala ha sido caracterizada por una clara

diferenciación entre la población urbana y la rural, conceptos que han cambiado con el
tiempo a través de censos realizados se determina la clasificación de grupos que no solo
reflejan el crecimiento y la transformación de los lugares en el país, sino que también
responde a modificaciones en la infraestructura y los servicios disponibles. A
continuación, se presentan las definiciones de la población urbana y rural.

1.6.1. Urbano

Es considerado como área urbana, según el Instituto Nacional de Estadística (INE), las
zonas que comprenden ciudades, villas, pueblos, y localidades que incluyen tanto las
cabeceras departamentales como municipales, así como aquellas con la categoría de
colonia o condominio. También se consideran urbanas los asentamientos con una
población de más de 2,000 habitantes, siempre y cuando al menos el 51% de los hogares
dispongan de alumbrado eléctrico y de agua potable a través de tuberías directamente
en las viviendas.

En general, las áreas urbanas se caracterizan por tener una alta densidad de población
y una infraestructura desarrollada. Esto incluye ciudades y municipios principales que
albergan centros de comercio, educación y servicios. Las áreas urbanas están más
avanzadas en términos de desarrollo y ofrecen un acceso más fácil a servicios básicos
como electricidad, agua potable y saneamiento. Además, todo el municipio de Guatemala
se clasifica como área urbana, de acuerdo con los criterios de densidad poblacional y
nivel de desarrollo infraestructural (INE, 2018).

Derivado de lo establecido por el Instituto Nacional de Estadística en el XII Censo

nacional de población y VII de vivienda, la aldea Camino a San Pedro se considerará
para el presente estudio como una población urbana en su totalidad.

1.6.2. Rural

Se refiere a las localidades oficialmente reconocidas bajo categorías como aldeas,

caseríos, parajes, y fincas, entre otros, dentro de cada municipio. Esta definición también
abarca la población dispersa.

Las áreas rurales se distinguen por una menor densidad de población y un nivel de
desarrollo infraestructural inferior al de las áreas urbanas. Estas regiones tienden a estar
más alejadas de los núcleos urbanos y su economía está predominantemente orientada
 12

hacia la agricultura y otras actividades primarias. En estas zonas, el acceso a servicios

básicos como electricidad, agua potable y saneamiento puede ser limitado (INE , 2016)

En el censo efectuado en el año 2018, el Instituto Nacional de Estadística (INE) llegó a

la conclusión de que la población de Camino a San Pedro se clasifica en su totalidad
como urbana. Lo anterior refleja el crecimiento demográfico que está manifestando
algunas poblaciones del país y algunos avances en su infraestructura; sin embargo, el
hecho de constituir una población urbana no indica que su condición socioeconómica no
evidencie alto niveles de pobreza.

1.7 Matriz de Investigación

La matriz de investigación presentada se centró en la composición y costos de la Canasta

Básica Alimentaria (CBA) y la Canasta Ampliada (CA) en la aldea Camino a San Pedro,
San Juan Sacatepéquez, durante el segundo semestre de 2024. Este estudio tuvo como
objetivo determinar si los ingresos de los hogares eran suficientes para cubrir estos
costos establecidos para agosto de 2024.

Se plantearon preguntas específicas para analizar el nivel promedio de ingresos y las

principales fuentes de estos en la comunidad, así como para describir la composición y
costos de las canastas. La hipótesis principal sostenía que los ingresos percibidos son
insuficientes para satisfacer estas necesidades básicas.

La investigación se llevó a cabo utilizando metodologías cuantitativas y cualitativas, que

fue realizado por una encuesta. Los resultados proporcionaron una comprensión integral
de la situación económica en la aldea y sirvieron como base para el desarrollo de gráficas
y análisis sobre los resultados obtenidos.
 13

Cuadro 1. 1
Matriz de investigación
Pregunta central Hipótesis principal Objetivo general
¿Son suficientes los ingresos
Conocer si son suficientes los
que perciben los hogares de la Los ingresos que perciben los hogares
ingresos que perciben los hogares de
aldea Camino a San Pedro, San de la aldea Camino a San Pedro, San
la aldea Camino a San Pedro, San
Juan Sacatepéquez, Guatemala, Juan Sacatepéquez, Guatemala, son
Juan Sacatepéquez, Guatemala, para
para cubrir los costos de la insuficientes para cubrir los costos de
cubrir los costos de la Canasta
Canasta Básica Alimentaria y la la Canasta Básica Alimentaria y la
Básica Alimentaria y la Canasta
Canasta Ampliada, Canasta Ampliada, establecidos para
Ampliada, establecidos para agosto
¿establecidos para agosto de agosto de 2024.
de 2024.
2024?
Preguntas derivadas Hipótesis derivadas Objetivos específicos
1. Los ingresos promedio de los
hogares de la aldea Camino a San
1. ¿Cuál es el nivel de ingresos 1. Determinar el nivel de ingresos
Pedro están por debajo del salario
promedio de los hogares de la promedio de los hogares de la aldea
mínimo vigente para actividades
aldea Camino a San Pedro? Camino a San Pedro.
agrícolas en la circunscripción
económica 2 del país.

2. Las principales fuentes de ingresos

2. ¿Cuáles son las principales
de las familias de la aldea Camino a 2. Establecer las principales fuentes
fuentes de ingresos de las
San Pedro son la producción y de ingresos que tienen las familias de
familias de la aldea Camino a
comercialización de flores, muebles y la aldea Camino a San Pedro.
San Pedro?
cultivos agrícolas.

3. La composición y la estimación de
3. ¿Cuál es la composición y la 3. Describir la composición y la
costos a agosto de 2024 de la Canasta
estimación de costos a agosto de estimación de costos que tienen a
Básica Alimentaria (CBA) y la Canasta
2024 de la Canasta Básica agosto de 2024 la Canasta Básica
Ampliada (CA), urbana o rural (según
Alimentaria (CBA) y la Canasta Alimentaria (CBA) y la Canasta
sea el caso) aplicable a la aldea
Ampliada (CA), urbana o rural Ampliada (CA), urbana o rural (según
Camino a San Pedro es la que
(según sea el caso), aplicable a sea el caso), aplicable a la aldea
establece el Instituto Nacional de
la aldea Camino a San Pedro? Camino a San Pedro.
Estadística.
Operativización de la hipótesis
Variables Indicadores
Nivel promedio de ingresos de los hogares
Ingresos salariales
Variable 1:
Ingresos por actividades de producción agrícola
Ingresos
Ingresos por actividades comerciales
Otro tipo de ingresos
Variable 2: Costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) (urbana o rural según sea el
Costos y composición de bienes caso)
alimenticios, otros bienes y Costo de la Canasta Ampliada (CA) (urbana o rural, según sea el caso)
servicios.
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.
 14

Capítulo 2
Características generales de la aldea, las viviendas y sus habitantes

El presente capítulo tiene como objetivo brindar una descripción de las características
generales de la aldea Camino a San Pedro, abarcando tanto aspectos geográficos como
sociales de la comunidad. En primer lugar, se detallarán la localización, las colindancias
y las particularidades generales de la comunidad, proporcionando un contexto sobre su
ubicación y entorno natural. A continuación, se analizarán los datos demográficos, tales
como la distribución de la población y la composición de los hogares. Seguidamente, se
abordarán los recursos e infraestructura disponibles, evaluando el acceso a servicios
básicos, educación y salud. Finalmente, se expondrán las características generales de
las viviendas y los datos obtenidos de las personas entrevistadas, ofreciendo una visión
detallada de las condiciones de vida en la comunidad.

2.1 Localización, colindancias y generalidades

Esta sección proporciona un panorama sobre la localización geográfica de la aldea

Camino a San Pedro, en el municipio de San Juan Sacatepéquez, y sus colindancias.
Además, describe aspectos relacionados con la zonificación de la comunidad, el entorno
físico y el clima característico, ofreciendo una base sólida para comprender el contexto
en el que se enmarca el análisis de las condiciones de vida de sus habitantes.

2.1.1 Localización y zonificación de la aldea

La aldea Camino a San Pedro, situada en el municipio de San Juan Sacatepéquez,

Guatemala, se localiza en las coordenadas geográficas aproximadas de 14.7483° N de
latitud y 90.5417° O de longitud, a una altitud de 1,899 metros sobre el nivel del mar.
Esta elevación le otorga a la comunidad un clima fresco y templado, típico del altiplano
guatemalteco, lo cual influye en las actividades agrícolas y económicas locales. La aldea
está organizada en tres sectores principales: el Sector I, el Sector II, y el Sector III,
comúnmente denominado Camino a San Pedro o Camino Viejo a San Pedro. Cada
sector refleja distintas dinámicas en cuanto a la densidad poblacional y uso de suelo,
siendo áreas de crecimiento tanto residencial como agrícola.

2.1.2 Colindancias

La aldea Camino a San Pedro limita al norte con la cabecera municipal de San Juan
Sacatepéquez, al sur con el municipio de San Pedro Sacatepéquez, al este con la aldea
Sajcavillá y al oeste con la aldea Loma Alta. La geografía de la región es
predominantemente montañosa, con laderas que rodean la comunidad y que, junto a la
altitud, contribuyen a un clima moderadamente frío, característico de la zona. Este relieve
montañoso no solo marca el entorno físico, sino que también influye en la accesibilidad
y conectividad de la comunidad con las áreas circundantes, condicionando las rutas de
transporte y el desarrollo de infraestructuras.
 15

Gráfica 2. 1
Mapa del Municipio de San Juan Sacatepéquez

ALDEA CAMINO A SAN

PEDRO

Fuente: Recuperado de la página Sanjuansac.com.

2.1.3 Aspectos ambientales de la aldea

Los aspectos ambientales juegan un papel crucial en la configuración de las condiciones

de vida de los habitantes de la aldea Camino a San Pedro. Este apartado analiza el clima,
los recursos hídricos y otros elementos naturales que definen el entorno de la comunidad.
Además, se destacan los recursos naturales como las tierras fértiles y los bosques, así
como las amenazas y vulnerabilidades que enfrentan estos recursos, los cuales
sustentan diversas actividades productivas esenciales para la economía local, tales
como la agricultura, horticultura y la carpintería.

Clima

La aldea Camino a San Pedro comparte las características climáticas del municipio de
San Juan Sacatepéquez, con un clima templado a frío. A lo largo del año, la temperatura
promedio es de 17.5 °C, con un régimen de precipitaciones que alcanza los 1218 mm
anuales.
 16

Estos elementos influyen directamente en las actividades agrícolas de la comunidad, ya

que las lluvias marcan los ciclos de cultivo y cosecha. Los meses más secos, como
marzo, presentan un reto para la disponibilidad de agua, mientras que los meses de
mayor precipitación, como junio, proporcionan condiciones ideales para los cultivos de la
región. (Segeplán, 2019)

Recursos naturales

La riqueza natural del municipio de San Juan Sacatepéquez también se refleja en la

aldea Camino a San Pedro, que se beneficia de un entorno montañoso con abundantes
fuentes de agua, aunque estas han sido afectadas por la contaminación. El municipio
cuenta con un total de 41 ríos, 9 riachuelos y 19 quebradas, muchos de los cuales
atraviesan o están cerca de la comunidad. Sin embargo, la calidad de estos recursos
hídricos se ha visto comprometida debido a las descargas de aguas residuales que han
contaminado los mantos superficiales, haciéndolos inapropiados para el consumo
humano. Este deterioro de los recursos hídricos subraya la necesidad de implementar
medidas de conservación y tratamiento de aguas en la región. (Segeplán, 2019)

Además de los recursos hídricos mencionados, la aldea se beneficia de vastas

extensiones de tierras fértiles que son esenciales para las actividades productivas de la
comunidad. Estas tierras, favorecidas por el clima y la altitud, permiten la siembra de
productos básicos como maíz, frijol y hortalizas, así de una gran diversidad de flores que
son de vital importancia tanto para la economía local. La fertilidad del suelo en la región
es un recurso clave que, junto con la abundancia de agua, facilita la diversificación
agrícola.

Asimismo, los bosques abundantes que rodean la comunidad no solo ofrecen materias
primas, sino que también contribuyen a la regulación del clima local y a la preservación
de la biodiversidad. Estos bosques son aprovechados por los habitantes para actividades
de producción de madera y leña, lo que a su vez proporciona empleo e ingresos
complementarios para algunas familias. Sin embargo, la conservación de estos recursos
naturales es crucial para garantizar la sostenibilidad de estas actividades en el largo
plazo.

Amenazas y vulnerabilidades

En la aldea Camino a San Pedro, las amenazas y vulnerabilidades identificadas están

relacionadas con factores ambientales y de infraestructura que representan riesgos para
la salud de sus habitantes, así como para sus medios de sustento y propiedades. Estas
condiciones pueden provocar daños significativos, desde la pérdida de cultivos hasta
impactos graves en la infraestructura y el entorno social.
 17

Deslizamientos y derrumbes

Los deslizamientos en la comunidad son una amenaza recurrente, especialmente

durante la temporada de lluvias, cuando la saturación del suelo provoca movimientos de
tierra. La comunidad ha observado que gran parte de su terreno se utiliza para el cultivo
de granos, hortalizas y flores, lo que ha reducido significativamente la cobertura forestal.
Esto contribuye a la inestabilidad del suelo, aumentando el riesgo de deslizamientos que
podrían afectar viviendas, infraestructuras como carreteras e incluso representar un
riesgo para la vida humana.

Inaccesibilidad a agua potable

Aunque la mayoría de los hogares de la aldea Camino a San Pedro cuentan con tuberías
de agua potable, una porción considerable aún carece de este servicio. El suministro no
es gestionado por la municipalidad, sino por una asociación de vecinos que impulsó un
proyecto comunitario para garantizar el acceso al agua potable. Este esfuerzo ha sido
fundamental para mejorar la calidad de vida, pero aún quedan desafíos que se ampliarán
más adelante en este capítulo.

Sequía

Durante los meses de verano, la sequía es otra amenaza importante, agravada por la
falta de árboles debido a la deforestación. La ausencia prolongada de lluvias afecta tanto
a los cultivos como al suministro de agua en la comunidad. Esto no solo impacta la
producción agrícola, sino también el acceso al agua potable, exacerbando los desafíos
diarios de los habitantes de la aldea.

Deficiencia en el manejo de desechos sólidos y basureros no autorizados

El mal manejo de los desechos sólidos es un problema persistente en la aldea Camino

a San Pedro. Muchas familias no pueden acceder al servicio de extracción de basura, lo
que las lleva a quemar los desechos o verterlos en áreas no autorizadas. Durante la
temporada de lluvias, una parte de esta basura es arrastrada hacia los ríos, lo que
contribuye a la contaminación del agua y aumenta los riesgos sanitarios para la
población.
 18

Gráfica 2. 2
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Amenazas a la salud que existen cerca de la vivienda
50% 45%
45%
40%
35%
30% 25%
25%
20% 18%
15%
10% 8%
4%
5%
0%
aguas servidas a flor chatarrera basurero clandestino río contaminado Insecticidas utilizados
de tierra en los cultivos

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Como se puede observar en la aldea Camino a San Pedro la mayoría de los hogares
que fueron entrevistados se encuentran expuestos a factores que amenazan
directamente la salud, siendo el río contaminado uno de los principales peligros. Las
prácticas inadecuadas de eliminación de desechos sólidos, que culminan en el vertido
de basura en ríos o en la creación de basureros clandestinos, agravan esta situación.
Además, las aguas servidas a flor de tierra son un problema común, ya que se usan sin
tratamiento adecuado para lavar alimentos, ropa y utensilios de cocina, lo que genera
focos de enfermedades que impactan especialmente a los más vulnerables de la
comunidad.

2.1.4 Desarrollo y modernidad

En el siguiente apartado, se presentan los avances y transformaciones en la

infraestructura de la aldea Camino a San Pedro, impulsando el desarrollo y la
modernización de la comunidad. Dos proyectos clave que reflejan este avance son la
pavimentación de calles y la implementación de agua potable, ambos fundamentales
para mejorar la calidad de vida de sus habitantes. Estos esfuerzos conjuntos, liderados
por la comunidad y las autoridades locales, han facilitado una mejor movilidad, acceso a
recursos esenciales y un impulso significativo hacia un futuro sostenible para la aldea.
 19

Pavimentación de calles

La aldea Camino a San Pedro, ha experimentado transformaciones significativas en su

infraestructura en los últimos años. Un reflejo de este avance es la placa conmemorativa
instalada en el Sector III de Camino Viejo, que celebra el esfuerzo conjunto de la
comunidad y las autoridades locales para mejorar la calidad de vida de sus habitantes.
Inaugurada el 7 de enero de 2012, esta placa simboliza un compromiso con el desarrollo
sostenible y la modernización de la aldea.

Más recientemente, el proyecto denominado Construcción de Calle Sector I, gestionado

por la Municipalidad de San Juan Sacatepéquez, que beneficia a muchas familias de la
comunidad. El proyecto, mejoró los accesos para vehículos y peatones, facilitando así el
transporte y la conexión entre los diferentes sectores de la aldea. Con un alcance de
3,877 metros cuadrados, el proyecto conecta el kilómetro 28.5 con la intersección del
Sector I, extendiendo su impacto hasta el caserío Chitol.

Estas mejoras obtuvieron gran importancia en la vida cotidiana de los vecinos, quienes
durante años sufrieron las dificultades de caminos en mal estado, tanto en épocas de
sequía como de lluvia. La pavimentación no solo ha mejorado la movilidad, sino que
también ha permitido que los agricultores trasladen sus productos de manera más
eficiente, marcando un cambio significativo en su calidad de vida.

Implementación de agua potable

La aldea Camino a San Pedro ha vivido un período de desarrollo muy importante

mediante la implementación y colaboración de la Asociación Solidarista Integral Camino
de San Pedro (ASICSPE), la cual es la proveedora actual de agua potable en la
comunidad. Que celebró su inauguración el 28 de mayo de 2017, a través de un nuevo
pozo mecánico, un proyecto que representó un avance crucial en el acceso al agua
potable para la comunidad. Este pozo, fue el resultado de un esfuerzo colectivo y da a
conocer la buena organización de la aldea, que tiene como objetivo proporcionar el
acceso de agua potable por los próximos 20 años. Mejorando así la calidad de vida de
los habitantes de la aldea.

La comunidad de la aldea Camino a San Pedro agradecieron profundamente a todos los

socios y vecinos que respaldaron el proyecto, resaltando la relevancia de la colaboración
comunitaria para alcanzar objetivos comunes.

2.1.5 Características de las actividades productivas de la aldea

A continuación, se describen las principales características de las actividades

productivas de la aldea, en donde la mayoría de los jefes de hogar trabajan por cuenta
propia en las diversas actividades que se desarrollan dentro de la comunidad. Entre ellas,
destacan la agricultura, el cultivo y exportación de flores, la fabricación y venta de
muebles de alta calidad.
 20

Agricultura

La agricultura en la aldea es una actividad económica esencial que sostiene a muchas

familias y forma parte integral de su cultura. Los agricultores cultivan una variedad de
productos, adaptándose tanto a las condiciones climáticas como a la demanda del
mercado. Entre los cultivos más comunes se encuentran las frutas, el maíz y el tomate.

Un porcentaje de estos cultivos se destina principalmente al consumo familiar. Sin

embargo, hay familias que optan por cultivar exclusivamente para la venta, ya que
dependen de esos ingresos para su subsistencia. La presencia de tierras fértiles es
notable, y en muchas viviendas se pueden observar diversos cultivos.

Cultivo y exportación de flores

El cultivo de flores es una actividad económica que ha cobrado relevancia en la aldea.

Al recorrer el área, se puede observar que muchas familias dedican sus tierras a esta
actividad, lo que refleja la importancia de la floricultura en la comunidad. Las flores,
apreciadas por su belleza y frescura, son vendidas principalmente en mercados locales,
y algunas también son exportadas a otras regiones, lo que permite a los agricultores
generar ingresos adicionales. Esta actividad representa una fuente importante de
sustento para muchas familias, que utilizan las ganancias de la venta para cubrir sus
necesidades diarias y mejorar su calidad de vida.

Carpintería

En la aldea Camino a San Pedro, destaca la industria de muebles, con varios negocios
reconocidos por la fabricación de muebles de alta calidad, algunas son carpinterías que
aún crean muebles artesanalmente, otras son mueblerías ya establecidas como
empresas. Estas ofrecen una amplia variedad de muebles, destacándose tanto a nivel
local como en mercados más amplios por su durabilidad y diseño. La fabricación de
muebles representa una fuente importante de ingresos para la comunidad y fomenta el
desarrollo económico de la región.

Trabajo por cuenta propia

El trabajo por cuenta propia en la aldea Camino a San Pedro ha adquirido una gran
relevancia debido a diversas circunstancias, como la falta de educación formal y los
recursos limitados para acceder a trabajos bien remunerados. Estas situaciones han
llevado a muchos habitantes a buscar empleos alternativos e informales para generar
ingresos. En su mayoría, se desempeñan como albañiles, reparadores o realizan
diversas tareas que les permiten adaptarse a las necesidades del mercado local. Este
tipo de empleo, aunque no siempre estable, ofrece una manera de subsistir y llevar
sustento a sus familias.
 21

Gráfica 2. 3
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Tipo de empleo del principal sostén del hogar
Empresario
Empleado privado 1%
25%

Empleado de gobierno
4%
Cuenta propia
70%

Cuenta propia Empleado de gobierno Empleado privado Empresario

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

En la gráfica anterior sobre los hogares entrevistados en la aldea Camino a San Pedro
se observa que la mayoría de los principales sostenes del hogar se dedican a trabajos
por cuenta propia, considerando que las principales actividades económicas de la aldea
son la agricultura, la exportación de flores y la creación de muebles. Estas labores son
típicas de trabajos independientes o familiares, lo que resalta la importancia de la
economía informal en la región, donde muchas familias colaboran en estas actividades
productivas para sustentar sus hogares.

Esto concuerda con los resultados obtenidos, ya que tan solo el 25 por ciento de los
pobladores cuentan con un empleo en alguna empresa privada, en donde tienen un
salario fijo, aunque mínimo. Tan solo el 4 por ciento son empleados del gobierno, lo que
indica un acceso limitado a empleos formales con beneficios laborales.

La gran dependencia en el trabajo por cuenta propia expone a estas familias a riesgos
económicos, como la pérdida de cosechas por condiciones climáticas adversas o la
inestabilidad del mercado de muebles. Esto resalta la necesidad de implementar políticas
públicas que fomenten la formalización del empleo en la aldea, como el acceso a créditos
para mejorar los métodos de producción en la agricultura y la carpintería. Además, es
crucial que se promuevan mecanismos de apoyo que reduzcan los efectos del cambio
climático en las cosechas, proporcionando así mayor seguridad a los hogares.
 22

2.2 Información demográfica

Esta sección presenta los datos demográficos más relevantes de la aldea Camino a San
Pedro, basados principalmente en el censo de 2018, que proporciona una visión clara de
su población, estructura por edades y distribución de género. También se incorpora
información comparativa con el municipio de San Juan Sacatepéquez para establecer un
marco de referencia. Entre los aspectos considerados están la población total,
crecimiento demográfico y migración.

2.2.1 Población total

En 2018, el municipio de San Juan Sacatepéquez registró una población de 218,156

habitantes, siendo uno de los municipios más densamente poblados de Guatemala. Esta
cifra incluye tanto áreas urbanas como rurales, con una distribución equilibrada en
términos de género: 49% hombres y 51% mujeres. El análisis etario muestra que el 44%
de la población tiene entre 0 y 20 años, el 20% entre 20 y 30 años, el 28% entre 30 y 55
años, y el 8% entre 56 y 80 años. (INE, 2024)

En contraste, la aldea Camino a San Pedro, perteneciente a este municipio, contaba en

2018 con una población de 3,740 habitantes, de los cuales 1,845 son hombres y 1,895
mujeres. La aldea muestra una ligera mayoría femenina, similar a la tendencia municipal.
En cuanto a la distribución por edades, los grupos más representativos son los
siguientes: 0-20 años con 1,576 habitantes, 20-30 años con 754 habitantes, 30-55 años
con 992 habitantes y 56-100 años con 418 habitantes. (INE, 2024)

Al comparar ambos territorios, se observa que tanto San Juan Sacatepéquez como la
aldea Camino a San Pedro tienen una estructura poblacional juvenil, destacando que en
la aldea, la proporción de población menor de 20 años es aún más significativa. Esto
podría estar vinculado a patrones de migración, que afectan principalmente a los adultos
jóvenes.

2.2.2 Crecimiento poblacional

El crecimiento demográfico de San Juan Sacatepéquez ha sido notable en las últimas

décadas. En 2002, la población municipal era de 152,583 habitantes, cifra que ascendió
a 218,156 para 2018, lo que representa un aumento del 43%. La tasa de crecimiento ha
sido consistente, con estimaciones que proyectan una población de 319,429 habitantes
para el año 2025. (INE, 2003)

En cuanto a la aldea Camino a San Pedro, aunque los datos específicos del crecimiento
poblacional entre 2002 y 2018 son limitados, se estima que ha seguido una tendencia
similar a la del municipio, con un incremento moderado que refleja su carácter urbano y
su proximidad a centros más desarrollados dentro del municipio. Esta expansión
demográfica en la aldea podría estar asociada a la mejora en la infraestructura y los
servicios básicos.
 23

2.2.3 Migración

El fenómeno migratorio en San Juan Sacatepéquez ha sido un factor relevante para su

dinámica poblacional. Entre 2002 y 2018, se registraron 6,487 migrantes originarios del
municipio que se trasladaron al extranjero y que hasta la fecha del censo aún no habían
regresado. La mayoría de estos migrantes (79.8%) son hombres, y más de la mitad
tienen entre 15 y 29 años. Además, un total de 443 personas retornaron al municipio
durante este período, lo que representa un 6.9% de la población total que retornó al
departamento de Guatemala. (Cristosal, 2021)

Gráfica 2. 4
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
El hogar recibe remesas familiares
7%

93%
Sí No

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

En la aldea Camino a San Pedro, el impacto de la migración es comparativamente menor.

Solo el 7% de los hogares recibe remesas del extranjero, lo que indica que la migración
hacia el exterior es reducida. Esta baja tasa migratoria podría estar relacionada con una
mayor cohesión comunitaria y un deseo de preservar la vida en la aldea. La limitada
dependencia de las remesas contrasta con otras comunidades del municipio donde estas
contribuyen significativamente a la economía familiar.
 24

2.3 Infraestructura y servicios

A continuación, se expondrán los aspectos clave sobre la infraestructura y los servicios

en la aldea Camino a San Pedro. Esta sección detalla el estado de las vías de acceso,
la cobertura de servicios básicos como agua potable, electricidad y drenajes, así como
la disponibilidad de infraestructura educativa, de transporte y de salud en la comunidad.
Se busca ofrecer una visión integral que permita entender tanto los avances como las
limitaciones que enfrentan los habitantes en su vida diaria, con especial atención en
cómo estos factores impactan en su calidad de vida y en las dinámicas de desarrollo
local.

2.3.1 Infraestructura vial

La aldea Camino a San Pedro, ubicada en el municipio de San Juan Sacatepéquez,

Guatemala, cuenta con una infraestructura vial esencial para el desarrollo social y
económico de sus habitantes. El Sector I, que limita al este con el río San Pedro y al
oeste con la Ruta Nacional 5 (RN-5), tiene una ubicación estratégica que facilita la
comunicación con otros municipios y regiones cercanas.

La RN-5 es la principal vía de acceso a la aldea y se encuentra pavimentada y en buen

estado, lo que facilita la circulación de vehículos y el transporte de mercancías. Esta
carretera conecta a Camino a San Pedro con otros municipios importantes, como
Granados y San Raymundo, y permite a los habitantes acceder a mercados y servicios
básicos.

Además de la RN-5, la aldea cuenta con caminos asfaltados que conectan al sur con la
cabecera municipal de San Juan Sacatepéquez, y con veredas que enlazan a otras áreas
dentro del municipio. Aunque estos caminos facilitan el acceso a diferentes zonas, su
estado varía. Los caminos pavimentados suelen estar en mejores condiciones, mientras
que las veredas y callejones presentan mayores desafíos, especialmente durante la
temporada de lluvias, cuando se tornan resbaladizas y dificultan el paso de vehículos.

Dentro de la aldea, las calles están construidas con cemento, lo que les otorga
durabilidad y resistencia frente a las inclemencias del clima. Esta infraestructura no solo
mejora la movilidad de los vehículos, sino que también incrementa la seguridad vial, al
reducir el riesgo de accidentes. Las calles pavimentadas son clave para garantizar un
acceso más seguro y eficiente a servicios básicos, como la educación y la salud.

La mejora de calles y caminos no solo optimiza el transporte, sino que también impulsa
el crecimiento económico al facilitar el acceso a mercados y generar nuevas
oportunidades laborales. Sin embargo, es crucial señalar que, aunque la mayor parte de
las calles principales están pavimentadas, existen áreas de la comunidad donde la
inversión en infraestructura ha sido insuficiente, particularmente en los accesos que
conectan a los habitantes con sus tierras de cultivo. Es fundamental que la municipalidad
no solo mantenga en buen estado estas vías, sino que también considere la mejora de
estos senderos, garantizando así un acceso eficiente y seguro.
 25

2.3.2 Acceso a servicios básicos

El acceso a servicios básicos en la aldea Camino a San Pedro es fundamental para

mejorar la calidad de vida de sus habitantes, quienes dependen de estos servicios
esenciales para su bienestar. Entre los principales servicios a los que tienen acceso
están el agua potable, la electricidad, el sistema de drenajes y el manejo de desechos
sólidos, aunque su disponibilidad y calidad varían entre los hogares.

Disponibilidad de agua potable

La mayoría de los hogares en la aldea están conectados a una red de agua potable,
gracias a un esfuerzo comunitario llevado a cabo por una asociación de vecinos que
gestionó un proyecto independiente a la municipalidad, como se mencionó
anteriormente. Este acceso continuo y relativamente seguro al agua es vital para la salud
pública, ya que reduce la incidencia de enfermedades transmitidas por el agua y facilita
la higiene en los hogares. Sin embargo, persisten desafíos para una fracción de la
población que no cuenta con este servicio de manera regular, lo que puede impactar
negativamente en su calidad de vida. La disponibilidad y confiabilidad del servicio siguen
siendo un tema de preocupación, especialmente durante temporadas de escasez o
problemas técnicos en la red.

Gráfica 2. 5
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
La vivienda está conectada a red de agua

Sí

No

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

En la aldea Camino a San Pedro, de acuerdo a la investigación realizada se determinó

que el 86 por ciento de las viviendas están conectadas a una red de agua, mientras que
el 14 por ciento no cuentan con acceso a este servicio.
 26

Este alto porcentaje de hogares conectados refleja un buen acceso al recurso hídrico,
fundamental para la salud y el bienestar de la comunidad. Sin embargo, el 14 por ciento
de los hogares sin acceso a una red de agua sugiere desafíos en la infraestructura,
afectando a una parte significativa de la población y limitando su acceso a agua segura.

Tal como se mencionó anteriormente, el abastecimiento de agua potable en la aldea

Camino a San Pedro es gestionado por una asociación comunitaria, independiente de la
municipalidad. Esta asociación tiene a su cargo la regulación del servicio, y los costos
del agua se determinan en función del consumo mensual de cada hogar. Este modelo
permite una gestión local más cercana a las necesidades de la comunidad, aunque
también implica que los costos pueden variar dependiendo del uso, lo que incentiva a los
habitantes a un consumo más responsable del recurso.

Cuadro 2. 1
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Costo mensual por servicio de agua
Contenido Porcentaje Cantidad
De Q.20.00 a Q.100.00 74.76% 77
De Q.101.00 a Q.200.00 22.33% 23
De Q.201.00 a Q.300.00 1.94% 2
De Q.301.00 a Q.400.00 0.97% 1
Total 100% 103
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Cuadro 2. 2
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Estadísticos del costo mensual por servicio de agua
Concepto Costo
Media aritmética Q.95.78
Mediana Q.90.00
Moda Q.100.00
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.
 27

Gráfica 2. 6
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Costo mensual por servicio de agua
80.00%
70.00%
60.00%
50.00%
40.00%
30.00%
20.00%
10.00%
0.00%
De Q.20.00 a Q.100.00 De Q.101.00 a Q.200.00 De Q.201.00 a Q.300.00 De Q.301.00 a Q.400.00

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Gran parte de las familias de la aldea Camino a San Pedro tienen un costo mensual
moderado de agua, esto se debe a que los integrantes del núcleo familiar no se
encuentran la mayor parte del tiempo en casa, ya que se encuentran en sus actividades
laborales o estudiantiles. Es solo un bajo porcentaje de hogares que consume una
cantidad mayor de agua, esto puede ser porque cuentan con varios habitantes en la
vivienda lo cual incrementa el consumo de agua ya que este servicio es proporcionado
por ASICSPE y no es de la municipalidad. Esto refleja la buena coordinación entre la
comunidad, para poder acceder a un servicio vital para la vida.

Red de drenajes

Contar con una red de drenaje adecuada es esencial para gestionar de manera eficiente
las aguas residuales, lo que no solo previene inundaciones, sino que también contribuye
a la salud pública. Según los datos obtenidos en la investigación, la mayoría de los
hogares de la aldea Camino a San Pedro están conectados a esta red, lo que favorece
un entorno más limpio y seguro para los habitantes. Este sistema de drenaje es clave
para reducir riesgos ambientales y mejorar la calidad de vida en la comunidad.
 28

Gráfica 2. 7
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
La vivienda está conectada a red de drenajes

Sí

No

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90%

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

En las entrevistas realizadas en la aldea Camino a San Pedro, se encontró que el 84 por
ciento de las viviendas están conectadas a una red de drenajes, siendo un buen indicador
del nivel de cobertura en cuanto a servicios de drenaje, fundamental para el saneamiento
y la higiene en la comunidad.

Sin embargo, el 17 por ciento de los hogares sin acceso a este servicio refleja una brecha
en la infraestructura, lo que podría afectar la salud y el bienestar de estas familias. Para
mejorar la calidad de vida de la población, es crucial trabajar en la universalización del
acceso a los sistemas de drenaje, asegurando que todas las viviendas cuenten con este
servicio esencial.

Acceso a servicios sanitarios

Asimismo, se encontró que todos los hogares de la aldea Camino a San Pedro cuentan
con este servicio, lo que refleja un avance importante en infraestructura y salud pública.
No obstante, el acceso por sí solo no garantiza condiciones óptimas de higiene y
seguridad. La calidad de los servicios sanitarios, como la disponibilidad de agua limpia,
el correcto mantenimiento y el adecuado manejo de desechos, son cruciales para
asegurar beneficios tangibles para la salud y el bienestar de la comunidad.
 29

Servicio de electricidad

La mayoría de los hogares en la aldea Camino a San Pedro cuentan con acceso al
servicio de energía eléctrica, un recurso fundamental para el desarrollo y bienestar de la
comunidad. Este servicio es proporcionado principalmente por la Empresa Eléctrica de
Guatemala S.A. (EEGSA), que asegura una cobertura estable en la región. La
electricidad permite a los habitantes acceder a información y tecnología, mejorando su
calidad de vida y facilitando la realización de actividades cotidianas.

Aunque el costo del servicio eléctrico en la aldea es relativamente bajo, lo cual es un

aspecto positivo para la población, el uso de electrodomésticos sigue siendo reducido
debido a las limitaciones económicas en algunos hogares. A pesar de esto, el acceso a
la energía eléctrica sigue siendo un pilar esencial que contribuye al desarrollo social y
económico de la comunidad, permitiendo mejorar la educación, la comunicación y la
seguridad en los hogares.

Cuadro 2. 3
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Costo mensual por energía eléctrica
Concepto Porcentaje Cantidad
De Q.18.00 a Q.100.00 42.72% 44
De Q.101.00 a Q.200.00 35.92% 37
De Q.201.00 a Q.300.00 14.56% 15
De Q.301.00 a Q.400.00 3.88% 4
Más de Q.400.00 2.91% 3
Total 100% 103
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Cuadro 2. 4
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Estadísticos del costo mensual por energía eléctrica
Concepto Costo
Media aritmética Q.160.50
Mediana Q.150.00
Moda Q.150.00
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.
 30

Gráfica 2. 8
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Costo mensual por energía eléctrica

Más de Q.400.00

De Q.301.00 a Q.400.00

De Q.201.00 a Q.300.00

De Q.101.00 a Q.200.00

De Q.18.00 a Q.100.00

0.00% 5.00% 10.00% 15.00% 20.00% 25.00% 30.00% 35.00% 40.00% 45.00%

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Mediante las entrevistas realizadas en la aldea Canino a San Pedro se puede observar
que más de un 40 por ciento de los hogares, paga por el servicio de energía eléctrica
hasta cien quetzales esto puede ser porque en el hogar no cuentan con la adquisición
de electrodomésticos, normalmente tienen televisor y radio. El mayor consumo de luz
por lo general proviene de familias que tienen más ingresos o individuos que apoyan
económicamente en el hogar.

Manejo de desechos sólidos

El manejo de desechos sólidos en la aldea Camino a San Pedro enfrenta desafíos

significativos, ya que, según los datos obtenidos de la investigación, solo una pequeña
parte de los hogares cuenta con un servicio de recolección de residuos. La ausencia de
este servicio en la mayoría de los hogares obliga a los habitantes a buscar alternativas
que, en muchos casos, resultan perjudiciales para el medio ambiente y la salud pública.
Entre estas prácticas se incluye la quema de residuos, lo que expone a la comunidad a
gases tóxicos, y la creación de basureros clandestinos, que no solo deterioran el entorno,
sino que también incrementan los riesgos de contaminación y enfermedades.
 31

Cuadro 2. 5
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Costo mensual por extracción de basura
Concepto Porcentaje Cantidad
De Q.25.00 a Q.50.00 26.19% 11
De Q.51.00 a Q.100.00 73.81% 31
Total 100% 42
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Cuadro 2. 6
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Estadísticos del costo mensual por extracción de basura
Concepto Costo
Media aritmética Q.59.88
Mediana Q.65.00
Moda Q.65.00
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Gráfica 2. 9
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Costo mensual por extracción de basura

26.19%

73.81%

De Q.25.00 a Q.50.00 De Q.51.00 a Q.100.00

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.
 32

Se ha establecido mediante las entrevistas realizadas en la aldea Camino a San Pedro,

que solo 42 hogares cuentan con el servicio de extracción de basura, lo que obliga al
resto de hogares a tomar otras medidas para deshacerse de su basura, aumentando la
contaminación ambiental, poniendo en riesgo los bosques debido a la quema de basura
que también contamina el aire. Posiblemente esto lo consideren un método de ahorro ya
que representa un gasto menos, sin embargo, no miden las consecuencias de estas
medidas tan extremas.

En cambio, los que disponen de los recursos para obtener este servicio, lo pagan a
recolectores de basura, el costo no es tan elevado, pero representa un gasto extra que
es necesario para cubrir servicios.

2.3.3 Servicios de educación, transporte y salud

En la aldea Camino a San Pedro, el acceso a servicios esenciales como la educación, el

transporte y la salud refleja tanto las limitaciones de la comunidad, así como los esfuerzos
locales por mejorar la calidad de vida de sus habitantes. En esta sección, se analizará el
estado actual de los servicios educativos, las opciones de transporte disponibles y la
cobertura de atención en salud, con un enfoque en cómo estos factores influyen en las
condiciones sociales y económicas de la comunidad.

Infraestructura de la educación

La aldea Camino a San Pedro enfrenta serias limitaciones en su infraestructura

educativa. Actualmente, la comunidad cuenta únicamente con una escuela pública de
nivel primario, ubicada en el Sector II de la aldea, lo que restringe el acceso de los niños
y jóvenes a una educación continua. No existen institutos de nivel secundario ni centros
de formación técnica o profesional dentro de la comunidad, lo que obliga a los jóvenes a
trasladarse a las cabeceras municipales o incluso a la ciudad capital para continuar sus
estudios.

Esta limitación estructural afecta directamente a la continuidad educativa de los

habitantes, quienes deben invertir tiempo y recursos para acceder a centros educativos
fuera de la aldea. Los costos y la distancia son barreras importantes para muchas
familias, lo que puede conducir a la deserción escolar. Además, la escuela primaria
existente enfrenta desafíos en cuanto a recursos, infraestructura y personal docente, lo
que afecta la calidad de la educación ofrecida.

Con base a la investigación realizada se recopilaron datos de crucial importancia los

cuales denotan la carencia de accesibilidad a la educación los cuales derivan de los
problemas en el entorno familiar que se caracterizan en su mayoría por sus limitaciones
económicas.
 33

Cuadro 2. 7
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Niños que asisten a la escuela por hogar
Concepto Porcentaje Cantidad
De 1 a 2 niños 95% 52
Más de 2 niños 5% 3
Total 100% 55
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Cuadro 2. 8
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Estadísticos de niños que asisten a la escuela por hogar
Concepto Niños
Media aritmética 1
Mediana 1
Moda 1
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Gráfica 2. 10
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Niños que asisten a la escuela por hogar

Más de 2 niños

De 1 a 2 niños

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Los datos revelan que en la gran mayoría de los hogares en la aldea Camino a San
Pedro, el 95 por ciento de ellos tiene entre uno o dos niños que asisten a la escuela.
Este hallazgo es consistente con los estadísticos de la muestra, donde la media, mediana
 34

y moda indican que en promedio hay un niño escolar por hogar, reflejando una tendencia
común en la comunidad.

Solo un 5 por ciento de los hogares reporta tener más de dos niños asistiendo a la
escuela, lo cual podría estar relacionado con familias más numerosas o con hogares
donde la tasa de escolarización es más alta. En general, la alta participación escolar
muestra un aspecto positivo en cuanto al acceso a la educación, aunque sería importante
analizar si todos los niños en edad escolar están efectivamente asistiendo a la escuela
o si hay barreras económicas que podrían estar limitando el acceso educativo en algunos
casos.

Cuadro 2. 9
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Niñas que asisten a la escuela por hogar
Concepto Porcentaje Cantidad
De 1 a 2 niñas 90% 36
Más de 2 niñas 10% 4
Total 100% 40
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Cuadro 2. 10
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Estadísticos de niñas que asisten a la escuela por hogar
Concepto Niñas
Media aritmética 1
Mediana 1
Moda 1
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.
 35

Gráfica 2. 11
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Niñas que asisten a la escuela por hogar

Más de 2 niñas

De 1 a 2 niñas

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Los datos obtenidos muestran que el 90 por ciento de los hogares con niñas en la aldea
Camino a San Pedro tienen entre una y dos niñas que asisten a la escuela, lo cual refleja
un patrón similar al observado con los niños. La media, mediana y moda de uno indican
que la mayoría de los hogares tienen al menos una niña escolarizada, lo cual es alentador
en términos de acceso a la educación.

A pesar de la tendencia positiva de asistencia escolar, es fundamental seguir observando

si existen factores que puedan estar influyendo en la educación de las niñas, como
limitaciones económicas, que podrían afectar la continuidad de su formación académica.

Cuadro 2. 11
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Niños(as) en edad escolar que no asisten a la escuela por hogar
Concepto Porcentaje Cantidad
De 1 a 2 niños(as) 67% 2
De 2 a 3 niños(as) 33% 1
Más de 4 niños(as) 33% 1
Total 100% 4
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.
 36

Cuadro 2. 12
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Niños(as) en edad escolar que no asisten a la escuela por hogar
Concepto Niños(as)
Media aritmética 3
Mediana 3
Moda 1
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Gráfica 2. 12
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Niños(as) en edad escolar que no asisten a la escuela por hogar

Más de 4 niños(as)

De 2 a 3 niños(as)

De 1 a 2 niños(as)

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70%

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

En la aldea Camino a San Pedro, cuatro hogares reportaron tener niños en edad escolar
que no asisten a la escuela, lo cual es preocupante. El 67 por ciento de estos hogares
tiene entre uno y dos niños fuera del sistema educativo, el 33 por ciento tiene entre dos
y tres, y otro 33 por ciento reporta más de cuatro niños en esta situación. La media
aritmética de tres niños sin acceso a la educación por hogar indica un posible rezago
educativo, probablemente debido a limitaciones económicas, barreras de acceso o falta
de recursos.
 37

Gráfica 2. 13
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Razón por la que niños(as) no asisten a la escuela

25%

75%

Falta de recursos económicos Porque trabaja

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

En la aldea Camino a San Pedro, el 75 por ciento de los hogares con niños(as) que no
asisten a la escuela señala la falta de recursos económicos como la principal razón. Esto
destaca las dificultades financieras para cubrir gastos educativos como uniformes, útiles
escolares y transporte. El 25 por ciento restante de los niños(as) no asiste a la escuela
porque están trabajando, reflejando un fenómeno de trabajo infantil que compromete su
bienestar y futuro educativo, perpetuando el ciclo de pobreza en estas familias.

Servicios de transporte

De acuerdo con los datos obtenidos durante la investigación de campo realizada en la

aldea Camino a San Pedro, se identificaron varios factores que afectan la movilidad de
los servicios de transporte en la comunidad. La aldea cuenta con una disponibilidad
limitada de medios de transporte, lo que incluye buses extraurbanos para los
desplazamientos fuera de la comunidad, microbuses y tuc-tucs para la movilidad dentro
de ella. Sin embargo, la frecuencia con la que estos servicios operan es baja, lo que
dificulta el acceso a transporte de forma regular para los residentes.

A pesar de estas limitaciones, la variedad de opciones de transporte proporciona cierta

flexibilidad a los habitantes para elegir el medio que mejor se adapte a sus necesidades.
Los tuc-tucs, en particular, son una alternativa económica y práctica para
desplazamientos cortos dentro de la aldea, facilitando el acceso a puntos que de otro
modo serían difíciles de alcanzar. No obstante, la baja disponibilidad de estos servicios
puede representar un desafío para quienes dependen de ellos para su movilidad diaria.
 38

Cuadro 2. 13
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Costo mensual en transporte
Concepto Porcentaje Cantidad
Menos de Q.100.00 23% 15
De Q.100.00 a Q.200.00 33% 21
De Q.200.01 a Q.300.00 14% 9
De Q.300.01 a Q.400.00 8% 5
De Q.400.01 a Q.500.00 2% 1
De Q.500.01 a Q.1,000.00 17% 11
Más de Q.1,000.00 3% 2
Total 100% 64
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Cuadro 2. 14
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Estadísticos del costo mensual en transporte
Concepto Costo
Media aritmética Q.333.05
Mediana Q.200.00
Moda Q.200.00
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Gráfica 2. 14
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Costo mensual en transporte
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
Menos de De Q.100.00 a De Q.200.01 a De Q.300.01 a De Q.400.01 a De Q.500.01 a Más de
Q.100.00 Q.200.00 Q.300.00 Q.400.00 Q.500.00 Q.1,000.00 Q.1,000.00

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.
 39

De los 103 hogares entrevistados en la aldea Camino a San Pedro, 64 reportaron tener
gastos mensuales en transporte, lo que implica que alrededor del 38 por ciento de los
hogares no destinan recursos a este rubro, probablemente porque no utilizan transporte
público o porque sus actividades principales se desarrollan dentro de la misma
comunidad.

Entre los hogares que sí gastan en transporte, el 70 por ciento paga menos de Q.300.00
al mes, lo que sugiere una limitada movilidad o el uso de medios de transporte
económicos, como el autobús local o motocicletas. El 17 por ciento de los hogares gasta
entre Q.500.00 y Q.1,000.00 al mes, lo que probablemente corresponde a familias cuyos
miembros trabajan en lugares más lejanos o necesitan realizar viajes más frecuentes
fuera de la aldea. El 3 por ciento de los hogares con gastos superiores a Q.1,000.00
podría estar relacionado con trabajos o actividades comerciales que exigen traslados
extensos o el uso de transporte propio que conlleva costos más altos en combustible y
mantenimiento mensualmente.

Estos patrones de gasto reflejan que el acceso y el costo del transporte es un factor
significativo para muchos hogares, y que la limitación de recursos puede restringir la
movilidad y el acceso a oportunidades laborales y educativas.

Acceso a servicios de salud

La aldea Camino a San Pedro no cuenta con infraestructuras para satisfacer las
necesidades básicas de salud de la población actualmente. En la comunidad no hay
ningún centro de salud o programa de salud pública que pueda atender de manera
cercana y efectiva a sus habitantes. Esto representa un peligro latente, ya que, en
situaciones de emergencia, los residentes deben trasladarse hasta la cabecera municipal
de San Juan Sacatepéquez para recibir atención médica. La distancia y la escasez de
opciones de transporte agravan esta situación, complicando el acceso rápido a servicios
de salud en momentos críticos.

Además, la falta de programas de salud preventiva en la comunidad perpetúa un ciclo de

pobreza, ya que muchas enfermedades que podrían prevenirse con medidas adecuadas
no reciben la atención necesaria. Esto expone a la población a problemas de salud
comunes como infecciones respiratorias, enfermedades gastrointestinales y problemas
de alimentación, que se ven agravados por la falta de una atención oportuna. La ausencia
de un sistema de salud local y accesible no solo pone en riesgo la vida de los habitantes
en situaciones de urgencia, sino que también limita su capacidad de mantener un
bienestar general a largo plazo.

Aunque la comunidad de Camino a San Pedro no cuenta con centros asistenciales

cercanos, algunos de sus habitantes destinan una parte de sus ingresos para cubrir
gastos de salud, como consultas médicas privadas o la compra de medicamentos. Sin
embargo, este grupo es reducido, ya que la mayoría de la población enfrenta dificultades
económicas que limitan su acceso a estos servicios.
 40

Cuadro 2. 15
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Costo mensual en salud
Concepto Porcentaje Cantidad
Menos de Q.500.00 68% 26
De Q.500.00 a Q.1,000.00 29% 11
Más de Q.1,000.00 3% 1
Total 100% 38
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Cuadro 2. 16
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Estadísticos del costo mensual en salud
Concepto Costo
Media aritmética Q.451.05
Mediana Q.275.00
Moda Q.1,000.00
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Gráfica 2. 15
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Costo mensual en salud
80%

60%

40%

20%

0%
Menos de Q.500.00 De Q.500.00 a Q.1,000.00 Más de Q.1,000.00

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Se determinó que, de los 103 hogares entrevistados en la aldea Camino a San Pedro,
solo 38 reportaron destinar recursos mensuales para gastos en salud, lo que indica que
más del 60 por ciento de las familias no tienen un presupuesto dedicado a este tipo de
atención. Esta situación sugiere que gran parte de los hogares no priorizan el gasto en
salud, lo que podría estar relacionado con la falta de recursos económicos, el acceso
limitado a servicios de salud cercanos o la preferencia por el uso de remedios caseros y
la automedicación.
 41

Entre los hogares que sí destinan fondos a gastos en salud, la mayoría paga menos de
Q.500.00 mensuales, lo cual puede ser un reflejo de gastos mínimos en consultas,
medicinas básicas o tratamientos ocasionales. El 29 por ciento de estos hogares gasta
entre Q.500.00 y Q.1,000.00, mientras que solo el 3 por ciento destina más de Q.1,000.00
al mes, lo que podría estar relacionado con casos específicos de enfermedades crónicas
o emergencias médicas.

Esto pone en evidencia la falta de acceso a servicios de salud de calidad y la dificultad

para asignar recursos a este rubro. La ausencia de un gasto regular en salud en la
mayoría de los hogares también indica que estas familias podrían enfrentar dificultades
para cubrir gastos médicos inesperados, lo que aumenta su vulnerabilidad ante
enfermedades o accidentes como mencionábamos anteriormente.

2.4 Datos generales de las personas entrevistadas y sus viviendas

En esta sección, se presentan las características generales de las 103 personas

entrevistadas, quienes proporcionaron información valiosa acerca de las condiciones
socioeconómicas de sus hogares. Estos datos incluyen aspectos demográficos, como la
composición de sus familias y el acceso a servicios básicos, así como sus opiniones
respecto a la problemática relacionada con el acceso a la Canasta Básica Alimentaria
(CBA) y la Canasta Ampliada (CA).

2.4.1 Datos generales de los entrevistados

La recopilación de información sobre el sexo, la edad y la posición dentro del hogar de

las personas entrevistadas es esencial para entender el contexto de quienes participaron
en el estudio. Estos datos permiten identificar las dinámicas familiares, la distribución de
roles y las responsabilidades que asumen los distintos miembros de los hogares de la
aldea Camino a San Pedro.
 42

Gráfica 2. 16
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Sexo de la persona entrevistada

40%

60%

Hombre Mujer

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Mediante las entrevistas realizadas en la aldea Camino a San Pedro, se determinó que
las mujeres desempeñan un papel fundamental en la administración del hogar y la
gestión de los recursos familiares, lo que las convierte en un pilar clave para la economía
doméstica y comunitaria. Su conocimiento detallado sobre los gastos diarios y los bienes
esenciales les otorga una comprensión profunda del impacto de los aumentos de precios
en la estabilidad de sus hogares.

Debido a que los hombres pasan gran parte del día trabajando fuera del hogar, son las
mujeres quienes enfrentan de manera más directa los retos asociados a la variabilidad
de los precios, especialmente en lo que respecta a los alimentos. Esto les permite no
solo tener una perspectiva integral de cómo estas fluctuaciones afectas a sus hogares,
sino también compartir sus experiencias y estrategias con otras familias de la comunidad.

Los resultados reflejan no solo el tradicional rol de las mujeres en la administración

familiar, sino también su capacidad de adaptación frente a los desafíos económicos. Su
papel trasciende la gestión doméstica, convirtiéndolas en agentes clave para la
resiliencia de la comunidad ante los cambios de precios y el manejo de los recursos.
 43

Cuadro 2. 17
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Edad de la persona entrevistada
Concepto Porcentaje Cantidad
Menores de 21 años 7% 7
De 21 a 30 años 17% 17
De 31 a 40 años 28% 29
De 41 a 50 años 28% 29
De 51 a 60 años 13% 13
De 61 a 70 años 5% 5
Mayores de 70 años 3% 3
Total 100% 103
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Cuadro 2. 18
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Estadísticos de la edad de la persona entrevistada
Concepto Edad
Media aritmética 40.85
Mediana 40
Moda 42
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.
 44

Gráfica 2. 17
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Edad de la persona entrevistada
35

30

25

20

15

10

0
Menores de 21 De 21 a 30 años De 31 a 40 años De 41 a 50 años De 51 a 60 años De 61 a 70 años Mayores de 70
años años

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

En la aldea Camino a San Pedro, las entrevistas reflejan que la mayoría de los
participantes se encuentran en edad económicamente activa, es decir, entre los 20 a 50
años, lo que resalta la importancia de sus opiniones sobre los desafíos económicos y
sociales que enfrentan.

La concentración de personas adultas como informantes principales sugiere que son

ellos quienes perciben de manera más directa los impactos de los costos elevados de la
CBA y CA.

Dado que la mayoría de la población de la aldea se encuentra en esta franja de edad, es

comprensible que las preocupaciones sobre el acceso a alimentos y la capacidad para
cubrir las necesidades básicas del hogar sean particularmente evidentes entre los
adultos, quienes son los principales responsables del bienestar familiar. Además, la
moda de la edad de los habitantes es de 42 años, lo que indica que un gran número de
adultos en la aldea se encuentra en una etapa de vida donde enfrentan la carga de
proporcionar sustento y seguridad alimentaria para sus hogares.
 45

Gráfica 2. 18
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Posición que ocupa en el hogar
60%
50%
50%

40%
32%
30%

20% 17%

10%
1% 1%
0%
Mamá Hijo (a) Papá Abuelo Tía

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

En la aldea Camino a San Pedro, la mayoría de las entrevistas se realizaron a madres

de familia, quienes representaron un notable 50 por ciento de los participantes. Este alto
porcentaje destaca su papel fundamental en la administración del hogar y la alimentación
familiar, lo que refleja la estructura social de la comunidad. Su perspectiva sobre los
costos de la CBA y la CA ofrece una visión clara de las dificultades que enfrentan en un
entorno donde el acceso a recursos puede ser limitado.

Por otro lado, los padres también tuvieron una participación significativa, representando
el 32 por ciento de los entrevistados. Esta cifra sugiere que su presencia en el hogar
podría estar relacionada con su disponibilidad de tiempo, lo que les permite involucrarse
en la toma de decisiones económicas de la familia. En un contexto donde las dinámicas
familiares y laborales pueden influir en la seguridad alimentaria, comprender las
opiniones y experiencias de ambos padres es crucial para abordar las necesidades de la
comunidad.

2.4.2 Características socioeconómicas de las viviendas y sus habitantes

En la aldea Camino a San Pedro, las viviendas formales, construidas con materiales
permanentes y con acceso a servicios básicos, sugieren una cierta estabilidad
económica dentro de la comunidad. Sin embargo, las viviendas informales, elaboradas
con materiales temporales y con acceso limitado a servicios, revelan desigualdades
económicas significativas que afectan a una parte de la población.
 46

Gráfica 2. 19
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Tipo de local de habitación

29%

71%

Casa informal Casa formal

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

De acuerdo a la gráfica anterior un 71 por ciento de los habitantes ha logrado alcanzar

cierta estabilidad económica, un grupo considerable continúa viviendo en condiciones de
precariedad habitacional. Este fenómeno refleja no solo ingresos insuficientes, sino
también la prevalencia del empleo informal y la falta de acceso a financiamiento. Estas
limitaciones restringen la capacidad de muchas familias para mejorar sus condiciones de
vida y acceso a servicios esenciales, perpetuando así un ciclo de vulnerabilidad en la
aldea.

Calidad de la vivienda

Conocer la calidad de las viviendas en la aldea Camino a San Pedro es fundamental

para comprender el entorno y las condiciones de vida de sus habitantes. La vivienda no
solo proporciona refugio, sino que también influye en la salud, el bienestar y las
oportunidades económicas de las personas.
 47

Gráfica 2. 20
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Material predominante de las paredes del hogar
7%
5%

6%
Block
Lámina metálica
Madera
20% Adobe
62% Concreto

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Se identificaron los materiales predominantes en las paredes de los 103 hogares

entrevistados en la aldea Camino a San Pedro, donde, los resultados muestran una
diversidad de materiales empleados, reflejando las condiciones socioeconómicas y los
recursos disponibles en la comunidad.

El block y el concreto, que representan el 69 por ciento de las viviendas, sugieren una
tendencia hacia construcciones más permanentes y una inversión significativa en
infraestructura habitacional, indicando cierta estabilidad económica. En contraste, el uso
de lámina, madera y adobe (31 por ciento) refleja desigualdades en el acceso a recursos
y capacidad económica. Estos materiales, aunque accesibles, no ofrecen el mismo nivel
de seguridad y protección, lo que podría estar relacionado con empleo informal, ingresos
bajos o dificultades para acceder a financiamiento para mejorar las viviendas.
 48

Gráfica 2. 21
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Material predominante del piso de la vivienda
45%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
Ladrillo de cemento Ladrillo piso cerámico Tierra Torta de cemento

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

De acuerdo con los datos recopilados, el 43 por ciento de las viviendas en la aldea
Camino a San Pedro tienen pisos de tierra, lo que sugiere que una parte significativa de
la población vive en condiciones que pueden aumentar su vulnerabilidad ante las
inclemencias climáticas, la acumulación de polvo y la presencia de plagas. Estas
condiciones pueden afectar la salud de los residentes y su calidad de vida, reflejando
limitaciones económicas para mejorar las condiciones habitacionales.

No obstante, el 57 por ciento de las viviendas cuentan con pisos de materiales más
duraderos, como torta de cemento o ladrillo cerámico, lo que indica que más de la mitad
de los hogares ha logrado mejores condiciones habitacionales. El uso de estos
materiales sugiere que, aunque una parte de la comunidad enfrenta desafíos
económicos, muchos han podido invertir en mejorar el piso de sus hogares.

Condición de hacinamiento en la vivienda

Conocer las condiciones de hacinamiento de las personas entrevistadas es crucial para

entender el impacto que esta situación tiene en su calidad de vida. El hacinamiento no
solo afecta el bienestar físico y emocional de los individuos, sino que también puede
limitar el acceso a recursos, incrementar la vulnerabilidad a enfermedades y obstaculizar
el desarrollo social y educativo.
 49

Cuadro 2. 19
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Cantidad de personas adultas que habitan la vivienda
Concepto Porcentaje Cantidad
De 1 a 2 adultos 37% 38
De 3 a 5 adultos 38% 39
De 6 a 10 adultos 24% 25
Más de 10 adultos 1% 1
Total 100% 103
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Cuadro 2. 20
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Estadísticos de la cantidad de personas adultas que habitan la vivienda
Concepto Adultos
Media aritmética 4
Mediana 3
Moda 2
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Gráfica 2. 22
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Cantidad de personas adultas que habitan la vivienda
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
De 1 a 2 adultos De 3 a 5 adultos De 6 a 10 adultos Más de 10 adultos

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

La distribución de adultos en los hogares de la aldea Camino a San Pedro muestra que
el 38 por ciento de las viviendas alberga entre tres y cinco adultos. Esto es relevante, ya
que una mayor cantidad de adultos en el hogar puede implicar una mayor presión sobre
 50

los recursos económicos, pero también puede representar una mayor fuerza laboral,
ayudando a compensar los gastos familiares.

Los datos estadísticos indican que, en promedio, cada hogar tiene cuatro adultos, con
una mediana de tres, lo que significa que la mitad de los hogares tiene tres o menos
adultos. Esta información es crucial para comprender cómo se distribuyen las
responsabilidades económicas y familiares en la comunidad, lo cual está directamente
relacionado con las decisiones sobre el consumo de alimentos y los recursos destinados
a las necesidades básicas.

Cuadro 2. 21
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Cantidad de menores de edad que habitan la vivienda
Concepto Porcentaje Cantidad
De 1 a 2 menores de edad 43% 44
De 3 a 5 menores de edad 40% 41
Más de 6 menores de edad 7% 7
Sin menores de edad 11% 11
Total 100% 103
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Cuadro 2. 22
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Estadísticos de la cantidad de menores de edad que habitan la vivienda
Concepto Menores de edad
Media aritmética 3
Mediana 2
Moda 2
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.
 51

Gráfica 2. 23
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Cantidad de menores de edad que habitan la vivienda
45%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
De 1 a 2 menores de edad De 3 a 5 menores de edad Más de 6 menores de edad Sin menores de edad

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

En la aldea Camino a San Pedro, la mayoría de los hogares tienen entre uno y cinco
menores de edad, reflejando una estructura familiar de tamaño mediano a grande. La
cantidad de niños por hogar puede estar influenciada por factores culturales y
económicos, donde tener varios hijos es percibido como apoyo en actividades
productivas y una inversión a largo plazo para el sustento familiar.

Sin embargo, la presencia de hogares con más de seis menores indica posibles desafíos
en términos de distribución de recursos y acceso a servicios básicos, como educación y
salud. Las familias más numerosas podrían enfrentar mayores dificultades para
proporcionar a cada hijo las oportunidades necesarias para su desarrollo integral,
perpetuando un círculo de desigualdad.

Por otro lado, el once por ciento de los hogares reportó no tener menores de edad, lo
que puede indicar la existencia de adultos mayores sin hijos dependientes o parejas
jóvenes que aún no han comenzado una familia.
 52

Cuadro 2. 23
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Total de habitantes en la vivienda
Concepto Porcentaje Cantidad
De 1 a 3 habitantes 16% 16
De 4 a 6 habitantes 45% 46
De 7 a 9 habitantes 16% 16
De 10 a 12 habitantes 15% 15
De 13 a 15 habitantes 9% 9
Más de 15 habitantes 1% 1
Total 100% 103
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Cuadro 2. 24
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Estadísticos del total de habitantes en la vivienda
Concepto Habitantes
Media aritmética 7
Mediana 6
Moda 4
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Gráfica 2. 24
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Total de habitantes en la vivienda
50%
45%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
De 1 a 3 De 4 a 6 De 7 a 9 De 10 a 12 De 13 a 15 Más de 15
habitantes habitantes habitantes habitantes habitantes habitantes

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.
 53

Los datos sobre el total de habitantes por vivienda en la aldea Camino a San Pedro
muestran una tendencia predominante hacia hogares con varios miembros. El 45 por
ciento de los hogares tiene entre cuatro y seis habitantes, reflejando una estructura
familiar extendida en la que es común vivir con varios familiares en una misma vivienda.
Esta configuración sugiere la existencia de estrategias familiares para optimizar recursos,
compartir gastos y mantener la unidad familiar.

Por otro lado, los hogares con más de seis habitantes representan el cuarenta y uno por
ciento del total, indicando que casi la mitad de las familias viven en condiciones de alta
densidad. Este fenómeno podría estar asociado a limitaciones económicas que impiden
el acceso a viviendas independientes o la necesidad de agrupar a varios familiares para
compartir las responsabilidades del hogar. Además, el hecho de que haya un hogar con
más de quince habitantes (1 por ciento) evidencia casos extremos de hacinamiento que
podrían requerir atención específica para asegurar condiciones adecuadas de
habitabilidad.

Las estadísticas descriptivas también refuerzan esta realidad. La media aritmética de

siete habitantes por vivienda, junto con una mediana de seis y una moda de cuatro,
indican que la mayoría de los hogares supera el tamaño típico de una familia nuclear.

Cuadro 2. 25
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Número de cuartos de que dispone la vivienda
Concepto Porcentaje Cantidad
De 1 a 2 cuartos 39% 40
De 3 a 4 cuartos 43% 44
De 5 a 7 cuartos 17% 17
Más de 7 cuartos 2% 2
Total 100% 103
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Cuadro 2. 26
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Estadísticos del número de cuartos de que dispone la vivienda
Concepto Cuartos
Media aritmética 3
Mediana 3
Moda 2
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.
 54

Gráfica 2. 25
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Número de cuartos de que dispone la vivienda
45%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
De 1 a 2 cuartos De 3 a 4 cuartos De 5 a 7 cuartos Más de 7 cuartos

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

En la aldea Camino a San Pedro, la mayoría de las viviendas (82 por ciento) cuenta con
entre uno y cuatro cuartos, reflejando un acceso limitado a espacios habitacionales
amplios. Esta situación podría estar asociada a limitaciones económicas o restricciones
de espacio en la construcción.

La moda de dos cuartos y la mediana de tres indican que la configuración típica de las
viviendas es pequeña, con cuartos compartidos por varios miembros del hogar. Esto
sugiere que gran parte de la población vive en condiciones de hacinamiento, afectando
la calidad de vida y la privacidad.

Solo el dos por ciento de las viviendas dispone de más de siete cuartos, lo que sugiere
una notable desigualdad en el acceso a viviendas más amplias. Estas diferencias pueden
estar relacionadas con la variación en ingresos entre las familias o con la presencia de
construcciones familiares multigeneracionales, donde se ha invertido más en la
ampliación del espacio habitacional a lo largo del tiempo.

Cuadro 2. 27
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Número de cuartos usados como dormitorio
Concepto Porcentaje Cantidad
De 1 a 2 cuartos 53% 55
De 3 a 4 cuartos 39% 40
De 5 a 10 cuartos 7% 7
Más de 10 cuartos 1% 1
Total 100% 103
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.
 55

Cuadro 2. 28
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Estadísticos del número de cuartos usados como dormitorio
Concepto Cuartos
Media aritmética 3
Mediana 2
Moda 2
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Gráfica 2. 26
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Número de cuartos usados como dormitorio
60%

50%

40%

30%

20%

10%

0%
De 1 a 2 cuartos De 3 a 4 cuartos De 5 a 10 cuartos Más de 10 cuartos

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

En la aldea Camino a San Pedro, la distribución del espacio en los hogares revela
características significativas sobre la vida familiar y los recursos disponibles. La mayoría
de los hogares (53 por ciento) utiliza de uno a dos cuartos como dormitorios, lo que indica
una limitación en el espacio y refleja el tamaño promedio de las familias y los recursos
económicos para mejorar la infraestructura del hogar.

En contraste, el 46 por ciento de los hogares cuenta con de tres a diez cuartos, sugiriendo
que algunas familias tienen acceso a mayores recursos o viviendas más amplias, lo que
les permite una mejor acomodación de sus miembros. Los datos estadísticos de la aldea
revelan una media de tres cuartos por hogar, con una moda y mediana de dos cuartos.
Esto reafirma la tendencia hacia viviendas de tamaño reducido, lo que puede influir en la
calidad de vida y el bienestar de los residentes en la comunidad.
 56

Niños en edad escolar

Conocer cuántos niños en edad escolar forman parte de los hogares entrevistados es
esencial para contextualizar las condiciones económicas y el comportamiento social de
estas familias. La asistencia escolar refleja no solo el acceso a la educación, sino también
la capacidad de los hogares para afrontar gastos asociados, como uniformes, materiales
y transporte. Además, la cantidad de niños en edad escolar puede indicar la carga
económica que enfrentan los padres y su nivel de inversión en el futuro de sus hijos.

Cuadro 2. 29
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Niños en edad escolar por hogar
Concepto Porcentaje Cantidad
1 niño en edad escolar 68% 39
2 niños en edad escolar 26% 15
3 niños en edad escolar 5% 3
Total 100% 57
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Cuadro 2. 30
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Estadísticos de niños en edad escolar por hogar
Concepto Niños
Media aritmética 1
Mediana 1
Moda 1
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.
 57

Gráfica 2. 27
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Niños en edad escolar por hogar

3 niños en edad escolar

2 niños en edad escolar

1 niño en edad escolar

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80%

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

En la aldea Camino a San Pedro, no todos los hogares tienen niños en edad escolar (7
a 12 años). De las 103 entrevistas, solo 57 hogares reportaron niños en este rango de
edad.

En la mayoría de estos hogares, el sesenta y ocho por ciento tiene un solo niño en edad
escolar, el veintiséis por ciento tiene dos niños y solo el cinco por ciento tiene tres niños
en edad escolar. Esto indica una variación significativa en la presencia de niños en edad
escolar entre los hogares. Además, una proporción considerable de hogares no tiene
niños en este rango, lo cual tiene implicaciones tanto para el acceso a la educación como
para la estructura demográfica de la comunidad.

Cuadro 2. 31
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Niñas en edad escolar por hogar
Concepto Porcentaje Cantidad
De 1 a 2 niñas en edad escolar 85% 35
De 3 a 4 niñas en edad escolar 10% 4
Más de 4 niñas en edad escolar 5% 2
Total 100% 41
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.
 58

Cuadro 2. 32
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Estadísticos de niñas en edad escolar por hogar
Concepto Niñas
Media aritmética 2
Mediana 1
Moda 1
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Gráfica 2. 28
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Niñas en edad escolar por hogar

Más de 4 niñas

De 3 a 4 niñas

De 1 a 2 niñas

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90%

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Los datos sobre las niñas en edad escolar, comprendidas entre los 7 y 12 años, muestran
que en la mayoría de los hogares donde se reportan niñas, el 85 por ciento tiene entre
una o dos niñas. Este es un patrón común en la comunidad, ya que tanto la media como
la moda son de una niña por hogar, lo que sugiere que es habitual encontrar solo una
niña en edad escolar en los hogares de la aldea Camino a San Pedro.

Aunque en menor medida, también se registran hogares con más de dos niñas en edad
escolar: el 10 por ciento tiene de tres a cuatro niñas, y un pequeño porcentaje, el 5 por
ciento, tiene más de cuatro niñas. Esto podría sugerir diferencias en la estructura familiar
o en la planificación familiar dentro de la comunidad, lo que podría tener implicaciones
tanto en los recursos educativos como en las dinámicas internas de los hogares.
 59

Contexto económico de los hogares

Comprender las principales fuentes de ingresos de las personas entrevistadas es crucial,

ya que revela las actividades económicas en las que están involucradas las familias,
asimismo, ayuda a entender su nivel de estabilidad y bienestar.

Gráfica 2. 29
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Principal sostén económico del hogar
Otros
6%
Hijo / hija
7%

Madre
16%

Padre
71%

Padre Madre Hijo / hija Otros

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

En la aldea Camino a San Pedro, el 71 por ciento de los hogares tiene al padre como
principal sostén económico, reflejando una estructura tradicional de roles. El 17 por
ciento de los hogares tiene a la madre como principal proveedora, destacando la
importancia de las mujeres en la economía familiar. Además, el 7 por ciento de los
hogares depende de hijos o hijas, y el 6 por ciento de otros familiares, indicando
situaciones de vulnerabilidad económica. Estos datos resaltan la diversidad en la
distribución de responsabilidades económicas y la importancia de considerar políticas
que apoyen a todos los miembros del hogar, promoviendo la equidad y el bienestar
familiar.
 60

Gráfica 2. 30
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
El principal sostén del hogar tiene empleo actualmente
No
4%

Sí
96%
Sí No

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

En la aldea Camino a San Pedro, el 96 por ciento de los principales sostenes del hogar
están empleados, lo cual es positivo para la estabilidad económica de los hogares. Sin
embargo, la calidad de estos empleos no está garantizada, ya que muchos pueden ser
informales, temporales o de baja remuneración, lo que no asegura seguridad económica
a largo plazo.

El 4 por ciento de los hogares cuyos principales sostenes no tienen empleo actual sugiere
situaciones de vulnerabilidad. La falta de empleo del principal sostén puede tener
múltiples efectos negativos en el desarrollo integral de las familias, como dificultades
para cubrir necesidades básicas, estrés y tensiones dentro del hogar, y la necesidad de
que los niños trabajen, comprometiendo su educación y desarrollo personal.
 61

Gráfica 2. 31
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Último grado de estudios del sostén del hogar
30%

24%
25% 23%
20%
20%
15%
15%

10%
6%
5% 4%
3% 3%
2%

0%
Primaria Primaria Ciclo básico Ciclo básico Diversificado Diversificado Estudiante Profesional No estudió
completa incompleta completo incompleto completo incompleto universitario universitario

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

El nivel académico de las personas consideradas como principales sostenes del hogar
en la aldea Camino a San Pedro muestra un panorama preocupante en términos de
formación educativa. Un 20 por ciento de estas personas no ha recibido ningún tipo de
educación formal, lo que evidencia la persistencia del analfabetismo y la falta de acceso
a oportunidades educativas. Esta situación representa una barrera importante para el
desarrollo económico y social de la comunidad, ya que limita el acceso a mejores
empleos y la posibilidad de romper el ciclo de pobreza.

Además, la mayoría de los sostenes cuenta con niveles educativos bajos. Casi la mitad
de ellos (47 por ciento) tiene únicamente estudios de primaria (completa o incompleta),
lo cual reduce significativamente sus oportunidades laborales y los margina de empleos
que requieren habilidades técnicas o profesionales. Estos datos sugieren que la
educación sigue siendo un reto importante en la comunidad, probablemente debido a
factores como la falta de infraestructura educativa, dificultades económicas para
continuar los estudios o la necesidad de incorporarse tempranamente al mercado laboral.

Por otro lado, aunque hay un porcentaje reducido de personas con estudios
diversificados (15 por ciento) y una minoría con educación universitaria (5 por ciento),
esto representa un avance en la búsqueda de formación superior. Sin embargo, para
impulsar un desarrollo sostenible en la comunidad, es esencial mejorar el acceso a la
educación de todos los niveles y fomentar políticas que promuevan la alfabetización, la
permanencia escolar y la capacitación profesional.
 62

Cuadro 2. 33
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Cantidad de personas que aportan ingresos al hogar
Concepto Porcentaje Cantidad
De 1 a 2 personas 77% 79
De 3 a 4 personas 20% 21
Más de 4 personas 3% 3
Total 100% 103
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Cuadro 2. 34
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Estadísticos de la cantidad de personas que aportan ingresos al hogar
Concepto Personas
Media aritmética 2
Mediana 2
Moda 1
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Gráfica 2. 32
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Cantidad de personas que aportan ingresos al hogar
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
De 1 a 2 personas De 3 a 4 personas Más de 4 personas

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.
 63

La distribución de los ingresos en los hogares de la aldea Camino a San Pedro muestra
que en la mayoría de las viviendas (77 por ciento) los ingresos provienen de solo una o
dos personas. Esto sugiere una alta dependencia de un número reducido de miembros
del hogar para sustentar a toda la familia, lo que incrementa la vulnerabilidad económica
ante cualquier eventualidad, como la pérdida de empleo o enfermedades.

Por otro lado, solo el 23 por ciento de los hogares cuenta con tres o más personas que
contribuyen económicamente, lo cual podría aliviar la carga financiera y permitir una
mejor distribución de los recursos. Sin embargo, este dato también puede interpretarse
como una señal de que los miembros del hogar, incluidos jóvenes o adultos mayores, se
ven obligados a buscar empleo para complementar el ingreso familiar, debido a que las
fuentes de ingreso principales no son suficientes para satisfacer las necesidades
básicas.

En este contexto, la situación económica de los hogares con pocas personas aportando
ingresos se vuelve precaria, especialmente considerando que los ingresos promedio en
la comunidad son bajos. Promover la generación de empleo formal y oportunidades de
emprendimiento podría ayudar a diversificar las fuentes de ingresos y reducir la
dependencia de un solo miembro del hogar, mejorando la estabilidad económica y el
bienestar general de las familias de la comunidad.

Gráfica 2. 33
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
El hogar recibe apoyo económico institucional
4%

96%

Sí No

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

De los 103 hogares entrevistados de la aldea Camino a San Pedro, se puede observar
que su gran mayoría no recibe apoyo económico del Estado, solo un pequeño grupo de
hogares ha accedido a algún tipo de ayuda, reflejando una falta generalizada de respaldo
estatal en la comunidad.
 64

Esta disparidad en el acceso a apoyos revela una inquietante realidad: el 96 por ciento
de los hogares entrevistados no recibe asistencia estatal. La desconexión entre las
políticas estatales y las necesidades de la comunidad probablemente contribuye a la
permanencia de la pobreza, afectando negativamente la satisfacción de necesidades
esenciales como salud, educación y alimentos.

A pesar de contar con diversas actividades productivas como la agricultura, horticultura

y carpintería, el 96 por ciento de los hogares no ha sido beneficiado por programas que
promuevan el desarrollo de estas actividades. Esta falta de estímulos frena el crecimiento
económico e impide una mejora sustancial en la calidad de vida de las familias.

2.4.3 Hábitos alimentarios y acceso a alimentos de los entrevistados

Esta sección explora los hábitos alimenticios y las dificultades económicas que enfrentan
las personas entrevistadas en relación con el acceso a alimentos. Se analiza tanto la
disponibilidad de los alimentos más comunes en sus dietas como las restricciones en el
consumo de ciertos productos debido a la falta de ingresos, asimismo los lugares
habituales donde estas personas se abastecen de alimentos.

Gráfica 2. 34
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Los alimentos más consumidos el presente año en el hogar
45%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

De acuerdo con las entrevistas realizadas a los hogares de la aldea Camino a San Pedro,
el frijol, los huevos y el maíz son los alimentos más consumidos, reflejando una dieta
centrada en productos básicos de bajo costo. Este patrón sugiere que las familias
priorizan alimentos accesibles que proporcionan saciedad, probablemente debido a
limitaciones económicas.
 65

El consumo de proteínas animales es bajo: el pollo, la carne y el queso tienen una

presencia marginal en la dieta, posiblemente por su costo elevado, lo que limita el acceso
a fuentes de proteína de mayor calidad. Además, la baja ingesta de frutas y verduras
podría indicar un déficit nutricional, ya que estos alimentos esenciales no forman una
parte importante del consumo diario.

Comparar estos datos con la Canasta Básica Alimentaria (CBA) muestra una posible
desconexión entre los productos incluidos en la canasta y los hábitos alimentarios
locales. Aunque los alimentos básicos como el frijol y el maíz están cubiertos, la
insuficiencia en el acceso a productos frescos y proteicos sugiere que las familias no
están satisfaciendo plenamente sus necesidades nutricionales, lo que contribuye a la
insatisfacción con el costo y la composición de la CBA en la comunidad.

Gráfica 2. 35
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Los alimentos menos consumidos el presente año en el hogar por falta de
ingresos
60%

50%

40%

30%

20%

10%

0%
Carnes rojas Pollo Leche Pescado y Cereales Sopas No reportó
mariscos

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Las entrevistas indican que el 54 por ciento de los hogares ha reducido o eliminado el
consumo de carnes rojas, el 6 por ciento ha limitado el consumo de pescado y mariscos,
y el 4 por ciento ha dejado de consumir leche.

Estos cambios están relacionados con el elevado costo de la Canasta Básica Alimentaria
(CBA) y la Canasta Ampliada (CA), afectando el acceso a productos de alto valor
nutricional. La reducción en el consumo de proteínas animales subraya la fragilidad
económica de las familias y podría derivar en déficits nutricionales a largo plazo. A nivel
nacional, los incrementos en los costos de los productos alimenticios han afectado de
manera desigual a las comunidades, siendo las de menores ingresos las más
vulnerables.
 66

Gráfica 2. 36
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Lugar de abastecimiento de alimentos del hogar
3.88%
4.85%

11.65%

79.61%

Mercado municipal Supermercado Tienda de barrio Otro lugar

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Se puede observar que la mayoría de los hogares se abastecen de alimentos en el

mercado municipal, esto se podría deber a la cercanía y a la variedad de precios que
estos manejan. Además, a través de los mercados el Instituto Nacional de Estadística
(INE) establece los costos de la Canasta Básica Alimentaria (CBA), la cual en el mes de
agosto ha tenido un incremento considerable, por lo que la mayoría de los hogares de la
aldea Camino a San Pedro se han visto afectados en su economía y su alimentación.

Una pequeña parte de los hogares compra sus alimentos en supermercados atraídos por
la variedad de productos empacados o la higiene, sin embargo, los costos son más
elevados, lo que limita su acceso a familias con mayor capacidad adquisitiva. Una
minoría de los hogares se abastece en tiendas de barrio por la conveniencia de realizar
compras rápidas y menores cerca del hogar.
 67

Gráfica 2. 37
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Razones para comprar en el centro de abastecimientos indicado
Otro motivo
Cercanía 1.94%
18.45%

Variedad
Precio bajo
18.45%
61.17%

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Se ha establecido, que 63 de los 103 hogares entrevistados prefieren comprar sus

alimentos en los centros de abastecimiento indicados, debido al precio bajo que los
lugares mantienen, siendo el costo de los productos un factor crucial para tomar esta
decisión.

Con el aumento en los precios de la mayoría de los productos de consumo, los jefes de
hogar optan por comprar solo lo necesario con precios más accesibles. La presión
económica que enfrentan los hogares los lleva a ajustar sus presupuestos y a limitarse
a la diversidad de productos.

Aunque la cercanía es un factor considerado, no resulta tan determinante como el precio.

Esto podría indicar que los jefes de hogar están dispuestos a desplazarse un poco más
si eso les permite acceder a productos más económicos.
 68

Gráfica 2. 38
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Frecuencia de abastecimiento de alimentos

Otro

Cada quince días

Cada ocho días

Diario

0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40% 45% 50%

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Los resultados muestran que el 44.66 por ciento de los hogares en la aldea Camino a
San Pedro realizan sus compras semanalmente, lo que destaca la importancia de la
variación de precios y la frescura de los productos. El 27.18 por ciento opta por compras
diarias, lo que puede indicar la necesidad de acceder a productos frescos y en cantidades
exactas para evitar el desperdicio de alimentos. Por otro lado, el 19.42 por ciento realiza
sus compras cada quince días esto podría estar relacionado con una buena planificación
y organización de la gestión de sus recursos.

Al comparar estos resultados, se puede definir que la mayoría de los hogares se organiza
de acuerdo a sus necesidades, tomando en cuenta factores externos como el costo del
transporte y la accesibilidad, dado que el mercado más cercano se encuentra en la
cabecera municipal de San Juan Sacatepéquez.

2.4.4 Expectativas y perspectivas sobre la CBA

En este apartado se abordan las expectativas y perspectivas que las personas

entrevistadas tienen en relación con la canasta básica de alimentos. Es necesario
observar cómo las familias perciben la accesibilidad y disponibilidad de los productos
que la conforman, diferenciando entre quienes expresan una visión positiva, confiando
en una mejora de su situación alimentaria, y aquellos que tienen una percepción
negativa, reflejando incertidumbre o preocupación. Esta información es clave para
entender cómo las familias evalúan su capacidad para satisfacer sus necesidades
alimentarias en el futuro.
 69

Gráfica 2. 39
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Expectativas en el hogar respecto a la canasta básica de alimentos

17%

42%

42%

Positivas Negativas Incertidumbre

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Los datos revelan que el 84 por ciento de los hogares en la aldea Camino a San Pedro
tienen una percepción negativa o de incertidumbre respecto a la Canasta Básica de
Alimentos (CBA). Esto refleja una preocupación generalizada por la capacidad de los
hogares para cubrir los costos de alimentación, lo cual puede estar vinculado a los bajos
ingresos y la inflación en el precio de los alimentos. Solo el 17 por ciento de los
entrevistados tienen expectativas positivas, lo que sugiere que, para la mayoría, la
situación económica es precaria y afecta su percepción sobre la posibilidad de satisfacer
sus necesidades básicas de alimentación en el futuro cercano.

Gráfica 2. 40
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Perspectivas para quienes piensan positivo
12%

Que se reduzcan los precios de los

18% alimentos
Que se mantenga el abastecimiento
de alimentos
Finanzas familiares saludables
71%

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.
 70

Entre el reducido grupo de hogares que tienen una perspectiva positiva respecto a la
Canasta Básica de Alimentos (CBA), el 71 por ciento confía en que los precios de los
alimentos disminuirán, lo cual sugiere un optimismo basado en la esperanza de cambios
económicos favorables. El 18 por ciento considera importante que se mantenga el
abastecimiento de alimentos, reflejando la preocupación por la disponibilidad más que
por el precio. Solo el 12 por ciento asocia sus expectativas positivas a una mejora en sus
finanzas familiares, lo que indica que el optimismo de este grupo depende más de
factores externos que de una mejora en su situación económica actual.

Gráfica 2. 41
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Perspectivas para quienes piensan negativo

35%
Autoridades no accionen ante
escalada de precios
Desabastecimiento de alimentos
53%
Se incrementen los precios de los
alimentos

12%

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Las perspectivas negativas de los hogares de la aldea Camino a San Pedro sobre la
Canasta Básica de Alimentos reflejan una gran desconfianza en la intervención
gubernamental: el 53 por ciento, cree que las autoridades no tomarán medidas para
frenar la escalada de precios, lo que evidencia un sentimiento de abandono. El 35 por
ciento, teme que los precios de los alimentos continúen aumentando, sugiriendo la
expectativa de un deterioro adicional en su capacidad adquisitiva. Además, un 12 por
ciento, anticipa un posible desabastecimiento, lo que revela preocupación no solo por el
costo, sino también por la disponibilidad de productos esenciales en el futuro. Esto
refuerza la percepción de vulnerabilidad económica y alimentaria en la comunidad.
 71

Capítulo 3
Composición de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y la Canasta Ampliada
(CA); costos y brecha de insatisfacción

En el presente capítulo se detallan elementos necesarios para el conocimiento de la

Canasta Básica Alimentaria, la estructura, los elementos que la componen, así como el
método de determinación de los costos de la Canasta Ampliada. Además, incluyen tres
métodos distintos para determinar los niveles de pobreza de la aldea: método NBI,
método Encovi y el método de la Canasta Básica Alimentaria.

3.1 Composición de la Canasta Básica Alimentaria

Las canastas básicas de alimentos se diseñan por entidades oficiales para evaluar si las
personas tienen recursos suficientes para adquirir alimentos que satisfagan sus
necesidades nutricionales. Se construyen según los hábitos de consumo de la población
de referencia, utilizando datos sobre el gasto y las cantidades de alimentos adquiridos.
Inicialmente, se elabora un listado de todos los productos adquiridos por los hogares,
expresando los datos en valores per cápita. En Guatemala, los productos se clasifican
en 14 rubros para garantizar una evaluación nutricional adecuada. La selección de los
productos se basa en el porcentaje de hogares que los adquieren, incluyendo los dos
productos más consumidos de cada categoría. (INE, 2024)

Cuadro 3. 1
Grupos que conforman la Canasta Básica Alimentaria
No. Grupo Descripción
1 Granos básicos Incluye una variedad de cereales como arroz,
trigo, maíz, cebada, avena, entre otros.
2 Pan y cereales Esta categoría se centra en los productos
derivados de granos como panes, tortillas,
galletas, cereales para el desayuno, pastas,
entre otros.
3 Leguminosas Comprende alimentos como frijoles, lentejas,
garbanzos, guisantes, etc.
4 Vegetales Engloba una amplia variedad de vegetales
frescos como lechuga, tomate, zanahoria,
brócoli, espinaca, etc.
5 Raíces y tubérculos Incluye alimentos como papas, camotes, yuca,
ñame, zanahoria, rábanos, jengibre, entre
otros.
6 Frutas Esta categoría abarca una amplia variedad de
frutas frescas como manzanas, plátanos,
naranjas, piñas, fresas, etc.
7 Azúcares Comprende alimentos como azúcar de mesa,
miel, jarabe de maíz.
8 Grasas y aceites Incluye alimentos como aceites vegetales,
mantequilla, margarina, manteca.
 72

No. Grupo Descripción

9 Leche y productos lácteos Esta categoría engloba leche, yogur, queso,
etc.
10 Carnes, aves, pescados y Incluye una amplia variedad de alimentos de
huevo origen animal.
11 Bebidas no alcohólicas Comprende una variedad de bebidas como
agua potable, jugos de frutas naturales, etc.
12 Bebidas alcohólicas Esta categoría incluye bebidas como cerveza,
vino, licores.
13 Productos alimenticios N.E.P. Engloba alimentos que no se clasifican
fácilmente en las categorías anteriores, como
condimentos, salsas, alimentos enlatados.
14 Comidas y bebidas fuera del Esta categoría abarca todas las comidas y
hogar bebidas consumidas fuera del hogar
Fuente: INE

Cuadro 3. 2
Costo mensual per cápita por grupo alimenticio urbana septiembre 2024
No. Grupo alimenticio Kilocalorías por Cantidad Costo Costodiario Variación
persona gramos día diario septiembre %
agosto
1 Granos básicos 88.96 24.39 0.45 0.46 0.51
2 Pan y cereales 916.47 376.04 5.05 5.08 0.70
3 Leguminosas 113.95 37.91 0.86 0.85 -0.75
4 Vegetales (verduras u hortalizas) 36.07 148.97 2.05 1.92 -6.15
5 Raíces y tubérculos 22.86 39.58 0.65 0.61 -6.67
6 Frutas 54.66 84.25 1.16 1.15 -1.09
7 Azúcares 168.78 43.48 0.43 0.43 -0.06
8 Grasas y aceites 71.95 8.75 0.23 0.23 -0.15
9 Leche y productos lácteos 52.60 26.47 0.94 0.95 0.64
10 Carnes, aves, pescados y huevos 261.34 173.49 6.56 6.57 0.19
11 Bebidas no alcohólicas 62.34 645.35 4.52 4.53 0.20
13 Productos alimenticios N.E.P. 40.22 18.20 0.85 0.84 -0.52
14 Comidas fuera del hogar 161.81 132.28 6.15 6.15 0.00
Costo diario 29.91 29.78 -0.43
Costo per cápita mensual CBA 897.27 893.42
Fuente: INE
 73

Cuadro 3. 3
Costo mensual per cápita por producto CBA urbana septiembre 2024
Kilocalorías Cantidad Costo Costo
Variación
No. Producto por gramos diario diario
%
persona día agosto septiembre
Granos básicos
1 Arroz corriente 66.72 18.53 0.34 0.34 0.68
2 Arroz precocido 22.25 5.85 0.11 0.11 0
Pan y cereales
3 Pan francés 150.07 54.18 1.07 1.07 0.79
4 Pan dulce 135.95 37.04 0.69 0.69 0
5 Galletas dulces 6.28 1.33 0.06 0.06 0.45
6 Tortillas frescas 564.27 267.42 2.79 2.81 0.92
7 Cereales de bolsa o caja 12.09 3.39 0.17 0.17 0.2
8 Espagueti 25.3 6.82 0.14 0.14 0
9 Fideos en todas sus formas
(excepto macarrones y 22.51 5.86 0.13 0.13 0.46
espagueti)
Carnes, aves, pescados y
huevos
10 Carne de res molida 8.27 4.7 0.33 0.33 0
11 Carne de res para asar (con y
8.92 6.13 0.47 0.47 0
sin hueso)
12 Carne de res sin hueso (posta) 9.1 5.57 0.42 0.42 0
13 Carne de res con hueso para
6.88 7.27 0.35 0.35 0
cocido
14 Posta de cerdo sin hueso 10.99 5.4 0.27 0.27 0
15 Carne de pollo blanco 30.26 20.7 0.74 0.73 -0.78
16 Carne de pollo amarillo 63.84 43.66 1.44 1.44 0
17 Salchichas y productos
22.86 7.4 0.32 0.32 0
similares de carne
18 Jamón (pollo, res, cerdo, mixto,
3.33 2.73 0.17 0.17 -0.83
etc.)
19 Longanizas y chorizos (de todo
16.06 5.69 0.26 0.26 -0.18
tipo)
20 Huevos de gallina de granja 80.84 64.24 1.78 1.8 1.11
Leche y productos lácteos
21 Leche entera líquida
7.35 12.06 0.16 0.16 1.04
industrializada
22 Crema artesanal 7.47 2.2 0.09 0.09 0
23 Crema industrializada 10.49 3.08 0.13 0.13 3.36
24 Queso fresco (Incluye el queso
27.3 9.13 0.56 0.56 0
supercremoso)
Grasas y aceites
 74

Kilocalorías Cantidad Costo Costo

Variación
No. Producto por gramos diario diario
%
persona día agosto septiembre
25 Aceite vegetal mixtos 63.58 7.19 0.17 0.17 -0.55
26 Margarina vegetal regular 8.37 1.56 0.06 0.06 1
Frutas
27 Aguacates frescos 14.19 11.98 0.39 0.37 -6.1
28 Bananos frescos 11.27 19.78 0.16 0.16 2.42
29 Plátanos frescos 21.65 27.3 0.27 0.27 1.38
30 Papayas frescas 3.47 13.01 0.13 0.14 4.92
31 Limones y limas frescas 2.13 8.45 0.12 0.12 -4.12
32 Manzanas frescas 1.96 3.72 0.09 0.09 2.87
Vegetales (verduras u
hortalizas)
33 Lechuga, achicoria y rúgula,
0.58 4.35 0.05 0.04 -19.51
fresca o refrigerada
34 Apio 0.3 2.14 0.03 0.03 -0.46
35 Cilantro, perejil y hierbabuena 0.51 2.81 0.08 0.07 -6.62
36 Macuy/hierba mora/quilete 2.06 5.01 0.08 0.07 -5.76
37 Chile pimiento fresco 0.84 3.31 0.08 0.07 -16.75
38 Pepinos y pepinillos, frescos o
1.23 8.45 0.08 0.07 -5.73
refrigerados
39 Tomate fresco 9.33 56.94 0.75 0.69 -8.33
40 Güisquil 2.91 19.91 0.22 0.21 -4.48
41 Zanahorias 5.24 14.37 0.2 0.22 9.33
42 Cebollas 9.96 27.36 0.42 0.39 -7.91
43 Verduras frescas o refrigeradas
limpias y cortadas (excluye las 3.11 4.32 0.07 0.07 -1.44
ensaladas)
Raíces y tubérculos
44 Papas 22.86 39.58 0.65 0.61 -6.67
Leguminosas
45 Frijoles negros, secos 99.24 29.1 0.58 0.58 -1.1
46 Frijoles preparados, procesados
y condimentados (enlatados o 14.7 8.8 0.28 0.28 0
empaquetados)
Azucares
47 Azúcar de caña blanca 153.47 39.45 0.39 0.39 0
48 Azúcar de caña morena 15.31 4.03 0.04 0.04 -0.7
Productos alimenticios N.E.P.
49 Sopas instantáneas (vaso y
6.01 4.91 0.38 0.38 -1
bolsa)
50 Sal 0 4.41 0.01 0.01 0
51 Consomé 2.18 0.82 0.07 0.07 -0.83
 75

Kilocalorías Cantidad Costo Costo

Variación
No. Producto por gramos diario diario
%
persona día agosto septiembre
52 Salsa de tomate (ranchera,
6.75 2.85 0.13 0.13 0
queso etc.)
53 Mayonesa 15.11 2.22 0.09 0.09 0
54 Bases para sopas 0.58 1.21 0.07 0.07 0
55 Snacks (excluye papalinas,
plataninas, yucas, malangas, 9.58 1.78 0.1 0.1 0
etc.)
Bebidas no alcohólicas
56 Jugos de frutas líquidos 9.11 19.8 0.27 0.27 0.69
57 Jugos de frutas en polvo 0.68 0.31 0.03 0.03 0
58 Café molido 2.23 0.99 0.08 0.08 -0.56
59 Café instantáneo 2.52 0.71 0.15 0.15 0
60 Agua purificada 0 494.34 3.09 3.09 0
61 Gaseosas 47.8 129.2 0.9 0.91 0.86
Comidas y bebidas fuera del
hogar
62 Desayuno o cena continental
(bebida y dos 31.45 25.71 1.39 1.39 0
acompañamientos elaborados)
63 Almuerzo o cena simple
(bebida, carne de pollo y
83.21 68.03
acompañamiento) excluye 3.43 3.43 0
gaseosa
64 Tamales y paches 22.76 18.61 0.5 0.5 0
65 Piezas de pollo individual o
17.31 14.15 0.75 0.75 0
entero (sin acompañamiento)
66 Atoles 7.07 5.78 0.08 0.08 0
Costo diario 29.91 29.78
Costo per cápita mensual CBA 897.27 893.42
Fuente: INE

3.2 Forma de determinación de la Canasta Ampliada

La Canasta Ampliada se define como el conjunto de bienes y servicios que satisfacen

las necesidades ampliadas de los miembros de un hogar y conforme a los datos
declarados por los hogares; incluye alimentación, bebidas alcohólicas, vestuario,
vivienda, mobiliario, salud, comunicaciones, transporte, recreación y cultura, educación,
restaurantes y hoteles, bienes y servicios diversos. (INE, 2023)

El cálculo de la Canasta Ampliada se obtiene por medio de un cociente. Específicamente,

se multiplica el costo per cápita mensual de la Canasta Básica Alimentaria Urbana por el
coeficiente de Orshansky (2.421) con relación al gasto total en bienes y servicios, de
 76

acuerdo con los resultados de la Encuesta Nacional de Ingresos Gastos de los Hogares
2022-2023.

CCAU = CT CBAU * 2.421

Dónde:

CCAU = Costo de la Canasta Ampliada urbana

CT CBAU = Costo total mensual de la CBA urbana

Dado el costo de la CBAU de Q.893.42, el costo de la CAU per cápita mensual es de

Q.2,162.97 a septiembre de 2024.

3.3 Detalle histórico de la CBA y CA urbanas durante 2024 a septiembre

Se presentan los costos estimados de la Canasta Básica Alimentaria y la Canasta

Ampliada, junto con las fluctuaciones que han experimentado durante el periodo de enero
a septiembre, datos recabados del Instituto Nacional de Estadística. De esta manera, se
obtiene una visión más precisa sobre el ingreso promedio que la comunidad Camino a
San Pedro debería poseer para satisfacer sus necesidades básicas.

Cuadro 3. 4
Costos Canasta Básica Alimentaria y Canasta Ampliada enero-septiembre 2024
Área urbana
Urbano Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Sep.
CBA 846.27 840.29 842.33 850.51 858.95 866.97 888.53 897.27 893.42
CA 2048.58 2033.51 2038.44 2058.23 2079.52 2098.92 2151.14 2172.29 2162.97
Fuente: INE

Gráfica 3. 1
Costos Canasta Básica Alimentaria y Canasta Ampliada enero-septiembre 2024
Área urbana
2500

2000
2172.29

2162.97
2151.14
2098.92
2079.52
2058.23
2048.58

2038.44
2033.51

1500

1000
846.27

840.29

842.33

850.51

858.95

866.97

888.53

897.27

893.42

500

0
Ene. Feb . Mar. Abr. May. Jun. Jul. Agos. Sept.

CBA CA

Fuente: INE
 77

Cuadro 3. 5
Costos Canasta Básica Alimentaria y Canasta Ampliada enero-septiembre 2024
Área rural
Rural Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Agos. Sept.

CBA 654.40 647.79 650.90 657.59 663.95 670.79 689.69 695.85 692.72

CA 1287.68 1276.14 1282.27 1295.45 1306.65 1320.11 1357.31 1369.43 1363.26

Fuente: INE

Gráfica 3. 2
Costos Canasta Básica Alimentaria y Canasta Ampliada enero-septiembre 2024
Área rural
1600
1400

1369.43

1363.26
1357.31
1200

1320.11
1306.65
1295.45
1287.68

1282.27
1276.14

1000
800
600

695.85

692.72
689.69
670.79
663.95
657.59
654.4

650.9
647.79

400
200
0
Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Agos. Sept.

CBA CA

Fuente: INE

Respecto a los costos de la CBA y la CA, a pesar de una ligera disminución en el mes
de febrero, el costo de la CBA ha mostrado un aumento constante, pasando de Q846.27
en enero a Q897.27 en agosto y se ha tenido una disminución en septiembre, llegando
a los Q893.42. El aumento indica una inflación en el costo de los alimentos básicos, lo
que impacta de forma negativa en la capacidad de las familias para cubrir sus
necesidades alimentarias, considerando que la situación de ingresos en las familias de
la aldea Camino a San Pedro se encuentra categorizada en pobreza extrema como se
determinó a través de la encuesta. La CA también presentó un crecimiento constante,
comenzando en Q2,048.58 y llegando a Q2,162.97 en septiembre. Este aumento es más
pronunciado que en la CBA. El incremento sugiere que los hogares están enfrentando
una presión económica creciente, lo que puede afectar a su bienestar general.

3.4 Ingreso de los hogares

El análisis de ingresos económicos de la comunidad Camino a San Pedro es esencial

para entender y mejorar las deficiencias y condiciones de vida del sector; lo establecido
en la encuesta muestra que los ingresos económicos se encuentran por debajo del
salario mínimo vigente en el país para la circunscripción económica que correspondiente.
 78

Cuadro 3. 6
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan
Sacatepéquez, Guatemala
Ingreso mensual del hogar
Respuesta Cantidad Porcentaje
De 0 a 999 9 9%
De 1,000 a 1,999 34 33%
De 2,000 a 2,999 30 29%
De 3,000 a 3,999 10 10%
De 4,000 a 4,999 14 14%
De 6,000 a 6,999 1 1%
De 7,000 a 7,999 2 2%
De 10,000 a 10,999 2 2%
De 12,000 a 12,999 1 1%
Total 103 100%
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Cuadro 3. 7
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan
Sacatepéquez, Guatemala.
Ingreso mensual del hogar
Concepto Ingreso Mensual
Media aritmética 2,571.36
Mediana 2,700.00
Moda 2,500.00
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.
 79

Gráfica 3. 3
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Ingreso mensual del hogar
40
35
30
25
20
15
10
5
0
De 0 a 999 De 1,000 a De 2,000 a De 3,000 a De 4,000 a De 6,000 a De 7,000 a
1,999 2,999 3,999 4,999 6,999 7,999

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

En la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, los hogares evidencian
marcadas disparidades económicas y sociales, dado que los ingresos de los habitantes
oscilan en el rango económico de mil a dos mil quetzales por familia lo cual demuestra
una realidad llena de limitaciones, en la capacidad de satisfacer sus necesidades básicas
alimentarias. Cabe mencionar que, a pesar del trabajo diario realizado, sus ingresos no
son suficientes para cubrir el costo de la CBA y poder así mejorar su nivel de vida, lo cual
los limita a servicios básicos y elementales como lo son la salud y la educación. Esto
hace que se encuentren atrapados en un ciclo de pobreza que puede afectar su salud
física y mental.
El hecho de que estas familias no logren alcanzar a cubrir el costo de la CBA provoca un
ambiente de incertidumbre, al darse cuenta de que en algún momento lo generado
económicamente no será suficiente para subsistir.
Otro dato importante es que la principal persona encargada de llevar el sustento
económico al hogar es el padre de familia.

3.5 Situación socioeconómica de la población de acuerdo con el método NBI

La información que se muestra a continuación evidencia la pobreza y vulnerabilidad de

la población. En este contexto, se examina la situación de los hogares de la aldea Camino
a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala, destacando las condiciones de vida
de los habitantes de manera más clara y detallada, lo cual permite comprender cómo
estas condiciones impactan el bienestar de las familias.
 80

Cuadro 3. 8
Hogares de la aldea camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Situación socioeconómica de la población y brecha de insatisfacción
respecto a los ingresos, de acuerdo con el método NBI
Concepto Porcentaje Cantidad
No pobreza 26% 27
Pobreza 31% 32
Pobreza Extrema 43% 44
Total 100% 103
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Gráfica 3. 4
Hogares de la aldea camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Situación socioeconómica de la población y brecha de insatisfacción
respecto a los ingresos, de acuerdo con el método NBI

26%

43%

31%

No pobreza Pobreza Pobreza Extrema

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Según el método NBI, los resultados revelan una realidad preocupante: una proporción
significativa de la población se encuentra atrapada en la pobreza extrema. Esta situación
crítica exige atención inmediata de las autoridades competentes, ya que los hogares
enfrentan obstáculos debido a la falta de acceso a servicios esenciales y oportunidades
laborales estables.

3.6 Situación socioeconómica de la población de acuerdo el método Encovi

Se hace la salvedad de que en la determinación de las líneas de pobreza de la Encuesta

Nacional de Condiciones de Vida (Encovi), el Instituto Nacional de Estadística utiliza
como base el consumo de las familias. Sin embargo, en el presente caso, por no contar
con esa información, se ha trabajado el cálculo de la pobreza utilizando los ingresos que
perciben los hogares de la aldea Camino a San Pedro.
 81

Los datos presentados a continuación se calcularon tomando como base los siguientes
criterios: Ingresos superiores a Q15,911.20 (línea de pobreza total) se clasifican como
no pobreza; ingresos iguales o menores a este valor, pero superiores a Q6,381.20 (línea
de pobreza extrema) se consideran pobreza; y aquellos por debajo de Q6,381.20 se
definen como pobreza extrema. Dado que la información del INE presenta los datos por
persona al año, se efectuó el cálculo para determinar los datos mensuales y traducirlos
a una familia urbana de 4.16 miembros.

Cuadro 3. 9
Hogares de la aldea camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Situación socioeconómica de la población y brecha de insatisfacción
respecto a los ingresos, de acuerdo con el método Encovi
Concepto Porcentaje Cantidad
No pobreza 5.8% 6
Pobreza 44.7% 46
Pobreza Extrema 49.5% 51
Total 100% 103
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Gráfica 3. 5
Hogares de la aldea camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Situación socioeconómica de la población y brecha de insatisfacción respecto
a los ingresos, de acuerdo con el método Encovi

Pobreza Extrema

Pobreza

No pobreza

0.00% 10.00% 20.00% 30.00% 40.00% 50.00% 60.00%

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.
 82

La situación socioeconómica de los hogares en la aldea Camino a San Pedro, San Juan
Sacatepéquez, Guatemala, refleja un nivel preocupantemente bajo, con la mayoría de
los hogares en condiciones de pobreza extrema. Estos enfrentan dificultades constantes
para satisfacer sus necesidades básicas.

La información disponible muestra que algunos hogares logran cubrir las necesidades
mínimas, según el método Encovi, pero se observa una fuerte afectación en el acceso a
recursos básicos y servicios públicos esenciales, lo que impacta negativamente la
calidad de vida.

Solo una pequeña proporción de las viviendas cumple con los estándares necesarios
para garantizar un entorno seguro, mientras que la mayoría no lo hace, limitando el
acceso a bienes y servicios. Además, la falta de oportunidades educativas sigue siendo
un obstáculo para acceder a servicios como la salud, lo que resulta crucial para el
desarrollo y bienestar de los habitantes.

Dada esta situación, es fundamental implementar políticas o programas que permitan a

los hogares mejorar sus condiciones de vida, priorizando áreas clave como salud,
educación y empleo, garantizando así el acceso a servicios de calidad que promuevan
oportunidades laborales formales y contribuyan al desarrollo económico de la aldea.

3.7 Situación socioeconómica de la población de acuerdo con el método de la

Canasta Básica

En la siguiente información, se presentan los resultados de las condiciones en las que

se encuentran las familias de la aldea Camino a San Pedro. Dicha investigación se centra
en la obtención de indicadores socioeconómicos que permiten diferenciar entre los
distintos niveles de vulnerabilidad en los que se encuentran los hogares.

Cuadro 3. 10
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez,
Guatemala
Ingreso per cápita de cada hogar
Concepto Cantidad
Media aritmética 542.06
Mediana 341.67
Moda 500.00
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.
 83

Cuadro 3. 11
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez,
Guatemala
Situación socioeconómica de la población y brecha de insatisfacción
respecto a los ingresos, de acuerdo con el método de la Canasta Básica
Concepto Porcentaje Cantidad
No pobreza 2.9% 3
Pobreza 16.5% 17
Pobreza Extrema 80.6% 83
Total 100% 103
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Gráfica 3. 6
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Situación socioeconómica de la población y brecha de insatisfacción respecto a
los ingresos, de acuerdo con el método de la Canasta Básica
90.00%

80.00%

70.00%

60.00%

50.00%

40.00%

30.00%

20.00%

10.00%

0.00%
No pobreza Pobreza Pobreza Extrema

Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,

grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

Según la información obtenida, refleja una realidad proporcionalmente desigual, según

el método de Canasta Básica de Alimentos y Canasta Ampliada. Esto significa que el 87
por ciento de los hogares posee ingresos inferiores al costo de la CBA, por lo que se
encuentran en condición de pobreza extrema, lo que dificulta cubrir por lo menos las
necesidades básicas alimenticias.
 84

Por otra parte, se encuentran los hogares en condición de pobreza, esto significa que
satisfacen cierta parte de sus necesidades, pese a que no poseen los ingresos
suficientes para cubrir otras necesidades, como cuidados personales, salud,
recreaciones, entre otros, los cuales son importantes en el desarrollo de vida.

Por último, existe una muy pequeña cantidad de hogares que se encuentran en situación
de no pobreza. Lo que significa que sus ingresos sobrepasan el costo de la Canasta
Ampliada y, por lo tanto, cubren sus necesidades alimentarias y otros servicios que les
permiten tener un bienestar y desarrollo en cuanto a sus condiciones de vida.

Esto es una situación alarmante y de mucho riesgo para las familias de dicho lugar, en
donde solo pocos hogares escapan de la pobreza y pobreza extrema, mientras que otros
luchan día tras día por satisfacer las necesidades básicas alimenticias.

Comparación entre los tres métodos de evaluación en de las líneas de pobreza.

Cuadro 3. 12
Hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Comparación entre los tres métodos de evaluación en de las líneas de pobreza
Concepto NBI Encovi CBA y CA
No pobreza 26% 5.8% 2.9%
Pobreza 31% 44.7% 16.5%
Pobreza Extrema 43% 49.5% 80.6%
Total 100% 100% 100%
Fuente: Elaboración propia con base en datos obtenidos en la investigación de campo,
grupo 18, Práctica del Área Común, Facultad de Ciencias Económicas, USAC, segundo
semestre, año 2024.

La comparación entre estos tres métodos de evaluación en cuanto a la pobreza muestra

diferencias importantes en la clasificación de los hogares. El método NBI determina una
proporción significativa de hogares como no pobres, destacando las condiciones
materiales y el acceso a servicios básicos. Encovi, al evaluar múltiples dimensiones del
bienestar, clasifica a la mayoría de los hogares en pobreza extrema, mostrando una
mayor sensibilidad hacia las privaciones en salud, educación y empleo. El método
basado en la CBA y CA coincide con el método Encovi al determinar que la mayoría de
los hogares no logran cubrir necesidades básicas más allá de la alimentación,
enfocándose principalmente en los ingresos.
 85

Capítulo 4
Entrevista en profundidad

En el siguiente capítulo, se desarrolló una entrevista en profundidad con un

representante de la aldea, abordando temas relevantes como la economía local, cultivos,
alimentación, entre otros.

4.1 Datos generales de la persona entrevistada y enlace

Tema general: Aspectos socioeconómicos de la aldea Camino a San Pedro

Persona entrevistada: María Teresa Chet Xiquin, tesorera del Cocode y propietaria de
abarrotería
Fecha de la entrevista: martes 22 de octubre 2024
Lugar de la entrevista: Universidad de San Carlos de Guatemala
Medio de contacto: Llamada telefónica
Enlaces de la entrevista:
https://drive.google.com/file/d/1fsPpDdtmVPJOWskbwH8bv6T-
ITJlUaKy/view?usp=drivesdk

https://drive.google.com/file/d/16n4ZWc73Bu8IbEGx65VWZsTUpt7eO_FT/view?usp=dr
ive_link

https://on.soundcloud.com/hEFDtSmVWn2feegX6

4.2 Detalle de la entrevista

Se presenta la entrevista con María Teresa Chet Xiquin de 45 años quien obtiene el título
de perito contador y fue estudiante de la Universidad de San Carlos de Guatemala hace
años y profesional por 4 años en Banrural en donde tuvo que migrar a la capital para
poder obtener un trabajo formal y así mismo otorgar ingresos a su hogar. Adicionalmente
es dueña de un negocio comercial de productos de consumo diario. Dicho lo anterior se
presenta los detalles de la entrevista.

1. ¿Qué nivel de ingresos promedio cree usted que perciben los hogares de la aldea
Camino a San Pedro?

Aproximadamente la mitad de los hogares alcanza el salario base, mientras que la otra
mitad percibe ingresos por debajo de este umbral, algunos incluso por debajo del mínimo.
Esto se debe a que muchos trabajos no están bien remunerados y no siempre cumplen
con las normativas laborales. Las personas empleadas en instituciones suelen ganar el
salario base, lo cual es positivo. Además, aquellos que trabajan en maquilas en San
Pedro o que se desplazan a la capital para trabajar en empresas tienden a tener mejores
ingresos. Por otro lado, los trabajadores informales, como los albañiles, a menudo no
reciben un pago adecuado.
 86

2. Dado su conocimiento de la comunidad, ¿cuáles considera usted que son las

principales fuentes de ingresos de los hogares de Camino a San Pedro?

Las principales fuentes de ingresos de los hogares en Camino a San Pedro incluyen la
exportación de flores y la fabricación de muebles. La exportación de flores,
particularmente de alta calidad, proporciona ingresos significativos a ciertos productores
locales. Además de generar ingresos, este sector también ofrece oportunidades
laborales al emplear a otros miembros de la comunidad para trabajar en la producción y
exportación. Asimismo, la elaboración de muebles es una actividad económica
importante en la aldea, conocida como la "cuna del mueble". Esta industria no solo
contribuye significativamente a los ingresos de los hogares, sino que también crea
empleos adicionales para los habitantes locales.

3. ¿Conoce usted cuántos habitantes de la comunidad han migrado fuera del país en
los últimos años?
¿Cree que las remesas representan una fuente de ingresos crucial para las familias de
la comunidad?

En la comunidad de Camino a San Pedro, se estima que alrededor de veinticinco

personas han emigrado al extranjero en los últimos años. Este fenómeno responde
principalmente a la necesidad y la búsqueda de mejores oportunidades económicas.
Las remesas enviadas por estos migrantes se han convertido en una fuente crucial de
ingresos para las familias de la comunidad. A menudo, estas remesas son esenciales
para cubrir gastos básicos y mejorar la calidad de vida. Un ejemplo cercano es del tío de
Doña Teresa, quien, enfrentando condiciones económicas difíciles y con la
responsabilidad de mantener a su familia, decidió emigrar a los Estados Unidos. Las
remesas que envía ahora son fundamentales para el sustento de su familia y demuestran
la importancia de este flujo de ingresos en la comunidad.

4. ¿Podría comentarnos más sobre el cultivo de flores en la aldea?

¿Qué impacto tiene en la economía familiar y cuánto de esta producción es destinada al
mercado local o la exportación?

El cultivo de flores en la aldea de Camino a San Pedro tiene un impacto significativo en

la economía familiar. Aproximadamente el 2% de la producción total de flores se destina
a la exportación, con dos de cada diez jardineros dedicados a este mercado. Además de
las flores, los agricultores también cultivan una variedad de hierbas comestibles, como
chipilín, bledo, berro, cilantro y hierbabuena, las cuales no solo enriquecen la dieta local,
sino que también contribuyen a la autosuficiencia alimentaria de las familias.

La exportación de flores proporciona ingresos adicionales a aquellos productores

involucrados, mejorando su estabilidad económica y ofreciendo oportunidades de
empleo dentro de la comunidad. Al mismo tiempo, el cultivo de hierbas comestibles
asegura una fuente continua de alimentos frescos y nutritivos, fundamentales para el
bienestar de los hogares locales. Esta combinación de producción para exportación y
 87

consumo local demuestra la diversificación de actividades agrícolas en la aldea,

promoviendo tanto la sostenibilidad económica como la seguridad alimentaria.

5. ¿Cómo afecta la producción de muebles a la economía local y qué rol juegan los
habitantes de Camino a San Pedro en esta industria?

La producción de muebles en Camino a San Pedro tiene un impacto significativo en la

economía local, proporcionando una fuente estable de ingresos para muchos habitantes.
Los residentes aprenden el oficio de la carpintería y fabricación de muebles,
desarrollando habilidades que les permiten producir muebles de alta calidad desde cero.
Este proceso no solo genera empleo, sino que también promueve el emprendimiento
local. Durante la época de diciembre, los productores de muebles tienen la oportunidad
de exhibir y vender sus productos en exposiciones en el salón Jocoteco. Estas
exposiciones no solo les permiten darse a conocer, sino que también atraen visitantes y
potenciales compradores, aumentando así las ventas y pedidos.

6. ¿Cómo describiría el estado de la alimentación en los hogares de la aldea?

¿Observa usted alguna dificultad para acceder a alimentos básicos?

En algunos casos, el acceso limitado a alimentos básicos se refleja en la dependencia

de las refacciones escolares, que en ciertos hogares se convierten en la principal fuente
de desayuno para los niños. Este fenómeno se ha agudizado especialmente durante la
pandemia, cuando las restricciones hicieron aún más difícil para muchas familias
preparar adecuadamente las comidas. Algunos niños llegan a la escuela sin haber
desayunado, lo que afecta su concentración y rendimiento. Los maestros han observado
que, debido a la falta de una alimentación adecuada, algunos estudiantes se duermen
durante las clases. Por esta razón, la escuela ha priorizado la elaboración de alimentos
para los niños, con el fin de garantizar que reciban al menos una comida nutritiva al día.

7. ¿Ha notado algún cambio reciente en el costo de los alimentos básicos?

¿Cómo cree que esto afecta el bienestar de las familias?

En los últimos meses, se ha observado un aumento en el costo de los alimentos básicos

en la comunidad de Camino a San Pedro, este aumento en los precios afecta
directamente la economía familiar, ya que los hogares deben destinar una mayor parte
de sus ingresos a la compra de alimentos, reduciendo el dinero disponible para otros
gastos esenciales. Además, la necesidad de trasladarse a lugares más lejanos para
adquirir productos a precios más accesibles implica un costo adicional en tiempo y
recursos. Sigue representando una carga significativa para las familias de la comunidad,
afectando su bienestar general y su capacidad para cubrir otros gastos necesarios.
 88

8. ¿Cómo describiría usted los costos de los servicios esenciales, como el agua potable
y la electricidad, en la comunidad?

Los costos de los servicios esenciales en la comunidad, como el agua potable y la

electricidad, son manejados con consideración hacia la accesibilidad para los residentes.
La asociación local establece tarifas flexibles para el agua, que cubren los gastos de
mantenimiento, purificación del pozo y salarios de los empleados. Los costos de agua
varían según la categoría de los socios, pero se mantienen razonables para los usuarios.
En cuanto a la electricidad, los costos dependen del consumo individual de cada hogar,
ya que el suministro es a nivel nacional. En promedio, los residentes pagan entre 35 y
40 quetzales mensuales por este servicio. En resumen, aunque los servicios esenciales
conllevan costos, la gestión local intenta mantenerlos accesibles para la comunidad.

9. ¿Podría platicarnos sobre las ayudas que brindan las entidades privadas en la
comunidad y cómo han impactado el desarrollo local?

Las entidades privadas han brindado ayuda significativa a la comunidad de Camino a

San Pedro, impactando positivamente su desarrollo local. Un ejemplo notable es la finca
ubicada entre San Juan y San Pedro, donde periódicamente se distribuyen productos
alimenticios a precios accesibles. Por ejemplo, se ofrecen porciones de ocho libras por
un costo de tres quetzales. Aunque la calidad de estos productos puede no ser la óptima,
la accesibilidad de los precios permite que muchas familias se sustenten y mejoren su
bienestar. Este tipo de apoyo privado no solo alivia la presión económica sobre los
hogares, sino que también fortalece la cohesión comunitaria y proporciona una fuente
constante de recursos básicos.

10. ¿Podría compartirnos cómo se estructura la organización comunitaria y qué papel

ha jugado en el desarrollo local?

La organización comunitaria en Camino a San Pedro está estructurada a través del

Consejo Comunitario de Desarrollo (COCODE). Este organismo representa a los
sectores 2 y 3 de la comunidad, mientras que Chitol opera de manera independiente. El
COCODE, formado por líderes comunitarios y exalcaldes, juega un papel crucial en el
desarrollo local, abordando necesidades y problemas que surgen en la comunidad.

Un ejemplo significativo de su impacto fue la gestión para la reparación de un paredón

de la escuela que se había derrumbado. Los profesores y la población tomaron la
decisión conjunta de acudir al alcalde para solicitar su intervención. El COCODE debe
primero informar a la población sobre los proyectos que se desean implementar y luego
presentar sus solicitudes a la alcaldía.
 89

11. ¿Qué retos enfrenta la escuela El Refugio en la aldea respecto a la educación de

los niños?

La escuela El Refugio en la aldea enfrenta varios retos significativos en la educación de

los niños. El principal desafío es el estado del establecimiento, ya que la infraestructura
es antigua y necesita reparaciones importantes. Sin embargo, la falta de recursos y
problemas administrativos con la papelería han impedido que se realicen las
renovaciones necesarias. El proyecto de remozamiento está en curso, pero los fondos
disponibles no son suficientes. Por esta razón, se solicita la colaboración de los padres
de familia, tanto en términos de trabajo como de pequeñas contribuciones económicas.
Además, la escuela enfrenta una escasez de maestros, lo que limita la capacidad de
recibir a todos los alumnos.

12. ¿Cómo se maneja el Programa de Alimentación Escolar en la escuela, y qué

impacto tiene en los estudiantes?

En la escuela El Refugio se maneja a través de desembolsos financieros realizados a lo

largo del año, especialmente desde la pandemia. Estos fondos se destinan a
proporcionar alimentación diaria a los estudiantes, y la cantidad se determina según el
número de días escolares y la cantidad de niños. Una junta directiva, junto con las
madres de familia, se encarga de gestionar los fondos. Ellas reciben los cheques, firman
para su entrega y luego contactan a los proveedores para solicitar los alimentos
necesarios. Tras la llegada de los alimentos, los voluntarios, incluidas las madres,
colaboran en la preparación de las comidas en la cocina escolar. Una coordinadora,
posiblemente remunerada por el gobierno, supervisa estas actividades.

13. ¿Podría comentarnos si alguna institución gubernamental o municipal ha impulsado

proyectos de salud en la comunidad?

Entre las iniciativas más destacadas se encuentran las campañas de vacunación para
perros y gatos contra la rabia, y las vacunas contra el coronavirus, gestionadas por el
centro de salud local. Estas campañas se han llevado a cabo de manera accesible, con
el personal de salud desplazándose dentro de la comunidad para alcanzar a aquellos
niños que aún no han completado su esquema de vacunación.
No obstante, la distancia al centro de salud del pueblo sigue siendo un reto, ya que puede
dificultar el acceso a atención médica, especialmente para quienes no pueden
trasladarse fácilmente. Contar con un centro de salud más cercano podría mejorar
significativamente el bienestar de la comunidad, facilitando consultas médicas oportunas
y reduciendo la tendencia a la automedicación.
 90

14. ¿Cómo considera usted el estado del saneamiento ambiental en la aldea Camino a
San Pedro?

Está en proceso de mejora gracias a diversos programas impulsados por los ministerios
y la municipalidad, especialmente en el ámbito de la salud. Se han llevado a cabo
campañas de vacunación y programas de alimentación que demuestran la prioridad que
se da a estas iniciativas. Sin embargo, la instalación de un centro de salud sigue siendo
una necesidad debido al crecimiento continuo de la población. Factores económicos
siguen condicionando estas mejoras, aunque esfuerzos anteriores, como el grupo móvil
institucional GMI, financiado por el gobierno, han dejado una base sobre la cual continuar
trabajando.
 91

Capítulo 5
Comentario crítico de los estudiantes

Este informe final recopila los comentarios críticos de los integrantes del grupo, quienes
han aportado sus observaciones y sugerencias sobre los hallazgos y conclusiones
presentadas. A continuación, se presentan los puntos clave abordados por cada miembro
del grupo.

5.1 Comentarios individuales de equipo de estudiantes investigadores

Anjee Vanessa Santos Santos

Carnet: 202304920

La investigación realizada por medio de una entrevista y encuesta, aporta un valioso

entendimiento sobre la situación económica en ciertas zonas de Guatemala,
considerando factores como los ingresos que perciben los hogares y el costo de la
canasta básica alimentaria y canasta ampliada. Para realizar este estudio fue necesario
comprender lo que contiene cada canasta en Guatemala y de que manera se realiza la
medición para determinar los costos de los productos que cada una posee. Desde su
creación, la CBA y CA han servido como indicadores clave para medir el costo de vida y
el acceso a los bienes esenciales que permiten cubrir las necesidades mínimas de una
familia. En la actualidad, muchos hogares en zonas como la aldea Camino a San Pedro
no logran cubrir sus necesidades básicas, enfrentándose a una inflación que encarece
los bienes y servicios de primera necesidad. Es significativo observar cómo, pese a esta
situación de precariedad, la comunidad ha desarrollado una resiliencia admirable,
recurriendo a la economía informal, como pequeños negocios y cultivos, para sobrevivir.
Sin embargo, aunque esta capacidad de organización y apoyo mutuo les permite cierta
estabilidad, persiste la problemática de la inseguridad alimentaria, ya que gran parte de
los hogares no acceden a una nutrición adecuada. Es necesario implementar políticas
públicas más efectivas que no solo garanticen el acceso a los productos esenciales, sino
que también fortalezcan la capacidad de las familias para superar las limitaciones.

Zinthya Ismelly Zárate Hernández

Carnet: 202304924

La investigación aborda los temas socioeconómicos de la aldea Camino a San Pedro

mediante el uso de diversos métodos de recopilación de información, principalmente a
través de metodologías cuantitativas y cualitativas. Estos enfoques permitieron obtener
resultados significativos que fueron analizados para identificar las limitaciones
socioeconómicas de la comunidad. Se estableció que los ingresos mensuales promedio
de los hogares no son suficientes para cubrir los bienes alimenticios de la canasta
alimentaria ni los servicios de la canasta ampliada. El informe final profundiza en los
análisis de la relación entre la educación y el desarrollo económico de la aldea,
proporcionando además varias recomendaciones y conclusiones prácticas para
enfrentar los desafíos socioeconómicos presentes.
 92

Dania Karina Ramos Morales

Carnet: 202304925

El informe sobre la aldea Camino a San Pedro identifica un problema crítico: los salarios
son insuficientes. La mayoría de la población trabaja en empleos informales, como la
agricultura y pequeñas fábricas, lo que genera ingresos inestables que no alcanzan para
cubrir sus necesidades básicas, como la alimentación y otros gastos esenciales.
Los ingresos de las familias no son suficientes para afrontar el costo de vida, que
continúa aumentando debido a la inflación y el alza de precios. Esta situación obliga a
las personas a tomar decisiones difíciles sobre sus gastos, y la falta de un salario mínimo
efectivo agrava la precariedad laboral, perpetuando un ciclo de pobreza. Esto limita el
acceso a servicios básicos como educación y salud, afectando la calidad de vida de la
comunidad.
Es fundamental que las autoridades tengan en cuenta considerar estrategias que
mejoren las condiciones laborales y aumenten los ingresos, para que la población de la
aldea pueda afrontar estos retos de manera más efectiva.

Francisco André Mayén

Carnet: 202304964

El informe ofrece un análisis profundo sobre la situación socioeconómica de la aldea

Camino a San Pedro, en el cual se identifican factores clave que afectan la calidad de
vida y las capacidades económicas de sus habitantes. Destaca los ingresos de los
hogares, que son en su mayoría insuficientes para cubrir los costos de la Canasta Básica
Alimentaria (CBA) y la Canasta Ampliada (CA). Este hallazgo es esencial, ya que ilustra
cómo la economía familiar en la comunidad se ve limitada por ingresos bajos y empleos
predominantemente informales, como los trabajos en agricultura, floricultura y
carpintería.
La dependencia del trabajo informal y la escasez de empleos formales reflejan una
situación económica vulnerable, en la que la mayoría de los hogares enfrentan riesgos
asociados a la inestabilidad laboral y las variaciones en los precios de los principales
productos del mercado. Esta realidad también tiene implicaciones significativas para el
acceso a servicios básicos y de bienestar general, ya que un alto porcentaje de la
población depende de fuentes de ingresos no fijas, lo cual dificulta el acceso a recursos
estables y servicios de calidad.
Además, el informe menciona las limitaciones de infraestructura, especialmente en
cuanto a acceso a servicios como agua potable y drenaje. Estos desafíos no solo
representan una carga adicional en los gastos del hogar, sino que también afectan la
salud y la seguridad, aspectos fundamentales para el desarrollo socioeconómico de
cualquier comunidad.
Sin embargo, sería valioso que se profundizara en las estrategias de adaptación que las
familias han tomado ante estas limitaciones y en cómo estos desafíos podrían mitigarse
mediante políticas de apoyo al empleo y desarrollo de infraestructura, aunque esto en
parte se cubre en el apartado de recomendaciones. Un análisis más amplio sobre estos
temas ofrecería una visión más integral de la situación económica y las posibles vías de
desarrollo para la comunidad de Camino a San Pedro.
 93

Además de lo mencionado anteriormente, la situación en Guatemala en cuanto a los

costos de la CBA y la CA refleja una problemática significativa de insatisfacción de
necesidades para una gran parte de la población. Los datos de la encuesta realizada
destacan la creciente dificultad para cubrir el costo de vida, especialmente considerando
que la mayoría de los hogares en la aldea presentan ingresos inferiores al salario mínimo
vigente, lo cual los coloca en una situación de riesgo.
El incremento de precios en la CBA desde principios de año sugiere una inflación que
afecta particularmente a los alimentos básicos, lo que restringe aún más la capacidad de
compra de las familias. Esta tendencia se percibe con pesimismo en la comunidad,
donde el 53% de los hogares cree que el gobierno no intervendrá para frenar los
aumentos, y el 35% teme una escalada adicional de precios. Esta percepción de
abandono se ve reforzada por el hecho de que algunos productos esenciales,
especialmente proteínas como la carne y productos frescos, son cada vez menos
accesibles para la mayoría de las familias.
En conclusión, la situación refleja un desajuste entre los ingresos familiares y el costo de
las canastas, con una inflación persistente que reduce el acceso a una dieta completa y
servicios básicos. Esta situación de insatisfacción afecta tanto a áreas urbanas como
rurales, aunque las zonas rurales enfrentan un impacto mayor debido a su dependencia
de ingresos agrícolas y a la limitada infraestructura y servicios públicos.

Silvia Verónica Fajardo Revolorio

Carnet: 202304980

Como estudiante investigador, desde mí punto de vista, fue una experiencia única y muy
enriquecedora en términos académicos y personales, con la información recabada y
analizada confirmamos la situación socioeconómica de la aldea Camino a San Pedro,
San Juan Sacatepéquez, enfocada en la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y la Canasta
Ampliada (CA). Esta investigación se llevó a cabo utilizando información proporcionada
por las diferentes instituciones y fuentes establecidas por el gobierno de Guatemala de
las cuales obtuvimos resultados de acuerdo con el tema de investigación y evaluación,
si los ingresos de los hogares son suficientes para satisfacer las necesidades básicas de
sus habitantes.
Para llevar a cabo esta investigación presentamos fundamentos conceptuales,
incluyendo los antecedentes de la CBA en Guatemala, el impacto de la inflación, el
salario mínimo y diferentes métodos para medir la pobreza, como las Necesidades
Básicas Insatisfechas (NBI) y la Encuesta Nacional de Condiciones de Vida (Encovi).
Estos aspectos son vitales para entender los desafíos económicos que enfrentan los
hogares, en relación con su capacidad para cubrir el costo de vida. La aldea presenta
ciertas características, dentro de ellas encontramos las geográficas, demográficas e
infraestructurales. Se identifican problemas principales como el acceso limitado a
servicios básicos y la alta tasa de empleo informal, lo que afecta directamente las
condiciones de vida. En el proceso de investigación se abordaron temas importantes
 94

como la educación, salud y calidad de la vivienda, proporcionando una situación clara de

la realidad que viven las personas de la aldea.
Analizando a profundidad la composición y el costo de la CBA y CA, verificando estos
datos con los ingresos promedio de los hogares, se identifican brechas de insatisfacción
económica y se observan factores que dificultan la capacidad de los habitantes para
cubrir sus necesidades. Este análisis es transcendental para comprender las
desigualdades entre ingresos y costos de vida. Determinado que los ingresos que
obtienen los habitantes de la aldea no son suficientes para cubrir el costo de la CBA y la
CA, esto confirma que no les permite tener una vida digna, con los datos obtenidos en la
investigación de campo se pueden identificar áreas de intervención necesarias para
disminuir la pobreza, como enfoque principal, la pobreza extrema. Esta investigación
busca servir de base y provecho para futuras recomendaciones orientadas al desarrollo
socioeconómico de la aldea.

Mynor Alexander Itzep González

Carnet: 202304991

Este estudio sobre las condiciones socioeconómicas en la aldea Camino a San Pedro
revela los desafíos críticos que enfrenta su población en términos de pobreza y acceso
limitado a servicios básicos. A través de este análisis se subraya la importancia de
estudiar áreas urbanas vulnerables, donde la precariedad en infraestructura y la falta de
servicios constituyen factores esenciales determinantes de su situación socioeconómica.
La aldea Camino a San Pedro se convierte en un punto de partida para reflexionar sobre
las condiciones de vida en zonas urbanas de Guatemala.
La dependencia de muchas familias del salario mínimo revela las dificultades para cubrir
los costos de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y la Canasta Ampliada (CA),
mostrando así la insuficiencia de estos ingresos frente al alto costo de vida. Las
estadísticas reflejadas en el estudio demuestran cómo la inflación impacta en los
hogares, limitando aún más la capacidad de satisfacer las necesidades esenciales y
contribuyendo a la falta de oportunidades laborales estables, lo cual incrementa la
vulnerabilidad de sus habitantes.
Asimismo, factores ambientales como la contaminación del agua, el acceso insuficiente
al agua potable y el manejo inadecuado de desechos sólidos afectan tanto la salud
pública como la economía local, amenazando el bienestar de las generaciones futuras.
En este contexto, se vuelve esencial que las autoridades implementen políticas de
gestión de recursos que promuevan la sostenibilidad a largo plazo, siguiendo el ejemplo
de otras comunidades que han adoptado prácticas sostenibles con éxito, reduciendo así
sus vulnerabilidades y fortaleciendo su desarrollo.
La situación de pobreza extrema en Camino a San Pedro, sobre el alza en los precios
de la CBA y CA debido a la inflación, destaca la necesidad urgente de políticas públicas
integrales. Las metodologías aplicadas en el análisis “NBI, Encovi y la CBA” aportan
perspectivas complementarias que pueden guiar el diseño de intervenciones efectivas,
adaptadas a las necesidades específicas de las familias. Para que estas políticas tengan
un impacto sostenible, es fundamental adoptar un enfoque que contemple no solo el
 95

aspecto económico, sino también los factores ambientales y de infraestructura que

inciden directamente en la calidad de vida de Camino a San Pedro.
En conclusión, el análisis de las condiciones socioeconómicas en Camino a San Pedro
revela no solo las carencias materiales de la comunidad, sino también las limitaciones
estructurales y ambientales que profundizan su vulnerabilidad. A través de un enfoque
integral que abarca aspectos económicos, ambientales y de infraestructura, es posible
diseñar políticas y estrategias que ofrezcan soluciones sostenibles adaptadas a las
realidades locales. Este estudio evidencia la urgencia de políticas públicas que, además
de responder a la inflación y al alto costo de vida, contemplen el desarrollo de
infraestructura y la gestión ambiental para mejorar integralmente la calidad de vida en
las comunidades urbanas vulnerables de Guatemala. La situación en Camino a San
Pedro subraya que, para combatir la pobreza y promover el desarrollo, se requiere un
enfoque inclusivo y sostenible que abarque todos los aspectos de la vida comunitaria,
asegurando así un cambio duradero y positivo para sus habitantes.

Lisangela Fernanda Castillo Rivera

Carnet: 202305003

La situación económica en Guatemala, especialmente en comunidades como la aldea

Camino a San Pedro, revela una crisis profunda que va más allá de los simples números
de ingresos y costos. La dependencia de la economía informal, aunque demuestra la
resiliencia de las personas, también resalta una falta de oportunidades estructurales.
Esta economía precaria no proporciona seguridad ni beneficios a largo plazo, dejando a
las familias vulnerables y expuestas a choques económicos.
La existencia de indicadores como la Canasta Básica Alimentaria y la Canasta Ampliada
es fundamental, pero su efectividad se ve comprometida si no se traducen en acciones
concretas. La inflación y el acceso limitado a productos básicos son síntomas de un
sistema que no prioriza el bienestar de sus ciudadanos. Además, la inseguridad
alimentaria no es solo una cuestión de disponibilidad de alimentos, sino de acceso a una
nutrición adecuada, lo que repercute en la salud y el desarrollo de las futuras
generaciones.
Para enfrentar esta crisis, es imperativo que las políticas públicas no solo aborden las
necesidades inmediatas, sino que también se enfoquen en crear un entorno económico
sostenible. Esto incluye fomentar la educación, apoyar el desarrollo de capacidades
locales y garantizar el acceso a servicios básicos. Sin una intervención integral y a largo
plazo, la resiliencia de las comunidades seguirá siendo insuficiente para superar las
barreras que perpetúan la pobreza y la inseguridad alimentaria.

Wendy Karina Tax Quiché

Carnet: 202305026

Este proyecto sobre la Canasta Básica Alimentaria y Ampliada en la aldea Camino a San
Pedro fue una experiencia profunda y reveladora. Desde el inicio, mi meta era
comprender si las familias en esta comunidad pueden cubrir sus necesidades básicas
con los ingresos que perciben. Sin embargo, al trabajar en el campo y analizar los datos,
descubrí que los problemas van mucho más allá de los ingresos: están profundamente
 96

relacionados con el tipo de empleo, el acceso limitado a servicios y la falta de apoyo en

la comunidad.

Uno de los aspectos más desafiantes fue el proceso de recopilación de datos. A veces,
en los libros y documentos académicos, la investigación parece algo ordenado y
estructurado, pero en la práctica fue mucho más complicado, especialmente el día que
realicé encuestas de puerta en puerta ya que varias familias se mostraron renuente a
participar o mencionaban no tener tiempo; algunas no estaban en casa y otras ponían
excusas para evitar la entrevista, las familias de la aldea estaban inmersas en sus
actividades cotidianas, tuve que adaptarme a sus tiempos y circunstancias para poder
obtener la información necesaria. Este proceso me enseñó a ser persistente, flexible, y
respetuosa con las respuestas de cada persona, recordándome la importancia de la
empatía y la paciencia al tratar de obtener información valiosa para el estudio, lo cual me
hizo valorar los datos obtenidos ya que, detrás de cada respuesta, estaba el esfuerzo de
conectar con personas que quizás tenían motivos personales para no participar.

Por otro lado, fue sorprendente ver cómo los conceptos que había discutido en clase con
los compañeros cobraban vida al aplicarlos en un contexto real. Términos como la
Canasta Básica o los métodos de pobreza parecen fríos y abstractos en el aula, pero
aquí, en la comunidad, representan una necesidad fundamental para las familias. Seguir
el método científico me ayudó a abordar el problema de manera organizada y objetiva,
pero también me mostró que las realidades sociales no siempre encajan en fórmulas y
teorías, lo que me motivó a reflexionar más allá de los resultados numéricos.

Durante las entrevistas, descubrí que escuchar directamente a los habitantes de Camino
a San Pedro fue una de las partes más valiosas del proyecto. Aunque los datos
cuantitativos me dieron una visión general, fueron los testimonios de los residentes los
que realmente me hicieron comprender el impacto emocional y psicológico que la
inseguridad económica genera en sus vidas. Este enfoque cualitativo no solo enriqueció
el informe, sino que me ayudó a desarrollar una mayor empatía y consciencia hacia las
dificultades que enfrentan las personas en estas situaciones.

En conclusión, este proyecto no solo me ayudó a entender una realidad económica local,
sino que también me brindó una experiencia valiosa como investigador en formación. Me
hizo ver la importancia de no solo analizar problemas, sino también de pensar en
soluciones concretas que puedan tener un impacto positivo en la vida de las personas, y
me dejó con el compromiso de seguir profundizando en el estudio de temas
socioeconómicos con una perspectiva humana y social.

Josué Moisés Pérez Calito

Carnet: 202305040

La investigación tiene como objetivo dar a conocer datos específicos sobre la capacidad
de los hogares para acceder a una canasta básica, como también conocer la media
salarial de las familias de la aldea. Dicha información se obtuvo mediante una encuesta
que brindó datos importantísimos acerca de la situación de las familias.
 97

No solo se confirmaron hipótesis planteadas, sino también se pudo observar la situación

de las viviendas y como en muchos terrenos llegaban a vivir más de dos familias teniendo
como cabeza de hogar a una sola persona. Una mayoría de los hogares estaban a cargo
de adultos mayores o infantes, ambos grupos dependiendo totalmente de un tercero.
Esta situación es preocupante pues los resultados acerca de los salarios por hogar están
por debajo del salario mínimo. Entonces, ¿los hogares de la aldea pueden comparar
todos los alimentos de una canasta básica? Claramente la respuesta es no. Esta delicada
situación de falta de ingresos conlleva a una mal nutrición en la familia en general, pues
para que el dinero les rinda, los habitantes suelen evitar comprar productos de primordial
nutrición tales como la carne, pollo, leche, aguates y huevos.

Esta situación impacta fuertemente de manera negativa la locación a futuro, pues un

salario insuficiente conlleva a que los padres decidan no llevar a los niños a la escuela,
derivando esto en una falta de profesionalización en los jóvenes incidiendo en falta de
oportunidades laborales que puedan ofrecer un mejor salario para cubrir las necesidades
básicas.
Concluyendo, es necesaria una intervención de autoridades municipales y
gubernamentales con programas de ayuda, capacitación y apoyo a los emprendimientos
para poder generar mayor crecimiento laboral en la aldea, de ese modo haciendo que
más personas tengan mejores empleos y accediendo por completo a una canasta básica
alimentaria.
 98

5.2 Comentario crítico general

Guatemala enfrenta una marcada desigualdad económica, particularmente en áreas

rurales; sin embargo, también existen zonas urbanizadas con altos niveles de pobreza.
Un ejemplo de esto es la aldea Camino a San Pedro. Al completar esta investigación,
obtuvimos una visión más profunda de la situación que enfrentan las personas fuera de
la ciudad, ya que esta aldea se asemeja más a una zona rural que a una urbana. La
situación es especialmente preocupante debido a la abundancia de viviendas construidas
con lámina y tierra, lo cual no representa un refugio seguro para las familias numerosas
que habitan en la comunidad.

Las viviendas están situadas en lugares inadecuados cercanos a basureros, ríos y

barrancos, lo que genera una situación alarmante por la proliferación de plagas,
principalmente zancudos, ratas y moscas las cuales presentan un alto riesgo para la
salud en la población puesto que, son principales transmisores de enfermedades como
la rabia, dengue y chikungunya, esto desencadenaría una inestabilidad económica,
debido a que si la principal fuente de ingresos se enferma por cualquier afección
mencionada anteriormente provocaría vulnerabilidad en el resto de la familia.

A través del análisis de datos y del trabajo de campo, observamos que el problema de la
pobreza no solo depende de los ingresos, sino que también está vinculado con el tipo de
empleo, el acceso limitado a servicios básicos y la falta de apoyo institucional en la
comunidad. Esta experiencia en campo nos hizo aplicar conceptos teóricos y el método
científico en un entorno real nos permitió observar como términos que parecen abstractos
en el aula, como la Canasta Básica o los índices de pobreza, son realidades que afectan
profundamente a estas familias.

Finalmente, aplicar los criterios de Necesidades Básicas Insatisfechas (NBI) de Segeplán

nos mostró que, en muchos hogares de la aldea, más de una necesidad está
insatisfecha, lo que los coloca en una situación de “pobreza extrema”. Esta observación
nos llevó a cuestionarnos sobre la falta de programas de apoyo gubernamental en la
comunidad y la urgencia de políticas públicas que promuevan empleos formales y acceso
a servicios esenciales.
 99

6. Conclusiones

1. En la hipótesis principal de investigación se plantea que los ingresos que perciben los
hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, son insuficientes
para cubrir el costo de la CBA y CA, establecidos para agosto de 2024. Según los
resultados obtenidos en la encuesta realizada, y la información obtenida del INE; el
promedio de ingresos que obtienen los habitantes de la aldea es de Q2,500.00
mensuales, en comparación al costo de la CBAU de Q3,732.64 y CAU de Q9,036.73, por
lo que se concluye que esta hipótesis es verdadera.

2. De acuerdo con la hipótesis derivada uno, se indica que los ingresos promedio de los
hogares de la aldea Camino a San Pedro Sacatepéquez a septiembre 2024 están por
debajo del salario mínimo vigente para las actividades agrícolas en la CE2 de Guatemala,
es verdadera puesto que el promedio de los salarios de los hogares es de Q2,500.00
mensuales, lo cual se encuentra por debajo de Q3,364.42 establecidos por el Ministerio
de Trabajo y Previsión Social.

3. Según la hipótesis derivada dos, resulta ser verdadera de acuerdo con los datos
obtenidos de la encuesta realizada, la cual muestra que el 70% de las personas generan
ingresos por cuenta propia, entre las principales actividades económicas se encuentran
la agricultura, fabricación de muebles en madera y exportación de flores y hierbas.

4. La hipótesis derivada tres formulada al inicio de la investigación, postula que la

composición y estimación de costos de la CBA y la CA urbana para la aldea Camino a
San Pedro Sacatepéquez, presentan una concordancia significativa con los valores
establecidos por el INE, por lo cual se concluye que la hipótesis es verídica.

5. De acuerdo con lo establecido en el objetivo general, el principal fin de la investigación

era conocer si los ingresos que perciben los hogares de la aldea son suficientes para
cubrir los costos de la CBA y CA establecidos para agosto 2024. Ciertamente se logró
conocer con los datos obtenidos que los ingresos de los hogares de la aldea no son
suficientes para cubrir el precio de la CBA y la CA, por lo que se establece que este
objetivo fue alcanzado en su totalidad.

6. El objetivo específico uno planteado en la investigación buscaba determinar el nivel

de ingresos promedio de los hogares de la aldea. Este objetivo fue alcanzado
exitosamente, ya que, mediante la encuesta realizada, se obtuvo un promedio mensual
de ingresos percibidos por los hogares de la aldea.

7. El propósito del objetivo específico dos era establecer las principales fuentes de
ingreso que tienen las familias de la aldea. Efectivamente, mediante los datos
recopilados se logró conocer que las principales actividades económicas de la aldea son
la agricultura, producción y exportación de flores y fabricación de muebles en madera,
por lo que se puede concluir que el objetivo fue cumplido en su totalidad.
 100

8. El objetivo específico tres buscaba describir la composición y la estimación de los

costos que tienen la CBAU y la CAU al mes de agosto 2024 para la aldea Camino a San
Pedro. Mediante la investigación realizada se logró conocer cómo se integra la canasta
básica urbana correspondiente a la aldea, además de los precios establecidos por el INE
a agosto 2024, por lo que se puede establecer que el objetivo fue cumplido
satisfactoriamente.
 101

7. Recomendaciones

En este bloque se presentan una serie de recomendaciones destinadas a la mejora de

diversas condiciones, están dirigidas a autoridades municipales, gubernamentales,
comunitarias y población en general. A continuación, se detallarán para cada sección
destacando así la importancia para la aldea Camino a San Pedro.

Autoridades municipales

1. Implementar programas de capacitación en habilidades técnicas y emprendimiento

para fortalecer la capacidad productiva de los habitantes. Los talleres deben ser
enfocados en áreas de alta demanda en la aldea, como lo es agricultura, carpintería y
producción de hierbas y flores. Además, se recomienda establecer acuerdos con
empresas locales para facilitar la contratación de los residentes capacitados.

2. Implementar subsidios temporales en servicios esenciales, como agua potable,

electricidad y transporte, para aliviar la carga económica de las familias mientras se
desarrollan fuentes de ingresos sostenibles. La colaboración con empresas de servicios
para crear tarifas especiales sería una medida que podría tener un impacto positivo en
la economía de los hogares.

Autoridades gubernamentales

3. Crear oportunidades de empleo temporal en obras de infraestructura o proyectos

comunitarios dentro de la aldea, como construcción de caminos, parques, o
mantenimiento de espacios públicos; además de generar ingresos directos, dinamiza la
economía local y mejora las habilidades laborales de los residentes, aumentando su
empleabilidad futura.

4. Mejorar la calidad de la educación en la aldea por medio de programas de becas y

subsidios para que los jóvenes puedan acceder a educación secundaria y superior. Esto
contribuye a largo plazo a romper el ciclo de pobreza, dotando a las nuevas generaciones
de herramientas que les permitan acceder a mejores oportunidades laborales. Adicional,
llevar a cabo una evaluación completa de las condiciones actuales de la infraestructura
de los centros educativos, para identificar las áreas más críticas que requieren atención
por parte del Ministerio de Educación.

Comunitarias

5. Organizar grupos de compra colectiva para adquirir productos básicos en mayor

cantidad y con descuento en mercados mayoristas. Estas compras al por mayor permiten
ahorrar en productos esenciales como granos, aceite y huevos.

6. Implementar proyectos de emprendimiento, como la elaboración de productos

alimentarios caseros para la venta (panes, tortillas, conservas), que puedan generar
ingresos adicionales. Además, incentivar la creación de cooperativas y/o pequeñas
 102

empresas que permitan a la comunidad participar en distintas actividades para lograr un

mayor desarrollo económico.

Población en general

7. Promover la compra de alimentos a pequeños comerciantes locales para fomentar el

desarrollo económico en la comunidad. Establecer prácticas de intercambio de alimentos
y productos básicos entre los habitantes de la aldea, para ayudar a las familias a obtener
recursos que de otra manera no podrían comprar.

8. Concientizar a la población de la aldea sobre el manejo adecuado de desechos y

prácticas de saneamiento que protejan la salud pública y el medio ambiente. Crear un
sistema de recolección para separar desechos orgánicos e inorgánicos, acompañado de
jornadas regulares de limpieza comunitaria para prevenir la acumulación de basura.
Además, se incentivará la participación de los habitantes en el mantenimiento de áreas
públicas, en colaboración con las autoridades locales, para impulsar un compromiso
compartido con el cuidado del entorno.
 103

8. Lista de Referencia

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 106

9. Anexos

Para el presente proyecto se desarrollaron métodos para recolección de información para

los aspectos claves del estudio. La matriz de investigación se desarrolló para la
recolección de datos relevantes, la boleta de encuesta fue diseñada para obtener datos
cualitativos y cuantitativos que se reflejan en una base de forma parcial. Asimismo, la
creación de preguntas para realizar una entrevista a profundidad con el objetivo de
obtener respuestas más detalladas. A continuación, se presentan las metodologías
descritas anteriormente.

9.1. Matriz de investigación

Tema: composición de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y la Canasta Ampliada (CA), estimación de sus costos y la brecha de insatisfacción
con relación a los ingresos promedio de un segmento de hogares ubicados en los municipios del departamento de Guatemala, durante el
segundo semestre del año 2024. Aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Guatemala.

Matriz de investigación
Pregunta central Hipótesis principal Objetivo general
Los ingresos que perciben los hogares de Conocer si son suficientes los ingresos que
¿Son suficientes los ingresos que perciben los hogares de la aldea Camino a San Pedro, San Juan perciben los hogares de la aldea Camino
la aldea Camino a San Pedro, San Juan Sacatepéquez, Sacatepéquez, Guatemala, son a San Pedro, San Juan Sacatepéquez,
Guatemala, para cubrir los costos de la Canasta Básica insufdicientes para cubrir los costos de la Guatemala, para cubrir los costos de la
Alimentalria y la Canasta Ampliada, establecidos para Canasta Básica Alimentalria y la Canasta Canasta Básica Alimentalria y la Canasta
agosto de 2024? Ampliada, establecidos para agosto de Ampliada, establecidos para agosto de
2024. 2024.

Preguntas derivadas Hipótesis derivadas Objetivos específicos

1. Los ingresos promedio de los hogares de

la aldea Camino a San Pedro estan por
1. ¿Cuál es el nivel de ingresos promedio de los hogares de la 1. Determinar el nivel de ingresos promedio de
debajo del salario mínimo vigente para
aldea Camino a San Pedro? los hogares de la aldea Camino a San Pedro.
actividades agrícolas en la circunscripción
económica 2 del país.

2. Las principales fuentes de ingresos de las

2. Establecer las principales fuentes de
2. ¿Cuáles son las principales fuentes de ingresos de las familias familias de la aldea Camino a San Pedro son
ingresos que tienen las familias de la aldea
de la aldea Camino a San Pedro? la producción y comercialización de flores,
Camino a San Pedro.
muebles y cultivos agrícolas.

3. La composición y la estimación de costos

3. Describir la composición y la estimación de
a agosto de 2024 de la Canasta Básica
3. ¿Cuál es la composición y la estimación de costos a agosto de costos que tienen a agosto de 2024 la
Alimentaria (CBA) y la Canasta Ampliada
2024 de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y la Canasta Canasta Básica Alimentaria (CBA) y la
(CA), urbana o rural (según sea el caso)
Ampliada (CA), urbana o rural (según sea el caso), aplicable a la Canasta Ampliada (CA), urbana o rural (según
aplicable a la aldea Camino a San Pedro es
aldea Camino a San Pedro? sea el caso), aplicable a la aldea Camino a
la que establece el Instituto Nacional de
San Pedro.
Estadística.
Operativización de la hipótesis
Variables Indicadores
Nivel promedio de ingresos de los hogares
Ingresos salariales
Variable 1: Ingresos Ingresos por actividades de producción agrícola
Ingresos por actividades comerciales
Otro tipo de ingresos
Variable 2: Costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) (urbana o rural según sea el caso)
Costos y composición de bienes alimenticios, otros bienes y Costo de la Canasta Ampliada (CA) (urbana o rural, según sea el caso)
servicios.
 107

9.2. Boleta de encuesta

108
109
110
 111

9.3. Cuestionario de entrevista

1. ¿Qué nivel de ingresos promedio cree usted que perciben los hogares de la aldea
Camino a San Pedro?

2. Dado su conocimiento de la comunidad, ¿cuáles considera usted que son las

principales fuentes de ingresos de los hogares de Camino a San Pedro?

3. ¿Conoce usted cuántos habitantes de la comunidad han migrado fuera del país en
los últimos años?
¿Cree que las remesas representan una fuente de ingresos crucial para las familias de
la comunidad?

4. ¿Podría comentarnos más sobre el cultivo de flores en la aldea?

¿Qué impacto tiene en la economía familiar y cuánto de esta producción es destinada
al mercado local o la exportación?

5. ¿Cómo afecta la producción de muebles a la economía local y qué rol juegan los
habitantes de Camino a San Pedro en esta industria?

6. ¿Cómo describiría el estado de la alimentación en los hogares de la aldea?

¿Observa usted alguna dificultad para acceder a alimentos básicos?

7. ¿Ha notado algún cambio reciente en el costo de los alimentos básicos?

¿Cómo cree que esto afecta el bienestar de las familias?

8. ¿Cómo describiría usted los costos de los servicios esenciales, como el agua potable
y la electricidad, en la comunidad?

9. ¿Podría platicarnos sobre las ayudas que brindan las entidades privadas en la
comunidad y cómo han impactado el desarrollo local?

10. ¿Podría compartirnos cómo se estructura la organización comunitaria y qué papel

ha jugado en el desarrollo local?

11. ¿Qué retos enfrenta la escuela El Refugio en la aldea respecto a la educación de

los niños?

12. ¿Cómo se maneja el Programa de Alimentación Escolar en la escuela, y qué

impacto tiene en los estudiantes?

13. ¿Podría comentarnos si alguna institución gubernamental o municipal ha impulsado

proyectos de salud en la comunidad?

14. ¿Cómo considera usted el estado del saneamiento ambiental en la aldea Camino a
San Pedro?
 112

9.4. Base de datos de forma parcial