DE228778C - - Google Patents
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- DE228778C DE228778C DENDAT228778D DE228778DA DE228778C DE 228778 C DE228778 C DE 228778C DE NDAT228778 D DENDAT228778 D DE NDAT228778D DE 228778D A DE228778D A DE 228778DA DE 228778 C DE228778 C DE 228778C
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- hollow body
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Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12C—BEER; PREPARATION OF BEER BY FERMENTATION; PREPARATION OF MALT FOR MAKING BEER; PREPARATION OF HOPS FOR MAKING BEER
- C12C11/00—Fermentation processes for beer
- C12C11/003—Fermentation of beerwort
- C12C11/006—Fermentation tanks therefor
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- Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
Die in der Zeichnung dargestellte Vorrichtung bezweckt eine möglichst einfache und
rasche öffnung des Büchsenventils α, α mittels eines zylindrischen Hohlkörpers d, der
in einem Gehäuse b und in der Bottichbüchse α durch ein Handrad g, eine Spiralnut
e und eine Gleitschraube f gehoben und gedreht werden kann. Dadurch wird gleichzeitig
die seitlich am Gehäuse b angebrachte
ίο Ablaßöffnung h geöffnet und ein freier Durchgang
für das Bier geschaffen.
Durch dieses Heben und Drehen des Hohlkörpers d, wobei gleichzeitig das öffnen bzw.
Schließen des unteren Bierablasses h erfolgt, unterscheidet sich der Gegenstand vorliegender
Erfindung von den bekannten Bierablaßvorrichtungen dieser Art. Einen wesentlichen
Vorteil gegenüber den letzteren bietet die neue Vorrichtung besonders dadurch, daß
durch die Ausbildung des Hohlkörpers ein glatter Durchlaß für das Bier geschaffen
wird, in dem sich Verunreinigungen nicht festsetzen können.
In dem Gehäuse b ist ein zweiter zylindrischer
Hohlkörper d flüssigkeitsdicht eingepaßt, der am unteren Ende mit einem Handrad g fest verbunden und im äußeren
Mantel mit einer Spiralnut β versehen ist. Das Ablassen des Bieres aus den Gärbottichen
oder Lagerfässern mit Hilfe dieser Vorrichtung geschieht in folgender Weise:
Mittels der Mutter c wird die Vorrichtung an die Bottichbüchse fest angeschraubt;
danach wird mittels des Handrades g der zylinderförmige Hohlkörper d gedreht und
mit Hilfe der Spiralnut e und der Gleitschraube f gehoben.
Dadurch wird zugleich auch das Büchsenventil α, α gehoben und die seitlich am Gehäuse
liegende Ablaßöffnung h geöffnet, so daß das Bier durch die Öffnungen des Ventils
α, α und den Stutzen h abgezogen wird und einen freien Abfluß findet.
Durch Lösen der Gleitschraube f wird der Apparat in zwei Teile zerlegt und kann so
leicht gereinigt werden.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:Vorrichtung zum Ablassen des Bieres aus Gärbottichen oder Lagerfässern von dem Bodensatz (Hefe u. dgl.) unter Verwendung eines ein Büchsenventil hebenden, in der Bottichbüchse und einem damit verschraubten Gehäuse geführten zylindrischen Hohlkörpers, der mit Hilfe eines Handrades, einer Gleitschraube und einer Spiralnut gedreht und gehoben werden kann, dadurch gekennzeichnet, daß beim Drehen und Heben des innerhalb der Büchse (a) und des zylindrischen Gehäuses (b) flüssigkeitsdicht geführten, den Durchfluß freigebenden Hohlkörpers (d) sowohl das Büchsenventil (a, a) gehoben als auch die seitlich am Gehäuse (b) über der Spiralnut (e) liegende Ablaßöffnung (h) geöffnet wird, so daß ein völlig freier Durchgang für das Bier geschaffen wird.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE228778C true DE228778C (de) |
Family
ID=489147
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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DENDAT228778D Active DE228778C (de) |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE228778C (de) |
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0
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