JP6006996B2 - 表示装置および加熱調理器 - Google Patents

Description

この発明は、表示装置および加熱調理器に関する。

従来、加熱調理器としては、ダイヤル式の入力手段の中央部にスタートキーと１つの調理方法を選択するメニューキーを備え、ダイヤルやキーの大きさを大きくしたものがある(例えば、特開２００６−１３８５４６号公報(特許文献１)参照)。上記加熱調理器では、ダイヤルやキーを大きくすることにより操作性や視認性を向上できる。

しかしながら、上記加熱調理器では、ダイヤルやキーの大きさを変更できず、操作するユーザーに応じて最適な大きさのダイヤルやキーを用いることができないという問題がある。

特に、表示装置の画面に表示された複数のアイコン(コンピュータに与える指示を記号化した図形)のうちの１つを選択するような場合、一般ユーザーに比べて年配者や目が見えにくい人には、表示サイズのアイコンを大きく表示することで視認性がよくなるが、一画面に表示されるアイコン数は画面サイズにより制限されてしまう。

特開２００６−１３８５４６号公報

そこで、この発明の課題は、画面に表示される複数のアイコンの表示サイズが変更可能で、かつ、良好な操作性や視認性が得られる表示装置およびそれを備えた加熱調理器を提供することにある。

上記課題を解決するため、この発明の表示装置は、
表示部と、
ユーザーにより操作されて操作信号を出力する操作部と
上記操作部からの上記操作信号に基づいて、上記表示部を制御する制御装置と
を備え、
上記制御装置は、
上記操作部の操作により選択可能な複数の選択肢を表す複数の画像を上記表示部の初期画面に同時に表示させる第１選択肢表示制御部と、
上記複数の選択肢を複数のグループに分割して、上記表示部の上記各グループに対応する複数の画面に、上記第１選択肢表示制御部により上記表示部の初期画面に同時に表示させるときよりも表示サイズが拡大された上記複数の選択肢を表す複数の拡大画像を表示させる第２選択肢表示制御部と
を有すると共に、
上記第２選択肢表示制御部は、上記操作部からの上記操作信号に基づいて、上記表示部の上記各グループに対応する複数の画面を切り換えて、上記各グループの選択肢を表す拡大画像を順次表示させると共に、
上記制御装置は、
上記第１選択肢表示制御部により上記複数の選択肢を表す複数の画像を上記表示部の初期画面に同時に表示させる表示モードを表す画像と、上記第２選択肢表示制御部により上記複数の選択肢を表す複数の拡大画像を上記表示部の複数の画面に表示させる表示モードを表す画像とを、上記表示部の初期画面に同時に表示させる選択肢同時表示制御部と、
上記選択肢同時表示制御部により上記表示部に表示された上記各表示モードを表す画像に対する操作がなされた上記操作部からの上記操作信号に基づいて、上記第１選択肢表示制御部により上記複数の選択肢を表す複数の画像を上記表示部の初期画面に同時に表示させる表示モードか、または、上記第２選択肢表示制御部により上記複数の選択肢を表す複数の拡大画像を上記表示部の複数の画面に表示させる表示モードかを切り換える表示切換制御部を有することを特徴とする。

上記構成によれば、制御装置の第１選択肢表示制御部により、複数の選択肢を表す複数の画像を表示部の初期画面に同時に表示させることによって、操作部の操作により複数の選択肢を表す複数の画像から所望の選択肢を表す画像を選択することが可能になる。また、上記制御装置の第２選択肢表示制御部により、複数の選択肢を複数のグループに分割して、表示部の各グループに対応する複数の画面に、第１選択肢表示制御部により表示部の初期画面に同時に表示させるときよりも表示サイズが拡大された複数の選択肢を表す複数の拡大画像を表示させる。これにより、操作部の操作により表示部の複数の画面に表示された複数の選択肢を表す複数の画像から所望の選択肢を表す画像を選択することが可能になる。ここで、上記第２選択肢表示制御部は、操作部からの操作信号に基づいて、表示部の各グループに対応する複数の画面を切り換えて、各グループの選択肢を表す拡大画像を順次表示させるので、表示部の複数の画面からでも所望の選択肢を表す画像を容易に選択できる。したがって、画面に表示される複数のアイコンの表示サイズが変更可能で、かつ、良好な操作性や視認性が得られる表示装置を実現できる。

また、制御装置の表示切換制御部により、操作部からの操作信号に基づいて、第１選択肢表示制御部により複数の選択肢を表す複数の画像を表示部の初期画面に同時に表示させることにより、目がよく見える一般ユーザーでは、表示部の初期画面に全ての選択肢を表す複数の画像が表示され、視認性や操作性がよい。また、第２選択肢表示制御部により複数の選択肢を表す複数の拡大画像を表示部の複数の画面に表示させることにより、一般ユーザーに比べて年配者や目が見えにくい人には、表示サイズの大きくアイコンを表示することで視認性がよくなる。

また、一実施形態の表示装置では、
上記選択肢同時表示制御部は、上記複数のグループに対応する表示領域が上記表示部の初期画面に割り当てられ、上記表示部の上記複数の表示領域に上記複数の選択肢を表す複数の縮小画像を夫々対応させて同時に表示させると共に、
上記制御装置は、
上記操作部からの上記操作信号に基づいて、上記選択肢同時表示制御部により上記表示部の初期画面に同時に表示した上記複数の選択肢を表す複数の縮小画像のうちの１つの縮小画像と上記複数の縮小画像のうちの他の縮小画像に対して、上記表示部の初期画面上の表示位置を互換することによって、上記第２選択肢表示制御部により上記表示部の複数の画面に表示されるときの表示位置を互換する画像互換制御部を有する。

上記実施形態によれば、制御装置の選択肢同時表示制御部は、複数のグループに対応する表示領域が表示部の初期画面に割り当てられ、複数の表示領域に複数の選択肢を表す複数の縮小画像を夫々対応させて同時に表示させて、操作部からの操作信号に基づいて、画像互換制御部によって、選択肢同時表示制御部により表示部の初期画面に同時に表示した複数の選択肢を表す複数の縮小画像のうちの１つの縮小画像とその複数の縮小画像のうちの他の縮小画像に対して、表示部の初期画面上の表示位置を互換することによって、第２選択肢表示制御部により表示部の複数の画面に表示されるときの表示位置を互換する。これにより、ユーザーがよく選択する選択肢を表示順の先頭に移動させたり、ユーザーがよく使いたいと考える選択肢を表示順の先頭に移動させたりすることで、操作性が向上する。

また、一実施形態の表示装置では、
上記第２選択肢表示制御部は、上記第１選択肢表示制御部により上記表示部の初期画面に同時に表示される上記複数の選択肢と上記複数の選択肢以外の他の選択肢とを含む選択肢群を複数のグループに分割して、上記表示部の上記各グループに対応する複数の画面に上記選択肢群を表す複数の拡大画像を表示させる。

上記実施形態によれば、第１選択肢表示制御部により表示部の初期画面に同時に表示される複数の選択肢以外の他の選択肢も、第２選択肢表示制御部によって表示部に拡大画像として表示されるので、例えば、選択肢が階層状に構成されている場合に、複数の選択肢(上層)と他の選択肢(下層)を第２選択肢表示制御部で表示部に表示することによって、より下層の選択肢を上層の選択肢と同じ操作で選択することが可能になり、選択される頻度の高い下層の選択肢の操作手順を少なくして、操作性を向上できる。

また、一実施形態の表示装置では、
上記操作部は、ユーザーの指またはペン状物体の接触により操作されるタッチパネルである。

上記実施形態によれば、操作部であるタッチパネルに対して、ユーザーの指またはペン状物体の接触により操作することにより、ユーザーの操作に応じた操作信号を出力するので、個々の選択肢に応じた操作ボタンを設ける必要がなく、限られた表示部のスペースにタッチパネルを重ねて、省スペース化とコスト低減を図ることができる。

また、一実施形態の表示装置では、
上記操作部は、ユーザーの指またはペン状物体の接触により操作されるタッチパネルであり、
上記選択肢同時表示制御部により上記表示部の初期画面に割り当てられた上記複数の表示領域に同時に表示された上記複数の選択肢を表す複数の拡大画像のうちの１つである第１選択肢を表す第１画像に対して、上記指または上記ペン状物体を接触させて、上記第１選択肢を表す第１画像に接触した状態で上記指または上記ペン状物体を上記表示部の画面上で移動させたとき、上記タッチパネルから受けた上記操作信号に基づいて、上記第１選択肢を表す第１画像を上記表示部の画面上で移動させる選択肢移動制御部を有し、
上記画像互換制御部は、上記選択肢移動制御部により移動した上記第１選択肢を表す第１画像の主たる部分または全部が、上記複数の選択肢のうちの他の選択肢である第２選択肢を表す第２画像上に重なった状態で、上記タッチパネルから上記指または上記ペン状物体が離れたとき、上記タッチパネルから受けた上記操作信号に基づいて、上記第１選択肢を表す第１画像と上記第２選択肢を表す第２画像とを互換する。

上記実施形態によれば、選択肢同時表示制御部により表示部の初期画面に同時に表示された複数の選択肢を表す複数の縮小画像のうちの１つである第１選択肢を表す第１画像に対して指またはペン状物体を接触させて、第１選択肢を表す第１画像に接触した状態で指またはペン状物体を表示部の画面上で移動させたとき、タッチパネルから受けた操作信号に基づいて、選択肢移動制御部によって、第１選択肢を表す第１画像を表示部の画面上で移動させる。そして、選択肢移動制御部により移動した第１選択肢を表す第１画像の主たる部分または全部が、複数の選択肢のうちの他の選択肢である第２選択肢を表す第２画像上に重なった状態で、タッチパネルから指またはペン状物体が離れたとき、画像互換制御部によって、第１表示位置に表示された第１選択肢を表す第１画像と第２表示位置に表示された第２選択肢を表す第２画像とを互換する。これにより、タッチパネルに対するユーザーの指またはペン状物体の接触による簡単な操作によって、表示部に表示された複数の選択肢のうちの第１表示位置に表示された第１選択肢を表す第１画像と第２表示位置に表示された第２選択肢を表す第２画像とを容易に互換でき、この互換操作を繰り返すことで、第２選択肢表示制御部により表示部の各グループに対応する複数の画面に渡って表示される複数の選択肢の表示順を容易に並べ替えることができる。

また、この発明の加熱調理器では、
上記のいずれか１つの表示装置を備えたことを特徴とする。

上記構成によれば、画面に表示される複数のアイコンの表示サイズが変更可能で、かつ、操作性や視認性が良好な表示装置を備えた加熱調理器を実現できる。

以上より明らかなように、この発明によれば、画面に表示される複数のアイコンの表示サイズが変更可能で、かつ、良好な操作性や視認性が得られる表示装置およびそれを備えた加熱調理器を実現することができる。

図１はこの発明の実施の一形態の表示装置を備えた加熱調理器の正面斜視図である。 図２は上記加熱調理器の縦断面の模式図である。 図３は上記加熱調理器の操作パネルの概略正面図である。 図４は図３のＦ４−Ｆ４線矢視の模式断面図である。 図５は上記加熱調理器の制御ブロック図である。 図６は上記加熱調理器のカラー液晶表示部のカラー液晶パネルに表示された初期画面を示す図である。 図７は上記カラー液晶パネルに「お好み画面選択」の画面を示す図である。 図８は上記カラー液晶パネルで第３表示モードが選択された状態の画面を示す図である。 図９は上記カラー液晶パネルに表示された第３表示モードにおける第１画面を示す図である。 図１０は上記カラー液晶パネルに表示された第３表示モードにおける第２画面を示す図である。 図１１は上記カラー液晶パネルに表示された第３表示モードにおける第３画面を示す図である。 図１２は上記カラー液晶パネルに表示された第３表示モードにおける第１画面で並べ替えが選択された状態を示す図である。 図１３は上記カラー液晶パネルに表示された第３表示モードにおける並べ替え画面を示す図である。 図１４は上記カラー液晶パネルに表示された「最近使ったメニュー」のアイコンを移動中の表示画面を示す図である。 図１５は上記「最近使ったメニュー」のアイコンを移動させて「あたためる」のアイコンと互換した直後の表示画面を示す図である。 図１６は互換後にカラー液晶パネルに表示された第３表示モードにおける第１画面を示す図である。 図１７は上記加熱調理器の制御装置の画面制御の動作を説明するためのフローチャートである。 図１８は図１７に続くフローチャートである。 図１９は図１８に続くフローチャートである。 図２０は図１８,図１９に続くフローチャートである。 図２１は図１８〜図２０に続くフローチャートである。 図２２は図１８〜図２１に続くフローチャートである。 図２３は図２１に続くフローチャートである。 図２４は図２３に続くフローチャートである。 図２５は図２４に続くフローチャートである。 図２６は図２３〜図２５に続くフローチャートである。

以下、この発明の表示装置および加熱調理器を図示の実施の形態により詳細に説明する。

図１はこの発明の実施の一形態の表示装置を備えた加熱調理器の正面斜視図を示している。

この実施の形態の加熱調理器は、図１に示すように、直方体形状のケーシング１の正面に、下端側の辺を略中心に回動する扉２が取り付けられている。この扉２の上部にハンドル３を取り付けると共に、扉２の略中央に耐熱ガラス４を取り付けている。また、扉２の右側に操作パネル５を設けている。この操作パネル５は、表示部の一例としてのカラー液晶表示部６とボタン群７を有している。また、ケーシング１の上側かつ右側後方に排気ダクト８を設けている。さらに、ケーシング１の扉２の下方に、露受容器９を着脱自在に取り付けている。

図２は上記加熱調理器の縦断面の模式図を示している。図２に示すように、水タンク１１から供給された水を蒸気発生装置１２で加熱して飽和水蒸気を生成する。蒸気発生装置１２で生成された飽和水蒸気は、蒸気供給通路(図示せず)を介して、加熱庫１３の右側面に取り付けられた循環ユニット１４の蒸気吸込口１５の加熱庫１３側に供給される。

上記蒸気供給通路に接続された蒸気供給管３４を、加熱庫１３の右側面と平行になるように、循環ユニット１４の蒸気吸込口１５の近傍に取り付けている。また、循環ユニット１４内には、蒸気吸込口１５に対向するように循環ファン１８を配置している。循環ファン１８は、ファンモータ１９によって回転駆動される。

上記加熱庫１３の上面および左側面を覆うように、Ｌ字状に屈曲した蒸気ダクト１００を取り付けている。この蒸気ダクト１００は、加熱庫１３の上面側に固定された第１ダクト部１１０と、第１ダクト部１１０の左側方から下側に屈曲する屈曲部１２０と、加熱庫１３の左側面側に固定され、屈曲部１２０を介して第１ダクト部１１０に連なる第２ダクト部１３０とを有している。

この蒸気ダクト１００の第１ダクト部１１０に、過熱蒸気生成ヒータ２０を収納している。蒸気ダクト１００の第１ダクト部１１０と、過熱蒸気生成ヒータ２０で過熱蒸気生成装置２１を構成している。なお、過熱蒸気生成装置は、蒸気ダクトとは別に設けてもよい。

そして、蒸気ダクト１００の第１ダクト部１１０の右側は、循環ユニット１４の上部に設けられた蒸気供給口２２に連通している。加熱庫１３の天面には、複数の第１蒸気吹出口２４が設けられており、蒸気ダクト１００の第１ダクト部１１０は、第１蒸気吹出口２４を介して加熱庫１３内に連通している。一方、蒸気ダクト１００の第２ダクト部１３０は、加熱庫１３の左側面に設けられた複数の第２蒸気吹出口２５を介して加熱庫１３内に連通している。

上記加熱庫１３と蒸気ダクト１００との隙間は、耐熱樹脂などによりシールされている。また、加熱庫１３と蒸気ダクト１００は、加熱庫１３の前面開口を除いて断熱材により覆われている。

上記循環ユニット１４と過熱蒸気生成装置２１と加熱庫１３とそれらを接続する接続部材とによって、蒸気の循環経路が形成されている。そして、この循環経路における循環ユニット１４の加熱庫１３との境界部に、蒸気発生装置１２で生成された飽和水蒸気が供給される。

また、加熱庫１３の下部にはマグネトロン８０(図５に示す)が配置されている。このマグネトロンで発生したマイクロ波は、導波管(図示せず)によって加熱庫１３の下部中央に導かれ、モータ３７によって駆動される回転アンテナ３８によって攪拌されながら加熱庫１３内の上方に向かって放射されて被加熱物２７を加熱する。

この場合、被加熱物２７は、トレイ３０や網４０を使わずに加熱庫１３内の下側または底面近傍に配置する。

また、ケーシング１内の下側には、冷却ファン部(図示せず)と、電装品部１７と、マグネトロン８０(図５に示す)を配置している。電装品部１７は、加熱調理器の各部を駆動する駆動回路やこの駆動回路を制御する制御回路等を有している。

図３は図１に示す操作パネル５を拡大した概略図である。

上記ボタン群７は、「戻る」キー７１、「とりけし」キー７２、「手動加熱」キー７３および「あたためスタート」キー７４で構成されている。「戻る」キー７１は、カラー液晶パネル６１の画面表示を直前の画面表示に戻すときに押す。また、「とりけし」キー７２は、途中で加熱をやめるときや、操作を取り消すときに押す。そして、「手動加熱」キー７３は、高周波出力および加熱出力を手動で設定するときに押す。また、「あたためスタート」キー７４は、加熱を開始するときに押す。

図４は図３のＦ４−Ｆ４線から見た模式断面図である。

上記カラー液晶表示部６は、カラー液晶パネル６１上に操作部の一例としてのタッチパネル６２を重ねて構成されている。なお、この発明の表示部は、液晶パネルに限らず、有機ＥＬなどの他の表示デバイスを用いてもよく、カラー表示に限らず、白黒表示でもよい。

このカラー液晶パネル６１は、文字、数字、写真等をカラー表示できるものであり、加熱の種類、料理名、加熱時間、温度、料理の写真等を表示する。また、タッチパネル６２は、ユーザーが指でタッチすると、表面電荷を変化させる透明素材からなる静電容量方式のタッチパネルである。これにより、ユーザーはタッチパネル６２をタッチして、カラー液晶パネル６１に表示される画像を選択できるようになっている。また、ユーザーがタッチパネル６２をタッチして、カラー液晶パネル６１に表示される選択可能な画像を選択すると、その画像の色が変わるようになっている。つまり、カラー液晶パネル６１に表示される画像は、選択状態の色が非選択状態の色と異なるようになっている。なお、タッチパネル６２は、例えば、抵抗膜方式、表面弾性波方式、赤外線方式または電磁誘導方式のタッチパネルに換えてもよく、また、指によるタッチパネルの操作だけでなく、タッチペンなどのペン状物体を用いて操作してもよい。

図５は上記加熱調理器の制御ブロック図を示している。この加熱調理器は、マイクロコンピュータと入出力回路などからなる制御装置２００を電装品部１７(図２に示す)内に備えている。制御装置２００は、過熱蒸気生成ヒータ２０,循環ファン用モータ１９,冷却ファン用モータ１６,給気ダンパ用モータ４４,排気ダンパ用モータ６０,操作パネル５,庫内温度センサ２９,解凍センサ５０,給水ポンプ７０,蒸気発生装置１２およびマグネトロン８０が接続されている。操作パネル５からの信号および庫内温度センサ２９,解凍センサ５０からの検出信号に基づいて、制御装置２００は、過熱蒸気生成ヒータ２０,循環ファン用モータ１９,冷却ファン用モータ１６,給気ダンパ用モータ４４,排気ダンパ用モータ６０,操作パネル５,給水ポンプ７０,蒸気発生装置１２およびマグネトロン８０などを制御する。

上記制御装置２００は、複数の選択肢の一例としてのメニューを表す複数の画像(アイコン)をカラー液晶表示部６の一画面に同時に表示させる第１選択肢表示制御部２００aと、表示サイズが拡大された複数のメニューを表す複数の拡大画像(アイコン)を表示させる第２選択肢表示制御部２００bと、第１選択肢表示制御部２００aによる表示かまたは第２選択肢表示制御部２００bによる表示かを切り換える表示切換制御部２００cと、カラー液晶表示部６の複数の表示領域に複数のメニューを表す複数の画像を夫々対応させて同時に表示させる選択肢同時表示制御部２００dと、第２選択肢表示制御部２００dによりカラー液晶表示部６の複数の画面に表示されるときの表示位置を互換する画像互換制御部２００eと、カラー液晶表示部６の画面上でメニューを表す画像を移動させる選択肢移動制御部２００fと、自動メニューやオリジナルメニューの加熱条件による加熱調理の制御を行う加熱調理制御部２００gとを有する。この制御装置２００と操作パネル５で表示装置を構成している。

ここで、「アイコン」とは、マイクロコンピュータに与える指示を記号化した図形である。

なお、この実施の形態では、カラー液晶表示部６に表示される複数の選択肢として加熱調理器のメニュー(調理メニューおよび処理メニュー)を説明しているが、この発明の表示装置は、選択肢として他の選択項目であってもよい。

上記構成の加熱調理器において、過熱蒸気によって加熱調理を行う場合には、図２に示す過熱蒸気生成ヒータ２０をオンすると共に、循環ファン１８を回転駆動する。そうして、蒸気発生装置１２から循環ユニット１４の蒸気吸込口１５の近傍上流側に供給された飽和水蒸気は、循環ファン１８の回転によって負圧になっている循環ユニット１４内に蒸気吸込口１５を介して吸い込まれて、蒸気供給口２２から過熱蒸気生成装置２１内に吹き出される。そして、過熱蒸気生成装置２１の過熱蒸気生成ヒータ２０によって加熱されて過熱蒸気となる。この過熱蒸気の一部は、下側の加熱庫１３の天面に設けられた複数の第１蒸気吹出口２４から、加熱庫１３内に下方に向かって吹き出す。また、過熱蒸気の他の一部は、蒸気ダクト１００を介して加熱庫１３の第２蒸気吹出口２５から加熱庫１３内に吹き出す。

そして、加熱庫１３内に供給された過熱蒸気は、トレイ３０上の網４０に搭載された被加熱物２７を加熱した後、加熱庫１３の右壁面に循環ユニット１４の蒸気吸込口１５に対向して形成された吸込口２８から循環ユニット１４内に吸い込まれる。そうして、再び循環経路を通って加熱庫１３内に戻るという循環を繰り返す。

これに対して、非過熱蒸気によって被加熱物２７を蒸すかまたは暖める運転を行う場合には、過熱蒸気生成ヒータ２０をオフすると共に、循環ファン１８を停止する。そうすると、循環ファン１８が停止しているため、循環経路内に循環気流が発生することがなく、蒸気発生装置１２から循環ユニット１４の蒸気吸込口１５の近傍上流側に供給された飽和水蒸気は、循環ユニット１４内に強制的に吸い込まれない。これにより、蒸気圧によって自然に加熱庫１３内に流れ込む飽和水蒸気により、被加熱物２７を蒸すかまたは暖める。

ここで、加熱庫１３内の左壁面および右壁面には、図２に示すように、トレイ３０の両端部を係止する係止部３９a,３９b,３９cが上下方向に３段に設けられている。そして、蒸気供給管３４は、上段の係止部３９aよりもやや上側に位置するように配置されている。「蒸し暖めモード」において、被加熱物２７を搭載した２つのトレイ３０を上段と中段とに配置する場合には、蒸気導入室３６内に架設された蒸気供給管３４の総てのノズル(図２の３４の円形部の左側開口)を加熱庫１３方向に斜め下向きにしておく。こうすることにより、被加熱物２７を搭載したトレイ３０が上段および中段の何れの位置にあっても、蒸気供給管３４の斜め下向きのノズルから引き出された飽和水蒸気を被加熱物２７に当てることができる。したがって、蒸気供給管３４のノズルからの吹き出し方向を操作することなく、上中２段の被加熱物２７に蒸し斑や暖め斑が生ずることがないようにできる。

次に、上記加熱調理器の操作パネル５(図３に示す)の操作を説明する。

図６は上記カラー液晶パネル６１に表示された初期画面を拡大して示している。ここで、上記加熱調理器は、第１表示モードに初期設定されている。

図６に示す第１表示モードの初期画面は、加熱調理器の電源プラグ(図示せず)をコンセントに差し込んだ後、第１選択肢表示制御部２００aによりカラー液晶パネル６１が最初に表示する画面である。

上記カラー液晶パネル６１の第１表示モードの初期画面には画像Ｇ１〜Ｇ１０が表示される。

図６において、画像Ｇ１は、冷えた料理等を温めるときに選択すべき画像であり、エビフライの絵と、「あたためる」の文字とを含んでいる。画像Ｇ２は、焼き物およびフライ物を作るときに選択すべき画像であり、ローストチキンの絵と、「焼く・フライ」の文字とを含んでいる。画像Ｇ３は、料理集内の３００種類以上の料理から希望の料理を探すときに選択すべき画像であり、本の絵と、「お料理集」の文字とを含んでいる。画像Ｇ４は、牛乳や酒を適温に温めるときに選択すべき画像であり、コップおよび徳利の絵と、「牛乳」および「酒のかん」の文字を含んでいる。画像Ｇ５は、表示モードを選択するときに選択すべき画像であり、「お好み画面選択」の文字を含んでいる。画像Ｇ６は、お気に入りメニューおよびオリジナルメニューの料理を作るときに選択すべき画像であり、押しピンの絵と、「マイメニュー」の文字とを含んでいる。画像Ｇ７は、蒸し物や煮物を作るときに選択すべき画像であり、鍋および蒸籠の絵と、「蒸す・煮る」の文字とを含んでいる。画像Ｇ８は、代表的なメニューを調理するときの基本的な操作を説明する「料理教室」を見たいときに選択すべき画像であり、コック帽の絵と、「料理教室」の文字とを含んでいる。ここで、「料理教室」とは、代表的なメニューを調理するときの基本的な操作をカラー液晶パネル６１に表示して説明する。また、画像Ｇ９は、冷凍食材等を解凍するときに選択すべき画像であり、雪の結晶の絵と、「解凍する」の文字とを含んでいる。画像Ｇ１０は、設定やお手入れ(除菌など)を行いたいときに選択すべき画像であり、「除菌・設定お手入れ」の文字を含んでいる。

このような構成の第１表示モードの初期画面が表示されているときに、ユーザーが、画像Ｇ５に重なるタッチパネル６２の一部にタッチすると、カラー液晶パネル６１の画面は初期画面から「お好み画面選択」の画面に切り換わる。つまり、ユーザーの画像Ｇ５の選択により、図５に示す選択肢同時表示制御部２００dによって、カラー液晶パネル６１に図７に示す「お好み画面選択」の画面を表示する。

図７では、画面の中央部の主たる部分を分割した４つのメニュー表示領域(縦２×横２)に、第１表示モードの画面〜第４表示モードの画面の画像が夫々表示されている。

詳しくは、左上メニュー表示領域に図６に示した第１表示モードの画面の画像Ｇ１１が表示され、その画像Ｇ１１の左上側に、第１表示モードの画面のメニューであることを表す画像Ｇ２１(「１」)が表示されている。また、右上メニュー表示領域に第２表示モードの画面の画像Ｇ１２が表示され、その画像Ｇ１２の左上側に、第２表示モードの画面のメニューであることを表す画像Ｇ２２(「２」)が表示されている。また、カラー液晶パネル６１の４つのメニュー表示領域の下側に画像Ｇ１５(「決定」)が表示されている。

ここで、第２表示モードは、選択肢を表す画像であるアイコンの背景色が白色である点とアイコン内の文字に白色以外の色が付けられた点を除いて第１表示モードと同じである。

また、左下メニュー表示領域に図９〜図１１に示した第３表示モードの画面の画像Ｇ１３が表示され、その画像Ｇ１３の左上側に、第３表示モードの画面のメニューであることを表す画像Ｇ２３(「３」)が表示されている。さらに、右下メニュー表示領域に第４画面の画像Ｇ１４が表示され、その画像Ｇ１４の左上側に、第４表示モードの画面のメニューであることを表す画像Ｇ２４(「４」)が表示されている。ここで、第４表示モードは、選択肢を表す画像であるアイコンの背景色が白色である点とアイコン内の文字に白色以外の色が付けられた点を除いて第３表示モードと同じである。

これにより、カラー液晶パネル６１の一画面に４通りの表示モードを表す画像を同時に表示している。

図７に示す「お好み画面選択」の画面がカラー液晶パネル６１に表示されているときに、ユーザーが、画像Ｇ１３に重なるタッチパネル６２の一部にタッチすると、「お好み画面選択」の画面において第３表示モードを表す画像Ｇ１３の枠が濃茶色からオレンジ色の枠ＦＲ-orgに変わり、第３表示モードを表す画像Ｇ１３が選択状態であることを表す。

次に、図８に示すように、ユーザーが、画像Ｇ１５(「決定」)に重なるタッチパネル６２の一部にタッチすると、図９に示す第３表示モードにおける第１画面がカラー液晶パネル６１に表示される。

図９示すカラー液晶パネル６１の画面では、図５示す第２選択肢表示制御部２００bによって、画面の上側の主たる部分を分割した４つのメニュー表示領域(縦２×横２)に、メニューの拡大画像Ｇ３１〜Ｇ３４(大きなアイコン)が表示されている。

詳しくは、左上メニュー表示領域の拡大画像Ｇ３１は、冷えた料理等を温めるときに選択すべき画像であり、エビフライの絵と、「あたためる」の文字とを含んでいる。拡大画像Ｇ３２は、蒸し物や煮物を作るときに選択すべき画像であり、鍋および蒸籠の絵と、「蒸す・煮る」の文字とを含んでいる。拡大画像Ｇ３３は、焼き物およびフライ物を作るときに選択すべき画像であり、ローストチキンの絵と、「焼く・フライ」の文字とを含んでいる。拡大画像Ｇ３４は、料理集内の３００種類以上の料理から希望の料理を探すときに選択すべき画像であり、本の絵と、「お料理集」の文字とを含んでいる。

また、４つのメニュー表示領域(縦２×横２)の下側の画像３５(「１_２３」)は、第１画面であることを示している。

さらに、画像３５の左下側の画像３６は、表示モードを選択するときに選択すべき画像であり、「画面選択」文字を含んでいる。画像３５の下側の画像３７は、第１表示モードにおいて並べ替えするときに選択すべき画像であり、「並べ替え」文字を含んでいる。画像３５の右下側の画像３８は、第２画面を表示するときに選択すべき画像であり、「次へ＞」文字を含んでいる。

図９に示す画像Ｇ３８(「次へ＞」)に重なるタッチパネル６２の一部にタッチすると、図５示す第２選択肢表示制御部２００bによって、図１０に示す第３表示モードにおける第２画面がカラー液晶パネル６１に表示される。

図１０示すカラー液晶パネル６１の画面では、画面の上側の主たる部分を分割した４つのメニュー表示領域(縦２×横２)に、メニューの拡大画像Ｇ４１〜Ｇ４４(大きなアイコン)が表示されている。

詳しくは、左上メニュー表示領域の拡大画像Ｇ４１は、牛乳や酒を適温に温めるときに選択すべき画像であり、コップおよび徳利の絵と、「牛乳」および「酒のかん」の文字とを含んでいる。拡大画像Ｇ４２は、かんたん蒸し料理を行うときに選択すべき画像であり、鍋および蒸籠の絵と、「カンタン蒸し」の文字とを含んでいる。拡大画像Ｇ４３は、冷凍食材等を解凍するときに選択すべき画像であり、雪の結晶の絵と、「解凍する」の文字とを含んでいる。拡大画像Ｇ４４は、かんたん焼き料理を行うときに選択すべき画像であり、ローストチキンの絵と、「カンタン焼き」の文字を含んでいる。

また、４つのメニュー表示領域(縦２×横２)の下側の画像４５(「_１２_３」)は、第２画面であることを示している。

さらに、画像４５の左下側の画像４６は、第１画面に戻るときに選択すべき画像であり、「＜前へ」文字を含んでいる。画像４５の下側の画像４６は、画像４７は、第１表示モードにおいて並べ替えするときに選択すべき画像であり、「並べ替え」文字を含んでいる。画像４５の右下側の画像４８は、第３画面を表示するときに選択すべき画像であり、「次へ＞」文字を含んでいる。

次に、図１０に示す画像Ｇ４８(「次へ＞」)に重なるタッチパネル６２の一部にタッチすると、図５示す第２選択肢表示制御部２００bによって、図１１に示す第３表示モードにおける第３画面がカラー液晶パネル６１に表示される。

図１１示すカラー液晶パネル６１の画面では、画面の上側の主たる部分を分割した４つのメニュー表示領域(縦２×横２)に、メニューの拡大画像Ｇ５１〜Ｇ５４(大きなアイコン)が表示されている。

詳しくは、左上メニュー表示領域の拡大画像Ｇ５１は、お気に入りメニューおよびオリジナルメニューの料理を作るときに選択すべき画像であり、押しピンの絵と、「マイメニュー」の文字とを含んでいる。拡大画像Ｇ５２は、設定やお手入れ(除菌など)を行いたいときに選択すべき画像であり、手袋の絵と、「除菌・設定お手入れ」の文字とを含んでいる。拡大画像Ｇ５３は、最近使ったメニューを行いたいときに選択すべき画像であり、時計文字盤と押しピンの絵と、「最近使ったメニュー」の文字とを含んでいる。拡大画像Ｇ５４は、「料理教室」を見たいときに選択すべき画像であり、コック帽の絵と、「料理教室」の文字とを含んでいる。

また、４つのメニュー表示領域(縦２×横２)の下側の画像５５(「_１２３」)は、第３画面であることを示している。

さらに、画像５５の左下側の画像５６は、第１画面に戻るときに選択すべき画像であり、「＜前へ」文字を含んでいる。画像５５の下側の画像５７は、第１表示モードにおいて並べ替えするときに選択すべき画像であり、「並べ替え」文字を含んでいる。

〔メニューの並べ替えの例〕
次に、第１表示モードにおいて並べ替えの操作について説明する。

図１２に示すように、図９と同じ第３表示モードにおける第１画面で画像Ｇ３７(「並べ替え」)に重なるタッチパネル６２の一部にタッチすると、図１３に示す第３表示モードにおける並べ替え画面がカラー液晶パネル６１に表示される。

図１３では、画面の中央部の主たる部分を分割した４つのメニュー表示領域(縦２×横２)において、左上メニュー表示領域に第１画面の縮小画像Ｇ１００が表示され、その縮小画像Ｇ１００の左上側に、第１画面であることを表す画像Ｇ１０１(「１」)が表示されている。また、右上メニュー表示領域に第２画面の縮小画像Ｇ２００が表示され、その縮小画像Ｇ２００の左上側に、第２画面であることを表す画像Ｇ２０１(「２」)が表示されている。左下メニュー表示領域に第３画面の縮小画像Ｇ３００が表示され、その縮小画像Ｇ３００の左上側に、第２画面であることを表す画像Ｇ３０１(「３」)が表示されている。なお、右下の表示領域は空欄となっている。

さらに、４つのメニュー表示領域(縦２×横２)の左下側に、第３表示モードを初期設定に戻したいときに選択すべき画像Ｇ６０(「初期設定に戻す」)が表示されている。また、４つのメニュー表示領域(縦２×横２)の右下側に、画像Ｇ６１(「完了」)を表示している。また、図１３の画面の上側には「メニューをタッチしたまま移動させると並べ替えができます」が表示されている。

ここで、例えば第３画面の縮小画像Ｇ３０２(「最近使ったメニュー」)と第１画面の縮小画像Ｇ１０２(「あたため」)とを互換するときは、まず、縮小画像Ｇ３０２を指でタッチして選択した後、図１４に示すように、縮小画像Ｇ３０２を指で押さえた状態でカラー液晶パネル６１の画面上で指を移動させると、図５に示す選択肢移動制御部２００fにより指の動きに応じて縮小画像Ｇ３０２が移動する。

この移動中の縮小画像Ｇ３０２は、縮小画像Ｇ３０２を囲むオレンジ色の枠ＦＲ-orgを表示することによって、移動中であることが容易に認識できるようにしている。なお、移動前の元の表示位置にあるときよりも表示サイズを大きくしてもよく、例えば移動中の画像の表示サイズは、移動前よりも縦横寸法を約１０％大きくする。

次に、移動した縮小画像Ｇ３０２(「最近使ったメニュー」)の主たる部分が縮小画像Ｇ１０２(「あたため」)上に重なった状態で、カラー液晶表示部６から指を離すと、図１５に示すように、第１画像である縮小画像Ｇ３０２(「最近使ったメニュー」)と、第２画像である縮小画像Ｇ１０２(「あたため」)とが入れ替わる。すなわち、図５に示す画像互換制御部２００eによって、第１画像である縮小画像Ｇ３０２が左下メニュー表示領域に第３画面の第２表示位置に表示され、第２画像である縮小画像Ｇ１０２が左上メニュー表示領域に第１画面の第１表示位置に表示される。

ここで、この縮小画像Ｇ３０２と縮小画像Ｇ１０２とが入れ替わってから予め設定された時間(例えば０．５秒間)、縮小画像Ｇ３０２の枠および縮小画像Ｇ１０２の枠が異なる色(例えばオレンジ色と紫色など)になった後、元の濃茶色に戻るようにしてもよい。また、縮小画像Ｇ３０２(「最近使ったメニュー」)の主たる部分が縮小画像Ｇ１０２(「あたため」)上に重なった状態で、縮小画像Ｇ１０２の枠の色が変わってもよい。

そうして、縮小画像Ｇ３０２(「最近使ったメニュー」)と縮小画像Ｇ１０２(「あたため」)を互換した後、図１５に示すように、画像Ｇ６１(「完了」)に重なるタッチパネル６２の一部にタッチすると、画像互換制御部２００eにより互換操作が確定して、図１６に示す互換後の第３表示モードにおける第１画面がカラー液晶パネル６１に表示される。

図１６では、拡大画像Ｇ３１−１(「最近使ったメニュー」)を除いて図９に示す第１画面と同じである。

図１７〜図２６は制御装置２００の動作を説明するためのフローチャートである。カラー液晶パネル６１の表示モードは、第１表示モードに初期設定されているものとし、変更後の表示モードは不揮発性メモリ(図示せず)などに記憶され、加熱調理器の電源が遮断されて次に投入されたときは、その不揮発性メモリに記憶された表示モードとなる。

この図１７〜図２６に示す制御装置２００の動作は、第１〜第４表示モードの画面制御である。なお、この画面制御は、第１選択肢表示制御部２００aによりカラー液晶パネル６１に図６に示す初期画面を表示している状態でスタートするものとする。なお、図１７〜図２６の各ステップおいて、「戻る」キー７１(図３に示す)が押されると、直前の画面に戻るようになっている。

まず、制御装置２００の画面制御の処理がスタートすると、図１７に示すステップＳ１において、第１表示モードか否かを判定する。そして、ステップＳ１で第１表示モードであると判定すると、ステップＳ２に進み、図５に示す第１選択肢表示制御部２００aによって、第１表示モードの初期画面(図６に示す)を表示する。

次に、ステップＳ３に進み、「お好み画面選択」(画像Ｇ５)の選択有りと判定すると、図１８に示すステップＳ１１に進む一方、「お好み画面選択」(画像Ｇ５)の選択なしと判定すると、ステップＳ４に進む。

次に、ステップＳ４でその他(画像Ｇ１〜Ｇ４,Ｇ６〜Ｇ１０)の選択有りと判定すると、選択されたその他の項目の処理へ進む。一方、ステップＳ４でその他の選択なしと判定すると、ステップＳ３に戻り、ステップＳ３,Ｓ４を繰り返す。

また、ステップＳ１で第１表示モードでないと判定すると、ステップＳ５に進み、第２表示モードであると判定すると、第２表示モードの処理へ進む。一方、ステップＳ５で第２表示モードでないと判定すると、ステップＳ６に進む。

そして、ステップＳ６で第３表示モードであると判定すると、図２３に示すステップＳ６２に進む一方、第３表示モードでないと判定すると、第４表示モードであるとして、第４表示モードの処理へ進む。

次に、図１８に示すステップＳ１１では、第１表示モードであると判定すると、図１９のステップＳ２１に進み、第１表示モードでないと判定すると、ステップＳ１２に進む。

次に、ステップＳ１２で、第２表示モードであると判定すると、図２０のステップＳ３１に進み、第２表示モードでないと判定すると、ステップＳ１３に進む。

次に、ステップＳ１３で、第５表示モードであると判定すると、図２１のステップＳ４１に進み、第３表示モードでないと判定すると、図２２のステップＳ５１に進む。

＜第１表示モードが選択された「お好み画面選択」＞
そして、図１９に示すステップＳ２１で、第１表示モードが選択された「お好み画面選択」の画面を表示する(図７に示す)。この「お好み画面選択」の画面において、第１表示モードを表す画像Ｇ１１の枠ＦＲ-orgがオレンジ色であり、第１表示モードを表す画像Ｇ１１が選択状態であることを表す。

次に、ステップＳ２２に進み、「決定」(画像Ｇ１５)の選択有りと判定すると、第１表示モードの処理へ進み、現在の表示モードが第２〜第４表示モードのときは図５に示す表示切換制御部２００cにより第１表示モードに変更する。

一方、ステップＳ２２で、「決定」(画像Ｇ１５)の選択なしと判定すると、ステップＳ２３に進む。

次に、ステップＳ２３で、「２」の選択有りと判定すると、すなわち、第２表示モードを表す画像Ｇ１２が選択されたと判定すると、図２０のステップＳ３１に進む一方、「２」の選択なしと判定すると、ステップＳ２４に進む。

次に、ステップＳ２４で、「３」の選択有りと判定すると、すなわち、第３表示モードを表す画像Ｇ１３が選択されたと判定すると、図２１のステップＳ４１に進む一方、「３」の選択なしと判定すると、ステップＳ２５に進む。

次に、ステップＳ２５で、「４」の選択有りと判定すると、すなわち、第４表示モードを表す画像Ｇ１４が選択されたと判定すると、図２２のステップＳ５１に進む一方、「４」の選択なしと判定すると、ステップＳ２２に戻る。

＜第２表示モードが選択された「お好み画面選択」＞
そして、図２０に示すステップＳ３１で、第２表示モードが選択された「お好み画面選択」の画面を表示する。この「お好み画面選択」の画面において、第２表示モードを表す画像Ｇ１２の枠がオレンジ色であり、第２表示モードを表す画像Ｇ１２が選択状態であることを表す。

次に、ステップＳ３２に進み、「決定」(画像Ｇ１５)の選択有りと判定すると、第２表示モードの処理へ進み、現在の表示モードが第１,第３,第４表示モードのときは図５に示す表示切換制御部２００cにより第２表示モードに変更する。

一方、ステップＳ３２で、「決定」(画像Ｇ１５)の選択なしと判定すると、ステップＳ３３に進む。

次に、ステップＳ３３で、「１」の選択有りと判定すると、すなわち、第１表示モードを表す画像Ｇ１１が選択されたと判定すると、図１９のステップＳ２１に進む一方、「１」の選択なしと判定すると、ステップＳ３４に進む。

次に、ステップＳ３４で、「３」の選択有りと判定すると、すなわち、第３表示モードを表す画像Ｇ１３が選択されたと判定すると、図２１のステップＳ４１に進む一方、「３」の選択なしと判定すると、ステップＳ３５に進む。

次に、ステップＳ３５で、「４」の選択有りと判定すると、すなわち、第４表示モードを表す画像Ｇ１４が選択されたと判定すると、図２２のステップＳ５１に進む一方、「４」の選択なしと判定すると、ステップＳ３２に戻る。

＜第３表示モードが選択された「お好み画面選択」＞
そして、図２１に示すステップＳ４１で、第３表示モードが選択された「お好み画面選択」の画面を表示する。この「お好み画面選択」の画面において、第３表示モードを表す画像Ｇ１３の枠がオレンジ色であり、第３表示モードを表す画像Ｇ１３が選択状態であることを表す。

次に、ステップＳ４２に進み、「決定」(画像Ｇ１５)の選択有りと判定すると、図２３に示すステップＳ６１に進む一方、「決定」(画像Ｇ１５)の選択なしと判定すると、ステップＳ４３に進む。

次に、ステップ４３で、「１」の選択有りと判定すると、すなわち、第１表示モードを表す画像Ｇ１１が選択されたと判定すると、図１９のステップＳ２１に進む一方、「１」の選択なしと判定すると、ステップＳ４４に進む。

次に、ステップＳ４４で、「２」の選択有りと判定すると、すなわち、第２表示モードを表す画像Ｇ１２が選択されたと判定すると、図２０のステップＳ３１に進む一方、「２」の選択なしと判定すると、ステップＳ４５に進む。

次に、ステップＳ４５で、「４」の選択有りと判定すると、すなわち、第４表示モードを表す画像Ｇ１４が選択されたと判定すると、図２２のステップＳ５１に進む一方、「４」の選択なしと判定すると、ステップＳ４２に戻る。

＜第４表示モードが選択された「お好み画面選択」＞
そして、図２２に示すステップＳ５１で、第４表示モードが選択された「お好み画面選択」の画面を表示する。この「お好み画面選択」の画面において、第４表示モードを表す画像Ｇ１４の枠がオレンジ色であり、第４表示モードを表す画像Ｇ１４が選択状態であることを表す。

次に、ステップＳ５２に進み、「決定」(画像Ｇ１５)の選択有りと判定すると、第４表示モードの処理へ進み、現在の表示モードが第１〜第３表示モードのときは図５に示す表示切換制御部２００cにより第４表示モードに変更する。

一方、ステップＳ５２で、「決定」(画像Ｇ１５)の選択なしと判定すると、ステップＳ５３に進む。

次に、ステップ５３で、「１」の選択有りと判定すると、すなわち、第１表示モードを表す画像Ｇ１１が選択されたと判定すると、図１９のステップＳ２１に進む一方、「１」の選択なしと判定すると、ステップＳ５４に進む。

次に、ステップＳ５４で、「２」の選択有りと判定すると、すなわち、第２表示モードを表す画像Ｇ１２が選択されたと判定すると、図２０のステップＳ３１に進む一方、「２」の選択なしと判定すると、ステップＳ５５に進む。

次に、ステップＳ５５で、「３」の選択有りと判定すると、すなわち、第３表示モードを表す画像Ｇ１３が選択されたと判定すると、図２１のステップＳ４１に進む一方、「３」の選択なしと判定すると、ステップＳ５２に戻る。

＜第３表示モードの第１画面における処理＞
図２１に示す第３表示モードが選択された「お好み画面選択」において「決定」が選択されて、図２３に示すステップＳ６１に進むと、図５に示す表示切換制御部２００cにより第３表示モードに変更される。

次に、ステップＳ６２に進み、図５示す第２選択肢表示制御部２００bによって、第１表示モードのときの選択肢を表す画像(アイコン)よりも大きい拡大画像Ｇ３１〜Ｇ３４で、図９に示す第３表示モードの第１画面がカラー液晶パネル６１に表示される。

次に、ステップＳ６３に進み、「次へ＞」(画像Ｇ３８)の選択有りと判定すると、図２４に示すステップＳ７１に進む一方、「次へ＞」(画像Ｇ３８)の選択なしと判定すると、ステップＳ６４に進む。

次に、ステップＳ６４で「画面選択」(画像Ｇ３６)の選択有りと判定すると、図１８に示すステップＳ１１に進む一方、「画面選択」(画像Ｇ３６)の選択なしと判定すると、ステップＳ６５に進む。

次に、ステップＳ６５で「並べ替え」(画像Ｇ３７)の選択有りと判定すると、図２６に示すステップＳ９１に進む一方、「並べ替え」(画像Ｇ３７)の選択なしと判定すると、ステップＳ６６に進む。

そして、ステップＳ６６では、メニュー(拡大画像Ｇ３１〜Ｇ３４)の選択有りと判定すると、選択されたメニューの処理に進む一方、メニューの選択なしと判定すると、ステップＳ６３に戻り、ステップＳ６３〜Ｓ６６を繰り返す。

＜第３表示モードの第２画面における処理＞
次に、図２３のステップＳ６３から図２４に示すステップＳ７１に進むと、図５示す第２選択肢表示制御部２００bによって、第１表示モードのときの選択肢を表す画像(アイコン)よりも大きい拡大画像Ｇ４１〜Ｇ４４で、図１０に示す第３表示モードの第２画面がカラー液晶パネル６１に表示される。

次に、ステップＳ７２に進み、「次へ＞」(画像Ｇ４８)の選択有りと判定すると、図２５に示すステップＳ８１に進む一方、「次へ＞」(画像Ｇ４８)の選択なしと判定すると、ステップＳ７３に進む。

次に、ステップＳ７３で、「＜前へ」(画像Ｇ４６)の選択有りと判定すると、図２３に示すステップＳ６１に進む一方、「＜前へ」(画像Ｇ４６)の選択なしと判定すると、ステップＳ７４に進む。

次に、ステップＳ７４で「並べ替え」(画像Ｇ４７)の選択有りと判定すると、図２６に示すステップＳ９１に進む一方、「並べ替え」(画像Ｇ４７)の選択なしと判定すると、ステップＳ７５に進む。

そして、ステップＳ７５では、メニュー(拡大画像Ｇ４１〜Ｇ４４)の選択有りと判定すると、選択されたメニューの処理に進む一方、メニューの選択なしと判定すると、ステップＳ７２に戻り、ステップＳ７２〜Ｓ７５を繰り返す。

＜第３表示モードの第３画面における処理＞
次に、図２４のステップＳ７２から図２５に示すステップＳ８１に進むと、図５示す第２選択肢表示制御部２００bによって、第１表示モードのときの選択肢を表す画像(アイコン)よりも大きい拡大画像Ｇ５１〜Ｇ５４で、図１１に示す第３表示モードの第３画面がカラー液晶パネル６１に表示される。

次に、ステップＳ８２で、「＜前へ」(画像Ｇ５６)の選択有りと判定すると、図２４に示すステップＳ７１に進む一方、「＜前へ」(画像Ｇ５６)の選択なしと判定すると、ステップＳ８３に進む。

次に、ステップＳ８３で「並べ替え」(画像Ｇ５７)の選択有りと判定すると、図２６に示すステップＳ９１に進む一方、「並べ替え」(画像Ｇ５７)の選択なしと判定すると、ステップＳ８４に進む。

そして、ステップＳ８４では、メニュー(拡大画像Ｇ５１〜Ｇ５４)の選択有りと判定すると、選択されたメニューの処理に進む一方、メニューの選択なしと判定すると、ステップＳ８２に戻り、ステップＳ８２〜Ｓ８４を繰り返す。

＜第３表示モードの並べ替え処理＞
図２３のステップＳ６５、図２４のステップＳ７４または図２５のステップＳ８３のいずれかから図２６に示すステップＳ９１に進むと、図１３に示す並べ替え画面がカラー液晶パネル６１に表示される。

次に、ステップＳ９２に進み、「完了」(画像Ｇ６１)の選択有りと判定すると、図２３に示すステップＳ６２に進み、図９に示す第３表示モードの第１画面がカラー液晶パネル６１に表示される。

一方、ステップＳ９２で「完了」(画像Ｇ６１)の選択なしと判定すると、ステップＳ９３に進み、メニューの選択有りと判定すると、ステップＳ９４に進む一方、メニューの選択なしと判定すると、ステップＳ９２に戻る。

次に、ステップＳ９４で、選択されたメニュー(第１選択肢を表す縮小画像)が移動したか否かを判定する。すなわち、選択されたメニュー(第１選択肢を表す縮小画像)を表す画像に重なるタッチパネル６２(図４に示す)の一部を指で接触した状態で、カラー液晶表示部６の画面上を移動したか否かを判定する。

そして、ステップＳ９４で選択されたメニュー(第１選択肢を表す縮小画像)が移動したと判定すると、ステップＳ９５に進み、選択肢移動制御部２００fにより移動処理を行う。この移動処理では、選択されたメニューを表す縮小画像を囲むオレンジ色の枠ＦＲ-orgを選択肢移動制御部２００fにより表示する(図１４参照)。また、選択されたメニューを表す縮小画像が移動前の元の表示位置にあるときよりもの表示サイズを大きくしてもよい。

次に、ステップＳ９６に進み、移動した選択メニュー(第１選択肢を表す縮小画像)が他のメニュー(第２選択肢を表す縮小画像)に重なったか否かを判定する。ここで、移動した選択メニュー(第１選択肢を表す縮小画像)が他の複数のメニューを表す複数の画像に同時に重なっている場合は、他の複数のメニューのうち、移動した選択メニュー(第１選択肢を表す縮小画像)の主たる部分が重なっているメニュー(第２選択肢を表す縮小画像)が選択メニュー(第１選択肢を表す縮小画像)と重なっているものとして判定する。

なお、選択メニュー(第１選択肢を表す縮小画像)の主たる部分が重なるメニュー(第２選択肢を表す縮小画像)は、選択肢移動制御部２００fにより、色(色相,明度,彩度)が変わるか、コントラストが変わるか、例えば網掛けなどの模様の変更などにより、他のメニューと容易に区別できるようにしてもよい。

そして、ステップＳ９６で移動した選択メニューが他のメニューに重なっていると判定すると、ステップＳ９７に進む一方、移動した選択メニューが他のメニューに重なっていないと判定すると、ステップＳ９９に進む。

次に、ステップＳ９７で指がタッチパネル６２から離されたと判定すると、ステップＳ９８に進む一方、指がタッチパネル６２から離されていないと判定すると、ステップＳ９５に戻る。

そして、ステップＳ９８では、画像互換制御部２００eにより互換処理を行った後、ステップＳ９２に戻る。この互換処理では、移動した選択メニュー(第１選択肢)を表す第１画像と、その画像の主たる部分が重なっていた他のメニュー(第２選択肢)を表す第２画像とを互換する(図１４,図１５参照)。なお、互いに入れ替えられた選択メニュー(第１選択肢を表す縮小画像)のオレンジ色の枠と他のメニュー(第２選択肢を表す縮小画像)の濃茶色の枠などを表示するようにしてもよい。

一方、ステップＳ９６で移動した選択メニューが他のメニューに重なっていないと判定して、ステップＳ９９に進み、指がタッチパネル６２から離されたと判定すると、ステップＳ１００に進み、元に戻す処理を行った後、ステップＳ９２に戻る。この元に戻す処理では、移動中の選択メニューを表す画像が移動前の元の表示位置に戻る。

一方、ステップＳ９９で指がタッチパネル６２から離されていないと判定すると、ステップＳ９５に戻る。

-- 第１画面からの調理操作の例 --
なお、図９に示す第３表示モードの第１画面において、拡大画像Ｇ３１(「あたためる」)を指でタッチして選択した後、「あたためスタート」キー７４(図３に示す)を押すと、カラー液晶表示部６に「あたため」選択の画面が表示される。

この「あたため」選択の画面では、複数のメニュー(マイクロ波加熱による「レンジあたため」、加熱水蒸気による「天ぷらのあたため」など)をさらに選択できる。

ここで、加熱水蒸気を用いた調理メニューを選択すると、加熱庫内に網が載せられたトレイを中段に装着した画像がカラー液晶表示部６に表示され、「中段」の文字と矢印の絵が赤色で表示されてトレイの位置が示されている。さらに、「水タンク」の文字と水滴の絵が水色でカラー液晶表示部６に表示され、この熱水蒸気を用いた調理では、水タンク１１内の水を使用されることを表し、水タンク１１内の水の有無についてユーザーの注意を喚起するようにしている。

そして、カラー液晶表示部６に加熱水蒸気を用いた調理のスタート時の画面が表示された状態で、「あたためスタート」キー７４を押すと、加熱調理制御部２００gによって過熱水蒸気を用いた加熱調理が始まる。

このように、選択した調理メニューのスタート時に「水タンク」の文字と水滴の絵が水色で表示されることによって、調理集などの本を見なくとも選択したメニューが水を用いた加熱調理であることがユーザーに容易に認識でき、水無しのまま調理をスタートすることも防止する。

上記構成の加熱調理器に用いた表示装置によれば、第１,第２表示モードにおいて、制御装置２００の第１選択肢表示制御部２００aにより、１０通りの選択肢を表す１０の画像(アイコン)をカラー液晶表示部６の一画面に同時に表示させることによって、タッチパネル６２の操作により１２通りの選択肢を表す１２の画像(アイコン)から所望の選択肢を表す画像(アイコン)を選択することが可能になる。また、第３,第４表示モードにおいて、制御装置２００の第２選択肢表示制御部２００bにより、複数の選択肢を複数のグループに分割して、カラー液晶表示部６の各グループに対応する複数の画面に、第１選択肢表示制御部２００aによりカラー液晶表示部６の一画面に同時に表示させるときよりも表示サイズが拡大された１２通りの選択肢を表す１２の拡大画像(アイコン)を表示させる。これにより、タッチパネル６２の操作によりカラー液晶表示部６の第１〜第３画面に表示された１２通りの選択肢を表す１２の拡大画像(アイコン)から所望の選択肢を表す拡大画像(アイコン)を選択することが可能になる。ここで、第２選択肢表示制御部２００bは、タッチパネル６２からの操作信号に基づいて、カラー液晶表示部６の各グループに対応する第１〜第３画面を切り換えて、各グループの選択肢を表す拡大画像(アイコン)を順次表示させるので、カラー液晶表示部６の第１〜第３画面からでも所望の選択肢を表す拡大画像(アイコン)を容易に選択できる。したがって、画面に表示される複数のアイコンの表示サイズが変更可能で、かつ、良好な操作性や視認性が得られる表示装置を実現することができる。

なお、上記実施の形態では、第３,第４表示モードにおいて、第１〜第３画面に表示された１２の選択肢から所望の選択肢を選択したが、第２選択肢表示制御部２００bにより、複数の選択肢を２または４以上のグループに分割して、カラー液晶表示部６の各グループに対応する２または４以上の画面に複数の選択肢を表示してもよく、１つの画面に表示する選択肢の数は４に限らない。

また、上記制御装置２００の表示切換制御部２００cにより、タッチパネル６２からの操作信号に基づいて、第１選択肢表示制御部２００aにより１０通りの選択肢を表す１０の画像(アイコン)をカラー液晶表示部６の一画面に表示させることにより、目がよく見える一般ユーザーでは、カラー液晶表示部６の一画面に全ての選択肢を表す複数の画像(アイコン)が表示され、視認性や操作性がよい。また、第２選択肢表示制御部２００bにより１２通りの選択肢を表す拡大画像(アイコン)をカラー液晶表示部６の３つの第１〜第３画面に表示させることにより、一般ユーザーに比べて年配者や目が見えにくい人には、表示サイズの大きくアイコンを表示することで視認性がよくなる。

また、上記制御装置２００の選択肢同時表示制御部２００dは、図１３に示すように、３つのグループに対応する表示領域がカラー液晶表示部６の一画面に割り当てられ、３つの表示領域に１２通りの選択肢を表す１２の縮小画像(アイコン)を夫々対応させて同時に表示させて、タッチパネル６２からの操作信号に基づいて、画像互換制御部２００eによって、選択肢同時表示制御部２００dによりカラー液晶表示部６の一画面に同時に表示した１２通りの選択肢を表す１２の縮小画像(アイコン)のうちの１つの縮小画像(アイコン)とその１２の縮小画像(アイコン)のうちの他の縮小画像(アイコン)に対して、カラー液晶表示部６の一画面上の表示位置を互換することによって、第２選択肢表示制御部２００bによりカラー液晶表示部６の複数の画面に表示されるときの表示位置を互換する。これにより、ユーザーがよく選択する選択肢を表示順の先頭に移動させたり、ユーザーがよく使いたいと考える選択肢を表示順の先頭に移動させたりすることで、操作性が向上する。

また、上記第１選択肢表示制御部２００aによりカラー液晶表示部６の一画面に同時に表示される１０通りの選択肢を表すメニュー(画像Ｇ１〜Ｇ１０)以外の他の選択肢を表すメニュー(画像Ｇ４２,Ｇ４４,Ｇ５３)も、第２選択肢表示制御部２００bによってカラー液晶表示部６に拡大画像(アイコン)として表示されるので、複数のメニューが階層状に構成されている加熱調理器において、複数のメニュー(上層)と他のメニュー(下層)を第２選択肢表示制御部２００bでカラー液晶表示部６に表示することによって、より下層のメニューを上層のメニューと同じ操作で選択することが可能になり、選択される頻度の高い下層のメニューの操作手順を少なくして、操作性を向上できる。

また、上記操作部であるタッチパネル６２に対して、ユーザーの指またはペン状物体の接触により操作することにより、ユーザーの操作に応じた操作信号を出力するので、個々のメニューに応じた操作ボタンを設ける必要がなく、限られたカラー液晶表示部６のスペースにタッチパネル６２を重ねて、省スペース化とコスト低減を図ることができる。

また、上記選択肢同時表示制御部２００dによりカラー液晶表示部６の一画面に同時に表示された１２通りの選択肢(メニュー)を表す１２の縮小画像(アイコン)のうちの１つである第１選択肢(メニュー)を表す第１画像に対して指またはペン状物体を接触させて、第１選択肢(メニュー)を表す第１画像に接触した状態で指またはペン状物体をカラー液晶表示部６の画面上で移動させたとき、タッチパネル６２から受けた操作信号に基づいて、選択肢移動制御部２００fによって、第１選択肢(メニュー)を表す第１画像をカラー液晶表示部６の画面上で移動させる。そして、選択肢移動制御部２００fにより移動した第１選択肢(メニュー)を表す第１画像の主たる部分または全部が、複数の選択肢(メニュー)のうちの他の選択肢である第２選択肢(メニュー)を表す第２画像上に重なった状態で、タッチパネル６２から指またはペン状物体が離れたとき、画像互換制御部２００eによって、第１表示位置に表示された第１選択肢(メニュー)を表す第１画像と第２表示位置に表示された第２選択肢(メニュー)を表す第２画像とを互換する。これにより、タッチパネル６２に対するユーザーの指またはペン状物体の接触による簡単な操作によって、カラー液晶表示部６に表示された複数の選択肢(メニュー)のうちの第１表示位置に表示された第１選択肢(メニュー)を表す第１画像と第２表示位置に表示された第２選択肢(メニュー)を表す第２画像とを容易に互換でき、この互換操作を繰り返すことで、第２選択肢表示制御部２００bによりカラー液晶表示部６の各グループに対応する複数の画面に渡って表示される複数の選択肢(メニュー)の表示順を容易に並べ替えることができる。

なお、上記表示装置を用いた加熱調理器において、画像互換制御部２００eは、複数の選択肢の選択頻度に応じて、第３表示モードの第１〜第３画面の並べ替えを自動的に行うようにしてもよい。

また、上記構成の加熱調理器によれば、画面に表示される複数のアイコンの表示サイズが変更可能で、かつ、操作性や視認性が良好な表示装置を備えた加熱調理器を実現することができる。

上記実施の形態では、加熱調理器に備えられた表示装置について説明したが、表示装置はこれに限らず、他の電気機器などにこの発明の表示装置を適用してもよい。

また、上記実施の形態では、操作部としてタッチパネル６２を備えた表示装置を備えた加熱調理器を説明したが、操作部はこれに限らず、マウスなどのポインティングデバイスや押ボタンによる操作部などでもよい。

また、この発明の加熱調理器としては、例えば、過熱水蒸気を使用するオーブンレンジのみならず、過熱水蒸気を使用するオーブン、過熱水蒸気を使用しないオーブンレンジ、過熱水蒸気を使用しないオーブンなどがある。

この発明の加熱調理器では、オーブンレンジなどにおいて、過熱水蒸気または飽和水蒸気を用いることによって、ヘルシーな調理を行うことができる。例えば、本発明の加熱調理器では、温度が１００℃以上の過熱水蒸気または飽和水蒸気を食品表面に供給し、食品表面に付着した過熱水蒸気または飽和水蒸気が凝縮して大量の凝縮潜熱を食品に与えるので、食品に熱を効率よく伝えることができる。また、凝縮水が食品表面に付着して塩分や油分が凝縮水と共に滴下することにより、食品中の塩分や油分を低減できる。さらに、加熱庫内は過熱水蒸気または飽和水蒸気が充満して低酸素状態となることにより、食品の酸化を抑制した調理が可能となる。ここで、低酸素状態とは、加熱庫内において酸素の体積％が１０％以下(例えば０.５〜３％)である状態を指す。

この発明の具体的な実施の形態について説明したが、この発明は上記実施の形態に限定されるものではなく、この発明の範囲内で種々変更して実施することができる。

１…ケーシング
２…扉
３…ハンドル
４…耐熱ガラス
５…操作パネル
６…カラー液晶表示部
７…ボタン群
８…排気ダクト
９…露受容器
１１…水タンク
１２…蒸気発生装置
１３…加熱庫
１４…循環ユニット
１５…蒸気吸込口
１７…電装品部
１８…循環ファン
１９…ファンモータ
２０…過熱蒸気生成ヒータ
２１…過熱蒸気生成装置
２２…蒸気供給口
２４…第１蒸気吹出口
２５…第２蒸気吹出口
２７…被加熱物
２８…吸込口
３０…トレイ
３４…蒸気供給管
３６…蒸気導入室
３７…モータ
３８…回転アンテナ
３９a,３９b,３９c…係止部
４０…網
６１…カラー液晶パネル
６２…タッチパネル
７１…「戻る」キー
７２…「とりけし」キー
７３…「手動加熱」キー
７４…「あたためスタート」キー
８０…マグネトロン
１００…蒸気ダクト
１１０…第１ダクト部
１２０…屈曲部
１３０…第２ダクト部
２００…制御装置
２００a…第１選択肢表示制御部
２００b…第２選択肢表示制御部
２００c…表示切換制御部
２００d…選択肢同時表示制御部
２００e…画像互換制御部
２００f…選択肢移動制御部
２００g…加熱調理制御部

Claims (6)

1. 表示部と、
   ユーザーにより操作されて操作信号を出力する操作部と
   上記操作部からの上記操作信号に基づいて、上記表示部を制御する制御装置と
   を備え、
   上記制御装置は、
   上記操作部の操作により選択可能な複数の選択肢を表す複数の画像を上記表示部の初期画面に同時に表示させる第１選択肢表示制御部と、
   上記複数の選択肢を複数のグループに分割して、上記表示部の上記各グループに対応する複数の画面に、上記第１選択肢表示制御部により上記表示部の初期画面に同時に表示させるときよりも表示サイズが拡大された上記複数の選択肢を表す複数の拡大画像を表示させる第２選択肢表示制御部と
   を有すると共に、
   上記第２選択肢表示制御部は、上記操作部からの上記操作信号に基づいて、上記表示部の上記各グループに対応する複数の画面を切り換えて、上記各グループの選択肢を表す拡大画像を順次表示させると共に、
   上記制御装置は、
   上記第１選択肢表示制御部により上記複数の選択肢を表す複数の画像を上記表示部の初期画面に同時に表示させる表示モードを表す画像と、上記第２選択肢表示制御部により上記複数の選択肢を表す複数の拡大画像を上記表示部の複数の画面に表示させる表示モードを表す画像とを、上記表示部の初期画面に同時に表示させる選択肢同時表示制御部と、
   上記選択肢同時表示制御部により上記表示部に表示された上記各表示モードを表す画像に対する操作がなされた上記操作部からの上記操作信号に基づいて、上記第１選択肢表示制御部により上記複数の選択肢を表す複数の画像を上記表示部の初期画面に同時に表示させる表示モードか、または、上記第２選択肢表示制御部により上記複数の選択肢を表す複数の拡大画像を上記表示部の複数の画面に表示させる表示モードかを切り換える表示切換制御部を有することを特徴とする表示装置。
2. 請求項１に記載の表示装置において、
   上記選択肢同時表示制御部は、上記複数のグループに対応する表示領域が上記表示部の初期画面に割り当てられ、上記表示部の上記複数の表示領域に上記複数の選択肢を表す複数の縮小画像を夫々対応させて同時に表示させると共に、
   上記制御装置は、
   上記操作部からの上記操作信号に基づいて、上記選択肢同時表示制御部により上記表示部の初期画面に同時に表示した上記複数の選択肢を表す複数の縮小画像のうちの１つの縮小画像と上記複数の縮小画像のうちの他の縮小画像に対して、上記表示部の初期画面上の表示位置を互換することによって、上記第２選択肢表示制御部により上記表示部の複数の画面に表示されるときの表示位置を互換する画像互換制御部を有することを特徴とする表示装置。
3. 請求項１または２に記載の表示装置において、
   上記第２選択肢表示制御部は、上記第１選択肢表示制御部により上記表示部の初期画面に同時に表示される上記複数の選択肢と上記複数の選択肢以外の他の選択肢とを含む選択肢群を複数のグループに分割して、上記表示部の上記各グループに対応する複数の画面に上記選択肢群を表す複数の拡大画像を表示させることを特徴とする表示装置。
4. 請求項１から３までのいずれか１つに記載の表示装置において、
   上記操作部は、ユーザーの指またはペン状物体の接触により操作されるタッチパネルであることを特徴とする表示装置。
5. 請求項２に記載の表示装置において、
   上記操作部は、ユーザーの指またはペン状物体の接触により操作されるタッチパネルであり、
   上記選択肢同時表示制御部により上記表示部の初期画面に割り当てられた上記複数の表示領域に同時に表示された上記複数の選択肢を表す複数の拡大画像のうちの１つである第１選択肢を表す第１画像に対して、上記指または上記ペン状物体を接触させて、上記第１選択肢を表す第１画像に接触した状態で上記指または上記ペン状物体を上記表示部の画面上で移動させたとき、上記タッチパネルから受けた上記操作信号に基づいて、上記第１選択肢を表す第１画像を上記表示部の画面上で移動させる選択肢移動制御部を有し、
   上記画像互換制御部は、上記選択肢移動制御部により移動した上記第１選択肢を表す第１画像の主たる部分または全部が、上記複数の選択肢のうちの他の選択肢である第２選択肢を表す第２画像上に重なった状態で、上記タッチパネルから上記指または上記ペン状物体が離れたとき、上記タッチパネルから受けた上記操作信号に基づいて、上記第１選択肢を表す第１画像と上記第２選択肢を表す第２画像とを互換することを特徴とする表示装置。
6. 請求項１から５までのいずれか１つに記載の表示装置を備えたことを特徴とする加熱調理器。