JP4450806B2

JP4450806B2 - 誘導加熱調理器

Info

Publication number: JP4450806B2
Application number: JP2006091116A
Authority: JP
Inventors: 智野村
Original assignee: Mitsubishi Electric Home Appliance Co Ltd; Mitsubishi Electric Corp
Current assignee: Mitsubishi Electric Home Appliance Co Ltd; Mitsubishi Electric Corp
Priority date: 2006-03-29
Filing date: 2006-03-29
Publication date: 2010-04-14
Anticipated expiration: 2026-03-29
Also published as: JP2007265877A

Description

本発明は、加熱コイルが内加熱コイルと外加熱コイルに分割された誘導加熱調理器に関するものである。

従来の誘導加熱調理器は、内加熱コイルおよび外加熱コイルと、各加熱コイルに高周波電流を流すインバータ回路と、被加熱物である鍋と各加熱コイルとの誘導結合状態を検知して各加熱コイルへの通電を制御する制御装置を備え、小径鍋を誘導加熱する場合、小径鍋とほぼ全面的に誘導結合した内加熱コイルに通電し、誘導結合の弱い外加熱コイルへの通電を停止して漏洩磁束を低減させ、電波の妨害雑音を抑制し、加熱効率の向上を図ったものがあった（例えば、特許文献１参照）。

特開昭５９−１１４７８９号公報（第３−４頁、第６図）

前述した従来の誘導加熱調理器では、鍋に対してほぼ全面的に誘導結合した加熱コイルに通電し、誘導結合の弱い加熱コイルへの通電を停止するため、使用者の操作によらず自動的に通電加熱コイルが切り替わり、鍋の加熱分布が使用者の知らないうちに変わってしまうことがあった。特に鍋の一時的な移動や鍋のあおり動作など、何らかの要因により内加熱コイルのみの通電状態となると、内・外加熱コイルの通電状態に復帰せず、加熱分布に偏りができて鍋の加熱むらが大きくなり、使用者の思い通りの調理ができないことがあった。

本発明は、前述のような課題を解決するためになされたもので、被加熱物である鍋の大きさに応じて内加熱コイル、あるいは内加熱コイルと外加熱コイルへの通電を切り替えると共に、その通電状態を使用者に報知し、また、鍋の大きさに関わりなく内加熱コイルと外加熱コイルへの通電を行ってその通電状態を使用者に報知する誘導加熱調理器を得ることを目的とする。

本発明に係る誘導加熱調理器は、トッププレートの下面に設置された第１の加熱コイルと、第１の加熱コイルの外周に取り囲むように配設された第２の加熱コイルと、第１および第２の加熱コイルに高周波電流を流し、トッププレート上の被加熱物を誘導加熱させるインバータ回路と、トッププレート上の被加熱物のサイズを判別する被加熱物判別手段と、被加熱物判別手段により判別された被加熱物のサイズに応じて前記第１および第２の加熱コイル、あるいは第１の加熱コイルのみに高周波電流が流れるようにする通電コイル選択手段と、通電コイル選択手段の選択に基づいて通電状態を報知する報知手段と、全面加熱スイッチとを備え、通電コイル選択手段は、全面加熱スイッチの操作を検知したときに第１の加熱コイルのみに高周波電流が流れていた場合、被加熱物のサイズに関わりなく第１および第２の加熱コイルに高周波電流が流れるようにし、その後、全面加熱スイッチの再操作を検知したときは、被加熱物のサイズに応じて第１および第２の加熱コイル、あるいは第１の加熱コイルのみに高周波電流が流れるようにする。

また、本発明に係る誘導加熱調理器は、トッププレートの下面に設置された第１の加熱コイルと、第１の加熱コイルの外周に取り囲むように配設された第２の加熱コイルと、第１および第２の加熱コイルに高周波電流を流し、トッププレート上の被加熱物を誘導加熱させるインバータ回路と、トッププレート上の被加熱物のサイズを判別する被加熱物判別手段と、被加熱物判別手段により判別された被加熱物のサイズに応じて第１および第２の加熱コイル、あるいは第１の加熱コイルのみに高周波電流が流れるようにする通電コイル選択手段と、通電コイル選択手段の選択に基づいて通電状態を報知する報知手段と、全面加熱スイッチとを備え、通電コイル選択手段は、全面加熱スイッチが操作されたとき、被加熱物のサイズに関わりなく第１および第２の加熱コイルに高周波電流が流れるようにするとともに、所定時間後に、被加熱物のサイズに応じて第１および第２の加熱コイル、あるいは第１の加熱コイルのみに高周波電流が流れるようにする。

本発明においては、被加熱物のサイズに応じて第１および第２の加熱コイル、あるいは第１の加熱コイルのみに高周波電流を流した際に、その通電状態を報知するので、使用者にとってトッププレート３上の鍋の加熱分布状態を把握することができ、また、全面加熱スイッチが操作されたとき、被加熱物のサイズに関わりなく第１および第２の加熱コイルに高周波電流が流れるようにしたので、思い通りに調理ができるという効果がある。

以下、本発明に係る誘導加熱調理器の実施の形態を詳細に説明する。
実施の形態１．
図１は本発明の実施の形態１に係る誘導加熱調理器を示す外観斜視図である。
誘導加熱調理器１の筐体２の上部には、枠体４によって固定されたトッププレート３が設けられ、筐体２の前面には、調理庫内の上下に抵抗発熱体が配置された両面焼きロースター７が設けられている。前述したトッププレート３は、非磁性材からなる耐熱ガラスにて形成され、このトッププレート３の下面の手前側左右に被加熱物である鍋を誘導加熱する加熱コイル５が２口分配置され、これら中間の奥にヒータ６が設置されている。各加熱コイル５は、後述するが、外径の小さい第１の加熱コイル（以下、「内加熱コイル５ａ」という）と、その内加熱コイル５ａの外周側に配設された第２の加熱コイル（以下、「外加熱コイル５ｂ」という）とでなっている。

トッププレート３の上面には、２口分の加熱コイル５およびロースター７の火力などを設定するための上面操作部８と、各加熱コイル５の近傍にそれぞれ設けられた上面表示部９と、ヒータ表示部１０ａおよびヒータ火力表示部１０ｂとが配置されている。上面操作部８には、各加熱コイル５の火力をそれぞれワンタッチで設定するための火力スイッチや、図３（ａ）（ｂ）に示す全面加熱スイッチ８ａ、全面加熱ＬＥＤ８ｂなどが設けられている。上面表示部９は、液晶表示部９ａと加熱コイル５の通電状態および火力を表示するための火力表示部９ｂとからなっている。また、筐体２の前面に前面操作部１１および前面表示部１２が設けられている。前面操作部１１には、本調理器１の電源スイッチや、各加熱コイル５およびヒータ６の火力を調節するためのダイヤルなどが配置されており、前面表示部１２には、ロースター７用の液晶表示部や、電源ランプなどが設けられている。

前述した全面加熱スイッチ８ａは、鍋の大きさに関わらず強制的に内加熱コイル５ａおよび外加熱コイル５ｂに通電するためのもので、押下したときにその通電が行われ、再びその操作を行ったときは通電を解除する。全面加熱ＬＥＤ８ｂは、全面加熱スイッチ８ａの操作で内加熱コイル５ａおよび外加熱コイル５ｂに通電されているときに点灯し、解除時には消灯する。火力表示部９ｂは、例えば図４に示すように、予め設定された火力に対応して配列された複数のＬＥＤからなり、加熱コイル５の内加熱コイル５ａと外加熱コイル５ｂとが通電されているとき、同図（ａ）に示すように設定火力分のＬＥＤが点灯し、内加熱コイル５ａのみに通電されているときは、（ｂ）に示すように発光色を切り替えて点灯する。また逆に、内加熱コイル５ａのみに通電されているときに外加熱コイル５ｂにも通電されたときは、（ｂ）の状態から（ａ）に切り替わる。

次に、図２を用いて誘導加熱調理器の回路を説明する。図２は実施の形態１に係る誘導加熱調理器を示す加熱１口分の回路構成図である。
直流電源回路２２は、整流ダイオードブリッジ２３、リアクトル２４および平滑コンデンサ２５から構成されており、商用電源２１から供給される交流電力を直流電力に変換する。インバータ回路２８は、直流電源回路２２の正負母線間に直列に接続された２つのスイッチング素子２９，３０と、各スイッチング素子２９，３０にそれぞれ逆並列に接続されたダイオード３１，３２とによって構成され、後述するインバータ駆動部３３からのスイッチ駆動信号に基づいて直流電力を高周波電力に変換する。インバータ駆動部３３は、スイッチング素子２９をオンしている間はスイッチング素子３０をオフに、このスイッチング素子３０をオンしている間はスイッチング素子２９をオフにし、これを交互に高周波のスイッチ駆動信号を出力する。インバータ回路２８の出力端に接続されたスナバコンデンサ３４は、スイッチング素子２９，３０のスイッチング損失を低減するためのものである。

加熱コイル５の内加熱コイル５ａは、コイルがリング状に巻回されてなり、鍋底の中心部分を誘導加熱するためのものである。外加熱コイル５ｂは、内加熱コイル５ａの外周にコイルがリング状に巻回されてなり、鍋底の中心部分を除く部分を誘導加熱するためのものである。内加熱コイル５ａに接続された切替スイッチ３５は、例えばリレー（図示せず）の接点で、通常は内加熱コイル５ａを共振コンデンサ３６と直列に接続しており、リレー駆動部３８が作動したときに内加熱コイル５ａと外加熱コイル５ｂとを接続し、一つの加熱コイル５として共振コンデンサ３７と直列に接続させる。温度検出部４１は、トッププレート３の裏面に配置された内サーミスタ３９および外サーミスタ４０を介してトッププレート３上の鍋の温度を検出する。

ブザー音出力部４２は、加熱コイル５への通電が切り替わったときに報知音を発する報知手段で、例えば、内加熱コイル５ａのみに通電されているときに外加熱コイル５ｂにも通電されたときは、図５（ａ）に示すように所定時間断続的に報知音を発し、内・外加熱コイル５ａ，５ｂに通電されているときに内加熱コイル５ａのみに通電が切り替わったときは、同図（ｂ）に示すように所定時間連続的に報知音を発する。なお、これら報知音については、周波数を変えるなどして音程を変化させるようにしてもよく、また、音声により報知するようにしてもよい。

制御部４３は、本調理器１全体を制御する主要部材で、被加熱物判別手段および通電コイル選択手段を有する例えばマイコンからなり、内・外加熱コイル５ａ，５ｂへの通電制御および通電状態を示す表示制御については動作説明時に詳述するが、内加熱コイル５ａのみ、あるいは内・外加熱コイル５ａ，５ｂに通電しているときは、電流検出部２６の検出電流および電圧検出部２７の検出電圧に基づいて入力電力を算出し、かつ、その入力電力が上面操作部８あるいは前面操作部１１により設定された火力（電力）になるようにインバータ駆動回路３３を介してインバータ回路２８を制御する。

次に、図６乃至図８を用いて実施の形態１の誘導加熱調理器の動作について説明する。図６は実施の形態１に係る誘導加熱調理器の動作を示すフローチャート、図７は実施の形態１における内・外加熱コイルと内・外サーミスタとの位置関係および内・外サーミスタと鍋との位置関係を示す側面配置図、図８は実施の形態１における内・外サーミスタの各検出温度の相関から鍋の大きさを判別するための図である。

本調理器１に電源が印加されると、制御部４３は、まず、前面操作部１１のダイヤルのオン操作による加熱開始の指示があったかどうかを判定し（ステップ１）、その指示がなかったときはここで待機し、加熱開始の指示を受けたときは、リレー駆動部３８を作動して、その切替スイッチ３５の接続を切り替え、内加熱コイル５ａおよび外加熱コイル５ｂに通電する内・外コイルモードに設定し（ステップ２）、インバータ駆動部３３を制御してインバータ回路２８の駆動を開始させる（ステップ３）。そして、使用者によって設定された火力および内・外コイルモード設定に応じて火力表示部９ｂのＬＥＤを点灯すると共に（図４（ａ））、断続的な報知音（図５（ａ））をブザー音出力部４２から発生させ（ステップ４）、使用者に内・外コイルモード設定の旨を知らせる。

その後、電流検出部２６の検出電流と電圧検出部２７の検出電圧とに基づいて入力電力を算出し、かつ、その入力電力が設定火力になるようにインバータ駆動部３３を介してインバータ回路２８を駆動する（ステップ５）。そして、上面操作部８に設けられた全面加熱スイッチ８ａのオン操作による全面加熱指示入力が前回にあったかどうかを判定する（ステップ６）。加熱開始時にはないので、ステップ７において全面加熱スイッチ８ａのオン操作による全面加熱指示入力があったかどうかを判定し、その入力があるときはステップ８に進むが、全面加熱指示入力がないときは、全面加熱フラグがオン状態かオフ状態かを判定する（ステップ１６）。当初はオフにしているため、ステップ１７に進んで内加熱コイル５ａのみに通電する内コイルモードか、内加熱コイル５ａおよび外加熱コイル５ｂに通電する内・外コイルモードかの通電コイルモードの判定をする。この場合は、ステップ２において内・外コイルモードが設定されているため、ステップ１８に進んで鍋サイズの判定に入る。

この判定は、温度検出部４１によって検出される内サーミスタ３９および外サーミスタ４０の各温度に基づいて行っている。例えば図７（ａ）に示すように、トッププレート３上に鍋がない場合には、内サーミスタ３９および外サーミスタ４０の各検出温度は低く、図８で（ａ）の領域となるので、鍋が載置されていないと判断される。一方、図７（ｂ）に示すように、トッププレート３上に大径鍋が載置されていた場合には、内加熱コイル５ａに対向する鍋底内周部だけでなく、外加熱コイル５ｂに対向する鍋底外周部も発熱するので、内サーミスタ３９および外サーミスタ４０の各検出温度が高くなる。この場合、図８において内サーミスタ３９および外サーミスタ４０の各検出温度は（ｂ）に示す領域に入るので、非小径鍋と判断される。また、図７（ｃ）に示すように、トッププレート３上に小径鍋が載置されていた場合には、内加熱コイル５ａに対向する部分に発熱する鍋底が存在するが、外加熱コイル５ｂに対向する部分には鍋底が存在しないため、内サーミスタ３９においては高い温度が検出され、外サーミスタ４０へは鍋底の温度が伝達されにくく、内サーミスタ３９と大きな温度差が生じる。この場合は、図８において内サーミスタ３９および外サーミスタ４０の検出温度は斜線部分で示す（ｃ）の領域に入るので、小径鍋が載置されているものと判断される。なお、検出温度ではなく、検出温度上昇度を用いて、内サーミスタ３９の検出温度の上昇度のみ大きい場合に小径鍋が載置されているものと判断するようにしてもよい。

制御部４３は、ステップ１８において、鍋サイズが大径鍋と判断したときは、ステップ２で既に内・外コイルモードに設定しているのでステップ２３に進み、また、鍋サイズが小径鍋と判断したときは、インバータ回路２８の駆動を一旦停止し（ステップ１９）、切替スイッチ３５を復帰させて内加熱コイル５ａのみに通電する内コイルモードに設定し（ステップ２０）、次いで、インバータ回路２８の駆動を再開する（ステップ２１）。そして、火力表示部９ｂのＬＥＤの発光色を内コイルモード用に切り替えると共に（図４（ｂ））、連続的な報知音（図５（ｂ））をブザー音出力部４２から発生させ（ステップ２２）、使用者に内コイルモード設定に切り替えた旨を知らせる。

その後、火力設定が変更されたかどうかを判定し（ステップ２３）、火力が変更されていないときはステップ２６に進み、また、火力が変更されているときは、現コイルモードによる火力表示の更新、即ち、変更された火力に応じて火力表示部９ｂのＬＥＤの点灯数を更新し（ステップ２４）、変更された火力を目標電力として変更する（ステップ２５）。次いで、加熱停止の指示が入力されたかどうかを判定し（ステップ２６）、加熱停止の指示があるときはステップ２７に進むが、その指示がないときはステップ５に戻る。このステップ５からの動作は、全面加熱指示入力がなく（ステップ７）、加熱停止指示入力（ステップ２６）のないときに繰り返し行われる。なお、この動作を繰り返すとき、ステップ１７で内コイルモードを選択している場合にはステップ２３に進む。この動作を繰り返しているときに、前面操作部１１のダイヤルのオフ操作による加熱停止指示を検知したときは、インバータ回路２８の駆動を停止し（ステップ２７）、火力表示部９ｂのＬＥＤを消灯して、加熱停止状態である旨を示し（ステップ２８）、加熱開始の指示入力待ち状態に戻る（ステップ１）。

また、制御部４３は、ステップ７において上面操作部８に設けられた全面加熱スイッチ８ａの押下による全面加熱指示入力を検知すると、全面加熱フラグがオン状態かオフ状態かを判定する（ステップ８）。前述の如く全面加熱フラグの状態がオフであるため、そのフラグをオフからオンにし（ステップ１０）、全面加熱ＬＥＤ８ｂを点灯して使用者に強制的に全面加熱に入る旨を知らせる。そして、通電コイルモードが内・外コイルモードか内コイルモードかを判定し（ステップ１１）、内・外コイルモードのときはステップ２３に進むが、既にステップ２０において内コイルモードを設定しているので、ステップ１２に進んでインバータ回路２８の駆動を一旦停止し、切替スイッチ３５を切り替えて内加熱コイル５ａと外加熱コイル５ｂとを接続し、内・外コイルモードに設定する（ステップ１３）。そして、インバータ回路２８の駆動を再開し（ステップ１４）、火力表示部９ｂのＬＥＤの発光色を内・外コイルモード用に切り替えると共に（図４（ａ））、断続的な報知音（図５（ａ））をブザー音出力部４２から発生させ（ステップ１５）、使用者に強制的に内・外コイルモード設定に切り替えた旨を知らせる。その後は、火力設定が変更されているかどうかを判定し（ステップ２３）、変更されていなければ加熱停止指示入力があったかどうかを判定し（ステップ２６）、停止指示入力がないと判断したときはステップ５に戻る。

この時、入力電力が設定電力になるようにインバータ回路２８を駆動し、前回全面加熱指示入力があったかどうかを判定する（ステップ６）。前回において、全面加熱スイッチ８ａの押下による全面加熱指示入力があったので、ステップ１６に進んで全面加熱フラグの状態を判定する。この場合は、ステップ１０でそのフラグをオン状態にしているため、ステップ２３に進んで火力設定が変更されているかどうかを判定し、変更されていなければ加熱停止指示入力があったかどうかを判定し（ステップ２６）、停止指示入力がないと判断したときはステップ５に戻る。

そして、前記と同様に入力電力が設定電力になるようにインバータ回路２８を駆動し、前回全面加熱指示入力があったかどうかを判定する（ステップ６）。この時は、前回にはその指示入力がないので、ステップ７に進んで再び全面加熱スイッチ８ａの押下による全面加熱指示入力があったかどうかを判定する。その指示入力がないときは、全面加熱フラグの状態を判定し（ステップ１６）、前回と同じオン状態のときは火力設定に変更があったかどうかを判定し（ステップ２３）、変更がなければ加熱停止指示入力があったかどうかを判定し（ステップ２６）、その指示入力がないときはステップ５に戻って、この一連の動作を繰り返し行う。この動作により、小径鍋が内加熱コイル５ａと外加熱コイル５ｂとで強制的に誘導加熱（全面加熱）される。

小径鍋を内加熱コイル５ａと外加熱コイル５ｂとで強制的に誘導加熱しているときに、ステップ７において、全面加熱スイッチ８ａの押下による全面加熱指示入力を再び検知したときは、全面加熱解除と判断して全面加熱フラグの状態を判定する（ステップ８）。この場合は、前述した如くステップ１０においてそのフラグをオン状態にしているので、ステップ９に進んで全面加熱フラグをオンからオフに設定し（ステップ９）、鍋サイズの判定に入る（ステップ１８）。鍋サイズは、前述したように小径鍋であるため、ステップ１９，２０，２１を順に進んで、内加熱コイル５ａのみでの誘導加熱に切り替え、次いで、火力表示部９ｂのＬＥＤの発光色を内コイルモード用に切り替えると共に（図４（ｂ））、連続的な報知音（図５（ｂ））をブザー音出力部４２から発生させ（ステップ２２）、使用者に内コイルモード設定の旨を知らせる。その後は、火力設定が変更されているかどうかを判定し（ステップ２３）、変更されていなければ加熱停止指示入力があったかどうかを判定し（ステップ２６）、停止指示入力がないと判断したときはステップ５に戻る。

この時、入力電力が設定電力になるようにインバータ回路２８を駆動し、前回全面加熱指示入力があったかどうかを判定する（ステップ６）。前回において、全面加熱スイッチ８ａの押下による全面加熱解除入力があったので、ステップ１６に進んで全面加熱フラグの状態を判定する。この場合は、ステップ９でそのフラグをオフ状態にしているため、ステップ１７に進んで通電コイルモードを判定する。この場合は、内コイルモードにしているため、ステップ２３において火力設定が変更されているかどうかを判定し、変更されていなければ加熱停止指示入力があったかどうかを判定し（ステップ２６）、停止指示入力がないと判断したときはステップ５に戻る。

そして、前記と同様に入力電力が設定電力になるようにインバータ回路２８を駆動し、前回全面加熱指示入力があったかどうかを判定する（ステップ６）。この時は、前回にはその指示入力がないので、ステップ７に進んで全面加熱スイッチ８ａの押下による全面加熱指示入力があったかどうかを判定する。その指示入力がないときは、全面加熱フラグの状態を判定し（ステップ１６）、前回と同じオフ状態であるため、ステップ１７に進んで通電コイルモードを判定し、前記と同様に内コイルモードであるため、ステップ２３に進んで火力設定に変更があったかどうかを判定し、変更がなければ加熱停止指示入力があったかどうかを判定し（ステップ２６）、その指示入力がないときはステップ５に戻って、この一連の動作を繰り返し行う。この動作により、小径鍋が内加熱コイル５ａによって誘導加熱される。

以上のように実施の形態１によれば、加熱開始時に内加熱コイル５ａおよび外加熱コイル５ｂに通電する内・外コイルモードに設定して、設定火力および内・外コイルモードに応じて火力表示部９ｂのＬＥＤを点灯すると共に、断続的な報知音をブザー音出力部４２から発生させ、その後、全面加熱指示入力がないときは鍋サイズを判定し、判定結果が小径鍋の場合は、内加熱コイル５ａのみに通電する内コイルモードに切り替えて、火力表示部９ｂのＬＥＤの発光色を内コイルモード用に切り替えると共に、連続的な報知音をブザー音出力部４２から発生させるようにしたので、使用者にとってトッププレート３上の鍋の加熱分布状態を把握することができる。

また、内加熱コイル５ａのみに通電する内コイルモードに入っている際に、全面加熱スイッチ８ａの押下による全面加熱指示入力を検知したときは、強制的に内加熱コイル５ａおよび外加熱コイル５ｂに通電する内・外コイルモードに切り替えて、火力表示部９ｂのＬＥＤを内・外コイルモード用に点灯すると共に、断続的な報知音をブザー音出力部４２から発生させるようにし、さらに、全面加熱スイッチ８ａの押下による全面加熱指示の解除を検知したときは、内コイルモードに復帰して、その旨を火力表示部９ｂのＬＥＤおよびブザー音出力部４２を通じて知らせるようにしたので、強制的に全面加熱が行われていることや、全面加熱の解除を容易に確認でき、思い通りに調理ができるという効果がある。

なお、本実施の形態では、トッププレート３の下面に設けた内サーミスタ３９および外サーミスタ４０の検出温度により大径鍋と小径鍋を判別するようにしたが、これらサーミスタ３９，４０の代わりに赤外線センサを設けて、その検出値により鍋の大きさを判別するようにしてもよい。また、ＬＥＤ等の発光源とその光の鍋底での反射光を検出する光センサを設け、その検出値によって鍋の大きさを判別してもよい。

実施の形態２．
図９は本発明の実施の形態２に係る誘導加熱調理器を示す加熱１口分の回路構成図、図１０は加熱コイルの通電時の表示パターンを示す図である。なお、図１、２で説明した実施の形態１と同一又は相当部分には同じ符号を付し説明を省略する。
実施の形態２における加熱コイル５の内加熱コイル５ａは、共振コンデンサ３６に直列に接続され、外加熱コイル５ｂは、リレー接点からなる切替スイッチ３５と共振コンデンサ３７との間に挿入され、内加熱コイル５ａと並列状態になっている。共振電圧検出部４４は、共振コンデンサ３６，３７に発生する電圧を検出して制御部４３ａに出力する。この制御部４３ａについては、動作説明時に詳述する。

上面操作部９に設けられた液晶表示部９ａは、本調理器１に電源が印加されたとき、図１０（ｃ）に示す２重円のアイコンを表示し、内加熱コイル５ａのみに通電されたときは、（ａ）に示すように内側の円のみに色を付けて表示し、内加熱コイル５ａおよび外加熱コイル５ｂに通電されたときは、（ｂ）に示すように内側の円と外側の円の両方に色を付けて表示し、また、全面加熱スイッチ８ａの操作による内加熱コイル５ａおよび外加熱コイル５ｂに強制的に通電（全面加熱）されたときは、内側の円と外側の円の両方に（ｂ）と異なる色で表示する（ｄ）。

次に、図１１を用いて実施の形態２の誘導加熱調理器の動作について説明する。図１１は実施の形態２に係る誘導加熱調理器の動作を示すフローチャートである。
本調理器１に電源が印加されると、制御部４３ａは、まず、上面操作部９に設けられた液晶表示部９ａに２重円のアイコンを表示し（図１０（ｃ））、前面操作部１１のダイヤルのオン操作による加熱開始の指示があったかどうかを判定する（ステップ１０１）。その指示がなかったときはここで待機し、加熱開始の指示を受けたときは、内加熱コイル５ａおよび外加熱コイル５ｂに通電する内・外コイルモードに設定し（ステップ１０２）、インバータ駆動部３３を制御してインバータ回路２８の駆動を開始させ（ステップ１０３）、内・外コイルモード表示にする（ステップ１０４）。これは、液晶表示部９ａに表示したアイコンの内側の円と外側の円の両方に色を付けて表示し、使用者に内・外コイルモード設定の旨を知らせる。

その後、電流検出部２６の検出電流と電圧検出部２７の検出電圧とに基づいて入力電力を算出し、かつ、その入力電力が設定火力になるようにインバータ駆動部３３を介してインバータ回路２８を駆動する（ステップ１０５）。次いで、火力設定が変更されたかどうかを判定し（ステップ１０６）、火力が変更されていないときはステップ１０９に進み、また、火力が変更されているときは、変更された火力に応じて火力表示部９ｂのＬＥＤの点灯数を更新し（ステップ１０７）、変更された火力を目標電力として変更する（ステップ１０８）。なお、本実施の形態の火力表示部９ｂは、通電コイルモードの選択に応じて発光色を変えるようになっておらず、単に火力に応じたＬＥＤを点灯するだけである。

そして、全面加熱フラグがオン状態かオフ状態かを判定し（ステップ１０９）、当初はオフにしているため、ステップ１１３に進んで内加熱コイル５ａのみに通電する内コイルモードか、内加熱コイル５ａおよび外加熱コイル５ｂに通電する内・外コイルモードかの通電コイルモードの判定をする。この場合は、ステップ１０２において内・外コイルモードを設定しているため、ステップ１１４に進んで鍋サイズの判定に入る。この判定は、電流検出部２６の検出電流と、共振電圧検出部４４によって検出された共振コンデンサ３６，３７の各電圧とに基づいて行っている。例えば、電流検出部２６の検出電流が大きく、共振コンデンサ３６，３７の各電圧が共に高いときは大径鍋と判断し、また、電流検出部２６の検出電流が前記電流よりも小さく、共振コンデンサ３７の電圧が低く、かつ、共振コンデンサ３６の電圧がその共振コンデンサ３７の電圧よりも高いときに小径鍋と判断する。

制御部４３ａは、ステップ１１４において、鍋サイズが大径鍋と判断したときは、全面加熱スイッチ８ａの操作による全面加熱指示入力があったかどうかを判定し（ステップ１１５）、その指示入力がないと判断したときは、加熱停止指示入力があったかどうかを判定し（ステップ１２８）、停止指示入力を検知したときはステップ１２９に進むが、その指示入力がないと判断したときは、ステップ１０５に戻って、内加熱コイル５ａおよび外加熱コイル５ｂに通電する内・外コイルモード設定を維持する。

また、ステップ１１５において、全面加熱指示入力を検知したときは、全面加熱フラグをオフからオンに設定し（ステップ１１６）、全面加熱モード表示に切り替える（ステップ１１７）。この場合は、液晶表示部９ａに表示したアイコンの内側と外側の各円の表示色を切り替え（図１０（ｄ））、使用者に強制的に全面加熱に切り替えた旨を知らせる。そして、前記と同様に加熱停止指示入力があったかどうかを判定し（ステップ１２８）、その指示入力がないと判断したときは、ステップ１０５に戻って、内加熱コイル５ａおよび外加熱コイル５ｂに通電する全面加熱を維持する。この場合、全面加熱フラグをオンに設定しているので、ステップ１０９においてステップ１１０を選択し、再び全面加熱指示入力があったかどうかを判定し、その指示入力がなければ全面加熱を維持する。また、全面加熱を維持しているときに、ステップ１１０において、全面加熱指示入力を検知すると、全面加熱フラグをオンからオフにし（ステップ１１１）、内・外コイルモード表示（図１０（ｂ））に切り替えて、内・外コイルモード設定にする。

また、制御部４３ａは、ステップ１１４において、鍋サイズが小径鍋と判断したときは、インバータ回路２８の駆動を一旦停止し（ステップ１１８）、切替スイッチ３５をオフにして内加熱コイル５ａのみに通電する内コイルモードに設定し（ステップ１１９）、次いで、インバータ回路２８の駆動を再開する（ステップ１２０）。そして、ステップ１０４で設定した内・外コイルモード表示から内コイルモード表示に切り替える（ステップ１２１）。この場合は、液晶表示部９ａに表示したアイコンの内側の円のみに色を付けて表示し（図１０（ａ））、使用者に内コイルモード設定に切り替えた旨を知らせる。その後は、全面加熱スイッチ８ａの操作による全面加熱指示入力があったかどうかを判定し（ステップ１２２）、その指示入力がないと判断したときは、加熱停止指示入力があったかどうかを判定し（ステップ１２８）、停止指示入力を検知したときはステップ１２９に進むが、その指示入力がないと判断したときは、ステップ１０５に戻って、内加熱コイル５ａのみに通電する内コイルモード設定を維持する。この場合、全面加熱フラグは、全面加熱指示入力がないのでオフのままであり、このため、ステップ１０９でステップ１１３を選択し、ステップ１２２に進むことになる。

また、内コイルモード設定を維持しているときに、ステップ１２２で全面加熱指示入力ありと判断したときは、インバータ回路２８の駆動を一旦停止し（ステップ１２３）、切替スイッチ３５をオフ状態からオンにして外加熱コイル５ｂを接続状態にし、内・外コイルモードに設定する（ステップ１２４）。そして、全面加熱フラグをオフからオンに設定し（ステップ１２５）、インバータ回路２８の駆動を再開し（ステップ１２６）、内コイルモード表示から全面加熱モード表示に切り替える（ステップ１２７）。この場合は、液晶表示部９ａ上のアイコンを図１０（ａ）から（ｄ）に切り替え、内側と外側の各円を（ｂ）と異なる色で表示し、使用者に強制的に内・外コイルモード設定にした旨を知らせる。そして、加熱停止指示入力がないときに（ステップ１２８）、ステップ１０５に戻って強制による内・外コイルモード設定を維持する。この場合は、全面加熱フラグをオンに設定しているので、ステップ１０９でステップ１１０を選択し、全面加熱指示入力のないときのみ強制による内・外コイルモード設定を維持する。

そして、内・外コイルモード表示による内・外コイルモード設定を維持しているとき、全面加熱モード表示による強制の内・外コイルモード設定を維持しているとき、又は内コイルモード表示による内コイルモード設定を維持しているときに、ステップ１２８において加熱停止指示入力を検知すると、インバータ回路２８の駆動を停止し（ステップ１２９）、液晶表示部９ａ上に加熱停止の旨を表示し（ステップ１３０）、加熱開始の指示入力待ち状態に戻る（ステップ１０１）。

以上のように実施の形態２においては、加熱開始時に内・外コイルモードに設定して２重円アイコンの内側と外側の各円に色付けてその旨を表示し、その後、鍋サイズ判定により大径鍋と判断したときはその表示を維持し、小径鍋と判断したときは内コイルモードに切り替えてアイコンの内側の円のみに色付けてその旨を表示し、また、大径鍋と判断した後に全面加熱指示入力を検知したときは全面加熱フラグをオンに設定して加熱開始時と異なる色でアイコンの内側と外側の各円に色付けてその旨を表示し、内コイルモード設定の後に全面加熱指示入力を検知したときは強制的に内・外コイルモードに設定すると共に、全面加熱フラグをオンに設定して加熱開始時と異なる色でアイコンの内側と外側の各円に色付けてその旨を表示し、全面加熱フラグをオンに設定した後に再び全面加熱指示入力を検知したときはそのフラグをクリアにして加熱開始時と同じ色でアイコンの内側と外側の各円に色付けてその旨を表示するようにしたので、使用者にとってトッププレート３上の鍋の加熱分布状態を把握することができ、また、強制的に全面加熱が行われていることや、全面加熱の解除を容易に確認でき、思い通りに調理ができるという効果がある。

なお、本実施の形態では、外加熱コイル５ｂのみに切替スイッチ３５を接続したことを述べたが、内加熱コイル５ａにも切替スイッチ３５を接続して、外加熱コイル５ｂのみに通電するモードで動作させるようにしてもよい。外加熱コイル５ｂで誘導加熱している場合、アイコンの外側の円のみに色を付けてその旨を表示する。

実施の形態３．
図１２は本発明の実施の形態３に係る誘導加熱調理器を示す加熱１口分の回路構成図である。なお、図１、２で説明した実施の形態１と同一又は相当部分には同じ符号を付し説明を省略する。
実施の形態３におけるインバータ回路２８’は、直流母線間にそれぞれ直列に接続された３本のアーム（Ｖ相アーム２８ａ，Ｗ相アーム２８ｂ，Ｕ相アーム２８ｃ）により構成されている。Ｖ相アーム２８ａは、直流母線間に直列に接続された２つのスイッチング素子２９ａ，３０ａおよび各スイッチング素子２９ａ，３０ａに逆並列に接続されたダイオード３１ａ，３２ａからなり、Ｗ相アーム２８ｂは、直流母線間に直列に接続された２つのスイッチング素子２９ｂ，３０ｂおよび各スイッチング素子２９ｂ，３０ｂに逆並列に接続されたダイオード３１ｂ，３２ｂからなり、Ｕ相アーム２８ｃは、直流母線間に直列に接続された２つのスイッチング素子２９ｃ，３０ｃおよび各スイッチング素子２９ｃ，３０ｃに逆並列に接続されたダイオード３１ｃ，３２ｃからなっている。さらに、Ｖ相アーム２８ａおよびＵ相アーム２８ｃにより内加熱コイル５ａと共振コンデンサ３６の直列共振回路に高周波電圧を印加するフルブリッジ型インバータが構成され、Ｗ相アーム２８ｂおよびＵ相アーム２８ｃにより外加熱コイル５ｂと共振コンデンサ３７の直列共振回路に高周波電圧を印加するフルブリッジ型インバータが構成されている。

インバータ駆動部３３ａは、Ｖ相アーム２８ａのスイッチング素子２９ａ，３０ａを交互に高周波でオン・オフする駆動信号を出力し、インバータ駆動部３３ｂは、Ｗ相アーム２８ｂのスイッチング素子２９ｂ，３０ｂを交互に高周波でオン・オフする駆動信号を出力し、インバータ駆動部３３ｃは、Ｕ相アーム２８ｃのスイッチング素子２９ｃ，３０ｃを交互に高周波でオン・オフする駆動信号を出力する。これらインバータ駆動部３３ａ，３３ｂ，３３ｃは、制御部４３ｂからの制御に基づいて行っている。各アーム２８ａ，２８ｂ，２８ｃの出力側に設けたスナバコンデンサ３４ａ，３４ｂ，３４ｃは、各アーム２８ａ，２８ｂ，２８ｃにおけるスイッチング損失を低減するために接続されている。電流検出部２６ａは内加熱コイル５ａに流れる電流を検出するためのものであり、電流検出部２６ｂは外加熱コイル５ｂに流れる電流を検出するためのものである。制御部４３ｂに設けられたタイマ４５は、全面加熱時の時間をカウントするためのものである。なお、制御部４３ｂについては、後述する動作説明時に詳述する。

次に、図１３乃至図１５を用いて実施の形態３の誘導加熱調理器の動作を説明する。図１３は実施の形態３に係る誘導加熱調理器の動作を示すフローチャート、図１４は各アームのスイッチング素子を駆動するスイッチ駆動信号の波形図、図１５は鍋サイズの判定例を示す図である。
本調理器１に電源が印加されると、制御部４３ｂは、まず、前面操作部１１のダイヤルのオン操作による加熱開始の指示があったかどうかを判定し（ステップ２０１）、その指示がなかったときはここで待機し、加熱開始の指示を受けたときは、内加熱コイル５ａおよび外加熱コイル５ｂに通電する内・外コイルモードに設定し（ステップ２０２）、全面加熱のタイマ４５をクリアにする（ステップ２０３）。次いで、インバータ駆動部３３ａ，３３ｂ，３３ｃを制御してインバータ回路２８’の各アーム２８ａ，２８ｂ，２８ｃの駆動を開始させる（ステップ２０４）。インバータ駆動部３３ａ，３３ｂ，３３ｃによる各アーム２８ａ，２８ｂ，２８ｃの駆動は、図１４（ａ）に示すとおりである。そして、使用者によって設定された火力に応じて上面表示部９の火力表示部９ｂのＬＥＤを点灯する。なお、本実施の形態の火力表示部９ｂは、前述したように通電コイルモードの選択に応じて発光色を変えるようになっておらず、単に火力に応じたＬＥＤを点灯するだけである。

その後、電流検出部２６の検出電流と電圧検出部２７の検出電圧とに基づいて入力電力を算出し、かつ、その入力電力が設定火力になるように各インバータ駆動部３３ａ，３３ｂ，３３ｃを介してインバータ回路２８’の各アーム２８ａ，２８ｂ，２８ｃを駆動する（ステップ２０５）。そして、全面加熱のタイマ４５が「０」かどうかを判定し（ステップ２０６）、そのタイマ値が「０」でないときは、内・外加熱コイル５ａ，５ｂに強制的に通電する全面加熱に入っていると判断して、タイマ値をデクリメントし（ステップ２０７）、タイマ値が「０」のときは、通電コイルモードを判定する（ステップ２０８）。内コイルモードと判断したときはステップ２１２に進むが、ステップ２０２で内・外コイルモード設定を行っているため、ステップ２０９において鍋サイズの判定に入る。鍋サイズの判定は、入力電圧、入力電流、内加熱コイル電流、外加熱コイル電流を用いて判定する。例えば図１５に示すように、電流検出器２６ａの検出電流（内加熱コイル５ａの電流）が縦の閾値ラインよりも大きく、電流検出器２６ｂの検出電流（外加熱コイル５ｂの電流）が斜めの閾値ラインよりも小さいとき小径鍋と判断し、また、電流検出器２６ａの検出電流（内加熱コイル５ａの電流）が縦の閾値ラインよりも大きく、電流検出器２６ｂの検出電流（外加熱コイル５ｂの電流）が斜めの閾値ラインよりも大きいとき大径鍋と判断する。なお、同じ周波数の上・下スイッチ駆動信号で誘導加熱しているときに電圧検出器２７の検出電圧（入力電圧）が高くなった場合、縦の閾値ラインを右側に、斜めの閾値ラインを上方にそれぞれ移動させて大きくする。また、火力設定に応じて上・下スイッチ駆動信号の周波数が高くなって電流検出器２６の検出電流（入力電流）が小さくなった場合は、縦の閾値ラインを左側に、斜めの閾値ラインを下方にそれぞれ移動させて小さくする。

大径鍋と判断したときはステップ２１２に進み、小径鍋と判断したときは、通電コイルモードを内コイルモードに切替設定をし（ステップ２１０）、図１４（ｂ）に示すように、Ｗアーム２８ｂへのスイッチ駆動信号の出力を停止して、内加熱コイル５ａのみに高周波電圧を印加させる。次いで、ブザー音出力部４２から高いブザー音（高周波音）を発し（ステップ２１１）、使用者に内コイルモード設定に切り替えた旨を知らせる。そして、火力設定が変更されたかどうかを判定し（ステップ２１２）、火力が変更されていないときはステップ２１８に進み、また、火力が変更されているときは、変更された火力に応じて火力表示部９ｂのＬＥＤの点灯数を更新し（ステップ２１３）、変更された火力を目標電力として変更する（ステップ２１４）。次いで、再び通電コイルモードを判定し（ステップ２１５）、内・外コイルモードであれば低いブザー音（低周波音）を発して、内・外コイルモードであることと設定火力の変更が受け付けられたことを報知する（ステップ２１６）。また、通電コイルモードが内コイルモードの場合は、高いブザー音を発して、内コイルモードであることと設定火力の変更が受け付けられたことを報知する（ステップ２１７）。

その後は、上面操作部８に設けられた全面加熱スイッチ８ａのオン操作による全面加熱指示入力の有無を判定し（ステップ２１８）、その指示入力があったときはステップ２１９に進み、全面加熱指示入力がなかったときは、ステップ２２３に進んで加熱停止指示入力があったかどうかを判定し、停止指示入力を検知したときはステップ２２４に進むが、その指示入力がないと判断したときは、ステップ２０５に戻って、通電コイルモードの判定結果に基づく動作を繰り返す。大径鍋による内・外コイルモード設定で動作を繰り返しているときに、ステップ２２３において停止指示入力を検知したときは、各アーム２８ａ，２８ｂ，２８ｃへのスイッチ駆動信号の出力を停止してインバータ回路２８’の駆動を停止し（ステップ２２４）、また、小径鍋による内コイルモード設定で動作を繰り返しているときに、ステップ２２３において停止指示入力を検知したときは、Ｖ相アーム２８ａとＵ相アーム２８ｃへのスイッチ駆動信号の出力を停止してインバータ回路２８’の駆動を停止する（ステップ２２４）。そして、上面表示部９の液晶表示部９ａ上に加熱停止の旨を表示し（ステップ２２５）、加熱開始の指示入力待ち状態に戻る（ステップ２０１）。

また、ステップ２１８において全面加熱指示入力を検知したときは、鍋サイズに関わりなく強制的に内・外加熱コイルに通電する所定時間を全面加熱のタイマ４５に設定し（ステップ２１９）、通電コイルモードを判定する（ステップ２２０）。内・外コイルモードであればステップ２２３に進み、内コイルモードと判断したときは、再び内・外コイルモードに設定し（ステップ２２１）、Ｗ相アーム２８ｂへのスイッチ駆動信号の出力を再開して（図１５（ａ））、内加熱コイル５ａおよび外加熱コイル５ｂに高周波電圧を印加する。そして、ブザー音出力部４２から低いブザー音（低周波音）を発して（ステップ２２２）、内・外コイルモード設定の旨を報知する。

その後は、前記と同様に、加熱停止指示入力があったかどうかを判定し（ステップ２２３）、停止指示入力を検知したときはステップ２２４に進むが、その指示入力がないと判断したときは、ステップ２０５に戻って、タイマ４の所定時間が「０」になるまで動作を繰り返す。その時間が「０」になった後は、鍋サイズの判定結果に基づいて動作し、加熱停止指示入力を検知したときは、各アーム２８ａ，２８ｂ，２８ｃへのスイッチ駆動信号の出力を停止してインバータ回路２８’の駆動を停止し（ステップ２２４）、上面表示部９の液晶表示部９ａ上に加熱停止の旨を表示し（ステップ２２５）、加熱開始の指示入力待ち状態に戻る（ステップ２０１）。

以上のように実施の形態３によれば、報知音により通電する加熱コイル５が内加熱コイル５ａのみの状態か、内加熱コイル５ａおよび外加熱コイル５ｂの両方を通電する状態かを使用者は知ることができるので、特別に追加の表示手段等が無くても鍋の加熱分布を把握することができる。また、使用者の意図に反して内加熱コイル５ａのみに通電する状態となっても、全面加熱指示入力により所定時間継続して内加熱コイル５ａおよび外加熱コイル５ｂに通電する内・外コイルモードとすることができ、所定時間経過後には鍋サイズに応じた通電コイルモード状態に復帰するので、小径鍋に対しても加熱効率がよく、漏洩磁束を低減するするとともに、使用者の思い通りの調理が可能となる。

また、インバータ回路２８’の駆動を停止することなく、内加熱コイル５ａおよび外加熱コイル５ｂに通電する内・外コイルモードと、内加熱コイル５ａのみに通電する内コイルモードとを切り替えることができ、スムーズな調理操作が可能となっている。

なお、前述した３つの実施の形態では、内加熱コイル５ａと外加熱コイル５ｂの通電状態を表示と音で報知する形態と、表示だけで報知する形態と、音のみで報知する形態を示したが、何れの実施の形態においても他の実施の形態における報知手段を使用することとしてもよい。

また、内加熱コイル５ａおよび外加熱コイル５ｂに通電する内・外コイルモードと、内加熱コイル５ａのみに通電する内コイルモードを切り替える動作例を示したが、外加熱コイル５ｂのみに通電するモードを設けて報知できるようにしてもよい。

本発明の実施の形態１に係る誘導加熱調理器を示す外観斜視図である。実施の形態１に係る誘導加熱調理器の加熱１口分を示す回路図である。実施の形態１における全面加熱スイッチおよび全面加熱表示用のＬＥＤを示す図である。実施の形態１における内・外加熱コイルの通電切替時の火力表示の例を示す図である。実施の形態１における内・外加熱コイルの通電切替時のブザー音の例を示す波形図である。実施の形態１に係る誘導加熱調理器の動作を示すフローチャートである。実施の形態１における内・外加熱コイルと内・外サーミスタとの位置関係および内・外サーミスタと鍋との位置関係を示す側面配置図である。実施の形態１における内・外サーミスタの各検出温度の相関から鍋の外径を判別するための図である。本発明の実施の形態２に係る誘導加熱調理器を示す加熱１口分の回路構成図である。加熱コイルの通電時の表示パターンを示す図である。実施の形態２に係る誘導加熱調理器の動作を示すフローチャートである。本発明の実施の形態３に係る誘導加熱調理器を示す加熱１口分の回路構成図である。実施の形態３に係る誘導加熱調理器の動作を示すフローチャートである。各アームのスイッチング素子を駆動するスイッチ駆動信号の波形図である。鍋サイズの判定例を示す図である。

符号の説明

５加熱コイル、５ａ内加熱コイル、５ｂ外加熱コイル、８上面操作部、８ａ全面加熱スイッチ、８ｂ全面加熱ＬＥＤ、９上面表示部、９ａ液晶表示部、９ｂ火力表示部、１１前面操作部、２８，２８’ インバータ回路、３３インバータ駆動部、３５切替スイッチ、３６，３７共振コンデンサ、３８リレー駆動部、３９内サーミスタ、４０外サーミスタ、４１温度検出部、４２ブザー音出力部、４３，４３ａ，４３ｂ制御部、４４共振電圧検出部、４５タイマ。

Claims

トッププレートの下面に設置された第１の加熱コイルと、
該第１の加熱コイルの外周に取り囲むように配設された第２の加熱コイルと、
前記第１および第２の加熱コイルに高周波電流を流し、トッププレート上の被加熱物を誘導加熱させるインバータ回路と、
トッププレート上の被加熱物のサイズを判別する被加熱物判別手段と、
該被加熱物判別手段により判別された被加熱物のサイズに応じて前記第１および第２の加熱コイル、あるいは前記第１の加熱コイルのみに高周波電流が流れるようにする通電コイル選択手段と、
該通電コイル選択手段の選択に基づいて通電状態を報知する報知手段と、
全面加熱スイッチとを備え、
前記通電コイル選択手段は、前記全面加熱スイッチの操作を検知したときに前記第１の加熱コイルのみに高周波電流が流れていた場合、被加熱物のサイズに関わりなく前記第１および第２の加熱コイルに高周波電流が流れるようにし、その後、前記全面加熱スイッチの再操作を検知したときは、被加熱物のサイズに応じて前記第１および第２の加熱コイル、あるいは前記第１の加熱コイルのみに高周波電流が流れるようにすることを特徴とする誘導加熱調理器。
トッププレートの下面に設置された第１の加熱コイルと、
該第１の加熱コイルの外周に取り囲むように配設された第２の加熱コイルと、
前記第１および第２の加熱コイルに高周波電流を流し、トッププレート上の被加熱物を誘導加熱させるインバータ回路と、
トッププレート上の被加熱物のサイズを判別する被加熱物判別手段と、
該被加熱物判別手段により判別された被加熱物のサイズに応じて前記第１および第２の加熱コイル、あるいは前記第１の加熱コイルのみに高周波電流が流れるようにする通電コイル選択手段と、
該通電コイル選択手段の選択に基づいて通電状態を報知する報知手段と、
全面加熱スイッチとを備え、
前記通電コイル選択手段は、前記全面加熱スイッチが操作されたとき、被加熱物のサイズに関わりなく前記第１および第２の加熱コイルに高周波電流が流れるようにするとともに、所定時間後に、被加熱物のサイズに応じて前記第１および第２の加熱コイル、あるいは第１の加熱コイルのみに高周波電流が流れるようにすることを特徴とする誘導加熱調理器。
前記報知手段は、前記全面加熱スイッチが操作されたとき、前記第１および第２の加熱コイルへの通電が強制的に行われた旨を報知することを特徴とする請求項１又は２記載の誘導加熱調理器。