JP2003040352A - 容 器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 簡単な構成で確実に湯切り作業を行うことが
できる容器を提供することである。 【解決手段】 フランジ部を備えた開口部を有する有底
容器本体と、外方へ突出する湯切口形成用摘み部と注湯
口形成用摘み部とを備えた前記有底上容器本体の前記開
口部と略同じ外形を有する蓋体とからなり、前記有底容
器本体の前記フランジ部と前記蓋体とを剥離可能な熱接
着部で密封した即席食品等を収容する容器において、前
記蓋体には前記湯切口形成用摘み部近傍に表ハーフカッ
トが変形ミシン目状に形成されていることを特徴とする
容器。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、カップ状やどんぶ
り状等の容器内に熱湯を注湯することにより麺体を湯戻
し、その後湯切りして適食となる乾燥麺、生麺等の即席
麺を収納した即席食品等の容器に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来、焼きソバや生麺タイプ等の即席麺
は排湯して適食となるために湯切り作業が必要となる。
そのために、これらの即席麺を収容する容器は、プラス
チック製の蓋体が用いられ、湯切り時には、蓋体に設け
られた欠設された切欠を起こして通孔を確保して後に、
この通孔からお湯を排出して湯切りを行っていた。

【０００３】しかし、上記のようなプラスチック製蓋体
からなる容器には、次のような問題があった。すなわ
ち、容器本体に蓋を着脱する操作が面倒であるといっ
た問題、蓋に設けられた切欠を起こして通孔を確保す
る操作が結構手間であるといった問題、手指等で容器
を保持して排湯せねばならないが、容器容量に対して湯
通し（湯戻し）に必要な湯量が多いために、熱湯をこぼ
す虞があり細心の注意を払わねばならないといった問題
や、こぼした時には軽い火傷を負うといった問題、さら
には、排湯時、容器を傾けて湯を通孔から排出せねば
ならないが、湯を含んだ相当な重量の麺が一方に偏在す
るので、容器本体から蓋が外れないように容器本体と蓋
とを所定以上の力で押さえつけなければならないといっ
た問題、また、時には湯通し（湯戻し）した麺を容器か
らこぼしてしまうといった問題等があり、これらの問題
を解決する即席食品等の容器が要望されていた。

【０００４】そこで近年、上記問題を解決するものとし
て、図１１に示すような即席食品等の容器１００が使用
されている。この使い方としては、まず蓋体１１０に形
成された注湯口形成用摘み部１１４を捲り上げて、そこ
に形成される注湯口からお湯を注ぎ、その後この注湯口
を閉じて所定時間湯通しした後に、今度は湯切口形成用
摘み部１１３を捲り上げて、この部分を引き剥がす。前
記蓋体１１０は二層に構成されており、前記湯切口形成
用摘み部１１３を破断線１１５に沿って引き剥がすと、
下層１１６が露出する。この下層１１６には、複数の小
孔１１７が形成されており、この小孔１１７からお湯を
排出するものである。

【０００５】しかし、上記のような即席食品等の容器に
おいては、蓋体１１０が二層構成である上に、下層１１
６には小穴１１７が設けられ、しかも湯切口形成用摘み
部１１３を備える上層のみを破断可能に構成しなければ
ならないなど、構造が複雑であり、それだけ加工工数の
面においても、また、コストの面においても有利である
とは云えないものである。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】そこで本発明は、上記
問題に鑑みてなされたものであり、その目的とするとこ
ろは、簡単な構成で確実に湯切り作業を行うことができ
る容器を提供することである。

【０００７】

【課題を解決するための手段】本発明者は、上記目的を
達成するために、請求項１記載の本発明は、フランジ部
を備えた開口部を有する有底容器本体と、外方へ突出す
る湯切口形成用摘み部と注湯口形成用摘み部とを備えた
前記有底上容器本体の前記開口部と略同じ外形を有する
蓋体とからなり、前記有底容器本体の前記フランジ部と
前記蓋体とを剥離可能な熱接着部で密封した即席食品等
を収容する容器において、前記蓋体には前記湯切口形成
用摘み部近傍に表ハーフカットが変形ミシン目状に形成
されていることを特徴とするものである。このように構
成することにより、蓋体に設けられた注湯口形成用摘み
部を手指で摘んで蓋体を所定位置まで開封して注湯口を
設けると共に、前記注湯口から熱湯を適量注湯し、蓋体
の開封した個所を元に戻し、湯戻し完了後に、今度は蓋
体に設けられた前記湯切口形成用摘み部を手指で摘んで
蓋体を剥離することにより前記蓋体が前記表ハーフカッ
トに沿って剥離されて蓋体と容器本体のフランジ部で形
成される湯切口が形成され、この湯切口からお湯を排出
して湯切りを行う。このように湯切口形成用摘み部を手
指で摘んで剥離することにより、表ハーフカットと協働
して湯切口を形成するように構成されているので、誰で
も同じ大きさの湯切口を確実、かつ、容易に得ることが
できる。また、図１１に示した従来例のように蓋体自体
を互いに分離可能な二層構造にしたり、一方の層にのみ
小孔を設けるといった複雑な構成を採る必要がなくな
る。

【０００８】また、請求項２記載の本発明は、請求項１
記載の容器において、前記湯切口形成用摘み部が前記表
ハーフカットのいずれかの端部側に形成されていること
を特徴とするものである。このように構成することによ
り、湯切口形成用摘み部を手指で摘んで蓋体を剥離する
ことにより、一層スムーズに表ハーフカットに沿って剥
離することができる。

【０００９】また、請求項３記載の本発明は、請求項
１、２のいずれかに記載の容器において、前記表ハーフ
カットが一条のジグザグ線からなることを特徴とするも
のである。

【００１０】また、請求項４記載の本発明は、請求項３
記載の容器において、前記一条のジグザグ線がその突出
部において不連続であることを特徴とするものである。

【００１１】また、請求項５記載の本発明は、請求項
１、２のいずれかに記載の容器において、前記表ハーフ
カットがＶの字と逆Ｖの字を交互に等間隔に横一列に並
べたものであって、前記Ｖの字のそれぞれの頂部を結ん
だ線と前記逆Ｖの字のそれぞれの頂部を結んだ線の間に
前記Ｖの字と前記逆Ｖの字のそれぞれの末広がりの端部
が存在するように形成されていることを特徴とするもの
である。

【００１２】また、請求項６記載の本発明は、請求項
１、２のいずれかに記載の容器において、前記表ハーフ
カットがハの字と逆ハの字を交互に等間隔に横一列に並
べたものであって、前記ハの字の幅狭の端部をそれぞれ
結んだ線と前記逆Ｖの字の幅狭の端部をそれぞれ結んだ
線の間に前記ハの字と前記逆ハの字のそれぞれの幅広の
端部が存在するように形成されていることを特徴とする
ものである。

【００１３】また、請求項７記載の本発明は、請求項
１、２のいずれかに記載の容器において、前記表ハーフ
カットが少なくとも二条のミシン目線からなり、該二条
のミシン目線が千鳥状に形成されていることを特徴とす
るものである。

【００１４】上記請求項３〜７のいずれかに記載の構成
とすることにより、表ハーフカットの切断面がジグザク
状に形成されるために、これにより湯戻しした麺が引っ
掛かり易くなり、湯切口からの麺の流出を一層防止する
ことができる。

【００１５】

【発明の実施の形態】上記の本発明について、図面等を
用いて具体的な実施形態を以下に更に詳しく説明する。
図１は本発明にかかる即席食品等の容器の一実施例を示
す概略斜視図、図２は本発明にかかる即席食品等の容器
の第１実施形態を示す平面図、図３は図２に示す表ハー
フカットの部分拡大図、図４は図２に示す本発明の容器
の使用状態を示す説明図、図５は本発明にかかる即席食
品等の容器の第２実施形態を示す図３に対応する図、図
６は本発明にかかる即席食品等の容器の第３実施形態を
示す図３に対応する図、図７は本発明にかかる即席食品
等の容器の第４実施形態を示す図３に対応する図、図８
は本発明にかかる即席食品等の容器の第５実施形態を示
す図３に対応する図、図９は本発明にかかる即席食品等
の容器の第６実施形態を示す図３に対応する図、図１０
は本発明にかかる蓋材の層構成図、図１１は従来の即席
食品等の容器を示す斜視図であり、図中の１，１’は容
器、１０は蓋体、２は熱接着部、３は湯切口形成用摘み
部、４は注湯口形成用摘み部、５，５０，５１，５２，
５３，５４，５５は表ハーフカット、１０は蓋体、１１
は基材、１２は熱接着性接着層、２０は容器本体、２１
はフランジ部、Ａは注湯口をそれぞれ示す。

【００１６】図１は本発明にかかる即席食品等の容器の
一実施例を示す概略斜視図であって、即席食品等の容器
１は、一方に円形状の開口部を有する丼状の容器本体２
０と、該容器本体２０の開口部とほぼ同じ外形を有する
蓋体１０とからなり、前記容器本体２０の開口縁部に設
けられたフランジ部２１と前記蓋体１０とを剥離可能な
熱接着部２で密封した構成からなり、さらに、前記蓋体
１０には外方へ突出する湯切口形成用摘み部３と注湯口
形成用摘み部４が形成されると共に前記湯切口形成用摘
み部３近傍に略直線状（帯状）に変形ミシン目状の表ハ
ーフカット５が形成されている。なお、図１に示した前
記表ハーフカット５は、容器１に形成する前記表ハーフ
カット５の位置関係を示したものである。

【００１７】図２は本発明にかかる即席食品等の容器の
第１実施形態を示す平面図であって、図１に示す即席食
品等の容器を蓋体側から見た図である。即席食品等の容
器１’の前記蓋体１０には外方へ突出する湯切口形成用
摘み部３と注湯口形成用摘み部４が形成されると共に前
記湯切口形成用摘み部３近傍に一条のジグザグ線からな
る表ハーフカット５０が前記容器本体２０の開口部の前
記湯切口形成用摘み部３側の一端縁を横断するように形
成されている。そして、前記湯切口形成用摘み部３は一
条のジグザグ線からなる表ハーフカット５０の一端部側
（図２上、右端部側）に偏って形成されている。図３に
示すように表ハーフカット５０は、突出部の角度αが８
０〜１３０度程度に設定されたジグザグ線からなるもの
であって、このように構成した表ハーフカット５０は前
記湯切口形成用摘み部３を手指で摘み上げて、熱接着部
２を乗り越えて剥離すると、前記表ハーフカット５０に
至って前記表ハーフカットに沿って前記湯切口形成用摘
み部３側の部分が切断されて、湯切口が形成される。な
お、突出部の角度αが８０度より小さいと加工刃の耐久
性が劣り、１３０度より大きいと湯切り時に麺の流出を
防止する効果が減じる可能性が高くなる。

【００１８】次に、本発明の即席食品等の容器の使用方
法について説明する。まず、注湯口形成用摘み部４を手
指で摘み上げて容器本体２０から約１／３程度まで前記
蓋体１０を剥離して図４（ａ）に示すように注湯口Ａを
設け、この注湯口Ａから内部に所要量熱湯を注湯して後
に前記蓋体10の剥離した部分を再度容器本体２０上に被
せ、この状態で所要時間調理した後に（麺を湯戻した後
に）、蓋体１０に設けた湯切口形成用摘み部３を手指で
摘み上げて熱接着部２を剥離すると共に、表ハーフカッ
ト５０に沿って前記湯切口形成用摘み部側の部分を切断
して湯切口を形成し、この湯切口を下側となるように容
器１’を傾けて、この湯切口から容器１’内の残湯を図
４（ｂ）に示すように排出して湯切りを行うものであ
る。このように残湯を排出する湯切口を常に一定の大き
さの湯切口とすることができるために、従来技術の項で
説明した、、、の問題が生じることはないし、
また、従来例で説明したような上層のみを破断可能に構
成しなければならない蓋体１１０からなる容器１００に
比べて、本発明の容器１’は加工工数の面でも、また、
コストの面でも有利である。

【００１９】図５は図３に対応する本発明にかかる即席
食品等の容器の第２実施形態を示す図であって、表ハー
フカット５１は、図３に示した表ハーフカット５０の突
出部が不連続になっているものである。このように構成
することにより、表ハーフカット５１を形成するための
切刃の加工が容易となると共に、切刃の耐久性が向上す
る。

【００２０】図６は図３に対応する本発明にかかる即席
食品等の容器の第３実施形態を示す図であって、表ハー
フカット５２は、図３に示した表ハーフカット５０の変
形であって、ヘの字を横一列に連続的に並べたものであ
る。また、図示はしないが、図５に示す表ハーフカット
５１と同様に突出部が不連続であってもよい。

【００２１】図７は図３に対応する本発明にかかる即席
食品等の容器の第４実施形態を示す図であって、表ハー
フカット５３は、Ｖの字と逆Ｖの字を交互に等間隔に横
一列に並べたものであって、前記Ｖの字のそれぞれの頂
部を結んだ線ｉと前記逆Ｖの字のそれぞれの頂部を結ん
だ線iiの間に前記Ｖの字と前記逆Ｖの字のそれぞれの末
広がりの端部が存在するように形成されているものであ
る。

【００２２】図８は図３に対応する本発明にかかる即席
食品等の容器の第５実施形態を示す図であって、表ハー
フカット５４は、ハの字と逆ハの字を交互に等間隔に横
一列に並べたものであって、前記ハの字の幅狭の端部を
それぞれ結んだ線ivと前記逆Ｖの字の幅狭の端部をそれ
ぞれ結んだ線ｖの間に前記ハの字と前記逆ハの字のそれ
ぞれの幅広の端部が存在するように形成されているもの
である。

【００２３】図９は図３に対応する本発明にかかる即席
食品等の容器の第６実施形態を示す図であって、表ハー
フカット５５は、二条のミシン目線からなり、該二条の
ミシン目線が千鳥状に形成されているものである。な
お、図示はしないが、表ハーフカット５５は、三条以上
のミシン目線が互いに千鳥状となるように構成されたも
のであってもよいものである。

【００２４】上記のように構成した表ハーフカット50、
51、52、53、54、55はいずれも、蓋体１０に設けた湯切
口形成用摘み部３を手指で摘み上げて熱接着部２を剥離
することにより、表ハーフカット50、51、52、53、54、
55に沿って前記湯切口形成用摘み部側の部分を容易に切
断して湯切口を形成することができると共に、形成され
た湯切口はいずれも、鋸状ないし櫛歯状に形成されるた
めに、湯切り時に麺の流出を防止することができる。

【００２５】今まで説明してきたような容器１（１’）
に用いる容器本体２０としては、ポリスチレンペーパ
ー、ハイインパクトポリスチレンシート、ポリプロピレ
ンシート、ポリアミドとポリエチレンないしポリプロピ
レンとの積層シート、ポリエチレンとポリプロピレンと
の積層シート等を周知の真空成形法や圧空成形法で成形
して容器としたもの、あるいは、ポリプロピレン、ポリ
スチレン等の射出成形用樹脂を射出成形して容器とした
もの、あるいは、発泡スチレン製容器、紙製容器、ある
いは、これらからなる二重容器などの熱湯により調理す
る即席食品用容器として用いられている周知のものを挙
げることができる。

【００２６】また、前記蓋体１０としては、図１０に示
すように、基材１１の一方の面に熱接着性接着層１２を
設けた構成からなる積層材であって、前記基材１１とし
ては、紙、アルミニウム等の金属箔、あるいは、ポリエ
チレンやポリプロピレン等のオレフィン系樹脂やポリエ
ステル、ポリアミド等の合成樹脂製シート（合成紙を含
む）の単体ないしこれらの組み合わせによる積層体を挙
げることができる。また、前記熱接着性接着層１２とし
ては、ポリエチレン、ポリプロピレン、エチレン−プロ
ピレン共重合体、エチレン−酢酸ビニル共重合体、アイ
オノマー樹脂、塩化ビニル−酢酸ビニル共重合体、アク
リル酸樹脂、メタクリル酸樹脂、エチレン−アクリル酸
共重合体、エチレン−メタクリル酸共重合体、エチレン
−アクリル酸エステル共重合体、エチレン−メタクリル
酸エステル共重合体、ポリエステル樹脂等の単体ないし
複合体を挙げることができる。これらの樹脂は、容器本
体の構成に応じて、易開封性となるものを適宜選択して
用いればよい。また、基材１１には、通常印刷層が設け
られている。

【００２７】また、前記蓋体１０に設ける表ハーフカッ
ト５（50、51、52、53、54、55）は、前記基材１１側か
ら少なくとも前記熱接着性接着層１２を残すように設け
られており、容器内は密封された状態であり、埃やゴミ
などが容器内に入る虞もなく、極めて衛生的である。前
記蓋体１０の具体的な一実施例を挙げるとするならば、
前記基材１１が二軸延伸ポリエチレンテレフタレートフ
ィルム１２μm／接着剤／晒クラフト５０g/m²／ポリエ
チレン１５μm／アルミニウム箔７μmからなると共に前
記熱接着性接触層１２が前記基材１１の前記アルミニウ
ム箔の裏面に設けられた２０μm厚さのエチレン−メタ
クリル酸共重合体からなり、表ハーフカット５（50、5
1、52、53、54、55）が前記基材１１に設けられてい
る。

【００２８】

【発明の効果】今まで縷々説明してきたように、本発明
の容器は、蓋体の湯切口形成用摘み部近傍に略直線状
（帯状）に変形ミシン目状の表ハーフカットを設けたこ
とにより、湯切口形成用摘み部を手指で摘み上げて熱接
着部を剥離することにより、表ハーフカットに沿って前
記湯切口形成用摘み部側の部分を容易に切断して常に一
定の大きさの湯切口を形成することができ、排湯操作を
簡便、迅速に、かつ、確実、安全に行うことができる。
また、形成された湯切口は鋸状ないし櫛歯状に形成され
るために、湯切り時に麺の流出を防止することができ
る。また、従来例で説明したような上層のみを破断可能
に構成しなければならない蓋体からなる容器に比べて、
本発明の容器は加工工数の面でも、また、コストの面で
も有利である。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本発明にかかる即席食品等の容器の一実施例
を示す概略斜視図である。

【図２】 本発明にかかる即席食品等の容器の第１実施
形態を示す平面図である。

【図３】 図２に示す表ハーフカットの部分拡大図であ
る。

【図４】 図２に示す本発明の容器の使用状態を示す説
明図である。

【図５】 本発明にかかる即席食品等の容器の第２実施
形態を示す図３に対応する図である。

【図６】 本発明にかかる即席食品等の容器の第３実施
形態を示す図３に対応する図である。

【図７】 本発明にかかる即席食品等の容器の第４実施
形態を示す図３に対応する図である。

【図８】 本発明にかかる即席食品等の容器の第５実施
形態を示す図３に対応する図である。

【図９】 本発明にかかる即席食品等の容器の第６実施
形態を示す図３に対応する図である。

【図10】 本発明にかかる蓋材の層構成図である。

【図11】 従来の即席食品等の容器を示す斜視図であ
る。

【符号の説明】

１，１’ 容器 ２ 熱接着部 ３ 湯切口形
成用摘み部 ４ 注湯口形
成用摘み部 ５，５０，５１，５２，５３，５４，５５ 表ハーフ
カット １０ 蓋体 １１ 基材 １２ 熱接着性
接着層 ２０ 容器本体 ２１ フランジ
部 Ａ 注湯口

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き Ｆターム(参考） 3E067 AA17 AB01 AC01 BA07A BB14A BC03A BC07A CA17 CA18 EA06 EA11 EA32 EB29 FA01 FC01 3E084 AA02 AA12 BA01 BA08 BA09 CA01 CB01 CB03 CB04 CC03 CC04 CC05 CC08 FA09 FD13 GB08 GB12 GB17 HA01 HC08 HD01 KA01 KA14 KA15

Claims (7)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 フランジ部を備えた開口部を有する有底
   容器本体と、外方へ突出する湯切口形成用摘み部と注湯
   口形成用摘み部とを備えた前記有底上容器本体の前記開
   口部と略同じ外形を有する蓋体とからなり、前記有底容
   器本体の前記フランジ部と前記蓋体とを剥離可能な熱接
   着部で密封した即席食品等を収容する容器において、前
   記蓋体には前記湯切口形成用摘み部近傍に表ハーフカッ
   トが変形ミシン目状に形成されていることを特徴とする
   容器。
2. 【請求項２】 前記湯切口形成用摘み部が前記表ハーフ
   カットのいずれかの端部側に形成されていることを特徴
   とする請求項１記載の容器。
3. 【請求項３】 前記表ハーフカットが一条のジグザグ線
   からなることを特徴とする請求項１、２のいずれかに記
   載の容器。
4. 【請求項４】 前記一条のジグザグ線がその突出部にお
   いて不連続であることを特徴とする請求項３記載の容
   器。
5. 【請求項５】 前記表ハーフカットがＶの字と逆Ｖの字
   を交互に等間隔に横一列に並べたものであって、前記Ｖ
   の字のそれぞれの頂部を結んだ線と前記逆Ｖの字のそれ
   ぞれの頂部を結んだ線の間に前記Ｖの字と前記逆Ｖの字
   のそれぞれの末広がりの端部が存在するように形成され
   ていることを特徴とする請求項１、２のいずれかに記載
   の容器。
6. 【請求項６】 前記表ハーフカットがハの字と逆ハの字
   を交互に等間隔に横一列に並べたものであって、前記ハ
   の字の幅狭の端部をそれぞれ結んだ線と前記逆Ｖの字の
   幅狭の端部をそれぞれ結んだ線の間に前記ハの字と前記
   逆ハの字のそれぞれの幅広の端部が存在するように形成
   されていることを特徴とする請求項１、２のいずれかに
   記載の容器。
7. 【請求項７】 前記表ハーフカットが少なくとも二条の
   ミシン目線からなり、該二条のミシン目線が千鳥状に形
   成されていることを特徴とする請求項１、２のいずれか
   に記載の容器。