[go: up one dir, main page]

DK2816890T3 - Fremgangsmåde og apparat til styring af atmosfæren i et rum fyldt med landbrugs- eller gartneriprodukter - Google Patents

Fremgangsmåde og apparat til styring af atmosfæren i et rum fyldt med landbrugs- eller gartneriprodukter Download PDF

Info

Publication number
DK2816890T3
DK2816890T3 DK13720092.9T DK13720092T DK2816890T3 DK 2816890 T3 DK2816890 T3 DK 2816890T3 DK 13720092 T DK13720092 T DK 13720092T DK 2816890 T3 DK2816890 T3 DK 2816890T3
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
respiration
space
carbon dioxide
oxygen
detection
Prior art date
Application number
DK13720092.9T
Other languages
English (en)
Inventor
Rob Henk Veltman
Original Assignee
Van Amerongen Controlled Atmosphere Tech B V
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Van Amerongen Controlled Atmosphere Tech B V filed Critical Van Amerongen Controlled Atmosphere Tech B V
Application granted granted Critical
Publication of DK2816890T3 publication Critical patent/DK2816890T3/da

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01FPROCESSING OF HARVESTED PRODUCE; HAY OR STRAW PRESSES; DEVICES FOR STORING AGRICULTURAL OR HORTICULTURAL PRODUCE
    • A01F25/00Storing agricultural or horticultural produce; Hanging-up harvested fruit
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B7/00Preservation of fruit or vegetables; Chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/14Preserving or ripening with chemicals not covered by group A23B7/08 or A23B7/10
    • A23B7/144Preserving or ripening with chemicals not covered by group A23B7/08 or A23B7/10 in the form of gases, e.g. fumigation; Compositions or apparatus therefor
    • A23B7/148Preserving or ripening with chemicals not covered by group A23B7/08 or A23B7/10 in the form of gases, e.g. fumigation; Compositions or apparatus therefor in a controlled atmosphere, e.g. partial vacuum, comprising only CO2, N2, O2 or H2O
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01GHORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
    • A01G9/00Cultivation in receptacles, forcing-frames or greenhouses; Edging for beds, lawn or the like
    • A01G9/24Devices or systems for heating, ventilating, regulating temperature, illuminating, or watering, in greenhouses, forcing-frames, or the like
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B2/00Preservation of foods or foodstuffs, in general
    • A23B2/70Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals
    • A23B2/704Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals in the form of gases, e.g. fumigation; Compositions or apparatus therefor
    • A23B2/708Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals in the form of gases, e.g. fumigation; Compositions or apparatus therefor in a controlled atmosphere, e.g. partial vacuum, comprising only CO2, N2, O2 or H2O
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02ATECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/10Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in agriculture
    • Y02A40/25Greenhouse technology, e.g. cooling systems therefor

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Cultivation Of Plants (AREA)
  • Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)
  • Storage Of Harvested Produce (AREA)
  • Investigating Or Analysing Biological Materials (AREA)
  • Greenhouses (AREA)
  • Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
  • Catching Or Destruction (AREA)

Claims (15)

1. Fremgangsmåde til styring af atmosfæren i et aflukkeligt rum (1) der er mindst delvis fyldt med landbrugs- eller gartneriprodukter, hvilken fremgangsmåde omfatter: - at direkte detektere respiration af landbrugs- eller gartneriprodukterne; og - at justere et oxygenindhold, et carbondioxidindhold og et nitrogenindhold i rummet (1) der er genstand for den detekterede respiration; kendetegnet ved, at: - respirationen registreres periodisk, i hvert tilfælde for en bestemt tid; og - rummet (1) forsegles mod ydre påvirkninger under detektionen af respirationen, hvilket rum (1) har en lækagetæthed på mindre end 0,2 cm2 pr. 100 m3 under detektion af respirationen, hvilket rum (1) bringes til et højere tryk end det omgivende område forud for detektion af respirationen, - et justeringsapparat (5) for oxygenindholdet, carbondioxidindholdet og nitrogenindholdet der er forbundet med rummet (1), slukkes under detektion af respirationen, og - justeringsmidler (10) til temperaturen der er forbundet med rummet (1), slukkes under detektion af respirationen.
2. Fremgangsmåden ifølge krav 1, kendetegnet ved, at respirationen detekteres i mindst en time ad gangen, fortrinsvis i flere timer.
3. Fremgangsmåde ifølge krav 1 eller 2, kendetegnet ved, at atmosfæren i rummet (1) sættes i eller holdes i bevægelse under detektion af respirationen.
4. Fremgangsmåde ifølge ethvert af de foregående krav, kendetegnet ved, at der kan gå dage eller uger mellem successive detekteringer.
5. Fremgangsmåde ifølge ethvert af de foregående krav, kendetegnet ved, at respirationen af landbrugs- eller gartneriproduktet detekteres ved at måle deres oxygenabsorption, måle deres carbondioxidfrigivelse og bestemme forholdet (RQ) deraf, og oxygen indholdet i rummet (1) reduceres, så længe det således bestemte forhold (RQ) forbliver i det væsentlige konstant.
6. Fremgangsmåden ifølge krav 5, kendetegnet ved, at oxygenindholdet i rummet (1) øges mindst midlertidigt, så snart forholdet (RQ) mellem oxygenabsorption og carbondioxidfrigivelse ændrer sig betydeligt.
7. Fremgangsmåde ifølge krav 5 eller 6, kendetegnet ved, at en detektion omfatter et antal målinger af oxygenabsorptionen og carbondioxidfrigivelsen.
8. Anlæg (4) til styring af atmosfæren i et aflukkeligt rum (1), der mindst delvist er fyldt med landbrugs- eller gartneriprodukter, hvilket anlæg omfatter: - et justerbart apparat (5) til justering af et oxygenindhold, et carbondioxidindhold og et nitrogenindhold i rummet (1), hvilket justerbare apparat (5) endvidere har midler til at justere et tryk i rummet (1) og midler (10) til at justere en temperatur i rummet (1); - et styresystem (6) der er forbundet med det justerbare apparat (5); og - midler (13, 14) der er forbundet til styresystemet (6) til direkte detektion af respirationen af landbrugs- eller gartneriprodukter; kendetegnet ved, at: styresystemet (6) er konfigureret: - til periodisk at tænde midlerne (13, 14) til detektion af respirationen i en bestemt periode ad gangen; - at forsegle rummet (1) mod ydre påvirkninger, når midlerne (13, 14) til detektion af respirationen er tændt; - at tænde midlerne til at justere et trykket for at bringe rummet (1) til et højere tryk end det omgivende område, før midlerne (13, 14) til detektion af respirationen tændes; og - at slukke for det justerbare apparat (5), når midlerne (13, 14) til detektion af respirationen tændes.
9. Anlægget (4) ifølge krav 8, kendetegnet ved, at styresystemet (6) er konfigureret til at holde midlerne (13, 14) til detektion af respirationen tændt i mindst en time ad gangen, fortrinsvis i flere timer i træk.
10. Anlæg (4) ifølge krav 8 eller 9, kendetegnet ved midler (17) til at sætte atmosfæren i rummet (1) i bevægelse, hvor styresystemet (6) er konfigureret til at tænde bevægelsesmidlerne (17), når midlerne (13, 14) til detektion af respirationen er tændt.
11. Anlæg (4) ifølge et hvilket som helst af kravene 8-10, kendetegnet ved, at styresystemet (6) er konfigureret til at tænde midlerne (13, 14) til detektion af respirationen i intervaller på flere dage til flere uger.
12. Anlæg (4) ifølge et hvilket som helst af kravene 8-11, kendetegnet ved, at midlerne (13, 14) til detektion af respirationen omfatter mindst en oxygenmåler (13) og mindst en carbondioxidmåler (14), og at styresystemet (6) er konfigureret til at bestemme forholdet (RQ) mellem en målt oxygenabsorption og en målt carbondioxidfrigivelse af landbrugs- eller gartneriprodukter og til at styre juste-ringsapparatet (5) for at reducere oxygenindholdet i rummet (1), så længe det således bestemte forhold (RQ) forbliver i det væsentlige konstant.
13. Anlægget (4) ifølge krav 12, kendetegnet ved, at styresystemet (6) er konfigureret til at styre justeringsapparatet (5) for at øge oxygen indholdet i rummet (1) mindst midlertidigt, så snart forholdet (RQ) mellem oxygenabsorption og carbondioxidfrigivelse ændrer sig betydeligt.
14. Anlæg (4) ifølge krav 12 eller 13, kendetegnet ved, at oxygenmåleren (13) og carbondioxidmåleren (14) er konfigureret til at udføre et antal målinger, når midlerne (13, 14) til detektion af respirationen er i drift.
15. Aflukkeligt rum (1) til opbevaring af landbrugs- eller gartneriprodukter i en kontrolleret atmosfære som er forsynet med et anlæg (4) ifølge et hvilket som helst af kravene 8-14, kendetegnet ved, at rummet (1) er i det væsentlige fuldstændigt lækagetæt, mindst når midlerne (13, 14) til detektion af respirationen er i drift, hvor rummet (1) har en lækagetæthed på mindre end 0,2 cm2 pr. 100 m3, fortrinsvis mindre end 0,15 cm2 pr. 100 m3 og mere fortrinsvis i størrelsesordenen 0,10 cm2 pr. 100 m3.
DK13720092.9T 2012-02-24 2013-02-25 Fremgangsmåde og apparat til styring af atmosfæren i et rum fyldt med landbrugs- eller gartneriprodukter DK2816890T3 (da)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL2008346A NL2008346C2 (nl) 2012-02-24 2012-02-24 Werkwijze en inrichting voor het regelen van de atmosfeer in een met land- en tuinbouwproducten gevulde ruimte.
PCT/NL2013/000005 WO2013125944A1 (en) 2012-02-24 2013-02-25 Method and apparatus for controlling the atmosphere in a space filled with agricultural or horicultural products

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK2816890T3 true DK2816890T3 (da) 2019-03-11

Family

ID=48237189

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK13720092.9T DK2816890T3 (da) 2012-02-24 2013-02-25 Fremgangsmåde og apparat til styring af atmosfæren i et rum fyldt med landbrugs- eller gartneriprodukter

Country Status (29)

Country Link
US (1) US20150017296A1 (da)
EP (1) EP2816890B1 (da)
JP (1) JP6173355B2 (da)
KR (1) KR20140136954A (da)
CN (1) CN104244704B (da)
AU (1) AU2013222903B2 (da)
BR (1) BR112014020788A2 (da)
CA (1) CA2864399A1 (da)
CL (1) CL2014002233A1 (da)
CO (1) CO7151541A2 (da)
CR (1) CR20140390A (da)
DK (1) DK2816890T3 (da)
HR (1) HRP20190027T1 (da)
IN (1) IN2014DN07938A (da)
MX (1) MX358735B (da)
NL (1) NL2008346C2 (da)
NZ (1) NZ630630A (da)
PE (1) PE20150372A1 (da)
PH (1) PH12014501897B1 (da)
PL (1) PL2816890T3 (da)
PT (1) PT2816890T (da)
RS (1) RS58291B1 (da)
RU (1) RU2626155C2 (da)
SG (2) SG10201606955SA (da)
SI (1) SI2816890T1 (da)
TR (1) TR201902481T4 (da)
UA (1) UA122861C2 (da)
WO (1) WO2013125944A1 (da)
ZA (1) ZA201406864B (da)

Families Citing this family (23)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
PT2918179T (pt) 2014-03-12 2016-12-26 Isolcell S P A Aparelho de controle para células de atmosfera controlada para armazenar artigos perecíveis
CN104621240B (zh) * 2015-03-06 2017-10-10 中国农业大学 微量气体自动控制装置
US10321496B2 (en) * 2015-06-03 2019-06-11 Parallel Wireless, Inc. Inter-PGW handover architecture
EP3410865A1 (en) * 2016-02-03 2018-12-12 Environmental Monitoring Systems (EMS) B.V. Method and installation for controlling an atmosphere in a space which is at least partially filled with agricultural or horticultural products
US20170311616A1 (en) * 2016-04-29 2017-11-02 Storage Control Systems, Inc. Atmospheric pressure control system
GB201608735D0 (en) 2016-05-18 2016-06-29 Univ Leuven Kath Automatical in situ leakage disturbance correction for crops or produce in a confined space
KR101883835B1 (ko) * 2016-10-14 2018-08-01 대한민국 농작물 저장 시스템 및 그 동작 방법
WO2018102934A1 (es) * 2016-12-05 2018-06-14 Liventus Chile S.A. Método de instalación y de operación de un sistema de control atmosférico dentro de un contenedor de transporte de carga con un dispositivo de control de atmósfera
FR3061636A1 (fr) * 2017-01-11 2018-07-13 Dpkl Sas Procede et systeme de controle d'atmosphere de denrees
CN106973982A (zh) * 2017-04-27 2017-07-25 江南大学 一种智能预冷处理结合分段气调贮藏控制冷敏性果菜类蔬菜低温冷害的系统
US20190014726A1 (en) * 2017-07-17 2019-01-17 Stewart E. Erickson Crop growth enhancement technology
CN107296094A (zh) * 2017-08-03 2017-10-27 北京福瑞通科技有限公司 一种基于乙醇分析仪的动态气调系统及其气调存储方法
CN107969412B (zh) * 2017-12-07 2023-01-17 广东省粮食科学研究所有限公司 利用数学模型有效实施磷化氢熏蒸的方法
WO2019217137A1 (en) * 2018-05-07 2019-11-14 Carrier Corporation Atmospheric control of freight container
US11484038B2 (en) 2018-10-16 2022-11-01 Storage Control Systems, Inc. Respiration ranking in controlled atmosphere rooms
US11606915B2 (en) * 2018-10-24 2023-03-21 Rk Sage, Llc Apparatus and methods for automated control for a performance vegetation wall system
EP3708006A1 (en) 2019-03-14 2020-09-16 Isolcell S.p.A. Method of controlling controlled atmosphere cells for storing perishable items
EP3721714B1 (en) * 2019-04-12 2025-02-19 Carrier Corporation Method of controlling atmosphere in a refrigerated container
EP3771341A1 (en) 2019-07-31 2021-02-03 Federal University of Santa Maria Dynamic controlled atmosphere method and apparatus
WO2021113562A1 (en) * 2019-12-04 2021-06-10 Grow Controlled, Llc Pressure atmosphere room
KR102549343B1 (ko) * 2020-06-19 2023-06-29 대한민국 농산물 생리감응형 dca 저장 시스템 및 방법
NL2026425B1 (nl) * 2020-09-07 2022-05-04 Storex B V Systeem voor het regelen van de atmosfeer in ten minste één met gas gevulde, in hoofdzaak luchtdichte ruimte, combinatie van het systeem en een dergelijke ruimte, en werkwijze voor het regelen van de atmosfeer in een dergelijke ruimte
BE1031205B1 (nl) 2022-12-19 2024-07-22 Optiflux Nv Verbeterde werkwijze voor het bepalen van een atmosferische samenstelling in een opslagomgeving voor respirerende producten

Family Cites Families (19)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS49135B1 (da) * 1969-01-23 1974-01-05
SU673236A1 (ru) * 1974-06-21 1979-07-15 Московский ордена Трудового Красного Знамени технологический институт пищевой промышленности Способ хранени клубней картофел
JPS6110681U (ja) * 1984-06-27 1986-01-22 丸紅設備株式会社 野菜用ca貯蔵装置
JPH01179674A (ja) * 1987-12-30 1989-07-17 Aisin Seiki Co Ltd 生鮮食品貯蔵庫
JPH084452B2 (ja) * 1989-04-03 1996-01-24 農林水産省食品総合研究所長 青果物の貯蔵方法
CA2011297A1 (en) * 1990-03-01 1991-09-01 Anton G. Meiering Ethanol sensor for computerized fermentation control
ZA912658B (en) * 1990-04-11 1993-01-27 Transfresh Corp Monitor-control systems and methods for monitoring and controlling atmospheres and containers for respiring perishables
RU2016501C1 (ru) * 1991-06-14 1994-07-30 Московская государственная академия пищевых производств Способ хранения биологических объектов в регулируемой газовой среде
JP3067840B2 (ja) * 1991-06-19 2000-07-24 トキコ株式会社 貯蔵装置
JP3138014B2 (ja) * 1991-07-15 2001-02-26 ヤマハ発動機株式会社 電動二輪車用の電動機制御装置
JPH0692408A (ja) * 1992-09-16 1994-04-05 Tokico Ltd ガス濃度制御装置
DE4302474C2 (de) * 1993-01-29 1998-04-02 Hochhaus Karl Heinz Dr Ing Vorrichtung zum Aufbewahren von Lebensmitteln
NL9402111A (nl) * 1994-12-13 1996-07-01 Inst Voor Agrotech Onderzoek Stelsel voor het regelen van de luchtsamenstelling binnen een bewaarruimte voor ademende plantaardige produkten.
RU2102860C1 (ru) * 1995-06-28 1998-01-27 Товарищество с ограниченной ответственностью "Тульский левша" Способ регулирования газовой среды при хранении плодоовощной продукции
JP4867075B2 (ja) * 2001-03-21 2012-02-01 宇部興産株式会社 庫内の湿度及び/又は酸素ガス濃度を制御可能な収納庫
WO2006086827A1 (en) * 2005-01-18 2006-08-24 Sydney Postharvest Laboratory Pty Limited Controlled atmosphere
US20090169689A1 (en) * 2007-12-28 2009-07-02 National Taiwan University Evaluation Method of Partial Pressure Oxygen and Use Thereof
EP2256485A1 (en) * 2009-05-29 2010-12-01 Kjærulf Pedersen A/S System for controlling and sensing ethylene concentration in a controlled atmosphere storage and transport environment
NZ602194A (en) * 2010-03-17 2014-10-31 Univ Leuven Kath Storage of respiratory produce

Also Published As

Publication number Publication date
PT2816890T (pt) 2019-02-01
US20150017296A1 (en) 2015-01-15
CL2014002233A1 (es) 2015-02-27
KR20140136954A (ko) 2014-12-01
CN104244704A (zh) 2014-12-24
CN104244704B (zh) 2018-05-15
AU2013222903A1 (en) 2014-09-25
RU2014138490A (ru) 2016-04-10
SG11201405014QA (en) 2014-10-30
MX2014010179A (es) 2015-03-09
JP6173355B2 (ja) 2017-08-02
ZA201406864B (en) 2015-11-25
JP2015512623A (ja) 2015-04-30
PL2816890T3 (pl) 2019-05-31
PH12014501897A1 (en) 2014-11-24
MX358735B (es) 2018-09-03
EP2816890A1 (en) 2014-12-31
NZ630630A (en) 2016-08-26
SI2816890T1 (sl) 2019-04-30
TR201902481T4 (tr) 2019-03-21
HRP20190027T1 (hr) 2019-02-22
BR112014020788A2 (pt) 2020-10-27
PE20150372A1 (es) 2015-03-12
IN2014DN07938A (da) 2015-05-01
CO7151541A2 (es) 2014-12-29
CR20140390A (es) 2014-12-02
WO2013125944A1 (en) 2013-08-29
NL2008346C2 (nl) 2013-08-28
RU2626155C2 (ru) 2017-07-21
RS58291B1 (sr) 2019-03-29
AU2013222903B2 (en) 2017-02-23
SG10201606955SA (en) 2016-10-28
UA122861C2 (uk) 2021-01-13
PH12014501897B1 (en) 2014-11-24
CA2864399A1 (en) 2013-08-29
EP2816890B1 (en) 2018-11-21

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK2816890T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til styring af atmosfæren i et rum fyldt med landbrugs- eller gartneriprodukter
US11259533B2 (en) Automatical in situ control of the confined environment of metabolically active produce
EP2547213B1 (en) Storage of respiratory produce
EP2918179A1 (en) Control apparatus for controlled atmosphere cells for storing perishable items
US5791236A (en) System for controlling the air composition within a storage room for breathing vegetable products
Valle et al. Study and modelling the respiration of corn seeds (Zea mays L.) during hermetic storage
Rees et al. SafePod: A respiration chamber to characterise apple fruit response to storage atmospheres
Verschoor et al. A new interactive storage concept: Dynamic control of respiration
US20190037869A1 (en) Method and installation for controlling an atmosphere in a space which is at least partially filled with agricultural or horticultural products
US20220282883A1 (en) Dynamic controlled atmosphere method and apparatus
Bessemans Respiratory quotient based dynamic controlled atmosphere storage of apple (Malus x domestica Borkh.) fruit
EP3708006A1 (en) Method of controlling controlled atmosphere cells for storing perishable items
JP5303070B1 (ja) アボカドの追熟方法
Neuwald et al. Dynamic controlled atmosphere (DCA) a chance for sustainable fruit storage
Takahashi et al. Development of a circulation direct sampling and monitoring system for O
BR112018073759B1 (pt) Método para controle dinâmico automatizado in situ de produto metabolicamente ativo em um ambiente confinado através da composição de seus gases e pressão
WO2024134494A1 (en) Improved method for determining an atmospheric composition in a storage environment for respiring products
Bessemans et al. Excellence in dynamic controlled atmosphere storage based on the respiratory quotient: leakage correction
CN107296094A (zh) 一种基于乙醇分析仪的动态气调系统及其气调存储方法