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DE579658C - Geraeuschloser Antrieb fuer Speiseeisbereiter - Google Patents

Geraeuschloser Antrieb fuer Speiseeisbereiter

Info

Publication number
DE579658C
DE579658C DEK128293D DEK0128293D DE579658C DE 579658 C DE579658 C DE 579658C DE K128293 D DEK128293 D DE K128293D DE K0128293 D DEK0128293 D DE K0128293D DE 579658 C DE579658 C DE 579658C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
ring
drum
ice cream
drive
running
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DEK128293D
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
MARTHA KOEHLER GEB HAIN
Original Assignee
MARTHA KOEHLER GEB HAIN
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by MARTHA KOEHLER GEB HAIN filed Critical MARTHA KOEHLER GEB HAIN
Priority to DEK128293D priority Critical patent/DE579658C/de
Application granted granted Critical
Publication of DE579658C publication Critical patent/DE579658C/de
Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G9/00Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor
    • A23G9/04Production of frozen sweets, e.g. ice-cream
    • A23G9/08Batch production
    • A23G9/10Batch production using containers which are rotated or otherwise moved in a cooling medium
    • A23G9/103Batch production using containers which are rotated or otherwise moved in a cooling medium the container rotating about its own axis
    • A23G9/106Batch production using containers which are rotated or otherwise moved in a cooling medium the container rotating about its own axis provided with agitating means

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Manufacturing & Machinery (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Types And Forms Of Lifts (AREA)

Description

Die Erfindung betrifft einen geräuschlosen Antrieb für Speiseeistrommeln, der eine direkte Übertragung der Drehbewegung des Motors durch einen Keilriemen zuläßt und ein leichtes Auswechseln der Trommel gestattet.
Riemenantriebe für Speiseeisbereiter sind bekannt, jedoch handelt es sich dabei um sogenannte Bisenantriebe, wie sie an jeder
«ο Nähmaschine zur Verwendung kommen. Die Lagerung dieser Riementriebe ist für die Bedienung der Eisbereitungstrommel sehr unpraktisch, da beim Herausnehmen der Trommel der ganze Antrieb abgenommen werden
»5 muß.
Das Neue liegt erfindungsgemäß darin, daß die Antriebsvorrichtung des Speiseeisbehälters aus zwei übereinanderliegenden, sich, überdeckenden Kränzen besteht, wovon der obere auf dem unteren mittels schräg angeordneter konischer, außen mit Gummi oder ähnlichem geräuschdämpf endem Material überzogener Kugellagerrollen läuft. Dieser An-.trieb stellt eine für sich vollständig eingekapselte Vorrichtung dar, in welche die Speiseeistrommel mit einem Handgriff eingehängt oder herausgenommen werden kann, ohne daß der Antrieb dabei hinderlich inr Wege steht. Der obere Laufkranz ist dabei mit einem doppelten Ring versehen, der zum Halten der Trommel dient und innen gleichzeitig mit einer Lauffläche zum Antrieb eines Schneckenspatels versehen ist.
Die ganze Vorrichtung ist in einer Zwischendecke der Speiseeiserzeugungsanlage angeordnet und durch Aufklappen eines Deckels bequem zugänglich.
Die Zeichnung veranschaulicht eine beispielsweise Ausführung des Antriebes, und zwar zeigt
Fig. ι einen senkrechten Längsschnitt durch die.Trommel und den Antrieb,
Fig. 2 einen Grundriß bei abgenommener Verkleidung.
Die obere Öffnung der Trommel α besitzt einen Ring b, der in einem im Laufkranz C hängenden Ring c1 liegt. Laufkranz c hat außen eine Keilnut, die zur Aufnahme des Antriebskeilriemens i dient. Ring b hat innen eine Lauffläche m, an welcher eine Friktionsscheibe η zwecks Antriebs einer Schnecke 0 vermittels Welle p läuft. Die Lagerung qu der die Friktionsscheibe haltenden Schneckenwelle p erfolgt unter Vermittlung von Gelenkstücken u und einer Zwischenwelle s an der Welle r. Letztere ist im Trommelzentrum unten und oben durch Lager r1 drehbar befestigt.
Auf dem Kranz c sind in bekannter Weise drei Schrauben d angeordnet, die in Führungsschlitze e des Ringes c* hineinpassen und zum Festhalten der Trommel dienen. Soll die Trommel herausgenommen werden, so wird dieselbe gedreht, bis die erweiterten Öffnungen e über den Schraubenköpfen d stehen. Der nach innen in die Trommel über-
springende Teil des in Ring c1 gelagerten Ringes b dient dabei als Handhabe zum Hochheben der Trommer.
Unter dem Laufkranz c befindet sich ein Lagerkranz t, welcher mit Schrauben auf seiner Unterlage, dem Zwischenboden, befestigt ist. Der Lagerkranz t trägt in gewissem Winkel zur Trommelmitte angeordnete konische Kugellagerrollen v, die außen
to mit Gummi oder ähnlichem Material umkleidet sind, auf denen der Laufkranz c geräuschlos umläuft.
Der Antrieb des Laufkranzes und damit der Trommel erfolgt von der rotierenden Scheibe k durch den Keilriemen i. Der die Scheibe k antreibende Motor ist verschiebbar gelagert, so daß der Keilriemen entsprechend gespannt werden kann. Die Klappe I ist so groß, daß die Trommel α nebst Ring b und c1 samt Friktionsantrieb η bequem durch die öffnung herausgehoben werden kann.

Claims (2)

  1. Patentansprüche:
    i. Geräuschloser Antrieb für Speiseeisbereiter mit einem die Speiseeistrommel antreibenden Riemen, dadurch gekennzeichnet, daß die Trommel (α) oben mit einem Ring (c1) fest verbunden ist, welcher auf einem die Keilnut für den Riemen tragenden oberen Laufkranz (c) ruht, der auf einem unteren Lagerkranz (t) mittels mit Gummi oder ähnlichem elastischem Material umzogener konischer Kugellagerrollen (v) gelagert ist, und daß sich im oberen Laufkranz (c) Schrauben (d) befinden, die in Schlitze (e) des Ringes-(c1) hineinragen, so daß beim Drehen des Laufkranzes (c) der Ring (c1) und damit die Speiseeistrommel mitgenommen wird, während bei Stillstand des Antriebes die Trommel mit dem Ring (c1) aus dem Laufkranz (c) nach oben herausgehoben werden kann.
  2. 2. Speiseeisbereiter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der an der Trommel befestigte Ring an der Innenseite mit einer Lauffläche ■ (m) versehen ist zum Antrieb einer ein an sich bekanntes Schneckenspatelwerk in Bewegung setzenden Friktionsscheibe (n).
    Hierzu 1 Blatt Zeichnungen
DEK128293D 1932-12-22 1932-12-22 Geraeuschloser Antrieb fuer Speiseeisbereiter Expired DE579658C (de)

Priority Applications (1)

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DEK128293D DE579658C (de) 1932-12-22 1932-12-22 Geraeuschloser Antrieb fuer Speiseeisbereiter

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE579658C true DE579658C (de) 1933-06-29

Family

ID=7246582

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DEK128293D Expired DE579658C (de) 1932-12-22 1932-12-22 Geraeuschloser Antrieb fuer Speiseeisbereiter

Country Status (1)

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DE (1) DE579658C (de)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE857202C (de) * 1951-05-29 1952-11-27 Bernhard Raasch Speiseeismaschine
DE890348C (de) * 1945-07-28 1953-09-17 Poerio Carpigiani Maschine zum kontinuierlichen Mischen von dichten, teigfoermigen und festen Substanzen, insbesondere fuer Speiseeismaschinen
DE897574C (de) * 1949-10-20 1953-11-23 Stefan Bertsch Speiseeismaschine mit umlaufendem Kessel und beweglichem Spatel
US2831663A (en) * 1954-05-29 1958-04-22 Nauta Johannes Ewardus Mixing device with a conical mixing vessel and at least two revolving mixing members

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE890348C (de) * 1945-07-28 1953-09-17 Poerio Carpigiani Maschine zum kontinuierlichen Mischen von dichten, teigfoermigen und festen Substanzen, insbesondere fuer Speiseeismaschinen
DE897574C (de) * 1949-10-20 1953-11-23 Stefan Bertsch Speiseeismaschine mit umlaufendem Kessel und beweglichem Spatel
DE857202C (de) * 1951-05-29 1952-11-27 Bernhard Raasch Speiseeismaschine
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