CN216256734U - 一种具有防黏沾结构的烘焙盘 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种具有防黏沾结构的烘焙盘，包括主体、辅助烘培机构、蓄水槽和防黏粘机构，所述主体的内部上方设置有辅助烘培机构，所述主体的底端两边侧设置有蓄水槽。该具有防黏沾结构的烘焙盘，使用者将烘培物放在烘培网架的上方，其极为细小的网状设置，可以尽可能的减少烘培物散架的可能性，并且其高温烘培中的涂油会在滋出后会随着烘培网架自身的细小孔隙渗到下方的倾斜底板上，然而因为烘培箱内部作业过程中的高温使其油渍并不会即可产生黏粘，此时会顺着倾斜底板自身的指向性倾斜度流入一角的漏油排水槽中进行收集，使用者只需要在每次烘培作业结束后将其漏油排水槽底端所设置的漏槽塞通过螺纹槽的设置将其拆卸。
Description
技术领域
本实用新型涉及烘焙技术领域，具体为一种具有防黏沾结构的烘焙盘。
背景技术
烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化，而烘焙盘则是用来承载或盛放物料进行烘培作业的专用盘。
市场上的烘焙盘在使用中，大多数的烘培盘其烘培物在加工过程中，在经历高温烘培后其外表刷制的几层涂油会随着高温滋出，导致在烘培结束后其油渍会黏沾在盘上，从而给使用者日常的清理带来一定程度的麻烦，为此，我们提出一种具有防黏沾结构的烘焙盘。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种具有防黏沾结构的烘焙盘，以解决上述背景技术中提出的大多数的烘培盘其烘培物在加工过程中，在经历高温烘培后其外表刷制的几层涂油会随着高温滋出，导致在烘培结束后其油渍会黏沾在盘上，从而给使用者日常的清理带来一定程度的麻烦的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种具有防黏沾结构的烘焙盘，包括主体、辅助烘培机构、蓄水槽和防黏粘机构，所述主体的内部上方设置有辅助烘培机构，所述主体的底端两边侧设置有蓄水槽，所述蓄水槽的边侧外部设置有防黏粘机构；
所述防黏粘机构包括：
倾斜底板，其设置于所述主体的内部底端；
漏油排水槽，其设置于所述倾斜底板的一侧边角；
螺纹槽，其设置于所述漏油排水槽的内部接近底端；
漏槽塞，其贴合于所述螺纹槽的内壁。
优选的，所述主体包括：
烘培主盘，其设置于所述辅助烘培机构的周边；
外滑动槽，其设置于所述烘培主盘的两侧中部；
固定轴向架，其固定于所述烘培主盘的前端；
旋转轴杆，其设置于所述固定轴向架的中部；
拉手，其连接于所述旋转轴杆的两侧。
优选的，所述手通过固定轴向架与旋转轴杆构成旋转结构，且固定轴向架与主体两者之间为固定连接。
优选的，所述辅助烘培机构包括：
抽拉口，其设置于所述主体的前端上方；
滑动弧杆，其设置于所述主体的两侧；
烘培网架，其贴合于所述抽拉口的中部；
滑动弧槽，其设置于所述烘培网架的两侧中部。
优选的，所述烘培网架通过滑动弧槽与滑动弧杆和主体构成抽拉式滑动结构，且滑动弧杆沿着主体的竖直中轴线对称分布。
优选的，所述倾斜底板呈倾斜状，且倾斜底板的一侧边角与漏油排水槽之间相连接。
优选的，所述漏槽塞通过螺纹槽与漏油排水槽构成螺纹装配式结构，且漏槽塞的外侧与螺纹槽的内壁尺寸相匹配。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该具有防黏沾结构的烘焙盘，使用者将烘培物放在烘培网架的上方，其极为细小的网状设置，可以尽可能的减少烘培物散架的可能性，并且其高温烘培中的涂油会在滋出后会随着烘培网架自身的细小孔隙渗到下方的倾斜底板上，然而因为烘培箱内部作业过程中的高温使其油渍并不会即可产生黏粘，此时会顺着倾斜底板自身的指向性倾斜度流入一角的漏油排水槽中进行收集，使用者只需要在每次烘培作业结束后将其漏油排水槽底端所设置的漏槽塞通过螺纹槽的设置将其拆卸，以便于使用者将其排出即可。
固定轴向架与旋转轴杆两者之间所构成的旋转结构能够保证拉手的平放位置，既便于使用者通过拉手将主体从烘培机中抽出的同时其自身也不会占用较多空间。
使用者将烘培物放在烘培网架的上方，其极为细小的网状设置，可以尽可能的减少烘培物散架的可能性，并且其高温烘培中的涂油会在滋出后会随着烘培网架自身的细小孔隙渗到下方的倾斜底板上，并不会在烘培网架上流下较多的痕迹，相对来说，对比原本烘培结束后油渍黏沾在盘上，此设置便于使用者结束后的清洗，并且滑动弧槽与滑动弧杆的设置也方便使用者随时对烘培网架进行拆卸和更换。
上方渗下的油渍落在倾斜底板上，因为烘培箱内部过程中的高温并不会即可产生黏粘，此时会顺着倾斜底板自身的指向性倾斜度流入一角的漏油排水槽中进行收集，使用者只需要在每次烘培作业结束后将其漏油排水槽底端所设置的漏槽塞通过螺纹槽的设置将其拆卸，以便于使用者将其排出即可。
附图说明
图1为本实用新型立体结构示意图；
图2为本实用新型立体分拆结构示意图；
图3为本实用新型主体底端俯视结构示意图；
图4为本实用新型漏油排水槽底端外侧结构示意图。
图中：1、主体；101、烘培主盘；102、外滑动槽；103、固定轴向架；104、旋转轴杆；105、拉手；2、辅助烘培机构；201、抽拉口；202、滑动弧杆；203、烘培网架；204、滑动弧槽；3、蓄水槽；4、防黏粘机构；401、倾斜底板；402、漏油排水槽；403、螺纹槽；404、漏槽塞。
具体实施方式
如图1所示，一种具有防黏沾结构的烘焙盘，包括：主体1；主体1的内部上方设置有辅助烘培机构2，主体1包括：烘培主盘101，其设置于辅助烘培机构2的周边；外滑动槽102，其设置于烘培主盘101的两侧中部；固定轴向架103，其固定于烘培主盘101的前端；旋转轴杆104，其设置于固定轴向架103的中部；拉手105，其连接于旋转轴杆104的两侧，拉手105通过固定轴向架103与旋转轴杆104构成旋转结构，且固定轴向架103与主体1两者之间为固定连接，固定轴向架103与旋转轴杆104两者之间所构成的旋转结构能够保证拉手105的平放位置，既便于使用者通过拉手105将主体1从烘培机中抽出的同时其自身也不会占用较多空间。
如图2所示，一种具有防黏沾结构的烘焙盘，主体1的底端两边侧设置有蓄水槽3，辅助烘培机构2包括：抽拉口201，其设置于主体1的前端上方；滑动弧杆202，其设置于主体1的两侧；烘培网架203，其贴合于抽拉口201的中部；滑动弧槽204，其设置于烘培网架203的两侧中部，烘培网架203通过滑动弧槽204与滑动弧杆202和主体1构成抽拉式滑动结构，且滑动弧杆202沿着主体1的竖直中轴线对称分布，使用者将烘培物放在烘培网架203的上方，其极为细小的网状设置，可以尽可能的减少烘培物散架的可能性，并且其高温烘培中的涂油会在滋出后会随着烘培网架203自身的细小孔隙渗到下方的倾斜底板401上，并不会在烘培网架203上流下较多的痕迹，相对来说，对比原本烘培结束后油渍黏沾在盘上，此设置便于使用者结束后的清洗，并且滑动弧槽204与滑动弧杆202的设置也方便使用者随时对烘培网架203进行拆卸和更换。
如图3-4所示，一种具有防黏沾结构的烘焙盘，蓄水槽3的边侧外部设置有防黏粘机构4，防黏粘机构4包括：倾斜底板401，其设置于主体1的内部底端；漏油排水槽402，其设置于倾斜底板401的一侧边角，倾斜底板401呈倾斜状，且倾斜底板401的一侧边角与漏油排水槽402之间相连接，螺纹槽403，其设置于漏油排水槽402的内部接近底端；漏槽塞404，其贴合于螺纹槽403的内壁，漏槽塞404通过螺纹槽403与漏油排水槽402构成螺纹装配式结构，且漏槽塞404的外侧与螺纹槽403的内壁尺寸相匹配，上方渗下的油渍落在倾斜底板401上，因为烘培箱内部过程中的高温并不会即可产生黏粘，此时会顺着倾斜底板401自身的指向性倾斜度流入一角的漏油排水槽402中进行收集，使用者只需要在每次烘培作业结束后将其漏油排水槽402底端所设置的漏槽塞404通过螺纹槽403的设置将其拆卸，以便于使用者将其排出即可。
工作原理：对于这类的具有防黏沾结构的烘焙盘首先使用者将烘培物放在烘培网架203的上方，其极为细小的网状设置，可以尽可能的减少烘培物散架的可能性，并且其高温烘培中的涂油会在滋出后会随着烘培网架203自身的细小孔隙渗到下方的倾斜底板401上，并不会在烘培网架203上流下较多的痕迹，相对来说，对比原本烘培结束后油渍黏沾在盘上，此设置便于使用者结束后的清洗，并且滑动弧槽204与滑动弧杆202的设置也方便使用者随时对烘培网架203进行拆卸和更换，然而由上方渗下的油渍落在倾斜底板401上，因为烘培箱内部过程中的高温并不会即可产生黏粘，此时会顺着倾斜底板401自身的指向性倾斜度流入一角的漏油排水槽402中进行收集，使用者只需要在每次烘培作业结束后将其漏油排水槽402底端所设置的漏槽塞404通过螺纹槽403的设置将其拆卸，以便于使用者将其排出即可。
Claims (7)
1.一种具有防黏沾结构的烘焙盘，包括主体(1)、辅助烘培机构(2)、蓄水槽(3)和防黏粘机构(4)，其特征在于：所述主体(1)的内部上方设置有辅助烘培机构(2)，所述主体(1)的底端两边侧设置有蓄水槽(3)，所述蓄水槽(3)的边侧外部设置有防黏粘机构(4)；
所述防黏粘机构(4)包括：
倾斜底板(401)，其设置于所述主体(1)的内部底端；
漏油排水槽(402)，其设置于所述倾斜底板(401)的一侧边角；
螺纹槽(403)，其设置于所述漏油排水槽(402)的内部接近底端；
漏槽塞(404)，其贴合于所述螺纹槽(403)的内壁。
2.根据权利要求1所述的一种具有防黏沾结构的烘焙盘，其特征在于：所述主体(1)包括：
烘培主盘(101)，其设置于所述辅助烘培机构(2)的周边；
外滑动槽(102)，其设置于所述烘培主盘(101)的两侧中部；
固定轴向架(103)，其固定于所述烘培主盘(101)的前端；
旋转轴杆(104)，其设置于所述固定轴向架(103)的中部；
拉手(105)，其连接于所述旋转轴杆(104)的两侧。
3.根据权利要求2所述的一种具有防黏沾结构的烘焙盘，其特征在于：所述拉手(105)通过固定轴向架(103)与旋转轴杆(104)构成旋转结构，且固定轴向架(103)与主体(1)两者之间为固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种具有防黏沾结构的烘焙盘，其特征在于：所述辅助烘培机构(2)包括：
抽拉口(201)，其设置于所述主体(1)的前端上方；
滑动弧杆(202)，其设置于所述主体(1)的两侧；
烘培网架(203)，其贴合于所述抽拉口(201)的中部；
滑动弧槽(204)，其设置于所述烘培网架(203)的两侧中部。
5.根据权利要求4所述的一种具有防黏沾结构的烘焙盘，其特征在于：所述烘培网架(203)通过滑动弧槽(204)与滑动弧杆(202)和主体(1)构成抽拉式滑动结构，且滑动弧杆(202)沿着主体(1)的竖直中轴线对称分布。
6.根据权利要求1所述的一种具有防黏沾结构的烘焙盘，其特征在于：所述倾斜底板(401)呈倾斜状，且倾斜底板(401)的一侧边角与漏油排水槽(402)之间相连接。
7.根据权利要求1所述的一种具有防黏沾结构的烘焙盘，其特征在于：所述漏槽塞(404)通过螺纹槽(403)与漏油排水槽(402)构成螺纹装配式结构，且漏槽塞(404)的外侧与螺纹槽(403)的内壁尺寸相匹配。
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