CN110547690A - 一种节能环保烧烤炉 - Google Patents

Abstract

本发明涉及烧烤设备技术领域，且公开了一种节能环保烧烤炉，包括烧烤架，所述烧烤架的底部固定固定连接有连接块，所述连接块的内侧固定连接有支撑腿，所述烧烤架的底部固定连接有烧烤油收集盒，所述烧烤油收集盒的底部开设的孔内固定连接有排油口，所述排油口的表面固定连接有阀门，所述烧烤油收集盒的顶部固定连接有套筒，所述套筒内固定连接有连接管，所述连接管贯穿烧烤架的底板，所述烧烤架底板的顶部固定连接有加热器，所述支撑架的左侧面开设的通口内活动连接有烧烤残渣网，所述烧烤残渣网的左侧面固定连接有把手，所述烧烤架的右侧面固定连接有步进电机。本发明解决了烧烤食材受热更均匀的问题，解决了对烧烤箱体内油渍的清理。

Description

一种节能环保烧烤炉

技术领域

本发明涉及烧烤设备技术领域，具体为一种节能环保烧烤炉。

背景技术

众所周知，烧烤是中国餐饮行业中的拥有较长发展历史的传统项目，经过几百上千年的发展，烧烤技术、设备与理念都有了全新的改变，甚至受韩国烧烤的冲击，也有把国际烧烤技术引进中国的发展趋势。据专家预测，烧烤这一餐饮形式在中国依然拥有巨大的消费人群，发展空间不容小视。

绿色安全烧烤项目日益涌现。以前人们吃烧烤是觉得烧烤好吃，在街边吃两串烤串，喝上一杯扎啤，能够缓解一天的工作压力，释放生活热情。但随着人们经济收入日益增加，对生活质量要求越来越高，对烧烤不单单讲求好吃，还希望现代烧烤能杜绝传统烧烤不干净因素，安全健康绿色烧烤越来越受欢迎。在一个城市已经很难在见到传统烧烤摊了，相反它们都走进了店里，不论是刮风下雨，人们都可以进店享受美味的烧烤。尚品宫纸上烧烤认为传统烧烤把食材与明火直接接触，食材在热火的烧制下表面会产生致癌物质，很不利于人们身体健康，而纸上烧烤是通过纸的导热作用把食物烘熟，一是能让食材受热均匀，二是确保食材表面不会出现致癌物质，对涂在烧烤食材的油没有进行处理，导致下次烧烤时，覆盖在烧烤架内壁上的进入到烧烤食材内，影响食用者的身体。

发明内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种节能环保烧烤炉，解决了上述的问题。

（二）技术方案

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种节能环保烧烤炉，包括烧烤架，所述烧烤架的底部固定固定连接有连接块，所述连接块的内侧固定连接有支撑腿，所述烧烤架的底部固定连接有烧烤油收集盒，所述烧烤油收集盒的底部开设的孔内固定连接有排油口，所述排油口的表面固定连接有阀门，所述烧烤油收集盒的顶部固定连接有套筒，所述套筒内固定连接有连接管，所述连接管贯穿烧烤架的底板，所述烧烤架底板的顶部固定连接有加热器，所述支撑架的左侧面开设的通口内活动连接有烧烤残渣网，所述烧烤残渣网的左侧面固定连接有把手，所述烧烤架的右侧面固定连接有步进电机，所述步进电机的输出轴固定连接有烧烤放置盒，烧烤架的内侧固定连接有轴承座，所述轴承座的右侧面固定连接有烧烤放置盒，所述烧烤放置盒的正面开设有烧烤进口，所述烧烤放置盒的右侧面固定连接有滑槽，所述滑槽的内侧活动连接有滑动卡块，所述滑动卡块的外表面固定连接有固定杆，位于顶部的固定杆的内侧固定连接有橡皮筋，所述烧烤放置盒的内侧固定连接有烧烤放置台,，所述烧烤放置盒的后面开设有烧烤签头部放置口。

优选的，所述支撑腿与连接块的内侧开设有螺栓孔，所述螺栓孔的内侧活动连接有螺栓手轮。

优选的，所述烧烤架的内侧固定连接有支撑台，烧烤残渣网在远离把手的一端放置在支撑台顶部。

优选的，所述步进电机位于轴承座的右侧面，烧烤放置盒位于烧烤残渣网的正上方。

优选的，所述加热器位于烧烤残渣网的正下方，加热器位于烧烤油收集盒的正上方。

优选的，所述烧烤放置盒与烧烤放置台的板面为网格状，烧烤签头部放置口均匀分布在烧烤放置盒的后面。

工作原理：本发明在使用的时候，通过将烧烤食材从烧烤进口放置入烧烤放置盒内，将烧烤签的头部插进烧烤签头部放置槽内，再通过移动滑动卡块，使滑槽上下两端的滑动卡块接触，通过橡皮筋使顶部的固定杆与底部的固定杆相连接，通过启动加热器给烧烤放置盒内的烧烤食材加热，通过启动步进电机，步进电机带动烧烤放置盒转动，再对烧烤食材烧烤结束后，留在烧烤架内壁的油渍首先在烧烤架上倒入洗涤剂，再通过用水冲洗，水流带动着油渍进入到烧烤油收集盒内，再通过在排油口的底部套上环保带，通过转动阀门，使烧烤油收集盒内的油进入到环保袋中。

（三）有益效果

本发明提供了一种节能环保烧烤炉。具备以下有益效果：

（1）、本发明通过烧烤架、加热器、轴承座、步进电机、滑槽、滑动卡块、烧烤进口、烧烤放置台、橡皮筋、固定杆和烧烤签头部放置口，改变传统的烧烤架无法自动化使烧烤食材受热均匀的问题，将烧烤食材从烧烤进口放置入烧烤放置盒内，将烧烤签的头部插进烧烤签头部放置槽内，再通过移动滑动卡块，使滑槽上下两端的滑动卡块接触，通过橡皮筋使顶部的固定杆与底部的固定杆相连接，防止烧烤放置盒转动时，烧烤食材堆积在一起，造成食材与食材接触的位置无法受热，通过启动加热器给烧烤放置盒内的烧烤食材加热，通过启动步进电机，步进电机带动烧烤放置盒转动，从而使烧烤放置盒内的食材受热更均匀。

（2）、本发明通过连接管、排油口、阀门、烧烤油收集盒、套筒和烧烤架，改变传统的烧烤架内壁覆盖的油渍无法清理的问题，在进行一次烧烤之后，留在烧烤架内壁的油渍首先在烧烤架上倒入洗涤剂，再通过用水冲洗，水流带动着油渍进入到烧烤油收集盒内，再通过在排油口的底部套上环保带，通过转动阀门，使烧烤油收集盒内的油进入到环保袋中，使烧烤架在下一次使用的时候，食用者食用的烧烤食材更健康。

附图说明

图1为本发明结构图；

图2为本发明烧烤放置盒的侧视结构图；

图3为本发明烧烤放置盒的正视图。

图中：1烧烤架、2烧烤残渣网、3连接块、4螺栓孔、5螺栓手轮、6支撑腿、7连接管、8排油口、9阀门、10加热器、11套筒、12步进电机、13把手、14轴承座、15烧烤放置盒、16橡皮筋、17滑槽、18滑动卡块、19烧烤进口、20烧烤签头部放置口、21烧烤放置台、22固定杆、23烧烤油收集盒。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

如图1-3所示，本发明提供一种技术方案：一种节能环保烧烤炉，包括烧烤架1，烧烤架1的底部固定固定连接有连接块3，连接块3的内侧固定连接有支撑腿6，烧烤架1的底部固定连接有烧烤油收集盒23，烧烤油收集盒23的底部开设的孔内固定连接有排油口8，排油口8的表面固定连接有阀门8，烧烤油收集盒23的顶部固定连接有套筒11，套筒内固定连接有连接管7，连接管7贯穿烧烤架1的底板，烧烤架1底板的顶部固定连接有加热器10，支撑架1的左侧面开设的通口内活动连接有烧烤残渣网2，烧烤残渣网2的左侧面固定连接有把手13，烧烤架1的右侧面固定连接有步进电机12，步进电机12的输出轴固定连接有烧烤放置盒15，烧烤架1的内侧固定连接有轴承座14，轴承座14的右侧面固定连接有烧烤放置盒15，烧烤放置盒15的正面开设有烧烤进口19，烧烤放置盒15的右侧面固定连接有滑槽17，滑槽17的内侧活动连接有滑动卡块18，滑动卡块18的外表面固定连接有固定杆22，位于顶部的固定杆22的内侧固定连接有橡皮筋16，烧烤放置盒15的内侧固定连接有烧烤放置台21,，烧烤放置盒的后面开设有烧烤签头部放置口20，支撑腿6与连接块3的内侧开设有螺栓孔4，螺栓孔4的内侧活动连接有螺栓手轮5，烧烤架1的内侧固定连接有支撑台，烧烤残渣网2在远离把手13的一端放置在支撑台顶部，步进电机12位于轴承座14的右侧面，烧烤放置盒15位于烧烤残渣网2的正上方，加热器10位于烧烤残渣网2的正下方，加热器10位于烧烤油收集盒23的正上方，烧烤放置盒15与烧烤放置台15的板面为网格状，烧烤签头部放置口20均匀分布在烧烤放置盒15的后面，滑槽17顶部位置的滑动卡块18与底部的滑动卡块18相接触时，使烧烤签尾部卡在两个滑动卡块18之间。

该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接，并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。

工作原理：本发明在使用的时候，将烧烤食材从烧烤进口19放置入烧烤放置盒15内，将烧烤签的头部插进烧烤签头部放置槽20内，再通过移动滑动卡块18，使滑槽17上下两端的滑动卡块18接触，通过橡皮筋16使顶部的固定杆22与底部的固定杆22相连接，通过启动加热器10给烧烤放置盒15内的烧烤食材加热，通过启动步进电机12，步进电机12带动烧烤放置盒10转动，再对烧烤食材烧烤结束后，留在烧烤架1内壁的油渍首先在烧烤架1上倒入洗涤剂，再通过用水冲洗，水流带动着油渍进入到烧烤油收集盒内23，再通过在排油口8的底部套上环保带，通过转动阀门9，使烧烤油收集盒23内的油进入到环保袋中。

综上可得，本发明通过烧烤架1、加热器10、轴承座14、步进电机12、滑槽17、滑动卡块18、烧烤进口19、烧烤放置台21、橡皮筋16、固定杆22和烧烤签头部放置口20，改变传统的烧烤架1无法自动化使烧烤食材受热均匀的问题，将烧烤食材从烧烤进口19放置入烧烤放置盒15内，将烧烤签的头部插进烧烤签头部放置口20内，再通过移动滑动卡块18，使滑槽17上下两端的滑动卡块18接触，通过橡皮筋16使顶部的固定杆22与底部的固定杆22相连接，防止烧烤放置盒15转动时，烧烤食材堆积在一起，造成食材与食材接触的位置无法受热，通过启动加热器10给烧烤放置盒15内的烧烤食材加热，通过启动步进电机12，步进电机12带动烧烤放置盒15转动，从而使烧烤放置盒15内的食材受热更均匀，本发明通过连接管7、排油口8、阀门9、烧烤油收集盒15、套筒11和烧烤架1，改变传统的烧烤架1内壁覆盖的油渍无法清理的问题，在进行一次烧烤之后，留在烧烤架1内壁的油渍首先在烧烤架1上倒入洗涤剂，再通过用水冲洗，水流带动着油渍进入到烧烤油收集盒23内，再通过在排油口8的底部套上环保带，通过转动阀门9，使烧烤油收集盒23内的油进入到环保袋中，使烧烤架1在下一次使用的时候，食用者食用的烧烤食材更健康。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个引用结构”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种节能环保烧烤炉，包括烧烤架（1），其特征在于：所述烧烤架（1）的底部固定固定连接有连接块（3），所述连接块（3）的内侧固定连接有支撑腿（6），所述烧烤架（1）的底部固定连接有烧烤油收集盒（23），所述烧烤油收集盒（23）的底部开设的孔内固定连接有排油口（8），所述排油口（8）的表面固定连接有阀门（8），所述烧烤油收集盒（23）的顶部固定连接有套筒（11），所述套筒内固定连接有连接管（7），所述连接管（7）贯穿烧烤架（1）的底板，所述烧烤架（1）底板的顶部固定连接有加热器（10），所述支撑架（1）的左侧面开设的通口内活动连接有烧烤残渣网（2），所述烧烤残渣网（2）的左侧面固定连接有把手（13），所述烧烤架（1）的右侧面固定连接有步进电机（12），所述步进电机（12）的输出轴固定连接有烧烤放置盒（15），烧烤架（1）的内侧固定连接有轴承座（14），所述轴承座（14）的右侧面固定连接有烧烤放置盒（15），所述烧烤放置盒（15）的正面开设有烧烤进口（19），所述烧烤放置盒（15）的右侧面固定连接有滑槽（17），所述滑槽（17）的内侧活动连接有滑动卡块（18），所述滑动卡块（18）的外表面固定连接有固定杆（22），位于顶部的固定杆（22）的内侧固定连接有橡皮筋（16），所述烧烤放置盒（15）的内侧固定连接有烧烤放置台（21,），所述烧烤放置盒的后面开设有烧烤签头部放置口（20）。

2.根据权利要求1所述的一种节能环保烧烤炉，其特征在于：所述支撑腿（6）与连接块（3）的内侧开设有螺栓孔（4），所述螺栓孔（4）的内侧活动连接有螺栓手轮（5）。

3.根据权利要求1所述的一种节能环保烧烤炉，其特征在于：所述烧烤架（1）的内侧固定连接有支撑台，烧烤残渣网（2）在远离把手（13）的一端放置在支撑台顶部。

4.根据权利要求1所述的一种节能环保烧烤炉，其特征在于：所述步进电机（12）位于轴承座（14）的右侧面，烧烤放置盒（15）位于烧烤残渣网（2）的正上方。

5.根据权利要求1所述的一种节能环保烧烤炉，其特征在于：所述加热器（10）位于烧烤残渣网（2）的正下方，加热器（10）位于烧烤油收集盒（23）的正上方。

6.根据权利要求1所述的一种节能环保烧烤炉，其特征在于：所述烧烤放置盒（15）与烧烤放置台（15）的板面为网格状，烧烤签头部放置口（20）均匀分布在烧烤放置盒（15）的后面。