Research Interests:
The present piece of research aims at enhancing our understanding of the relation between the dimensions of store image, perceived value, and brand awareness on purchase intention. Also, this paper checked the low and high constructs'... more
The present piece of research aims at enhancing our understanding of the relation between the dimensions of store image, perceived value, and brand awareness on purchase intention. Also, this paper checked the low and high constructs' perceptions about Supermarkets' Brand A and Brand B. Structural equation modeling through <i>IBM® SPSS® AMOS 20.0</i>, <i>IBM® SPSS® Statistics 20.0</i> with the <i>Process 3.4.1 </i>plug-in and <i>RStudio</i> 1.3.1093.<b> </b>From the Supermarkets' Brand A and Brand B, different brand market strategies have been presented.<b> </b>High standards of competition in retail markets make managers improve the buying experience to increase purchase intentions.
Purpose: this study aims to examine the impacts of price levels, high level vs. low level, associated to a known brand vs. an unknown brand over fairness perception, symbolism quality and purchase intention.Design/methodology/approach:... more
Purpose: this study aims to examine the impacts of price levels, high level vs. low level, associated to a known brand vs. an unknown brand over fairness perception, symbolism quality and purchase intention.Design/methodology/approach: one pre-experiment is conducted with a 2 (high price level vs. low price level) x 2 (known brand vs. unknown brand) between-subjects design and a sample of 152 jeans customers.Finding: the results indicate that different price levels with brand knowledge or without brand knowledge impact differently over customer behavior, mainly when it comes to quality, fairness, perceived value, symbolic value and purchase intention of the investigated product and that that the relation between symbolic value and purchase intention is totally mediated by the perceived fairness.Practical Implication: by understanding how customers integrate, relate and infer quality, fairness and symbolic aspects to products through their perceptions concerning price levels and bra...
Research Interests: Business and Advertising
A geração Y é representada por adolescentes e jovens adultos nascidos entre 1980 e 2000. É uma geração de consumidores com grande poder econômico, com capacidade estimada de compra anual de 200 bilhões de dólares. Nesse cenário, o... more
A geração Y é representada por adolescentes e jovens adultos nascidos entre 1980 e 2000. É uma geração de consumidores com grande poder econômico, com capacidade estimada de compra anual de 200 bilhões de dólares. Nesse cenário, o objetivo desta pesquisa é identificar a relação entre as dimensões da imagem de varejo de vestuário e a lealdade dos consumidores da geração Y. O framework proposto baseou-se na revisão bibliográfica sobre imagem de loja e lealdade. A pesquisa é do tipo survey, com 394 consumidores da geração Y. Os resultados apontam que a imagem de loja tem impacto sobre a dimensão da lealdade. Dentre as dimensões que mais explicam a imagem de loja, destacaram-se as de serviços, mix de produtos (mercadorias) e atmosfera da loja.
Research Interests:
A imagem de um apartamento constitui um construto complexo e multidimensional, baseado na percepção dos consumidores, acerca de significados simbólicos e utilitários. Este estudo busca verificar como é configurada a imagem do produto... more
A imagem de um apartamento constitui um construto complexo e multidimensional, baseado na percepção dos consumidores, acerca de significados simbólicos e utilitários. Este estudo busca verificar como é configurada a imagem do produto apartamento, na perspectiva dos moradores e os impactos desta imagem nas suas intenções de compra. Com base no Método de Configuração da Imagem, identificou-se o conceito central de apartamento. Os resultados apontaram que o apartamento pode ser definido como uma moradia que proporciona segurança, praticidade e bem-estar, atrelado à privacidade e à coletividade. Na segunda parte, com base na análise fatorial exploratória e confirmatória, e na modelagem de equações estruturais, foi possível constatar que os significados simbólicos e sensoriais não impactaram nas intenções de compra, ao passo que os significados emocionais e funcionais são determinantes da intenção de compra. Logo, este estudo apresentou contribuições teóricas embasadas por diferentes mét...
Retailers play the role of intermediaries between suppliers and customers. As key players in the market, retail managers, pressured to change their business based on sustainable development principles, they need to adjust their daily... more
Retailers play the role of intermediaries between suppliers and customers. As key players in the market, retail managers, pressured to change their business based on sustainable development principles, they need to adjust their daily practices and disseminate information about their impacts and contributions to the sustainable development of their companies. Therefore, the main aim of this study was to understand the relations between the terms: sustainability, retail and supply chains by reviewing the literature in two databases: Scopus and Science Direct. As results, there has been an increase in studies related to the themes in the last 20 years. The areas with the highest concentration of studies are: Operations, Marketing, Consumer Behavior, Government Policies and Certifications. As contributions of the study, the following topics were highlighted for future research: Collaboration, Waste, Consumer Behavior, Value Creation, Communication, On-line Commerce, Retail Planning, Log...
Research Interests:
Nas empresas prestadoras de serviços educacionais, o comprometimento do aluno com a marca da universidade é um diferencial perante a concorrência. O objetivo contemplou verificar qual o impacto do comprometimento afetivo, calculativo e... more
Nas empresas prestadoras de serviços educacionais, o comprometimento do aluno com a marca da universidade é um diferencial perante a concorrência. O objetivo contemplou verificar qual o impacto do comprometimento afetivo, calculativo e normativo sobre a satisfação do cliente, intenção em defender a marca e a intenção de recompra de serviços educacionais da mesma instituição de ensino superior (IES), avaliando a moderação do gênero nas relações entre os consequentes do comprometimento. Os resultados obtidos, por meio da aplicação de uma pesquisa quantitativa descritiva junto a 283 alunos de graduação de uma instituição de ensino superior, demonstraram que dentre os três componentes do comprometimento, o afetivo é o que mais impacta na satisfação do cliente e na intenção do aluno em defender a marca. Além do mais, foi possível observar que a não confirmação das hipóteses do comprometimento calculativo em relação à satisfação do cliente e a intenção em defender a marca, evidenciam a in...
A inovação proporciona às empresas desenvolvimento, crescimento, bem como aumento dos lucros sustentáveis no mercado competitivo. Inovar constantemente coloca as empresas em posições de liderança, de modo a gerar lucros a partir da... more
A inovação proporciona às empresas desenvolvimento, crescimento, bem como aumento dos lucros sustentáveis no mercado competitivo. Inovar constantemente coloca as empresas em posições de liderança, de modo a gerar lucros a partir da diferenciação. Neste cenário, a certificação de produtos kosher, em especial, os vinhos abordados neste estudo, garante que os produtos alimentícios passaram por processos regidos, com diretrizes e regulamentos religiosos que orientam o consumo. Portanto, em meio a esta complexidade, é considerado um produto diferenciado. Com isso, o objetivo desta pesquisa foi descrever como ocorreram as inovações na produção do vinho Kosher em uma vinícola do Vale dos Vinhedos. Para este estudo foi realizado um estudo de caso, com entrevista em profundidade, baseada em um roteiro básico de entrevista, e com a aplicação da técnica de pesquisa qualitativa, de caráter descritivo. Os resultados mostram que a vinícola busca fontes de conhecimento externas, por meio do contat...
RESUMO O ambiente de trabalho pode contribuir para o desempenho e produtividade dos trabalhadores bem como para a troca de informações entre colegas de trabalho que, ao interagirem, promovem a criação de conhecimento. O objetivo do... more
RESUMO O ambiente de trabalho pode contribuir para o desempenho e produtividade dos trabalhadores bem como para a troca de informações entre colegas de trabalho que, ao interagirem, promovem a criação de conhecimento. O objetivo do presente estudo foi o de identificar a influência da satisfação com os aspectos tangíveis do ambiente construído sobre os aspectos intangíveis do processo de criação do conhecimento em empresas do Rio Grande do Sul. O método adotado foi de natureza quantitativa com abordagem descritiva. Os dados foram coletados por meio de uma survey com corte transversal. O campo de estudo foi o das áreas intensivas em conhecimento de empresas. Para a análise dos dados foram adotadas técnicas de estatística multivariada. Os resultados revelaram a relação positiva entre a criação de conhecimento tácito e a satisfação com o ambiente construído. Mais especificamente, os resultados indicam que a satisfação com o ambiente construído apresenta maior impacto sobre a criação de ...
Research Interests:
O omni-channel gera integracao dos multiplos ambientes para melhorar a interacao do consumidor com o varejista. Estas transformacoes da industria do varejo tem sido influenciadas largamente pela internet e os novos canais de compra. Neste... more
O omni-channel gera integracao dos multiplos ambientes para melhorar a interacao do consumidor com o varejista. Estas transformacoes da industria do varejo tem sido influenciadas largamente pela internet e os novos canais de compra. Neste contexto, a formacao da imagem de preco de loja depende das crencas e sentimentos subjetivos que o consumidor associa com um varejista em particular. A originalidade deste estudo se encontra em assumir que as dimensoes do valor, que representam o omni-channel, impactam nas dimensoes da imagem de preco de loja. Neste estudo o omni-channel foi mensurado atraves dos canais e a imagem de preco de loja como uma visao global da loja, para os ambientes fisicos e virtuais. Portanto, este estudo buscou verificar a relacao do valor hedonico, utilitario e integracao de canais em relacao a percepcao de nivel de preco baixo e a justica de preco como fatores determinantes para a intencao de recompra. As testagens das hipoteses, que compreenderam o estudo das rel...
Research Interests:
A imagem de loja contribui para melhorar a compreensao das necessidades e desejos dos consumidores. Neste contexto, os varejistas necessitam se adaptar para suprir as mudancas tecnologicas, economicas e sociais existentes. Portanto, o... more
A imagem de loja contribui para melhorar a compreensao das necessidades e desejos dos consumidores. Neste contexto, os varejistas necessitam se adaptar para suprir as mudancas tecnologicas, economicas e sociais existentes. Portanto, o objetivo e verificar os impactos das dimensoes da imagem de loja sobre a intencao de compra em diferentes formatos de loja. Alem do mais, este estudo visa compreender os efeitos mediadores do conhecimento da marca e do valor percebido sobre a relacao da imagem de loja e a intencao de compra, no contexto de autosservico alimentar que e o setor mais notavel no Brasil. A multidimensionalidade da imagem de loja esta presente ao longo da revisao da literatura. E, neste estudo, e abordada em segunda ordem, composta por dimensoes que apareceram com maior frequencia. Alem disso, a imagem de loja contribui para criar o valor percebido, influenciar na intencao de compra e melhora o conhecimento da marca pelo consumidor com relacao ao varejo frequentado. Pesquisa...
As competências dos professores universitários estão em constante adaptação em decorrência da necessidade de agir com urgência e tomar decisões na incerteza. Neste contexto, é necessário compreender o significado de competência e quais... more
As competências dos professores universitários estão em constante adaptação em decorrência da necessidade de agir com urgência e tomar decisões na incerteza. Neste contexto, é necessário compreender o significado de competência e quais competências são essenciais para a prática profissional. No entanto, não basta o saber fazer de uma profissão, é necessário refletir sobre a prática, ter o envolvimento crítico, e utilizar as inteligências múltiplas para atuar no cenário atual como professor. Com isso, o objetivo é identificar as competências profissionais necessárias para a prática reflexiva do professor universitário. Para este estudo foram realizadas entrevistas em profundidade, com um roteiro básico de entrevistas, e com a aplicação da técnica de pesquisa qualitativa, de caráter descritivo. As entrevistas foram direcionadas a professores universitários de graduação das áreas de Arquitetura e Urbanismo e Engenharia Química de uma universidade do estado do Rio Grande do Sul. Nos resultados, é possível identificar semelhanças das competências necessárias para a prática profissional e o entendimento dos professores da constante adaptação e atualização perante suas áreas de conhecimento que são demandadas por parte dos alunos, da universidade e da sociedade como um todo.
Este estudo teve por objetivo verificar a relacao entre a imagem de preco e o valor percebido e os impactos do valor percebido sobre a intencao de recompra de vinhos finos, nacionais e importados. As hipoteses, a partir do framework... more
Este estudo teve por objetivo verificar a relacao entre a imagem de preco e o valor percebido e os impactos do valor percebido sobre a intencao de recompra de vinhos finos, nacionais e importados. As hipoteses, a partir do framework teorico proposto, foram testadas atraves de uma survey , com amostra final de 259 consumidores de vinhos finos. Os resultados encontrados mostram que a imagem de preco apresenta impacto sobre o valor percebido, assim como, o valor percebido afeta a intencao de recompra. As principais contribuicoes teoricas deste estudo se referem a abordagem da imagem de preco e do valor percebido como antecedentes da intencao de recompra e do efeito pais de origem como moderador dessas relacoes. Como contribuicoes praticas, este estudo amplia o conhecimento aos gestores para melhorar suas estrategias de precificacao, compreender a percepcao dos consumidores com relacao ao valor percebido e a intencao de recompra e, assim, conduzir as empresas a melhores praticas gerenci...
A estrategia de enfoque em diferenciacao implica na oferta de um produto que seja considerado unico aos consumidores. A certificacao de produtos «Kosher», com base nos regimentos religiosos, garante processos rigorosos para a producao dos... more
A estrategia de enfoque em diferenciacao implica na oferta de um produto que seja considerado unico aos consumidores. A certificacao de produtos «Kosher», com base nos regimentos religiosos, garante processos rigorosos para a producao dos alimentos para os judeus. Desde os rituais pagaos da Antiguidade, esta cultura emergiu e continua a se estender ate a atualidade, com a proibicao do povo judeu de consumir vinho produzido e manuseado por pessoas nao judias. O objetivo do estudo foi identificar os aspectos positivos da estrategia de enfoque em diferenciacao em uma empresa vinicola do Vale dos Vinhedos, Brasil, a partir da producao do vinho «Kosher». Para tanto, foi realizado um estudo de caso unico, com entrevistas individuais em profundidade, para posterior analise e interpretacao dos dados. Os resultados apontam que a estrategia com enfoque em diferenciacao, utilizada desde a fundacao da empresa, e percebida como diferencial da vinicola ao atingir seu publico-alvo restrito e exige...
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Com o avanco da tecnologia varias mudancas ocorreram nos metodos de marketing aplicados. Devido as varias utilidades do marketing, um dos setores que mais vem crescendo e o marketing digital. Varias empresas estao apostando nesse metodo... more
Com o avanco da tecnologia varias mudancas ocorreram nos metodos de marketing aplicados. Devido as varias utilidades do marketing, um dos setores que mais vem crescendo e o marketing digital. Varias empresas estao apostando nesse metodo para crescimento e divulgacao de seu negocio. O objetivo deste estudo e analisar artigos cientificos com enfoque no marketing digital na base de dados Scientific Electronic Library Online Scielo . O metodo de pesquisa utilizado foi o quantitativo descritivo, atraves de uma analise bibliometrica. A amostra final foi composta por 18 artigos, e os resultados apontaram uma predominância de estudos qualitativos. Alem disso, observou-se que a maioria das referencias bibliograficas pesquisadas e internacionais, o que demostra a importância do tema internacionalmente.
Organizacoes publicas necessitam valorizar e compreender o conhecimento como um recurso estrategico e importante, que contribui para melhorar a gestao nos orgaos publicos ao desenvolver e dissiminar o conhecimento entre os colaboradores.... more
Organizacoes publicas necessitam valorizar e compreender o conhecimento como um recurso estrategico e importante, que contribui para melhorar a gestao nos orgaos publicos ao desenvolver e dissiminar o conhecimento entre os colaboradores. Para tanto, e necessario a criacao e o compartilhamento de conhecimento entre os membros de uma prefeitura, com o intuito de gerar discussoes a cerca dos pontos de vista e das experiencias vividas, com base na abordagem sociotecnica que contribui com a uniao entre a estrutura fisica e social. Dessa forma, o objetivo deste estudo e analisar os processos de compartilhamento do conhecimento sob a otica da teoria sociotecnica, nas prefeituras das cidades que compoe a regiao do Vale do Cai – RS. A pesquisa realizada foi do tipo survey , de carater quantitativo, descritivo e exploratorio, aplicada a 50 prefeitos, vice-prefeitos e secretarios municipais das prefeituras. Os resultados apontam que os servidores reconhecem o fornecimento por meio da organizac...
In a short time, the COVID-19 pandemic transformed people’s behavior, undermining firms and businesses and changing the global economy. In this context, the study aimed to understand the impacts the COVID-19 pandemic caused on consumer... more
In a short time, the COVID-19 pandemic transformed people’s behavior, undermining firms and businesses and changing the global economy. In this context, the study aimed to understand the impacts the COVID-19 pandemic caused on consumer behavior. The research method adopted was the literature review, investigating the Scopus and Web of Science databases, two of the main scientific databases. A total of 205 articles published in 2020 were identified, and, based on the proposed criteria, 30 studies showed high adherence to the topic and contributed to the understanding of changes in consumer habits and behavior. The main themes identified were: e-commerce growth, panic buying, repressed demand and stricken sectors, do-it-yourself, increased apps usage, machine learning methods, data internet security, and online marketing and shopping platforms.
Objetivo: examinar a relação entre as capacidades especializadas de marketing, a orientação empreendedora e o desempenho das empresas do comércio varejista de vestuário de Caxias do Sul – RS. Método: survey realizada com 200lojas, com... more
Objetivo: examinar a relação entre as capacidades especializadas de marketing, a orientação empreendedora e o desempenho das empresas do comércio varejista de vestuário de Caxias do Sul – RS. Método: survey realizada com 200lojas, com técnica de Modelagem de Equações Estruturais.Originalidade/Relevância: o modelo proposto possibilita às empresas do varejo de vestuário identificar quais capacidades especializadas de marketing mais influenciam em seu desempenho, além das características da orientação empreendedora. Dessa forma, é possível alocar os recursos de marketing de forma eficaz, alcançando desempenho superior. Os modelos anteriores foram testados basicamente na indústria.Resultados: indicaram que as capacidades de produto, canal e comunicação de marketing influenciam positivamente o desempenho da empresa, assim como a orientação empreendedora. Entre as variáveis que representaram o modelo estão a orientação empreendedora e capacidade de canal, sugerindo que empresas que busca...
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Abstract This paper addresses how different store formats moderate the relationship between store image and purchase intention, mediated by brand awareness and perceived value. Questionnaire data was collected through face-to-face... more
Abstract This paper addresses how different store formats moderate the relationship between store image and purchase intention, mediated by brand awareness and perceived value. Questionnaire data was collected through face-to-face interviews with retail customers on the streets of a city in southern Brazil. Hypotheses testing were performed using the partial least squares structural equation modeling, supported by Smart-PLS and the Bootstrapping procedure run in the Process software. The model's sample included 298 retail customers for each store format (supermarket and mini-market). Results showed that store image positively impacted customer purchase intentions and the mediators, perceived value and brand awareness, which had a distinct effect on the direct relation of store image and purchase intention. Store format presented moderation effects on the relation between store image and brand awareness for both store formats: the higher the perception of store image, the greater the consumer's brand awareness. However, store format did not present a moderating effect on the relationship between brand awareness and purchase intention. Store image was found to be an important independent construct that improves brand awareness and increases perceived value. The number of mini-markets in Brazil is increasing, indicating that they are supplying a need unmet by supermarkets. The study design's implementation in the city streets, respondents were requested to imagine store image, which may have affected some of the parameters. The model integrated store image as an important construct influencing purchase behavior and this study presented a mediated-moderated model with managerial implications.
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Service quality in a construction technology laboratory can result in an improvement in construction companies’ competitiveness. This research aims to evaluate the service quality provided by a construction technology laboratory,... more
Service quality in a construction technology laboratory can result in an improvement in construction companies’ competitiveness. This research aims to evaluate the service quality provided by a construction technology laboratory, specifically in the segment of performing testing through the rupturing of concrete samples. For this research, a survey was conducted using a structured questionnaire that was created based on a literature review regarding the surveying of laboratory customers at a university in the south of Brazil. Our research was both exploratory and quantitative, and the data were analyzed by applying multivariate data analysis. The conclusions of this study show that the dimensions of quality services are: communication, reliability, responsiveness, credibility, and tangibility. These five dimensions together provide a high explained variance standard of 79.75%. Having a suitable number of attendants available to serve customers and presenting agility in the construction laboratory is one of the managerial research contributions. Moreover, through information availability, this research generates greater traceability that can be used both by customers and by institutional management. Constantly and thoroughly monitoring the customer service cycle is another relevant factor that can improve the quality of the services provided.
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The built environment for wine production, the whole winery infrastructure, its architecture, and the staff involved, the implementation context and the services offered have become important elements to attract tourists to visit wineries... more
The built environment for wine production, the whole winery infrastructure, its architecture, and the staff involved, the implementation context and the services offered have become important elements to attract tourists to visit wineries that seek for competitive advantage. This way, the aim is to identify the attributes related to winery visitation that enable the customer to create bonds to return to the place, indicate the winery to friends and also keep buying from the winery. Therefore, it was implemented a survey research with a structured questionnaire based on the literature related to the context of the study, in a winery located in Vale dos Vinhedos, in the city of Bento Gonçalves (RS). The research had an exploratory and quantitative feature and the data was analyzed by applying multivariate data analysis. The conclusions show that to establish bonds with the customer from the winery visitation requires more than a good wine and a quality service, but results from an emo...
Abstract In today's competitive price environment, customers are more sensitive to store price image as a driver of the decision of where to buy. This paper addresses the impact of store price image on repurchase intentions in the... more
Abstract In today's competitive price environment, customers are more sensitive to store price image as a driver of the decision of where to buy. This paper addresses the impact of store price image on repurchase intentions in the context of retail markets in the south of Brazil. The moderating effects of price sensitivity and price level are also analyzed. A comprehensive model reports determinants of repurchase intentions. A descriptive quantitative research study is undertaken, based on an applied survey. Partial least squares–structural equation modeling (PLS–SEM) is used, supported by Smart-PLS 3.2.7. The model sample includes 207 customers, university students who had experienced retail purchases in different formats of supermarkets. The data analysis yields surprising findings. Results show that store price image positively impacted on customer repurchase intentions, with low and high price levels moderating these effects. Price sensitivity also presented moderating effects as another important variable acting on the relation between store price image and repurchase intentions for both low and high price sensitivity customers. The implications of these findings are discussed with suggestions for future research.
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This paper addresses how different store formats moderate the relationship between store image and purchase intention, mediated by brand awareness and perceived value. Questionnaire data was collected through face-toface interviews with... more
This paper addresses how different store formats moderate the relationship between store image and purchase intention, mediated by brand awareness and perceived value. Questionnaire data was collected through face-toface interviews with retail customers on the streets of a city in southern Brazil. Hypotheses testing were performed using the partial least squares structural equation modeling, supported by Smart-PLS and the Bootstrapping procedure run in the Process software. The model’s sample included 298 retail customers for each store format (supermarket and mini-market). Results showed that store image positively impacted customer purchase intentions and the mediators, perceived value and brand awareness, which had a distinct effect on the direct relation of store image and purchase intention. Store format presented moderation effects on the relation between store image and brand awareness for both store formats: the higher the perception of store image, the greater the consumer’s brand awareness. However, store format did not present a moderating effect on the relationship between brand awareness and purchase intention. Store image was found to be an important independent construct that improves brand awareness and increases perceived value. The number of mini-markets
in Brazil is increasing, indicating that they are supplying a need unmet by supermarkets. The study design’s implementation in the city streets, respondents were requested to imagine store image, which may have affected some of the parameters. The model integrated store image as an important construct influencing purchase behavior and this study presented a mediated-moderated model with managerial implications.
in Brazil is increasing, indicating that they are supplying a need unmet by supermarkets. The study design’s implementation in the city streets, respondents were requested to imagine store image, which may have affected some of the parameters. The model integrated store image as an important construct influencing purchase behavior and this study presented a mediated-moderated model with managerial implications.
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A geração Y é representada por adolescentes e jovens adultos nascidos entre 1980 e 2000. É uma geração de consumidores com grande poder econômico, com capacidade estimada de compra anual de 200 bilhões de dólares. Nesse cenário, o... more
A geração Y é representada por adolescentes e jovens adultos nascidos entre 1980 e 2000. É uma geração de consumidores com grande poder econômico, com capacidade estimada de compra anual de 200 bilhões de dólares. Nesse cenário, o objetivo desta pesquisa é identificar a relação entre as dimensões da imagem de varejo de vestuário e a lealdade dos consumidores da geração Y. O framework proposto baseou-se na revisão bibliográfica sobre imagem de loja e lealdade. A pesquisa é do tipo survey, com 394 consumidores da geração Y. Os resultados apontam que a imagem de loja tem impacto sobre a dimensão da lealdade. Dentre as dimensões que mais explicam a imagem de loja, destacaram-se as de serviços, mix de produtos (mercadorias) e atmosfera da loja.
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A adoção da estratégia de enfoque em diferenciação O caso do vinho «Kosher» no mercado brasileiro RESUMO: A estratégia de enfoque em diferenciação implica na oferta de um produto que seja considerado único aos consumidores. A certificação... more
A adoção da estratégia de enfoque em diferenciação O caso do vinho «Kosher» no mercado brasileiro RESUMO: A estratégia de enfoque em diferenciação implica na oferta de um produto que seja considerado único aos consumidores. A certificação de produtos «Kosher», com base nos regimentos religiosos, garante processos rigorosos para a produção dos alimentos para os judeus. Desde os rituais pagãos da Antiguidade, esta cultura emergiu e continua a se estender até a atualidade, com a proibição do povo judeu de consumir vinho produzido e manuseado por pessoas não judias. O objetivo do estudo foi identificar os aspectos positivos da estratégia de enfoque em diferencia-ção em uma empresa vinícola do Vale dos Vinhedos, Brasil, a partir da produção do vinho «Kosher». Para tanto, foi realizado um estudo de caso único, com entrevistas individuais em profundidade, para posterior análise e interpre-tação dos dados. Os resultados apontam que a estratégia com enfoque em diferenciação, utilizada desde a fundação da empresa, é percebida como diferencial da vinícola ao atingir seu público-alvo restrito e exigente, que está dis-posto a pagar mais em troca de um produto distinto. TITLE: The adoption of the strategy focus in differentiation: The Kosher wine case in the Brazilian market ABSTRACT: Strategy focused on differentiation involves supplying a product that is considered unique to consumers. Kosher product certification, based on religious regulations, ensures strict processes in the production of food to the consumption of Jews. Since the pagan rituals in ancient times, this culture has emerged and continues in our present days, with the prohibition of Jewish people to consume wine produced and handled by non-Jews. The aim of the study was to identify the positive aspects of the strategy with focus on differentiation in a winery of Vale dos Vinhedos (Brazil), from the production of Kosher wine. Therefore, there was a single case study with individual in-depth interviews for further analysis and data interpretation. The results showed that strategy focusing on differentiation used since the company's foundation is perceived as the winery's distinctiveness, by reaching out to a restrict and demanding target public, willing to pay more for a distinct product. TÍTULO: La adopción en la estrategia de enfocarse en la diferenciación: El caso del vino Kosher en el mercado brasileño RESUMEN: La estrategia de enfoque en diferenciación implica el suministro de un producto a ser considerado único a los consumidores. La certificación de los productos Kosher, con base en las normas religiosas, garantiza rigurosos procesos en la producción de alimentos para los Judios. Desde los rituales paganos de la antigüedade, esta cultura surgió y continúa para extenderse hasta la actualidad, con la prohibición del pueblo judío de consumir vino pro-ducido y manipulado por personas non judías. El objectivo del estudio fue identificar los apectos positivos de la estrategia y centrarse en la diferenciación de una empresa de vinos en el Valle de los Viñedos, Brasil, a partir de la producción de vino Kosher. Con este fin, huno un solo caso de estudio, con entrevistas individuales en profundidad, 1º Art.-Paulo Barcellos 23/2/16 16:40 Página 2
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The work environment can contribute for the performance and productivity of workers as well as information transfer among coworkers that, when interacting, make that the knowledge creation happens. Therefore, the objective is to identify... more
The work environment can contribute for the performance and productivity of workers as well as information transfer among coworkers that, when interacting, make that the knowledge creation happens. Therefore, the objective is to identify the influence of the satisfaction with the built environment on the knowledge creation process in knowledge intense companies of Rio Grande do Sul, Brazil. A survey research was carried out with a structured questionnaire based on theoretical references related to the study context, and had as target public companies of Rio Grande do Sul that have as common characteristic, intense areas of knowledge. Such research, of exploratory and quantitative feature, had data analyses
done with the application of multivariate statistics technics. The results show from the four areas that represent knowledge creation, in this study, built environment satisfaction presented better influence on knowledge creation, which is, better built environments increases information exchange through the use of technology.
O ambiente de trabalho pode contribuir para o desempenho e produtividade dos trabalhadores bem como para a troca de informações entre colegas de trabalho que, ao interagirem, promovem a criação de conhecimento. O objetivo do presente estudo foi o de identificar a influência da satisfação com os aspectos tangíveis do ambiente construído sobre os aspectos intangíveis do processo de criação do conhecimento em empresas do Rio Grande do Sul. O método adotado foi de natureza quantitativa com abordagem descritiva. Os dados foram coletados por meio de uma survey com corte transversal. O campo de estudo foi o das áreas intensivas em conhecimento de empresas. Para a análise dos dados foram adotadas técnicas de estatística multivariada. Os resultados revelaram a relação positiva entre a criação de conhecimento tácito e a satisfação com o ambiente construído. Mais especificamente, os resultados indicam que a satisfação com o ambiente construído apresenta maior impacto sobre a criação de conhecimento, nas áreas da tecnologia e aprendizagem.
done with the application of multivariate statistics technics. The results show from the four areas that represent knowledge creation, in this study, built environment satisfaction presented better influence on knowledge creation, which is, better built environments increases information exchange through the use of technology.
O ambiente de trabalho pode contribuir para o desempenho e produtividade dos trabalhadores bem como para a troca de informações entre colegas de trabalho que, ao interagirem, promovem a criação de conhecimento. O objetivo do presente estudo foi o de identificar a influência da satisfação com os aspectos tangíveis do ambiente construído sobre os aspectos intangíveis do processo de criação do conhecimento em empresas do Rio Grande do Sul. O método adotado foi de natureza quantitativa com abordagem descritiva. Os dados foram coletados por meio de uma survey com corte transversal. O campo de estudo foi o das áreas intensivas em conhecimento de empresas. Para a análise dos dados foram adotadas técnicas de estatística multivariada. Os resultados revelaram a relação positiva entre a criação de conhecimento tácito e a satisfação com o ambiente construído. Mais especificamente, os resultados indicam que a satisfação com o ambiente construído apresenta maior impacto sobre a criação de conhecimento, nas áreas da tecnologia e aprendizagem.
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As competências dos professores universitários estão em constante adaptação em decorrência da necessidade de agir com urgência e tomar decisões na incerteza. Neste contexto, é necessário compreender o significado de competência e quais... more
As competências dos professores universitários estão em constante adaptação em decorrência da necessidade de agir com urgência e tomar decisões na incerteza. Neste contexto, é necessário compreender o significado de competência e quais competências são essenciais para a prática profissional. No entanto, não basta o saber fazer de uma profissão, é necessário refletir sobre a prática, ter o envolvimento crítico, e utilizar as inteligências múltiplas para atuar no cenário atual como professor. Com isso, o objetivo é identificar as competências profissionais necessárias para a prática reflexiva do professor universitário. Para este estudo foram realizadas entrevistas em profundidade, com um roteiro básico de entrevistas, e com a aplicação da técnica de pesquisa qualitativa, de caráter descritivo. As entrevistas foram direcionadas a professores universitários de graduação das áreas de Arquitetura e Urbanismo e Engenharia Química de uma universidade do estado do Rio Grande do Sul. Nos resultados, é possível identificar semelhanças das competências necessárias para a prática profissional e o entendimento dos professores da constante adaptação e atualização perante suas áreas de conhecimento que são demandadas por parte dos alunos, da universidade e da sociedade como um todo.