Comidas típicas de Honduras
CATRACHAS
catrachas, un exquisito bocadillo hondureño que resulta sencillo de realizar, además es muy
rápido y económico, Aunque no se conoce el origen exacto de este bocadillo, podemos inferir
que se llaman catrachas porque son realizadas con ingredientes autóctonos de Honduras y al
definir el término catracho hay mucha similitud, ya que este es un gentilicio de los nacidos en
estas tierras.
la baleada Hondureña
se ha convertido en un referente de la comida tradicional de nuestro país, gracias a su
exquisito sabor, se ha convertido en el platillo más consumido en los hogares
catrachos. Además, suele ser nuestra comida referente #1, lo cual la convierte en la
más solicitada por los extranjeros al conocer Honduras, su elaboración es sencilla, con
ingredientes económicos y muy fácil de preparar, a continuación, te presento su receta
original en español.