UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERÍA EN ALIMENTOS
CARRERA DE BIOTECNOLOGÍA
TALLER EN CLASE
DATOS INFORMATIVOS:
Carrera: Biotecnología Nivel: Segundo semestre
Nombre /Integrantes:
• Pichucho Muso Kevin Fabricio
• Valle Miranda Jennifer Dayana
• Vallejo Ruiz Leslie Mishell
• Zurita Amores Paulo Mateo
Practica N°: 11
Asignatura: Biología Vegetal Fecha de realización: 15-12-2020
Docente: Ing. Mayra Chico Fecha de presentación: 22-12-2020
Auxiliar de laboratorio: Ing. Paola Chuquilla Ciclo académico: Segundo
1. TEMA:
La Flor
2. OBJETIVOS
2.1. GENERAL
• Estudiar las características de las siguientes plantas: Petunia, Lathyrus, Espárragos y
Cebolla.
2.2 ESPECÍFICOS
• Identificar las partes de las diferentes flores expuestas y analizar las características de
cada una de ellas.
• Analizar cada una de sus partes y estructuras que cada una de las muestras
presentan.
3. INTRODUCCION
Se conoce que la flor es un órgano reproductor que se logra especializar en diferentes
plantas las cuales son espermatofitas o plantas que poseen semillas existiendo diferentes
tipos como espermatofitas que posee un grupo principal como es la angiospermas y
gimnospermas estas se logran distinguir ya que al hablar de las angiospermas estas dan
frutos al contrario de las gimnospermas (Sadava & Purves, 2009).
Al hablar de la flor estas se encuentran conformadas por partes muy importantes que
son el cáliz, la corola y los estambres cumpliendo cada uno de ellos una función en
específico, existe la distribución reproductiva que tiene como características un tipo de
plantas como son los fanerógamas o espermatofitas, las semillas se conoce que son una
nueva generación y logran servir como un medio principal en las especies; las plantas
espermatofitas su característica en especial en esta posee flores en las cual contiene
semillas pero posee una distribución interna distinta.Las plantas como son las flores se
logran reproducir mediante un proceso de polinización en la cual llega a consistir en la
transferencia de polen de una flor a otra, al hablar del ovario de la flor se convierte en
una semilla al momento de recibir polen esto sucede de distintas maneras un claro
ejemplo es insectos como las abejas que son atraídos por las flores brillantes y
perfumadas (Jaffe, 2006).
Las flores se reproducen durante la época reproductiva a la cual se le denomina
floración esto se origina a partir de la actividad meristemática ya que el meristemo
apical caulinar en el cual sufre transformaciones en el tamaño, organización y una
actividad mitótica que se logra convertir en un ápice que ayuda a la reproducción
(Jaramillo Plitt, 2006).
4. DATOS Y RESULTADOS
4.1. Datos
Tabla 1.
Característica de las flores.
Tipo de Flor Flor Corte Partes de la Flor
transversal
Petunia alba
Lathyrus Odoatus
Espárragos
Officianalis
Allium Cepa
Fuente: (Amrita, 2015)
4.2. Resultados
Tipo de Flor Partes de la Flor Observaciones
Petunia alba Pertenece a la familia Solanaceae
Presenta en;
Flor: Ebracteado, pedicelado, completo,
actinomorfo, bisexual, pentámero, hipoginoso.
Cáliz: 5 sépalos, gamosepalosos, verdes,
valvulados estivación.
Corola: Pétalos 5, Gamopetalous, blanco / violeta,
estivación valvada.
Androceo: Estambres 5, Epipetalous, Antera
basifija, Dithecous.
Gineceo: Bicarpelar, sincarpos, ovario superior,
placentación axilar, placenta inflamada.
Lathyrus Pertenece a la familia Fabaceae
Presenta en;
Odoatus
Flor: Bracteada, pedicelada, completa, cigomorfa,
bisexual, pentámera.
Cáliz: Sépalos 5, Gamosepalosos, verde,
estivación valvada, sépalo anterior impar.
Corola: Pétalos5, estivación polipetalosa,
papilionácea, vexilar.
Androceo estambres 10, diadelfos 9+1, 9
estambres unidos en la base y 10 estambre es libre,
antera basifijas, dithecous.
Ginceo: Monocarpelar, ovario superior, unilocular,
placentación marginal.
Espárragos Pertenece a la familia Liliaceae
Presenta en;
Officianalis
Flor: Bracteada, pedicelada, incompleta,
actinomorfa, bisexual, hipoginosa, trémula
Tépalos: Tépalos 6, dos verticilos de tres cada uno,
blancos.
Androceo: estambres 6, antífilo, antera basifija,
diteco.
Gineceo: Tricapelar, sincarpos, ovario superior,
trilocular, placentación axil.
Allium Cepa Pertenece a la familia Liliaceae
Presenta en;
Flor: Bracteada, pedicelada, incompleta,
actinomorfa, bisexual, hipoginosa, trémula
Tépalos: Tépalos 6, dos verticilos de tres cada uno,
petaloides, blancos.
Androceo: estambres 6, poliandroso, antífilo,
antera basifijo, diteco.
Gineceo: Tricapelar, sincarpos, ovario superior,
trilocular, placentación axil.
Fuente: (Amrita, 2015)
5. DISCUSION
La flor es el órgano de reproducción de las plantas, debido a su estructura esta presenta un
tallo corto y un cúmulo de hojas modificadas las cuales protegen a las células sexuales y segura
la formación de nuevas semillas (Significados, 2019).
Algunas plantas no tienen flores, pero la mayoría se reproduce y forman semillas, la
importancia de que una planta posea una flor no solo es por estética, sino para atraer insectos
y que las ayuden en la reproducción, es decir que son de ese tipo, su forma, color y olor para
atraer insectos, para que ellos difundan su polen o semillas (Moriana, 2018).
Las flores se dividen en angiospermas: estas son más evolucionadas y son las que conforman
la gran parte del reino vegetal, su genética es compleja estas generan frutos y semillas,
gimnospermas: su estructura tiene una estructura de cono, sus semillas están expuestas y no
tienen fruto (Significados, 2019).
La reproducción que estas poseen se da de dos formas por la reproducción sexual y la
asexual. La sexual es la que se da en la gran parte de las plantas, esto es a que la planta posee
órganos masculinos (Estambre), femenina (Pistilo), estas al juntarse generan una semilla la cual
caerá a la tierra y repetirá el mismo ciclo, mientas que las la reproducción asexual se da a una
gran cantidad de plantas, esta se da sin la intervención de flores ni semillas, un claro ejemplo
de estas son el olivo y vides estas son plantadas mediante esquejes (Las Plantas, 2020).
Como se menciona en los anteriores párrafos podemos decir que las plantas que utilizamos
para analizar sus flores a su vez sus partes, presentan una reproducción sexual esto a que
Petunia alba, lathyrus Odantus, Esparragos Officianalis yAllium Cepa, presentan Estambres y
Pistilos únicos en la reproducción sexual y estas al estar en la misma planta se la conoce como
hermafrodita.
6. CONCLUSIONES
• Al analizar mediante el simulador de laboratorio virtual se logro identificar cada
uno de las características y partes que posee una flor como son el sépalo, óvulos,
pistilo, estambres cada uno de ellos cumplen una función en cada flor que posea
esto.
• Se conoció que las plantas al poseer características sexuales estas logran
reproducirse, el androceo se conoció que es un ciclo fértil que posee las flores,
existen piezas que se integran en el androceo la cual se las llaman estambres ya que
cumplen la función de generar gametofitos solo masculinos o si no granos de polen.
• Al hablar del gineceo esta costa de solo tres partes como el ovario la cual es una
parte abultada y que forma una cavidad ya que en esta se encuentran los óvulos
llega hacer una columna alargada que logra soportar al pistilo ya que esta
constituido por tejidos glandulares la cual recepta granos de polen.
7. RECOMENDACIONES
• Tomar en cuenta cada uno de los análisis presentados durante la práctica.
• Diseccionar cuidadosamente la flor para una mejor visibilidad de sus partes y poder
compararlas con las diferentes especies de flores.
• Tomar apuntes de cada una de las partes que se haya visto durante la practica
8. CUESTIONARIO
1. ¿Cómo se llama la flor en la que están presentes los cuatro verticilos florales?
Una flor es que contiene los cuatro verticilo esto quiero decir que contiene sépalos,
estambres, pétalos, se denomina completa debido a que tiene toda las estructura completa como
el péndulo es aquel que mantiene la flor, el tálamo de flor es el lugar más amplio, donde la flor
se coloca apropiadamente, las piezas florales son aquellas que constituyes el aparato
reproductor, el cáliz es un grupo de hojas, normalmente son verdes los cuales se llaman sépalos,
corola es aquella que constituye hojas estas son coloreadas. Son los que se conforman después
de los sépalos, y su función principal es polinizar. Cada parte está formado por el filamento, el
extremo de este es ancho en donde se ubican los granos de polen y capelos estos son los órganos
femeninos de la flor llamado también gineceo, dentro de las mismas contiene estilo, estigma y
ovarios. (Carvanilla, 2005)
2. ¿Cómo se llama la disposición de las diferentes hojas florales de un verticilo?
La estivación es aquella disposición posicional de cada una de las partes de una flor adentro
de cada capullo, que se abra previamente. También llamada prefoliación que da como
significado vernación en las hojas en el interior de la flor, pueden ser o dividirse por géneros o
familias como por ejemplo Fremontendron son aquellos que se componen de sépalos valavados
en las yemas florales (Bassagaña, 2007)
3. ¿Qué es una flor gamosépala?
Las flores poseen una parte llamada cáliz, la cual está compuesta por sépalos; los sépalos
son como hojas de color verde, que generalmente, se encuentran en la parte inferior de la flor,
o también pueden ser estipulares como en el caso de la flor de fresa. Así el cáliz se divide en
dos formas, gamosépalas y polisépalas. El cáliz de flores que tienen sus sépalos unidos
lateralmente, aunque con uniones leves, se refiere a flores gamosépalas. Esta flor gamosépala
no se forma debido a la unión de sépalos que se encontraban separados, sino que se debe al
crecimiento basal común que se produce durante el desarrollo (Pooja, 2004).
4. ¿Cuál es la observación correcta de una flor de petunia? Describa su estructura.
Las petunias son flores completas, es decir, están conformadas por un eje central, en donde
están unidas cuatro juegos sucesivos de hojas; estas hojas son modificadas, las cuales vienen
formando los sépalos, los pétalos, carpelos y estambres. En petunias los sépalos son de color
verde, son parecidos a las hojas y se encuentran en la parte inferior de la flor. Los pétalos son
de colores brillantes y perfumados. En el centro, se encuentran las estructuras de reproducción
masculina, los estambres, los cuales son un filamento delgado que sostiene una antera, las
anteras son las que producen el polen. Las estructuras de reproducción femenina son los
carpelos, que están formados por un estigma, generalmente pegajoso, que está apoyado sobre
un estilo alargado. El ovario está conectado con el estigma por el estilo, y dentro del ovario se
pueden encontrar uno o varios óvulos (Audesirk, Audesirk, & Byers, 2003).
5. ¿Identifica la familia correcta a la que pertenecen las siguientes flores? ¿Cuál de las
flores de la imagen muestra el ovario superior?
La imagen (I) pertenece a la familia Solanaceae; la imagen (II) a la familia Fabaceae; la
imagen (III) a Liliaceae; y, la imagen (IV) a Liliaceae igualmente. La familia Liliaceae posee
generalmente seis pétalos, seis estambres y un ovario, los cuales están agrupados en
inflorescencias terminales. Las hojas tienen disposición alternada y con nervios paralelos. El
ovario superior o súpero, ocupa la posición más alta mientras que las demás partes se
encuentran situadas por debajo del ovario (Sánchez, s.f.).
6. Realice la disección de una flor a su alcance e identifique sus partes y estructura. (Subir
la foto de cada integrante del grupo).
FLOR DE ORQUIDEA (Orchidaceae) - Jennifer Valle
FLOR DE TAXO (Passiflora Tripartita) - Leslie Vallejo
Flor de geranio (Geranimun)- Kevin Pichucho
Flor: Malva Rosa (Alcea Rosea) - Mateo Zurita
9. BIBLIOGRAFIA
Amrita.olabs.edu.in,. (2015). Characteristics of Flowers. Retrieved 22 December 2020, from
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Audesirk, T., Audesirk, G., & Byers, B. E. (2003). Biología: la vida en la tierra. Madrid:
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Bassagaña, P. (2007). Flora . Barcelona.Recuperado de
https://books.google.com.ec/books?id=1jeXc3XTz3sC&pg=PA444&dq=estivacion+d
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Carvanilla. (2005). Partes de la flor. Recuperado de
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Moriana, L. (2018). Por qué son importantes las flores en la naturaleza. Obtenido de
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Sánchez, M. (n.d.). Liliaceae: características y ejemplos de especies. JardineriaON:
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