JPH0366328A - 焼成器 - Google Patents
焼成器Info
- Publication number
- JPH0366328A JPH0366328A JP20336389A JP20336389A JPH0366328A JP H0366328 A JPH0366328 A JP H0366328A JP 20336389 A JP20336389 A JP 20336389A JP 20336389 A JP20336389 A JP 20336389A JP H0366328 A JPH0366328 A JP H0366328A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- burner
- grill
- flue
- afterburner
- exhaust port
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は家庭等で魚焼き等の用途に使用される焼成器に
関するものである。
関するものである。
従来の技術
従来、この種の焼成器は第３図に示すように、焼成器ｌ
はグリル皿２の上に焼網３をＴＩ＆置してグリル庫内４
に納入され、焼′１ｉ４３の上方にグリル上バーナ５が
構成され、グリル庫内４と排気口６は煙道７で連通し、
煙道７にはグリル上バーナ５と同方向に向いたアフター
バーナＡ８が設けられ、グリル上バーナ５は燃焼炎９を
形成して燃焼し、アフターバーナＡ８は燃焼炎１０を形
成して燃焼し、油煙Ａｌｌと油煙Ｂ１２はグリル庫内４
から排気口６へ流れるように構成されている。この焼成
器１において、焼網３上に載置した被加熱物がグリル上
バーナ５の燃焼熱によって加熱されて焼土るようになっ
ている。この時、被加熱物から飛散した油等によって生
じた油煙Ａｌｌは燃焼炎１０内を流れ、油煙Ｂ１２は煙
道７内を流れて排気口６へ至るのである。
はグリル皿２の上に焼網３をＴＩ＆置してグリル庫内４
に納入され、焼′１ｉ４３の上方にグリル上バーナ５が
構成され、グリル庫内４と排気口６は煙道７で連通し、
煙道７にはグリル上バーナ５と同方向に向いたアフター
バーナＡ８が設けられ、グリル上バーナ５は燃焼炎９を
形成して燃焼し、アフターバーナＡ８は燃焼炎１０を形
成して燃焼し、油煙Ａｌｌと油煙Ｂ１２はグリル庫内４
から排気口６へ流れるように構成されている。この焼成
器１において、焼網３上に載置した被加熱物がグリル上
バーナ５の燃焼熱によって加熱されて焼土るようになっ
ている。この時、被加熱物から飛散した油等によって生
じた油煙Ａｌｌは燃焼炎１０内を流れ、油煙Ｂ１２は煙
道７内を流れて排気口６へ至るのである。
発明が解決しようとする課題
しかしながら上記のような構成では、油煙Ｂ１２がアフ
ターバーナＡ８の燃焼炎１０の中を流れることなく、煙
道７内を排気口６へと流れるため、本来はアフターバー
ナＡ８の目的が煙道７内を流れる油煙Ａｌｌと油煙Ｂ１
２を燃焼炎１０で焼切り除去するためのものであるはず
が、油煙Ｂ１２が除去されずに排気口６から排出される
という課題を有していた。
ターバーナＡ８の燃焼炎１０の中を流れることなく、煙
道７内を排気口６へと流れるため、本来はアフターバー
ナＡ８の目的が煙道７内を流れる油煙Ａｌｌと油煙Ｂ１
２を燃焼炎１０で焼切り除去するためのものであるはず
が、油煙Ｂ１２が除去されずに排気口６から排出される
という課題を有していた。
本発明はかかる従来の課題を解消するもので、焼成器の
排気口から油煙の出ない焼成器を提供するものである。
排気口から油煙の出ない焼成器を提供するものである。
課題を解決するための手段
上記課題を解決するため、本発明の焼成器は、グリル庫
内の上面にグリル上バーナを設け、グリル庫内とグリル
庫内と連通した排気口間の煙道にグリル上バーナと同方
向に向いたグリル上バーナとは別体のアフターバーナＡ
を設け、アフターバーナＡに対向してアフターバーナＢ
を煙道に設けたものである。
内の上面にグリル上バーナを設け、グリル庫内とグリル
庫内と連通した排気口間の煙道にグリル上バーナと同方
向に向いたグリル上バーナとは別体のアフターバーナＡ
を設け、アフターバーナＡに対向してアフターバーナＢ
を煙道に設けたものである。
作用
上記した構成によって、グリル庫内で発生した油煙は、
グリル庫内から煙道へと流れ、煙道はアフターバーナＡ
の燃焼炎とアフターバーナＢの燃焼炎とによって閉塞さ
れているために煙道へと流れた油煙は両燃焼炎の中を流
れる時に、燃焼炎によって焼切られるから、排気口から
は油煙が排出されることがなくなる。
グリル庫内から煙道へと流れ、煙道はアフターバーナＡ
の燃焼炎とアフターバーナＢの燃焼炎とによって閉塞さ
れているために煙道へと流れた油煙は両燃焼炎の中を流
れる時に、燃焼炎によって焼切られるから、排気口から
は油煙が排出されることがなくなる。
実施例
以下、本発明の一実施例を添付図面にもとづいて説明す
る。なお、従来と同一機能を有する部位には同一符号を
付し説明を省略する。
る。なお、従来と同一機能を有する部位には同一符号を
付し説明を省略する。
第１図、第２図において、１３はアフターバーナＢで燃
焼炎１４を形成して煙道７内でアフターバーナＡ８の燃
焼炎１０と対向して燃焼する。１５はグリル庫内４に一
部をのぞませて配設したグリル下バーナ、１６はグリル
庫内４に被加熱物から飛散して生じた油煙の流れを示し
、焼成器ｌは構成されている。
焼炎１４を形成して煙道７内でアフターバーナＡ８の燃
焼炎１０と対向して燃焼する。１５はグリル庫内４に一
部をのぞませて配設したグリル下バーナ、１６はグリル
庫内４に被加熱物から飛散して生じた油煙の流れを示し
、焼成器ｌは構成されている。
上記構成において、油煙１６は煙道７内を流れる時に、
煙道７は煙道７内設けたアフターバーナＡ８の燃焼炎１
０とアフターバーナＢ１３の燃焼炎１４とによって閉塞
されているため、煙道７へと流れた油煙１６は両燃焼炎
１０．１４内を流れる時に焼切られるので、排気口６か
らは油煙１６が排出されることがないという効果がある
のである。また、アフターバーナＡ８とグリル上バーナ
５を別体にして設けたので、とらちか一方の故障時のメ
ンテナンスが容易であり、部品が個々に小さいため、費
用も安（なるという効果があるのである。
煙道７は煙道７内設けたアフターバーナＡ８の燃焼炎１
０とアフターバーナＢ１３の燃焼炎１４とによって閉塞
されているため、煙道７へと流れた油煙１６は両燃焼炎
１０．１４内を流れる時に焼切られるので、排気口６か
らは油煙１６が排出されることがないという効果がある
のである。また、アフターバーナＡ８とグリル上バーナ
５を別体にして設けたので、とらちか一方の故障時のメ
ンテナンスが容易であり、部品が個々に小さいため、費
用も安（なるという効果があるのである。
発明の効果
以上の実施例の説明より明らかなように、グリル庫内か
ら排気口に至る煙道内にアフターバーナＡとアフターバ
ーナＡに対向してアフターバーナＢを設け、両アフター
バーナの燃焼炎を煙道内に形成したので、グリル庫内の
被加熱物の焼き上げ時に生じた油煙が完全に焼切られて
、排気口から排出されることがなくなり、焼成器の設置
されている室内等を汚染しないという効果がある。
ら排気口に至る煙道内にアフターバーナＡとアフターバ
ーナＡに対向してアフターバーナＢを設け、両アフター
バーナの燃焼炎を煙道内に形成したので、グリル庫内の
被加熱物の焼き上げ時に生じた油煙が完全に焼切られて
、排気口から排出されることがなくなり、焼成器の設置
されている室内等を汚染しないという効果がある。
従来の焼成器の断面図である。
１・・・・・・焼成器、２・・・・・・グリル皿、３・
・・・・・焼網、４・・・・・・グリル庫内、５・・・
・・・グリル上バーナ、６・・・・・・排気口、７・・
・・・・煙道、８・・・・・・アフターバーナＡ、１３
・・・・・・アフターバーナＢ。
・・・・・焼網、４・・・・・・グリル庫内、５・・・
・・・グリル上バーナ、６・・・・・・排気口、７・・
・・・・煙道、８・・・・・・アフターバーナＡ、１３
・・・・・・アフターバーナＢ。
Claims (1)
- グリル皿に焼網を載置してグリル庫内に納入し、前記グ
リル庫内の上面にグリル上バーナを設け、前記グリル庫
内とグリル庫内と連通した排気口間の煙道に、前記グリ
ル上バーナと同方向に向き、かつ前記グリル上バーナと
は別体のアフターバーナＡを設け、前記アフターバーナ
Ａに対向してアフターバーナＢを煙道に設けてなる焼成
器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP20336389A JPH0366328A (ja) | 1989-08-05 | 1989-08-05 | 焼成器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP20336389A JPH0366328A (ja) | 1989-08-05 | 1989-08-05 | 焼成器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0366328A true JPH0366328A (ja) | 1991-03-22 |
Family
ID=16472788
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP20336389A Pending JPH0366328A (ja) | 1989-08-05 | 1989-08-05 | 焼成器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0366328A (ja) |
-
1989
- 1989-08-05 JP JP20336389A patent/JPH0366328A/ja active Pending
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