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JP7072190B2 - Sliced food transport equipment - Google Patents

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JP7072190B2
JP7072190B2 JP2018133969A JP2018133969A JP7072190B2 JP 7072190 B2 JP7072190 B2 JP 7072190B2 JP 2018133969 A JP2018133969 A JP 2018133969A JP 2018133969 A JP2018133969 A JP 2018133969A JP 7072190 B2 JP7072190 B2 JP 7072190B2
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Description

本発明は、スライス食品を包装用パッケージに収容する際に用いる搬送装置に関する。 The present invention relates to a transport device used when storing sliced food in a packaging package.

例えば、スライスされたハムを包装用パッケージに形成された凹部に投入してスライスハムの商品を生産する場合、1~2mのハム原木を一定の厚さでスライスし、それを所定枚数重ねた後、コンベアに送り出す。コンベアに送り出された一塊のスライスハムは、包装機まで搬送された後、パッケージの凹部に投入され、更にカバーフィルムで密閉されて商品の形態となる。 For example, when sliced ham is put into a recess formed in a packaging package to produce a sliced ham product, 1 to 2 m of ham log is sliced to a certain thickness, and a predetermined number of ham logs are stacked. , Send to the conveyor. A lump of sliced ham sent to the conveyor is conveyed to the packaging machine, then put into the recess of the package, and further sealed with a cover film to form a product.

上述の工程によってスライスハム商品を生産する場合、生産性を高めるために、複数本(例えば3本)のハム原木を1つの切断刃で切断している。その際、スライスされたハム間のピッチと、パッケージに形成された凹部のピッチが異なり、またスライスの状態によってハムが落下する位置が微妙にずれるため、コンベアに載置されたスライスハムを、そのまま包装機に搬送した場合、スライスハムがパッケージの凹部にうまく投入できないという問題がある。 When a sliced ham product is produced by the above-mentioned process, a plurality of (for example, three) ham logs are cut with one cutting blade in order to increase the productivity. At that time, the pitch between the sliced hams and the pitch of the recesses formed in the package are different, and the position where the ham falls is slightly different depending on the state of the slice, so the sliced ham placed on the conveyor is left as it is. When transported to a packaging machine, there is a problem that sliced ham cannot be properly put into the recess of the package.

上述の問題を解決するため、従来の搬送装置では、ハム原木が切断された後、スライスハムの位置を搬送方向と直交する幅方向にずらして、パッケージの凹部に正確に投入されるようにしている(特許文献1参照)。 In order to solve the above-mentioned problems, in the conventional transport device, after the ham log is cut, the position of the sliced ham is shifted in the width direction orthogonal to the transport direction so that the ham log is accurately loaded into the recess of the package. (See Patent Document 1).

特開2012-217354号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2012-217354

特許文献1記載の搬送装置では、搬送方向と直交する幅方向のずれを調節する手段として、5本の丸ベルトを一対のベルトプーリに捲回したコンベアを用い、下流側のプーリを幅方向に移動させていた。 In the transport device described in Patent Document 1, a conveyor in which five round belts are wound around a pair of belt pulleys is used as a means for adjusting the deviation in the width direction orthogonal to the transport direction, and the pulley on the downstream side is set in the width direction. I was moving it.

しかし、このような構成を採用した場合、ベルトをプーリに形成された溝に対して斜めに掛ける必要があり、斜めになる部分でベルトとプーリが摺れて粉が発生する。食品を扱う装置において異物(粉)の混入は、商品の品質に悪影響を及ぼすため、避けなければならない。 However, when such a configuration is adopted, it is necessary to hang the belt diagonally with respect to the groove formed in the pulley, and the belt and the pulley slide at the slanted portion to generate powder. Foreign matter (powder) contamination in food handling equipment adversely affects the quality of products and must be avoided.

また、食品を扱う装置の性質上、コンベアを分解して頻繁に洗浄する必要があるが、丸ベルトを用いた場合、分解や洗浄に手間がかかるため、保守上好ましくない。 Further, due to the nature of the device for handling food, it is necessary to disassemble the conveyor and wash it frequently, but when a round belt is used, it takes time to disassemble and wash, which is not preferable in terms of maintenance.

更に、スライス食品が搬送の途中でベルト間に落ち込み、プーリに巻き込まれるという事態も発生する。 Further, the sliced food may fall between the belts during transportation and be caught in the pulley.

本発明は、このような従来の問題点に鑑みてなされたもので、食品への異物の混入を防止でき、分解や洗浄が容易で、プーリへの巻き込みを防止できるスライス食品用搬送装置を提供することを目的とする。 The present invention has been made in view of such conventional problems, and provides a transport device for sliced foods which can prevent foreign substances from being mixed into foods, can be easily disassembled and washed, and can be prevented from being caught in a pulley. The purpose is to do.

上記目的を達成するため本発明に係るスライス食品搬送装置は、食品原木をスライスしてスライス食品を作製するスライサーと、当該スライス食品を、複数の凹部が形成されたパッケージの当該凹部に収容した後、当該凹部を密封する包装機との間に設置され、前記スライサーで作製されたスライス食品を前記包装機まで搬送するスライス食品搬送装置であって、
前記スライサーから落下したスライス食品を載置し搬送する第1の搬送手段と、
前記第1の搬送手段から移載されたスライス食品を搬送すると共に、搬送方向と直交する幅方向の位置を、前記パッケージの凹部の位置に合わせて調節する第2の搬送手段と、を備え、
当該第2の搬送手段は、所定の間隔を隔てて配置された一対のプーリに平ベルトを
捲回し、かつ搬入側の端部近傍を中心として水平面内で旋回できる第1のコンベアで構成され、
当該第1のコンベアの平ベルトは、搬送方向に対して直交する方向に2分割され、
搬入側の前記プーリは、前記平ベルトに合わせて2分割され、かつ当該2分割されたプーリの間に、第1のモータの回転力を前記2分割されたそれぞれのプーリに伝達する歯車が配置されていることを特徴とする。
In order to achieve the above object, the sliced food transport device according to the present invention accommodates a slicer for producing sliced food by slicing food logs and the sliced food in the recesses of a package having a plurality of recesses. , A sliced food transport device installed between a packaging machine that seals the recess and transports sliced food produced by the slicer to the packaging machine.
A first transport means for loading and transporting sliced food that has fallen from the slicer, and
A second transporting means for transporting the sliced food transferred from the first transporting means and adjusting the position in the width direction orthogonal to the transporting direction according to the position of the concave portion of the package is provided.
The second transport means is composed of a first conveyor that can wind a flat belt around a pair of pulleys arranged at predetermined intervals and can swivel in a horizontal plane around the vicinity of the end on the carry-in side .
The flat belt of the first conveyor is divided into two in a direction orthogonal to the transport direction.
The pulley on the carry-in side is divided into two according to the flat belt, and a gear that transmits the rotational force of the first motor to each of the two divided pulleys is arranged between the two divided pulleys. It is characterized by being done .

本発明に係るスライス食品用搬送装置において、前記スライサーによって、複数の食品原木が同時にスライスされて複数のスライス食品が作製される場合、前記第2の搬送手段は、それぞれのスライス食品を搬送する複数の第1のコンベアで構成されることが好ましい。 In the sliced food transporting apparatus according to the present invention, when a plurality of food logs are simultaneously sliced by the slicer to produce a plurality of sliced foods, the second transporting means is a plurality of transporting each sliced food. It is preferably composed of the first conveyor of the above.

本発明に係るスライス食品用搬送装置は、前記第2の搬送手段の搬送方向下流側に設置され、当該第2の搬送手段から移載されたスライス食品の搬送方向の位置を調節する第3の搬送手段を更に備え、
当該第3の搬送手段は、所定の間隔を隔てて配置された一対のプーリに平ベルトを捲回した第2のコンベアで構成され、当該第2のコンベアは、前記第1のコンベアのそれぞれに対応して複数設置されていることが好ましい。
The third transport device for sliced foods according to the present invention is installed on the downstream side in the transport direction of the second transport means, and adjusts the position of the sliced food transferred from the second transport means in the transport direction. Further equipped with transportation means,
The third transport means is composed of a second conveyor in which a flat belt is wound around a pair of pulleys arranged at predetermined intervals, and the second conveyor is attached to each of the first conveyors. It is preferable that a plurality of them are installed correspondingly.

また前記複数の第2のコンベアの上方に設置され、前記複数の第1のコンベアから移載されたスライス食品の画像を撮影するカメラと、
前記第1のコンベアを水平面内で旋回させる第1のモータと、
前記カメラで撮影した画像からスライス食品の画像を取り出して、当該スライス食品の幅方向の位置データを算出すると共に、算出された位置データに基づいて、前記第1のモータを駆動して前記スライス食品の幅方向の位置を調節するコントローラと、を備えることが好ましい。
Further, a camera installed above the plurality of second conveyors and taking an image of sliced food transferred from the plurality of first conveyors.
A first motor that swivels the first conveyor in a horizontal plane, and
The image of the sliced food is taken out from the image taken by the camera, the position data in the width direction of the sliced food is calculated, and the first motor is driven based on the calculated position data to drive the sliced food. It is preferable to include a controller for adjusting the position in the width direction of the above.

もしくは、本発明に係るスライス食品用搬送装置は、前記第3の搬送手段は省略され、前記第2の搬送手段の搬送方向下流側に近接して設置された前記第4の搬送手段が、前記第2の搬送手段からスライス食品を受け取り、かつ前記カメラは前記第4の搬送手段の上方に設置され、
更に、前記複数の第1のコンベアの上方に設置され、当該第1のコンベアで搬送されるそれぞれのスライス食品の通過を検知するセンサを備え、
前記コントローラは、前記複数のセンサの検知信号に基づいて、前記複数の第1のコンベアで搬送されるそれぞれのスライス食品が、略同時刻に搬出側端部に到達するよう前記第1のコンベアを駆動することが好ましい。
Alternatively, in the sliced food transport device according to the present invention, the third transport means is omitted, and the fourth transport means installed close to the downstream side in the transport direction of the second transport means is described. The sliced food is received from the second transport means, and the camera is installed above the fourth transport means.
Further, a sensor installed above the plurality of first conveyors and detecting the passage of each sliced food conveyed by the first conveyor is provided.
Based on the detection signals of the plurality of sensors, the controller uses the first conveyor so that the sliced foods conveyed by the plurality of first conveyors reach the carry-out side end at approximately the same time. It is preferable to drive.

また前記第1のモータおよび第2のモータは、上部に前記一対のプーリが取り付けられた筐体内に収容され、かつ当該筐体は、支柱を介して基台に取り付けられ、前記第1のモータによって、前記支柱を中心に旋回できるように構成されていることが好ましい。 Further, the first motor and the second motor are housed in a housing in which the pair of pulleys are attached to the upper portion, and the housing is attached to a base via a support column, and the first motor is attached. It is preferable that the support is configured so that it can be swiveled around the support column.

また前記第1のコンベアの一対のプーリは、左右に配置された長尺の一対のフレームによって回転可能に支持されており、かつ当該一対のフレームは、鉛直方向に折り曲げることができるように構成されていることが好ましい。 Further, the pair of pulleys of the first conveyor are rotatably supported by a pair of long frames arranged on the left and right, and the pair of frames are configured to be bendable in the vertical direction. Is preferable.

本発明に係るスライス食品搬送装置は、食品の搬送装置として致命的な異物の混入を防止でき、また分解や洗浄が容易であるため保守性に優れ、更には、スライス食品のプーリへの巻き込みを防止できる。 The sliced food transporting device according to the present invention can prevent fatal foreign matter from being mixed in as a food transporting device, is easy to disassemble and wash, and is excellent in maintainability. Further, the sliced food can be caught in a pulley. Can be prevented.

本発明の実施の形態1に係るスライス食品搬送装置の平面図である。It is a top view of the sliced food transporting apparatus which concerns on Embodiment 1 of this invention. 第2の搬送手段を構成するコンベアの正面図である。It is a front view of the conveyor which constitutes the 2nd transport means. 図2のコンベアの一部断面側面図である。It is a partial cross-sectional side view of the conveyor of FIG. 実施の形態1に係るスライス食品搬送装置の制御系の構成を示すブロック図である。It is a block diagram which shows the structure of the control system of the sliced food transporting apparatus which concerns on Embodiment 1. FIG. 本発明の実施の形態2に係るスライス食品搬送装置の平面図である。It is a top view of the sliced food transporting apparatus which concerns on Embodiment 2 of this invention. 実施の形態2に係るスライス食品搬送装置の制御系の構成を示すブロック図である。It is a block diagram which shows the structure of the control system of the sliced food transporting apparatus which concerns on Embodiment 2. FIG. スライス食品搬送装置の機能を説明する概略平面図である。It is a schematic plan view explaining the function of a sliced food transporting apparatus.

以下、本発明の実施の形態に係るスライス食品搬送装置について、図面を参照して説明する。 Hereinafter, the sliced food transport device according to the embodiment of the present invention will be described with reference to the drawings.

(実施の形態1)
<スライス食品搬送装置の機能>
本発明の実施の形態に係るスライス食品搬送装置の具体的な構成について説明する前に、図7を参照して、スライス食品搬送装置の機能について説明する。
(Embodiment 1)
<Function of sliced food transport device>
Before explaining the specific configuration of the sliced food transporting apparatus according to the embodiment of the present invention, the function of the sliced food transporting apparatus will be described with reference to FIG. 7.

図7はスライス食品搬送装置の概略構成を示す平面図である。図7に示すように、スライス食品搬送装置10は、紙面に向って右端に設置されたスライサー5と、図では省略しているが、紙面の左端に設置された包装機との間に配置され、スライサー5で作製されたスライス食品Sを包装機まで搬送する。図中、矢印はスライス食品の搬送方向を示している。 FIG. 7 is a plan view showing a schematic configuration of a sliced food transport device. As shown in FIG. 7, the sliced food transport device 10 is arranged between the slicer 5 installed at the right end facing the paper surface and the packaging machine installed at the left end of the paper surface (not shown in the figure). , The sliced food S produced by the slicer 5 is transported to the packaging machine. In the figure, the arrows indicate the transport direction of the sliced food.

スライス食品搬送装置10は、スライサー5の下方に設置された第1の搬送手段1と、その下流に配置された第2、第3および第4の搬送手段2、3、4で構成されている。 The sliced food transport device 10 is composed of a first transport means 1 installed below the slicer 5 and second, third and fourth transport means 2, 3 and 4 arranged downstream thereof. ..

第2の搬送手段2は、搬送方向と直交する幅方向におけるスライス食品の位置を調節するために用いられ、第3の搬送手段3は、搬送方向におけるスライス食品の位置を調節するために用いられる。また第4の搬送手段4は、位置が調節されたスライス食品を、その状態を保持したまま包装機まで搬送するために用いられる。 The second transport means 2 is used to adjust the position of the sliced food in the width direction orthogonal to the transport direction, and the third transport means 3 is used to adjust the position of the sliced food in the transport direction. .. Further, the fourth transport means 4 is used to transport the sliced food whose position has been adjusted to the packaging machine while maintaining the state.

図7を参照して、スライス食品が作製されてから、包装機に配置されたパッケージの凹部に投入されるまでの流れを簡単に説明する。以下、一例としてスライスハムを作製する場合について説明する。 With reference to FIG. 7, the flow from the preparation of the sliced food to the insertion into the recess of the package arranged in the packaging machine will be briefly described. Hereinafter, a case of producing sliced ham will be described as an example.

スライサー5は、円板状の切断刃51を備えている。1~2mの柱状のハム原木Rを3本用意し、軸52を中心に一定速度で回転する切断刃51に対してハム原木Rを一定速度で搬送すると、ハム原木Rが先端から順次所定の厚さでスライスされ、円形のスライスハムSが作製される。 The slicer 5 includes a disk-shaped cutting blade 51. When three 1 to 2 m columnar ham logs R are prepared and the ham logs R are conveyed at a constant speed to the cutting blade 51 rotating at a constant speed around the shaft 52, the ham logs R are sequentially determined from the tip. Sliced to a thickness to produce a circular sliced ham S.

ハム原木Rは、図示しない個別の送り手段によって、左側に送り出される。またハム原木Rは、紙面に向って右側が上、左側が下になるように傾斜しており、切断刃51によってスライスされたハムSは、第1の搬送手段1上に落下する。第1の搬送手段1を停止させた状態で、切断刃51によるスライスを繰り返すことにより、複数枚のスライスハムが重なった一塊のスライスハムSが作製される。 The ham log R is fed to the left by individual feeding means (not shown). Further, the ham log R is inclined so that the right side is up and the left side is down toward the paper surface, and the ham S sliced by the cutting blade 51 falls on the first transport means 1. By repeating slicing with the cutting blade 51 while the first transport means 1 is stopped, a lump of slice ham S in which a plurality of slice hams are overlapped is produced.

第1の搬送手段1上に落下したスライスハムSは、第1の搬送手段1を駆動することにより第2の搬送手段2に移載される。第1の搬送手段1と第2の搬送手段2の搬送速度は等しく、かつ隣接して設置され、搬送面の高さがほぼ等しいため、スライスハムSの円滑な移載が可能である。 The slice ham S that has fallen onto the first transport means 1 is transferred to the second transport means 2 by driving the first transport means 1. Since the transport speeds of the first transport means 1 and the second transport means 2 are equal and are installed adjacent to each other and the heights of the transport surfaces are substantially the same, the slice ham S can be smoothly transferred.

第2の搬送手段2および第3の搬送手段3は、このようにして作製された一塊のスライスハムSの搬送方向および搬送方向と直交する幅方向の位置を調節するために用いられる。図示しないが、搬送方向下流側に設置された包装機には、スライスハム収納用の凹部が搬送方向および幅方向に一定のピッチで形成されたパッケ-ジが装着されており、スライサー5で作製され、搬送装置10で搬送された一塊のスライスハムSがそれぞれの凹部に投入され、その後、カバーフィルムで密閉される。 The second transport means 2 and the third transport means 3 are used to adjust the positions of the sliced ham S thus produced in the transport direction and in the width direction orthogonal to the transport direction. Although not shown, the packaging machine installed on the downstream side in the transport direction is equipped with a package in which recesses for storing sliced ham are formed at a constant pitch in the transport direction and the width direction, and is manufactured by the slicer 5. Then, a mass of sliced ham S conveyed by the conveying device 10 is put into each recess, and then sealed with a cover film.

第2の搬送手段2および第3の搬送手段3によって搬送方向および幅方向の位置が調節されたスライスハムSは、第4の搬送手段4に移載され、調節された位置を保持したまま包装機まで搬送され、パッケージの凹部に投入される。 The slice ham S whose positions in the transport direction and the width direction have been adjusted by the second transport means 2 and the third transport means 3 is transferred to the fourth transport means 4 and packaged while maintaining the adjusted positions. It is transported to the machine and put into the recess of the package.

第2の搬送手段2は3台のコンベア20で構成され、各コンベア20は幅方向の位置を独立して調節できるように構成されている。 The second transport means 2 is composed of three conveyors 20, and each conveyor 20 is configured so that the position in the width direction can be adjusted independently.

第3の搬送手段3は、第2の搬送手段2によって幅方向の位置が調節されたスライスハムSを受け取り、搬送方向のスライスハムSの位置を調節する。第3の搬送手段3は、3台のコンベア30で構成され、各コンベア30は搬送方向の位置を独立して調節できるように構成されている。 The third transport means 3 receives the slice ham S whose position in the width direction is adjusted by the second transport means 2, and adjusts the position of the slice ham S in the transport direction. The third transfer means 3 is composed of three conveyors 30, and each conveyor 30 is configured so that the position in the transfer direction can be adjusted independently.

ここで、スライスハムSの位置を、搬送方向をX軸、搬送方向と直交する幅方向をY軸としたX-Y平面上の座標で表す。図7に示した、第1の搬送手段1から第2の搬送手段2に引き渡されたときのスライスハムSの中心O1、O2、O3のY座標をY21、Y22、Y23、第2の搬送手段2から第3の搬送手段3に引き渡されたときのスライスハムSの中心O1、O2、O3のY座標をY31、Y32、Y33とする。 Here, the position of the slice ham S is represented by coordinates on the XY plane with the transport direction as the X axis and the width direction orthogonal to the transport direction as the Y axis. The Y coordinates of the centers O 1 , O 2 , and O 3 of the slice ham S when delivered from the first transport means 1 to the second transport means 2 shown in FIG. 7 are Y 21 , Y 22 , and Y 23 . The Y coordinates of the centers O 1 , O 2 , and O 3 of the slice ham S when delivered from the second transport means 2 to the third transport means 3 are set to Y 31 , Y 32 , and Y 33 .

第2の搬送手段2を用いた、搬送方向と直交する幅方向(Y軸方向)の位置調節について説明する。第3の搬送手段3に載置されたスライスハムSのY座標Y31、Y32、Y33は、下流側に設置された包装機に装着されているパッケージの凹部の中心座標と一致しており、それぞれピッチP2だけ離れて配置されている。 The position adjustment in the width direction (Y-axis direction) orthogonal to the transport direction using the second transport means 2 will be described. The Y coordinates Y 31 , Y 32 , and Y 33 of the slice ham S placed on the third transport means 3 coincide with the center coordinates of the concave portion of the package mounted on the packaging machine installed on the downstream side. The coordinates are arranged apart by the pitch P2.

これに対して、第2の搬送手段2に載置されたスライスハムSのY座標Y21、Y22、Y23間のピッチP1は、スライスハムSがスライサー5から第1の搬送手段1に落下したときのピッチを保持している。 On the other hand, in the pitch P1 between the Y coordinates Y 21 , Y 22 and Y 23 of the slice ham S mounted on the second transport means 2, the slice ham S is transferred from the slicer 5 to the first transport means 1. It holds the pitch when it falls.

ピッチP1は、スライサー5において単一の切断刃51を用いて3本のハム原木Rを切断する制約上、ピッチP2より小さい。このため、スライスハムSを第2の搬送手段2で搬送している間に、スライスハム間のピッチをP1からP2に拡げると共に、それぞれのY座標を、パッケージの凹部のY座標であるY31、Y32、Y33と一致させる必要がある。 The pitch P1 is smaller than the pitch P2 due to the restriction that the slicer 5 uses a single cutting blade 51 to cut three ham logs R. Therefore, while the slice ham S is being conveyed by the second conveying means 2, the pitch between the slice hams is expanded from P1 to P2, and each Y coordinate is set to Y 31 which is the Y coordinate of the concave portion of the package. , Y 32 , Y 33 need to match.

前述したように、従来の搬送装置では、第2の搬送手段2として、5本の丸ベルトを一対のプーリに捲回したコンベアを用い、下流側のプーリを幅方向に移動させることによって、スライスハムSのY座標をパッケージの凹部のY座標であるY31、Y32、Y33と一致させていた。しかし、従来の搬送装置では、食品へ異物(粉)が混入するという問題があり、またコンベアの分解や洗浄が煩雑になるという問題があった。 As described above, in the conventional transport device, as the second transport means 2, a conveyor in which five round belts are wound around a pair of pulleys is used, and the pulleys on the downstream side are moved in the width direction to slice. The Y coordinate of the ham S was matched with the Y coordinates of the concave portion of the package, Y 31 , Y 32 , and Y 33 . However, the conventional transport device has a problem that foreign matter (powder) is mixed in the food, and there is a problem that the disassembling and cleaning of the conveyor become complicated.

これに対し、本実施の形態では、後述するように、平ベルトを一対のプーリに捲回したコンベアを用い、かつこのコンベアを、搬入側端部近傍を中心として、水平面内で旋回できる構成を採用することによって、上述した従来の問題点の解決を図っている。 On the other hand, in the present embodiment, as will be described later, a conveyor in which a flat belt is wound around a pair of pulleys is used, and the conveyor can be swiveled in a horizontal plane around the vicinity of the carry-in side end. By adopting it, the above-mentioned conventional problems are solved.

次に、第3の搬送手段3を用いた、搬送方向(X軸)における位置調節について説明する。前述したように、スライサー5の切断刃51が前方に傾斜していることから、図7に示すように、切断された3つのスライスハムSが第1の搬送手段1上に落下する位置が異なってくる。したがって、第4の搬送手段4に移載するまでにスライスハムSの搬送方向の位置を揃える必要がある。 Next, the position adjustment in the transport direction (X-axis) using the third transport means 3 will be described. As described above, since the cutting blade 51 of the slicer 5 is tilted forward, as shown in FIG. 7, the positions where the three cut slice hams S fall onto the first transport means 1 are different. Come on. Therefore, it is necessary to align the positions of the sliced ham S in the transport direction before transferring to the fourth transport means 4.

本実施の形態では、そのための手段として第2の搬送手段2と第4の搬送手段4との間に、搬送方向の位置を調節する第3の搬送手段3を設置している。 In the present embodiment, as a means for that purpose, a third transport means 3 for adjusting the position in the transport direction is installed between the second transport means 2 and the fourth transport means 4.

具体的に説明すると、スライスハムSは、スライサー5からの落下点によってX軸方向に位置ずれが生じ、この位置ずれが第3の搬送手段3まで引き継がれる。第3の搬送手段3では、図示しない位置検出手段を用いて、搬送方向(X軸)におけるスライスハムSの位置ずれを検出し、各コンベア30に載置されたスライスハムSの先端部が搬送方向の所定の位置に到達したときに第3の搬送手段3を停止する。 Specifically, the slice ham S is displaced in the X-axis direction due to the drop point from the slicer 5, and this displacement is carried over to the third transport means 3. In the third transport means 3, a position detection means (not shown) is used to detect the positional deviation of the slice ham S in the transport direction (X-axis), and the tip of the slice ham S mounted on each conveyor 30 is transported. When the predetermined position in the direction is reached, the third transport means 3 is stopped.

その後、各コンベア30を同一の搬送速度で駆動すれば、スライスハムSは搬送方向(X軸)の位置が揃った状態で第4の搬送手段4に移載され、包装機まで搬送される。 After that, if each conveyor 30 is driven at the same transport speed, the slice ham S is transferred to the fourth transport means 4 in a state where the positions in the transport direction (X-axis) are aligned, and is transported to the packaging machine.

なお、上述した第3の搬送手段3を用いてスライス食品の搬送方向の位置ずれを調節する手法は前述の特許文献1にも記載されており、従来から採用された手法である。 The method of adjusting the positional deviation of the sliced food in the transport direction by using the above-mentioned third transport means 3 is also described in the above-mentioned Patent Document 1, and is a conventionally adopted method.

以下、本発明の実施の形態1に係るスライス食品搬送装置10の構成と動作について、図1~図4を参照して説明する。 Hereinafter, the configuration and operation of the sliced food transport device 10 according to the first embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS. 1 to 4.

<スライス食品搬送装置の構成と動作>
図1は、スライス食品搬送装置10を構成する第2および第3の搬送手段2、3を上方から見た図、図2は、第2の搬送手段2を構成するコンベア20を正面から見た図、図3は同コンベア20の一部断面側面図、図4はスライス食品搬送装置10の制御系のブロック図である。
<Configuration and operation of sliced food transport equipment>
FIG. 1 is a view of the second and third transport means 2 and 3 constituting the sliced food transport device 10 from above, and FIG. 2 is a view of the conveyor 20 constituting the second transport means 2 from the front. FIG. 3 is a partial cross-sectional side view of the conveyor 20, and FIG. 4 is a block diagram of the control system of the sliced food transport device 10.

図1に示すように、本実施の形態では、3つのスライスハムSを同時に作製・搬送する形態を採用しており、それぞれのスライスハムSを搬送するコンベア20が、第1の搬送手段1の下流側に並列に設置されている。若干の隙間を隔てて並置された3台のコンベア20は、同一の構成を備えている。 As shown in FIG. 1, in the present embodiment, a mode is adopted in which three sliced hams S are simultaneously produced and conveyed, and the conveyor 20 for conveying each sliced ham S is the first conveying means 1. It is installed in parallel on the downstream side. The three conveyors 20 arranged side by side with a slight gap apart have the same configuration.

コンベア20の下流側には第3の搬送手段3を構成する3台のコンベア30が並置されており、それぞれのコンベア30は、コンベア20で搬送されたスライスハムSを受け取った後、搬送方向の位置を調節する。 Three conveyors 30 constituting the third conveyor 20 are juxtaposed on the downstream side of the conveyor 20, and each conveyor 30 receives the sliced ham S conveyed by the conveyor 20 and then moves in the conveyor direction. Adjust the position.

図2は、紙面に向って上側に配置されたコンベア20を正面から見た図であり、コンベア20は、所定の間隔を隔てて配置された一対のプーリ21および22に平ベルト23が捲回されて構成されている。 FIG. 2 is a front view of the conveyor 20 arranged on the upper side facing the paper surface. In the conveyor 20, the flat belt 23 is wound around a pair of pulleys 21 and 22 arranged at predetermined intervals. It is composed of.

一対のプーリ21および22は、スライスハムSの搬入側および搬出側に配置され、かつ前後にサブフレーム241、242が取り付けられた一対の長尺のメインフレーム24によって回転可能な状態で支持されている。また一対のメインフレーム24は、2組の取付板261および262を介して筐体25に取り付けられている。 The pair of pulleys 21 and 22 are arranged on the carry-in side and the carry-out side of the slice ham S, and are rotatably supported by a pair of long main frames 24 to which subframes 241 and 242 are attached to the front and rear. There is. Further, the pair of mainframes 24 are attached to the housing 25 via two sets of mounting plates 261 and 262.

直方体状の筐体25は、円柱状の支柱27を介して基台200に取り付けられており、図2に示すように、支柱27の軸Oを中心に水平面内で旋回できるように構成されている。 The rectangular parallelepiped housing 25 is attached to the base 200 via a columnar column 27, and as shown in FIG. 2, is configured to be able to rotate in a horizontal plane about the axis O of the column 27. There is.

図3に示すように、筐体25の内部空間には、メインフレーム24および筐体25を支柱27の軸回りに旋回させるモータと回転伝達機構、プーリ21を回転させて平ベルト23を駆動するモータと回転伝達機構が収容されている。なお、図にはボルト、ナット等の締結用部材や軸受が記載されているが、それぞれの機能は周知であるため、説明を省略する。 As shown in FIG. 3, in the internal space of the housing 25, a motor for rotating the main frame 24 and the housing 25 around the axis of the support column 27, a rotation transmission mechanism, and a pulley 21 are rotated to drive the flat belt 23. It houses a motor and a rotation transmission mechanism. In the figure, fastening members such as bolts and nuts and bearings are shown, but since the functions of each are well known, the description thereof will be omitted.

図3に示すように、支柱27の上端には、複数の歯車で構成されたギアボックス28が取り付けられており、筐体25の下方奥に収容されたモータ(図示せず、図4の旋回用モータ82)の回転を筐体25に伝達し、筐体25を支柱27の軸回りに旋回させる。モータ82の制御については、後に図4を参照して説明する。 As shown in FIG. 3, a gearbox 28 composed of a plurality of gears is attached to the upper end of the support column 27, and a motor housed in the lower back of the housing 25 (not shown, turning in FIG. 4). The rotation of the motor 82) is transmitted to the housing 25, and the housing 25 is swiveled around the axis of the support column 27. The control of the motor 82 will be described later with reference to FIG.

一方、筐体25の上方奥に収容されたモータ(図示せず、図4の駆動用駆動用モータ81)の回転は、タイミングベルト291、プーリ292、293、タイミングベルト294を介して、取付板264に支持されたプーリ295に伝達され、更に、歯車296および297を介してドライブプーリ21に伝達される。駆動用モータ81の制御については、後に図4を参照して説明する。 On the other hand, the rotation of the motor (not shown, the drive motor 81 for driving in FIG. 4) housed in the upper back of the housing 25 is performed via the timing belt 291, the pulleys 292, 293, and the timing belt 294, and the mounting plate. It is transmitted to the pulley 295 supported by 264, and further transmitted to the drive pulley 21 via the gears 296 and 297. The control of the drive motor 81 will be described later with reference to FIG.

図1および図3に示すように、平ベルト23は左右に2分割されており、左側の平ベルト23aはドライブプーリ21aによって回転駆動され、右側の平ベルト23bはドライブプーリ21bによって回転駆動される。歯車297は、ドライブプーリ21aおよび21bと同軸であるため、歯車297が回転すると、ドライブプーリ21aおよび21bが同一速度で回転し、平ベルト23aおよび23bに載置されたスライスハムSが第1の搬送手段1側から第3の搬送手段3側に搬送される。 As shown in FIGS. 1 and 3, the flat belt 23 is divided into two left and right, the flat belt 23a on the left side is rotationally driven by the drive pulley 21a, and the flat belt 23b on the right side is rotationally driven by the drive pulley 21b. .. Since the gear 297 is coaxial with the drive pulleys 21a and 21b, when the gear 297 rotates, the drive pulleys 21a and 21b rotate at the same speed, and the slice ham S mounted on the flat belts 23a and 23b is the first. It is transported from the transport means 1 side to the third transport means 3 side.

平ベルト23を2分割すると共に、ドライブプーリ21aと21bとの間に回転駆動用の歯車297を配置した場合、搬送部分の形状が左右対称になるため、搬送途中でスライスハムSが横方向にずれることがない。このため、図1の矢印Cで示すように、平ベルト23の幅を、スライスハムSが中心から若干ずれる場合を考慮した上で、最小限の値に設定できる。 When the flat belt 23 is divided into two and the rotary drive gear 297 is arranged between the drive pulleys 21a and 21b, the shape of the transport portion becomes symmetrical, so that the slice ham S is laterally displaced during the transport. There is no deviation. Therefore, as shown by the arrow C in FIG. 1, the width of the flat belt 23 can be set to the minimum value in consideration of the case where the slice ham S is slightly deviated from the center.

また丸ベルトを使用した場合、ベルトの隙間からハムの端部が垂れ下がってベルトに巻き込まれる恐れがあるが、平ベルト23を2分割し、かつ適度の幅の平ベルトを用いれば、ハムの端部がベルトから垂れ下がることもない。 When a round belt is used, the end of the ham may hang down from the gap of the belt and get caught in the belt. However, if the flat belt 23 is divided into two and a flat belt of an appropriate width is used, the end of the ham may be used. The part does not hang down from the belt.

次に、図4を参照して、コンベア20の制御系について説明する。コンベア20の制御系は、コントローラ6、カメラ7およびモータ81~86で構成されており、各部材の間は信号伝達用および電力供給用のケーブルで接続されている。 Next, the control system of the conveyor 20 will be described with reference to FIG. The control system of the conveyor 20 is composed of a controller 6, a camera 7, and motors 81 to 86, and each member is connected by a cable for signal transmission and power supply.

図2に示す3台のコンベア20の筐体25内には、回転駆動用のモータと旋回用のモータがそれぞれ収容されており、これらのモータの駆動は、コントローラ6によって制御される。モータ81と82が搬送方向に対して右側のコンベアの筐体内、モータ83と84が中央のコンベアの筐体内、モータ85と86が左側のコンベアの筐体内にそれぞれ収容されている。 A motor for driving rotation and a motor for turning are housed in the housing 25 of the three conveyors 20 shown in FIG. 2, and the driving of these motors is controlled by the controller 6. The motors 81 and 82 are housed in the housing of the conveyor on the right side in the transport direction, the motors 83 and 84 are housed in the housing of the central conveyor, and the motors 85 and 86 are housed in the housing of the conveyor on the left side.

第3の搬送手段3の搬入側端部近傍の上方には、コンベア20からコンベア30に移載されたスライスハムSの画像を撮影するカメラ7が設置されている。図1の2点鎖線で囲んだ領域7Rは、カメラ7の撮影エリアを示している。カメラ7で撮影されたスライスハムSの画像データはコントローラ6に入力される。 A camera 7 for taking an image of the slice ham S transferred from the conveyor 20 to the conveyor 30 is installed above the vicinity of the carry-in side end of the third transport means 3. The area 7R surrounded by the two-dot chain line in FIG. 1 indicates the shooting area of the camera 7. The image data of the slice ham S taken by the camera 7 is input to the controller 6.

図4に示すように、コントローラ6は、画像認識部61、制御部62、記憶部63、入力部64および表示部65で構成され、一般的なパーソナルコンピュータによって実現されている。 As shown in FIG. 4, the controller 6 is composed of an image recognition unit 61, a control unit 62, a storage unit 63, an input unit 64, and a display unit 65, and is realized by a general personal computer.

画像認識部61および制御部62の機能は、記憶部63に記憶されたソフトウェアによって実現される。画像認識部61は、カメラ7で撮影した画像からスライスハムSの画像を取り出し、円の中心の幅方向の位置データを算出する。更に、算出した位置データと、予め記憶部63に記憶された位置データ、具体的には、前述の3つのスライスハムSの中心の位置データ(Y31、Y32、Y33)とを比較し、その差分を算出する。 The functions of the image recognition unit 61 and the control unit 62 are realized by software stored in the storage unit 63. The image recognition unit 61 takes out an image of slice ham S from the image taken by the camera 7 and calculates position data in the width direction of the center of the circle. Further, the calculated position data is compared with the position data stored in the storage unit 63 in advance, specifically, the position data at the center of the above-mentioned three slice hams S (Y 31 , Y 32 , Y 33 ). , Calculate the difference.

制御部62は、画像認識部61で算出した差分の位置データに基づいて各コンベア20の旋回用モータ82、84、86を制御し、コンベア20で搬送され、第3の搬送手段3に引き渡される際のスライスハムSの幅方向の位置が(Y31、Y32、Y33)になるように、それぞれのコンベア20を旋回させる。 The control unit 62 controls the turning motors 82, 84, 86 of each conveyor 20 based on the difference position data calculated by the image recognition unit 61, is conveyed by the conveyor 20, and is delivered to the third conveyor means 3. Each conveyor 20 is swiveled so that the position of the slice ham S in the width direction is (Y 31 , Y 32 , Y 33 ).

入力部64はキーボードやマウスで構成され、基準となる位置データ等を入力するのに用いられる。また表示部65は液晶ディスプレイ等で構成され、カメラ7で撮影したスライスハムの画像や算出された位置データを表示するのに用いられる。 The input unit 64 is composed of a keyboard and a mouse, and is used for inputting reference position data and the like. Further, the display unit 65 is composed of a liquid crystal display or the like, and is used to display an image of slice ham taken by the camera 7 and calculated position data.

次に、上述した図面に基づいて、本実施の形態に係るスライス食品搬送装置10の動作を説明する。 Next, the operation of the sliced food transport device 10 according to the present embodiment will be described with reference to the above-mentioned drawings.

図1において、矢印で示す位置AはスライスハムSがコンベア20からコンベア30に引き渡される位置、位置Bはコンベア30上でスライスハムSを停止させる位置を示す。また参考として、位置Cに搬送途中のスライスハムSを示す。 In FIG. 1, the position A indicated by the arrow indicates the position where the slice ham S is delivered from the conveyor 20 to the conveyor 30, and the position B indicates the position where the slice ham S is stopped on the conveyor 30. For reference, the sliced ham S being transported is shown at position C.

スライサー5によるスライス動作が繰り返され、第1の搬送手段1上に所定枚数重なった状態で載置されたスライスハムSは、第1の搬送手段1とコンベア20を同一速度で駆動することにより、コンベア20に移載される(図7参照)。 The slice operation by the slicer 5 is repeated, and the slice ham S placed on the first transport means 1 in a state where a predetermined number of sheets are overlapped is driven by driving the first transport means 1 and the conveyor 20 at the same speed. It is transferred to the conveyor 20 (see FIG. 7).

3台のコンベア20は、スライスハムSを下流側に搬送し、コンベア30に移載する。1回目の搬送については、カメラ7の画像を用いた位置の調節ができないため、コンベア20からコンベア30に引き渡されるスライスハムSの位置を、作業者が調節する必要がある。 The three conveyors 20 convey the sliced ham S to the downstream side and transfer it to the conveyor 30. For the first transfer, the position cannot be adjusted using the image of the camera 7, so that the operator needs to adjust the position of the slice ham S delivered from the conveyor 20 to the conveyor 30.

具体的には、作業者がコントローラ6の入力部64からデータを入力して旋回用モータ82、84、86を回転させ、コンベア20からコンベア30への引き渡し位置AにおけるスライスハムSの幅方向(Y軸)の位置が、記憶部63に記憶された位置(Y31、Y32、Y33)となるように調節する。 Specifically, the operator inputs data from the input unit 64 of the controller 6 to rotate the turning motors 82, 84, 86, and the width direction of the slice ham S at the delivery position A from the conveyor 20 to the conveyor 30 ( The position of the Y-axis) is adjusted to be the position (Y 31 , Y 32 , Y 33 ) stored in the storage unit 63.

この状態において、作業者の指示によって駆動用モータ81、83、85を起動してコンベア20を駆動し、スライスハムSを搬送してコンベア30に引き渡す。コンベア30に引き渡されたスライスハムSは、図1に示す位置まで搬送される。このときスライスハムSの幅方向(Y軸)の位置は、上述した位置(Y31、Y32、Y33)となっている。 In this state, the drive motors 81, 83, and 85 are started according to the instruction of the operator to drive the conveyor 20, and the slice ham S is conveyed and delivered to the conveyor 30. The sliced ham S delivered to the conveyor 30 is conveyed to the position shown in FIG. At this time, the positions of the slice ham S in the width direction (Y axis) are the above-mentioned positions (Y 31 , Y 32 , Y 33 ).

コンベア30によって図1に示す位置まで搬送されたスライスハムSは、カメラ7によって撮影され、画像データがコントローラ6に送られる。コントローラ6の画像認識部61は、受信した画像データからスライスハムSの画像を抽出すると共に、スライスハムSの中心の位置データ(X座標およY座標)を算出する。更に、算出された位置データのうちY座標を、記憶部55に記憶された位置データ(Y31、Y32、Y33)と比較し、差分データを算出する。 The slice ham S conveyed to the position shown in FIG. 1 by the conveyor 30 is photographed by the camera 7, and image data is transmitted to the controller 6. The image recognition unit 61 of the controller 6 extracts the image of the slice ham S from the received image data, and calculates the position data (X coordinate and Y coordinate) of the center of the slice ham S. Further, the Y coordinate of the calculated position data is compared with the position data (Y 31 , Y 32 , Y 33 ) stored in the storage unit 55, and the difference data is calculated.

幅方向(Y軸)の位置調節については、コントローラ6の制御部62は、画像認識部61によって算出された位置データに基づいて各コンベア20の旋回用モータ82、84、86を駆動し、コンベア20からコンベア30に引き渡されるスライスハムSの幅方向の位置が(Y31、Y32、Y33)となるように調節する。 Regarding the position adjustment in the width direction (Y-axis), the control unit 62 of the controller 6 drives the turning motors 82, 84, 86 of each conveyor 20 based on the position data calculated by the image recognition unit 61, and the conveyor. The position of the slice ham S delivered from 20 to the conveyor 30 in the width direction is adjusted to be (Y 31 , Y 32 , Y 33 ).

前述したように、スライサー5でスライスされたハムSが第1の搬送手段1上に落下する位置は、切断刃で切断される状態によって若干ずれるが、搬送の都度、ずれの程度に応じて幅方向(Y軸)の位置が修整される。、 As described above, the position where the ham S sliced by the slicer 5 falls on the first transport means 1 is slightly deviated depending on the state of being cut by the cutting blade, but the width is adjusted according to the degree of deviation each time the slicer 5 is transported. The position in the direction (Y axis) is corrected. ,

一方、搬送方向(X軸)の位置調節については、制御部62は、記憶部63からスライスハムSの停止位置のデータ(位置BのX座標)を読み出すと共に、算出した搬送方向の位置データ(X座標)との差分を算出し、スライスハムSが矢印で示す位置Bまで搬送されたときに、駆動用モータ81、83、85を停止する。 On the other hand, regarding the position adjustment in the transport direction (X axis), the control unit 62 reads the data of the stop position of the slice ham S (X coordinate of the position B) from the storage unit 63, and also calculates the position data in the transport direction (X coordinate). The difference from the X coordinate) is calculated, and when the slice ham S is conveyed to the position B indicated by the arrow, the drive motors 81, 83, and 85 are stopped.

この処理により、3台のコンベア30に載置されたスライスハムSは、搬送方向に対して同じ位置Bで停止する。その後、3台のコンベア30および第4の搬送装置4を同一の搬送速度で駆動することにより、第4の搬送手段4への移載が行われる。 By this process, the slice hams S placed on the three conveyors 30 stop at the same position B with respect to the transport direction. After that, by driving the three conveyors 30 and the fourth transfer device 4 at the same transfer speed, the transfer to the fourth transfer means 4 is performed.

上述した処理により、包装機においてスライスハムSがパッケージの凹部に投入される際には、搬送方向(X軸)および幅方向(Y軸)の位置が凹部の位置と一致しているため、スライスハムを確実に凹部に投入することができる。 When the slice ham S is put into the recess of the package in the packaging machine by the above-mentioned process, the positions in the transport direction (X-axis) and the width direction (Y-axis) coincide with the positions of the recess, so that the slices are sliced. The ham can be reliably put into the recess.

次に、コンベア20を洗浄する場合について説明する。図2に示したように、一対のメインフレーム24は、取付板261および262を介して筐体25に取り付けられている。またメインフレーム24の中央部は、取付板262の上部に固定された一対の係合板263の上部に形成された溝に、メインフレーム24の側面に設けられたピン243を係合させることで支持されている。 Next, a case where the conveyor 20 is washed will be described. As shown in FIG. 2, the pair of mainframes 24 are attached to the housing 25 via the mounting plates 261 and 262. Further, the central portion of the main frame 24 is supported by engaging a pin 243 provided on the side surface of the main frame 24 with a groove formed in the upper portion of the pair of engaging plates 263 fixed to the upper portion of the mounting plate 262. Has been done.

メインフレーム24の搬出側端部に取り付けられたサブフレーム241は、図2に2点鎖線で示すように、軸244を中心に回動し、鉛直方向に折り曲げることができ、更に、サブプレート241と一体化した係合板245には2つの溝が形成されている。サブプレート241を水平に保持した状態で、下の溝を取付板261の側面に形成されたピン265に係合させ、上の溝にピン246を係合させることにより、サブフレーム241とメインフレーム24は筐体25に強固に支持される。 As shown by the two-dot chain line in FIG. 2, the subframe 241 attached to the carry-out side end of the main frame 24 can rotate about the shaft 244 and be bent in the vertical direction, and further, the subplate 241 can be bent. Two grooves are formed in the engagement plate 245 integrated with the engagement plate 245. With the subplate 241 held horizontally, the lower groove is engaged with the pin 265 formed on the side surface of the mounting plate 261, and the pin 246 is engaged with the upper groove to engage the subframe 241 and the main frame. 24 is firmly supported by the housing 25.

前述したように、平ベルト23とプーリ21、22は、スライスハムSを搬送する都度、洗浄する必要がある。その際には、サブフレーム241を反時計回りに回転させて、ピン246、265との係合を解除した後、メインフレーム24を持ち上げて係合板263とピン243の係合を解除する。 As described above, the flat belt 23 and the pulleys 21 and 22 need to be cleaned each time the slice ham S is conveyed. At that time, the subframe 241 is rotated counterclockwise to disengage the pins 246 and 265, and then the main frame 24 is lifted to disengage the engagement plate 263 and the pin 243.

プーリ21と同軸の歯車297は、取付板264に支持された歯車296と噛み合っているだけであるため、メインフレーム24を持ち上げると、歯車同志の噛み合いが解除され、メインフレーム24は、平ベルト23と共に筐体25から取り外すことができる。 Since the gear 297 coaxial with the pulley 21 only meshes with the gear 296 supported by the mounting plate 264, when the main frame 24 is lifted, the meshing of the gears is released, and the main frame 24 has a flat belt 23. It can be removed from the housing 25 together with.

この状態では、平ベルト23は緩んだ状態であるため、簡単にメインフレーム24から取り外すことができ、メインフレーム24とベルト23を別々に洗浄できる。洗浄を終えたメインフレーム24とベルト23は、上述したのと逆の手順で筐体25に取り付けられる。 In this state, since the flat belt 23 is in a loose state, it can be easily removed from the main frame 24, and the main frame 24 and the belt 23 can be cleaned separately. The cleaned main frame 24 and belt 23 are attached to the housing 25 in the reverse procedure of the above.

上述したように、本実施の形態に係るスライス食品搬送装置を用いれば、スライスされた食品を包装機に装着されたパッケージの凹部に確実に投入でき、しかも、搬送中にベルトの粉がスライス食品に付着することもない。また、スライス食品が分割された平ベルトの隙間から垂れ下がる可能性も皆無に近い。 As described above, by using the sliced food transport device according to the present embodiment, the sliced food can be surely put into the concave portion of the package mounted on the packaging machine, and the powder of the belt is discharged during the transport of the sliced food. It does not adhere to. In addition, there is almost no possibility that sliced food will hang down from the gap between the divided flat belts.

更に、スライス食品と接する平ベルト、プーリおよびフレームを簡単に筐体から取り外して洗浄できるため、搬送装置の保守作業が楽になる。 Further, since the flat belt, pulley and frame in contact with the sliced food can be easily removed from the housing and cleaned, the maintenance work of the transport device becomes easy.

(実施の形態2)
実施の形態1では、スライスハムSの搬送方向における位置の調節は第3の搬送手段3を用いて行った。これに対し、本実施の形態では、コンベア20を駆動するモータの特性を活用し、スライスハムの幅方向の位置調節に加えて搬送方向の位置調節を行わせることによって、第3の搬送手段3を省略している。
(Embodiment 2)
In the first embodiment, the position of the sliced ham S in the transport direction is adjusted by using the third transport means 3. On the other hand, in the present embodiment, the third transport means 3 is made by utilizing the characteristics of the motor that drives the conveyor 20 to adjust the position in the transport direction in addition to the position adjustment in the width direction of the slice ham. Is omitted.

図5および図6に、本実施の形態における第2の搬送手段2の構成と制御系の構成を示す。本実施の形態では、コンベア20の搬入側端部から所定の距離離れた位置Dの上方に光電センサ71~73を設置している。光電センサ71、72、73は、コンベア20に載置されたスライスハムSが光電センサ71~73の下を通過したときに、反射光によってスライスハムSの通過を検知するもので、検知信号はコントローラ6に入力される。 5 and 6 show the configuration of the second transport means 2 and the configuration of the control system in the present embodiment. In the present embodiment, the photoelectric sensors 71 to 73 are installed above the position D at a predetermined distance from the carry-in side end of the conveyor 20. The photoelectric sensors 71, 72, and 73 detect the passage of the slice ham S by reflected light when the slice ham S mounted on the conveyor 20 passes under the photoelectric sensors 71 to 73, and the detection signal is a detection signal. It is input to the controller 6.

また本実施の形態では、コンベア20の下流側に第4の搬送手段4が設置されており、その上方にカメラが設置されている。カメラの撮影画像を用いたスライスハムSの幅方向の位置調節については、実施の形態1と同様であるため、説明を省略する。
Further, in the present embodiment, the fourth transport means 4 is installed on the downstream side of the conveyor 20, and the camera 7 is installed above the fourth transport means 4. Since the position adjustment of the slice ham S in the width direction using the captured image of the camera 7 is the same as that of the first embodiment, the description thereof will be omitted.

図5に示すように、各コンベア20におけるスライスハムSの搬送方向の位置(X座標)は若干相違している。最初に、中央の光電センサ72がスライスハムSの通過を検知し、次に、左側の光電センサ73が、最後に、右側の光電センサ71がスライスハムSの通過を検知する。 As shown in FIG. 5, the positions (X coordinates) of the slice ham S in the transport direction on each conveyor 20 are slightly different. First, the central photoelectric sensor 72 detects the passage of the slice ham S, then the left photoelectric sensor 73 detects the passage of the slice ham S, and finally, the right photoelectric sensor 71 detects the passage of the slice ham S.

コンベア20の搬出側端部Aと、光電センサ71~73が設置された位置Dの間の距離は既知である。従って、各コンベア20の駆動用モータ81、83、85の回転速度を調節することによって、スライスハムSの先端がコンベア20の搬出側端部に到達する時刻を略一致させることができる。 The distance between the carry-out side end A of the conveyor 20 and the position D where the photoelectric sensors 71 to 73 are installed is known. Therefore, by adjusting the rotation speeds of the drive motors 81, 83, and 85 of each conveyor 20, the time when the tip of the slice ham S reaches the carry-out side end of the conveyor 20 can be substantially matched.

コントローラ6の制御部62は、光電センサ71~73の検知信号を受信した時刻に基づいて、搬出側端部への到達時刻が同一となる駆動用モータ81、83および85の回転速度を算出し、モータ81、83および85に制御信号を送信する。 The control unit 62 of the controller 6 calculates the rotation speeds of the drive motors 81, 83, and 85 having the same arrival time at the carry-out side end based on the time when the detection signals of the photoelectric sensors 71 to 73 are received. , Transmits control signals to motors 81, 83 and 85.

3台のコンベア20で搬送されるスライスハムSが第4の搬送手段4への引渡し位置Aに到達した後、3台のコンベア20および第4の搬送手段4の搬送速度を同一にすれば、3つのスライスハムSの先端が揃った(すなわちX座標が一致した)状態で、コンベア20から第4の搬送手段4への移載が行われる。 After the slice ham S transported by the three conveyors 20 reaches the delivery position A to the fourth transport means 4, if the transport speeds of the three conveyors 20 and the fourth transport means 4 are the same, With the tips of the three slice hams aligned (that is, the X coordinates match), the transfer from the conveyor 20 to the fourth transport means 4 is performed.

上述したように、本実施の形態では、搬送方向(X軸)および幅方向(Y軸)におけるスライスハムSの位置の調節を、コンベア20だけで実現しているため、第3の搬送手段が不要となる。更に、コンベア20の搬送速度は、光電センサ71~73の検知信号に基づいて簡単に算出できるため、搬送装置10のコストダウンに貢献する。 As described above, in the present embodiment, since the adjustment of the position of the slice ham S in the transport direction (X axis) and the width direction (Y axis) is realized only by the conveyor 20, the third transport means is used. It becomes unnecessary. Further, the transfer speed of the conveyor 20 can be easily calculated based on the detection signals of the photoelectric sensors 71 to 73, which contributes to cost reduction of the transfer device 10.

なお、上述した各実施の形態では、3本のハム原木を同時にスライスするスライサーに対応して、第2の搬送手段を3台のコンベアで構成したが、コンベアの数は3台に限定されない。それ以上の数のハム原木を同時にスライスする場合は、第2の搬送手段を原木の数に対応した数のコンベアで構成すればよい。 In each of the above-described embodiments, the second transport means is configured by three conveyors corresponding to the slicer that slices three ham logs at the same time, but the number of conveyors is not limited to three. When slicing a larger number of ham logs at the same time, the second transport means may be configured with a number of conveyors corresponding to the number of logs.

また、上述した実施の形態において、第3および第4の搬送手段に載置されたスライス食品の位置データを取得する手段としてカメラを用いたが、これに限定されない。例えば、線状に配列された光電センサをコンベアと第2の搬送手段の間に配置し、スライス食品によって光が遮られた位置によってスライス食品の位置データを取得するようにしてもよい。 Further, in the above-described embodiment, the camera is used as a means for acquiring the position data of the sliced foods placed on the third and fourth transport means, but the present invention is not limited thereto. For example, the photoelectric sensors arranged in a line may be arranged between the conveyor and the second transport means, and the position data of the sliced food may be acquired by the position where the light is blocked by the sliced food.

更に、上述した実施の形態では、円形のスライスハムを搬送する場合について説明したが、本発明に係る搬送装置は、円形のスライスハムに限定されず、楕円形や四角形のスライス食品の搬送にも適用できることは云うまでもない。 Further, in the above-described embodiment, the case of transporting circular sliced ham has been described, but the transport device according to the present invention is not limited to circular sliced ham, but can also transport oval or square sliced food. Needless to say, it can be applied.

R ハム原木
S スライスハム
1 第1の搬送手段
2 第2の搬送手段
3 第3の搬送手段
4 第4の搬送手段
5 スライサー
6 コントローラ
7 カメラ
10 スライス食品搬送装置
20、30 コンベア
21、22、292、293、295 プーリ
23、23a、23b24 平ベルト
24 メインフレーム
25 筐体
26 支柱
28 ギアボックス
51 回転刃
52 軸
61 画像認識部
62 制御部
63 記憶部
64 入力部
65 表示部
71、72、73 光電センサ
81、83、85 駆動用モータ
82、84、86 旋回用モータ
241、242 サブフレーム
243、265 ピン
244 軸
245、263 係合板
261、262 取付板
291、294 タイミングベルト
296、297 歯車
R ham log S slice ham 1 first transport means 2 second transport means 3 third transport means 4 fourth transport means 5 slicer 6 controller 7 camera 10 sliced food transport device 20, 30 conveyor 21, 22, 292 , 293,295 Pulley 23, 23a, 23b24 Flat belt 24 Main frame 25 Housing 26 Strut 28 Gearbox 51 Rotating blade 52 Axis 61 Image recognition unit 62 Control unit 63 Storage unit 64 Input unit 65 Display unit 71, 72, 73 Photoelectric Sensors 81, 83, 85 Drive motors 82, 84, 86 Swivel motors 241 and 242 Subframes 243, 265 Pins 244 Shafts 245, 263 Engagement plates 261 and 262 Mounting plates 291, 294 Timing belts 296, 297 Gears

Claims (8)

食品原木をスライスしてスライス食品を作製するスライサーと、当該スライス食品を、複数の凹部が形成されたパッケージの当該凹部に収容した後、当該凹部を密封する包装機との間に設置され、前記スライサーで作製されたスライス食品を前記包装機まで搬送するスライス食品搬送装置であって、
前記スライサーから落下したスライス食品を載置し搬送する第1の搬送手段と、
前記第1の搬送手段から移載されたスライス食品を搬送すると共に、搬送方向と直交する幅方向の位置を、前記パッケージの凹部の位置に合わせて調節する第2の搬送手段と、を備え、
当該第2の搬送手段は、所定の間隔を隔てて配置された一対のプーリに平ベルトを
捲回し、かつ搬入側の端部近傍を中心として水平面内で旋回できる第1のコンベアで構成され、
当該第1のコンベアの平ベルトは、搬送方向に対して直交する方向に2分割され、
搬入側の前記プーリは、前記平ベルトに合わせて2分割され、かつ当該2分割されたプーリの間に、第1のモータの回転力を前記2分割されたそれぞれのプーリに伝達する歯車が配置されていることを特徴とするスライス食品搬送装置。
A slicer for slicing a food log to produce a sliced food and a packaging machine for storing the sliced food in the recess of a package having a plurality of recesses and then sealing the recess are installed between the slicer and the packaging machine. A sliced food transport device that transports sliced food produced by a slicer to the packaging machine.
A first transport means for loading and transporting sliced food that has fallen from the slicer, and
A second transporting means for transporting the sliced food transferred from the first transporting means and adjusting the position in the width direction orthogonal to the transporting direction according to the position of the concave portion of the package is provided.
The second transport means is composed of a first conveyor that can wind a flat belt around a pair of pulleys arranged at predetermined intervals and can swivel in a horizontal plane around the vicinity of the end on the carry-in side .
The flat belt of the first conveyor is divided into two in a direction orthogonal to the transport direction.
The pulley on the carry-in side is divided into two according to the flat belt, and a gear that transmits the rotational force of the first motor to each of the two divided pulleys is arranged between the two divided pulleys. A sliced food transport device characterized by being made .
前記スライサーによって、複数の食品原木が同時にスライスされて複数のスライス食品が作製される場合、前記第2の搬送手段は、それぞれのスライス食品を搬送する複数の第1のコンベアで構成される、請求項1に記載のスライス食品搬送装置。 When a plurality of food logs are simultaneously sliced by the slicer to produce a plurality of sliced foods, the second transport means comprises a plurality of first conveyors for transporting each sliced food. Item 1. The sliced food transport device according to Item 1. 前記第2の搬送手段の搬送方向下流側に設置され、当該第2の搬送手段から移載されたスライス食品の搬送方向の位置を調節する第3の搬送手段を更に備え
当該第3の搬送手段は、所定の間隔を隔てて配置された一対のプーリに平ベルトを捲回した第2のコンベアで構成され、当該第2のコンベアは、前記第1のコンベアのそれぞれに対応して複数設置されている、請求項2に記載のスライス食品搬送装置。
The third transport means is further provided with a third transport means installed on the downstream side of the second transport means in the transport direction and adjusting the position of the sliced food transferred from the second transport means in the transport direction. Is composed of a second conveyor in which a flat belt is wound around a pair of pulleys arranged at predetermined intervals, and a plurality of the second conveyors are installed corresponding to each of the first conveyors. The sliced food transport device according to claim 2.
前記複数の第2のコンベアの上方に設置され、前記複数の第1のコンベアから移載されたスライス食品の画像を撮影するカメラと、
前記第1のコンベアを水平面内で旋回させる第のモータと、
前記カメラで撮影した画像からスライス食品の画像を取り出して、当該スライス食品の幅方向の位置データを算出すると共に、算出された位置データに基づいて、前記第のモータを駆動して前記スライス食品の幅方向の位置を調節するコントローラと、を備えた、請求項3に記載のスライス食品搬送装置。
A camera installed above the plurality of second conveyors and taking an image of sliced food transferred from the plurality of first conveyors.
A second motor that swivels the first conveyor in a horizontal plane, and
The image of the sliced food is taken out from the image taken by the camera, the position data in the width direction of the sliced food is calculated, and the second motor is driven based on the calculated position data to drive the sliced food. The sliced food transport device according to claim 3, further comprising a controller for adjusting the position of the sliced food in the width direction.
前記第3の搬送手段は省略され、前記第2の搬送手段の搬送方向下流側に近接して第4の搬送手段が設置され、当該第4の搬送手段が、前記第2の搬送手段からスライス食品を受け取り、かつ前記カメラは前記第4の搬送手段の上方に設置され、
更に、前記複数の第1のコンベアの上方に設置され、当該第1のコンベアで搬送されるそれぞれのスライス食品の通過を検知するセンサを備え、
前記コントローラは、前記複数のセンサの検知信号に基づいて、前記複数の第1のコンベアで搬送されるそれぞれのスライス食品が、略同時刻に搬出側端部に到達するよう前記第1のコンベアを駆動する、請求項に記載のスライス食品搬送装置。
The third transport means is omitted, a fourth transport means is installed close to the downstream side of the second transport means in the transport direction, and the fourth transport means is sliced from the second transport means. The camera is installed above the fourth transport means to receive food.
Further, a sensor installed above the plurality of first conveyors and detecting the passage of each sliced food conveyed by the first conveyor is provided.
Based on the detection signals of the plurality of sensors, the controller uses the first conveyor so that the sliced foods conveyed by the plurality of first conveyors reach the carry-out side end at approximately the same time. The sliced food transport device according to claim 4 , which is driven.
前記第1のモータおよび第2のモータは、上部に前記一対のプーリが取り付けられた筐体内に収容され、
かつ当該筐体は、支柱を介して基台に取り付けられ、前記第のモータによって、前記支柱を中心に旋回できるように構成されている、請求項に記載のスライス食品搬送装置。
The first motor and the second motor are housed in a housing to which the pair of pulleys are attached to the upper part.
The sliced food transport device according to claim 4 , wherein the housing is attached to a base via a support column and is configured to be swiveled around the support column by the second motor.
前記第1のコンベアの一対のプーリは、左右に配置された長尺の一対のフレームによって回転可能に支持されており、
かつ当該一対のフレームは、鉛直方向に折り曲げることができるように構成されている、請求項1ないしのいずれかに記載のスライス食品搬送装置。
The pair of pulleys of the first conveyor are rotatably supported by a pair of long frames arranged on the left and right.
The sliced food transport device according to any one of claims 1 to 6 , wherein the pair of frames is configured to be bendable in the vertical direction.
前記スライス食品は、ハム原木をスライスしたスライスハムである、請求項1ないしのいずれかに記載のスライス食品搬送装置。 The sliced food transport device according to any one of claims 1 to 7 , wherein the sliced food is sliced ham obtained by slicing a ham log.
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