JP2005257229A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

【課題】 被調理物を載せて加熱する天板の手前に操作部を設けたものにおいて、操作部の操作面をガラス板にて構成してデザイン性を向上すると共に、操作時の安全性を向上する事を目的とするものである。
【解決手段】 調理器本体と、この調理器本体の上面に装着された耐熱ガラス製の天板と、この天板の下方に配置された熱源と、天板の熱源よりも手前に配置した操作部と、この操作部等からの入力情報に基づいて熱源等を制御する制御回路とを備えたものにおいて、操作部の操作面を天板とは分離して形成したガラス板により構成して成る。
【選択図】 図１

Description

本発明は、調理器本体の上面に被調理物を載置して加熱する天板を装着し、かつこの天板の手前に操作部を備えた加熱調理器に関する。

調理器本体の天面に鍋等の被調理物を載置する耐熱ガラス製の天板を備えると共に、この天板の下方に誘導加熱コイルやヒータ等の複数の熱源を配設した加熱調理器では、例えば特許文献１に示される様に、上記天板の熱源よりも手前部分に操作部を配置し、操作性を向上したものがある。
特開２００３−２７２８１６号公報

一方、上記特許文献１に記載の構成では、上面操作部３０の操作パッド３１〜３６を導電性の膜で構成し、この膜に指等が接触して静電容量が変化することで入力操作を検出しているが、操作パッドの接触面を上記天板とのデザイン性を考慮してガラス板により形成する場合、上記天板を操作部迄延長し、天板の前端部分を操作面に兼用しようとした場合、調理中の温度上昇により操作面が熱くなり、火傷の恐れがあるという問題がある。

そこで本発明は、操作部の操作面をガラス板で構成してデザイン性を向上すると共に、安全性をも確保する事を目的とする。

本発明の請求項１の構成は、調理器本体と、この調理器本体の上面に装着された耐熱ガラス製の天板と、この天板の下方に配置された熱源と、天板の熱源よりも手前に配置した操作部と、この操作部等からの入力情報に基づいて熱源等を制御する制御回路とを備えたものにおいて、操作部の操作面を天板とは分離して形成したガラス板により構成して成るものである。

本発明の請求項２の構成は、請求項１の構成において、操作部を静電容量の変化から入力操作を検出する非接触式のタッチキーにより構成して成るものである。

本発明の請求項３の構成は、請求項１〜２の構成において、天板の外周縁を天面枠により上面から押圧固定すると共に、天面枠の前端面に操作窓を穿孔し、この操作窓の周縁にて操作部のガラス板の外周縁を押圧固定する様に構成して成るものである。

本発明の請求項４の構成は、請求項３の構成において、天面枠の天板と操作窓との間に、天面枠の上面よりも上方に突出する突条を一体形成して成るものである。

本発明の請求項１に記載の構成により、天板の手前に配置した操作部の操作面を、天板とは分離して形成したガラス板により構成したことで、操作部のデザイン性を向上しながら、天板からの熱伝導による温度上昇を防ぎ、加熱による火傷等を防止して安全性を向上する事が出来るものである。

本発明の請求項２に記載の構成により、操作部を非接触式のタッチキーにより構成したことで、ガラス板に接触式のタッキーの様な透明電極等を設ける必要がなく、ガラス板を安価に構成する事が出来るものである。

本発明の請求項３に記載の構成により、天板並びに操作部のガラス板を天板枠により押圧固定する様に構成したことで、ガラス板固定用の専用部材を設ける必要がなく、部品点数の削減や組み立て作業性の向上によるコストダウンを計る事が出来るものである。

本発明の請求項４に記載の構成により、天板枠の天板とガラス板との間に突条を一体形成したことで、この突条にて操作部への調理鍋等被調理物の移動を防止し、操作部への被調理物の接近によるガラス板の加熱を防止する事が出来るものである。

本発明による実施例を先ず図１に基づき説明すると、１は例えばシステムキッチン等にドロップイン方式にて組み込まれて使用される電磁調理器の調理器本体で、上面に耐熱ガラス製の天板２を装着していると共に、この天板の下方内部に熱源となる左右一対の誘導加熱コイル３，４とラジエントヒータ５を内蔵している。

一方、上記電磁調理器本体１内の前面右側には操作パネル６を配設していると共に、この操作パネルの左側にはグリル７用のグリル扉８を引き出し自在に配設し、かつ、上記操作パネル６には、シーソー式の電源スイッチ９、複数の操作キー１０・・やプッシュプッシュ式の操作摘み１１・・等を配設している。尚、上記操作摘み１１・・は、プッシュ操作により引き出すと誘導加熱コイル３，４やラジエントヒータ５への通電を開始し、押し込むと運転を停止し、引き出し位置で回転操作すると火力や調理時間、調理温度等を設定する様に構成している。

又、上記天板２の外周縁を天板枠１２により押圧固定していると共に、この天板枠の前端部には操作窓１３を穿孔し、この操作窓内に非接触式のタッチキーにて構成した操作部１４を配置し、かつ天板枠１２の後端部には左右一対の吸排気カバー１５，１５を着脱自在に装着している。

一方、上記操作窓１３の下方には図２及び図３にても示す様に上記天板２とは分離して形成したガラス板１６を配置していると共に、このガラス板の表面又は裏面に指等のタッチ領域を示す複数のタッチキー１７・・を印刷により配置し、かつガラス板１６の下方に操作用回路基板１８を重ねて配設している。

これらの構成により、天板２並びにガラス板１６を天面枠１２により押圧固定したことで、例えば天面枠の手前に樹脂製の操作パネルを配置する場合等の様に、操作パネルを構成する為の別部品を設ける必要がなく、部品点数の削減や組み立て時の作業工程の削減によるコストダウンを計る事が出来るものである。

一方、上記操作用回路基板１８には例えば図４にて示す様に、その上面に上記タッチキー１７・・の下方に各々対向して導電性材料にて形成した矩形状の検出電極１９・・を印刷配線等により配置していると共に、裏面にこれら検出電極にて上記タッチキー１７・・の入力を検出するＩＣチップ２０・・等を配置している。

尚、上記ガラス板１６と操作用回路基板１８は、例えばシリコン樹脂等の接着剤により天面枠１２の裏面に固定した固定板２１，２１により固定しているが、これら固定板は、調理器本体１の前板２２や仕切板２３等により固定しても良い。

更に、上記天面枠１２の天板２と操作窓１３との間には、天面枠１２の上面よりも上方に突出する突条２４を一体に折曲形成し、天板２上に載置された調理鍋等の被調理物が調理中の操作等により手前に移動して操作部１４に接近した場合には、被調理物の底面を突条２４に当接して移動を防止し、操作部１４への接近による被調理物からの放熱によるガラス板１６の温度上昇や、被調理物の落下を防止する。

又、上記操作部１４は、該部からの入力操作と上記操作パネル６からの入力操作により誘導加熱コイル３，４等の火力や調理温度等の入力設定を行う様に構成していると共に、天板２の操作部１４後方に配置したバックライト付きの液晶表示器等で構成した表示器２５にて入力された内容や調理中のタイマー情報、調理温度等を表示する様に構成している。

図３において３０は制御回路で、上記電源スイッチ９を介して商用の２００Ｖ電源に接続され、上記操作パネル６に配置した操作キー１０・・や操作摘み１１・・、天板２の操作部１４からの入力操作を検出して誘導加熱コイル３，４やラジエントヒータ５、グリル７内に配置した図示しないグリル用ヒータ、表示器２５等への通電を制御する。

尚、上記タッチキー１７・・からの入力操作に関しては、例えばＵＳＰ５，７３０，１６５、ＵＳＰ６，４５２，５１４、ＵＳＰ６，４６６，０３６に記載の静電容量方式により行い、これらの方式では、１枚の電極により指等の接離を検出することができ、操作用回路基板１８への検出電極１９・・の配置構成を簡素化でき、天板２の先端部分等の高さ寸法が少ない場所へ配置する事が出来る。

これらの構成により、ガラス板１６に指等の接触を検出する透明電極等を設ける必要がなく、ガラス板１６の生産コストを大幅に低減する事が出来るものである。

而して、加熱調理に際しては天板２上の誘導加熱コイル３，４やラジエントヒータ５等の使用する熱源の上に調理鍋等の被調理物を載せ、電源スイッチ９をオン操作した後使用する熱源用の操作摘み１１・・をプッシュ操作して引き出し、この操作摘み或いは操作部１４に配置したタッチキー１７・・による入力操作によって火力や調理温度、調理時間を設定することで、これらの操作を制御回路３０により検出して誘導加熱コイル３，４やラジエントヒータ５、グリル７内に配置した図示しないグリル用ヒータへの通電を開始して加熱調理を開始する。

又、調理中に何らかの理由により被調理物が天板２の手前側に移動した場合には、被調理物の底面が突条２４に当接して停止し、これによりガラス板１６への被調理物の接近による温度上昇や被調理物の落下を防止するものである。

尚、上記実施例では調理器本体１に組み込み式の電磁調理器を用いているが、これに限定されることなく天板に耐熱ガラス製のガラス天板を用いたガステーブルや、据え置き式の加熱調理器でも良い。

本発明の実施例を示す斜視図である。 同じく要部の平面図である。 図２中のＡ−Ａ断面図である。 本発明による操作用回路基板の実施例を示す平面図である。

符号の説明

１ 調理器本体
２ 天板
３ 誘導加熱コイル（熱源）
４ 誘導加熱コイル（熱源）
１４ 操作部
１６ ガラス板
１７ タッチキー
２０ 検出電極
２２ 突条
３０ 制御回路

Claims (4)

1. 調理器本体と、この調理器本体の上面に装着された耐熱ガラス製の天板と、この天板の下方に配置された熱源と、上記天板の熱源よりも手前に配置した操作部と、この操作部等からの入力情報に基づいて上記熱源等を制御する制御回路とを備えたものにおいて、上記操作部の操作面を上記天板とは分離して形成したガラス板により構成した事を特徴とする加熱調理器。
2. 上記操作部を静電容量の変化から入力操作を検出する非接触式のタッチキーにより構成した事を特徴とする、上記請求項１に記載の加熱調理器。
3. 上記天板の外周縁を天面枠により上面から押圧固定すると共に、上記天面枠の前端面に操作窓を穿孔し、この操作窓の周縁にて上記操作部のガラス板の外周縁を押圧固定した事を特徴とする、上記請求項１〜２に記載の加熱調理器。
4. 上記天面枠の天板と操作窓との間に、天面枠の上面よりも上方に突出する突条を一体形成した事を特徴とする、上記請求項３に記載の加熱調理器。

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