DK2699500T3 - Indretning og fremgangsmåde til overførsel af langstrakte fødevareprodukter tilført i længderetning - Google Patents

Claims (15)

1. Indretning (2, 20) til overførsel af langstrakte fødevareprodukter (4) tilført i længderetning, såsom f.eks. pølser, hvilken indretning omfatter: - et holderlegeme (9, 21), der er roterbart omkring en langsgående rotationsakse (23) og forsynet med en perifer overflade og to endeoverflader, der på modstående sider er forbundne med den perifere overflade, hvor rotationsaksen (23) passerer igennem centrum af de to endeoverflader, og hvor en flerhed aflangstrakte modtagerum (10, 22) til langstrakte fødevareprodukter (4) er udsparet i den perifere overflade, hvor modtagerummene (10,22) er anbragt således, at modtagerummenes (10, 22) længderetning svarer til fremspring af rotationsaksen (23) på den perifere overflade, og hvilke modtagerum (10, 22) også er åbne mod mindst én af endeoverflademe med henblik på langsgående tilførsel af de langstrakte fødevareprodukter til modtagerummene (10,22), og - drivorgan (24) til rotation af holderlegemet.

2. Overførselsindretning (2,20) ifølge krav 1, kendetegnet ved, at modtagerummene (10, 22) strækker sig i det væsentlige parallelt med rotationsaksen.

3. Overførselsindretning (2, 20) ifølge krav 1 eller 2, kendetegnet ved, at indretningen (2, 20) også omfatter et produktstyr (29), der delvist omgiver det roterbare holderlegemes (9, 21) perifere overflade, hvilket produktstyr (29) i det mindste i en position, som er anbragt på holderlegemets (9, 21) underside (P3), er forsynet med en passageåbning med et passageareal, der i det mindste er lig med et langstrakt fødevareprodukts (4) fremspring på produktstyret (29) vinkelret på det langstrakte fødevareprodukts (4) længdeakse.

4. Overførselsindretning (2, 20) ifølge et hvilket som helst af de foregående krav, kendetegnet ved, at det roterbare holderlegeme (9, 21) har en tredimensionel hovedform fra gruppen bestående af: cylinder, lige prisme, keglestub, pyramidestub, prismoide, obelisk og/eller andet rotations symmetrisk legeme.

5. Overførselsindretning (2, 20) ifølge et hvilket som helst af de foregående krav, kendetegnet ved, at i mindst én position anbragt på holderlegemets (9, 21) overside er modtagerummene (10, 22) tilgængelige på en endeoverflade med henblik på den langsgående tilførsel aflangstrakte fødevareprodukter (4) til modtagerummene (10, 22).

6. Overførselsindretning (2, 20) ifølge et hvilket som helst af de foregående krav, kendetegnet ved, at modtagerummene (10, 22) i holderlegemet (9, 21) er forsynet med en forskydelig sidevæg (25) på siden modsat den side, der er åben mod en endeoverflade af holderlegemet (9, 21).

7. Overførselsindretning (2, 20) ifølge krav 6, kendetegnet ved, at de individuelle modtagerums (10, 22) forskydelige sidevægge (25) er individuelt forskydelige til en position, der er afhængig af den rotationsposition, i hvilken holderlegemet (9, 22) er anbragt.

8. Samling af en overførselsindretning (2, 20) ifølge et hvilket som helst af de foregående krav og tilførselsmiddel (5) for de langstrakte fødevareprodukter (4), som er forbundet med overførselsindretningen (2, 20), hvilket tilførselsmiddel (5) omfatter et endeløst transportbånd, der understøtter de langstrakte fødevareprodukter (4), idet transportbåndet er placeret i forhold til overførselsindretningen således, at et langstrakt fødevareprodukt (4), som tilføres ved hjælp af tilførselsmidlet, kan føres ind i et modtagerums (10, 22) åbnede endeoverflade.

9. Samling ifølge krav 8, kendetegnet ved, at tilførselsmidlet (5) for de langstrakte fødevareprodukter (4) er forsynet med to produktstyr (7, 8), som er stående i forhold til det endeløse transportbånd.

10. Samling ifølge krav 9, kendetegnet ved, at den gensidige afstand mellem de to stående produktstyr (7, 8) tæt på det understøttende endeløse transportbånd er større end den gensidige afstand mellem de to stående produktstyr (7, 8) længere væk fra det understøttende endeløse transportbånd.

11. Fremgangsmåde til overførsel af langstrakte fødevareprodukter (4), såsom f.eks. pølser, som omfatter behandlingstrinnene: A) tilførsel af et langstrakt fødevareprodukt (4) i en tilførselsposition i aksial retning via en endeoverflade til et modtagerum (10, 22) i en overførselsindretnings (2, 20) holderlegeme (9, 21) ifølge et hvilket som helst af kravene 1-7, hvor modtagerummets (10, 22) tilførselsposition ligger på holderlegemets (9, 21) overside, B) rotation af holderlegemet (9, 21), hvor mindst én langstrakt fødevare (4), der er anbragt i et modtagerum (10, 22), forskydes fra tilførselspositionen til en lavereliggende udstødningsposition, og C) fjernelse af den langstrakte fødevare (4) i udstødningspositionen i radial retning fra et modtagerum (10, 22) i holderlegemet (9, 21), hvor modtagerummets (10, 22) udførselsposition ligger på holderlegemets (9, 21) underside.

12. Fremgangsmåde til overførsel af langstrakte fødevareprodukter (4) ifølge krav 11, kendetegnet ved, at de langstrakte fødevareprodukter (4) under passage gennem behandlingstrin B) bliver bragt i indgreb med et skubbeelement (25) til placering af de langstrakte fødevareprodukter (4) i en specifik langsgående position i modtagerummene (10, 22).

13. Fremgangsmåde til overførsel af langstrakte fødevareprodukter (4) ifølge krav 11 eller 12, kendetegnet ved, at holderlegemet (9, 21), i det mindste under en del af indførslen af et langstrakt fødevareprodukt (4) i længderetningen ind i et modtagerum (10, 22), roteres.

14. Fremgangsmåde til overførsel af langstrakte fødevarer (4) ifølge et hvilket som helst af kravene 11-13, kendetegnet ved, at holderlegemet (9, 21) roteres intermitterende.

15. Fremgangsmåde til overførsel af langstrakte fødevareprodukter (4) ifølge et hvilket som helst af kravene 11-14, kendetegnet ved, at, idet holderlegemet (9, 21) gennemgår en komplet rotation, indføres et medium i en bestemt position ind i et modtagerum (10, 22).