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DE76529C - Transportgefäfs und Vorrichtung zum Entlüften, Sterilisiren und Füllen desselben - Google Patents

Transportgefäfs und Vorrichtung zum Entlüften, Sterilisiren und Füllen desselben

Info

Publication number
DE76529C
DE76529C DENDAT76529D DE76529DA DE76529C DE 76529 C DE76529 C DE 76529C DE NDAT76529 D DENDAT76529 D DE NDAT76529D DE 76529D A DE76529D A DE 76529DA DE 76529 C DE76529 C DE 76529C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
filling
vessel
same
venting
sterilizing
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Lifetime
Application number
DENDAT76529D
Other languages
English (en)
Original Assignee
KLEEMANN & CO. in Berlin N.W., Hannoverschestrafse 18 b
Publication of DE76529C publication Critical patent/DE76529C/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B2/00Preservation of foods or foodstuffs, in general
    • A23B2/30Preservation of foods or foodstuffs, in general by heating materials in packages which are not progressively transported through the apparatus

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Apparatus For Disinfection Or Sterilisation (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
PATENTSCHRIFT
Patentirt im Deutschen Reiche vom 8. April 1893 ab.
Zur Verwerthung sterilisirter Flüssigkeiten ist es nicht allein erforderlich, letztere unter Luftabschlufs auf vorher steril gemachte geschlossene Transportgefäfse abzuziehen, sondern es ist auch nothwendig, dies in solcher Weise zu bewirken, dafs die abgezogenen sterilen Flüssigkeiten in den Transportgefäfsen, welche auch zum Lagern 'derselben zu benutzen sein müssen, gesund und zum Genufs tauglich erhalten bleiben.
Dies ist nur zu erreichen, wenn die Transportgefäfse vor ihrer Sterilisirung gründlich gereinigt und entlüftet sind, and wenn ihre Anfüllung mit der sterilen Flüssigkeit schaumfrei und vollständig bewirkt werden kann, was mittelst des nachstehend beschriebenen Apparates ermöglicht wird.
Auf beiliegender Zeichnung ist.
in Fig. ι das Transportgefäfs im Höhenschnitt,
in Fig. 2 dasselbe in Verbindung mit der Abfüllvorrichtung bei seiner Sterilisirung, und
in Fig. 3 dasselbe in Verbindung mit der Abfüllvorrichtung bei seiner Anfüllung mit steriler Flüssigkeit dargestellt.
Das Transportgefäfs A, hier beispielsweise als Kanne ausgebildet, ist mit einer gröfseren Oeffnung 0 versehen, welche durch einen Deckel B mittelst Klappschrauben α dicht, aber leicht lösbar zu verschliefsen ist.
Auf dem Deckel B ist ein Hahn b angegeordnet, welcher zur Sterilisirung und zur schaumfreien Anfüllung des Gefäfses A mit steriler Flüssigkeit mit einem Rohr c ausgestattet ist, welches nahezu bis auf den Boden / des Gefäfses A reicht.
Ein zweiter Hahn d, welcher, mit einem nach aufsen selbstthätig sich öffnenden Ventil e versehen, am Deckel B angebracht ist, dient beim Sterilisiren des Gefäfses A zum Auslassen der Luft, des Condenswassers sowie des Dampfes und beim Anfüllen des Gefäfses A als Ueberlauf, um eine vollständige Anfüllung des Gefäfses unter Abhaltung der atmosphärischen Luft zu ermöglichen.
Zum Zweck der Sterilisirung und Füllung wird das vorher unter Abnahme des Deckels B sorgfältig gereinigte, danach wieder verschlossene Gefäfs A, wie in den Fig. 2 und 3 veranschaulicht ist, an den Zweiweghahn C, welcher zwischen dem Dampfrohr/ und dem Flüssigkeitsrohr g in den Stopfbüchsen h und i drehbar gelagert ist, mittelst einer Mutter m dicht angeschlossen.
In der in Fig. 2 dargestellten Stellung des Gefäfses A und des Hahnes C erfolgt die Sterilisirung des Gefäfses A, indem nach Oeffnung der Hähne b und d, sowie des Ventils k Dampf von entsprechend geringer Spannung ' durch das Rohr c direct gegen den Boden / geleitet wird. Der Dampf füllt das Gefäfs A aus, drängt die Luft vor sich her, treibt sie durch den Hahn d und Ventil e aus und macht hiernach das Gefäfs A steril.
Nach erfolgter Sterilisirung wird das Ventil k und Hahn d geschlossen, .das Gefäfs A und der Zweiweghahn C in die durch Fig. 3 dargestellte Stellung gedreht und der Hahn d
wiederum geöffnet. Die durch das Rohr g zugeleitete sterile Flüssigkeit tritt alsdann so lange durch das Rohr c und aus diesem ohne Schaumbildung in das Gefäfs A, bis sie durch Hahn d auszufliefsen beginnt.
Alsdann werden die Hähne d und b geschlossen, der Zweiweghahn C in die in Fig. ι angegebene Stellung gedreht und das Gefäfs A von Hahn C losgekuppelt und fortgenommen, um mit einem anderen Gefäfs A dieselbe Behandlung vorzunehmen.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch:
    Vorrichtung, um Abfüll- und Transportgefäfse für sterilisirte Flüssigkeiten, ohne sie von der Dampf- und Flüssigkeitsleitung abnehmen zu müssen, in umgekehrter Stellung sterilisiren und in gewöhnlicher Stellung füllen zu können, dadurch gekennzeichnet, dafs das mit dem Abfüll- und Transportgefäfs verbundene Leitungsstück beiderseitig in Stopfbüchsen geführt und mit einem Umstellhahn versehen ist.
    Hierzu ι Blatt Zeichnungen.
DENDAT76529D Transportgefäfs und Vorrichtung zum Entlüften, Sterilisiren und Füllen desselben Expired - Lifetime DE76529C (de)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
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Family

ID=349411

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Application Number Title Priority Date Filing Date
DENDAT76529D Expired - Lifetime DE76529C (de) Transportgefäfs und Vorrichtung zum Entlüften, Sterilisiren und Füllen desselben

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DE (1) DE76529C (de)

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