DE7133367U - Heißluftspirale für Holzkohlegrills - Google Patents

Description

Hottweil a. N., den 26. August 1971

Lothar S t e m k e

7211 Rottweil-Altstadt, Pinkenstraße 4

Heißluftspirale für Holzkohlegrills

Beim Grillen mit Holzkohlegrills muß immer vieder festgestellt weiden, daß das erzeugen einer Glut trotz Verwendung eines Blasebalgs- eine mühsame und zeitraubende Angelegenheit ist.

Die hier vorliegende Neuerung "betrifft nun eine Heißluftspirale, die auf breiter Fläche einen Heißluftstrom unter die entzündeten Holzkohlen verbreitet, durch den die Bildung einer vollständigen Glut in kürzester Zeit zustande kommt.

Es ist mir bekannt, daß bereits ein Gebrauchsmuster unter der Nummer 7022741 vom 15.10.70 in der Gebrauohsmusterrolle eingetragen ist. Diese Lösung ist im Prinzip eine ähnliche wie die hier vorliegende Neuerfindung, jedoch mit dem Unterschied, daß der bogenförmige Luftverteiler unter einem Rost fest verschweißt ist und der Rost nur in eine extra dafür hergestellt Grillwanne, die an der Seits sine Ausgangsöffnung aufweist, passt. Dadurch kann dieser Luftverteiler nur in

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diesem "bestimmten Grill verwendet werden.

Außerdem kann sich der Luftverteiler, da er unter dem P.ost liegt, von der Holzkohle nicht in dem Maße erwärmen, daß damit Heißluft erzeugt werden kann.

Ein weiterer Unterschied "besteht darin, daß der Luftstrom, der von unten gegen die Holzkohle geblasen vird, teilweise von der Holzkohle wieder abprallt und sich in den darunterliegenden Raum verteilt. Auch kann mit diesem Luftverteiler keine so große Fläche gleichzeitig mit Luft "bestrahlt weiden.

An Hand der "beiliegenden Küster kann nun diese !Teuerung geprüft werden.

Es handelt sich um eine aus ein^m Stahlrohr gebogene Spirale, welche in der Spiralenmitte zusammengedrückt ist, um einen Luftstau zu erzeugen.

In die obere Seite der Spirale sind kleine Löcher gebohrt, die als Luftaustrittsdüsen wirken. Das Ende der Spirale verläuft senkrecht zur Spiralenmitte, danach ist es rechtwinklig nach oben und dann wieder rechtwinklig in die vorhergehende Richtung gebogen.
Das Rohrende ist konische aufgeweitet.

Ein großer Vorteil dieser Spirale ist, daß sie für jeden Grill, gleich welche Marke oder Typ, ohne irgend eine Veränderung am Grill vornehmen zu müssen, verwendet werden kann.

Dieser Vorteil wird dadurch erreicht, daß das Spiralenrohrende nach oben aus der Grillglühwanne herausgeführt und anschließend auf Grillwannenrandhöhe, rechtwinklig von der Grillwanne weggeführt ist.

In der. am Rohrende sich befindenden Konus kann das Anochlußstuck jedes Blasebalgs, das ebenfalls konisch ist, gesteckt werden, suüau dedüroh eins luftdichte feste Verbindung zwischen Spirale und Blanebalg entsteht.

Beim Gebrauch wird die fpirale in die Olühwanne gelegt, sod&ß das Anschlußßtück aus der Glühwanne, wie vorher beschrieben, herausschaut, über die Spirale wird die Holzkohle verbreitet, dabei entsteht ein direkter Kontakt zwischen Spirale und Holzkohle.

Nach Entzündunc der Holzkohle pumpt man sit dem Blasebalg Luft durch die Spirale, welche aus £en Luftdüsen an die entzündete Eolzkohle prallt und sich in der ganzen Holzkohle verteilt, was den Entzündungsvorgang beschleunigt. Tn kürzt: fcer Zeit erglüht die direkt über der Spirale liegende Holzkohle, was zur Folge hat, das die Spirale erglüht und die weitere Luft, die durch die Spirale gepumpt wird, von dem glühenden Hohr auf eine hohe Temperatur gebracnt wird. Die erhitzte Luft beschleunigt den weiteren Entzündungsvorgang der Holzkohle wesentlich. Dieser Vorgang ist mit dem einee Hochofens (Winderhitzer) zu vergleichen.

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Claims (6)

1. Heißluftspirale, verwendbar als selbständiger Zusatzteil für jeden Holzkohlegrill, dadurch gekenniseichnet, daß diese aus einem Metallrohr gebogen ist, das Luftlöcher aufweist und durch die Spiralenform auf weitausgedehnter Fläche, mittels Anschluß eines Blasebalgs, als Heißluftverteiler wirksam wird.

2. Heißluftspirale nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Spirale als zusätzliches Teil in jede Holzkohlegrillglühwanne und zwar auf den Grund der Wanne, direkt unter die Holzkohle gelegt wird, sodaß sie unmittelbar von der erglühenden Holzkohle umgeben ist, dadurch erhitzt wird und die Heiß-

. luft somit zustande kommt.

3* HeiSluftspirale nach Ansprüchen 1und 2, dadurch gekennzeichnet, daß das zu einer Spirale gebogene Rohr am Anfang (Spiralenmitte) zusammengepresst ist, sodaß sich der Luftstrom staut und dadurch durch die Luftlöcher austritt.

4· Heißluftspirale nach Ansprüchen 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß auf der oberen Seite der Spirale kleine

! Löcher in geringen Abständen senkrecht gebohrt sind, die

als Luftauetribtsdüsen wirken.

5* Heißluftepirale naoh Ansprüchen 1 bis 4» dadurch gekennzeichnet, daß das Spiralenende senkrecht zur Spiralenmitte verläuft, danach rechtwinklig naoh oben gebogen ist, auf Crillwannenrandhöhe wieder auf die vorhergehende Stellung rechtwinklig zurüokgebogen ißt, sodaß dae Endstück der Spirale parallel zur Spiralenebene verläuft.

6. Heißluftspirale naoh Ansprüchen 1 bis 5> dadurch gekennzeichnet, daß das Endstück der Spirale konisoh aufgeweitet ist, sodaß in den Konus jedes Bla*ebalgansohlußstüok, das ebenso konisoh verläuft, eingesteckt werden kann.

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Neue Schutzansprüche

1. Vorrichtung zum Einblasen von Luft in die zu erzeugende Glut eines Holzkohle-Grillgerätes in Form eines ringförmig gebogenen und auf seiner Oberseite im Ringbereich mit Luftaustrittsöffnungen versehenen Rohres, von dem ein Ende geschlossen ist und dessen anderes Ende durch eine radiale Abbiegung nach außen gerichtet ist, dadurch gekennzeichnet, daß ein zu einer flachen Spirale gebogenes Stahlrohr als loses, von oben auf den Boden der Wanne eines Grillgerätes legbares Teil ausgebildet ist und daß der radial nach außen gerichtete Rohrteil aus der Spiralebene nach oben und danach auf Grillwaridrandhöhe radial nach außen abgewinkelt ist.

2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das äußere Ende des Stahlrohres auf das Anschlußstück eines Blasebalges passend konisch aufgeweitet ist.