DE238772C - - Google Patents
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- DE238772C DE238772C DENDAT238772D DE238772DA DE238772C DE 238772 C DE238772 C DE 238772C DE NDAT238772 D DENDAT238772 D DE NDAT238772D DE 238772D A DE238772D A DE 238772DA DE 238772 C DE238772 C DE 238772C
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- container
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- boiler
- tube
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/04—Coffee-making apparatus with rising pipes
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
- A47J31/30—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under steam pressure
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
PATENTSCHRIFT
KLASSE 34/. GRUPPE
Vorrichtung zum Bereiten von Kaffee o. dgl. Getränken.
Patentiert im Deutschen Reiche vom 27. August 1910 ab.
Gegenstand der Erfindung ist eine Vorrichtung zum Kochen von Kaffee u. dgl., besonders
von Extrakt oder einer einzelnen Tasse. Sie zeichnet sich durch ihre gedrängte Form
und durch einfache Bedienung aus.
Eine Ausführungsform der Erfindung ist auf der Zeichnung veranschaulicht, die einen
senkrechten Mittelschnitt durch die Vorrich-' tung darstellt.
ίο α ist ein Kessel mit einer Schnauze b, die
mit einem Deckel c dicht geschlossen werden kann, d ist ein im Kessel angebrachter,
unten offener Zylinder, e ist ein im Zylinder d angebrachter, oben offener, unten durch
einen schrägen Boden / geschlossener Behälter. An dem tiefsten Punkt dieses Behälters
entspringt ein Rohr g, das luftdicht durch die Wand des Kessels α herausgeführt
ist. Der Behälter e hat einen ringförmigen Vorsprung h, der einen zylindrischen Behälter
i trägt, der oben einen* umgebördelten Wulst k hat, worin der Behälter aufgehängt
ist. Der Boden I des Behälters i ist von einer Menge feiner Löcher durchsetzt, und an
der Mitte des Bodens ist ein senkrechtes, oben geschlossenes Rohr m festgelötet, η ist
eine ringförmige, durchlöcherte Platte, welche in der Mitte an ein Rohr 0 festgelötet ist,
das das Rohr m lose umschließt. p ist ein
luftdicht schließender'Deckel, q ist eine kleine
Öffnung, die den Dampfraum des Kessels a mit dem Innern des Behälters e verbindet.
t sind kleine Öffnungen, die den ringförmigen Raum zwischen dem Schirm d und dem Behälter
e ebenfalls mit dem Innern dieses Behälters verbinden. Das Rohr g ist in einem
Bogen über den Mittelpunkt des Deckels p heraufgebogen, wo es frei ausmündet. Damit
das Rohr zugleich als Henkel dienen kann, ist es mit einem wärmeisolierenden Stoffe r
umwickelt, s ist eine auf dem Deckel angebrachte Kaffeetasse.
Die Vorrichtung wirkt in folgender Weise.
Der Deckel c wird abgenommen, Wasser in den Kessel getan und die Öffnung wieder
verschlossen. Darauf wird der Deckel p abgenommen, die Platte η mit dem Rohr 0 aufgehoben
und Kaffeemehl in den unteren Teil des Behälters i auf den durchlöcherten Boden
/ gebracht. Darauf werden die Platte η so
und der Deckel p wieder aufgesetzt. Auf letzteren wird eine Kaffeetasse s gestellt und
der Kessel über eine Feuerstelle gebracht. ·
Der entwickelte Dampf wird durch das Loch q in den inneren Behälter hineingepreßt,
wo er sich zwischen dem Kaffeemehl verdichtet. Außerdem wird das warme Wasser
durch die feinen Löcher t in den inneren Raum der Vorrichtung hineingepreßt, wo es
sich gleichfalls über das Kaffeemehl ergießt.
Mit steigendem Druck wird das Wasser durch das Kaffeemehl hindurch, das es auslaugt,
durch das Rohr g gedrückt, und läuft in die Tasse.
Nach dem Gebrauch kann der Behälter i herausgenommen und gereinigt werden.
In der auf der Zeichnung veranschaulichten Ausführungsform eignet sich die Erfindung
namentlich zur Herstellung von Kaffeeextrakt oder von einer einzelnen Tasse Kaffee.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:
Vorrichtung zum Bereiten von Kaffee o. dgl. Getränken, dadurch gekennzeichnet, daß in einem dampf dicht verschließbaren Kessel (a) ein unten offener Zylinder (d) angebracht ist, in den ein zur Aufnahme des Kaffeefilters (k, I, m, n, o) bestimmter Behälter (e) eingesetzt ist, der durch einen Deckel (ft) verschlossen wird und am oberen Rande mit Öffnungen (t, q) versehen ist, während sein Boden (f) in ein Rohr (g) übergeht, das durch die Wandung des Kessels hindurchgeführt ist, so daß der Dampf das Wasser durch die Löcher (t), durch den Kaffeefilter und durch das Rohr (g) aus dem Kessel preßt.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE238772T |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE238772C true DE238772C (de) |
Family
ID=5903647
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DENDAT238772D Active DE238772C (de) |
Country Status (2)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE238772C (de) |
FR (1) | FR430358A (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1124017B (de) * | 1954-06-09 | 1962-02-22 | Chemex Corp | Filtriergeraet aus geblasenem Glas, insbesondere zur Herstellung von Filterkaffee |
-
0
- DE DENDAT238772D patent/DE238772C/de active Active
-
1911
- 1911-05-31 FR FR430358A patent/FR430358A/fr not_active Expired
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1124017B (de) * | 1954-06-09 | 1962-02-22 | Chemex Corp | Filtriergeraet aus geblasenem Glas, insbesondere zur Herstellung von Filterkaffee |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
FR430358A (fr) | 1911-10-14 |
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