DE131962C - - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

KLASSE 16.

Der Fischguano hat bis zum heutigen Tage einen geringeren Marktwerth als der natürliche Guano, was darin seinen Grund hat, dafs er bedeutend ärmer an Nitraten und löslichen Phosphaten als dieser ist und sich in keinem so fein vertheilten Zustande befindet. Es ist ganz sicher, dafs die Fischkörper im natürlichen Zustande alle Elemente des besten Guanos enthalten, und dafs der geringere Werth des künstlichen Fischguanos von Verlusten werthvoller Substanzen herrührt, welche während des Herstellungsprocesses auftreten.

Wenn Fische mit kochendem Wasser oder Dämpfen behandelt werden, um das OeI, welches in ihnen enthalten ist, zu entfernen, werden mit diesem OeI gleichzeitig die löslichen Salze und Eiweifskörper ausgewaschen. Wenn ein Fettlösungsmittel, wie z. B. Benzol oder Schwefelkohlenstoff, allein Verwendung findet, werden die löslichen Eiweifsstoffe theilweise mit dem OeI entfernt, theilweise bleiben sie in Form einer Gallerte zurück, welche die Erzielung eines feinen Pulvers erschwert, wenn nicht gar unmöglich macht.

Die Verbesserung bei dem bekannten Verfahren, welche den Gegenstand vorliegender Erfindung bildet, vermeidet diese Nachtheile.

Das wesentliche Merkmal der neuen Erfindung besteht darin, dafs die Fische mit einem dampfförmigen Fettlösungsmittel in Gegenwart eines Alkohols und auch von Aceton behandelt werden. Dies wird wie folgt ausgeführt:

Die gut getrockneten und in kleine Stücke zerschnittenen Fische werden in einem Extractionsgefäfs von beliebiger Form der combinirten Wirkung des Dampfes a) eines wohlbekannten Fettlösungsmittels, wie z. B. Schwefelkohlenstoff, Aether, Benzol, Benzin, oder einer Mischung mehrerer derselben, b) von Aethyl- oder Methylalkohol oder einer Mischung beider mit oder ohne Zusatz von c) Aceton, ausgesetzt.

Die Rolle, welche die in Gruppe a) erwähnten Substanzen spielen, ist wohl bekannt.

Die in Gruppe b) erwähnten Alkohole bewirken bei der Temperatur, in welcher sie dampfförmig sind, eine Ueberführung der löslichen Eiweifsstoffe in den unlöslichen Zustand und verhindern dieselben so, sich mit dem OeIe zu mischen und dasselbe minderwerthig zu machen und dadurch gleichzeitig den Düngerwerth des Guanos herabzusetzen.

Es hat sich ferner herausgestellt, dafs der Zusatz selbst einer geringen Menge Aceton, obwohl dasselbe an sich wenig Lösungskraft für thierische Fette hat, die Lösungsfähigkeit der in Gruppe a) erwähnten Lösungsmittel bedeutend steigert, was darauf zurückgeführt wird, dafs es die Zellwände der Protei'nkörper angreift und so dem Lösungsmittel den Zutritt erleichtert.

Die Mischungsverhältnisse der einzelnen Lösungsmittel hängen von der Natur der gewählten Flüssigkeiten ab. Wenn man Benzin und Methylalkohol anwendet, sind die vorteilhaftesten Verhältnisse: 80 bis 85 Gewichtstheile Benzin auf 12 bis 15 Gewichtstheile Methylalkohol und 3 bis 5 Gewichtstheile Aceton.

Bei praktischer Ausführung der neuen Erfindung ist es vorteilhaft, eine Reihe von Extractionsgefäfsen zu verwenden, wodurch ein stetiger Betrieb und die Möglichkeit einer

wiederholten Verwendung desselben Lösungsmittels gegeben wird. So z. B. können vortheilhaft drei Pfannen oder Kessel mit hohlem Doppelmantel", welche mit abnehmbaren Deckeln versehen sind, von denen jeder mit dem nächsten durch ein Rohr in Verbindung steht, verwendet werden.

Wenn die vom OeIe befreiten Fische aus den Extractionsgefäfsen entfernt werden, befinden sie sich in einem harten und spröden Zustande, so dafs sie durch geeignete Maschinen ohne Schwierigkeit jeden beliebigen Feinheitsgrad erhalten können.

Diese Erzielung der Sprödigkeit ist zweifellos der Wirkung des Alkohols zuzuschreiben, welcher die sonst gallertartigen Eiweifskörper fest gemacht hat.

Bei dein vorstehend erläuterten Verfahren sind selbstverständlich verschiedene, der Vollständigkeit der Beschreibung halber erwähnte Mafsnahmen und Hülfsmittel an sich bekannt, und zwar insbesondere das Trocknen des Extractionsgutes, die Benutzung des Lösungsmittels in Dampfform und die Anwendung von Alkohol oder Aceton als Fettlösungsmittel. Die Neuheit der Erfindung wird daher ausschliefslich in der beschriebenen Combination technischer Mafsnahmen und Hülfsmittel zu dem ebenfalls erklärten neuen Zwecke erblickt.

Claims (1)

1. Patent-Anspruch :
   Verfahren zur Entfettung bei Herstellung von Fischguano, dadurch gekennzeichnet, dafs man Mischungen eines Fettlösungsmittels mit Aethyl- oder Methylalkohol, mit oder ohne Zusatz einer geringen Menge von Aceton, auf getrocknete und zerkleinerte Fische in Dampfform einwirken läfst.