CN102727072A - 高效热能转换烹饪不锈钢覆底锅及其制作方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种厨房用具。本发明公开了一种高效热能转换烹饪不锈钢覆底锅及其制作方法，包括单层锅体、覆底铝片、覆底不锈 钢锅底，覆底铝片位于单层锅体底部，覆底不锈钢锅底将单层锅体底部和覆底铝片包裹在内，覆底不锈钢锅底设有若干圈凹槽，该若干圈凹槽的横截面为正弦波形状，覆底不锈钢锅底的外表面设有经过喷砂处理的亚黑喷涂层；方法：在覆底不锈钢锅底上制成横截面为正弦波 形状的若干圈凹槽，再通过高频焊接，将单层锅体、覆底铝片、覆底不锈钢锅底联接在一起，覆底铝片高温软化，在上述若干圈凹槽的加压下受压成形，制成横截面为正弦波形状的若干圈凹槽的覆底锅。本发明热能转换效率高，受热的表面积大，受热均匀，便于清洁，吸收热能。

Description

高效热能转换烹饪不锈钢覆底锅及其制作方法

技术领域

本发明涉及一种厨房用具。具体涉及一种高效热能转换烹饪不锈钢覆底锅。本发明还涉及一种高效热能转换烹饪不锈钢覆底锅的制作方法。

背景技术

现有的锅，一是底部为平底，受热面即为底面积，其受热面受到了限制。二是有的锅底面虽然有若干均匀的凹槽，但深度很浅，其底部的表面积的增大远远不够，凹槽的横截面多为矩形、三角形，受热不够均匀，影响了热能的转换。矩形或三角形凹槽还容易产生藏灰尘死角，很难清洁，而且，这种锅的底部为金属的本色，加上抛光工艺，有很强的反光作用，特别在红外线、热辐射的灶具上使用时，能够吸收的热量很少，大量的热能被反射掉，能量损耗很大，影响了热能的转换。

发明内容

本发明的目的是提供一种热能转换效率高，受热的表面积大，受热均匀，便于清洁，吸收热能的高效热能转换烹饪不锈钢覆底锅。本发明的目的还提供一种高效热能转换烹饪不锈钢覆底锅的制作方法。

为了达到上述目的，本发明有如下技术方案：

本发明的一种高效热能转换烹饪不锈钢覆底锅，包括单层锅体、覆底铝片、覆底不锈钢锅底，覆底铝片位于单层锅体底部，覆底不锈钢锅底将单层锅体底部和覆底铝片包裹在内，所述覆底不锈钢锅底设有若干圈凹槽，该若干圈凹槽的横截面为正弦波形状，所述覆底不锈钢锅底的外表面设有经过喷砂处理的亚黑喷涂层。

本发明的一种高效热能转换烹饪不锈钢覆底锅的制作方法，有以下步骤：

首先在覆底不锈钢锅底上制成横截面为正弦波形状的若干圈凹槽，再通过高频焊接，将单层锅体、覆底铝片、覆底不锈钢锅底联接在一起，高频焊接的过程中，覆底铝片高温软化，在上述若干圈凹槽的加压下受压成形，制成横截面为正弦波形状的若干圈凹槽的覆底锅。

由于采取了以上技术方案，本发明的优点在于：

1、本实用新型底部设有若干圈凹槽，且若干圈凹槽的横截面为正弦波形状，覆底不锈钢锅底表面积加大，在电陶炉、明火等炉灶上使用时受热面积加大，提高热能转换效率；当覆底不锈钢锅底采用导磁金属材料，在电磁炉上使用时，导磁面积增加，提高热能转换效率。

2、本发明锅底的外表面通过喷砂处理，增大了锅体底部表面积，增强了喷涂层的附着力。

3、本发明的若干圈凹槽的横截面为正弦波形状，波峰和波谷成弧形，与尖锐的三角形比较更耐磨损，受热均匀，便于清洁，能保证烹饪的效果。

4、本发明的锅体的外表面设有亚黑喷涂层，能够吸收各种光波，对热辐射的吸收能力强，特别是带有热作用的红外线，温度上升快，因此能够最大效率的吸收热能，提高热能的转换。

5、本发明是先在覆底不锈钢锅底上制成横截面为正弦波形状的若干圈凹槽，在原覆底不锈钢凹槽的加压下将单层锅体、覆底铝片、覆底不锈钢锅底联接在一起，制成横截面为正弦波形状的若干圈凹槽的覆合锅底。

因此，该方法不仅保证了单层锅体、覆底铝片、覆底不锈钢锅底之间的联接，而且能够在覆底不锈钢锅底上压制出较深的横截面为正弦波形状的凹槽，以确保覆底不锈钢锅底有足够的受热的表面积。

附图说明

图1为本发明的装配图；

图2为本发明底部的示意图；

图3为图1的A-A向的剖视图；

图4为图2的C处的放大图。

图中，1、单层锅体；2、覆底铝片；3、覆底不锈钢锅底；4、若干圈凹槽；5、正弦波形状。

具体实施方式

以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。

参见图1-图4，本发明的一种高效热能转换烹饪不锈钢覆底锅，由单层锅体1、覆底铝片2、覆底不锈钢锅底3组成，其中，覆底不锈钢锅底3有若干圈凹槽2，若干圈凹槽2的横截面为为正弦波形状3，在锅底的外表面有亚黑喷涂层。

喷砂处理、亚黑喷涂层工艺流程如下：

工件→打磨→除油→水洗→钝化→水洗→干燥→打磨→上挂→吹灰→底漆喷涂→面漆喷涂→罩光漆喷涂→自然晾干→烘烤→检测→成品。

本发明的一种高效热能转换烹饪不锈钢覆底锅的制作方法，有以下步骤：

首先在覆底不锈钢锅底上制成横截面为正弦波形状的若干圈凹槽，再通过高频焊接，将单层锅体、覆底铝片、覆底不锈钢锅底联接在一起，高频焊接的过程中，覆底铝片高温软化，在上述若干圈凹槽的加压下受压成形，制成横截面为正弦波形状的若干圈凹槽的覆底锅。

在同等直径的覆底不锈钢锅底3的情况下，本发明加工之后的锅底的表面积45914平方mm；比加工之前的锅底的表面积21375.2平方mm增加114.8％。

显然，本发明的上述实例仅仅是为清楚地说明本发明所作的举例，而并非是对本发明的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无法对所有的实施方式予以穷举。凡是属于本发明的技术方案所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本发明的保护范围之列。

Claims (2)

1.一种高效热能转换烹饪不锈钢覆底锅，其特征在于：包括单层锅体、覆底铝片、覆底不锈钢锅底，覆底铝片位于单层锅体底部，覆底不锈钢锅底将单层锅体底部和覆底铝片包裹在内，所述覆底不锈钢锅底设有若干圈凹槽，该若干圈凹槽的横截面为正弦波形状，所述覆底不锈钢锅底的外表面设有经过喷砂处理的亚黑喷涂层。

2.如权利要求1所述的一种高效热能转换烹饪不锈钢覆底锅的制作方法，其特征在于有以下步骤：

首先在覆底不锈钢锅底上制成横截面为正弦波形状的若干圈凹槽，再通过高频焊接，将单层锅体、覆底铝片、覆底不锈钢锅底联接在一起，高频焊接的过程中，覆底铝片高温软化，在上述若干圈凹槽的加压下受压成形，制成横截面为正弦波形状的若干圈凹槽的覆底锅。

Images