Acido nonacosanoico
| acido nonacosanoico | |
|---|---|
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| Nome IUPAC | |
| acido nonacosanoico | |
| Abbreviazioni | |
| 29:0 | |
| Nomi alternativi | |
| acido nonacosilico | |
| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | C29H58O2 |
| Numero CAS | |
| Numero EINECS | 224-210-9 |
| PubChem | 20245 |
| SMILES | CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O |
| Indicazioni di sicurezza | |
L'acido nonacosanoico o nonacosilico è un acido grasso saturo con 29 atomi di carbonio e formula di struttura: CH3(CH2)27COOH.
Come la maggior parte degli acidi grassi saturi lineari con un numero dispari di atomi carbonio, l'acido nonacosanoico si presenta raramente e a basse concentrazioni in natura. La sua presenza è comunque stata rilevata nei gliceridi, cere o fosfolipidi vegetali o animali da alcune ricerche.
In natura può essere individuato:
- nei gliceridi dell'olio di semi di Rhododendron luteum (≈ 0,2%)[1]
- negli esteri cerosi (esteri di alcoli grassi) della cera montana
- nei lipidi cutanei, specialmente ceramidi, dell'uomo,[2] nei lipidi della sostanza bianca del cervello [3] e del follicolo sebaceo.[4]
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ (EN) Néstor M. Carballeira, Michelle Cartagena e Deniz Tasdemir, Fatty Acid Composition of Turkish Rhododendron Species, in Journal of the American Oil Chemists' Society, vol. 85, n. 7, 2008-07, pp. 605–611, DOI:10.1007/s11746-008-1233-y. URL consultato il 25 febbraio 2020.
- ^ Sumiko Hamanaka, Mariko Hara e Hiroyuki Nishio, Human epidermal glucosylceramides are major precursors of stratum corneum ceramides, in The Journal of Investigative Dermatology, vol. 119, n. 2, 2002-08, pp. 416–423, DOI:10.1046/j.1523-1747.2002.01836.x. URL consultato il 25 febbraio 2020.
- ^ R. Wilson e J. R. Sargent, Lipid and fatty acid composition of brain tissue from adrenoleukodystrophy patients, in Journal of Neurochemistry, vol. 61, n. 1, 1993-07, pp. 290–297, DOI:10.1111/j.1471-4159.1993.tb03567.x. URL consultato il 25 febbraio 2020.
- ^ K. M. Nordstrom, J. N. Labows e K. J. McGinley, Characterization of wax esters, triglycerides, and free fatty acids of follicular casts, in The Journal of Investigative Dermatology, vol. 86, n. 6, 1986-06, pp. 700–705, DOI:10.1111/1523-1747.ep12276314. URL consultato il 25 febbraio 2020.
