Ce recueil présente le programme des 12e Rencontres nationales d’Archéobotanique (Perpignan, 7-10... more Ce recueil présente le programme des 12e Rencontres nationales d’Archéobotanique (Perpignan, 7-10 juin 2017). Il s’articule autour de 4 thématiques. La première, à visée méthodologique, présente les dernières avancées de la recherche en matière de protocoles d’études et les nouvelles problématiques abordables grâce à leur développement. La deuxième porte sur l’exploitation des ressources végétales par les sociétés agro-pastorales durant la Préhistoire récente (Mésolithique-Néolithique). La troisième vise à étudier les pratiques alimentaires et, plus généralement, l’économie végétale, de la fin de la Protohistoire au bas Moyen Âge. Enfin, la quatrième porte spécifiquement sur des études réalisées en contextes urbains, et vise à mettre en évidence les pratiques et ressources propres à ces secteurs.Ces nombreuses contributions témoignent du dynamisme actuel connu par l’archéobotanique et de son rôle de premier plan pour documenter l’alimentation, les pratiques agropastorales et l’économie végétale des sociétés anciennes.
Aquitania : une revue inter-régionale d'archéologie, 2007
A une quinzaine de kilometres au sud de Brive (19), des ateliers de chaufourniers gallo-romains, ... more A une quinzaine de kilometres au sud de Brive (19), des ateliers de chaufourniers gallo-romains, medievaux et modernes ont ete decouverts au cours des investigations qui ont precede la construction de l'aerodrome de Brive-Souillac. La perennite de l'activite s'illustre au travers de 9 structures de combustion: 4 fosses-foyers inserees dans une structure bâtie rectangulaire (seconde moitie du II e siecle a.C. - premiere moitie du II e siecle p.C.), 5 fours a chaux a cuisson intermittente a longue flamme dates de l'epoque gallo-romaine et/ou du debut du haut Moyen Âge, un four d'epoque medievale (fin du X e - milieu du XIII e siecle) et deux fours d'epoque moderne ou contemporaine utilisant un procede de combustion "par empilement" qui correspond a une calcination intermittente a courte flamme.
Mélanges de l'École française de Rome. Antiquité, 2013
Depuis 2006 et a l'initiative de Francis Tassaux, une equipe francaise travaillant en etroite... more Depuis 2006 et a l'initiative de Francis Tassaux, une equipe francaise travaillant en etroite collaboration avec les chercheurs croates s’est attachee a demontrer la realite de la production de pourpre en Istrie pendant l’Antiquite. Le resultat des investigations archeologiques et des analyses malacologiques menees sur cinq sites istriens entre Porec (Parentium) et la pointe de Savudrija en Croatie, demontrent que cette activite qui ne laisse que des traces tenues y est pourtant importante et ce, des le debut de l'epoque augusteenne, voire avant.
Ce recueil présente le programme des 12e Rencontres nationales d’Archéobotanique (Perpignan, 7-10... more Ce recueil présente le programme des 12e Rencontres nationales d’Archéobotanique (Perpignan, 7-10 juin 2017). Il s’articule autour de 4 thématiques. La première, à visée méthodologique, présente les dernières avancées de la recherche en matière de protocoles d’études et les nouvelles problématiques abordables grâce à leur développement. La deuxième porte sur l’exploitation des ressources végétales par les sociétés agro-pastorales durant la Préhistoire récente (Mésolithique-Néolithique). La troisième vise à étudier les pratiques alimentaires et, plus généralement, l’économie végétale, de la fin de la Protohistoire au bas Moyen Âge. Enfin, la quatrième porte spécifiquement sur des études réalisées en contextes urbains, et vise à mettre en évidence les pratiques et ressources propres à ces secteurs.Ces nombreuses contributions témoignent du dynamisme actuel connu par l’archéobotanique et de son rôle de premier plan pour documenter l’alimentation, les pratiques agropastorales et l’économie végétale des sociétés anciennes.
Aquitania : une revue inter-régionale d'archéologie, 2007
A une quinzaine de kilometres au sud de Brive (19), des ateliers de chaufourniers gallo-romains, ... more A une quinzaine de kilometres au sud de Brive (19), des ateliers de chaufourniers gallo-romains, medievaux et modernes ont ete decouverts au cours des investigations qui ont precede la construction de l'aerodrome de Brive-Souillac. La perennite de l'activite s'illustre au travers de 9 structures de combustion: 4 fosses-foyers inserees dans une structure bâtie rectangulaire (seconde moitie du II e siecle a.C. - premiere moitie du II e siecle p.C.), 5 fours a chaux a cuisson intermittente a longue flamme dates de l'epoque gallo-romaine et/ou du debut du haut Moyen Âge, un four d'epoque medievale (fin du X e - milieu du XIII e siecle) et deux fours d'epoque moderne ou contemporaine utilisant un procede de combustion "par empilement" qui correspond a une calcination intermittente a courte flamme.
Mélanges de l'École française de Rome. Antiquité, 2013
Depuis 2006 et a l'initiative de Francis Tassaux, une equipe francaise travaillant en etroite... more Depuis 2006 et a l'initiative de Francis Tassaux, une equipe francaise travaillant en etroite collaboration avec les chercheurs croates s’est attachee a demontrer la realite de la production de pourpre en Istrie pendant l’Antiquite. Le resultat des investigations archeologiques et des analyses malacologiques menees sur cinq sites istriens entre Porec (Parentium) et la pointe de Savudrija en Croatie, demontrent que cette activite qui ne laisse que des traces tenues y est pourtant importante et ce, des le debut de l'epoque augusteenne, voire avant.
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