Zooarqueología

La caza de vicuñas, en el marco de la historia social de la puna meridional argentina, ha sido una práctica recurrente y relevante dentro de las estrategias sociales, políticas y económicas de las poblaciones humanas que ocuparon el área. En este trabajo mostramos, a partir del registro arqueofaunístico de dos compuestos domésticos (TC1 y TC2) de la Quebrada de Tebenquiche Chico (Departamento Antofagasta de la Sierra, Provincia de Catamarca), la representación diferencial de camélidos silvestres (vicuñas) y domesticados (llamas) resaltando la importancia de esta particular práctica de apropiación en el largo término de ocupación de la quebrada entre los Siglos III y XVII d.C.

En  los  últimos  años,  la  fotogrametría  se  ha  ido  incorporando  en  el  trabajo  arqueológico  no  sólo  por  sus  ventajas técnicas, sino también para reemplazar métodos mucho más costosos. El objetivo del presente trabajo es demostrar la utilidad  de  los  modelos  3D  realizados  a  partir  de  la  fotogrametría  digital  como  material  de  referencia  para  análisis arqueofaunísticos. Particularmente, realizamos modelos 3D de cuatro elementos de  un camélido (Lama glama) con el propósito  de  presentar  las  ventajas  de  los  modelos  3D  en  contraposición  a  las  guías  osteológicas  (2D)  usualmente utilizadas para la determinación anatómica y sistemática de los especímenes. En este trabajo se generaron los modelos virtuales  3D  a  partir  de la  solución  fotogramétrica  y  de  visión  por  computador structure  from  motion  multi-view  stereo(SfM-MVS), la cual permite establecer la ubicación espacial (X,Y,Z) de puntos registrados en las imágenes. Un avance significativo en la técnica fue el uso de algoritmos que permiten un flujo de trabajo semiautomático para la producción del modelo 3D. Por otra parte, se seleccionaron a modo de ejemplo cinco especímenes arqueológicos fragmentarios de camélidos  para  comparar  los  modelos  3D  realizados  con  los  atlas  2Dde  camélidos  usualmente  utilizados.Los resultados  3D  obtenidos  han  demostrado  ser  más  eficientes  que  los  métodos  de  documentación  tradicional  2D.  La incorporación de la nueva tecnología SfM-MVS puede aportar mejores resultados en la medida que produce información integral  del  elemento  óseo  con  gran  precisión  geométrica  y  detalle,  y  no  solo  fotografías  o  dibujos  desdediferentes ángulos. La posibilidad de contar con diversas vistas en el modelo 3D nos facilitó la determinación de los especímenes arqueológicos.

Se aborda el estudio zooarqueológico de restos óseos de la unidad doméstica TC1, pertenecientes a camélidos andinos y en particular aquellos identificados como vicuñas (Vicugna vicugna) y llamas (Lama glamma), en el oasis de Tebenquiche Chico (Dpto. Antofagasta de la Sierra, Catamarca). Los datos provenientes de la taxonomía, la tafonomía y las huellas de cortes de ciertos elementos anatómicos como las falanges proximales y mesiales, permiten abordar la hipótesis de una apropiación social de cueros de vicuñas durante el primer milenio de la era.

Resumen

A lo largo de todo el pasado prehispánico la Región Lacustre Altoandina fue un espacio internodal intensamente transitado y visitado por la gente del desierto de Atacama, Lípez y la Puna septentrional argentina. Tomando como eje los restos faunísticos recuperados en ocupaciones de distintas épocas (Arcaico, Temprano, Tardío) y funcionalidad (transitorias, temporarias), este trabajo explora algunas de las actividades allí desarrolladas y el modo en que estas prácticas contribuyeron a la constitución del paisaje cultural y la identidad de los pueblos circumpuneños.

Palabras clave: Andes Circumpuneños, arqueología internodal, tráfico caravanero, zooarqueología.


Abstract

Throughout the prehispanic past, the High Andean Lake Region was an inter-nodal space intensively traversed and visited by people from the Atacama desert, Lipez, and the northern Puna of Argentina. Focusing on zooarchaeological remains recovered from sites of different ages (Archaic, Formative, Late) and function (transitory, temporary), this paper explores some of the activities that were carried out there and the way in which these practices contributed to the constitution of the cultural landscape and the identity of Circumpuna people.

Key words: Circumpuna Andes, inter-nodal archaeology, caravan traffic, zooarchaeology.

This paper introduces some of the invaluable aspects of, and new perspectives arising in, the field of zooarchaeology. Studying archaeological animal remains provides clear evidence of past human diet, but the contributions zooarchaeology can make to archaeological research have a much broader scope. Zooarchaeological research provides an interesting insight into the study of past environments, animal domestication, biostratigraphy, the social side of food, animal remains as clothing or even as building materials and art manifestations, amongst others. Zooarchaeology is subdivided here into environmental or physical zooarchaeology, which mainly deals with climate, seasonality and dating of a site, and social zooarchaeology, which deals with hunting techniques, animal management, social hierarchy and symbolism. This array of possibilities is illustrated through examples drawn from diverse periods and places. Some of the issues concerning zooarchaeology are analysed in more depth through the site of Cueva Negra del Estrecho del Río Quípar (Murcia, Spain). This case study provides a practical application of zooarchaeological perspectives in the study of human evolution.

The field of zooarchaeology is therefore not limited to the study of past dietary habits. Rather the study of animal remains allows a deeper understanding of complex human-animal interactions and a greater comprehension of archaeological societies and cultures.

Otorgar entidad interpretativa a los hallazgos del pasado con base en la evidencia material es una tarea en constante desarrollo. La arqueología y la antropología comparten lineamientos teóricos al respecto, en busca de respuestas a los problemas científicos generados en nuestros contextos de estudio. En este sentido, nos centramos en la zooarqueología a través de una revisión de sus influencias teóricas, sacando a relucir un enfoque generalizado que constriñe la interpretación de los restos de animales a evidencias de la dieta humana. Desde los postulados de la arqueología interpretativa surge una perspectiva de análisis que entiende la relación entre animales-humanos y animales-no-humanos como resultado de una participación inter-especie, donde tienen cabida ambos agentes y se contempla el fenómeno desde una perspectiva holística. A lo largo del presente artículo se exploran los fundamentos teóricoprácticos de la zooarqueología social interpretativa, en un esfuerzo por entender los vestigios del pasado en sus propios términos.

To give interpretative entity to past finds based on material evidence is a non-ending task. Archaeology and anthropology shared theoretical guidance on that subject, looking for answers to scientific questions that are generated in our study contexts. In this regard, we focus on zooarchaeology through a review of its theoretical influences, bringing out a generalized approach that constrains the interpretation of animal remains to evidence of human diet. From the postulates of interpretive archaeology, an analytical perspective arises that understands the relationship between animals-humans and animals-non-humans as a result of an inter-species participation, where both agents have a place and the phenomenon is contemplated from a holistic perspective. Throughout this article, the theoreticalpractical bases of Interpretative Social Zooarchaeology are explored, in an effort to understand the vestiges of the past in their own terms.

Excavated Late Prehistoric sites in the Alto Guadalquivir suggest that:
1) horizontal or vertical stratigraphy are not indicators about lesser or greater stability because of continuity and permanent settling can be traced at least since the mid-fourth millennium BC, 2) economic strategies correspond to intensified farming, 3) rituals involving animals and people within these sites do not rarefy, but, on the contrary, increase their complexity since the mid-third millennium BC in relation to land appropriation and social competition.

This paper presents the results of the analyses of 3793 bird remains archaeologically recovered from seven late pre-Hispanic sites (∼AD 1000–1500) on islands of the Venezuelan Caribbean. In order to address subsistence and manufacturing uses of bird bones, we first discuss the recovery process of this unique sample. We proceed to investigate the bones’ archaeological contexts as well as the taphonomy in play and analyze diverse bone categories. We found that
indigenous peoples consistently targeted several families of birds for food or feathers or both, and that avian bones were used for fashioning tools and adornments. We also discuss possible signatures of island campsite seasonal occupancy as inferred from the bio-ecology of the
identified bird taxa. The data suggest that the differentiation of nesting grounds between the Red-footed and Brown Booby in the Southeastern Caribbean may be a result of anthropogenically-induced adaptation. The findings discussed in this paper open challenging avenues for assessing long-term changes in bird communities including the dynamics of resident and wintering bird populations.

A partir de los estudios zooarqueológicos se pueden realizar inferencias referidas a los modos de actuar de sociedades que habitaron en el pasado, en relación tanto a los recursos faunísticos con los que tenían contacto, como al medio ambiente que los rodeaba. Se presentan los primeros resultados obtenidos del análisis del registro arqueológico faunístico del sitio Bajada Guereño 1, el cual se encuentra al sur de la localidad de Villa Gobernador Gálvez, en la provincia de Santa Fe, sobre la margen derecha del río Paraná. Se realizan inferencias de utilización antrópica a partir de las especies presentes en el registro y de las partes esqueletarias representadas en el mismo.

The presence of distal ends of long bones from ungulates, with evidence of perimeter marking, which have been called machacadores, that is pounders (see references in Table 1), is recurrent in archaeological sites linked to pedestrian hunter-gatherer occupations in Patagonia, from Neuquén to Tierra del Fuego. Although this feature is
mainly associated with the treatment of guanaco (Lama guanicoe) long bones, there are also documented cases of other species such as the South Andean deer (Hippocamelus bisulcus) (Sierpe et al., 2009), rheids (Hajduk and Lezcano, 2005; Bourlot, 2010; Buc and Cruz, 2014), pinnipeds (Caracotche et al., 2005) and an extinct camelid (Frank, 2011).
It should be noted that the guanaco was the preferred prey for human groups in Patagonia since the earliest occupations. In the northern steppe of the Isla Grande of Tierra del Fuego (Argentina), the frequency of distal and proximal ends of long bones
with perimeter marking and/or evidence of usage is significantly high. A total of 170 artefacts made from different guanaco long bones were collected from two archaeological sites: Las Vueltas 1 and Perro 1 (Santiago and Salemme, 2010, 2016a; Santiago, 2013).

Este trabajo busca insertar los análisis zooarqueológicos dentro del campo de estudio de la arqueología de la comida. Para ello, me centraré en un acercamiento teórico al carácter multidimensional de la comida. La propuesta consiste en entender el comer y el beber desde una visión holística, buscando dar cuenta de su carácter cotidiano, identitario, situado, sensorial, pero sobre todo, político y como práctica de memoria. Este enfoque busca indagar, también, acerca de las relaciones de la comida con las formas de producción y obtención de los alimentos. Es por eso que propongo, además, explorar las concepciones de animal que solemos utilizar desde las miradas zooarqueológicas con el objetivo de comenzar a delinear las bases para una zooarqueología de la comida donde se encuentre situado el acto de comer y nuestras interpretaciones sobre las relaciones entre humanos y animales del pasado.

Este artículo tiene como objetivo presentar los resultados preliminares del análisis del
conjunto zooarqueológico proveniente del recinto 1 del sitio Pajchela Núcleo, ubicado en la cuenca superior del río Grande de San Juan en la Puna jujeña, Argentina. Propongo las primeras interpretaciones acerca de las prácticas domésticas relacionadas con la preparación de alimentos, focalizadas en el manejo y el consumo de animales entre los siglos XIV y XV, durante el periodo de Desarrollos Regionales Tardío en el sitio. La muestra está compuesta por un total de 1.590 especímenes óseos, de los que pudieron ser identificados un total de 662 (42%), mientras que los 928 fragmentos restantes permanecen como no identificados (58%). El conjunto general presenta una baja diversidad taxonómica. El taxón más abundante es Artiodactyla, seguido por Camelidae. Aunque se encuentra emplazado en un contexto agrícola, el recinto presenta una lógica de manejo de los rebaños y las prácticas vinculadas con la obtención y consumo de animales que responde a una estrategia pastoril, en la que la producción secundaria, posiblemente de fibra y la capacidad
de transporte, jugaron roles importantes. Considero, entonces, que la formación del registro arqueofaunístico responde a una lógica propia de un sistema agro-pastoril complejo.

Paleopathology in bones of very small mammals has rarely been studied. Different types of osseous lesions of mammals weighing under 0.2 kg, recovered from the Holocene strata of Cueva Tixi archaeological and pa-leontological site (Tandilia range, province of Buenos Aires, Argentina), are described and discussed in this report. Several types of trauma, entheseal changes, degenerative joint diseases, and probable osteomyelitis were identified. The lesions were chronic, indicating that the animals were able to survive a period of convalescence, although in many cases the decreased capacity for locomotion likely was significant. These pathological findings open research avenues for very small mammals that usually are not considered in archaeological disease studies.

En este trabajo se presentan los resultados del estudio de los restos arqueofaunisticos procedentes del sitio Paso del Tala (Goya, Corrientes, Argentina). Los mismos evidencian la ocupacion por parte de grupos prehispanicos en el sector de islas de la llanura aluvial del Parana Medio durante el Holoceno tardio (356 ± 41 anos AP). Se realizo la estimacion de la composicion anatomica y taxonomica de los conjuntos; se examinaron diferentes aspectos tafonomicos y se evaluaron las modificaciones antropicas. Los resultados indican que los taxones que habrian sido mas explotados por estos grupos estan representados principalmente por aquellos caracteristicos de los ambientes fluviales de la zona. Entre ellos se destaca la presencia de especimenes correspondientes a distintas especies de peces, seguidos por mamiferos y roedores, entre los que es importante mencionar la presencia de Hydrochoerus hydrochaeris. Los trabajos de campo permitieron recuperar ademas del material faunistico, objeto ...

En esta contribución describimos el hallazgo de miles de huesos correspondientes a al menos 21 ejemplares de anfisbénidos (Squamata, Amphisbaenidae) en el interior de una vasija de cerámica recuperada durante una excavación realizada en el yacimiento arqueológico Tolombón (800-350 años AP), provincia de Salta, noroeste de Argentina. La cantidad y variedad de huesos hallados en relación a las dimensiones de la vasija indican una acumulación de individuos. A pesar de que los elementos óseos son extremadamente pequeños y frágiles, están muy bien conservados. Las dimensiones de las vértebras y la presencia de dientes agrandados en los maxilares permiten asignarlos a la especie Amphisbaena heterozonata. Debido a su homogeneidad morfológica, todos los restos corresponderían a la misma especie. La presencia de estos anfisbénidos dentro del recipiente cerámico respondería a una acción antrópica intencional, probablemente relacionada con actividades rituales.