RU2823282C1

RU2823282C1 - Feed additive for broiler chicken

Info

Publication number: RU2823282C1
Application number: RU2024101504A
Authority: RU
Inventors: Мунира Кабировна Гайнуллина; Олег Алексеевич Якимов; Алмаз Шамилевич Саляхов; Делюс Ринатович Шарипов; Гульшат Азатовна Гасимова; Александра Александровна Сергеева
Filing date: 2024-01-23
Publication date: 2024-07-22

Abstract

FIELD: agriculture.

SUBSTANCE: invention relates to agriculture, in particular to poultry farming, namely to fodder additives. Fodder additive for broiler chickens is made from Kluver Pro probiotic, activated zeolite, inulin prebiotic at the following ratio of initial components, wt.%: probiotic Kluver Pro – 15.4, activated zeolite – 76.9, prebiotic inulin – 7.7.

EFFECT: use of the additive provides a wide range of probiotic, prebiotic and sorbent action, thereby normalizing the digestive system and facilitating an increase in the average daily growth of poultry.

1 cl, 2 tbl

Description

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к птицеводству, а именно к кормовым добавкам и может быть использовано как в комбикормовой промышленности, так и в крупных птицеводческих комплексах или фермерских хозяйствах.The invention relates to agriculture, in particular to poultry farming, namely to feed additives and can be used both in the feed industry and in large poultry complexes or farms.

Известен способ повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы, включающий введение в состав рациона сельскохозяйственной птицы синбиотического комплекса, содержащего пробиотик Ветом 1.1 и пребиотик селен в форме препарата Сел-Плекс, причем синбиотический комплекс скармливают 1 раз в сутки в течение 10 суток, повторный цикл проводят через 20 суток в течение всего периода выращивания, при этом пробиотик Ветом 1.1 добавляют в дозе 75 мг на 1 кг массы, а Сел-Плекс добавляют в дозе 0,3 мг на 1 кг корма [1].There is a known method of increasing the productivity of poultry, which includes introducing into the diet of poultry a synbiotic complex containing the probiotic Vetom 1.1 and the prebiotic selenium in the form of the drug Sel-Plex, and the synbiotic complex is fed once a day for 10 days, a repeat cycle is carried out after 20 days during the entire growing period, while the Vetom 1.1 probiotic is added at a dose of 75 mg per 1 kg of weight, and Sel-Plex is added at a dose of 0.3 mg per 1 kg of feed [1].

Однако при хороших результатах и цикличном использовании последствие данного способа на цыплятах-бройлерах не изучалось.However, with good results and cyclic use, the consequences of this method on broiler chickens have not been studied.

Известен способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров, включающий введение в рацион пробиотика Целлобактерина Т с расчетом 500 г/т. Совместно с пробиотиком в корм вводят лецитин в количестве 1% от массы корма и тщательно перемешивают. Кормление полученной смесью осуществляют ежедневно [2].There is a known method of increasing the productivity of broiler chickens, including the introduction of the probiotic Cellobacterin T into the diet at a rate of 500 g/t. Together with the probiotic, lecithin is added to the feed in an amount of 1% by weight of the feed and mixed thoroughly. Feeding with the resulting mixture is carried out daily [2].

Недостатком известного способа является отсутствие пребиотика и сорбента для улучшения и нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта, следовательно, незначительно повышает продуктивность.The disadvantage of this known method is the absence of a prebiotic and sorbent to improve and normalize the activity of the gastrointestinal tract, therefore, it slightly increases productivity.

Известен способ кормления сельскохозяйственных птиц, взятый в качестве прототипа, включающий скармливание, начиная с суточного возраста и до убоя, полнорационного комбикорма, к которому добавляют кормовую добавку с пробиотической активностью, предварительно приготовленную путем смешивания комплекса штаммов бактерий в виде сухого порошка с наполнителем. Комплекс штаммов включает два штамма: штамм бактерий Bacillusmegaterium В-4801 и штамм бактерий Enterococcusfaecium 1-35, высушенная биомасса которых в смеси в равных количествах нанесена на наполнитель в виде обожженной крошки диатомита, содержащей живых бактерий Enterococcusfaecium 1-35 2,2×108 КОЕ и живых бактерий Bacillus megaterium В-4801 2,1×108 КОЕ в 1 г кормовой добавки [3].There is a known method of feeding farm birds, taken as a prototype, which includes feeding, from one day of age until slaughter, a complete feed, to which is added a feed additive with probiotic activity, previously prepared by mixing a complex of bacterial strains in the form of a dry powder with a filler. The complex of strains includes two strains: the bacterial strain Bacillusmegaterium B-4801 and the bacterial strain Enterococcusfaecium 1-35, the dried biomass of which in a mixture in equal quantities is applied to the filler in the form of burnt diatomite chips containing living bacteria Enterococcusfaecium 1-35 2.2×108 CFU and live bacteria Bacillus megaterium B-4801 2.1×108 CFU per 1 g of feed additive [3].

Недостатком прототипа является отсутствие пребиотического действия, а значит, снижает показатели конверсии корма.The disadvantage of the prototype is the lack of prebiotic action, which means it reduces feed conversion rates.

Технической задачей заявляемого изобретения является разработка кормовой добавки для цыплят-бройлеров, обеспечивающая широкий спектр пробиотического, пребиотического и сорбирующего действия, позволяющая нормализовать работу пищеварительной системы и способствующая повышению среднесуточные приросты птицы и снижению затраты корма на единицу продукции при кормлении в течение всего периода выращивания.The technical objective of the claimed invention is to develop a feed additive for broiler chickens, providing a wide range of probiotic, prebiotic and sorbing effects, allowing normalization of the digestive system and helping to increase the average daily growth of poultry and reduce feed costs per unit of production when feeding throughout the entire growing period.

Для решения технической задачи изобретения предложена кормовая добавка для цыплят-бройлеров, характеризующаяся тем, что она изготовлена из пробиотика Клювер Про, активированного цеолита, пребиотикаинулина.To solve the technical problem of the invention, a feed additive for broiler chickens is proposed, characterized in that it is made from the probiotic Kluver Pro, activated zeolite, and prebioticainulin.

Готовят кормовую добавку при следующем соотношении исходных компонентов, мас. %:The feed additive is prepared at the following ratio of the initial components, wt. %:

Пробиотик Клювер Про – 15,4;Probiotic Kluver Pro – 15.4;

Активированный цеолит – 76,9;Activated zeolite – 76.9;

Пребиотик инулин – 7,7Prebiotic inulin – 7.7

Проведя многочисленные исследования, испытав разнообразные комбинации и дозы компонентов в составе, заявитель получил кормовую добавку для цыплят-бройлеров с желаемым техническим результатом, достигаемым предлагаемым составом.After conducting numerous studies, testing various combinations and doses of components in the composition, the applicant obtained a feed additive for broiler chickens with the desired technical result achieved by the proposed composition.

Отличительным признаком заявленного изобретения является повышение пробиотической активности за счет введения добавки Клювер Про (высушенные живые дрожжи Kluyveromyce smarxianus штамм Pbt-7, содержащие в 1 г не менее 1х108 КОЕ), что обеспечивает регуляцию микрофлоры желудочно-кишечного тракта, высокую сохранность молодняка птицы, увеличение сорбционных качеств за счет использования активированного цеолита, что нормализует процессы пищеварения, повышение пребиотической активности за счет инулина, что способствует повышению переваримости и усвояемости питательных веществ, среднесуточных приростов живой массы птицы и снижению затрат комбикорма на единицу продукции.A distinctive feature of the claimed invention is an increase in probiotic activity due to the introduction of the Kluver Pro additive (dried live yeast Kluyveromyce smarxianus strain Pbt-7, containing at least 1x108 CFU in 1 g), which ensures regulation of the microflora of the gastrointestinal tract, high safety of young poultry, increase sorption qualities due to the use of activated zeolite, which normalizes digestion processes, increased prebiotic activity due to inulin, which helps to increase the digestibility and assimilation of nutrients, average daily gains in poultry live weight and reduce feed costs per unit of production.

В целях апробации кормовой добавки для цыплят-бройлеров проведен научно-хозяйственный опыт на четырех группах цыплят-бройлеров кросса Ross-308. Цыплята всех групп с суточного и до 44-х суточного возраста получали в течение опыта полнорационные комбикорма ПК-5 и ПК-6 (ОР – основой рацион) в соответствии с нормами кормления кросса Ross-308 по периодам выращивания. С 10-ти суточного возраста и до конца эксперимента цыплятам-бройлерам I контрольной группы дополнительно к ОР скармливали антибиотик Флавомицин, цыплята II опытной группы взамен антибиотика Флавомицин получали апробируемую кормовую добавку в количестве 1,0 % от массы комбикорма, цыплята III опытной группы – 1,3 % от массы комбикорма, цыплята IV опытной группы – 1,5 % от массы комбикорма. В таблице1 представлена питательность комбикормов ПК-5 и ПК-6.In order to test the feed additive for broiler chickens, a scientific and economic experiment was carried out on four groups of broiler chickens of the Ross-308 cross. During the experiment, chickens of all groups from one day old to 44 days of age received complete feeds PK-5 and PK-6 (OR - the basis of the diet) in accordance with the feeding standards of the Ross-308 cross for the growing periods. From 10 days of age until the end of the experiment, broiler chickens of control group I were fed the antibiotic Flavomycin in addition to the OP; chickens of experimental group II, instead of the antibiotic Flavomycin, received a tested feed additive in the amount of 1.0% of the weight of the feed; chickens of experimental group III - 1 .3% by weight of the feed; chickens of experimental group IV – 1.5% by weight of the feed. Table 1 shows the nutritional value of feedstuffs PK-5 and PK-6.

Таблица1–Питательность комбикормов ПК-5 и ПК-6Table 1 – Nutritional content of mixed feed PK-5 and PK-6

ПоказательIndex СодержаниеContent ПК-5PK-5 ПК-6PK-6 Обменная энергия, ккал/100гMetabolic energy, kcal/100g 305,0305.0 294,00294.00 Сырой протеин,%Crude protein,% 21,8021.80 16,7016.70 Сырая клетчатка,%Crude fiber,% 4,704.70 4,804.80 Сырой жир,%Crude fat,% 3,203.20 3,783.78 Лизин, %Lysine, % 0,900.90 0,900.90 Кальций, %Calcium,% 1,111.11 1,731.73 Фосфор, %Phosphorus, % 0,780.78 0,600.60 Натрий, %Sodium,% 0,200.20 0,400.40 Хлор, %Chlorine, % 0,110.11 0,120.12 Массовая доля влаги, %Moisture content, % 14,614.6 12,312.3

Состав комбикорма ПК-5 (комбикорм полнорационный для бройлеров в возрасте 1-28 дней): пшеница мягкая, кукуруза, кормовая добавка Биогерм, шрот соевый, мука кровяная, мука рыбная, масло подсолнечное нерафированное, лизин L сульфат, метионин DL, треонин L, сульфат натрия природный, известковая мука, монокальций фосфат, соль поваренная, премикс ПС-5, токсаут Форте.Composition of feed PK-5 (complete feed for broilers aged 1-28 days): soft wheat, corn, feed additive Biogerm, soybean meal, blood meal, fish meal, unrefined sunflower oil, lysine L sulfate, methionine DL, threonine L, natural sodium sulfate, lime flour, monocalcium phosphate, table salt, PS-5 premix, toxout Forte.

Состав комбикорма ПК- 6 (комбикорм полнорационный для бройлеров в возрасте от 26 дней до убоя): пшеница, шрот подсолнечный, кукуруза, ячмень без пленок, мука мясная, белковая кормосмесь, масло подсолнечное, сульфат натрия, известковая мука, монокальций фосфат, аминокислоты, витаминно-минеральный премикс, органические кислоты, соль поваренная, витамин, антиоксидант, ферментный препарат, красители.Composition of feed PK-6 (complete feed for broilers aged 26 days before slaughter): wheat, sunflower meal, corn, film-free barley, meat flour, protein feed mixture, sunflower oil, sodium sulfate, lime flour, monocalcium phosphate, amino acids, vitamin-mineral premix, organic acids, table salt, vitamin, antioxidant, enzyme preparation, dyes.

В течение опыта постоянно проводили наблюдения за физиологическим состоянием птицы, определяли динамику изменения живой массы по результатам индивидуального взвешивания в течение всего периода выращивания, сохранность поголовья. Ежедневно проводили учет заданного и съеденного корма. По результатам поедаемости корма и приростов живой массы была рассчитана затрата корма на единицу продукции.During the experiment, we constantly monitored the physiological state of the birds, determined the dynamics of changes in live weight based on the results of individual weighing during the entire growing period, and the safety of the livestock. The given and eaten food was recorded daily. Based on the results of feed palatability and live weight gain, feed consumption per unit of production was calculated.

Нами установлено, что применение при кормлении цыплят-бройлеров предлагаемой кормовой добавки взамен антибиотику положительно повлияло на сохранность и зоотехнические показатели выращивания цыплят-бройлеров (табл.2).We have found that the use of the proposed feed additive instead of an antibiotic when feeding broiler chickens had a positive effect on the safety and zootechnical indicators of raising broiler chickens (Table 2).

Таблица2–Сохранность и динамика роста цыплят-бройлеров, затраты комбикормаTable 2 – Safety and growth dynamics of broiler chickens, feed costs

ПоказательIndex I-опытная группаI-experimental group II-опытная группа (1,0%)II-experimental group (1.0%) III-опытная группа (1,3%)III-experimental group (1.3%) IV-опытная группа (1,5%)IV-experimental group (1.5%) Сохранность,%Safety,% 97,597.5 95,095.0 97,597.5 97,597.5 Живая масса(г)в возрасте:
10сутокLive weight (g) at age:
10 days 237,65±9,95237.65±9.95 246,69±13,61246.69±13.61 237,79±17,74237.79±17.74 239,55±9,95239.55±9.95 35суток35 days 2244,94±34,502244.94±34.50 2403,73±38,41**2403.73±38.41** 2521,75±40,96***2521.75±40.96*** 2344,84±34,50*2344.84±34.50* 42суток42 days 2946,86±64,092946.86±64.09 3176,40±61,99*3176.40±61.99* 3319,20±49,02***3319.20±49.02*** 3275,66±64,09***3275.66±64.09*** 44суток44 days 3233,4±47,793233.4±47.79 3366,56±38,21*3366.56±38.21* 3489,22±49,52***3489.22±49.52*** 3395,44±47,79*3395.44±47.79* В % к контролюIn % to control 100,0100.0 104,2104.2 107,9107.9 105,0105.0 Абсолютный прирост
живой массы,гAbsolute increase
live weight, g 2995,752995.75 3119,673119.67 3251,433251.43 3155,893155.89 В% к контролюIn% to control 100100 104,1104.1 108,5108.5 105,3105.3 Среднесуточные приросты живой массы за период опыта, гAverage daily gain of live weight during the experimental period, g 88,188.1 91,891.8 95,695.6 92,892.8 В% к контролюIn% to control 100,0100.0 104,2104.2 108,5108.5 105,3105.3 Затраты комбикормана1 кг прироста живой массы, кгFeed costs per kg of live weight gain, kg 1,791.79 1,741.74 1,671.67 1,721.72

Примечание: ***p≥0,001, **p≥0,01,*p≥0,05.Note: ***p≥0.001, **p≥0.01,*p≥0.05.

Применение в кормлении цыплят-бройлеров предлагаемой кормовой добавки в апробированных дозировках положительно повлияло нарост и развитие подопытной птицы. Наилучшие результаты были получены в III опытной группе с дозировкой кормовой добавки 1,3 % от массы комбикорма. The use of the proposed feed additive in tested dosages in feeding broiler chickens had a positive effect on the growth and development of the experimental birds. The best results were obtained in experimental group III with a feed additive dosage of 1.3% by weight of the feed.

Сохранность поголовья за период выращивания цыплят-бройлеров была в III опытной группе составила 97,5 %, что на было на уровне контрольной группы птицы, получавшей дополнительно к ОР антибиотик Флавомицин.The safety of the livestock during the period of raising broiler chickens was 97.5% in the third experimental group, which was not at the level of the control group of birds that received the antibiotic Flavomycin in addition to the OP.

Наибольшей интенсивностью роста характеризовались цыплята-бройлеры III опытной группы, получавшие предлагаемую кормовую добавку в дозе 1,3 % от массы комбикорма. Среднесуточные приросты живой массы за период опыта у цыплят-бройлеров III опытной группы составили 95,6 г, что больше среднесуточных приростов птицы контрольной группы на 8,5 %, Среднесуточные приросты живой массы цыплят-бройлеров II опытной группы были больше контроля на 4,2 %, а III опытной группы – на 5,3 %. Аналогичная закономерность наблюдалась и по живой массе подопытных цыплят-бройлеров. Живая масса птицы III опытной группывконцеэкспериментадостигла3489,22±49,52 г и была больше I контрольной группы на 7,9 % (p≥0,001). Живая масса птицы II опытной группывконцеэкспериментасоставила3366,56±38,21 г и была больше I контрольной группы на 4,2 % (p≥0,001). Живая масса птицы III опытной группывконцеэкспериментадостигла3395,44±47,79г, что на 5,0 % больше I контрольной группы.The highest growth rate was observed in broiler chickens of experimental group III, which received the proposed feed additive at a dose of 1.3% by weight of the feed. The average daily gain in live weight during the experimental period in broiler chickens of the third experimental group was 95.6 g, which is 8.5% more than the average daily gain of birds in the control group. The average daily gain in live weight of broiler chickens in the second experimental group was 4.2 more than the control %, and III experimental group – by 5.3%. A similar pattern was observed in the live weight of experimental broiler chickens. The live weight of the birds of the third experimental group at the end of the experiment reached 3489.22±49.52 g and was 7.9% greater than the control group I (p≥0.001). The live weight of the birds of experimental group II at the end of the experiment was 3366.56±38.21 g and was 4.2% greater than control group I (p≥0.001). The live weight of the birds of the third experimental group at the end of the experiment reached 3395.44 ± 47.79 g, which is 5.0% more than the first control group.

Абсолютный прирост живой массы также был наибольшимуцыплят-бройлеров,которымскармливалиизучаемуюкормовуюдобавку в количестве 1,3 % от массы комбикорма и составил3251,43 г, что на 255,68 г (8,4 %)больше I контрольной группы.The absolute increase in live weight was also the greatest in broiler chickens that were fed the studied feed additive in the amount of 1.3% of the feed weight and amounted to 3251.43 g, which is 255.68 g (8.4%) more than the control group I.

Таким образом, полученные данные свидетельствуют о том, что скармливание цыплятам-бройлерам с 10-ти суточного возраста и до конца периода выращивания предлагаемой кормовой добавки способствует лучшей усвояемости комбикорма, а оптимальным количеством его включения является 1,3 % от массы комбикорма.Thus, the data obtained indicate that feeding broiler chickens from 10 days of age until the end of the growing period with the proposed feed additive contributes to better digestibility of the feed, and the optimal amount of its inclusion is 1.3% of the weight of the feed.

Применение кормовой добавки способствовало снижению затраты комбикорма на единицу прироста живой массы цыплят-бройлеров. Стандарт кросса Ross-308 по этому показателю составляет 1,72 кг комбикорма на 1 кг прироста живой массы. Результаты экспериментальных исследований показали, что за период опыта в I контрольной группе затраты комбикорма на 1 кг прироста живой массы составили 1,79 кг, во II опытной группе - 1,74 кг, в II I опытной группе – 1,67 кг, в IV опытной группе - 1,72 кг, Наименьшие затраты комбикорма на единицу прироста живой массы наблюдались в III опытной группе, получавшей предлагаемую кормовую добавку на основе пробиотика Клювер Про, активированного цеолита, пребиотика инулин в количестве 1,3 % от массы комбикорма.The use of a feed additive helped reduce the cost of feed per unit of increase in live weight of broiler chickens. The Ross-308 cross standard for this indicator is 1.72 kg of feed per 1 kg of live weight gain. The results of experimental studies showed that during the experimental period in the I control group, the cost of feed per 1 kg of live weight gain was 1.79 kg, in the II experimental group - 1.74 kg, in the II I experimental group - 1.67 kg, in the IV experimental group - 1.72 kg. The lowest feed costs per unit of live weight gain were observed in the third experimental group, which received the proposed feed additive based on the probiotic Kluver Pro, activated zeolite, prebiotic inulin in an amount of 1.3% of the weight of the feed.

Следовательно, применение предлагаемой кормовой добавки экономически целесообразно, так как способствует снижению расхода комбикорма при выращивании цыплят-бройлеров на 6,7 %.Consequently, the use of the proposed feed additive is economically feasible, as it helps reduce feed consumption when raising broiler chickens by 6.7%.

Источники информации.Information sources.

1. Шевченко А.И., Ноздрин Г.А., Шевченко С.А. [и др.]. Способ повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы // Патент РФ № 2393715 от 10.07.2010, МПК А23К 1/00; А23К 1/16.1. Shevchenko A.I., Nozdrin G.A., Shevchenko S.A. [and etc.]. Method for increasing the productivity of farm poultry // RF Patent No. 2393715 dated July 10, 2010, IPC A23K 1/00; A23K 1/16.

2. Темираев Р.Б., Баева А.А., Столбовская А.А. [и др.]. Способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров // Патент РФ № 2440008 от 20.01.2012, МПК А23К 1/16.2. Temiraev R.B., Baeva A.A., Stolbovskaya A.A. [and etc.]. Method for increasing the productivity of broiler chickens // RF Patent No. 2440008 dated January 20, 2012, IPC A23K 1/16.

3. Лаптев Г.Ю., Новикова Н.И., Никонов И.Н. [и др.]. Способ кормления сельскохозяйственных птиц // Патент РФ № 2652832 от 03.05.2018, МПК А23К 50/75; А23К 10/18.3. Laptev G.Yu., Novikova N.I., Nikonov I.N. [and etc.]. Method of feeding farm birds // RF Patent No. 2652832 dated 05/03/2018, IPC A23K 50/75; A23K 10/18.

Claims

Feed additive for broiler chickens, characterized in that it is made from the probiotic Kluver Pro, activated zeolite, prebiotic inulin, with the following ratio of initial components, wt. %:

Probiotic Kluver Pro - 15.4;

Activated zeolite - 76.9;

Prebiotic inulin - 7.7.