[go: up one dir, main page]

RU2757496C1 - Shredder of tuberous roots - Google Patents

Shredder of tuberous roots Download PDF

Info

Publication number
RU2757496C1
RU2757496C1 RU2021111322A RU2021111322A RU2757496C1 RU 2757496 C1 RU2757496 C1 RU 2757496C1 RU 2021111322 A RU2021111322 A RU 2021111322A RU 2021111322 A RU2021111322 A RU 2021111322A RU 2757496 C1 RU2757496 C1 RU 2757496C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
knife wall
knives
tuberous roots
grinding chamber
knife
Prior art date
Application number
RU2021111322A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Светлана Александровна Давыдова
Алексей Иванович Ряднов
Иван Александрович Старостин
Александр Вадимович Ещин
Анжела Канвековна Мамахай
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ» (ФГБНУ ФНАЦ ВИМ)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ» (ФГБНУ ФНАЦ ВИМ) filed Critical Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ» (ФГБНУ ФНАЦ ВИМ)
Priority to RU2021111322A priority Critical patent/RU2757496C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2757496C1 publication Critical patent/RU2757496C1/en

Links

Images

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02CCRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
    • B02C18/00Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments
    • B02C18/02Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments with reciprocating knives

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Crushing And Pulverization Processes (AREA)

Abstract

FIELD: agriculture.
SUBSTANCE: invention relates to agriculture, specifically to tuberous roots grinders, and can be used in individual farms. The shredder of tuberous roots contains a frame, housing with a grinding chamber attached to it, loading neck and unloading window, as well as gear motor with a drive shaft, crank mechanism driven by gear motor and moving the knife wall along guide rails in housing towards anti-cutting support. The knife wall is equipped with a restrictive plate fixed above it. The anti-cutting support interacting with knives on knife wall is made in the form of a comb. The loading neck is equipped with adjustment flap.
EFFECT: gap clogging between knives on knife wall eliminates during the grinding of fruit and vegetable products; tuberous roots are not jamming in upper part of grinding chamber; cleaning of knives at the end of the work.
1 cl, 2 dwg

Description

Изобретение относится к сельскому хозяйству, конкретно к измельчителям корнеклубнеплодов, и может быть использовано в индивидуальных фермерских (крестьянских) хозяйствах.The invention relates to agriculture, specifically to choppers for root and tuber crops, and can be used in individual farming (peasant) farms.

Существует аналог измельчителя корнеклубнеплодов (патент РФ на полезную модель №152461, МПК B02C 18/14, 2014 г.) содержащий станину, закрепленный на ней загрузочный бункер, цилиндрический корпус с отражателями и выпускными отверстиями, напротив которых установлены сменные ножевые стенки, где обрабатываемый материал подается на ножевые стенки с помощью центробежного ротора через три направляющие трубы, расположенные под углом 120° относительно друг друга и совершающие вращательное движение в цилиндрическом корпусе с тремя выпускными отверстиями, напротив которых установлены сменные ножевые стенки, позволяющие получать ломтики различной толщины, отличающийся тем, что дополнительно содержит вибратор-встряхиватель и дозатор барабанного типа, при этом вибратор-встряхиватель расположен сбоку загрузочного бункера; дозатор расположен между загрузочным бункером и цилиндрическим корпусом, при этом дозатор имеет в нижней горловине перекидной клапан, а выпускные отверстия цилиндрического корпуса снабжены заглушками.There is an analogue of a root and tuber shredder (RF patent for a useful model No. 152461, IPC B02C 18/14, 2014) containing a frame, a loading hopper fixed on it, a cylindrical body with reflectors and outlets, opposite which replaceable knife walls are installed, where the processed material is fed to the knife walls using a centrifugal rotor through three guide tubes located at an angle of 120 ° relative to each other and making a rotational movement in a cylindrical body with three outlets, opposite which replaceable knife walls are installed, allowing to obtain slices of various thicknesses, characterized in that additionally contains a vibrator-shaker and a drum-type dispenser, while the vibrator-shaker is located on the side of the feed hopper; the dispenser is located between the feed hopper and the cylindrical body, while the dispenser has a rocker valve in the lower neck, and the outlets of the cylindrical body are equipped with plugs.

Недостатком известного измельчителя является сложность регулировки некоторых режимно-конструктивных параметров центробежного ротора, в том числе отсутствует возможность регулировки скорости вращения, что снижает эффективность процесса резания и ухудшает качество готовой продукции. Повышенный шум вращения ротора требует наличие специальной звуковой защиты персонала.The disadvantage of the known grinder is the complexity of adjusting some of the operating and design parameters of the centrifugal rotor, including the lack of the ability to adjust the rotation speed, which reduces the efficiency of the cutting process and degrades the quality of the finished product. Increased rotor rotation noise requires special sound protection for personnel.

За прототип был выбран измельчитель плодоовощной продукции (патент РФ на полезную модель №129845, МПК B02C 18/14, 2013), содержащий станину, закрепленный на ней корпус с камерой измельчения, загрузочную горловину и выгрузное окно, а также мотор-редуктор с приводным валом, кривошипно-шатунный механизм, приводящийся в движение от мотора-редуктора и осуществляющий перемещение ножевой стенки по направляющим внутри корпуса навстречу противорежущему подпору.For the prototype, a fruit and vegetable shredder was chosen (RF patent for a useful model No. 129845, IPC B02C 18/14, 2013), containing a frame, a housing fixed to it with a grinding chamber, a loading mouth and an unloading window, as well as a gear motor with a drive shaft , a crank mechanism driven by a motor-reducer and moving the knife wall along the guides inside the body towards the counter-counter support.

Недостатком известного измельчителя является то, что резание обрабатываемого материала в камере измельчения, осуществляется путем продавливания корнеклубнеплодов через рабочие органы ножевой стенки, что приводит к повышению энергетических затрат процесса, при этом после завершения работы остатки продукта остаются на ножах, что требует ручной чистки оператором, которая является небезопасной. The disadvantage of the known grinder is that the cutting of the processed material in the grinding chamber is carried out by forcing the root crops through the working bodies of the knife wall, which leads to an increase in the energy consumption of the process, while after the completion of the work the product remains on the knives, which requires manual cleaning by the operator, which is unsafe.

Сущность изобретения заключается в следующем.The essence of the invention is as follows.

Задачи изобретения – повышение производительности измельчителя, уровня безопасности работ, а также улучшение условий труда персонала путем проведения непрерывного процесса измельчения корнеклубнеплодов без их застревания в верхней части камеры измельчения и забивания зазора между ножами ножевой стенки измельчителя.The objectives of the invention are to increase the productivity of the grinder, the level of work safety, as well as improve the working conditions of personnel by carrying out a continuous process of crushing root tubers without getting stuck in the upper part of the grinding chamber and clogging the gap between the blades of the grinder's knife wall.

Технический результат – исключение забивания зазора между ножами ножевой стенки измельчителя во время измельчения плодоовощной продукции, застревания корнеклубнеплодов в верхней части камеры измельчения, а также ручной чистки ножей по окончании работ и тем самым увеличение производительности измельчителя, повышение уровня безопасности работ, а также улучшение условий труда персонала.The technical result is the elimination of clogging of the gap between the blades of the cutter wall of the chopper during chopping of fruit and vegetable products, stuck root and tuber crops in the upper part of the chopping chamber, as well as manual cleaning of the blades at the end of work and thereby increasing the productivity of the chopper, increasing the level of work safety, as well as improving working conditions staff.

Указанный технический результат достигаетсятем, что в измельчителе корнеклубнеплодов, содержащем станину, закрепленный на ней корпус с камерой измельчения, загрузочную горловину и выгрузное окно, мотор-редуктор с приводным валом и кривошипно-шатунным механизмом, перемещающим ножевую стенку по направляющим внутри корпуса навстречу противорежущему подпору, согласно изобретению, ножевая стенка снабжена закрепленной на верхнем ее торце ограничительной пластиной, противорежущий подпор, взаимодействующий с ножами ножевой стенки, снабжен гребенкой, а загрузочная горловина - регулировочной заслонкой.The specified technical result is achieved by the fact that in a root and tuber grinder containing a frame, a housing fixed to it with a grinding chamber, a loading neck and an unloading window, a gear motor with a drive shaft and a crank mechanism moving the knife wall along the guides inside the housing towards the counter-shearing support, According to the invention, the knife wall is provided with a restrictive plate fixed on its upper end, the counter support interacting with the knife wall knives is equipped with a comb, and the loading neck is equipped with an adjusting flap.

Изобретение поясняется чертежами.The invention is illustrated by drawings.

На фиг. 1 представлена общая схема измельчителя корнеклубнеплодов; на фиг. 2 показан вид сверху А-А фиг. 1.FIG. 1 shows a general diagram of a root and tuber grinder; in fig. 2 shows a top view AA of FIG. 1.

Устройство содержит станину 1, закрепленный на ней корпус 2 с камерой измельчения 3 квадратного или прямоугольного сечения, загрузочную горловину 4 с регулировочной заслонкой 5, электродвигатель 6, мотор-редуктор 7, кривошипно-шатунный механизм 8, ножи 9 в ножевой стенке 10, совершающей возвратно-поступательные движения по направляющим (на рисунках не показаны) внутри корпуса вместе с ограничительной пластиной 11. Пластина 11 закреплена на верхнем торце ножевой стенки 10, что не дает при измельчении застревать корнеклубнеплодам в верхней части камеры измельчения. Противорежущий подпор 12 оборудован гребенкой 13, обеспечивающей самоочищение ножей 9. Есть выгрузное окно 14.The device contains a frame 1, a housing 2 fixed on it with a grinding chamber 3 of square or rectangular cross-section, a loading throat 4 with an adjusting flap 5, an electric motor 6, a gear motor 7, a crank mechanism 8, knives 9 in the knife wall 10, which makes a reciprocating - translational movements along the guides (not shown in the figures) inside the body together with the limiting plate 11. The plate 11 is fixed on the upper end of the knife wall 10, which prevents root and tuber crops from getting stuck in the upper part of the grinding chamber during grinding. The counter-cutting support 12 is equipped with a comb 13, which ensures self-cleaning of the knives 9. There is an unloading window 14.

Оборудование ножевой стенки 10 ограничительной пластиной 11, расположенной на верхнем ее торце со стороны загрузочной горловины, не позволяет застревать корнеклубнеплодам при измельчении в верхней части установки.The equipment of the knife wall 10 with a restrictive plate 11, located at its upper end from the side of the loading neck, does not allow root and tuber crops to get stuck during grinding in the upper part of the installation.

Оборудование противорежущего подпора 12 гребенкой 13 позволяет исключить забивание зазора между ножами 9 ножевой стенки 10 измельчителя во время измельчения плодоовощной продукции.The equipment of the counter backing 12 with a comb 13 makes it possible to exclude clogging of the gap between the knives 9 of the knife wall 10 of the grinder during chopping of fruits and vegetables.

Устройство работает следующим образом. The device works as follows.

Оператор загружает корнеклубнеплоды в загрузочную горловину 4 с регулировочной заслонкой 5, которая ограничивает их подачу, не создавая препятствий корнеклубнеплодам при поступлении в камеру измельчения 3. Кривошипно-шатунный механизм 8 перемещает ножевую стенку 10 по направляющим (на фиг. не показаны) внутри корпуса 2 навстречу противорежущему подпору 12 с гребенкой 13. Для повышения производительности и качества выполнения работ в камере измельчения 3 ножевая стенка 10, с закрепленными в ней ножами 9, совершает возвратно-поступательные движения по направляющим внутри корпуса 2, вместе с ограничительной пластиной 11, которая не дает застревать корнеклубнеплодам при измельчении в верхней части установки. Ломтики необходимой толщины удаляются через выгрузное окно 14 в лоток контейнера. Самоочищение ножей 9 происходит при соприкосновении с гребенкой 13 противорежущего подпора 12, что исключает ручную чистку ножей, повышает уровень безопасности работы и улучшает условия труда персонала. The operator loads the root crops into the loading neck 4 with an adjusting flap 5, which limits their supply, without creating obstacles for the root crops when entering the grinding chamber 3. The crank mechanism 8 moves the knife wall 10 along the guides (not shown in the figure) inside the body 2 towards counter support 12 with a comb 13. To increase the productivity and quality of work in the grinding chamber 3, the knife wall 10, with the knives 9 fixed in it, reciprocates along the guides inside the housing 2, together with the limiting plate 11, which prevents it from getting stuck root crops when grinding in the upper part of the installation. Slices of the required thickness are removed through the discharge window 14 into the container tray. Self-cleaning of the knives 9 occurs upon contact with the comb 13 of the counter-support 12, which excludes manual cleaning of the knives, increases the level of work safety and improves the working conditions of the personnel.

Таким образом, использование в сельскохозяйственном производстве предлагаемого устройства позволит исключить забивание зазора между ножами ножевой стенки измельчителя во время измельчения плодоовощной продукции, застревания корнеклубнеплодов в верхней части камеры измельчения, а также ручную чистку ножей по окончании работ и тем самым увеличить производительность измельчителя, повысить уровень безопасности работ, а также улучшить условия труда персонала.Thus, the use of the proposed device in agricultural production will allow eliminating the clogging of the gap between the blades of the chopper's knife wall during chopping of fruits and vegetables, stuck root and tuber crops in the upper part of the chopping chamber, as well as manual cleaning of the knives at the end of work and thereby increase the productivity of the chopper, increase the level of safety work, as well as improve the working conditions of personnel.

Claims (1)

Измельчитель корнеклубнеплодов, содержащий станину, закрепленный на ней корпус с камерой измельчения, загрузочную горловину и выгрузное окно, мотор-редуктор с приводным валом и кривошипно-шатунным механизмом, перемещающим ножевую стенку по направляющим внутри корпуса навстречу противорежущему подпору, отличающийся тем, что ножевая стенка снабжена закрепленной на верхнем ее торце ограничительной пластиной, противорежущий подпор, взаимодействующий с ножами ножевой стенки, снабжен гребенкой, а загрузочная горловина - регулировочной заслонкой.A root and tuber crusher containing a frame, a housing fixed on it with a grinding chamber, a loading neck and an unloading window, a gear motor with a drive shaft and a crank mechanism moving the knife wall along guides inside the housing towards a counter support, characterized in that the knife wall is equipped with a restrictive plate fixed on its upper end, a counter support interacting with the blades of the knife wall is equipped with a comb, and the loading neck is equipped with an adjusting flap.
RU2021111322A 2021-04-21 2021-04-21 Shredder of tuberous roots RU2757496C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2021111322A RU2757496C1 (en) 2021-04-21 2021-04-21 Shredder of tuberous roots

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2021111322A RU2757496C1 (en) 2021-04-21 2021-04-21 Shredder of tuberous roots

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2757496C1 true RU2757496C1 (en) 2021-10-18

Family

ID=78286692

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2021111322A RU2757496C1 (en) 2021-04-21 2021-04-21 Shredder of tuberous roots

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2757496C1 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU226968U1 (en) * 2024-04-04 2024-06-28 федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ) Root and tuber crop chopper

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2162284C1 (en) * 1999-06-01 2001-01-27 Красноярский государственный аграрный университет Root grinder
RU129845U1 (en) * 2013-02-26 2013-07-10 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Волгоградский государственный аграрный университет VEGETABLE PRODUCT GRINDER
RU163146U1 (en) * 2016-01-26 2016-07-10 федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ) GRINDER OF FRUITS AND ROOTS
RU2729524C1 (en) * 2020-02-11 2020-08-07 федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ) Vegetable and fruit product shredder
CN211412218U (en) * 2019-09-19 2020-09-04 潍坊四季丰食品有限公司 Frozen vegetable scattering device

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2162284C1 (en) * 1999-06-01 2001-01-27 Красноярский государственный аграрный университет Root grinder
RU129845U1 (en) * 2013-02-26 2013-07-10 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Волгоградский государственный аграрный университет VEGETABLE PRODUCT GRINDER
RU163146U1 (en) * 2016-01-26 2016-07-10 федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ) GRINDER OF FRUITS AND ROOTS
CN211412218U (en) * 2019-09-19 2020-09-04 潍坊四季丰食品有限公司 Frozen vegetable scattering device
RU2729524C1 (en) * 2020-02-11 2020-08-07 федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ) Vegetable and fruit product shredder

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU226968U1 (en) * 2024-04-04 2024-06-28 федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ) Root and tuber crop chopper

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN110100868A (en) A kind of food processing meat stuffing chopper set
RU163146U1 (en) GRINDER OF FRUITS AND ROOTS
RU174962U1 (en) VEGETABLE PRODUCT GRINDER
CN112808412A (en) Cutter rotor adjustable crusher and method for controlling grinding process
RU2757496C1 (en) Shredder of tuberous roots
CN206170172U (en) High -efficient turnip section device
CN113973596B (en) Grinding device is smashed in grades to straw
RU141014U1 (en) GRINDER OF FRUITS AND ROOTS
RU2628799C1 (en) Universal unit for grinding feeding stuff and preparing straw meal
US2605800A (en) Machine for cutting or chopping fodder
RU2729524C1 (en) Vegetable and fruit product shredder
RU198355U1 (en) Chopper of fruits and root crops
RU177361U1 (en) Shredder root crop chopper
RU152461U1 (en) GRINDER OF FRUITS AND ROOTS
RU205261U1 (en) COMBINED ROOT WASHING AND GRINDING DEVICE
RU2692052C1 (en) Tuberous roots cutter
RU2021686C1 (en) Small-size farmer's shredder-mixer of farm produce
RU174584U1 (en) Root crop chopper
CN211463371U (en) Rhizome class fodder grinder
RU205076U1 (en) COMBINED ROOT WASHING AND GRINDING DEVICE
RU2797046C1 (en) Device for crushing pumpkin and root crops
RU205543U1 (en) COMBINED ROOT WASHING AND GRINDING DEVICE
RU225170U1 (en) DEVICE FOR GRINDING ROOT CROPS
RU2072765C1 (en) Forage chopper
RU205244U1 (en) COMBINED ROOT WASHING AND GRINDING DEVICE