NO139247B - Sirupavgivende munnstykkeanordning. - Google Patents

Description

Foreliggende oppfinnelse angår..-en anordning for avgivelse av

sirup e.l. på flere steder, omfattende en langstrakt manifold med et antall dysehoder anordnet med innbyrdes avstand på. undersiden av manifolden, hvor manifolden omfatter en felles fordelerkanal som strekker seg: gjennom manifolden samt et antall innbyrdes adskilte avgreningskanaler som forer fra fordelerkanalen til de respektive dysehoder, og hvor en ledning er tilkoblet manifolden ved innlopet til fordelerkanalen' for tilforsel av sirup e.l. til fordelerkanalen som folge av at sirupen settes avvekslende under hoyere og lavere;

trykk. Anordningen er spesielt beregnet for bruk i forbindelse med en maskin for fremstilling av "iskaker", hvor spiselige kremmerhus, såkalte isvafler eller iskjeks, anbringes i en kremmerhusformet emballasje og fylles med iskrem. De fylte iskaker tilfores deretter en avmålt mengde sirup é.l. f.eks. sjokoladekrem som fordeles på toppen av iskremen, og endelig drysses f.éks. knuste notter e.l. over sirupen, til slutt tillukkes emballasjen ved hjelp av runde papp- eller papir-, lokk, som fores frem fra en strimmel av sammenhengende' lokk-emner. Disse operasjoner er bl.a. omhandlet 'i US patent.-, skrifter nr. 2.934.872 og 2.965.449. Det forste av disse patentskrifter omhandler imidlertid eri såkalt rundbordmaskin.

hvor iskakene behandles hver for seg i tur og orden ved stasjoner ut for respektive, posisjoner på rundbordet. Anordningen i henhold til foreliggende oppfinnelse er spesielt beregnet for bruk i forbindelse med-maskiner hvor isvaflene.

eller iskjeksene føres frem i en rett linje-og føres gjennom

maskinen i en rettlinjet bane, slik åt det ved hver behandlings-stasjon i anlegget foretas en samtidig behandling av et bestemt antall isvaf leir , nemlig det antall som er anordnet i en og samme,

rekke.

Anordningen i henhold til oppfinnelsen,som således må være utstyrt med en dyse for hver isvaffel eller iskjeks i rekken, tjener til påføring og fordeling av.sirupen på toppen av hver iskake i vedkommende rekke.

Hensikten med foreliggende oppfinnelse er å fremskaffe en munnstykkeinnretning som med et. dertil innrettet trykk-system. sikrer

samtidig og ensartet utstrømning av sirup e.l. gjennom et antall dyser, som hindrer drypp fra dysene ved avslutningen av ut-strømningen og som hindrer sirupen fra å feste seg til undersiden av dysene. Dette oppnås i henhold til oppfinnelsen, ved en-anordning av den innledningsvis nevnte art, hvor det særegne består i at hver avgreningsledning omfatter en ventil med et

ventilkammer som fører oppover fra fordelerkanalen og en kule som er innrettet til å beveges opp og ned i ventilkammeret og til normalt å hvile under påvirkning av tyngd.-•; raf ten på et veritilsete ved den nedre ende av ventilkammeret, idet kulene

i ventilkamrene er innrettet til å beveges samtidig opp fra de

respektive ventilseter når. sirupen i fordelerkanalen settes under

trykk hvorved sirup kan strømme gjennom de respektive ventilkammere til de respektive, dysehoder og idet kulene er innrettet til. å beveges samtidig nedover under deres egen vekt når trykket på sirupen i fordelerkanalen slippes slik at det dannes et negativt trykk i avgreningsledningene til de respektive dysehoder for å bevirke tilbakesuging av sirupen,i disse. Ytterligere trekk ved oppfinnelsen fremgår av kravene.

Oppfinnelsen skal nærmere beskrives'under henvisning til ved-føyde tegning. '

Fig. 1 viser en munnstykkeinnretning i henhold til oppfinnelsen, sett ovenfra.

■Fig. 2 viser munhstykkéinnrethingen i fig. 1, sett fra.siden

i snitt langs linjen 2-2 i fig. 1...

Fig. 3 er :et vertikalsnitt, i-større målestokk,, langs linjen

. 3-3 i fig .1...: Fig. 4 er et"vertikalsnitt, i større målestokk, .etter linjen 4-4 i fig. 2.

Fig 5i.er et horisontalsnitt langs linjen 5-5 i fig. 4.

Fig. 6 viser en munnstykkeenhet sett fra undersiden.

Fig. 7 er et snitt etter, linjen 7-7 i fig. 6.

Fig. 8 viser en munnstykkeenhet, sett fra siden, under avgivelse av sirup e.l. Fig..9 viser en annen utførelsesform for munnstykkeenheten, sett.fra undersiden. Fig. 10 viser munnstykkeenheten i fig. 9, sett i snitt langs linjen. 10-10 i fig. 9.....,/

Munnstykkeinnretningen,- som i.sin helhet er betegnet 20 (fig. 1 og 2), er vist i forbindelse med en transportør 25 av i og for se.g kjent art, hvilken transportør tjener til å føre frem

kremmerhusformede isvafler C. isvaflene C, som er anbragt i rekker etter hverandre på "tver-s av fremføringsretningen for transportøren .25, er anbragt i en holder 21 på transportøren 25. Transportøren kan eksempelvis utgjøres.av et endeløst

belte eller bånd eller en endeløs kjede, som beveges skrittvis

under suksessiv fremføring av vaffelrekkene i posisjon under

munnstykkeinnretningen. 20. I den viste utførelsesform er

der i hver rekke seks isvafler C. Før isvaflene C kommer frem til posisjon under munnstykkeanordningen 20 er de. fylt med iskrem i en foregående stasjon/ som ikke er vist på tegningen. Fremgangsmåten kan eksempelvis være.som beskrevet i US patent-

skrift-2.934 i 872. Ved den. munnstykkéstasjon som•er vist i fig., 1 og" 2 påføres det på, toppen av hver enkelt iskake i isvaf lene. C et lag -sirup. e.l. som-påføres jevnt-og ensartet på hver av iskakene.

I den utførelsesform som ér- vist i fig. 1 og 2 består munn-stykkeinnrethingén 20 av en todelt manifold 26, hvor hver mani-foldhalvdél 26a bærer tre nedadrettéde dysehoder 30. De to mani-foldhalvdeler 26a er festet til én felles bærestang 27 som strekker seg på tvers over transportøren 25 i avstand over denne. Bærestangen 27 er ved endene festet til en stender 28 som igjen er anbrågt på hver sin side av transportøren 25.

De to manifoldhalvdeler26a er festet til bærestangen 27 på en slik måte at de kan demonteres, henhv. justeres, ved hgelp av klemskruer 33 og dertil hørende;avstandsskiver 34 (fig. 3). Manifolden mottar sirupen,•f.eks. flytende sjokoladekrem,under trykk g-j enhom et tilførselsrør 29 fra en ikke vist f orrådsbeholder. Innskutt r tilførselsrøret 29 er der en ventil 3 5 som ved akti-vering åpner for tilgangen av sirup. e.l. til manifolden 26. aktiveringen av ventilen 35 skjer synkront med .den skrittvise fremføring av transportøren 25. Hver manifoldhalvdel 2 6a er dekket av et plateformet, deksel 37 (fig. 4) som ved hjelp av klemskruer 33a,.tilsvarende klemskruene 33,' er løsbart festet til vedkommende manifoldhalvdel 2 6a og det tilhørende deksel er det. anbragt en pakning 38 som sikrer fullstendig tetthet...

I manif olden f irin.es' en aksialt gjennomgående boring 40 (fig. 4 og 5) hvorfra det går ut en oppadrettet utløpsboring 41 for hvert dysehode-3 0, Boringen 40 står i forbindelse méd' tilføresels-_øret 29..

Hver utløpsboring 41 fortsetter opp i et utvidet kulekammer 42...Ved overgangen mellom utløpsboringen 41. og kulekammeret 42 - finnes 'et'ringformet ventilsete 43.som fremkommer ved diameter-forskjelien mellom boringen og<;>kammeret. I -hver kulekammer-, 42 er.det anordnet-en ventilkule 4 5 som kan beveges fritt i.vertikal-retningen og som' i normal lukket stilling hviler mot ventilsetet 43. under innvirkning av tyngdekraften. Den øvre del av manifold-halvdelene har, i tilslutning til hvert kulekammer 42, "en uttagning 44. Hver av disse uttagninger 44 står i forbindelse -

med en nedadrettet boring 46 i manifolden. Disse boringer 46 står ved deres nedre ende i. forbindelse med hvert sitt dyseholde "-'

30..' Hvert dysehode 30 (fig.. 4, 6 og'7) består i det vesentlige, av to. deler som lett kan skilles fra hverandre av hensyn til rengjør-ingen.... Den ene del av hvert dysehode har form av en tallerken-- formet plate eller skive 47 utstyrt med en'aksial stamme .som ved.. den.øvre fri ende er gjenget for: å kunne skrues inn i en gjenget boring 48 i undersiden av manifolden 26. Den gjengede boring 48 står i forbindelse med boringen 46 i manifolden. Stammen på skiven 47. er også forsynt med.en aksial gjennomgående, boring, 46a, som således danner • en fortsettelse av boringen 46 i manifolden når dyse stammen er skrudd'*inn i den gjengede boring 48. ' Den annen del av dysehodét 30 utgjøres av en .skiveformet munn-stykkeplate 49., som er løsbart festet til undersiden av'dysehcué- ... delen 47 ved hjelp av en klemririg 48. Munnstykkeplaten 49 er utformet med et antall boringer hvori det er innsatt separat. rlyserør 50 som rager frem fra undersiden av munnstykkeplaten -49.'■ iJyserørene. 50 står ved den øvre ende i , forbindelse med. et . f elles - kammer 52 .mellom de to plater 47 ;og 49 i dysehodét 30, ved. at det.. mellom disse plater er.anbragt en avstands- og tetningsring 53.' Når en rekke isvafler C er bragt frem i posisjon under rekken av dysehoder 30 aktiveres ventilen 35, hvorved det. åpnes for..til ,førsel av sirup e.l.. til manifolden 26 • gjénnom .tilførselsrøret 29.' Når trykket i manifoldens fordelerkanal ;40 har nådd. en forut, bestemt • høyde overvinnes vekten av ventilkulene 4 5, hvor- . r ved disse løfte opp samtidig fra: de respektive seter 43. Det sk jer derfor en .samtidig og. ensartet utstrømning av sirup' e. lv' gjennom samtlige dysehoder 30. " Som følge.av utformningen.av dysehodene med separate dyserør • 5:0,. som rager ut enkeltvis'fra; undersiden, av munnstykkeplaten.' 49 , oppnås separate':strømmer av. '., .'■ sirup e. l.' fra hver dyseåpning, d:. v. s. fra. hver dyserør 50 .

(fig. 8). Utstrømningen fortsetter inntil trykket i manifolden ... opphører ved stengning av ventilen 35." Når dette skjer vil • ventil--'

kulene 45 falle.ned.mot de tilhørende'ventilseter 43 og derved bevirke samtidig stengning av dysehodene. Ved bevegelse av ventilkulene 45 nedover mot de respektive seter, hvilket som nevnte skjer ved stengning av ventilen 35, frembringer kulene samtidig en svak siigevirkning i dysene hvorved det på en effektiv måte sørges for at drypping fra syderørene hindres. Den spesielle utformning av dysehodene, med de fremstikkende dyserør 50, hindrer videre at sirupen kleber til undersiden 51 av dysehodene, d.v.s. til undersiden av munnstykkeplaten 49 som derved forblir helt ren...

I fig. 9 og 10 er munnstykkeplaten vist i en annen utførelses-form hvor det-i stedet for separate dyserør 5 0 er utformet fremstikkende dyseåpninger i selve munnstykkeplaten 4 9a. Dette kan eksempelvis være oppnådd ved at det i undersiden av munnstykkeplaten er utfrést et antall spor eller riller. 41a som strekker seg på kryss , og tvers. Rundt hver dyseåpning er det på denne måte frembragt en fremstikkende munning som virker på samme måte som beskrevet ovenfor i -forbindelse med de fremstikkende dyserør 50.

Claims (4)

1. Anordning for avgivelse av sirup e.l. på flere steder, omfattende en langstrakt'manifold (26) med. et antall dysehoder (30) anordnet med innbyrdes avstand på undersiden av manifolden, hvor manifolden omfatter en felles fordelerkanal (40) som strekker seg gjennom manifolden samt-et antall innbyrdes adskilte avgreningskanaler (41, 44, 46) som fører fra fordelerkanalen (40) til de respektive dysehoder (30), og hvor en ledning (29) er 'tilkoblet manifolden (26) ved innløpet til fordelerkanalen (40) for tilførsel av sirup e.l. til fordelerkanalen som følge av at sirupen settes avvekslende under høyere bg lavere trykk, karakterisert ved at hver avgreningsledning (41,44,46) omfatter en ventil med et ventilkammer (42) som fører oppover fra fordelerkanalen og en kule (45) som er innrettet.til å beveges opp og ned i ventilkammeret og .til normalt å hvile under påvirkning av tyngdekraften på et ventil-. sete (4 3) ved den nedre ende av ventilkammeret (42) , idet •-, kulene (.45) i ventilkainr ene (42) er innrettet til å beveges. samtidig opp fra de respektive ventilseter (43) når sirupen i' fordelerkanalen settes under trykk hvorved sirup kan strømme gjennom de respektive ventilkammere (42) til de respektive dysehoder (30) og idet kulene (45) er innrettet til å-beveges samtidig nedover under deres egen vekt når trykket-på sirupen i fordelerkanalen (40) slippes slik at det dannes et negativt trykk i avgrenings ledningene.- (41, 44 , 46) til de . respektive, dysehoder (30) for å; bevirke tilbakesuging av sirupen i disse.

2. Anordning som angitt .i krav- 1, karakterisert ved at et parti (44) av avgreningsledningene strekkker s"eg sideveis fra det tilhørende ventilkammer (42) ved dettes øvre ende, og fortsetter i et nedadrettet parti (46) i manifolden for forbindelse med det tilhørende dysehode (30) og med aksen parallell med.aksen for ventilkammeret (42), idet dysehodét. (3 0) er utformet, med en ihriløpskanal (46a)' i fortsettelse av det nedadrettéde parti - (46) av avgreningsledningen i manifolden.

'3.. Anordning som angitt i krav.1 eller 2-, karakterisert ,'v e d at hver dyseanordrilhg er utskiftbart anordnet på manifolden. (26) og omfatter et hode (30) omfattende et .første skivef-ormet parti (47) og ét annet skiveformet parti (49) som :er løsbart anordnet på det første parti (47) og hvori et antall fremstikkende dyser er anordnet-med-innbyrdes sideveis avstand idet samtlige' dyser (50)- .står i forbindelse med et felles dysékammer (52) mellom de .to skiveformede partier (47, 49) og i forbindelse med. dysehode-innløpskanalen (46a).

4. Anordning som angitt i krav 1 - 3,, karakterisert ved- -at dysene har forn av adskilte rør (50) anordnet i innbyrdes adskilte- fatninger! det annet skivef ormede dysehodeparti (49) . -5. /Anordning som angitt.i krav 1 - 3, karakterisert ved - at dysene (50a) er dannet ay innbyrdes kryssende spor eller riller (51a) i det annet skiveformede dysehode-parti (4 0<a>). 6.. Anordning som.angitt.i krav 1-5, k å r a k t e r i s e r t ved' .at hver manifold (26) er' dannet av et antall langstrakte seksjoner (26a) som er løsbart sammenkoblet aksialt på linje med hverandre, idet hver seksjon ..('26a) omfatter et antall ventilkammere (42) og avgrenings-ledninger (41, 44, 46). 7. Anordning som angitt, i krav 1-6,. karakterisert ved at det parti (46) av avgrenings ledningene som'strekker seg- sideveis fra de respektive ventilkammere (42) er utformet som spor eller riller.i den øvre overflate av selve manifoldlegemet (26) og-at én dekk-plate (37) er -anbragt på hvert manifoldlegeme (26) slik at " sporene eller rillene tildekkes.. 8. Anordning som angitt.i krav 1-7 k ,a: rakt er. i sert ved åt innløpet til fordelerkanalen (40) "er anordnet ved den ene ende a<y> manifolden (26)' hvortil tilførselsledningen (29) er tilknyttet, og at avgrenings ledningene (4X, 44, 46) er anordnet med innbyrdes jevn avstand langs f ordelerkanalen (40) .. .9. Anordning som angitt i krav 1-8, k a r^.a k t er i sert .ved .at den.er anordnet i tilslutning til en transportør for de beholdere e.l. som skal tilføres sirup e.l. idet transportøren er innrettet til å føre. frem disse beholdere e.l. synkront med aktiveringen av dysene og med samme innbyrdes.avstand mellom disse beholdere e.l. som mellom de respektive dysehoder (30).