KR200166924Y1 - 축하용 롤라이스 케익 - Google Patents

Abstract

본 고안은 기념일 등에 축하를 위해 사용되는 케익에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 김밥을 이용하여 제조한 축하용 롤라이스 케익에 관한 것이다.

이러한 본 고안의 롤라이스 케익은 케익을 담기 위한 용기(102)와; 용기(102) 위에 소정 크기로 절단된 김밥 혹은 초밥을 쌓아 형성된 김밥플레이트(110); 및 김밥플레이트(110)를 적어도 1층 이상으로 쌓아 형성된 김밥 플레이트 층의 상층부에 케익편이나 크림 혹은 과일류를 적재하여 형성된 데코레이션부(120a~120e)를 포함한다.

그리고 본 고안의 축하용 롤라이스 케익은 김밥 혹은 초밥을 이용하여 케익을 제조한 후 다양한 모양의 데코레이션을 부가하여 케익으로서의 형상을 유지함과 아울러 식사 대용의 김밥 혹은 초밥으로서의 기능을 제공할 수 있으므로, 어린이 생일잔치 등에 유용하게 사용될 수 있고, 한국적 축하 문화를 형성할 수 있는 효과가 있다. 특히, 김밥은 쌀과 해초, 각종 야채를 주원료로 하므로 종래의 케익에 비해 비만이나 각종 성인병을 예방할 수도 있다.

Description

축하용 롤라이스 케익{ A roll-rice cake for celebration}

본 고안은 기념일 등에 축하를 위해 사용되는 케익에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 김밥 혹은 초밥을 이용하여 제조한 축하용 롤라이스(roll-rice) 케익에 관한 것이다.

일반적으로, 생활환경이 서구화되면서 생일이나 결혼 기념일 등과 같은 기념일에 축하용 케익을 사용하는 경우가 많다. 그런데 대부분의 한국 사람들은 생활방식의 변화에 비해 입맛은 아직 서구화되지 않아 한국식 음식을 좋아하므로, 케익은 처음 축하용으로만 쓰일 뿐 먹지 않는 경우도 있다. 그리고 대부분의 한국인에게 케익은 아직 식사 대용으로는 적합하지 않기 때문에 케익으로 축하한 후 별도의 식사를 제공하는 경우가 대부분이다. 따라서 기념일에는 축하용 케익과 함께 별도로 식사를 준비해야하는 번거로운 문제점이 있다.

본 고안은 상기와 같은 문제점을 해소하기 위하여 한국인의 식성에 적합한 깁밥 호은 초밥을 이용하여 만든 축하용 김밥케익(이하 '롤라이스 케익'이라 함)을 제공하는데 그 목적이 있다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 고안의 케익은, 케익을 담기 위한 용기와, 상기 용기 위에 소정 크기로 절단된 김밥 혹은 초밥을 쌓아 형성된 김밥플레이트, 상기 김밥플레이트를 적어도 1층 이상으로 쌓아 형성된 김밥 플레이트 층의 상층부에 케익편이나 크림 혹은 과일류를 적재하여 형성된 데코레이션부를 포함하는 것을 특징으로 한다.

그리고 이와 같이 형성된 김밥케익의 데코레이션부에는 촛불을 꽂아 불을 밝힐 수도 있고, 적층이 무너지지 않도록 김밥케익의 둘레를 투명 합성수지 등으로 둘러쌓을 수도 있다.

도 1은 본 고안에 따른 축하용 케익을 도시한 제1 실시예,

도 2는 본 고안에 따른 축하용 케익을 도시한 제2 실시예이다.

*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

102: 용기 104: 투명 합성수지

106: 받침대 110: 김밥

120a-e,142: 데코레이션부 130: 장식초

140: 케익편

이하에서는 첨부된 도면을 참조하여 본 고안의 실시예를 자세히 설명하기로 한다.

도 1은 본 고안에 따른 축하용 롤라이스 케익을 도시한 제1 실시예이다. 본 고안에 따른 축하용 케익을 만들기 위해서는 먼저 통상의 김밥을 말아 일정한 크기로 절단한다. 이때 김밥은 속으로서 햄이나 오이, 당근 등을 넣은 통상의 김밥과, 흰밥이 들어나는 누드김밥, 속으로서 김치등을 넣은 김치김밥 등 다양한 종류의 김밥을 준비한 후 일정한 크기로 자른다. 다양한 종류의 초밥을 이용할 경우에는 소정 형상의 초밥을 다수개 만든다.

그리고 케익을 담기 위한 용기(102)를 준비한 후 용기안에 원형으로 김밥을 쌓아 김밥 플레이트(110)를 형성한다. 이와 같은 김밥 플레이트(110)는 케익의 목표 크기에 따라 적어도 1층 이상, 2층, 3층, 4층 등으로 쌓을 수 있고, 보기에 좋도록 다양한 종류의 김밥을 층층이 다르게 쌓을 수도 있다. 이와 같이 김밥 혹은 초밥을 쌓아 형성된 김밥 플레이트(110)의 최상부에는 크림이나 과자류, 과일 등(120a~120e)을 입혀 보기에 좋도록 한다. 예컨대, 김밥케익의 상부에는 오렌지나 삶은 달걀 등을 이용하여 다양한 꽃모양을 만들고, 다양한 색상의 제리나 체리등을 크림과 함께 입혀 맛과 미를 더할 수 있게 한다.

이와 같은 과정을 거쳐 만들어진 롤라이스 케익은 도 1에 도시된 바와 같이, 케익을 담기 위한 용기(102)와, 케익의 형상을 유지하기 위한 투명 합성수지(104), 받침대(106), 김밥 혹은 초밥을 쌓아 형성된 김밥 플레이트(110), 그리고 김밥플레이트를 다수의 층으로 형성한 후 최상층부에 크림이나 과일등으로 장식한 데코레이션부(120a~120e)로 이루어진다.

도 1을 참조하면, 상기 용기(102)는 원형이나 사각형등의 종이접시 혹은 플라스틱 접시로 구현 가능하고, 접시 둘레에 투명 합성수지(104)를 둘러 접시 위에 쌓는 김밥 혹은 초밥이 보다 안정된 구조를 유지할 수 있게 한다. 받침대(106)는 케익을 받쳐주는 역할을 한다.

상기 김밥 플레이트(110)는 동일한 크기와 종류의 김밥들을 쌓아 형성된 것으로, 이 김밥 플레이트(110)를 다수의 층으로 쌓아 케익 형상을 형성한다. 이때, 층과 층 사이에는 층을 구분하기 위해 투명 합성수지를 삽입할 수도 있다.

그리고 데코레이션부(120a~120e)는 시각을 통해 미각을 자극할 수 있도록 과일이나 크림류를 이용하여 구현하는데, 예컨대 껍질을 까서 가공한 오렌지편이나 체리 등을 이용하여 꽃모양을 만들고, 과자를 부가하여 모양과 맛을 다르게 한다. 이와 같이 데코레이션부(120a~120e)는 소비자의 시각을 자극하여 김밥케익에 대한 구매 의욕을 향상시킬 수 있는 부분으로서, 매우 다양한 형태로 제조 가능하다. 또한 데코레이션부(120a~120e)에는 기념일의 횟수에 따른 적정 수의 장식초(130)를 꽃아 축하의 의미를 더할 수도 있다.

도 2는 본 고안에 따른 축하용 롤라이스 케익을 도시한 제2 실시예이다. 도 2의 실시예는 도 1에 도시된 실시예와 달리 상층부에 있는 김밥플레이트(110)의 일부를 케익편(140)으로 대체하여 김밥 혹은 초밥과 케익을 동시 먹을 수 있게 한 것이다. 도 2의 구성에서 도 1과 동일한 구성으로 동일하게 작용하는 것에 대해서는 동일한 참조번호를 부여하고, 더 이상의 설명은 생략한다.

이상의 실시예에서는 김밥 혹은 초밥위에 통상의 케익에 사용되는 과일류 및 크림을 이용하여 장식하는 것만을 설명하였으나 본 고안은 이러한 실시예에 한정되지 않고 김밥 혹은 초밥을 이용한 다양한 형태의 케익에 적용될 수 있을 것이다.

이상에서 설명한 바와 같이, 본 고안의 축하용 롤라이스 케익은 김밥 혹은 초밥을 이용하여 케익을 제조한 후 다양한 모양의 데코레이션을 부가하여 케익으로서의 형상을 유지함과 아울러 식사 대용의 김밥 혹은 초밥으로서의 기능을 제공할 수 있으므로, 어린이 생일잔치 등에 유용하게 사용될 수 있고, 한국적 축하 문화를 형성할 수 있는 효과가 있다. 특히, 김밥은 쌀과 해초, 각종 야채를 주원료로 하므로 종래의 케익에 비해 비만이나 각종 성인병을 예방할 수도 있다.

Claims (1)

1. 케익을 담기 위한 용기와;

   상기 용기 위에 소정 크기로 절단된 김밥 혹은 초밥을 쌓아 형성된 김밥플레이트; 및

   상기 김밥플레이트를 적어도 1층 이상으로 쌓아 형성된 김밥 플레이트 층의 상층부에 케익편이나 크림 혹은 과일류를 적재하여 형성된 데코레이션부를 포함하는 것을 특징으로 하는 축하용 롤라이스케익.