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KR101014437B1 - 조리기기의 히터모듈 - Google Patents

조리기기의 히터모듈 Download PDF

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KR101014437B1
KR101014437B1 KR1020090027545A KR20090027545A KR101014437B1 KR 101014437 B1 KR101014437 B1 KR 101014437B1 KR 1020090027545 A KR1020090027545 A KR 1020090027545A KR 20090027545 A KR20090027545 A KR 20090027545A KR 101014437 B1 KR101014437 B1 KR 101014437B1
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KR
South Korea
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food
cavity
moving
space
heater module
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KR1020090027545A
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황근재
오상진
허정익
변준보
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엘지전자 주식회사
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    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
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    • F24C15/322Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens with forced circulation
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Abstract

본 발명은 조리기기의 히터모듈에 관한 것으로, 상세하게는 조리기기에 이동 가능하게 장착되는 히터모듈에 관한 것이다.
본 발명에 의한 조리기기의 히터모듈은 음식물이 요리되는 공간을 제공하면서, 적어도 하나의 세로 면이 상기 음식물의 외측으로 라운드지는 곡률을 가지도록 형성되는 캐비티에 지지되는 고정부; 상기 고정부를 운동 중심으로 하여 상기 음식물의 상,하부를 이동하면서, 상기 캐비티의 세로 면이 형성하는 함몰 공간에 위치하게 될 때, 상기 세로 면과 대응되는 곡률을 가지는 이동부; 및 상기 고정부와 상기 이동부를 연결하는 연결부; 를 포함하여 구성되며, 다른 측면에서 본 발명에 의한 조리기기의 히터모듈은, 음식물의 요리 공간을 제공하는 캐비티에 지지되는 고정부; 상기 음식물의 상,하부로 이동하면서 길이 방향으로 3차원 곡률을 가지는 이동부; 및 상기 고정부와 상기 이동부를 연결하는 연결부; 를 포함하여 구성된다. 본 발명에 의한 조리기기의 히터모듈에 따르면, 히터모듈의 이동 범위가 넓어지는 효과로 인해, 음식물의 부피가 증가하게 되어 다양한 형태와 다양한 크기의 음식물을 요리할 수 있는 효과를 가지게 된다.
조리기기, 히터모듈, 고정부, 이동부, 연결부

Description

조리기기의 히터모듈 {A Heater module for Cooking appliance}
본 발명은 조리기기의 히터모듈에 관한 것으로, 상세하게는 조리기기에 이동 가능하게 장착되는 히터모듈에 관한 것이다.
조리기기는 주방 공간에 위치하여 음식물을 요리하기 위한 가전기기의 하나로써, 음식물을 가열하는 열원에 의해 전자레인지와 오븐 등으로 구별되며, 설치되는 형태에 의해 빌트인(Built-in) 타입과 스탠드 타입, 벽걸이 타입 등으로 구별되기도 한다.
상기 전자레인지는 음식물이 위치하는 내부 공간에 고주파를 발산하여 고주파에 의해 음식물을 가열함으로써 음식물을 요리하는 주방기기이며, 상기 오븐은 음식물이 위치하는 내부 공간으로 히터 또는 버너 등에서 발산되는 열에 의해 음식물을 가열함으로써 음식물을 요리하는 주방기기이다.
그리고, 빌트인 타입은 주방 공간에 위치하는 주방 가구의 내부에 수납되는 형태로 설치되는 타입이며, 스탠드 타입은 주방 가구의 상측 또는 사용자가 원하는 공간에 놓이는 형태로 설치되는 타입이고, 벽걸이 타입은 주방 공간의 벽면 등에 설치되어 주방 공간에서 발생하는 오염공기를 외부 공간으로 배출시키는 후드의 기 능을 동시에 수행하는 형태로 설치되는 타입이다.
이와 같은 조리기기는 외형을 형성하는 본체와, 상기 본체의 내부 공간에 음식물이 요리되는 공간인 캐비티, 상기 캐비티의 일측에 위치하여 음식물을 요리하기 위한 다수의 전장 부품이 설치되는 전장실, 상기 캐비티의 내부에 위치하게 되는 음식물을 가열하기 위한 열원을 포함하여 구성된다.
상기 열원은 음식물의 가열을 위한 고주파를 발산하는 마그네트론과, 음식물을 가열하기 위한 열을 발산하는 히터, 버너 등이 동시에 또는 각각 구비되어 음식물을 가열하도록 구성된다.
한편, 상기 음식물을 가열하기 위한 열원 중 히터는 일정 위치에 고정되어 음식물을 가열하도록 장착되는 형태로 장착되기도 하며, 요리 시간의 단축을 위하여 음식물과의 거리를 좁히도록 회전 운동 또는 병진 운동하는 형태로 장착되기도 한다.
이와 같이, 상기 음식물을 가열하기 위하여 구비되는 상기 열원들에 의하면, 열원과 가까이 위치하는 부분이 먼저 요리되고, 열원과 멀리 위치하는 부분이 나중에 요리됨으로써 음식물의 균일 가열이 어려워지는 문제점이 발생하게 된다.
그리고, 음식물의 종류에 따른 다양한 가열이 어려워지게 되고, 음식물의 형태 또는 크기에 제한을 받게 되는 문제점이 발생하게 된다.
이로 인해, 상기 음식물을 요리하는 요리 시간이 길어지게 되거나, 다양한 음식물의 요리가 불가능하게 되는 문제점이 발생하게 되며, 균일 가열이 어려워짐으로써 사용자가 요리된 음식물에 만족하지 못하게 되는 문제점이 발생하게 된다.
또한, 상기 캐비티의 내부 공간에 음식물이 위치하게 되고, 상기 음식물의 외부를 상기 열원이 이동하여야 함에 따라 열원의 이동 범위가 좁아지게 되어 다양한 크기의 음식물을 요리할 수 없게 되는 문제점이 발생하게 된다. 다양한 크기의 음식물을 요리할 수 없게 됨으로써 부피 또는 크기가 큰 음식물은 다수 회에 걸쳐 요리하여야 하게 됨으로써 음식물을 요리하기 위한 요리 시간이 길어지게 되는 문제점이 발생하게 된다.
뿐만 아니라, 다양한 크기의 음식물을 요리하지 못하게 됨으로써 사용자의 불만이 야기되는 문제점이 있다.
본 발명의 목적은, 조리기기에 이동 가능하게 장착되는 조리기기의 히터모듈을 제공하는 것이다.
본 발명의 다른 목적은, 다양한 크기의 음식물을 이동하면서 가열하는 조리기기의 히터모듈을 제공하는 것이다.
본 발명의 다른 목적은, 음식물이 요리되는 공간에서 이동 경로가 긴 히터모듈을 제공하는 것이다.
본 발명에 의한 조리기기의 히터모듈은, 음식물이 요리되는 공간을 제공하면서, 적어도 하나의 세로 면이 외측으로 라운드지는 곡률을 가지도록 형성되는 캐비티에 지지되는 고정부; 상기 고정부를 운동 중심으로 하여 상기 음식물의 상,하부를 이동하면서, 상기 캐비티의 세로 면이 형성하는 함몰 공간에 위치하게 될 때, 상기 세로 면과 대응되는 곡률을 가지는 이동부; 및 상기 고정부와 상기 이동부를 연결하는 연결부; 를 포함하여 구성된다.
다른 측면에서 본 발명에 의한 조리기기의 히터모듈은, 음식물의 요리 공간을 제공하는 캐비티에 지지되는 고정부; 상기 음식물의 상,하부로 이동하면서 길이 방향으로 곡률을 가지는 3차원 형태를 가지는 이동부; 및 상기 고정부와 상기 이동부를 연결하는 연결부; 를 포함하여 구성된다.
전술된 바와 같이 구성되는 본 발명에 의한 조리기기의 히터모듈에 따르면, 이동하는 히터모듈의 이동 범위가 넓어지는 효과가 있으며, 히터모듈의 이동 범위가 넓어짐으로써 이동 범위 내부 공간에 수용되는 음식물의 부피가 증가하게 되어 다양한 형태와 다양한 크기의 음식물을 요리할 수 있는 효과를 가지게 된다.
또한, 본 발명에 의한 히터모듈은 음식물의 테두리 외측으로 이동하면서 음식물을 가열하는 것이 가능하게 되어 음식물의 다면 가열이 가능해지는 효과를 가지게 되고, 음식물의 다면 가열이 가능해짐으로써 요리하고자 하는 음식물을 균일하게 가열할 수 있게 되는 장점이 있으며, 음식물을 요리하는데 소요되는 요리 시간이 단축되는 장점을 가지게 된다.
그리고, 음식물을 요리하는데 소요되는 요리 시간의 단축으로 인해 사용자의 시간 활용성이 향상되는 이점을 기대할 수 있게 되며, 사용자의 생활에 편리함을 향상시키는 이점을 기대할 수 있게 된다.
나아가, 본 발명에 의한 조리기기의 히터모듈은 음식물의 요리 공간을 제공하는 캐비티의 함몰 공간과 대응되는 형태로 이루어짐으로써 이동 범위가 넓어지게 되는 효과로 인해, 조리기기를 사용하여 부피가 큰 음식물의 요리가 가능하게 되고, 다양한 형태의 음식물의 요리가 가능하게 되는 장점을 기대할 수 있게 된다.
즉, 외관이 동일한 크기의 조리기기에서 음식물의 요리 공간을 제공하는 캐비티의 함몰 공간과 대응되는 형태로 이루어지는 히터모듈에 의해 캐비티 내부 공간에서 히터모듈의 이동 경로가 넓어지게 됨으로써 부피가 큰 음식물의 요리가 가능해지게 된다.
또한, 사용자의 선택에 의해 음식물을 가열하는 부분을 변경할 수 있는 이점이 있으며, 음식물의 요리 중 가열 부위를 변경할 수 있게 됨으로써 음식물을 골고루 가열할 수 있게 되는 장점을 가지게 되고, 음식물의 상태에 따라 가열되는 부분을 달리함으로써 균일한 가열이 가능하게 되는 장점이 있다.
즉, 음식물의 두께가 얇고 면적이 넓은 피자 등과 같은 음식물을 요리하고자 할 경우에는 음식물의 하부에 열원을 위치시켜, 음식물의 하면을 가열하는 것이 가능하게 되어 음식물을 뒤집지 않고도 음식물을 골고루 가열할 수 있게 되는 이점을 가지게 된다.
더구나, 음식물의 두께가 두껍고 면적이 좁은 음식물을 요리하고자 할 경우에는 열원을 요리 시간 동안 계속 이동시킴으로써 음식물의 각 부위를 균일하게 가열하는 것이 가능하게 되어 음식물을 골고루 가열할 수 있는 이점을 가지게 된다.
이와 같이, 음식물을 가열하는 열원의 위치 및 동작을 사용자가 선택적으로 설정할 수 있게 됨으로써 다양한 형태의 음식물을 균일하게 골고루 가열하는 것이 가능하여 다양한 형태의 음식물을 균일하게 가열하여 요리할 수 있는 장점을 가지게 된다.
이처럼, 사용자가 열원의 위치 및 동작을 선택할 수 있게 됨으로써 사용자 각 개인의 취향에 적합한 음식물을 요리할 수 있게 되는 장점을 가지게 된다.
그리고, 다양한 형태의 음식물을 요리할 수 있게 되어 조리기기의 활용성이 극대화되고, 다양한 크기의 음식물을 골고루 균일하게 가열할 수 있게 됨으로써 사용의 편의성이 극대화되는 효과를 기대할 수 있게 된다.
이하에서는 첨부되는 도면을 참조하여 본 발명에 의한 조리기기를 상세히 살펴보기로 한다.
다만, 본 발명의 사상은 이하에서 살펴보는 실시 예에 의해 그 실시 가능 형태가 제한된다고 할 수는 없고, 본 발명의 사상을 이해하는 당업자는 동일한 사상의 범위 내에 포함되는 다른 실시 예를 구성요소의 부가, 변경, 삭제 등을 통해 용이하게 제안할 수 있을 것이나, 이 또한 본 발명의 사상에 포함된다고 할 것이다.
그리고, 설명의 편의를 위해 실시 예를 통하여 본 발명을 살펴보고 있으나, 이에 한정되지는 아니하고 내부 공간에서 음식물이 요리되면서 왕복 운동하는 열원이 구비되는 모든 조리기기의 형태에 적용 가능함을 미리 밝혀두기로 한다.
또한, 본 명세서 또는 청구범위에서 사용되는 용어는 설명의 편의를 위해 선택한 개념이므로, 본 발명의 기술적 내용을 파악함에 있어서 본 발명의 기술적 사상에 부합되는 의미로 적절히 해석되어야 할 것이다.
본 발명의 실시 예에서 살펴보고자 하는 조리기기는 다양한 열원이 사용되면서, 음식물이 요리되는 공간 내부에서 이동 가능한 열원이 사용되는 조리기기를 예를 들어 살펴보기로 한다.
도 1 에는 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 외형을 나타낸 사시도가 도시되어 있으며, 도 2 에는 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 히터모듈이 장착된 상태를 나타낸 분해 사시도가 도시되어 있다.
그리고, 도 3에는 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 캐비티에 히터모 듈이 장착된 상태를 나타낸 사시도가 도시되어 있다.
먼저, 도 1을 참조하여 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 외형을 살펴보면, 본 발명에 의한 조리기기는 전체적으로 대략 직육면체 형태를 가지는 본체(100)에 의하여 이루어진다.
상기 본체(100)는 앞면의 일부가 개방되는 형태로 형성되며, 그 내부 공간에는 요리하고자 하는 음식물을 요리하기 위한 다수의 부품이 설치된다. 이러한 본체(100)의 외면에는 일정 정도의 강도를 가지면서 유지하기 위하여, 철판 재질로 형성되는 케이스(110)가 감싸지면서 외부의 충격으로부터 본체(100)의 내부 공간에 설치되는 다수의 부품을 보호하게 된다.
상기 본체(100)는 상기 케이스(110)에 의해 상면과 하면, 및 양 측면과 후면이 감싸지도록 형성된다. 물론, 케이스(110)가 본체(100)의 상면과 하면 및 양 측면을 감싸는 형태로 이루어지는 것도 가능하며, 상면과 측면이 하나의 패널로 형성되고, 그 패널에 하면을 형성하는 패널과 후면을 형성하는 패널이 체결되면서, 본체(100)의 외관을 형성하는 것도 가능하다 할 것이다.
상기 본체(100)의 개방된 앞면에는 본체(100)의 개방된 앞면을 선택적으로 개폐할 수 있도록 회동 가능한 힌지로 체결되는 도어(120)가 장착되고, 상기 도어(120)의 일측에는 사용자가 음식물을 요리하고자 할 때 직접 조리기기를 조작할 수 있도록 하면서, 조리기기의 동작 상태를 확인할 수 있는 컨트롤패널(130)이 구비된다.
상기 도어(120)는 일정 정도의 두께를 가지는 사각판재 형태로 이루어지며, 이러한 도어(120)의 앞면에는 사용자가 상기 본체(100)의 앞면을 선택적으로 개폐하고자 할 때, 사용자가 파지하여 도어(120)를 회동시킬 수 있도록 하기 위한 도어핸들(122)이 구비된다.
상기 도어핸들(122)은 별도의 부재로 형성되어 상기 도어(120)의 앞면에 결합되면서 사용자가 파지하기 용이하도록 구비되는 것도 가능하며, 도어(120) 앞면의 일정 부분이 후방으로 함몰 형성되면서 사용자가 파지하기 용이하도록 구비되는 것도 가능하다 할 것이다.
또한, 상기 도어(120)에는 사용자가 외부 공간에서 상기 본체(100)의 내부 공간에 위치하여 요리되는 음식물의 요리 상태를 확인하거나, 본체(100)의 내부 공간 상태를 도어(120)의 회동 없이 확인할 수 있도록 하기 위한 투시창(124)이 형성된다.
상기 컨트롤패널(130)에는 사용자가 음식물을 요리하기 위하여 직접 상기 본체(100)의 동작을 조작할 수 있는 다수의 버튼과 다이얼로 구성되는 조작부(132)가 구비된다.
상기 조작부(132)의 일측에는 사용자가 조작부(132)를 조작하여 상기 본체(100)가 동작하게 될 때, 본체(100)의 동작 상태 및 음식물의 요리 상태, 요리 방법 등의 정보를 사용자가 외부에서 확인할 수 있도록 표시하여 주는 표시부(134)가 구비된다.
상기 표시부(134)는 다양한 움직임을 표현할 수 있고, 사용 범위가 넓은 액정 장치의 하나인 엘씨디(LCD) 패널로 형성되어 사용자에게 영상으로 정보를 알려 주는 형태로 구성되는 것도 가능하며, 음성 출력 장치가 구비되어 음성으로 사용자에게 정보를 알려주는 형태로 구성되는 것도 가능하다 할 것이다.
물론, 상기 표시부(134)는 사용자에게 정보를 전달하는 기능을 수행하는 구성이므로, 음성 또는 화면이나 동영상 등 어떠한 형태로 사용자에게 정보를 전달하도록 구성되는 것도 가능하며, 동영상과 음성, 화면 등 모든 형태가 가능하도록 구성되거나, 어느 하나의 형태로 구성되어 사용자에게 정보를 전달하는 기능을 수행할 수 있도록 구성되는 것도 가능하다 할 것이다.
이하에서는 도 2와 도 3을 참조하여 본 발명의 일 실시 예가 채용된 조리기기의 내부 구성을 살펴보기로 한다.
첨부된 도면을 참조하여 보면, 상기 본체(100)의 내부 공간에는 요리하고자 하는 음식물이 수용되는 공간을 제공하는 캐비티(200)가 위치하게 된다. 상기 캐비티(200)의 일측 즉, 상기 컨트롤패널(130)의 후방에는 음식물을 요리하기 위하여 동작되는 조리기기를 제어하기 위한 다수의 전장 부품이 설치되는 전장실(140)이 위치하게 된다.
상기 본체(100)의 전단부에는 상기 케이스(110)와 상기 도어(120)를 지지하는 전방프레임(112)이 구비된다. 상기 전방프레임(112)은 개방되는 상기 캐비티(200)의 앞면과 대응되는 부분 및 상기 컨트롤패널(130)이 위치하게 되는 부분은 개방된 형태로 형성되어, 도어(120)와 컨트롤패널(130)이 장착된다.
또한, 상기 본체(100)는 후방커버(114)에 의해 후면 외관이 형성되며, 상기 후방커버(114)는 일정 정도의 두께를 가지는 사각판재 형태로 이루어지면서, 상기 케이스(110)와 체결되어 케이스(110)를 지지하게 되고, 상기 전장실(140)의 후방에 위치하는 부분에는 본체(100) 외부 공간의 공기가 전장실(140)로 이동하는 통로를 제공하는 다수의 통기공이 형성되어 전장실(140)에 설치되는 다수의 전장 부품을 냉각시키게 된다.
한편, 상기 캐비티(200)는 양 측면을 형성하는 제1패널(210)과, 후면을 형성하는 제2패널(220), 상면을 형성하는 제3패널(230), 하면을 형성하는 제4패널(240)이 서로 체결되면서 하나의 캐비티(200)를 구성하게 된다.
물론, 상기 캐비티(200)가 하나의 패널로 이루어지면서 일정 정도의 내부 공간을 형성하고, 이러한 내부 공간에 의해 음식물이 요리되는 공간을 제공하도록 구성되는 것도 가능하다 할 것이며, 상기 제1패널(210)과 상기 제2패널(220)이 일체로 형성되고, 상기 제3패널(230)과 상기 제4패널(240)이 결합되면서 구성되는 것도 가능하다 할 것이다.
이처럼, 상기 캐비티(200)는 일정 정도의 내부 공간을 형성하면서 이 내부 공간에 의해 음식물이 요리되는 공간을 제공하도록 구성되면, 어떠한 형태로 이루어져도 무방하다 할 것이다. 본 발명의 실시 예에서는 상기 제1패널(210)과 상기 제2패널(220)이 세로 면을 형성하면서 체결되고, 상기 제3패널(230)과 상기 제4패널(240)이 상하 방향으로 체결되는 형태로 이루어지는 캐비티(200)를 예를 들어 살펴보고자 한다.
또한, 상기 캐비티(200)는 내부 공간에 의해 음식물이 요리되는 공간을 제공하면서, 적어도 하나의 세로 면이 외측으로 라운드지는 곡률을 가지도록 형성된다. 이때, 라운드진 곡률을 가지는 세로 면은 다음에 설명할 제1열원이 지지되는 면 이외의 세로 면에 형성된다.
본 발명의 실시 예에서는 상기 제2패널(220)이 외측 즉, 후방으로 라운드지는 곡률을 가지도록 형성되는 것을 예를 들어 살펴보기로 한다. 물론, 상기 제1패널(210)이 외측, 즉, 측방으로 라운드지는 곡률을 가지도록 형성되는 것도 가능하다.
그리고, 본 발명의 실시 예에서는 상기 캐비티(200)에 이동 가능하게 장착되는 제1열원(300)과, 캐비티(200)의 외부 공간에 위치하여 캐비티(200)의 내부 공간으로 고주파를 발산하는 제2열원(400) 및 캐비티(200)의 외부 공간에 위치하여 캐비티(200)의 내부 공간을 가열하는 제3열원(500)이 구비되는 것을 예를 들어 살펴보기로 하며, 이때 이하에서는 상기 제1열원(300)을 히터모듈로 하여 살펴보기로 한다.
상기 캐비티(200)의 후면을 형성하는 상기 제2패널(220)이 일정 곡률을 가지면서 후방으로 함몰 형성되는 것을 상측에서 보면 대략 "⊃" 형태로 이루어지며, 제2패널(220)이 후방으로 일정 곡률을 가지면서 라운드지도록 형성됨으로써 음식물이 요리되는 공간 즉, 캐비티(200)의 내부 공간을 더욱 넓게 확보하는 것이 가능하게 되어 부피가 큰 음식물도 요리할 수 있게 되는 이점이 있다.
물론, 상기 본체(100)의 후면 외관을 형성하는 상기 후방커버(114)는 사각판재 형태로 형성되는 것도 가능하며, 상기 제2패널(220)이 위치하는 부분만큼 후방으로 함몰 형성되는 것도 무방하다 할 것이다.
또한, 상기 제2패널(220)이 일정 곡률을 가지면서 후방으로 함몰 형성되어 다음에 설명할 제1열원(300)의 이동 공간을 확보하게 된다. 즉, 제2패널(220)이 후방으로 함몰 형성되지 않게 되면, 제1열원(300)의 이동 공간은 그만큼 줄어들게 됨으로써 제1열원(300)의 이동 공간 내부에 위치하여야 하는 음식물의 부피도 감소하게 되어 요리하고자 하는 음식물의 크기가 줄어들게 되어 요리하고자 하는 음식물의 종류가 다양화되지 못하게 된다.
상기 캐비티(200)의 측면을 형성하는 상기 제1패널(210)의 외면에는 음식물이 놓이는 캐비티(200)의 내부 공간으로 고주파를 발산시킴으로써 음식물을 요리하기 위한 제2열원(400)이 더 구비되기도 한다. 이러한 제2열원(400)에는 마그네트론 등이 사용된다.
상기 제2열원(400)은 상기 캐비티(200)의 내부 공간으로 고주파를 발산하여 음식물에 포함되어 있는 수분을 진동시킴으로써 수분의 진동에 의해 발생되는 열에 의해 음식물이 가열되어 요리하게 된다. 물론, 고주파를 발산하는 다른 열원이 구비되지 않는 것도 무방하나, 음식물의 특성 또는 다양한 요리 등을 고려하여 볼 때 구비되는 것이 바람직하다 할 것이다.
상기 캐비티(200)의 상면을 형성하는 상기 제3패널(230)의 중앙부는 일정 정도의 면적을 가지도록 절제되고, 그 절제된 부분에는 상측에서 절제된 부분을 덮는 상부커버(250)가 체결된다. 상기 상부커버(250)는 하단부가 제3패널(230)의 상면에 접하면서 결합되고, 상방으로 함몰 형성되면서 일정 정도의 내부 공간을 형성하게 된다.
이와 같이, 상기 상부커버(250)가 상방으로 함몰 형성되면서 일정 정도의 내부 공간을 형성하게 되는 것은 상기 제1열원(300)의 이동 범위를 넓혀줌으로써 부피가 더 큰 음식물의 요리가 가능하도록 하기 위함이다.
상기 상부커버(250)가 상방으로 함몰 형성되면서 제공되는 내부 공간 전반부에는 상기 캐비티(200)의 내부 공간으로 열을 발산하는 제3열원(500)이 장착된다. 상기 제3열원(500)에서 발산되는 열에 의해 캐비티(200)의 내부 공간에 수용되는 상기 음식물의 전반부가 가열됨으로써 음식물을 요리하기 위한 요리 시간이 절감되고 음식물이 골고루 균일하게 가열되는 장점을 기대할 수 있게 된다.
물론, 상기 제3열원(500)이 장착되지 않는 경우도 가능하나, 요리 시간의 단축 또는 음식물의 균일 가열을 위하여 장착되는 것이 바람직하다 할 것이다.
상기 제3열원(500)은 상기 상부커버(250)의 내부 공간 전단부 좌측과 우측을 가로질러 장착되며, 이러한 제3열원(500)은 시즈히터를 비롯한 다양한 히터의 사용이 가능하다 할 것이고, 제3열원(500)의 냉각을 위한 냉각장치가 더 구비되기도 한다.
상기 상부커버(250)의 전반부는 상기 제3열원(500)의 장착 공간을 제공하기 위하여 상방으로 함몰 형성되며, 그 공간에 제3열원(500)이 수용되면서 장착되어 하부를 제외한 나머지 부분이 상부커버(250)에 의하여 감싸지게 된다. 이러한 상부커버(250)의 전단부는 일정 정도의 경사도를 가지면서, 후방으로 갈수록 상측으로 향하는 경사를 가지도록 형성되어, 제3열원(500)에서 발산되는 열을 상기 캐비티(200)의 내부 공간 중앙부로 반사하게 된다.
이처럼, 상기 상부커버(250)의 전단부 형태에 의해 상기 제3열원(500)에서 발산되는 열기를 상기 캐비티(200)의 내부 공간 중앙부로 반사하게 되는 것은 제3열원(500)에서 발산되는 열이 상기 도어(120)로 향하는 것을 방지하게 됨으로써 도어(120)의 열 손상을 방지하기 위함이며, 캐비티(200)의 내부 공간 중앙부에 위치하는 상기 음식물 더 많은 열이 가해지도록 하기 위함이다.
상기 제3열원(500)의 후방에 형성되는 상기 상부커버(250)의 중앙부는 하방으로 절곡되어, 제3열원(500)에서 발산되는 열기가 상기 캐비티(200)의 내부 공간 중앙부로 향하지 않도록 열기를 반사하게 된다.
상기 제3열원(500)의 후측에 형성되어 하방으로 절곡되는 상기 상부커버(250)의 중앙부는 후방으로 갈수록 상측으로 향하는 형태로 일정 정도의 경사를 가지면서, 상기 제1열원(300)에서 발산되는 열기를 상기 캐비티(200)의 내부 공간 중앙부와 후반부로 반사하게 된다.
이와 같이, 상기 상부커버(250)의 형태에 의해 상기 제1열원(300)과 상기 제2열원(400)에서 발산되는 열기가 상기 캐비티(200)의 내부 공간에서 중첩되지 않도록 반사됨으로 인해 캐비티(200)의 내부 공간에 놓이는 음식물을 골고루 균일하게 익게 되는 장점을 가지게 된다.
또한, 상기 상부커버(250)는 하방으로 절곡된 다음, 후방으로 갈수록 상측으로 향하게 되고, 그 상단부에서 평평한 형상을 가지면서 후방으로 연장되는 형태로 이루어진다.
상기 상부커버(250)에 형성되는 평평한 형상을 가지면서 후방으로 연장되는 형태에 의해 상부커버(250)는 일정 정도의 내부 공간을 형성하게 되고, 이러한 상부커버(250)의 내부 공간에 의해 상기 제1열원(300)이 이동할 수 있는 이동 공간을 확보하게 된다.
즉, 상기 상부커버(250)의 내부 공간이 형성되지 않게 되면, 상기 제1열원(300)의 이동 공간은 그만큼 줄어들게 되어 제1열원(300)의 이동 범위 내부에 위치하는 음식물의 부피도 줄어들게 됨으로써 요리하고자 하는 음식물의 부피가 감소하게 됨에 따라 상부커버(250)가 상방으로 함몰 형성됨으로써 형성되는 내부 공간에 의해 제1열원(300)의 이동 범위가 넓어지게 되는 장점에 의해 부피가 큰 음식물의 요리도 가능하게 되는 이점을 기대할 수 있게 된다.
한편, 상기 캐비티(200)에는 요리하고자 하는 음식물의 외측으로 일정 정도의 이동 경로를 가지면서 이동하는 히터모듈인 상기 제1열원(300)이 구비된다.
상기 본체(100)에 장착되는 조리기기의 히터모듈인 상기 제1열원(300)은 음식물이 요리되는 공간을 제공하면서, 적어도 하나의 세로 면이 상기 음식물의 외측으로 라운드지는 곡률을 가지도록 형성되는 캐비티에 지지되는 고정부(310)와, 상기 고정부를 운동 중심으로 하여 상기 음식물의 상,하부를 이동하면서, 상기 캐비티(200)의 세로 면이 형성하는 함몰 공간에 위치하게 될 때, 상기 세로 면과 대응되는 곡률을 가지는 이동부(320) 및 상기 고정부(310)와 상기 이동부(320)를 연결하는 연결부(330)를 포함하여 구성되면서, 하나의 히터모듈이 이루어진다.
또한, 상기 고정부(310)와 상기 이동부(320) 및 상기 연결부(330)는 일체로 형성되면서 하나의 히터모듈을 구성하게 된다.
상기 캐비티(200)는 양 측면을 형성하는 상기 제1패널(210)에 상기 고정부(310)가 장착되면서 고정부(310)를 지지하게 되고, 고정부(310)가 장착되면서 지지되는 세로 면 즉, 제1패널(210)을 제외한 세로 면 다시 말해, 상기 제2패널(220)이 외측으로 함몰되면서 일정 정도의 함몰 공간을 형성하게 된다.
상세하게는, 상기 캐비티(200)는 상기 고정부(310)가 장착되면서 지지되는 세로 면 외의 세로 면이 외측으로 함몰되면서 일정 정도의 함몰 공간을 형성하는 형태를 가지게 된다.
상기 고정부(310)가 상기 캐비티(200)의 후면을 형성하는 상기 제2패널(220)에 장착되면서 지지되면, 제2패널(220)을 제외한 세로 면 즉, 상기 제1패널(210)이 상기 음식물의 외측으로 함몰되면서 일정 정도의 함몰 공간을 형성하는 형태를 가지게 된다.
이때, 상기 제1패널(210)은 상기 고정부(310)의 장착 위치에 따라 상기 캐비티(200)의 좌측면을 형성하는 제1패널(210)과 우측면을 형성하는 제1패널(210) 가운데 어느 하나의 패널이 함몰 공간을 형성하게 되거나, 두 패널이 모두 함몰 공간을 형성하게 된다.
다시 말해, 상기 고정부(310)가 상기 제2패널(220)의 중앙으로부터 좌측에 장착되면, 상기 캐비티(200)의 좌측면을 형성하는 상기 제1패널(210)이 좌측으로 함몰되면서 함몰 공간을 형성하게 되고, 고정부(310)가 제2패널(220)의 중앙으로부터 우측에 장착되면, 캐비티(200)의 우측면을 형성하는 제1패널(210)이 우측으로 함몰되면서 함몰 공간을 형성하게 된다.
이와 같이, 상기 고정부(310)의 장착 위치에 따라 상기 캐비티(200)의 형태가 달라지는 것은 고정부(310)를 운동 중심으로 하여 상기 음식물의 상부와 하부를 이동하게 되는 상기 이동부(320)의 이동 경로를 확보하기 위함이다. 이처럼, 이동부(320)의 이동 경로를 확보함으로써 이동부(320)의 이동 경로는 캐비티(200)의 내면과 접하지 않도록 형성된다.
그리고, 상기 캐비티(200)의 내부 공간에는 캐비티(200)의 내부 공간 중앙부에 놓이면서 상기 음식물을 지지하는 랙(260)이 더 구비된다. 상기 랙(260)은 음식물을 캐비티(200)의 내부 공간 하면으로부터 상측으로 이격시키는 기능을 수행하면서, 상기 이동부(320)의 이동 경로 내부에 음식물을 위치시키는 기능을 수행하게 된다.
상기 랙(260)의 상측에는 상기 음식물의 적어도 일부가 수용되는 트레이(270)가 더 구비되기도 한다. 상기 트레이(270)는 일정 정도의 높이를 가지는 원판 형태를 가지면서 상면이 개방되어 음식물의 적어도 일부를 수용하여 랙(260)에 지지된다.
이하에서는 첨부된 도면을 참조하여 상기 제1열원(300)을 더욱 상세히 살펴보기로 한다.
도 4에는 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 히터모듈을 나타낸 사시도가 도시되어 있으며, 도 5에는 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 히터모듈을 나타낸 평면도가 도시되어 있다.
또한, 도 6에는 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 히터모듈을 나타낸 정면도가 도시되어 있으며, 도 7에는 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 히터모듈을 나타낸 측면도가 도시되어 있다.
이들 도면을 참조하여 보면, 조리기기의 히터모듈인 상기 제1열원(300)은 전체적으로 일정 정도의 지름을 가지는 원형 파이프 형태로 이루어지며, 상기 고정부(310)는 상기 캐비티(200)의 양 측면을 형성하는 상기 제1패널(210)을 관통하여 캐비티(200)의 내부 공간으로 일정 정도의 길이만큼 돌출되고, 돌출된 끝 부분에는 상방(도 4에서 볼 때)으로 절곡되면서 연장되는 상기 연결부(330)가 일체로 형성된다.
상기 연결부(330)의 상단부에는 상기 캐비티(200)의 내측으로 이어지면서 상기 이동부(320)가 연장 형성된다. 이러한 이동부(320)는 연결부(330)의 상단부에서 상방을 향하면서 전방으로 절곡되는 형태를 가지면서 연장된 다음 다시 라운드진 곡률을 가지면서 상방을 향하여 캐비티(200)의 내측으로 이어진 다음, 상방을 향하면서 후방으로 절곡된 형태로 연장된다.
상방을 향하면서 후방으로 절곡된 형태로 연장되는 상기 이동부(320)는 라운드진 곡률을 가지면서 상방을 향하여 상기 캐비티(200)의 내부 공간으로 이어진 다음 다시 전방으로 절곡되는 형태로 이루어지고, 일정 정도 연장된 다음 다시 캐비티(200)의 내측 방향으로 절곡되어 중앙부를 형성하게 된다.
따라서, 상기 이동부(320)는 그 중앙부가 가장 상측(도 4에서 볼 때)에 위치하게 되고, 양쪽 끝 부분이 가장 하측에 위치하게 된다. 이처럼, 이동부(320)는 중앙부가 가장 상측에 위치하게 되면서, 양쪽 끝 부분이 가장 하측에 위치하는 3차원 곡률을 가지는 형태로 이루어진다.
즉, 상기 이동부(320)는 2차원적인 평면상에서 다수 회 절곡 형성되고, 3차원적인 공간상에서도 길이 방향으로 일정 정도의 곡률을 가지면서 라운딩되도록 형성되어, 이동부(320)가 상기 고정부(310)를 운동 중심으로 이동하게 될 때 각각의 부분은 그 이동 범위가 달라지게 된다.
또한, 상기 이동부(320)가 3차원적인 공간상에서도 일정 정도의 곡률을 가지면서 라운딩되도록 형성됨에 따라, 이동부(320)의 길이 방향 중앙 부분 단면적 중심과 양쪽 끝 부분 단면적 중심은 서로 다른 가상의 면에 위치하게 된다.
그리고, 상기 이동부(320)의 중앙부가 가장 상측에 위치하게 됨으로써 이동부(320)가 상기 고정부(310)를 이동 중심으로 하여 이동하게 되는 경우 중앙부의 이동 범위가 가장 넓은 이동 범위를 형성하게 되어 이동 범위의 내부에 더욱 큰 음식물이 위치할 수 있게 됨으로써 부피가 큰 음식물의 요리가 가능하게 되는 이점을 가지게 되며, 이러한 이점으로 인해 다양한 음식물의 요리가 가능해지는 이점을 기대할 수 있게 된다.
상기 이동부(320)를 상방에서 보면, 중심부가 대략 "∪" 형태로 이루어지며, 중심부의 양 측단부가 대략 "∩" 형태로 양 측방을 향하게 되고, 그 양 측단부가 대략 "∪" 형태로 이루어지면서 양 측방으로 향하게 되며, 그 양 측단부에서 측방으로 연장되면서, 상기 연결부(330)와 연결된다.
이와 같이, 상기 이동부(320)는 3차원 곡률을 가지면서 다수 회 절곡되도록 형성되고, 그 길이 방향 중심부를 기준으로 대칭 형태로 이루어짐으로써 중심부를 기준으로 좌측과 우측의 이동 범위가 동일한 범위를 가지게 된다.
상기 연결부(330)는 양 측방으로 향하면서, 상기 고정부(310)와 연결되고, 이때에도 연결부(330)는 3차원 곡률을 가지도록 상기 이동부(320)의 양 측단부와 연결되는 부분보다 고정부(310)와 연결되는 부분이 낮은 위치에 형성된다.
상기 연결부(330)가 상기 고정부(310)와 연결되면서, 전체적으로 상기 이동부(320)와 고정부(310) 및 연결부(330)는 일체로 형성되면서 하나의 히터모듈이 이루어진다. 이러한 히터모듈 즉 상기 제1열원(300)은 전체적으로 3차원을 이루면서 상기 이동부(320)가 상기 캐비티(200)의 후면을 형성하는 상기 제2패널(220)의 내면과 대응되는 곡률을 가지면서 대응되는 형상을 가지게 된다.
또한, 상기 이동부(320)가 이동하게 되면, 이동부(320)의 이동 범위는 중앙부의 이동 범위가 가장 넓고, 양측으로 갈수록 이동 범위가 좁아지는 형태를 가지게 된다. 이에 따라 요리 가능한 음식물의 부피가 커지는 것이 가능하게 된다. 즉, 이동부(320)가 수평적인 2차원 형태를 이루게 되면, 이동부(320)의 이동 범위는 중앙부와 양 측단부는 동일한 면적을 형성하게 됨으로써 요리하고자 하는 음식물의 부피는 줄어들게 된다.
그리고, 상기 제1열원(300)이 상기 음식물의 외측을 따라 이동하게 되면, 가장 외측에 형성되는 상기 이동부(320)의 이동 경로는 상기 캐비티(200)의 내면과 접하지 않도록 형성된다.
다시 말해, 상기 제2패널(220)이 후방으로 함몰 형성되고, 상기 상부커버(250)가 일정 정도의 내부 공간을 형성하게 됨으로써, 상기 이동부(320)의 중심 이동 경로를 확보할 수 있게 되어 이동부(320)의 이동 경로가 상기 캐비티(200)의 내면과 접하지 않도록 형성된다.
상기 이동부(320)가 상기 음식물의 후방에 위치하면서, 이동부(320)의 이동 경로 후단부가 상기 캐비티(200)의 함몰 공간에 위치하게 된 상태에서 이동부(320)를 상방에서 보면, 대략 "⊃" 형태로 이루어지며, 그 사이 공간에 캐비티(200)의 내부 공간에서 음식물을 지지하는 상기 랙(260)의 지지부가 위치하게 되어 이동부(330)는 랙(260)과 서로 접하지 않도록 형성된다.
이러한, 상기 이동부(320)의 길이 방향 중앙부는 상방에서 볼 때 대략 "∪" 형태로 이루어짐으로써 그 사이 공간에 상기 캐비티(200)의 내부 공간에서 음식물을 지지하는 랙(260)의 지지부가 위치하게 되어 이동부(320)와 랙(260)은 서로 접하지 않도록 형성된다.
이하에서는 상기 이동부(320)의 이동 상태를 살펴보도록 한다.
상기 본체(100)에 외부의 전원이 인가되면, 상기 캐비티(200)의 외면에 위치하는 상기 구동모듈(미도시)에 전원이 공급되고, 공급되는 전원에 의해 회전 동력을 발생시키게 된다.
상기 구동모듈에서 발생되는 회전 동력에 의해 상기 고정부(310)가 회전 운동하게 되고, 고정부(310)의 회전 운동에 의해 고정부(310)와 일체로 형성되는 상기 연결부(330)가 회전 운동하게 된다. 연결부(330)가 회전 운동하게 되면, 연결부(330)와 연결된 상기 이동부(320)가 상기 음식물의 외측을 따라 이동하게 된다.
상기 이동부(320)의 이동 경로를 살펴보면, 이동부(320)의 이동 경로는 일정 정도의 지름을 가지는 원형 또는 타원, 곡선의 형태로 이루어지며, 이동부(320)의 이동 경로가 형성되는 가상의 면과 교차되는 방향에 형성되는 적어도 하나의 세로 면에 함몰 형간에 형성되고, 그 함몰 공간에 의해 이동부(320)의 이동 범위가 더욱 커지게 된다.
이를 상세히 살펴보면, 상기 고정부(310)가 상기 캐비티(200)의 양 측면을 형성하는 상기 제1패널(210)에 위치하게 되면, 상기 이동부(320)와 상기 연결부(330)는 고정부(310)를 운동 중심으로 하여 이동하게 되고, 이동부(320)의 길이 방향 중심부의 이동 경로를 도시하여 보면, 음식물의 상측에서 후측을 경유하여 하측으로 이동하는 곡률을 가지도록 형성된다.
물론, 상기 이동부(320)는 상기 음식물의 하측에서부터 후측을 경유하여 상측으로 이동하고, 음식물의 상측에서 전방을 경유하여 다시 하측으로 이동하는 이동 경로를 가지는 것도 가능하다 할 것이나, 상기 도어(120)의 열 손상을 방지하기 위하여 음식물의 전방을 경유하지 않는 이동 경로를 가지는 것이 바람직하다 할 것이다.
이때, 상기 이동부(320)의 길이 방향 중심부가 이동하는 이동 경로를 가상의 선으로 이어보면, 이동 경로는 일정 정도의 면적을 가지는 가상의 면을 형성하게 되고, 이러한 가상의 면과 교차 방향에 위치하는 상기 캐비티(200)의 세로 면에는 함몰 공간이 형성된다.
즉, 상기 이동부(320)의 길이 방향 중심부가 이동하는 이동 경로를 가상의 선으로 이어보면, 그 가상의 선이 이루는 가상의 면은 상기 캐비티(200)의 양 측면을 형성하는 상기 제1패널(210)과 평행한 방향으로 형성되면서, 캐비티(200)의 후면을 형성하는 상기 제2패널(220)과 교차되는 방향으로 형성된다. 이처럼, 이동부(320)의 이동 경로에 의해 형성되는 가상의 면과 교차되는 방향의 면에 함몰 공간이 형성된다.
따라서, 상기 캐비티(200)의 후면을 형성하는 상기 제2패널(220)이 음식물의 외측 즉, 후방으로 함몰되면서 일정 정도의 함몰 공간을 형성하게 된다.
물론, 상기 고정부(310)가 상기 캐비티(200)의 양 측면을 형성하는 상기 제1패널(210)이 아닌 후면을 형성하는 상기 제2패널(220)에 장착되면서 지지되도록 구성되는 것도 가능하다 할 것이다.
이와 같이, 상기 고정부(310)가 상기 캐비티(200)의 후면을 형성하는 상기 제2패널(220)에 장착되어 지지된 상태에서 상기 고정부(310)를 운동 중심으로 상기 이동부(320)와 상기 연결부(330)가 이동하게 되면, 이동부(320)의 길이 방향 중심부가 이동하는 이동 경로를 가상의 선으로 이어보면, 그 가상의 선이 이루는 가상의 면은 제2패널(220)과 평행한 방향으로 형성되면서, 상기 제1패널(210)과 교차되는 방향으로 형성된다.
이때에는 상기 이동부(320)의 이동 경로에 의해 형성되는 가상의 면과 교차되는 방향의 면인 상기 제1패널(210)에 함몰 공간이 형성된다.
그리고, 상기 제1패널(210)에 함몰 공간이 형성될 경우 상기 고정부(310)가 상기 제2패널(220)의 중앙으로부터 치우치는 방향의 제1패널(210)에 함몰 공간이 형성된다. 즉, 고정부(310)가 제2패널(220)의 중앙부로부터 좌측으로 치우치는 위치에 장착되어 고정되면, 상기 캐비티(200)의 좌측면을 형성하는 제1패널(210)에 함몰 공간이 형성되고, 제2패널(220)의 중앙부로부터 우측으로 치우치는 위치에 장착되어 고정되면, 캐비티(200)의 우측면을 형성하는 제1패널(210)에 함몰 공간이 형성된다.
이와 같이, 상기 캐비티(200)는 상기 고정부(310)가 위치하는 세로 면을 제외한 다른 세로 면이 상기 음식물의 외측으로 라운드지도록 함몰 형성되면서 일정 정도의 함몰 공간을 형성하게 되고, 이러한 공간으로 인해 이동부(320)의 이동 경로를 확보할 수 있게 됨으로써, 상기 이동부(320)의 이동 범위가 확장되고, 이동부(320)가 이동하여도 캐비티(200)의 내면과 접하지 않도록 구성된다.
도 8에는 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 히터모듈이 장착된 캐비티를 나타낸 평면도가 도시되어 있다.
도 8을 참조하여 보면, 상기 캐비티(200)의 양 측면을 이루는 상기 제1패널(210)에 상기 제1열원(300)의 양끝 부분을 이루는 상기 고정부(310)가 각각 장착되면서 지지되고, 고정부(310)의 끝 부분에서 캐비티(200)의 내측으로 상기 연결부(330)가 연장되며, 연결부(330)의 끝 부분과 끝 부분 사이에 상기 이동부(320)가 위치하게 되면서, 하나의 히터모듈인 제1열원(300)이 이루어진다.
이와 같이, 상기 캐비티(200)에 상기 고정부(310)가 장착되는 것을 살펴보면, 상기 제1패널(210)에 상기 고정부(310)가 위치하게 되고, 상기 제2패널(220)은 캐비티(200)의 외측으로 일정 곡률을 가지면서 라운드지도록 함몰 형 성된다.
상기 이동부(320)가 상기 고정부(310)를 이동 중심으로 하여 상기 제2패널(220)에 형성되는 함몰 공간에 위치하게 되면, 이동부(320)의 후면과 제1패널(210)의 앞면은 일정한 간격을 유지하면서 동일 거리를 가지게 된다.
다시 말해, 상기 이동부(320)가 상기 제2패널(220)에 의해 형성되는 함몰 공간에 위치하게 되면, 이동부(320)의 후면을 상방에서 보면, 일정 정도의 곡률을 가지는 곡선 형태로 이루어진다. 이때, 이동부(320)의 곡률은 제2패널(220) 앞면이 형성하는 곡률과 대응되는 곡률을 가지도록 형성됨으로써 이동부(320)의 좌측 끝 부분으로부터 우측 끝 부분까지 제2패널(220)의 앞면과 동일 간격을 유지하게 된다.
한편, 상기 이동부(320)가 상기 고정부(310)를 운동 중심으로 하여 상기 음식물의 상부와 하부를 이동하게 되면, 적어도 이동부(320)의 길이 방향 중앙부분이 형성하는 이동 경로는 상기 캐비티(200)의 양 측면을 형성하는 상기 제1패널(210)의 상단부 및 후단부를 잇는 가상의 면 외부에 위치하게 된다.
즉, 상기 이동부(320)는 일정 정도의 곡률을 가지는 3차원 형상으로 이루어짐에 따라 상기 이동부(320)가 상기 음식물의 후방에 위치하게 될 때 이동부(320)의 후단부는 상기 제1패널(210)의 좌측 후단부와 우측 후단부를 직선으로 잇는 가상의 면 외부 공간에 위치하게 되며, 상기 캐비티(200)의 좌측면을 형성하는 제1패널(210)의 상단부와 캐비티(200)의 우측면을 형성하는 제1패널(210)의 상단부를 직선으로 잇는 가상의 면 외부 공간에 위치하게 된다.
이와 같이, 상기 이동부(320)의 이동 경로 상단부와 후단부가 상기 캐비티(200)의 양 측면 상단부와 후단부를 직선으로 잇는 가상의 면 외부 공간에 위치할 수 있는 것은 상기 상부커버(250)와 상기 제2패널(220)이 각각 상방과 후방으로 함몰 형성되면서 캐비티(200) 내부 공간이 확장됨으로써 가능하게 된다.
그리고, 상기 이동부(320)가 일정 정도의 곡률을 가지는 3차원 형상으로 이루어짐으로써 이동부(320)가 상기 캐비티(200)의 내부 공간에서 상기 음식물과 캐비티(200)의 내면 사이를 이동하면서 형성되는 이동부(320)의 이동 경로는 이동부(320)의 길이 방향 끝 부분의 단면적과, 길이 방향 중앙 부분의 단면적이 서로 다르도록 형성된다.
다시 말해, 상기 이동부(320)가 형성하는 이동 경로는 이동부(320)의 길이 방향 중앙부가 형성하는 단면적이 가장 넓게 형성되고, 길이 방향 끝 부분이 형성하는 단면적이 가장 좁게 형성된다.
상기되는 바와 같이 구성되는 본 발명의 일 실시 예가 채용된 조리기기에 의하면, 상기 캐비티가 적어도 하나의 세로 면이 음식물의 외측으로 라운드지는 곡률을 가지도록 형성되고, 상기 히터모듈의 일부분이 라운드지는 세로 면과 대응되는 곡률을 가지도록 형성됨으로써, 히터모듈의 이동이 원활해지는 효과가 있다.
또한, 상기 히터모듈의 곡률에 의해 히터모듈의 이동 범위가 확대됨으로써 다양한 크기와 다양한 형태의 음식물을 요리하는 것이 가능해지는 효과가 있다.
다양한 크기와 다양한 형태의 음식물을 요리하는 것이 가능해짐으로써 음식 물을 요리하는 요리 시간이 절감되는 효과가 있다.
이와 같은 효과에 의해 사용자는 음식물을 요리하기 위하여 사용되는 조리기기의 사용 편의성이 극대화되는 장점을 가지게 됨으로써 조리기기의 판매가 향상될 것을 기대할 수 있으며, 이로 인해 본 발명에 의한 조리기기는 조리기기를 생산하는 제조 산업과, 조리기기를 서비스하는 서비스 산업에 모두 이용 가능하다 할 것이며, 조리기기 산업의 발전에 이바지하는 발명이라 할 수 있다.
도 1 은 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 외형을 나타낸 사시도.
도 2 는 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 히터모듈이 장착된 상태를 나타낸 분해 사시도.
도 3 은 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 캐비티에 히터모듈이 장착된 상태를 나타낸 사시도.
도 4 는 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 히터모듈을 나타낸 사시도.
도 5 는 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 히터모듈을 나타낸 평면도.
도 6 은 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 히터모듈을 나타낸 정면도.
도 7 은 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 히터모듈을 나타낸 측면도.
도 8 은 본 발명의 실시 예가 채용된 조리기기의 히터모듈이 장착된 캐비티를 나타낸 평면도.
* 도면의 주요 구성에 대한 부호의 설명 *
100. 본체 110. 케이스
112. 전방프레임 114. 후방커버
120. 도어 122. 도어핸들
124. 투시창 130. 컨트롤패널
132. 조작부 134. 표시부
140. 전장실 200. 캐비티
210. 제1패널 220. 제2패널
230. 제3패널 240. 제4패널
250. 상부커버 260. 랙
270. 트레이 300. 제1열원
310. 고정부 320. 이동부
330. 연결부 400. 제2열원
500. 제3열원

Claims (17)

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  3. 음식물이 요리되는 공간을 제공하는 복수의 세로면을 가지면서, 적어도 하나의 세로 면이 외측으로 라운드지는 곡률을 가지도록 형성되는 캐비티에서 곡률이 형성되지 않는 세로면에 회전가능하게 장착되는 고정부;
    상기 고정부를 운동 중심으로 하여 상기 음식물의 상, 하부를 이동하면서, 상기 고정부와 다른 높이에 위치되며, 곡률을 가지도록 형성되는 세로 면의 함몰 공간에 위치하게 될 때, 상기 세로 면의 곡률과 대응되는 곡률을 가지도록 라운드지게 형성되는 이동부; 및
    서로 다른 높이에 위치한 상기 고정부와 상기 이동부를 연결하는 연결부;를 포함하며,
    상기 고정부에서 이동부의 상단에 이르는 높이는 상기 캐비티의 세로 면 높이의 절반 미만으로 형성되며, 상기 고정부의 장착위치는 상기 세로 면의 중간 높이에 위치됨으로써, 상기 이동부의 이동 경로가 상기 캐비티의 내면과 접하지 않도록 형성되는 조리기기의 히터모듈.
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  7. 제 3 항에 있어서,
    상기 캐비티에는 적어도 상기 이동부 중 일부가 수용될 수 있는 함몰된 공간이 마련되는 조리기기의 히터모듈.
  8. 음식물의 요리 공간을 제공하는 캐비티에 지지되는 고정부;
    상기 고정부와 다른 높이에 위치하며, 상기 캐비티의 가로 및 세로 방향으로 복수회 절곡되도록 형성되고, 상기 음식물의 상,하부로 이동하는 이동부; 및
    서로 다른 높이에 위치한 상기 고정부와 상기 이동부를 연결하는 연결부;를 포함하며,
    상기 캐비티에는,
    세로 면의 적어도 일면이 외측으로 일정 곡률을 가지면서 라운드지도록 함몰 형성되어, 상기 이동부의 수용 공간이 마련되는 조리기기의 히터모듈.
  9. 삭제
  10. 제 8 항에 있어서,
    상기 고정부는 곡률이 형성되지 않은 캐비티의 세로 면 중심부에서 곡면이 형성된 캐비티의 함몰 형성되는 공간으로 치우치도록 장착되는 조리기기의 히터모듈.
  11. 삭제
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  13. 제 10 항에 있어서,
    상기 캐비티의 상면은 상방으로 함몰 형성되는 조리기기의 히터모듈.
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