KR100676142B1 - 전기오븐 - Google Patents

Abstract

본 발명은 하나의 조리실이 구획판에 의해 제 1, 2조리실로 구획되는 전기오븐에 있어, 고온의 조리실의 열이 저온의 조리실로 이동하는 것을 막을 수 있는 전기오븐을 개시한다.

본 발명에 따른 전기오븐은 조리할 음식물을 수용하는 조리실과 상기 조리실을 구획하는 구획판과 상기 조리실의 내부에 형성되어 상기 구획판을 지지하는 지지턱과 상기 구획판의 테두리에 결합되어 상기 지지턱과 밀착되는 고무튜브를 포함한다. 상기 고무튜브의 하부에는 고무튜브 내부의 뜨거워진 공기를 배출하기 위한 다수개의 배출홀이 형성되고, 상기 지지턱에는 상기 다수개의 배출홀과 각각 대응되는 위치에 상기 조리실을 형성하는 조리실벽을 감싸는 중공벽과 통하는 다수개의 배출유로가 형성된다.

Description

전기오븐{electric oven range}

도 1은 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따른 전기오븐의 정면도이다.

도 2는 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따른 전기오븐의 측단면도이다.

도 3는 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따른 전기오븐의 구획판 및 지지턱을 나타낸 사시도이다.

도 4는 도 3의 Ⅳ-Ⅳ을 따라 절단한 단면도이다.

*도면의 주요부분에 대한 부호 설명*

10: 케이스 20a,20b: 제 1, 2조리실

21: 조리실벽 23: 중공벽

30,40: 제 1,2 컨벡션모듈 50: 구획판

52: 결합홈 60: 지지턱

61: 배출유로 70: 고무튜브

71: 배출홀 72: 결합돌기

본 발명은 조리실을 분할하여 사용할 수 있도록 만들어진 전기오븐에 관한 것으로 더욱 상세하게는 분할된 각각의 조리실 간의 열차단을 위한 구획판의 테두리에 결합된 고무튜브에 관한 것이다.

전기오븐은 발열하는 히터 주위의 공기를 조리실 내부로 순환시켜 음식물을 조리하는 장치로 일반적으로 조리할 음식물을 수용하는 조리실, 발열작용을 하는 히터, 히터 주위의 공기를 조리실 내부로 순환시키기 위한 팬을 구비한다. 또한, 필요에 따라서는 조리실 상, 하측에 마련되는 음식물에 복사열을 가하기 위한 그릴히터가 설치되기도 한다.

종래의 전기오븐은 일반적으로 하나의 조리실에 하나의 히터와 팬을 구비하고 있어서, 두 종류 이상의 음식물을 동시에 조리 할 수 밖에 없었으며, 소량의 음식물만 조리할 경우에도 기기 전체를 가동하여야 하기 때문에 비효율적인 문제가 있었다.

이러한 단점을 보완하기 위해 근래에는 하나의 조리실을 구획판으로 구획하고 구획된 각각의 조리실에서 서로 다른 온도로 조리할 수 있도록 한 전기오븐이 등장하였다. 이러한 전기오븐은 조리실 후방에 상하로 배열되는 2개의 팬을 구비하여 상하 조리실에 각각 놓인 음식물의 종류에 따라 열풍량을 서로 달리하여 음식물을 조리할 수 있게 하였다.

그러나, 각각의 조리실에서 서로 다른 온도로 장시간 조리할 경우, 고온측 조리실에서의 열이 상기 구획판을 통해 저온측 조리실로 전달되기 때문에 각각의 조리실내의 온도를 사용자가 설정한 온도로 유지하기 어려운 문제점이 있었다.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 발명의 목적은 분할된 조리실 각각에서 서로 다른 온도로 조리할 경우, 고온의 조리실에서 저온의 조리실로 열이 전달되는 것을 차단하여 각각의 조리실 온도를 사용자가 설정한 온도로 유지되도록 하는 전기오븐을 제공하는 것이다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여, 본 발명에 따른 전기오븐은 조리할 음식물을 수용하는 조리실과 상기 조리실을 구획하는 구획판과 상기 조리실의 내부에 형성되어 상기 구획판을 지지하는 지지턱과 상기 구획판의 테두리에 결합되어 상기 지지턱과 밀착되는 고무튜브를 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 고무튜브의 하부에는 고무튜브 내부의 뜨거워진 공기를 배출하기 위한 다수개의 배출홀이 형성된 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 지지턱에는 상기 다수개의 배출홀과 각각 대응되는 위치에 상기 조리실을 형성하는 조리실벽을 감싸는 중공벽과 통하는 다수개의 배출유로가 형성된 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 고무튜브에는 상기 구획판과 결합하기 위한 결합돌기가 마련되고, 상기 구획판에는 상기 결합돌기가 끼워지는 결합홈이 마련된 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 구획판은 제 1구획판과 제 2구획판이 결합되어 형성되며, 상기 결합홈은 상기 제 1구획판에 형성된 제 1홈과 제 2구획판에 형성된 제 2홈이 합쳐 져서 형성되는 것을 특징으로 한다.

이하, 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따른 전기오븐을 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.

도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 본 발명의 일 실시예에 따른 전기오븐은 외관을 형성하는 케이스(10)와 케이스(10) 내에 마련되는 조리실(20)과 조리실(20)내의 음식물에 열풍을 가하는 방식, 즉 컨벡션히팅으로 조리하기 위하여 조리실 후벽 중앙부에 상하로 설치되는 제 1, 2컨벡션모듈(30,40)을 구비한다.

케이스(10)와 조리실(20)은 음식물이 투입될 수 있도록 전면이 개구되어 있으며, 이 개구부는 케이스(10) 하측에 힌지결합되어 상하로 회동하는 도어(11)에 의해 개폐된다. 도어(11)의 상부에는 전기오븐의 작동을 조작하기 위한 조작부(12)가 마련되어 있다.

조리실(20)을 형성하는 조리실벽(21)은 케이스(10)로부터 소정간격 이격되어 있으며, 내벽(21a)과 외벽(21b)의 이중구조로 마련되어 내벽(21a)과 외벽(21b)사이에는 조리실(20)의 열기가 외부로 빠져나가지 않도록 단열재(21c)로 채워진다.

조리실(20) 상, 하측에는 음식물을 복사열에 의한 방식, 즉 그릴 히팅방식으로 조리하기 위한 별도의 상, 하부 그릴히터(51,52)가 마련되고, 조리실(20)의 중앙에는 조리실을 상하로 양분하는 구획판(50)이 마련되어 조리실(20)을 제 1, 2조리실(20a.20b)로 분할한다. 조리실(20)의 양측벽에는 상기 구획판(50)을 지지하기 위한 지지턱(60)이 마련되어 구획판(50)은 필요에 따라 조리실(20)을 분할할 수 있도록 착탈가능하다.

제 1, 2조리실(20a.20b)에는 조리할 음식물을 얹어 놓는 그릴선반(27,28)이 마련되고, 조리실(20)의 양측벽에는 그릴선반(27,28)이 안착하는 안착부(25,26)가 마련된다.

조리실(20) 후벽측에는 후방으로 함몰된 함몰부(22)가 형성되며, 이 함몰부(22)에 상기 제 1, 2컨벡션모듈(30,40)이 설치된다. 각각의 컨벡션모듈(30,40)은 발열작용을 하는 원형고리 형상의 컨벡션히터(31,41)와 컨벡션히터(31,41)의 열이 조리실에 공급되도록 컨벡션히터(31,41) 주위와 조리실(20)을 순환하는 공기 흐름을 만드는 팬(32,42)과 상기 팬(32,42)을 구동하는 모터(33,43)를 포함한다. 제 1, 2컨벡션모듈(30,40)의 전방에는 열풍커버(53)가 마련되며, 열풍커버(53)에는 조리실내의 공기가 제 1, 2컨벡션모듈(30,40) 측으로 흡입되도록 흡입그릴(53a,53b)이 구비된다.

제 1, 2컨벡션모듈(30,40)에 있어서, 컨벡션히터(31,41)의 온도와 팬(32,42)에 의한 송풍량은 각각의 컨벡션모듈(30,40)마다 별개로 제어되도록 구성되며, 상기 제 1, 2조리실(20a,20b)에는 각 조리실의 온도를 검지하기 위한 제 1, 2온도센서(55,56)가 마련된다. 그리고, 제 1, 2컨벡션모듈(30,40)과 상하부 그릴히터(51,52) 등의 작동을 제어하기 위한 제어부(미도시)가 마련된다.

도 3 및 도 4에 도시된 바와 같이, 조리실(20)을 제 1, 2조리실(20a.20b)로 분할하는 구획판(50)의 테두리에는 지지턱(60)과 밀착되어 고온의 조리실의 열이 저온의 조리실로 전달되는 열을 차단하기 위한 고무튜브(70)가 결합된다. 고무튜브(70)는 내부가 중공되어 있으며, 고무튜브(70)의 하부에는 구획판(50)에서 전달된 뜨거운 열기를 배출하기 위하여 다수개의 배출홀(71)이 마련되어 있다. 또한, 구획판이 밀착하는 지지턱(60)에는 다수개의 배출홀(71)과 각각 대응되는 위치에 케이스(10)와 조리실벽(21)사이에 마련된 중공벽(23)과 통하는 다수개의 배출유로(61)가 형성되어 있다.

고무튜브(70)는 구획판(50)의 테두리에 결합되는데, 고무튜브(70)를 구획판(50)에 결합하기 위해 고무튜브(70)에는 결합돌기(72)가 마련되고, 구획판(50)에는 결합홈(52)이 각각 마련된다. 구획판(50)은 상부의 제 1구획판(50a)과 하부의 제 2구획판(50b)이 결합되어 형성된다. 제 1구획판(50a) 및 제 2구획판(50b)에는 제 1홈(52a) 및 제 2홈(52b)이 마련되어 있는데, 제 1구획판(50a) 및 제 2구획판(50b)이 결합될 때 제 1홈(52a) 및 제 2홈(52b)이 결합되어 하나의 결합홈(52)을 형성하게 된다.

다음으로는 상기 실시예에 따른 전기오븐의 동작을 설명한다.

본 발명에 따른 전기오븐은 음식물의 종류, 양과 조리목적에 따라 다양한 조리모드를 제공하는 것이 가능하다. 우선 음식물을 조리하기 전에 사용자는 음식물의 양과 종류에 따라 조리실(20)을 제 1, 2조리실(20a,20b)로 분할하여 사용할 것인지 결정하여야 한다. 그런 후, 음식물을 조리실(20)에 넣고 조작부(12)를 통하여 전기오븐을 동작시킨다.

만일, 종류가 다른 음식물을 동시에 조리할 경우, 구획판(50)으로 조리실(20)을 제 1, 2조리실(20a,20b)로 분할하고, 각각의 음식물을 제 1, 2조리실(20a,20b)로 각각 넣는다. 그런 다음, 제 1, 2컨벡션모듈(30,40)을 사용하여 음식물을 조리하게 된다. 이때 음식물에 따라 서로 다른 온도에서 조리할 수 있도록 컨트롤부는 제 1, 2컨벡션모듈(30,40)을 개별적으로 제어하게 된다. 이때, 고온의 조리실에서 저온의 조리실로 열이 이동하게 되는데, 구획판(50)의 테두리에 결합된 고무튜브(70)가 지지턱(60)과 밀착되어 있으므로 구획판(50)과 지지턱(60) 사이에는 틈이 발생하지 않기 때문에 고온의 조리실에서 저온의 조리실로의 열전달을 감소시킬 수 있다.

또한, 고무튜브(70)의 하부에는 뜨거운 공기를 배출할 수 있도록 배출홀(71)이 마련되고 지지턱(60)에는 상기 배출홀(71)에 대응하는 배출유로(61)가 마련되어 있다. 따라서, 구획판(50)의 열을 배출유로(61)를 통해 배출할 수 있어, 구획판(50)을 통해 고온의 조리실에서 저온의 조리실로 이동하는 열을 조리실(20) 외부로 방출하여 각각의 조리실(20a,20b)의 온도를 사용자가 설정한 설정온도로 유지할 수 있다.

이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명에 따른 전기오븐에 의하면 고온의 조리실에서 저온의 조리실로 열이 이동하는 것을 막을 수 있으므로, 각각의 조리실내의 온도를 사용자가 설정한 온도로 유지 할 수 있다.

Claims (5)

1. 조리할 음식물을 수용하는 조리실과, 상기 조리실을 구획하는 구획판과, 상기 조리실의 내부에 형성되어 상기 구획판을 지지하는 지지턱과, 상기 구획판의 테두리에 결합되어 상기 지지턱과 밀착되는 고무튜브를 포함하는 것을 특징으로 하는 전기오븐.
2. 제 1항에 있어서,

   상기 고무튜브의 하부에는 고무튜브 내부의 뜨거워진 공기를 배출하기 위한 다수개의 배출홀이 형성된 것을 특징으로 하는 전기오븐.
3. 제 2항에 있어서,

   상기 지지턱에는 상기 다수개의 배출홀과 각각 대응되는 위치에 상기 조리실을 형성하는 조리실벽을 감싸는 중공벽과 통하는 다수개의 배출유로가 형성된 것을 특징으로 하는 전기오븐.
4. 제 1항에 있어서,

   상기 고무튜브에는 상기 구획판과 결합하기 위한 결합돌기가 마련되고, 상기 구획판에는 상기 결합돌기가 끼워지는 결합홈이 마련된 것을 특징으로 하는 전기오븐.
5. 제 4항에 있어서,

   상기 구획판은 제 1구획판과 제 2구획판이 결합되어 형성되며, 상기 결합홈은 상기 제 1구획판에 형성된 제 1홈과 제 2구획판에 형성된 제 2홈이 합쳐져서 형성되는 것을 특징으로 하는 전기오븐.

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