JPS62106827A - 後混合清涼飲料混合装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、コンパクトな後混合（ｐｏｓｔ−ｍｉｘ）清
涼飲料供給装置に関する。

〔従来技術とその問題点〕

清涼飲料を飲む時にシロップに炭酸水を混合してコツプ
に供給する後混合清涼飲料供給装置としては、特開昭５
８−８４０３１号公報に記載されたものがある。前記公
報に記載された′に置は、炭酸ガスと水とを混合するた
めの炭酸化タンクを有しており、この炭酸化タンクによ
って製造された炭酸水がパッケージ内のシロップと混合
される。

ところが、前記炭酸化タンクは縦形であり、タンク上部
から水をタンク内に噴用してタンク内の炭酸ガスと混合
させタンク内に炭酸水を貯溜させるようになっている。

このように、タンク内において炭酸ガスと水とを混合す
るためには、タンク上部に一定容吊および一定高さ以上
の混合空間が必要となり、したがってタンクが人形とな
り、ひいては装ｄ全体が大きくなりコンパクト性がや）
欠如していた。

また、前記従来装置においては、一定の濃度の［Ｑ水を
シロップと混合するだけで２〜３のシロップの炭酸の濃
度を変化させたものを供給できず、顧客の要求に十分答
えることができなかった。

〔発明の目的〕

本発明は、かかる点に鑑み、非常に小形でかつ炭酸の濃
度を変化させたシロップを提供することを目的とする。

〔発明の概要〕

この目的は、ケーシング内にシロップを収納した複数の
パッケージを倒立させ、このシロップパッケージの出口
近傍に炭酸ガスと冷水とを混合した炭酸水又は冷水を供
給して、シロップ供給時にシロップと炭酸水又は冷水と
を同時にコツプ内に供給するようにした後混合清涼飲料
混合装置において、冷水タンクからの冷水と炭酸ガスボ
ンベから供給された炭酸ガスとを混合した炭酸水とシロ
ップとを同時供給せしめる炭酸飲料系と、前記炭酸水と
冷水タンクから供給された冷水とシロップとを同時に供
給せしめる希釈炭酸飲料系および前記冷水のみを供給し
て冷水とシロップとを同時供給する無炭酸飲料系のうち
少なくとも１つの飲料系とを備え、前記各飲料系は少な
くとも１つの配管を有し、前記炭酸飲料系および希釈炭
酸飲料系は、冷水タンクから加圧供給された冷水を炭酸
ガスと混合せしめるインジェクターと、このインジェク
ターによって混合された炭酸水を一旦貯溜して炭酸水を
安定化せしめるための横方向に伸びる横形の気液混合タ
ンクとを共有していることによって達成される。

〔発明の実施例〕

以下、図面を参照して本発明の実施例について説明する
。

第１図乃至第４図において、本発明の後混合清涼飲料混
合装ｆｉ１Ｍは、箱形のケーシング１を有し、このケー
シング１は側板２の天板３を備えている。ケーシング１
の前部には前面パネル４が形成され、この前面パネル４
の裏側にはシロップパッケージ収納部が形成され、そこ
にシロップパッケージとしてのペットボトル（シロップ
タンク）Ｐ、Ｐ、Ｐが倒立配置されている。

前記曲面パネル４は、第２．３．４図に示すにうにケー
シング１を上下に仕切ったスライド板８の前端に操作部
５を介して取付けられ、この操作部５には顧客が所要の
飲料を選択するブツシュボタン６．６．６が設けられて
いる。

前記ペットボトルＰの出口は前記スライド板８上に設け
た各受け口８０．８０．８０に係合されている。前記ケ
ーシングの側板２の内側には水平方向に断面口字状の案
内枠１３が設置プられ、この案内枠内に前記スライド板
がガイドされて出し入れできるようになっている。

前記ケーシング１の略中央部の上方には冷水を貯溜して
おくための冷水タンク９が設置され、この冷水タンク９
の周囲にはエバポレータとしての冷却板１１．１１が設
けられ、この冷却板１１に冷水タンク９の側面を接触さ
せている。前記ボトルＰの後側は補助冷却板１４によっ
て支持され、この補助冷却板１４はスライド板８がケー
シング内に引込まされているときに冷却板１１に接触し
、これによりボトルＰも冷却される。前記冷水タンク９
の下側にはスライド板８を通常位置にセットしたときに
気液混合タンク１５が位置しており、この気液混合タン
ク１５は円筒状をなし、スライド板８の接部に横臣大し
て設けられ、いわゆる横形のタンクをなしている。

前記気液混合タンク１５は炭酸ガスと水とを混合した炭
酸水の安定化を図るものであって、このタンク１５から
ペットボトルＰの出口近傍には弁類Ｖおよびフレキシブ
ルチューブ１６を介して炭酸水が供給され、これら弁類
Ｖおよびフレキシブルチューブ１６も前記スライド板上
に設けられている。

このように、シロップタンクとしてのベットボトルＰ１
気液Ｕ合タンク１５および他の部材をスライド板上に位
置するようにすれば、スライド板１８をケーシング１外
に引出して弁類ｖ１チューブ１６等の配管、結線作業を
行なうことができ、その作業が容易であるし、ペットボ
トルの交換、トラブル時の部品交換および点検も楽であ
るし、ベットボトル２周りのシロップのこぼれに対する
清掃も簡単に行なうことができ、装置の小形化に伴う製
作効率の悪さ、メインテナンスおよび循牛上の問題も容
易に解決しうる。

前記冷水タンク９の後側には仕切板７０によって、冷水
タンク９等を冷却するための冷凍償３１ｆ−５よび炭酸
ガスボンベを設置しておくための格納室１７が形成され
、この格納室１７の側面には空気取入口１０が設けられ
ている。

前記ケーシング１内の底部には冷水タンクの冷水を圧送
するためのポンプおよび制御盤等が収納された底室１８
が形成され、この底室の前方にコツプを載置するための
コツプ台７が設けられ、このコツプ台７の上方にペット
ボトルＰが配置されている。

次に、冷水および炭酸水供給システムについて第５図を
参照して説明する。

前記冷水タンク９は、その中の冷水レベルを検知するた
めのレベル計２２およびその温度を検知して冷凍ユニッ
ト２０をコントロールするためのサー［スタット２３を
備えている。前記冷水タンクからは冷水供給管２８が伸
び、この冷水供給管２８には冷水を加圧供給するための
冷水加圧ポンプ２つが設けられ、このポンプ２つにより
圧送された冷水は水用フィルター３０を通るようになっ
ている。前記冷水供給管２８の水用フィルター３０の下
流側からは主冷水管３２が第１のペットボトルＰ１の出
口近傍に伸びている。そして前記主冷水管３２の中間か
らは冷水枝管３５が分岐し、この冷水枝管３５は第２の
ベットボトルＰ２の出口近傍に伸びている。

前置冷水供給管２８の先端には°電磁弁１０１が設けら
れ、この電磁弁１０１の下流側に冷水と炭酸ガスボンベ
２１からガス管１００を介して供給される炭酸ガスとを
混合して炭酸水を作るためのインジェクター３３が設け
られている。

前記電磁弁１０１は前記気液混合タンク１５内の圧力が
必要以上に高くなった場合に、インジェクター３３の背
圧が高くなり炭酸ガスの冷水への吸収度が減少するので
、かかる場合にタンク１５に設けた圧力３１　（図示な
し）からの信号によって冷水の供給を停止もしくは減少
させる作用をする。

前記インジェクター３３は第６図に示すように前記ポン
プ２９によって所定圧（６〜１６／（ｇ／ａＧ）に加圧
された冷水（０〜６℃）の流れを絞って噴出させるため
の燃線ノズル５０を有し、このノズル５０は外被５２に
よって被われ、この外被５２の胴側に炭酸ガス取入口５
３を備え、この外被の長手方向上流端に冷水取入口５１
を有し、その下流端に炭酸水取出口５５を備えている。

この炭酸水取出口５５の付１ノ根は絞られており、この
絞り部５４とノズル５０ａ先端間においてベルヌイの定
理により負圧が生じて炭酸ガスが噴流水中に引込まれ混
合される。なお、前記冷水加圧ポンプ２９は前記所定圧
（６〜１６幻／ｃｊｌＧ）のもとて１〜５！Ｊ／分の吐
出量を供給できるように選択される。前記ノズル５０は
螺締形状に形成されているのでノズル先端からは噴流水
が渦を巻いて流出し、これにより混合効果が著しく向上
する。

前記インジェクター３３によって作られた炭酸水は配管
３１を介して気液混合タンク１５に送られ、ここで一旦
貯溜されて炭酸ガスと冷水との混合が安定化される。前
記気液混合タンク１５はポンプ吐出圧に応じて５〜１０
に’Ｊ／ｃｔｉＧの範囲で任、σの一定圧に設定できる
圧力調整１構を有するものか、あるいはタンク水位を制
御できるものであり、その容積は０．２〜１．０１１程
度のものでよい。このように、インジェクター３３を設
け、このインジェクター３３により炭酸ガスと冷水とを
混合させれば、気液混合タンク１５は小形のものでよく
なり、装置全体が著しくコンパクトに構成できる。従来
は１０ρ程度の円筒縦形密閉タンクを装備し、タンク内
を炭酸ガスリッチの状態にした上でタンク内に加圧水を
噴霧するか滴下していたので、その容積が著しく大きく
なっていた。

前記気液混合タンク１５からは主炭酸水供給管３７が第
２のペットボトルＰ２の出口近傍に伸び、この主炭酸水
供給管３７からは分岐炭酸水供給管３６が第３のベット
ボトルＰ３の出口近傍に伸びている。

なお、前記主冷水管３２には冷水の供給停止用の電磁弁
４１およびこれに隣度して冷水の供給速度を調整するた
めの絞り弁４３が設けられ、これら配管系統と第１のペ
ットボトルＰ１からシロップを供給停止づ゛るための電
磁弁４６等が無炭酸飲料系２５をなしている。

前記主炭酸水供給管３７には炭酸水供給停止用の電磁弁
３９が設けられるとともに冷水枝管３５には冷水供給停
止用の°電磁弁４０とその供給速度を調整するための絞
り弁４２が設けられ、これら配管系統と第２のベットボ
トルＰ２からシロップを供給停止するための電磁弁４５
等が希釈炭酸飲料系２６を構成している。更に、前記分
岐炭酸水供給管３６には炭酸水供給停止用の電磁弁３８
が設けられ、この配管系統および第３のベットボトルＰ
３からのシロップの供給停止用の電磁弁４４等が炭酸飲
料系２７をなしている。

そして、顧客が第１のペットボトルに対応する操作部５
のブツシュボタン６を押せば、電磁弁４１．４６が開放
してシロップと冷水のみがコツプ内に供給され、第２の
ベットボトルに対応するブツシュボタン６を押せば電磁
弁３９．４０゜４５が開放してシロップと炭酸水と冷水
がコツプ内に供給され、第３のベットボトルに対応する
ブツシュボタン６を押せば、電磁弁３８が開放して炭酸
水とシロップとがコツプ内に供給される。

なお、第５図中点線で図を左右に仕切った仕切線１は、
前記スライド板８に取付けられている部材とケーシング
側に固着された部材とを明示するためのものであり、図
中左側はスライド板８上の部材、その右側はケーシング
側に固着された部材を示している。

前記希釈炭酸および炭酸飲料系２６．２７の炭酸水を供
給する炭酸水供給管３６．３７の先端には第７．８図に
示すような先太ノズル６０が取付けられ、この先太ノズ
ル６０は一端に細径の絞り部６２が設けられ、この絞り
部６２から徐々に径が拡大する拡大部６３が連続し、更
にこの拡大部６３のコツプＣ側は径が一定の注ぎ部６１
を備えている。

このように、冷水系統の絞り弁４２．４３の代りに先太
ノズルを設け、このノズルの形状を以上のように構成す
れば、乱流をおこすことなり（Ｉ２り弁は乱流を起こし
易い）、流速を調整でき、有効に炭酸水から炭酸ガスが
分離することなく流速を遅くできる。したがって、炭酸
水の注ぎ口から流出する炭酸水の流出速度が遅くなって
］ツブＣ内への落下速度が１くなるのでコツプ内での炭
酸水のはね返りが小さくなる。これにより、コツプ内で
炭酸水中に溶解している炭酸ガスの発散を＋、＋効に抑
制できる。また、先太ノズル６０の絞り部６２により前
記電磁弁３８．３９を開放したときの気液混合タンク１
５内の圧力低下が減少する。

これによりタンク１５内で溶解中の炭酸ガスが再びタン
ク上部の空隙部に発散して冷水中の炭酸ガス濃度の低下
を防止しうる。例えば、先太ノズル６０の絞り部６２の
径は２層、長さは１５！ＭＲ１拡大部６３の長さは６０
〜８０ｍ、注ぎ部６１の径は６　ｍ　、その長さは２０
ｍに設定される。

第９図乃至第１１図は、ベットボトルＰの螺締出口８６
を受ける受り口８０を示すものであり、この受け台８０
は筒状の本体８１を備え、この本体８１の上部はベット
ボトルＰの出口８６を本体８１内に挿入しやすいように
するためとシロップが受け口８０から溢れないようにす
るための拡大径部８１ａが形成されている。この本体８
１の内面には螺締８４が形成され、この螺締８４を横切
るように複数の縦溝８５が形成され、このｇｔ溝８５は
ボトル内のシロップがスムースに流出するように本体８
１の底部を大気圧にするための空気連通溝をなしている
。この構成により、シロップをボトル内の残留に拘らず
一定流吊でコツプ内に流出させることができる。

前記本体８１の底板８１ｂの中央部にはシロップ流出口
８２の一部が本体８１内に突出し、この突出部８２ａに
カッター８３が固着されている。

このカッター８３はリング状の保持部８３ａを有し、こ
の保持部８３ａが前記突出部８２ａにしつかつと外嵌し
ている。

前記ベットボトル１〕の出口８３の先端には中蓋９０が
係合し、この中蓋９１の中央部分には円形に弱めＩ！９
１が形成され、この弱め線９１の位置にカッター８３の
先端が位置し、ペットボ１−ルＰの出口８６を受け口本
体８１内にねし込／ｖでいくにつれてカッター８３が中
蓋９０の中央部を弱め線９１に沿ってカットしていき、
その中央部が完全にカットされる前にカット片９０ａが
ボトル出口内にカッター８３によって押込まれる。なお
、ボトル出口を仮に封止しておくための手段は中詰でな
くてもよく、薄い強度の高い合成樹脂のようなものでも
よい。この場合もカッター８３の作用は同一となる。

（発明の効果） 本発明は、以上のように構成したので、炭酸の濃度の異
なる清涼飲料を供給できるとともに特にインジェクター
と横形の気液混合タンクの投首により装胃全体をコンパ
クトに構成できるという効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の俊混合清涼飲料供給装置の斜視図、第
２図は同装置のスライド板を引出したときの斜視図、第
３図は同装置の一部断面正面図、第４図は同装置の縦断
面図、第５図は同装置の配管系統図、第６図はインジェ
クターの一部断面側面図、第７図は先太ノズルの斜視図
、第８図は先太ノズルの取付位置説明図、第９図はペッ
トボトル受【プロの断面図、第１０図は同受け口の断面
図、第１１図は同受け口の平面図、第１２図はベットボ
トル出口の開放状態説明図である。 １・・・ケーシング、４・・・能面パネル、８・・・ス
ライド板、９・・・冷水タンク、１１・・・冷却板、１
４・・・冷却補助板、１５・・・気液混合タンク、３２
・・・主冷水管、３３・・・インジェクター、３５・・
・冷水枝管、３６・・・分岐炭酸水供給管、３７・・・
主炭酸水供給管、６０・・・先太ノズル、８０・・・受
け口、８３・・・カッタ　Ｏ 第２図 第４図 第１１゜　　　　　１１２９ 手続補正書 昭和６０年１１月２７日

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、ケーシング内にシロップを収納した複数のパッケー
   ジを倒立させ、このシロップパッケージの出口近傍に炭
   酸ガスと冷水とを混合した炭酸水又は冷水を供給して、
   シロップ供給時にシロップと炭酸水又は冷水とを同時に
   コップ内に供給するようにした後混合清涼飲料混合装置
   において、冷水タンクからの冷水と炭酸ガスボンベから
   供給された炭酸ガスとを混合した炭酸水とシロップとを
   同時供給せしめる炭酸飲料系と、前記炭酸水と冷水タン
   クから供給された冷水とシロップとを同時に供給せしめ
   る希釈炭酸飲料系および前記冷水のみを供給して冷水と
   シロップとを同時供給する無炭酸飲料系のうち少なくと
   も１つの飲料系とを備え、前記各飲料系は少なくとも１
   つの配管を有し、前記炭酸飲料系および希釈炭酸飲料系
   は、冷水タンクから加圧供給された冷水を炭酸ガスと混
   合せしめるインジェクターと、このインジェクターによ
   って混合された炭酸水を一旦貯溜して炭酸水を安定化せ
   しめるための横方向に伸びる横形の気液混合タンクとを
   共有していることを特徴とする後混合清涼飲料混合装置
   。 ２、前記希釈炭酸飲料系は前記気液混合タンクの炭酸水
   をシロップパッケージ出口近傍に導びくための炭酸水供
   給管路と、前記無炭飲料系から分岐して冷水を弱炭飲料
   系のシロップパッケージ出口近傍に送るための分岐冷水
   枝管からなることを特徴とする特許請求の範囲第１項記
   載の後混合清涼飲料混合装置。 ３、前記ケーシング内は装置の前後方向に摺動自在のス
   ライド板によって上下に仕切られ、このスライド板の前
   端には前面パネルを備え、この前面パネルの後側には複
   数のシロップパッケージを倒立保持しておくためのパッ
   ケージ収納部を備え、このスライド板上に前記横形の気
   液混合タンクを横置せしめるとともに前記各管路を配置
   せしめ、前記スライド板を引出すことによってスライド
   板上の各部材をケーシング外に同時に引出すことができ
   るようになっていることを特徴とする特許請求の範囲第
   １項記載の後混合清涼飲料混合装置。 ４、前記インジェクターは冷水の流れを絞るためのノズ
   ルと、このノズルを被い炭酸ガスを送り込むための外被
   とを備え、この外被はその出口が絞られ、この絞り口に
   前記ノズル先端が臨まされ、前記ノズルは螺線状に形成
   されていることを特徴とする特許請求の範囲第１項記載
   の後混合清涼飲料混合装置。 ５、前記炭酸および希釈炭酸飲料系の炭酸水供給管路の
   シロップパッケージ出口近傍に位置する先端部には先太
   ノズルが設けられ、この先太ノズルのコップ側は径が拡
   大し、その反対側は炭酸ガス供給管路よりも径が絞られ
   た絞り部を備えていることを特徴とする特許請求の範囲
   第１項又は第２項に記載の後混合清涼飲料供給装置。 ６、前記シロップパッケージをスライド板前端に設けた
   前面パネルに沿って倒立配置するとともに、前記パッケ
   ージの前面パネルの反対側に冷却補助板をパッケージに
   接触させて設け、この冷却補助板はスライド板をケーシ
   ング内に押込んでいるときに前記冷水タンクの周壁に設
   けた冷水タンクを冷却する冷却板に接触することを特徴
   とする特許請求の範囲第３項に記載の後混合清涼飲料供
   給装置。 ７、前記シロップパッケージはその出口をケーシング内
   に形成した受け口にねじ込むようにして倒立配置され、
   前記受け口の内周にはシロップパッケージの出口に螺合
   する螺線を有し、前記受け口には螺線を横切する方向に
   溝が形成されるとともにカッターを備え、このカッター
   は前記シロップパッケージの出口の中蓋をシロップパッ
   ケージ出口の受け口へのねじ込みにつれて円形にカット
   とし、そのカット片をパッケージ出口内に押込むように
   したことを特徴とする特許請求の範囲第１項記載の後混
   合清涼飲料混合装置。