JP2000512267A

JP2000512267A - 抗微生物ペルオキシダーゼ組成物

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Publication number: JP2000512267A
Application number: JP09540399A
Authority: JP
Inventors: ヨハンセン，シャルロッテ
Original assignee: Novo Nordisk AS
Current assignee: Novo Nordisk AS
Priority date: 1996-05-09
Filing date: 1997-05-06
Publication date: 2000-09-19
Also published as: EP0912097B1; DE69714594T2; US20020119136A1; EP0912097A1; WO1997042825A1; AU2693397A; ATE221729T1; DE69714594D1

Abstract

(57)【要約】コプリヌスペルオキシダーゼ、過酸化水素又は過酸化水素起源及び増強剤、例えば電子供与体、例えばフェノチアジン−10−プロピオン酸、２，２’−アジノ−ビス（３−エチルベンゾチアゾリン−６−スルホネート）；アセトシリンゲート；Ｃ_1-8アルキルシリンゲート；又は水溶性ハライドもしくはチオシアネート塩、例えばヨウ化カリウムを含んで成る酵素組成物は、例えば洗濯物、ヒト又は動物の皮膚、毛髪、粘膜、口腔、歯、創傷、挫瘡；及び硬質表面において存在する微生物を抑制又は死滅するために有用な抗微生特性を有し、そして消毒剤、化粧品用保存剤として、並びに例えば水処理、食品加工、化学品もしくは薬品加工、紙パルプ加工及び水質衛生のために利用される処理設備の洗浄、消毒又はその上の微生物の増殖の阻害のために利用できうる。

Description

【発明の詳細な説明】抗微生物ペルオキシダーゼ組成物本発明は微生物細胞又は微生物、より詳しくは洗濯物、硬質表面、皮膚、歯又は粘膜に存在する微生物細胞又は微生物を死滅又は抑制することのできる食品、化粧品、塗料、コーティング等の保存用の酵素組成物に関連し、この組成物はペルオキシダーゼ及び電子供与体として作用する増強剤を含んで成る。発明の背景様々な酵素的抗微生物組成物が当業界において公知である。例えば、WO 94／0 4127号は抗微生物的に有効な濃度のヒポチオシアナイトイオンを供することのできる安定化歯みがき組成物を開示する。この組成物は過酸化水素を生成できるオキシドリダクターゼ及び唾液の中に通常存在するチオシアネートイオンを酸化して抗微生物性ヒポシアナイトイオンにすることのできるペルオキシダーゼを含む。適当なペルオキシダーゼにはラクトペルオキシダーゼ、ミエロペルオキシダーゼ、唾液性ペルオキシダーゼ及びクロロペルオキシダーゼが挙げられる。 EP-A-0,500,387号において、ペルオキシド及びハライドの存在下で標的微生物に特異的に結合してその増殖を阻害するハロペルオキシダーゼ、例えばミエロペルオキシダーゼ、好酸球オキシダーゼ、ラクトペルオキシダーゼ及びクロロペルオキシダーゼを含んで成る酵素的抗微生物組成物が開示されている。 WO 95／27046号はバナジウムクロロペルオキシダーゼ、ハライドイオン及び過酸化水素又は過酸化水素生成剤を含んで成る抗微生物組成物を開示する。本発明の目的は微生物細胞を死滅又は抑制するため、即ち消毒又は保存のための組成物を提供することにあり、これは使用し易く、且つ公知の消毒用及び保存用組成物及び方法の有効な代替品である。発明の概要驚くべきことに、真菌コプリヌス（Coprinus）に由来するペルオキシダーゼ酵素と電子供与体として作用する増強剤との併合作用は、例えば硬質表面、皮膚、粘膜、口腔、毛髪又は洗濯物に過酸化水素の存在下で適用したときに、今までに知られていない抗微生物効果を供することが見い出された。従って、これらの発見に基づき、本発明は、第一の観点において、真菌コプリヌスに由来する又は産生されるペルオキシダーゼ、増強剤、及び過酸化水素又は過酸化水素起源を含んで成る又はそれらより本質的に成る酵素的抗微生物組成物を提供する。本発明の組成物は抗微生物成分として、かかる成分の必要とされるあらゆる状況、例えば食品、飲料品、化粧品、香料、コンタクトレンズ製品、食品成分又は酵素組成物の保存のため；例えばヒト又は動物の皮膚、毛髪、口腔、粘膜、創傷、挫傷又は目に使用するための消毒剤として；洗濯物の微生物細胞を死滅させるため；及び硬質表面の洗浄又は消毒のための洗浄組成物又は消毒剤の中に組込むために有用である。従って、更なる観点において、本発明は洗濯物の中に存在する微生物を抑制するための方法（ここでこの洗濯物は当該組成物を含んで成る浸漬、洗濯又はすすぎ液で処理する）；硬質表面上での微生物増殖を阻害する方法（ここでこの表面は当該組成物と接触させる）；及びヒト又は動物の皮膚、粘膜、歯、創傷、挫傷又は目に存在する微生物を死滅又はその増殖を阻害する方法（ここで死滅又は抑制すべきこれらの細胞又は皮膚、粘膜、歯、創傷又は挫傷を当該組成物と接触させる）を提供する。発明の詳細な説明「微生物細胞」とは細菌又は真菌細胞を意味し、そして「微生物」とは真菌、細菌又は酵母を意味する。「硬質表面」とは本明細書においては微生物が本質的に侵入できない任意の表面を意味するように用いている。硬質表面の例は金属、例えばステンレススチール、プラスチック、ゴム、ボード、ガラス、木材、紙、繊維、コンクリート、岩、大理石、石膏及びセラミック材料より成る表面であり、それは任意的に塗料、エナメル等でコーティングされていてよい。この硬質表面は冷却塔、水処理プラント、乳製品、食品加工用プラント、化学又は薬品処理プラントの処理設備部材であってもよい。従って、本発明に係る組成物は慣用の現場清浄（cleaning-in- place:C-I-P）システムにおいて有用である。本明細書において、「殺菌」とは細菌細胞を死滅させることのできることと理解される。本明細書において、「静菌」とは細菌の増殖を抑制できる、即ち、細菌細胞の増殖を抑制できることと理解される。本明細書において、「殺真菌」とは真菌細胞を死滅させることのできることと理解される。本明細書において、「静真菌」とは真菌の増殖を抑制できる、即ち、真菌細胞の増殖を抑制できることと理解される。何ら理論に拘束されたいわけではないが、本発明の併合ペルオキシダーゼ／増強剤系の抗微生物作用における重要な反応は必須タンパク質及び酵素スルフィドリル基の酸化にあるものと信じられている。ペルオキシダーゼ酵素は電子供与体、例えばハライドイオン又はチオシアネートイオン(SCN^-、シュードハライド)のハロゲン又はその他の酸化剤に至るH₂O₂依存性酸化を触媒できる。この酸化剤は微生物の成分に対して求電子攻撃を与え、必須酵素、輸送系及びその他の機能的な成分の化学修飾をもたらす。スルフヒドリル基は求電子攻撃に特に感受性であり、そして通常は容易に酸化される基よりも多量に存在する。芳香族アミノ酸残基も攻撃に対して感受性である。抗微生物作用のほとんどの態様はこのような求核成分の化学修飾と関係している。抗微生物活性は酸化剤の安定性を高める因子を好むが、但しかかる因子はその求電子特性又は微生物の膜に侵入するその能力を妨害するものであってはならない。H₂O₂ 自体は強力な酸化剤であるが、H₂O₂分子は安定化されており、そして生物材料とゆっくりと反応する。また、ほとんどの細胞はH₂O₂を迅速に消失せしめる酵素をもっている。ハライド又はSCN^-等のペルオキシダーゼ触媒化酸化はH₂O₂の酸化力を、より迅速に反応し、且つその標的細胞が防御し得ないように保存する。（Th omas ，E.L．「The Lactoperoxidase System」Pruitt K.M．及びTenovuo J.O.編，New York，1985）。ペルオキシダーゼにより触媒される反応は下記の通りである。 H₂O₂+AH₂→2H₂O＋Ａ（ここで、AH₂及びＡは適当な電子供与体の還元及び酸化形態である。あるいは、ハライド又はチオシアネートの場合、下記の通りである。 H₂O₂＋Ｘ^-→H₂O＋OH^- 過酸化水素はオキシドリダクターゼ及びかかる酵素に特異的な基質により発生し得、特に共反応体として水及び電子供与体として酸素を利用するオキシドリダクターゼにより発生し得る。適当なオキシドリダクターゼにはグルコースオキシダーゼ、ガラクトースオキシダーゼ、グリコレートオキシダーゼ、ラクテートオキシダーゼ、Ｌ−グルノラクトンオキシダーゼ、Ｌ−２−ヒドロキシ酸オキシダーゼ、アルデヒドオキシダーゼ、キサンチンオキシダーゼ、Ｄ−アスパラギン酸オキシダーゼ、Ｌ−アミノ酸オキシダーゼ、Ｄ−アミノ酸オキシダーゼ、モノアミンオキシダーゼ、ピリドキシアミンホスフェートオキシダーゼ、ジアミンオキシダーゼ及びスルフィットオキシダーゼが挙げられる。グルコースオキシダーゼが最も好ましい。適当な基質は選定の特定のオキシドリダクターゼに特異的であり、且つ当業者は周知のものである。例えば、ベータ−Ｄ−グルコースはグルコースオキシダーゼに特異的な基質である。その他の適当な基質には、限定することなく、Ｄ−グルコース、Ｄ−ガラクトース、Ｌ−ソルボース、エタノール、チラミン、１，４−ジアミノブタン、２−アミノフェノール、グリコレート、Ｌ− ラクテート、２−デオキシ−Ｄ−グルコース、Ｌ−グルノラクトン、Ｌ−ガラコノラクトン、Ｄ−マンノラクトン、Ｌ−２−ヒドロキシイソカプロエート、アセトアルデヒド、ブチルアルデヒド、キサンチン、Ｄ−アスパラギン酸塩、Ｄ−グルタミン酸塩、Ｌ−アミノ酸及びＤ−アミノ酸が挙げられる。酵素的に発生する過酸化水素を使用することが好都合であり得、なぜならその起源は生物関連条件下で比較的低濃度の過酸化水素をもたらすからである。低濃度の過酸化水素はペルオキシダーゼ触媒化反応の速度の上昇をもたらす。過酸化水素は酵素そのものに添加してもよく、又は過硼酸塩もしくは過炭酸塩、好ましくは過炭酸ナトリウム又は過硼酸ナトリウムにより発生し得る。酵素本発明の方法において採用するペルオキシダーゼは好ましくは植物（例えば西洋ワサビ又はダイズペルオキシダーゼ）又は微生物、例えば真菌類もしくは細菌類、より好ましくは副分類担子菌類(Basidiomycotina)に属する株、担子菌酵母網（Basidiomycetes）、特にコプリヌス属、特にコプリヌス・シネレウス(C．ci nereus)ｆ．マイクロスポラス(microsporus)(IFO 8371)又はコプリヌス・マクロリズス（C．macrorhizus）等により産生可能である。本発明の方法において利用するペルオキシダーゼ酵素は単一成分（組換）酵素、即ち、本質的にその他のタンパク質又は酵素タンパク質を含まない酵素であってよい。組換酵素は当業者を慣用の標準技術に従ってクローニング及び発現されうる。しかしながら、この酵素は主要酵素成分として所望の酵素活性を発揮する酵素は任意的に富んでいる酵素調製品、例えば単一成分酵素調製品の形態で使用してもよい。詳しくは、組換製造されてペルオキシダーゼはコプリヌス種、特にＣ．マクロハズスもしくはＣ．シネレウスよりWO 92／16634号に従って誘導されたペルオキシダーゼ、又はその変異体、例えばWO 94／12621に記載の変異体である。従って、有用な組換ペルオキシダーゼはコプリヌス種ペルオキシダーゼをコードするSE Q ID No.１に示すDNA配列又はその適当な修飾体を含んで成るDNA構築体を利用することにより製造し得る。 DNA配列の適当な修飾の例はペルオキシダーゼの別のアミノ酸配列は供さないが、当該DNA構築体を導入する宿主生物のコドン用法に対応するヌクレオチド置換であるか、又は異なるアミノ酸配列を供する、それ故可能としては異なるタンパク質構造であって天然酵素とは異なる特性を有するペルオキシダーゼ突然変異体を供しうるヌクレオチド置換である。可能な修飾のその他の例は１もしくは複数個のヌクレオチドの配列への挿入、１もしくは複数個のヌクレオチドの配列のいづれかの末端への付加、又は１もしくは複数個のヌクレオチドのいづれかの末端もしくは配列内での欠失である。当該ペルオキシダーゼをコードするDNA構築体は確立されている標準方法、例えばS.L.Beaucage and M.H.Caruthers，Tetrahedron Letters 22，1981，pp.185 9-1869に記載のホスホアミジット法又はMatthesらEMBO Journal 3，1984，pp.80 1-805に記載の方法により合成的に調製されうる。ホスホアミジット法に従うと、オリゴヌクレオチドを例えば自動DNAシンセサイザーで合成し、精製し、アニーリングし、ライゲーションし、そして適当なベクターの中にクローニングする。当該DNA構築体はゲノム又はcDNA起源のもの、例えばゲノム又はcDNAライブラリーを調製し、そして標準技術に従って合成オリゴヌクレオチドプローブを利用するハイブリダイゼーションによりペルオキシダーゼの全体又は一部をコードするDNA配列をスクリーニングすることにより得られるものであってもよい（Sambr ookら、Molecular Cloning: A Laboratory Manual 第２版；Cold Spring Harbo r，1989参照）。この場合、当該ペルオキシダーゼをコードするゲノム又はcDNA 配列をアミノ酸置換を導入することを所望する部位に対応する部位において、周知の手順に従う相同組換のための所望のアミノ酸配列をコードする合成オリゴヌクレオチドを利用する部位特異的突然変異誘発等により修飾してよい。最後に、当該DNA構築体は合成とゲノム起源との複合体、合成とcDNA起源との複合体、又はゲノムとcDNA起源との複合体であって、合成、ゲノム又はcDNA起源（適宜）のフラグメントをライゲーションすることにより調製したものであってよく、そのフラグメントは標準の技術に従い、DNA構築体全体の様々な部分に相当する。当該DNA構築体は例えばUS 4,683,202又はR.K .Saikiら、Science 239，1988，pp.487-491に記載の通りにして特異的プライマーを利用するポリメラーゼ連鎖反応により調製してもよい。当該DNA構築体は組換発現ベクターに通常挿入する。これは組換DNA手順に好適に委ねることのできうる任意のベクターであってよく、ベクターの選定は往々にしてそれを導入する宿主細胞に依存するであろう。かくして、当該ベクターは自己複製式ベクター、即ち、染色体外質として存在し、その複製が染色体の複製とは独立しているベクター、例えばプラスミドであってよい。他方、このベクターは、宿主細胞に導入したときに、宿主細胞ゲノムの中に組込まれ、そしてそれが組込まれる染色体と一緒に複製しうるものであってよい。当該ベクターにおいて、ペルオキシダーゼをコードするDNA配列は適当なプロモーター及びターミネーター配列に作用可能式に連結されているべきである。このプロモーターは選定の宿主細胞において転写活性を示す任意のDNA配列であってよく、そして宿主細胞に対して同族又は異種のタンパク質をコードする遺伝子に由来しうる。適当なプロモーターの例は上記のものである。ペルオキシダーゼをコードするDNA配列、プロモーター及びターミネーターのそれぞれをライゲーションするのに利用する手順並びにそれらを適当なベクターの中に挿入する手順は当業者に周知である（例えば、Sambrookら、前掲を参照のこと）。宿主細胞は発現ベクターで形質転換させる。この宿主細胞は糸状菌の細胞であり、そして好ましくは上記のアスペルギルス（Asperg illus ）種の細胞である。当該形質転換宿主細胞を培養するのに用いる培地は糸状菌を増殖させるのに適当な任意の慣用の培地であってよい。これらの形質転換体は通常安定であり、そして陶汰圧抜きで培養してよい。しかしながら、形質転換体が不安定であることがわかったなら、細胞の中に導入する選択マーカーを選択のために使用してよい。ヘミン又はヘム含有材料（例えばヘモグロビン又は赤血球）を培地に添加する場合、ヘムタンパク質の収量は著しく増大しうる。宿主細胞から分泌する成熟ヘムタンパク質は培地から、周知の手順、例えば細胞を遠心分離又は濾過により培地から分離させ、そしてこの培地のタンパク質性成分を硫酸アンモニウムの如き塩により沈殿させ、次いでイオン交換クロマトグラフィー、アフィニティークロマトグラフィー等の如きクロマトグラフィー手順により回収するのに好都合でありうる。本発明との関連において、ペルオキシダーゼ作用性化合物はチトクロム、ヘモグロビン、又はペルオキシダーゼ酵素に由来するペルオキシダーゼ活性フラグメント、及びその合成又は半合成誘導体、例えば鉄ポルフィン、鉄ポルフィリン、及び鉄フタロシアニン、並びにそれらの誘導体を含んで成る。ペルオキシダーゼ活性の決定：１ペルオキシダーゼ単位（POXU）は下記の分析用条件下で１分間当り１μmolの過酸化水素の変換を触媒する酵素の量である：0 .88mMの過酸化水素、1.67mMの２，２’−アジノビス（３−エチルベンゾチアゾリン−６−スルホネート）、0.1Ｍのリン酸バッファー、pH7.0、30℃でのインキュベーション、418nmでの比色追跡；分子励起係数ε＝3.6×10⁴Ｍ^-1・cm^-1。ペルオキシダーゼ酵素は使用準備済み液体、即ち、洗浄液、消毒液、保存液、足湯等１ml当り0.01〜100POXUに相当して本発明の組成物の中に存在しうる。増強剤本発明の好適な態様において、電子供与体として作用できる増強剤はイオン性ヨージドの起源であって、水性溶液の中で変換するのに十分な時間及び条件下で接触したときにヨウ素へと酵素的に変換されうるものである。ヨウ素(Ｉ₂)は、いくつかを例に挙げると、スキンクレンザー、例えば創傷消毒剤、コンタクトレンズクリーニング及び水質衛生設備の如き幾多の状況のための消毒剤として幅広く利用されている。更に、ヨウ素は触媒においても、有用であり動物飼料添加剤、薬品及びポリマー前駆添加剤として有用である。消毒剤のＩ₂を基礎とする系が極めて有効であるが、いくつかの要因がＩ₂の直接適用を制約する特に、Ｉ₂の貯蔵、輸送及び取り扱いは極めて危険であり、その理由は製造に関わる化学薬品及びＩ₂自体の中程度な濃度でさえものその毒性にある。一般に、Ｉ₂は天然起源、例えばブラインから、強力な無機酸、塩素ガス、及びその他の有害化学薬品を利用する処理により得られる。工業用及び家畜用消毒のための単純なＩ₂溶液に代わるＩ₂担体としてヨードホアが開発されている。更に、Ｉ^-塩及び化学酸化剤からＩ₂を発生できる二重系も有用である。これらの系は共に大量の潜在的に毒性な量の副産物の廃棄の必要性を構築する。大量スケールでＩ₂を工業的に生産する及び消毒剤としてＩ₂を利用する別の途がＩ₂のペルオキシダーゼ系発生において見い出されている（US 4,282,324;US 4,617,190;US 4,5 88,586;US 4,937,072;US 5,055,287;US 5,227,161;US 5,169,455;US 4,996,146; US 4,576,817）。かかる方法には、ペルオキシダーゼ酵素、酸化剤H₂O₂、及びイオン性起源の利用が関わっている。残念ながら、この方法は有害且つ揮発性の過酸化物又は過酸を必要とする欠点を有し、それは輸送又は追加の酵素的もしくは化学的工程により in situで発生されるものであり、このことは当該系をより複雑及び／又は費用のかさむものとする。本明細書において、イオン性ヨージドの好適な起源は水溶性ヨージド塩、例えばアルカリ金属ヨージド塩、例えばヨウ化カリウム（KI）、ヨウ化ナトリウム(N aI)又はヨウ化リチウム、ヨウ化アンモニウム、ヨウ化カルシウムである。ヨウ化ナトリウム及びヨウ化カリウムが好ましい。その他の好適な増強剤はチオシアネートイオン(SCN^-)の起源、例えばチオシアン酸ナトリウム、チオシアン酸カリウム、チオシアン酸アンモニア及びその他のチオシアネート塩、好ましくはチオシアン酸ナトリウム及びチオシアン酸カリウムである。別の好適な態様において、有用な増強剤は下記の式により表わされる化合物である：〔式中、Ｘは（−Ｏ−）又は（−Ｓ−）を表わし、そして置換基Ｒ¹−Ｒ⁹は同一又は異なるものであってよく、独立して下記の基のいづれかを表わす：水素、ハロゲン、ヒドロキシ、ホルミル、カルボキシ並びにそのエステル及び塩、カルバモイル、スルホ並びにそのエステル及び塩、スルファモイル、ニトロ、アミノ、フェニル、、Ｃ₁−Ｃ₁₄アルキル、Ｃ₁−Ｃ₅アルコキシ、カルボニル−Ｃ₁−Ｃ₅ アルキル、アリールＣ₁−Ｃ₅アルキル（ここでカルバモイル、スルファモイル及びアミノ基は未置換であるか、又は１又は２個の置換基Ｒ¹⁰ により更に置換されていてよく、そしてフェニルは未置換であるか又は１又は複数個の置換基Ｒ¹⁰により更に置換されていてよく、そしてＣ₁−Ｃ₁₄アルキル、Ｃ₁−Ｃ₅アルコキシ、カルボニル−Ｃ₁−Ｃ₅アルキル及びアリールＣ₁−Ｃ₅アルキル基は飽和又は不飽和、枝分れ又は枝分れしていないものであってよく、そして未置換であるか１又は複数個の置換基Ｒ¹⁰により更に置換されていてよい）；ここで置換基Ｒ¹⁰は下記の基のいづれかを表わす：ハロゲン、ヒドロキシ、ホルミル、カルボキシ並びにそのエステル及び塩、カルバモイル、スルホ並びにそのエステル及び塩、スルファモイル、ニトロ、アミノ、フェニル、アミノアルキル、ピペリジノ、ピペラジニル、ピロリジン−１−イル、Ｃ₁−Ｃ₅アルキル、Ｃ₁ −Ｃ₅アルコキシ（ここでカルバモイル、スルファモイル及びアミノ基は未置換であるか又は１又は２個のヒドロキシ、Ｃ₁−Ｃ₅アルキル、Ｃ₁−Ｃ₅アルコキシにより更に置換されていてよく；そしてフェニルは１又は複数個の下記の基により置換されていてよい：ハロゲン、ヒドロキシ、アミノ、ホルミル、カルボキシ並びにそのエステル及び塩、カルバモイル、スルホ並びにそのエステル及び塩、並びにスルファモイル；そしてＣ₁−Ｃ₅アルキル及びＣ₁−Ｃ₅アルコキシ基は更に飽和又は不飽和、枝分れ又は枝分れしていなくてよく、そして更には１又は２個の下記のいづれかの基により置換されていてよい：ハロゲン、ヒドロキシ、アミノ、ホルミル、カルボキシ並びにそのエステル及び塩、カルバモイル、スルホ並びにそのエステル及び塩、並びにスルファモイル); 又は上記一般式において置換基Ｒ¹〜Ｒ⁹のうちの２つが一緒になって基−Ｂ− を形成している（ここでＢは下記の基のいづれかを表わす：（−CHR¹⁰−Ｎ＝Ｎ−），（−CH＝CH−）_n，（−CH＝Ｎ−）_n又は（− Ｎ＝CR¹⁰−NR¹¹−）、かかる基において、ｎは１〜３の整数を表わし、Ｒ¹⁰は上記の置換基であり、そしてＲ¹¹はＲ¹⁰と定義する）〕。上記の式が２個以上のＲ¹⁰ 置換基を含んで成るなら、これらＲ¹⁰置換基は同一又は異なるものであってよい。特定の態様において、当該増強剤は10−メチルフェノチアジン、フェノチアジン−10−プロピオン酸、Ｎ−ヒドロキシスクシニミドフェノチアジン−10−プロピオネート、10−エチルフェノチアジン−４−カルボン酸、10−エチルフェノチアジン、10−プロピルフェノチアジン、10−イソプロピルフェノチアジン、メチルフェノチアジン−10−プロピオネート、10−フェニルフェノチアジン、10−アリルフェノチアジン、10−（３−（４−メチルピペラジン−１−イル）プロピル）フェノチアジン、10−（２−ピロリジン−１−イル−エチル）フェノチアジン、２−メトキシ−10−メチルーフェノチアジン、１−メトキシ−10−メチルフェノチアジン、３−メトキシ−10−メチルフェノチアジン、３，10−ジメチルフェノチアジン、３，７，10−トリメチルフェノチアジン、10−（２−ヒドロキシエチル）フェノチアジン、10−（３−ヒドロキシプロピル）フェノチアジン、３− （２−ヒドロキシエチル）−10−メチルフェノチアジン、３−ヒドロキシメチル −10−メチルフェノチアジン、３，７−ジブロモフェノチアジン−10−プロピオン酸、フェノチアジン−10−プロピオンアミド、クロルプロマジン、２−クロロ −10−メチルフェノチアジン、２−アセチル−10−メチルフェノチアジン、10− メチルフェノキサギン、10−エチルフェノキサジン、フェノキサジン−10−プロピオン酸、10−（２−ヒドロキシエチル）フェノキサジン又は４−カルボキシフェノキサジン−10−プロピオン酸である。有用な増強剤のその他の例は下記の式の化合物である；（式中、Ａは基、例えば−Ｄ，−CH＝CH−Ｄ，−CH＝CH−CH＝CH−Ｄ，−CH＝Ｎ−Ｄ，−Ｎ＝Ｎ−Ｄ又は−Ｎ＝CH−Ｄであり、ここでＤは−CO−Ｅ，−SO₂− Ｅ，−Ｎ−XY及び−Ｎ⁺−XYZより成る群から選ばれ、ここでＥは−Ｈ，−OH，− Ｒ又は−ORであってよく、そしてＸ及びＹ及びＺは同一又は異なっていてよく、そして−Ｈ及び−Ｒより選ばれ；ＲはＣ₁−Ｃ₁₆アルキル、好ましくはＣ₁−Ｃ₈ アルキルであり、ここでアルキルは飽和又は不飽和、枝分れ又は枝分れしていなくてよく、そして任意的にカルボキシ、スルホ又はアミノ基により置換されており；そしてＢ及びＣは同一又は異なっていてよく、そしてC_mH_2m+1より選ばれ、ここで１≦ｍ≦５である）。好適な態様において、上記式におけるＡは−CO−Ｅであり、それにおいてはＥは−Ｈ，−OH，−Ｒ又は−ORであり、ＲはＣ₁−Ｃ₁₆アルキル、好ましくはＣ₁− Ｃ₈アルキルであり、ここでアルキルは飽和又は不飽和、枝分れ又は枝分れしていなくてよく、そして任意的にカルボキシ、スルホ又はアミノ基により置換されており；そしてＢ及びＣは同一又は異なっていてよく、そしてC_mH_2m+1より選ばれ、ここで１≦ｍ≦５である。上記式において、Ａは図示の如きヒドロキシ基に対してパラ位の代わりにメタ位で配置されていてよい。特定の態様において、当該増強剤はアセトシリンゴン、メチルシリンゲート、エチルシリンゲート、プロピルシリンゲート、ブチルシリンゲート、ヘキシルシリンゲート又はオクチルシリンゲートである。更に有用な増強剤は下記式のアジノ化合物である：Ａ＝Ｎ−Ｎ＝Ｂ（式中、記号Ａ及びＢは同一又は異なるものであってよく、独立して次の置換基II，III，IV及びＶのいづれかであってよい：ここでかかる置換基において、記号Ｘ及びＹは同一又は異なるものであってよく、独立して炭素、窒素（当該窒素は未置換であるか置換基Ｒ⁵により置換されていてよい）、硫黄、酸素、セレン又はテルルであってよく；そしてかかる置換基において置換基Ｒ¹，Ｒ²，Ｒ³及びＲ⁴は同一又は異なるものであってよく、独立して水素、ハロゲン、ヒドロキシ基、Ｃ₁ −Ｃ₃アルコキシ基、ホルミル基、カルボキシ基、スルホ基、ニトロ基、Ｃ₁− Ｃ₅アルキル基（ここでアルキル基は更に飽和又は不飽和であり、線形又は枝分れしてよい）又はアミノ基（ここで当該アミノ基は未置換であるか、又は１又は２個の置換基Ｒ⁵により更に置換されていてよい）を表わす；ここで置換基Ｒ⁵はハロゲン、ヒドロキシ基、Ｃ₁−Ｃ₃アルコキシ基、Ｃ₁−Ｃ₅ アルキル基又はアミノ基を表わす）。当該ペルオキシダーゼ増強剤は遊離形態又は付加塩の形態であってよい。好適な態様において、置換基Ｒ¹，Ｒ²，Ｒ³及びＲ⁴は同一又は異なるものであってよく、独立して水素、ハロゲン、ヒドロキシ基、Ｃ₁−Ｃ₃アルキル基又はスルホ基を表わす。好ましくは、ハロゲンはフルオロ、クロロ又はブロモである。好ましくは、Ｃ₁−Ｃ₃アルキル基はメチル、エチル、プロピル又はイソプロピルである。好適な態様において、置換基Ｒ⁵はハロゲン、ヒドロキシ基、Ｃ₁−Ｃ₃アルコキシ基、Ｃ₁−Ｃ₃アルキル基又はアミノ基を表わす。最も好適な態様において、本発明のペルオキシダーゼ増強剤は２，２’−アジノ−ビス（３−エチルベンゾチアゾリン−６−スルホネート）である。ABTSと略されるこの化合物は発色原基質であり、そして一般的なペルオキシダーゼ及びフェノールオキシダーゼアッセイ試薬である。更に、ABTSは公知且つ上記の増強剤とは対照的に、アルカリ性の高い条件下、即ち、pH９以上でペルオキシダーゼ増強剤として作用することができる。この特徴はABTSを、pH７〜13の域、特にpH８〜 12の域、好ましくはpH９〜11の域で機能することを意図する洗浄組成物等に含ませることを可能にする。当該増強剤は抗微生物組成物の中で基質（微生物細胞、バイオマス）１ｇ当り 0.005〜1000μmole、好ましくは基質１g当り0.05〜500μmole、より好ましくは基質１g当り0.5〜100μmoleに相当する濃度において存在していてよい。増強剤のラジカルの安定性何ら理論に拘束されるわけでもないが、関連の水性媒体の中で当該増強剤が形成するラジカルの半減期とその効率性との間には正の関係があり、またその半減期はｐ−ヒドロキシ桂皮酸、２，４−ジクロロフェノール、ｐ−ヒドロキシベンゼンスルホネート、バニリン及びｐ−ヒドロキシ安息香酸（即ち、WO 92／18683 に開示の増強剤）より成る群から選ばれる任意の物質の半減期よりも有意に長いと現状考えられている。当該ラジカルの半減期はとりわけ水性媒体のpH、温度及び緩衝剤に依存するため、これらの要因全てが様々な増強剤のラジカルの半減期を比較するときに同じであることは非常に重要である。当該組成物本発明の酵素組成物は更に補助剤、例えば湿潤剤、増粘剤、緩衝剤、安定化剤、香料、着色料、充填剤等を更に含んで成ってよい。有用な湿潤剤は界面活性剤、即ち、非イオン性、アニオン性、両性又は双イオン性界面活性剤である。有用な界面活性剤の例は下記の「用途」のもとで記す。本発明の組成物は使用前に水に溶解する粉末の形態で使用してよく、又はゲル化製品もしくは液体製品であってよい。この組成物は濃縮製品又は使用準備済み製品であってよい。使用の際、濃縮製品を典型的には水で希釈して有効な抗微生物活性を有する媒体にし、消毒又は保存する物体に適用し、そして存在する微生物と反応させる。至適pH条件は通常ペルオキシダーゼ酵素の至適安定性及び至適活性、増強剤の至適安定性及び至適反応性（酸化電位）、並びに緩衝系の選定に従う。用途本発明の組成物は洗剤又は洗浄組成物において有用なより多くのタイプの酵素、好ましくはプロテアーゼ、アミラーゼ、クチナーゼ、ペルオキシダーゼ、オキシダーゼ、ラッカーゼ、セルラーゼ、キシラナーゼ及びリパーゼより成る群から選ばれる少なくとも更なる酵素を含んで成る洗剤又は洗浄組成物の中に組込んでよい。界面活性剤系本発明に係る洗浄組成物は界面活性剤系を含んで成り、ここでその界面活性剤は非イオン及び／又はアニオン及び／又はカチオン及び／又は両性及び／又は双イオン性及び／又は半極性界面活性剤より選ばれうる。界面活性剤は典型的には0.1〜60重量％のレベルで存在する。界面活性剤は当該組成物中に存在する酵素成分と適合するように配合するのが好ましい。液体又はゲル組成物中では、当該界面活性剤は最も好ましくはこのような組成物中の任意の酵素の安定性を促進する、又は少なくとも分解しないように配合する。本発明に従って利用する好適な系は界面活性剤として本明細書に記載の１又は複数種の非イオン性及び／又はアニオン性界面活性剤を含んで成る。アルキルフェノールのポリエチレン、ポリプロピレン及びポリブチレンオキシド縮合物が本発明の非イオン性界面活性剤として利用するのに適当であり、ポリエチレンオキシド縮合物が好ましい。これらの化合物には、直鎖又は枝分れ鎖の形態の約６〜約14個の炭素原子、好ましくは約８〜約14個の炭素原子を含むアルキル基をもつアルキルフェノールと、アルキレンオキシドとのアルキルフェノールの縮合製品が挙げられる。好適な態様において、エチレンオキシドはアルキルフェノール１モル当り、約２〜約25モル、より好ましくは約３〜約15モルのエチレンオキシドに相当する量で存在する。このタイプの市販の非イオン性界面活性剤にはGAF Corporationより市販のIgepa l（商標）CO-630；並びにRohm & Haas Companyより市販のTriton（商標）X-45， X-114，X-100及びX-102が挙げられる。これらの界面活性剤は一般にアルキルフェノールアルコキシレート（例えば、アルキルフェノールエトキシレート）と称されている。約１〜約25モルのエチレンオキシドを有する第一及び第二脂肪族アルコールの縮合製品が本発明の非イオン性界面活性剤系の非イオン界面活性剤として使用するのに適当である。脂肪族アルコールのアルキル鎖は直鎖又は枝分れ、第一又は第二であってよく、そして一般に約８〜約22個の炭素原子を含む。好ましいのは約８〜約20個の炭素原子、より好ましくは約10〜約18個の炭素原子を含むアルキル基をもつアルコールと、アルコール１モル当り約２〜約10モルのエチレンオキシドとの縮合製品である。アルコール１モル当り約２〜約７モルのエチレンオキシド、そして最も好ましくは２〜５モルのエチレンオキシドが前記縮合製品の中に存在する。このタイプの市販の非イオン性界面活性剤の例には、Union Carbid e Corporationにより市販のTergitol（商標）15-S-9（Ｃ₁₁−Ｃ₁₅線形アルコールと９モルのエチレンオキシドとの縮合製品）、Tergitol（商標）24-L-6 NMW（Ｃ_12-14第一アルコールと６モルのエチレンオキシドとの、狭い分子量分布を有する縮合製品）；Shell Chemical Compa nyより市販のNeodol（商標）45-9（Ｃ₁₄−Ｃ₁₅線形アルコールと９モルのエチレンオキシドとの縮合製品）、Neodol（商標）23-3（Ｃ_12-13線形アルコールと3.0 モルのエチレンオキシドとの縮合製品）、Neodol（商標）45-7（Ｃ_14-15線形アルコールと７モルのエチレンオキシドとの縮合製品）、Neodol（商標）45-5（Ｃ_14-15 線形アルコールと５モルのエチレンオキシドとの縮合製品）、The Procter & Gamble Companyより市販のKyro（商標）EOB（Ｃ₁₃−Ｃ₁₅アルコールと９モルのエチレンオキシドとの縮合製品）、及びHoechstより市販のGenapol LA 050（Ｃ_12-14アルコールと５モルのエチレンオキシドとの縮合製品）が挙げられる。これらの製品における好適なHLB域は８〜11、そして最も好ましくは８〜10である。本発明の界面活性剤系の非イオン性界面活性剤として更に有用なのは、約６〜約30個の炭素原子、好ましくは約10〜約16個の炭素原子を含む疎水性基と、多糖、例えばポリグリコシド、約1.3〜約10、好ましくは約1.3〜約３、最も好ましくは約1.3〜約2.7の糖単位を含む親水性基とを有するUS 4,565,647号に開示のアルキル多糖類である。５又は６個の炭素原子を含む任意の還元糖、例えばグルコース、ガラクトース及びガラクトシル成分をグルコシル成分に代用できる（任意的に疎水性基は２−，３−，４−等の位に付加しており、グルコシド又はガラクトシドに対してグルコース又はガラクトースを供する）。糖間結合は例えば追加の糖単位の一の位置と、先行の糖単位の２−，３−，４−及び／又は６−位との間であってよい。好適なアルキルポリグリコシドは下記式を有する： R²O(C_nH_2nO)_t（グリコシル）_x 式中、Ｒ²はアルキル、アルキルフェニル、ヒドロキシアルキル、ヒドロキシアルキルフェニル及びそれらの混合物より成る群から選ばれ、ここでそのアルキル基は約10〜約18個、好ましくは約12〜約14個の炭素原子を含み、ｎは２又は３、好ましくは２であり、ｔは０〜約10、好ましくは０であり、そしてｘは約1.3〜約10、好ましくは約1.3〜約３、最も好ましくは約1. 3〜約2.7である。グリコシルは好ましくはグルコースに由来する。このような化合物を調製するには、まずアルコール又はアルキルポリエトキシアルコールを形成し、次いでそれをグルコース又はグルコース起源と反応させ、グルコシドを形成する（１位に付加）。追加のグリコシル単位はその１位と先行のグルコシ単位の２−，３−，４−及び／又は６−位との間に、好ましくは主に２−位との間に付加してよい。プロピレンオキシドとプロピレングリコールとの縮合により形成されるエチレンオキシドと疎水性塩基との縮合生成物も本発明の追加の非イオン性界面活性剤系として利用するのに適当である。このような化合物の疎水性部分は好ましくは約1500〜約1800の分子量を有し、そして水不溶性を示すであろう。ポリオキシエチレン成分のこの疎水性部分への付加は分子全体の水溶性を高める傾向にあり、そしてこの製品の液体的特徴はポリオキシエチレン含有量が当該縮合製品の総重量の約50％である時点まで保持され、その含有量は約40モルまでのエチレンオキシドとの縮合に相当する。このタイプの化合物の例にはBASFより市販の一定の市販のPluronic（商標）界面活性剤が挙げられる。本発明の非イオン性界面活性剤系の非イオン性界面活性剤として利用するのに更に適切なのはエチンオキシドと、プロピレンオキシド及びエチレンジアミンの反応に由来する生成物との縮合製品である。このような製品の疎水性成分はエチレンジアミン及び過剰のプロピレンオキシドの反応生成物より成り、そして一般に約2500〜約3000の分子量を有する。この疎水性成分はエチレンオキシドと、その縮合製品が約40〜約80重量％のポリオキシエチレンを含み、且つ約5,000〜約1 1,000の分子量を有する程度に至るまで縮合させる。非イオン界面活性剤のこのタイプの例はBASFにより市販されている一定の市販のTetronic（商標）化合物である。本発明の界面活性剤系の非イオン性界面活性剤として利用するのに適当なのはアルキルフェノールのポリエチレンオキシド縮合物、第一及び第二脂肪族アルコールと約１〜約25モルのエチレンオキシドとの縮合製品、アルキル多糖、及びその混合物である。最も好ましいのは３〜15個のエトキシ基を有するＣ₈−Ｃ₁₄アルキルフェノールエトキシレート及び２〜10個のエトキシ基を有するＣ₈−Ｃ₁₈ アルコールエトキシレート（好ましくは平均Ｃ₁₀）、及びそれらの混合物である。非常に好適な非イオン性界面活性剤は次式のポリヒドロキシ脂肪酸アミド界面活性剤である：式中、Ｒ¹はＨであり、又はＲ¹はＣ_1-4，炭化水素基、２−ヒドロキシエチル、２−ヒドロキシプロピル又はその混合物であり、Ｒ²はＣ_5-31炭化水素基であり、そしてＺは鎖に少なくとも３個のヒドロキシル基が直接結合した線形炭化水素鎖を有するポリヒドロキシ炭化水素基又はそのアルコキシル化誘導体である。好ましくは、Ｒ¹はメチルであり、Ｒ²は直鎖Ｃ_11-15アルキル又はＣ_16-18アルキル又はアルケニル鎖、例えばココナッツアルキル又はその混合物であり、そしてＺは還元糖、例えばグルコース、フルクトース、マルトース又はラクトースから還元アミノ化反応において誘導されたものである。非常に好適なアニオン性界面活性剤にはアルキルアルコキシル化スルフェート界面活性剤が挙げられる。その例は式RO(A)_mSO₃Mの水溶性塩又は酸（ここでＲは未置換のＣ₁₀−Ｃ₂₄アルキル又はＣ₁₀−Ｃ₂₄アルキル成分、好ましくはＣ₁₂−Ｃ₂₀アルキルを有するヒドロキシアルキル基もしくはヒドロキシアルキルであり、Ａはエトキシ又はプロポキシ単位であり、ｍは０より大きく、典型的には約0.5〜約６、より好ましくは約0.5〜約３であり、そしてＭはＨ又はカチオンであり、かかるカチオンは例えば金属カチオン（例えばナトリウム、カリウム、リチウム、カルシウム、マグネシウム等である）、アンモニウム又は置換化アンモニウムカチオンである。アルキルエトキシル化スルフェート及びアルキルプロポキシル化スルフェートがここでは考慮される。置換化アンモニウムカチオンの特異的な例にはメチル−、ジメチル−、トリメチル−アンモニウムカチオン、並びに四級アンモニウムカチオン、例えばテトラメチルアンモニウム及びジメチルピペルジニウムカチオン、並びにアルキルアミン、例えばエチルアミン、ジエチルアミン、トリエチルアミンに由来するもの、並びにそれらの混合物等が挙げられる。典型的な界面活性剤はＣ₁₂−Ｃ₁₈アルキルポリエトキシレート(1.0) スルフェート(C₁₂-C₁₈E(1.0)M）、Ｃ₁₂−Ｃ₁₈アルキルポリエトキシレート(2.25 )スルフェート（C₁₂-C₁₈(2.25)M）及びＣ₁₂−Ｃ₁₈アルキルポリエトキシレート( 3.0)スルフェート（C₁₂-C₁₈E(3.0)M）、並びにＣ₁₂−Ｃ₁₈アルキルポリエトキシレート(4.0)スルフェート（C₁₂-C₁₈E(4.0)M）であり、ここでＭはナトリウム及びカリウムより好適に選ばれる。使用する適当なアニオン性界面活性剤は「The Journal of the American Oil Chemists Society」52(1975)，pp.323-329に従って気性SO₃によりスルホン化されたＣ₈−Ｃ₂₀カルボン酸（即ち、脂肪酸）の線形エステルを含むアルキルエステルスルホネートである。適当な出発材料には獣脂、ヤシ油等に由来する天然脂肪物質が含まれるであろう。好適なアルキルエステルスルホネート界面活性剤、特に洗濯用のものは次式の構造のアルキルエステルスルホネート界面活性剤を含んで成る：式中、Ｒ³はＣ₈−Ｃ₂₀炭化水素基、好ましくはアルキル又はその組合せであり、Ｒ⁴はＣ₁−Ｃ₆炭化水素基、好ましくはアルキル、又はそれらの組合せであり、そしてＭはアルキルエステルスルホネートと水溶性塩を形成するカチオンである。適当な塩形成カチオンには金属、例えばナトリウム、カリウム及びリチウム、並びに置換化又は未置換のアンモニウムカチオン、例えばモノエタノールアミン、ジエタノールアミン及びトリエタノールアミンが挙げられる。好ましくは、Ｒ³はＣ₁₀−Ｃ₁₆アルキルであり、そしてＲ⁴はメチル、エチル又はイソプロピルである。特に好ましいのはＲ³がＣ₁₀−Ｃ₁₆アルキルであるメチルエステルスルホネートである。その他の適当なアニオン性界面活性剤には式ROSO₃Mの水溶性塩又は酸であるアルキルスルフェート界面活性剤であり、ここでＲは好ましくはＣ₁₀−Ｃ₂₄炭化水素基、好ましくはアルキル又はＣ₁₀−Ｃ₂₀アルキル成分を有するヒドロキシアルキル、より好ましくはＣ₁₂−Ｃ₁₈アルキル又はヒドロキシアルキルであり、そしてＭはＨ又はカチオン、例えばアルカリ金属カチオン（例えばナトリウム、カリウム、リチウム）であり、又はアンモニウムもしくは置換アンモニウム（例えばメチル−、ジメチル−及びトリメチルアンモニウムカチオン、並びに四級アンモニウムカチオン、例えばテトラメチルアンモニウム及びジメチルピペルジニウムカチオン、並びにアルキルアミン、例えばエチルアミン、ジエチルアミン、トリエチルアミンに由来する四級アンモニウムカチオン、並びにそれらの混合物等である）。典型的には、Ｃ₁₂−Ｃ₁₆のアルキル鎖は低めの洗浄温度（例えば約50℃以下）のために好ましく、そしてＣ₁₆− Ｃ₁₈のアルキル鎖は高めの洗浄温度（例えば約50℃）のために好ましい。界面活性の目的のために有用なその他のアニオン性界面活性剤も本発明の洗濯洗浄組成物の中に含ませてよい。これらには石けんの塩（例えば、ナトリウム、カリウム、アンモニウム及び置換化アンモニウム塩、例えばモノ−、ジ−及びトリ−エタノールアミン塩）Ｃ₈−Ｃ₂₂第一又は第二アルカンスルホネート、Ｃ₈− Ｃ₂₄オレフィンスルホネート、例えば英国特許明細書第1,082,179号に記載の如きアルカリ土類金属クエン酸塩の熱分解生成物のスルホン化により調製したスルホン化ポリカルボン酸、Ｃ₁₈−Ｃ₂₄アルキルポリグリコールエーテルスルフェート（10モルまでのエチレンオキシドを含む）、アルキルグリセロールスルホネート、脂肪アシルグリセロールスルホネート、脂肪オレイルグリセロールスルフェート、アルキルフェノールエチレンオキシドエーテルスルフェート、パラフィンスルホネート、アルキルホスフェート、イセチオネート、例えばアシルイセチオネート、Ｎ−アシルタウレート、アルキルスクシナメート及びスルホスクシネート、スルホシクシネートのモノエステル（特に飽和及び不飽和Ｃ₁₂−Ｃ₁₈モノエステル）及びスルホスクシネートのジエステル（特に飽和及び不飽和Ｃ₆−Ｃ₁₂ ジエステル）、アシルサルコシネート、アルキル多糖のスルフェート、例えばアルキルポリグルコシドのスルフェート（下記の非イオン性非硫酸塩型化合物）及びアルキルポリエトキシカルボキシレート、例えば式RO(CH₂CH₂O)_k−CH₂COO−Ｍ⁺ のもの（ここでＲはＣ₈−Ｃ₂₂アルキル、ｋは１〜10の整数、そしてＭはカチオンを形成する可溶性塩である）が挙げられうる。樹脂酸及び水素化樹脂酸、例えばロジン、水素化ロジン、並びに獣脂油の中に存在する又は由来する樹脂酸及び水素化樹脂酸も適切である。アルキルベンゼンスルホネートが非常に好ましい。特に好ましいのは線形（直鎖）アルキルベンゼンスルホネート(LAS)であり、そのアルキル基は10〜18個の炭素原子を含むのが好ましい。更なる例は「Surface Active Agents and Detergents」(Vol.Ｉ及びII、Schwa rtz，Perry and Berch)に記載されている。様々なかかる界面活性剤は一般にUS 3,929,678号にも開示されている（第23欄、第58行〜第29欄、第23行；引用することで本明細書に組入れる）。含ませる場合、本発明の洗濯洗浄組成物は典型的には約１〜約40重量％、好ましくは約３〜約20重量％のかかるアニオン性界面活性剤を含んで成る。本発明の洗濯洗浄組成物は上記したもの以外のカチオン性、両性、双イオン性及び半極性界面活性剤、並びに非イオン性及び／又はアニオン性界面活性剤も含みうる。本発明の洗濯洗浄組成物において利用するのに適当なカチオン性界面活性剤は一本の長鎖炭化水素基を有するものである。かかるカチオン性界面活性剤の例にはアンモニウム界面活性剤、例えばアルキルトリメチルアンモニウムハロゲニド、及び次式を有する界面活性剤が挙げられる：［R²(OR³)_y］[R⁴(OR³)_y]₂R⁵N+X- 式中、Ｒ²はアルキル鎖の中に約８〜約18個の炭素原子を有するアルキル又はアルキルベンジル基であり、各Ｒ³は−CH₂CH₂−，−CH₂CH(CH₃)−，−CH₂CH(CH₂ OH)−，−CH₂CH₂CH₂−及びその混合物より成る群から選ばれ；各Ｒ⁴はＣ₁−Ｃ₄アルキル、Ｃ₁−Ｃ₄ヒドロキシアルキル、２個のＲ⁴基を連結することにより形成されるベンジル環、−CH₂CHOHCHOHCO R⁶CHOHCH₂OH（式中、Ｒ⁶は任意のヘキソース又は約1000未満の分子量を有するヘキソースポリマーである）及びｙが０でないときには水素より成る群から選ばれ；Ｒ⁵はＲ⁴と同一であるか又はアルキル鎖であり、ここで炭素原子の総数又はＲ² ＋Ｒ⁵は約18より大きくなく；各ｙは０〜約10であり、そしてｙ値の合計は０〜約15であり；そしてＸは任意の適合性アニオンである。非常に好ましいカチオン性界面活性剤は次式を有する本組成物において有用な水溶性四級アンモニウム化合物である： R₁R₂R₃R₄N⁺X^- （ｉ）式中、Ｒ₁はＣ₈〜Ｃ₁₆アルキルであり、各Ｒ₂，Ｒ₃及びＲ₄は独立してＣ₁−Ｃ₄ アルキル、Ｃ₁−Ｃ₄ヒドロキシアルキル、ベンジル及び−(C₂H₄₀)_xHであり、ここでｘは２〜５の値を有し、そしてＸはアニオンである。Ｒ₂，Ｒ₃又はＲ₄のうち１個以下がベンジルであるべきである。Ｒ₁の好適なアルキル鎖はＣ₁₂−Ｃ₁₅であり、特にアルキル基がココナッツもしくはヤシカーネル（kernel）脂肪に由来する場合又はオレフィン単位もしくはオキソアルコール合成により合成的に誘導されたものである場合にそうである。Ｒ₂，Ｒ₃及びＲ₄についての好適な基はメチル及びヒドロキシエチル基であり、そしてアニオンＸはハライド、メトスルフェート、アセテート及びホスフェートイオンから選ばれうる。本発明において利用するのに適当な式（ｉ）の四級アンモニウム化合物の例は：ココナッツトリメチルアンモニウムクロリド又はブロミド；コココナッツメチルジヒドロキシエチルアンモニウムクロリド又はブロミド；デシルトリエチルアンモニウムクロリド；デシルジメチルヒドロキシエチルアンモニウムクロリド又はブロミド；Ｃ_12-15ジメチルヒドロキシエチルアンモニウムクロリド又はブロミド；ココナッツジメチルヒドロキシエチルアンモニウムクロリド又はブロミド；ミリスチルトリメチルアンモニウムメチルスルフェート；ラウリルジメチルベンジルアンモニウムクロリド又はブロミド；ラウリルジメチル(エテノキシ)₄アンモニウムクロリド又はブロミド；であり、そしてＲ₂，Ｒ₃，Ｒ₄がメチルである式（ｉ）の化合物）；ジアルキルイミダゾリン〔式（ｉ）の化合物〕。本発明において有用なその他のカチオン界面活性剤はUS 4,228,044及びEP 000 ,224にも記載されている。含ませる場合、本発明の洗濯洗浄組成物は典型的には0.2〜約25重量％、好ましくは約１〜約８重量％のかかるカチオン界面活性剤を含んで成る。両性界面活性剤も本発明の洗濯洗浄組成物において利用するのに適当である。これらの界面活性剤は第一又は第三アミンの脂肪族誘導体として、又は複素環式第二及び第三アミンであって脂肪族基が直鎖又は枝分れ鎖であるアミンの脂肪族誘導体として広く記述する。脂肪族置換基の一つは少なくとも約８個の炭素原子、典型的には約８〜約18個の炭素原子を含み、そして少なくとも一つはアニオン水溶性基、例えばカルボキシ、スルホン酸、硫酸基を含む。両性界面活性剤の例についてはUS 3,929,678（第19欄、第18〜35行）を参照のこと。含ませる場合、本発明の洗濯洗浄組成物は典型的には0.2〜約15重量％、好ましくは約１〜約10重量％のかかる両性界面活性剤を含んで成るであろう。双イオン性界面活性剤も洗濯洗浄組成物において利用するのに適当である。これらの界面活性剤は第二及び第三アミンの誘導体、複素環式第二及び第三アミンの誘導体、又は四級アンモニウム、四級ホスホニウムもしくは第三スルホニウム化合物の誘導体として広く記述する。双イオン性界面活性剤の例についてはUS 3 ,929,678（第19欄、第38行〜第22欄第48行）を参照のこと。含ませる場合、本発明の洗濯洗浄組成物は典型的には0.2〜約15重量％、好ましくは約１〜約10重量％のかかる双イオン性界面活性剤を含んで成る。半極性非イオン性界面活性剤は非イオン性界面活性剤の特殊なカテゴリーであり、それには約10〜約18個の炭素原子の１個のアルキル成分と約１〜約３個の炭素原子を含むアルキル基及びヒドロキシアルキル基より成る群から選ばれる成分２個とを含む水溶性アミンオキシド；約10〜約18個の炭素原子の１個のアルキル成分と約１〜約３個の炭素原子を含むアルキル基及びヒドロキシアルキル基より成る群から選ばれる成分２個とを含む水溶性ホスフィンオキシド；並びに約10〜約18個の炭素原子の１個のアルキル成分と約１〜約３個の炭素原子のアルキル及びヒドロキシアルキル成分より成る群から選ばれる成分１個とを含む水溶性スルホキシドが挙げられる。半極性非イオン性洗浄界面活性剤には次式を有するアミンオキシド界面活性剤が挙げられる：式中、Ｒ³は約８〜約22個の炭素原子を含むアルキル、ヒドロキシアルキルもしくはアルキルフェニル基又はそれらの混合物であり；Ｒ⁴は約２〜約３個の炭素原子を含むアルキレンもしくはヒドロキシアルキレン基又はそれらの混合物であり；ｘは０〜約３であり；そして各Ｒ⁵は約１〜約３個の炭素原子を含むアルキルもしくはヒドロキシアルキル基又は約１〜約３個のエチレンオキシド基を含むポリエチレンオキシド基である。Ｒ⁵基は例えば酸素又は窒素原子を介して互いと結合して環構造を形成してよい。このようなアミンオキシド界面活性剤には、特に、Ｃ₁₀−Ｃ₁₈アルキルジメチルアミンオキシド及びＣ₈−Ｃ₁₂アルコキシエチルジヒドロキシエチルアミンオキシドが挙げられる。含ませる場合、本発明の洗濯洗浄組成物は典型的には0.2〜約15重量％、好ましくは約１〜約10重量％のかかる半極性非イオン性界面活性剤を含んで成る。ビルダー系本発明に係る組成物は更にビルダー系を含んで成る。任意の慣用のビルダー系がここで利用するのに適当であり、それにはアルミノシリケート材料、シリケート、ポリカルボキシレート及び脂肪酸、エチレンジアミンテトラアセテート、金属イオン封鎖剤、例えばアミノポリホスホネート、特にエチレンジアミンテトラメチレンホスホン酸及びジエチレントリアミンペンタメチレンホスホン酸の如き材料が挙げられる。周知の環境的理由のためにあまり好ましくはないが、リン酸ビルダーもここで利用できうる。適当なビルダーは無機イオン変換材料、一般には無機水和化アルミノシリケート材料、より詳しくは水和化合成ゼオライト、例えば水和化ゼオライトＡ，Ｘ，Ｂ，HS又はMAPでありうる。その他の適当な無機ビルダー材料は層状シリケート、例えばSKS-６（Hoechst ）である。SKS-6は珪酸ナトリウム（Na₂Si₂Ｏ₅）より成る結晶層状シリケートである。１個のカルボキシ基を含む適当なポリカルボキシレートには乳酸、グリコール酸並びにベルギー特許第831,368号、同第821,369号及び同第821,370号に開示のそれらのエーテル誘導体が挙げられる。２個のカルボキシ基を含むポリカルボキシレートには、コハク酸、マロン酸、（エチレンジオキシ）二酢酸、マレイン酸、ジグリコール酸、酒石酸、タルトロン酸及びフマル酸、並びにドイツ公開公報第2,446,686号、同第2,446,487号、米国特許第3,935,257号に記載のエーテルカルボキシレート、並びにベルギー特許第840,623号に記載のスルフィニルカルボキシレートが挙げられる。３個のカルボキシ基を含むポリカルボキシレートには、特に、水溶性シトレート、アコニトレート及びシトラコネート、並びにスクシネート誘導体、例えば英国特許第1,379,241号に記載のカルボキシメチルオキシスクシネート、オランダ出願第7,205,873号記載のラクトスクシネート、及び英国特許第1,387,447号に記載の２−オキサ−１，１，３−プロパントリカルボキシレートが挙げられる。４個のカルボキシ基を含むポリカルボキシレートには英国特許第1,261,829号に開示のオキシジスクシネート、１，１，２，２−エタンテトラカルボキシレート、スルホ置換基を含む１，１，３，３−プロパンテトラカルボキシレート、例えば英国特許第1,398,421号及び同第1,398,422号に開示のスルホスクシネート誘導体、並びに英国特許第1,082,179号に記載のスルホン化熱分解シトレート、更には英国特許第1,439,000号に開示のホスホン置換基を含むポリカルボキシレートが挙げられる。脂環式及び複素環式ポリカルボキシレートにはシクロペンタン−cis，cis−ci s−テトラカルボキシレート、シクロペンタジエニドペンタカルボキシレート、２，３，４，５−テトラヒドロフラン−cis，cis，cis−テトラカルボキシレート、２，５−テトラヒドロフラン−cis，ジスカルボキシレート、２，２，５，５−テトラヒドロフランテトラカルボキシレート、１，２，３，４，５，６−ヘキサン−ヘキサカルボキシレート並びに多価アルコール、例えばソルビトール、マンニトール及びキシリトールのカルボキシメチル誘導体が挙げられる。芳香族ポリカルボキシレートにはメリチン酸、ピロメリチン酸及び英国特許第1,425,34 3号に開示のフタル酸誘導体が挙げられる。以上のうち、好適なポリカルボキシレートは１分子当り３個までのカルボキシ基を含むヒドロキシカルボキシレート、より詳しくはシトレートである。本発明において利用するのに好適なビルダー系には水不溶性アルミノシリケートビルダー、例えばゼオライトＡ又は層状シリケート（SKS-6）と、水溶性カルボキシレート封鎖剤、例えばクエン酸との混合物である。本発明に係る洗浄組成物に含ませるのに適当な封鎖剤はエチレンジアミン−Ｎ，Ｎ’−ジコハク酸（EDDS）又はそのアルカリ金属、アルカリ土類金属、アンモニウムもしくは置換化アンモニウム塩、又はそれらの混合物である。好適なEDDS 化合物はその遊離酸形態及びそのナトリウム又はマグネシウム塩である。EDDSのかかる好適なナトリウム塩の例にはNa₂EDDS及びNa₄EDDSが挙げられる。EDDSのかかる好適なマグネシウム塩の例にはMgEDDS及びMg₂EDDSが挙げられる。マグネシウム塩が本発明に係る組成物に含ませるのに最も好適である。好適なビルダー系には、水不溶性アルミノシリケートビルダー、例えばゼオライトＡと、水溶性カルボキシレートキレート化剤、例えばクエン酸との混合物が挙げられる。顆粒組成物において利用するためのビルダー系の一部を構成しうるその他のビルダー材料には、無機材料、例えばアルカリ金属カーボネート、ビカーボネート、シリケート、並びに有機材料、例えば有機ホスホネート、アミノポリアルキレンホスホネート及びアミノポリカルボキシレートが挙げられる。その他の適当な水溶性有機塩はホモもしくはコポリマー酸又はその塩であって、ポリカルボン酸が２個以下の炭素原子で互いと離されている２個以上のカルボキシル基を含んで成るものである。このタイプのポリマーはGB-A-1,592,756に開示されている。かかる塩の例はMW 2000〜5000のポリアクリレート、及び無水マレイン酸とのそのコポリマーであり、かかるコポリマーは20,000〜70,000、特に約40,000の分子量を有する。洗浄ビルダー塩は通常５〜80重量％の量で、当該組成物に含ませる。液体洗剤のためのビルダーの好適なレベルは５〜30％である。酵素好適な洗浄組成物は、本発明の酵素調製品に加えて、洗浄性能及び／又は布帛ケア利点を供するその他の酵素を含んで成る。かかる酵素にはプロテアーゼ、リパーゼ、クチナーゼ、アミラーゼ、セルラーゼ、ペルオキシダーゼ、オキシダーゼ（例えばラッカーゼ）が挙げられる。プロテアーゼ：アルカリ溶液の中で使用するのに適当な任意のプロテアーゼを利用してよい。適当なプロテアーゼには動物、植物又は微生物起源のものが挙げられる。微生物起源が好ましい。化学的又は遺伝子的に改変された突然変異体が含まれる。プロテアーゼはセリンプロテアーゼ、好ましくはアルカリ微生物プロテアーゼ又はトリプシン様プロテアーゼである。アルカリプロテアーゼの例はスブチリシン、特にバチルス（Bacillus）に由来のもの、例えばスブチリシンNovo、スブチリシンカールスバーグ、スブチリシン309、スブチリシン147 及びスブチリシン168である(WO 89/06279に記載)。トリプシン様プロテアーゼの例はトリプシン（例えばブタ又はウシ起源）及びWO 89/06270に記載のフサリウム（Fusarium）プロテアーゼである。好適な市販のプロテアーゼ酵素には商標名Alcalase，Savinase，Primase，Dur azym及びEsperaseでNovo Nordisk A/S（デンマーク）により販売されているもの、商標名Maxatase，Maxacal，Maxapem,Properase，Purafect及びPurafect OXPで Genecor Internationalにより販売されているもの、並びに商標名Opticlean及び OptimaseでSolvay Enzymesにより販売されているものが挙げられる。プロテアーゼ酵素は本発明に係る組成物の中に、当該組成物の0.00001〜２重量％の酵素タンパク質のレベル、好ましくは当該組成物の0.0001〜1重量％の酵素タンパク質のレベル、より好ましくは当該組成物の0.001〜0.5重量％の酵素タンパク質のレベル、更により好ましくは当該組成物の0.01〜0.2重量％の酵素タンパク質のレベルで組込ませてよい。リパーゼ：アルカリ溶液において利用するのに適当な任意のリパーゼが利用できうる。適当なリパーゼには細菌又は真菌起源のものが挙げられる。化学的又は遺伝子的に改変された突然変異体が挙げられる。有用なリパーゼの例にはフミコラ・ラヌギノーザ（Humicola lanuginosa）リパーゼ、例えばEP258,068及びEP305,216に記載のもの、リゾムコール・ミーヘイ（Rhizomucor miehei）リパーゼ、例えばEP 238,023に記載のもの、カンジダ（C andida ）リパーゼ、例えばＣ．アンタルクチカ（C ．antarctica）リパーゼ、例えばEP 214,761に記載のＣ．アンタルクチカリパーゼＡ又はＢ、シュードモナス（Pseudomonas）リパーゼ、例えばＰ．アルカリジェネス（P ．alcaligenes）及びＰ．シュードアルカリジェネス（P ．pseudoalc aligenes）リパーゼ、例えばE P 331,376に記載のもの、Ｐ．セパシア（P ．cepacia）リパーゼ、例えばEP 331, 376に記載のもの、Ｐ．スタッツェリ（P ．stutzeri）リパーゼ、例えばGB 1,372 ,034号に記載のもの、Ｐ．フルオレセンス（P ．fluorescens）リパーゼ、バチルスリパーゼ、例えばＢ．スブチリス（B ．subtilis）リパーゼ(Dartoisら、(1993 )，Biochemica et Biophysica acta 1131，253-260)、Ｂ．ステアロサーモフィルス（B ．stearothermophilus）リパーゼ(JP 64／744992)及びＢ．ピュミルス（B ．pumilus ）リパーゼ(WO 91／16422)が挙げられる。更に、クローニングされたいくつかのリパーゼ、例えばYamaguchiら(1991)Gen e 103，61-67に記載のペニシリウム・カメンベルチイ（Penicillium camemberti i ）リパーゼ、ゲオトリカム・カンジドウム（Geotricum candidum）リパーゼ(Sc himada Y.ら（1989）J．Biochem.，106，383-388)、及び様々なリゾプス（Rhizo pus ）リパーゼ、例えばＲ．デレマー（R ．delemar）リパーゼ（Hass，M.J.ら（1 991）Gene 109，117-113）、Ｒ．ニベウス（R ．niveus）リパーゼ（Kugiyamaら( 1992)Biosci.Biotech.Biochem．56，716-719）及びＲ．オリザ（R ．oryzae）リパーゼが有用でありうる。その他のタイプの脂質分解酵素、例えばクチナーゼ、例えばWO 88／09367に記載のシュードモナス・メンドシナ（P ．mendocina）に由来するクチナーゼ、又はフサリウム・ソラニ・ピシ（Fusarium solani pisi）に由来するクチナーゼ（例えばWO 90／09446に記載）も有用でありうる。特に適当なリパーゼはMl Lipase(商標)、Lumafast(商標)及びLipomax(商標)(G enecor)、Lipolase（商標）及びLipolase Ultra(商標)(Novo Nordisk A/S)及びリパーゼＰ「Amano」（Amano Pharmaceutical Co.Ltd.）である。これらのリパーゼは通常当該洗浄組成物の中に、当該組成物の0.00001〜２重量％の酵素タンパク質のレベルにて、好ましくは当該組成物の0.0001〜１重量％の酵素タンパク質のレベルにて、より好ましくは当該組成物の0.001〜0.5重量％の酵素タンパク質のレベルにて、更により好ましくは当該組成物の0.01〜0.2重量％の酵素タンパク質のレベルにて組込ませる。アミラーゼ：アルカリ溶液の中で使用するのに適切な任意のアミラーゼ（α及び／又はβ）が利用できうる。適当なアミラーゼには細菌又は真菌起源のものが挙げられる。化学的又は遺伝子的に改変された突然変異体が挙げられる。アミラーゼには、例えばGB 1,296,839に詳細に記載のＢ．リシェニホルミス（B ．licheni formis ）の特製の株より得られるα−アミラーゼが挙げられる。市販のアミラーゼにはDuramyl(商標)、Termamyl（商標）、Fungamyl(商標)及びBAN(商標)(Novo Nordisk A/Sより入手可能)並びにRapidase(商標）及びMaxamyl P(商標)(Genecor より入手可能)が挙げられる。これらのアミラーゼは通常当該洗浄組成物の中に、当該組成物の0.00001〜２重量％の酵素タンパク質のレベルにて、好ましくは当該組成物の0.0001〜１重量％の酵素タンパク質のレベルにて、より好ましくは当該組成物の0.001〜0.5重量％の酵素タンパク質のレベルにて、更により好ましくは当該組成物の0.01〜0.2重量％の酵素タンパク質のレベルにて組込ませる。セルラーゼ：アルカリ溶液中で使用するのに適当な任意のセルラーゼが利用できうる。適当なセルラーゼには細菌又は真菌起源のものが挙げられる。化学的又は遺伝子的に改変された突然変異体が挙げられる。適当なセルラーゼはUS 4,435,3 07に開示され、それはフミコラ・インソレンスから産生された真菌セルラーゼを開示する。特に適当なセルラーゼは着色ケア利点を有するセラミーゼである。かかるセルラーゼの例はヨーロッパ特許出願第0,495,257号に記載されているセルラーゼである。市販のセルラーゼにはフミコラ・インソレンスの株により産生されるCelluzym e(商標)(Novo Nordisk A/S)及びKAC-500(B)(商標)(花王(株))である。これらのセルラーゼは通常当該洗浄組成物の中に、当該組成物の0.00001〜２重量％の酵素タンパク質のレベルにて、好ましくは当該組成物の0.0001〜１重量％の酵素タンパク質のレベルにて、より好ましくは当該組成物の0.001〜0.5重量％の酵素タンパク質のレベルにて、更により好ましくは当該組成物の0.01〜0.2 重量％の酵素タンパク質のレベルにて組込ませる。ペルオキシダーゼ／オキシダーゼ：ペルオキシダーゼ酵素は過酸化水素又はその起源（例えば過炭酸塩、過硼酸塩又は過硫酸塩）との組合せで使用する。オキシダーゼ酵素は酵素との組合せで使用される。双方のタイプの酵素は「溶液の漂白」のため、即ち、染色布帛から別の布帛への繊維染料の転移をそれらの布帛を洗濯液の中で一緒に洗濯した場合に防ぐため、例えばWO 94／12621及びWO 95／014 26に記載の如き増強剤と一緒に使用される。適当なペルオキシダーゼ／オキシダーゼには植物、細菌又は真菌起源のものが挙げられる。化学的又は遺伝子的に改変された突然変異体が挙げられる。ペルオキシダーゼ及び／又はオキシダーゼ酵素は通常当該洗浄組成物の中に、当該組成物の0.00001〜２重量％の酵素タンパク質のレベルにて、好ましくは当該組成物の0.0001〜１重量％の酵素タンパク質のレベルにて、より好ましくは当該組成物の0.001〜0.5重量％の酵素タンパク質のレベルにて、更により好ましくは当該組成物の0.01〜0.2重量％の酵素タンパク質のレベルにて組込ませる。上述の酵素の混合物、特にプロテアーゼ、アミラーゼ、リパーゼ及び／又はセルラーゼの混合物は本発明に包含される。本発明の酵素又は任意のその他の当該洗浄組成物の中に組込まれる酵素は、当該洗浄組成物の中に当該組成物の0.00001〜２重量％の酵素タンパク質のレベルにて、好ましくは当該組成物の0.0001〜１重量％の酵素タンパク質のレベルにて、より好ましくは当該組成物の0.001〜0.5重量％の酵素タンパク質のレベルにて、更により好ましくは当該組成物の0.01〜0.2重量％の酵素タンパク質のレベルにて組込ませる。漂白剤：本発明の洗浄組成物の中に含ませることのできるその他の任意の洗浄成分には漂白剤、例えばPB1，PB4及び400〜800ミクロンの粒径を有する過炭酸塩が挙げられる。これらの漂白剤成分は１又は複数種の酸素漂白剤を含むことができ、そして選定の漂白剤に依存して、１又は複数種の漂白活性化剤を含みうる。存在しているなら、酸素漂白化合物は典型的には約１〜約25％のレベルで存在しているであろう。一般に、漂白化合物は非液体製剤、例えば顆粒洗浄剤中の任意の追加の成分である。ここで利用するための漂白剤は酵素漂白剤及び当業界公知のその他のものを含む洗浄組成物に有用な任意の漂白剤であってよい。本発明に適当な漂白剤は活性化又は非活性化漂白剤であってよい。使用できうる酸素漂白剤の一のカテゴリーは過カルボン酸漂白剤及びその塩が含まれる。このクラスの剤の適当な例には、マグネシウムモノペルオキシフタレート六水和物、メタクロロ過安息香酸、４−ノニルアミノ−４−オキソペルオキシ酪酸及びジペルオキシドデカンジオン酸のマグネシウム塩が挙げられる。かかる漂白剤はUS 4,483,781、US 740,446、EP 0,133,354及びUS 4,412,934に開示されている。非常に好ましい漂白剤にはUS 4,634,551に開示の６−ノニルアミノ− ６−オキソペルオキシカプロン酸も挙げられる。使用できうる漂白剤の別のカテゴリーはハロゲン漂白剤を含む。ヒポハライト漂白剤の例には、例えばトリクロロイソシアヌル酸並びにナトリウム及びカリウムジクロロイソシアヌレート並びにＮ−クロロ及びＮ−ブロモアルカンスルホンアミドが挙げられる。かかる材料は通常最終製品の0.5〜10重量％、好ましくは１〜５重量％で添加される。過酸化水素遊離剤は漂白活性化剤、例えばテトラアセチルエチレンジアミン（ TAED）、ノナノイルオキシベンゼンスルホネート（NOBS、US 4,412,934に記載）、３，５−トリメチルヘキサノールオキシベンゼンスルホネート(ISONOBS、EP 1 20,591に記載)又はペンタアセチルグルコース(PAG)と組合せて使用でき、それら漂白活性化剤は過加水分解されて活性漂白物質として過酸を形成し、向上した漂白効果が得られる。また、非常に適切なのは漂白活性化剤Ｃ８（６−オクタンアミド−カプロイル）オキシベンゼンスルホネート、Ｃ９（６−ノナンアミドカプロイル）オキシベンゼンスルホネート及びＣ10（６−デカンアミドカプロイル）オキシベンゼンスルホネート又はそれらの混合物である。更に有用な活性化剤は例えばヨーロッパ特許出願第91870207.7号に開示のアシル化クエン酸エステルである。本発明に係る洗浄組成物において使用するための有用な漂白剤、例えばペルオキシ酸並びに漂白活性化剤及び過酸素漂白化合物を含んで成る漂白系等はUSSN 0 8／136,626に記載されている。過酸化水素は、洗浄及び／又はすすぎ工程の開始又は最中にて過酸化水素を発生させることのできる酵素系（即ち、酵素とそのための基質）を添加することによって存在させることもできうる。かかる酵素系はヨーロッパ特許出願EP 0,537 ,381号に開示されている。酸素漂白剤以外の漂白剤が当業界において公知であり、そしてここで利用できうる。特に注目の非酸素漂白剤の一のタイプには光活性化漂白剤、例えばスルホン化亜鉛及び／又はアルミニウムフタロシアニンが挙げられる。これらの材料は洗浄工程の際に支持体の上に沈着できうる。光の照射により、酸素の存在下で、例えば日光の下で乾かすために衣服を干すことにより、スルホン化亜鉛フタロシアニンは活性化され、その結果支持体は漂白される。好適な亜鉛フタロシアニン及び光活性化漂白方法はUS 4,033,718号に記載されている。典型的には、洗浄組成物は約0.025〜約1.25重量％のスルホン化亜鉛フタロシアニンを含むであろう。漂白剤は更にマンガン触媒を含んで成りうる。マンガン触媒は例えば「Effice nt manganese catalysts for low-temperature bleaching」Nature 369，1994 ，pp.637-639に記載の化合物のいづれかであってよい。泡立ち抑制剤：その他の任意的な成分は泡立ち抑制剤、典型的にはシリコーン及びシリカ−シリコーン混合物である。シリコーンは一般にアルキル化ポリシロキサン材料で代表され得、一方シリカは通常細分化形態で使用され、典型的にはシリカエアロゲル及びキセロゲル並びに様々なタイプの疎水性シリカである。これらの材料は粒子として組込むことができ、それにおいては泡立ち抑制剤は好都合には水溶性又は水分散性の実質的に非界面活性洗浄剤不浸透性担体の中に遊離可能式に組込まれている。他方、かかる泡立ち抑制剤は液体担体の中に溶解又は分散され、そして１又は複数のその他の成分に散布により適用されうる。好適なシリコーン泡立ち調節剤はUS 3,933,672に開示されている。その他の極めて有用な泡立ち抑制剤はドイツ特許出願DTOS2,646,126号に開示の自己乳化性シリコーン泡立ち抑制剤である。かかる化合物の例はDow Corningより市販のDC- 544であり、それはシロキサン−グリコールコポリマーである。特に好適な泡立ち調節剤はシリコーン油と２−アルキルアルカノールとの混合物を含んで成る泡立ち抑制系である。適当な２−アルキルアルカノールはブチルオクタノールであり、それは商標名Isofol 12Rで市販されている。かかる泡立ち抑制系はヨーロッパ特許出願EP 0,593,841に記載されている。特に好適なシリコーン泡立ち調節剤はヨーロッパ特許出願第92201649.8号に記載されている。前記組成物はシリコーン／シリカ混合物を、フュームド非孔質シリカ、例えばAerosil(登録商標)との組合せにおいて含んで成りうる。上記の泡立ち抑制剤は通常当該組成物の0.001〜２重量％、好ましくは0.01〜１重量％のレベルで使用する。その他の成分：洗浄組成物の中で使用されるその他の成分、例えば汚れ懸濁剤、汚れ遊離剤、蛍光増白剤、研磨剤、殺菌剤、曇り阻害剤、着色料及び／又は封入化もしくは非封入化香料を使用してよい。特に適当な封入材料は水溶性カプセルであり、それは例えばGB 1,464,616に開示の多糖及びポリヒドロキシ化合物のマトリックスより成る。その他の適当水溶性封入材料は例えばUS 3,455,838に記載の置換化ジカルボン酸の末糊化デンプン酸エステルより誘導されてデキストリンを含んで成る。このような酸エステルデキストリンは好ましくはワキシーメイズ、ワキシーソーガム、サゴ、タピオカ及びポテトの如きデンプンから調製される。前記封入材料の適切な例にはNational Starchより製造されたN-Lokが挙げられる。N-Lok封入材料は改質メイズデンプン及びグルコースより成る。このデンプンはオクテニルコハク酸無水物の如き一価の置換化基の付加により改質されている。ここで適当な再付着防止剤及び汚れ懸濁剤にはセルロース誘導体、例えばメチルセルロース、カルボキシメチルセルロース及びヒドロキシメチルセルロース、並びにホモ又はコポリマーポリカルボン酸又はそれらの塩が挙げられる。このタイプのポリマーには、ビルダーとして前述したポリアクリレート及び無水マレイン酸−アクリル酸コポリマー、並びに無水マレイン酸とエチレン、メチルビニルエーテル又はメタクリル酸とのコポリマーが挙げられ、ここで無水マレイン酸はコポリマーの20モル％以上を構成する。これらの材料は通常当該組成物の0.5〜1 0重量％、より好ましくは0.75〜８重量％、最も好ましくは１〜６重量％のレベルで使用される。好適な蛍光増白剤はアニオン性であり、その例はニナトリウム４，４'−ビス −（２−ジエタノールアミノ−４−アニリノ−Ｓ−トリアジン−６−イルアミノ）スチルベン−２：２’ジスルホネート、二ナトリウム４，４’−ビス−（２− モルホリノ−４−アニリノ−Ｓ−トリアジン−６−イルアミノ）スチルベン−２：２’−ジスルホネート、二ナトリウム４，４’−ビス−（２，４−ジアニリノ −Ｓ−トリアジン−６−イルアミノ）スチルベン−２：２’−ジスルホネート、一ナトリウム４’，４”−ビス−（２，４−ジアニリノ−Ｓ−トリアジン−６−イルアミノ）スチルベン−２−スルホネート、二ナトリウム４，４ ’−ビス−（４−フェニル−２，１，３−トリアゾール−２−イル）−スチルベン−２，２’−ジスルホネート、二ナトリウム４，４’−ビス−（２−アニリノ −４−（１−メチル−２−ヒドロキシエチルアミノ）−Ｓ−トリアジン−６−イルアミノ）−スチルベン−２，２’−ジスルホネート、ナトリウム２（スチルビル−４”−（ナフト−１’，２’：４，５）−１，２，３−トリアゾール−２” −スルホネート及び４，４’−ビス（２−スルホスチリル）ビフェニルである。その他の有用なポリマー材料はポリエチレングリコール、特に分子量1000〜10 000、より詳しくは2000〜8000、そして最も好ましくは約4000のものである。これらは0.20〜５重量％、より好ましくは0.25〜2.5重量％のレベルで使用する。これらのポリマー及び前述のホモ又はコポリマーポリカルボキシレートは白色性の維持、布帛灰分沈着、並びに粘土、タンパク質性及び酸化性汚れに対する洗浄性能の遷移金属不純物の存在下での向上のために有用である。本発明の組成物において有用な汚れ遊離剤は様々な配列におけるテレフタル酸とエチレングリコール及び／又はプロピレングリコール単位の慣用のコポリマー又はターポリマーである。かかるポリマーの例はUS 4,116,885及び4,711,730並びにEP 0,272,033に開示されている。EP 0,272,033に従う特に好適なポリマーは次式を有する： (CH₃(PEG)₄₃)_0.75(POH)_0.25[(T-PO)_2.8(T-PEG)_0.4] T(POH)_0.25((PEG)₄₃CH₃)_0.75 （ここでPEGは−(OC₂H₄)O−であり、POは(OC₃H₆O)であり、そしてＴは(pOOC₆H₄ CO)である）。更に非常に有用なのはジメチルテレフタレート、ジメチルスルホイソフタレート、エチレングリコール及び１，２−プロパンジオールのランダムコポリマーであり、その末端群は主たるスルホベンゾエートと二次的なエチレングリコール及び／又は１，２−プロパンジオールのモノエステルとより成る。その狙いは両端をスルホベンゾエート基でキャッピングされたポリマーを得ることであり、本発明においては「主として」、本発明における当該コポリマーのほとんどがスルホベンゾエート基によりエンドキャッピングされているであろう。しかしながら、一部のコポリマーは不完全にキャッピングされ、従ってその末端群はエチレングリコール及び／又は１，２−プロパンジオールのモノエステルより成り、それ故「二次的」なかかる物質より成っていてよい。本発明における選定のポリエステルは約46重量％のジメチルテレフタル酸、約 16重量％の１，２−プロパンジオール、約10重量％のエチレングリコール、約13 重量％のジメチルスルホ安息香酸及び約15重量％のスルホイソフタル酸を含み、そして約3,000の分子量を有する。これらのポリエステル及びその調製方法はEP 311,342に詳細に記載されている。柔軟剤：布帛柔軟剤も本発明に係る洗濯洗浄組成物の中に組込んでよい。これらの剤は無機又は有機タイプであってよい。無機柔軟剤は典型的にはGB-A 1400,89 8及びUS 5,019,292に開示のスメクタイト（smectite）粘土である。有機布帛柔軟剤にはGB-A1 514,276及びEP 0,011,340に開示の水不溶性第三アミン、並びにE P B-0 026,528に開示のそれらのモノＣ₁₂−Ｃ₁₄第四アンモニウム塩との組合せ、並びにEP 0,242,919に開示の二長鎖アミドが挙げられる。布帛柔軟系のその他の有用な有機成分にはEP 0,299,575及び0,313,146に開示の高分子量ポリエチレンオキシド材料が挙げられる。スメクタイト粘土のレベルは通常５〜15重量％、より好ましくは８〜12重量％であり、かかる材料は当該製剤の残りの成分に乾燥混合成分として添加される。有機布帛柔軟剤、例えば水不溶性第三アミン又は二長鎖アミド材料は0.5〜５重量％、通常は１〜３重量％のレベルで組込まれ、一方高分子量ポリエチレンオキシド材料及び水溶性カチオン材料は_0.1〜２重量％、通常は0.15〜1.5重量％のレベルで添加される。これらの材料は通常この組成物のスプレー乾燥部分に添加されるが、ある状況においては、それらを乾燥混合粒子として添加、又は溶融液体としてこの組成物の他の固体成分に散分することがより好都合でありうる。ポリマー塗料転移阻害剤：本発明に係る洗浄組成物は0.001〜10重量％、好ましくは0.01〜２重量％、より好ましは0.05〜１重量％のポリマー染料転移阻害剤をも含んで成りうる。当該ポリマー染料転移阻害剤は通常洗浄組成物の中に、有色布帛からそれと一緒に洗濯する布帛への染料の転移を阻害するために組込まれる。これらのポリマーは、染着布帛から流出した染料が洗濯液の中のその他の物品に付着する機会を得る前にその不堅牢染料と錯形成又はそれを収着せしめる能力を有する。特に適切なポリマー染料転移阻害剤はポリアミンＮ−オキシドポリマー、Ｎ− ビニル−ピロリドンとＮ−ビニルイミダゾールとのコポリマー、ポリビニルピロリドンポリマー、ポリビニルオキサゾリドン及びポリビニルイミダゾール、又はそれらの混合物である。かかるポリマーの添加は本発明に係る酵素の性能も高める。本発明に係る洗浄組成物は液体、ペースト、ゲル、バー又は顆粒形態であってよい。無塵顆粒はUS 4,106,991及び同4,661,452（共にNovo Nordisk A/S）に開示の通りに製造し得、そして任意的に当業界公知の方法によりコーティングが施されうる。ワキシーコーティング材料の例は平均分子量1000〜20000のポリ（エチレンオキシド）製品(ポリエチレングリコール、PEG)；16〜50エチレンオキシド単位を有するエトキシル化ノニルフェノール；アルコールが12〜20個の炭素原子を含み、且つ15〜80個のエチレンオキシド単位のあるエトキシル化脂肪アルコール；脂肪酸；並びに脂肪酸のモノ−、ジ−及びトリグリセリドである。流動床技術による適用に適切な膜形成コーティング材料の例はGB 1,483,591に記載されている。本発明に係る顆粒組成物は「コンパクトフォーム」であってもよく、即ち、それらは慣用の顆粒洗剤よりも相対的に高い密度を有してよい。かかる場合、本発明に係る顆粒洗浄組成物は慣用の顆粒洗剤よりも少なめの量の「無機充填塩」を含むであろう。典型的な充填塩は硫酸塩及び塩化物のアルカリ土類金属塩、典型的には硫酸ナトリウムである。「コンパクト」洗剤は典型的には10％以下の充填塩を含んで成る。本発明に係る液体組成物は「濃縮フォーム」であってもよく、かかる場合、本発明に係る液体洗浄組成物は慣用の液体洗剤よりも少なめの量の水を含むであろう。典型的には、濃縮液体洗剤の水分含量は洗浄組成物の30重量％未満、より好ましくは20重量％未満、最も好ましくは10重量％未満である。本発明の組成物は例えば手洗い用及び洗濯機用洗浄組成物、汚れた布帛の前処理において使用するのに適当な組成物、リンス入り布帛柔軟組成物、並びに一般の家庭硬質表面洗浄作業及び食器洗浄作業において使用するための組成物等として配合されうる。以下の実施例は本発明の組成物を例示するためであり、本発明の範囲を限定するものではない。当該洗浄組成物において、略した成分表示は下記の意味を有する： LAS：ナトリウム線形Ｃ₁₂アルキルベンゼンスルホネート TAS：ナトリウム獣脂アルキルスルフェート XYAS：ナトリウムＣ_1X−Ｃ_1Yアルキルスルフェート SS：式２−ブチルオクタノン酸の第二石けん界面活性剤 25EY：平均Ｙモルのエチレンオキシドと縮合したＣ₁₂−Ｃ₁₅の主として線形の第一アルコール 45EY：平均Ｙモルのエチレンオキシドと縮合したＣ₁₄−Ｃ₁₅の主として線形の第一アルコール XYEZS：１モル当り平均Ｚモルのエチレンキシドと縮合したＣ_1x−Ｃ_1Yナトリウムアルキルスルフェート非イオン性：商標名Plurafax LF40下でBASF Gmbhより販売の平均エトキシル化度3.8及び平均プロポキシル化度4.5のＣ₁₃−Ｃ₁₅複合エトキシル化／プロポキシル化脂肪アルコール CFAA：Ｃ₁₂−Ｃ₁₄アルキルＮ−メチルグルカミド TFAA：Ｃ₁₆−Ｃ₁₈アルキルＮ−メチルグルカミドシリケート：非晶質珪酸ナトリウム（SiO₂：Na₂O比＝2.0） NaSKS-6：式δ−Na₂Si₂O₅の結晶層状シリケートカーボネート：無水炭酸ナトリウムホスフェート：トリポリリン酸ナトリウム MA／AA：平均分子量約80,000の１：４のマレイン酸／アクリル酸コポリマーポリアクリレート：商標名PA30でBASF Gmbhより販売されている平均分子量8,0 00のポリアクリレートホモポリマーゼオライトＡ：１−10マイクロメーターの範囲における一次粒径を有する式Na₁₂ (AlO₂SiO₂)₁₂・27H₂Oの水和化ナトリウムアルミノシリケート。シトレート：クエン酸三ナトリウム二水和物クエン酸：クエン酸過硼酸塩：実験式NaBO₂・H₂O₂の無水過硼酸ナトリウム一水和物漂白剤 PB4：無水過硼酸ナトリウム四水和物過炭酸塩：実験式2Na₂CO₃・3H₂O₂の無水過炭酸ナトリウム漂白剤 TAED：テトラアセチルエチレンジアミン CMC：ナトリウムカルボキシメチルセルロース DETPMP：商標名Dequest 2060でMonsantoより市販のジエチレントリアミンペンタ（メチレンホスホン酸） PVP：ポリビニルピロリドンポリマー EDDS：ナトリウム塩の形態のエチレンジアミン−Ｎ，Ｎ’−ジコハク酸〔Ｓ，Ｓ〕異性体泡立ち抑制剤：25％のパラフィン融点50℃、17％の疎水性シリカ、58％のパラフィン油顆粒泡立ち抑制剤：12％のシリコーン／シリカ、18％のステアリルアルコール、70％の顆粒状デンプンスルフェート：無水硫酸ナトリウム HMWPEO：高分子量ポリエチレンオキシド TAE25：獣脂アルコールエトキシレート（25）洗剤例Ｉ本発明に係る顆粒布帛洗浄組成物は下記の通りに調製し得る：ナトリウム線形Ｃ₁₂アルキルベンゼンスルホネート 6.5 硫酸ナトリウム 15.0 ゼオライトＡ 26.0 ナトリウムニトリロトリアセテート 5.0 本発明の酵素 0.1 PVP 0.5 TAED 3.0 硼酸 4.0 過硼酸塩 18.0 フェノールスルホネート 0.1 微量成分 100に至る洗剤例II 本発明に係るコンパクト顆粒布帛洗浄組成物（密度800ｇ／ｌ）は下記の通りに調製し得る： 45AS 8.0 25E3S 2.0 25E5 3.0 25E3 3.0 TFAA 2.5 ゼオライトＡ 17.0 NaSKS-6 12.0 クエン酸 3.0 カーボネート 7.0 MA／AA 5.0 CMC 0.4 本発明の酵素 0.1 TAED 6.0 過炭酸塩 22.0 EDDS 0.3 顆粒泡立ち抑制剤 3.5 水／微量成分 100％に至る洗剤例III 着色布帛の洗濯において極めて有用である本発明に係る顆粒布帛洗浄組成物は下記の通りに調製し得る： LAS 10.7 − TAS 2.4 − TFAA − 4.0 45AS 3.1 10.0 45E7 4.0 − 25E3S − 3.0 68E11 1.8 − 25E5 − 8.0 シトレート 15.0 7.0 カーボネート − 10 クエン酸 2.5 3.0 ゼオライトＡ 32.1 25.0 Na-SKS-6 − 9.0 MA／AA 5.0 5.0 DETPMP 0.2 0.8 本発明の酵素 0.10 0.05 シリケート 2.5 − スルフェート 5.2 3.0 PVP 0.5 − ポリ（４−ビニルピリジン）−Ｎ−オキ − 0.2 シド／ビニルイミダゾールとビニルピロリドンとのコポリマー過硼酸塩 1.0 − フェノールスルホネート 0.2 水／微量成分 100％に至る洗剤例IV 「洗濯を通じて柔軟性にする」能力を供する本発明に係る顆粒布帛洗浄組成物は下記の通りにして調製し得る： 45AS − 10.0 LAS 7.6 − 68AS 1.3 − 45E7 4.0 − 25E3 − 5.0 ココ−アルキルジメチルヒドロキシエチ 1.4 1.0 ルアンモニウムクロリドシトレート 5.0 3.0 Na-SKS-6 − 11.0 ゼオライトＡ 15.0 15.0 MA／AA 4.0 4.0 DETPMP 0.4 0.4 過硼酸塩 15.0 − 過炭酸塩 − 15.0 TAED 5.0 5.0 スメタイト粘土 10.0 10.0 HMWPEO − 0.1 本発明の酵素 0.10 0.05 シリケート 3.0 5.0 カーボネート 10.0 10.0 顆粒泡立ち抑制剤 1.0 4.0 CMC 0.2 0.1 水／微量成分 100％に至る洗剤例Ｖ本発明に係る強力液体布帛洗浄組成物は下記の通りに調製し得る： I II LAS酸形態 − 25.0 クエン酸 5.0 2.0 25AS酸形態 8.0 − 25AE2S酸形態 3.0 − 25AE7 8.0 − CFAA 5 − DETPMP 1.0 1.0 脂肪酸 8 − オレイン酸 − 1.0 エタノール 4.0 6.0 プロパンジオール 2.0 6.0 本発明の酵素 0.10 0.05 ココ−アルキルジメチルヒドロキシエチ − 3.0 ルアンモニウムクロリドスメクタイト粘土 − 5.0 PVP 2.0 − 水／微量成分 100％に至る好適な態様において、当該洗剤又は洗浄組成物は当該増強剤を細胞の死滅又は抑制のために有効な量で、好ましくは１ppmを超える量で、より好ましくは10ppm を超える量で含んで成る。食品、飲料品、化粧品、例えばローション、クリーム、ゲル、オイントメント、石ケン、シャンプー、コンディショナー、発汗防止剤、デオドラント、マウスウォッシュ；コンタクトレンズ製品、酵素調製品又は食品成分の保存のために使用する場合、本発明の方法において使用する組成物は保存剤の入っていない食品、飲料品、化粧品、コンタクトレンズ製品、食品成分又は抗炎症製品の中に微生物細胞の死滅又は増殖の阻害のために有効な量で組込んでよい。かくして、本発明の方法において利用する組成物は例えばアクネ、目又は口内感染症、皮膚感染症の処置のための消毒剤として、発汗防止剤又はデオドラントにおいて、足湯塩において、コンタクトレンズ、硬質表面、歯（口内ケア）、創傷、挫傷等の洗浄最終消毒のために有用でありうる。本発明の方法は比較的高いpHで好適に実施でき、なぜならその殺菌活性は高い pH値で最高となると考えられているからである。一般に本発明の組成物は任意の硬質表面の洗浄、消毒又は微生物増殖の阻害のために有用であると考えられている。本発明の組成物との接触に好都合でありうる表面の例は例えば食品加工プラント、乳製品、化学品又は薬品加工プラント、水質衛生プラント及び冷却塔において使用される処理設備の表面である。本発明の組成物は注目の表面の洗浄、消毒又は微生物増殖の阻害に有効な量で使用すベきである。更に、本発明の組成物はあらゆる種類の処理設備の洗浄のための現場清浄（C. I.P.）システムにおいて好適に利用されうる。本発明を以下の非限定例により説明する。実施例１様々な増強剤を使用してのコプリヌス・シネレウス組換ペルオキシダーゼの抗菌活性 Novo Nordisk A/S，DK-2880 Bagsvaerd，Denmarkより入手可能なコプリヌス・シネレウスIFO 8371組換ペルオキシダーゼ（rCIP）の抗菌活性をリン酸バッファーの中で、下記の増強剤で試験した：ナトリウムチオシアネート(NaSCN)、ヨウ化カリウム（KI）、10−フェノチアジンプロピオン酸(PPT)、ブチルシリンゲート（BS）及び２，２’−アジノビス(３−エチルベンゾチアゾリン−６−スルホネート)(ABTS)。過酸化水素をグルコースオキシダーゼにより発生させるか、又は５mMの濃度で直接添加した。基質成分による妨害を避けるため、この実験を増殖基質の代わりにバッファーの中で実施した。Ｐ．フルオレセンス(P．fluorescens)(10⁴cfu／ml)をrCIP（３POXU／ml）、及びグルコースオキシダーゼ／グルコース又は過酸化水素のそれぞれと組合せた種々の増強剤（５mM）で15分（pH6.0、40℃）処理した。殺菌活性はプレート測定及びMalthusの中でのインキュベーションにより決定した。Malthus装置により測定した検出時間を標準曲線によりcfu／mlへと変換した。総生存細胞数を数えるときは間接Malthus測定器を使用した(Malthus Flexi M2 060，Malthus Instrument Limited)。３mlの増殖培地を間接Malthusセルの外側チャンバーに移し、そして0.5mlの無菌KOH（0.1Ｍ）を内側チャンバーに移した。細胞懸濁物を酵素処理の後にMalthusセルの外側チャンバーに移した。細胞が外側チャンバーの中で増殖すると、それらはCO₂を産生し、それは内側チャンバーの中のKOHに溶け、KOHの導電率を変える。酵素処理を生き抜いた呼吸細胞により産生されるCO₂の量を生存細胞数の評価のために利用した。導電率の変化がMal thusにより測定可能な場合、検出時間（dt）を記録する。dtは、cfu／mlをdtに相関させた検量曲線を利用してコロニーカウント数へと変換する（fig.１）。 fig.１にその結果を処理を生き抜いた細胞数として示す(Malthus実験及びプレート計測の双方の平均)。使用濃度におけるグルコースオキシダーゼ及び過酸化水素は殺菌活性を有し、増強剤とは独立に、細胞数を10⁴cfu／mlから約10²〜10³ cfu／mlへと下げる。 rCIPはNaSCN又はKIを増強剤として使用した場合にＰ．フルオレセンスに対して統計学的に有意な殺菌活性を有した。PPTは若干の殺菌活性を有するが、10％のレベルにおいてのみ統計学的に有意であった。KIを増強剤として使用すると、活性はプレート計数及びMalthusの決定により双方とも100％の殺菌性であった。実施例２Ｐ．アエルギノーザ(P．aeruginosa)及びＳ．アウレウス(S．aureus)に対する rCIP及びKIの抗菌活性rCIPの抗菌活性をシュードモナス・アエルギノーザATCC 1 0146及びスタフィロコッカス・アウレウス(Staphylococcus aureus)ATCC 25923 に対し、リン酸バッファー中で（pH6.0）、電子供与体としてのヨウ化カリウム及び電子受容体としての過酸化水素を添加して試験した。細胞（約10⁷cfu／ml）を酵素と40℃で15分インキュベーションし、そして実験を２³の要因デザインを２回再現させて実施した。殺菌活性はMalthus内でのインキュベーションにより決定した。Malthus装置により測定した検出時間を標準曲線によりcfu／mlへと変換した。Ｐ．アエルギノーザについての結果 rCIPとKI及び過酸化水素との組合せはＰ．アエルギノーザの99.4 ％を死滅させ、これはペルオキシダーゼ抜きの過酸化水素とKIとの組合せを比べて有意なペルオキシダーゼ効果である。Ｓ．アウレウスについての結果Ｓ．アウレウスに対する殺菌活性はペルオキシダーゼ、過酸化水素及びヨウ化カリウムの組合せについて有意であり、一方、ヨージドを組合せた過酸化水素の活性は全く観察されなかった。活性はcfu／mlの98％の低下として観察された。ペルオキシダーゼの濃度を1 POXU／mlに高め、且つ過酸化水素及びヨウ化カリウムの濃度を1 mMに高めることは細胞懸濁物の全滅をもたらした。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.⁷ 識別記号ＦＩテーマコート゛(参考）Ａ６１Ｋ 31/5415 Ａ６１Ｋ 31/54 ６０２ 38/44 45/00 45/00 Ｃ１１Ｄ 3/386 Ｃ１１Ｄ 3/386 3/48 3/48 Ａ６１Ｋ 37/50 (81)指定国ＥＰ(ＡＴ，ＢＥ，ＣＨ，ＤＥ，ＤＫ，ＥＳ，ＦＩ，ＦＲ，ＧＢ，ＧＲ，ＩＥ，ＩＴ，ＬＵ，ＭＣ，ＮＬ，ＰＴ，ＳＥ)，ＯＡ(ＢＦ，ＢＪ，ＣＦ，ＣＧ，ＣＩ，ＣＭ，ＧＡ，ＧＮ，ＭＬ，ＭＲ，ＮＥ，ＳＮ，ＴＤ，ＴＧ)，ＡＰ(ＧＨ，ＫＥ，ＬＳ，ＭＷ，ＳＤ，ＳＺ，ＵＧ)，ＥＡ(ＡＭ，ＡＺ，ＢＹ，ＫＧ，ＫＺ，ＭＤ，ＲＵ，ＴＪ，ＴＭ)，ＡＬ，ＡＭ，ＡＴ，ＡＵ，ＡＺ，ＢＡ，ＢＢ，ＢＧ，ＢＲ，ＢＹ，ＣＡ，ＣＨ，ＣＮ，ＣＵ，ＣＺ，ＤＥ，ＤＫ，ＥＥ，ＥＳ，ＦＩ，ＧＢ，ＧＥ，ＧＨ，ＨＵ，ＩＬ，ＩＳ，ＪＰ，ＫＥ，ＫＧ，ＫＰ，ＫＲ，ＫＺ，ＬＣ，ＬＫ，ＬＲ，ＬＳ，ＬＴ，ＬＵ，ＬＶ，ＭＤ，ＭＧ，ＭＫ，ＭＮ，ＭＷ，ＭＸ，ＮＯ，ＮＺ，ＰＬ，ＰＴ，ＲＯ，ＲＵ，ＳＤ，ＳＥ，ＳＧ，ＳＩ，ＳＫ，ＴＪ，ＴＭ，ＴＲ，ＴＴ，ＵＡ，ＵＧ，ＵＳ，ＵＺ，ＶＮ，ＹＵ

Claims

【特許請求の範囲】１．真菌コプリヌスより産生された又は誘導されたペルオキシダーゼ、増強剤、及び過酸化水素又は過酸化水素起源を含んで成る酵素的抗微生物組成物。２．前記ペルオキシダーゼがコプリヌス・シネレウスより得られる組換酵素である、請求項１記載の組成物。３．前記ペルオキシダーゼがコプリヌス・シネレウスIFO 8371より得られるものであるか、又はコプリヌス・シネレウスIFO 8371より得られるペルオキシダーゼと免疫学的に交差反応性である、請求項１又は２記載の組成物。４．前記過酸化水素起源が酵素的過酸化水素発生系である、請求項１〜３のいづれか１項記載の組成物。５．前記酵素系がグルコースオキシダーゼ／グルコース、ヘキソースオキシダーゼ／ヘキソース、Ｌ−又はＤ−アミノ酸オキシダーゼ／Ｌ−又はＤ−アミノ酸、及びラクテートオキシダーゼ／ラクテートより成る群から選ばれる、請求項４記載の組成物。６．前記増強剤が電子供与体である、請求項１〜５のいづれか１項記載の組成物。７．前記電子供与体が水溶性ハライド又はチオシアネート塩である、請求項６記載の組成物。８．前記増強剤が次式を有する化合物である、請求項６記載の組成物：〔式中、Ｘは（−Ｏ−）又は（−Ｓ−）を表わし、そして置換基Ｒ¹−Ｒ⁹は同一又は異なるものであってよく、独立して下記の基のいづれかを表わす：水素、ハロゲン、ヒドロキシ、ホルミル、カルボキシ並びにそのエステル及び塩、カルバモイル、スルホ並びにそのエステル及び塩、スルファモイル、ニトロ、アミノ、フェニル、、Ｃ₁−Ｃ₁₄アルキル、Ｃ₁−Ｃ₅アルコキシ、カルボニル−Ｃ₁−Ｃ₅ アルキル、アリールＣ₁−Ｃ₅アルキル（ここでカルバモイル、スルファモイル及びアミノ基は未置換であるか、又は１又は２個の置換基Ｒ¹⁰により更に置換されていてよく、そしてフェニルは未置換であるか又は１又は複数個の置換基Ｒ¹⁰により更に置換されていてよく、そしてＣ₁−Ｃ₁₄アルキル、Ｃ₁−Ｃ₅アルコキシ、カルボニル−Ｃ₁−Ｃ₅アルキル及びアリールＣ₁−Ｃ₅アルキル基は飽和又は不飽和、枝分れ又は枝分れしていないものであってよく、そして未置換であるか１又は複数個の置換基Ｒ¹⁰により更に置換されていてよい）；ここで置換基Ｒ¹⁰は下記の基のいづれかを表わす：ハロゲン、ヒドロキシ、ホルミル、カルボキシ並びにそのエステル及び塩、カルバモイル、スルホ並びにそのエステル及び塩、スルファモイル、ニトロ、アミノ、フェニル、アミノアルキル、ピペリジノ、ピペラジニル、ピロリジン−１−イル、Ｃ₁−Ｃ₅アルキル、Ｃ₁ −Ｃ₅アルコキシ（ここでカルバモイル、スルファモイル及びアミノ基は未置換であるか又は１又は２個のヒドロキシ、Ｃ₁−Ｃ₅アルキル、Ｃ₁−Ｃ₅アルコキシにより更に置換されていてよく；そしてフェニルは１又は複数個の下記の基により置換されていてよい：ハロゲン、ヒドロキシ、アミノ、ホルミル、カルボキシ並びにそのエステル及び塩、カルバモイル、スルホ並びにそのエステル及び塩、並びにスルファモイル；そしてＣ₁−Ｃ₅アルキル及びＣ₁−Ｃ₅アルコキシ基は更に飽和又は不飽和、枝分れ又は枝分れしていなくてよく、そして更には１又は２個の下記のいづれかの基により置換されていてよい：ハロゲン、ヒドロキシ、アミノ、ホルミル、カルボキシ並びにそのエステル及び塩、カルバモイル、スルホ並びにそのエステル及び塩、並びにスルファモイル）；又は上記一般式において置換基Ｒ¹〜Ｒ⁹のうちの２つが一緒になつて基−Ｂ− を形成している（ここでＢは下記の基のいづれかを表わす：（−CHR¹⁰−Ｎ＝Ｎ −），（−CH＝CH−）_n，（−CH＝Ｎ−）_n又は（−Ｎ＝CR¹⁰−NR¹¹−）、かかる基において、ｎは１〜３の整数を表わし、Ｒ¹⁰は上記の置換基であり、そしてＲ¹¹ はＲ¹⁰と定義する）〕。９．前記増強剤が下記の群から選ばれる、請求項８記載の組成物 10−メチルフェノチアジン、フェノチアジン−10−プロピオン酸、Ｎ−ヒドロキシスクシニミドフェノチアジン−10−プロピオネート、10−エチルフェノチアジン−４−カルボン酸、10−エチルフェノチアジン、10−プロピルフェノチアジン、10−イソプロピルフェノチアジン、メチルフェノチアジン−10−プロピオネート、10−フェニルフェノチアジン、10−アリルフェノチアジン、10−（３−（４−メチルピペラジン−１−イル）プロピル）フェノチアジン、10−（２−ピロリジン−１−イル−エチル）フェノチアジン、２−メトキシ−10−メチル−フェノチアジン、１−メトキシ−10−メチルフェノチアジン、３−メトキシ−10−メチルフェノチアジン、３，10−ジメチルフェノチアジン、３，７，10−トリメチルフェノチアジン、10−（２−ヒドロキシエチル）フェノチアジン、10−（３− ヒドロキシプロピル）フェノチアジン、３−（２−ヒドロキシエチル）−10−メチルフェノチアジン、３−ヒドロキシメチル−10−メチルフェノチアジン、３，７−ジブロモフェノチアジン−10−プロピオン酸、フェノチアジン−10−プロピオンアミド、クロルプロマジン、２−クロロ−10−メチルフェノチアジン、２−アセチル−10−メチルフェノチアジン、10−メチルフェノキサギン、10−エチルフェノキサジン、フェノキサジン−10−プロピオン酸、10−（２−ヒドロキシエチル）フェノキサジン又は４−カルボキシフェノキサジン−10−プロピオン酸。 10．前記増強剤が次式を有する化合物である、請求項６記載の組成物：（式中、Ａは基−Ｄ，−CH＝CH−Ｄ，−CH＝CH−CH＝CH−Ｄ，−CH＝Ｎ−Ｄ， −Ｎ＝Ｎ−Ｄ又は−Ｎ＝CH−Ｄであり、ここでＤは−CO−Ｅ，−SO₂−Ｅ，−Ｎ −XY及び−Ｎ⁺−XYZより成る群から選ばれ、ここでＥは−Ｈ，−OH，−Ｒ又は− ORであり、そしてＸ及びＹ及びＺは同一又は異なっていてよく、そして−Ｈ及び −Ｒより選ばれ；ＲはＣ₁−Ｃ₁₆アルキル、好ましくは飽和又は不飽和、枝分れ又は枝分れしていないＣ₁−Ｃ₈アルキルであり、任意的にカルボキシ、スルホ又はアミノ基により置換されており；そしてＢ及びＣは同一又は異なっていてよく、そしてC_mH_2m+1より選ばれ、ここで１≦ｍ≦５である）。 11．前記増強剤がアセトシリンゴン、メチルシリンゲート、エチルシリンゲート、プロピルシリンゲート、ブチルシリンゲート、ヘキシルシリンゲート又はオクチルシリンゲートである、請求項10記載の組成物。 12．前記増強剤が下記式のアジノ化合物の遊離形態又は付加塩形態である、請求項６記載の組成物：Ａ＝Ｎ−Ｎ＝Ｂ（式中、記号Ａ及びＢは同一又は異なるものであってよく、独立して次の置換基II，III，IV及びＶのいづれかであってよい：ここでかかる置換基において、記号Ｘ及びＹは同一又は異なるものであってよく、独立して炭素、窒素（当該窒素は未置換であるか置換基Ｒ⁵により置換されていてよい）、硫黄、酸素、セレン又はテルルであってよく；そしてかかる置換基において置換基Ｒ¹，Ｒ²，Ｒ³及びＲ⁴は同一又は異なるものであってよく、独立して水素、ハロゲン、ヒドロキシ基、Ｃ₁ −Ｃ₃アルコキシ基、ホルミル基、カルボキシ基、スルホ基、ニトロ基、Ｃ₁− Ｃ₅アルキル基（ここでアルキル基は更に飽和又は不飽和であり、線形又は枝分れしてよい）又はアミノ基（ここで当該アミノ基は未置換であるか、又は１又は２個の置換基Ｒ⁵により更に置換されていてよい）を表わし；ここで置換基Ｒ⁵はハロゲン、ヒドロキシ基、Ｃ₁−Ｃ₃アルコキシ基、Ｃ₁−Ｃ₅ アルキル基又はアミノ基を表わす）。 13．前記増強剤が２，２’−アジノ−ビス（３−エチルベンゾチアゾリン−６ −スルホネート）、略してABTSである、請求項12記載の組成物。 14．洗濯物の中に存在する微生物を抑制する方法であって、当該洗濯物を有効な量の請求項１−13のいづれか１項記載の組成物を含んで成る浸漬、洗浄又はすすぎ液で処理する、前記方法。 15．前記洗濯物を洗濯機で処理する、請求項14記載の方法。 16．ヒト又は動物の皮膚、毛髪、口腔、粘膜、歯、創傷、挫瘡又は目に存在する微生物細胞を死滅させる、又はその増殖を阻害する方法であって、当該死滅もしくは阻害すべき細胞又は当該皮膚、粘膜、歯、創傷もしくは挫瘡を請求項１〜 13のいづれか１項記載の組成物と接触させる方法。 17．前記組成物が消毒もしくは保存特性を有する液体組成物、例えばマウスウォッシュ組成物、抗炎症液（消毒剤）、アイローション、発汗剤、デオドラント及び鼻スプレー；又は消毒もしくは保存特性を有する固体組成物、例えばオイントメント、抗炎症オイントメントもしくはクリール、足湯塩、発汗剤及びデオドラントである、請求項16記載の方法。 18．有効量の請求項１〜13のいづれか１項記載の組成物を化粧品に組込む、化粧品を保存する方法。 19．前記化粧品がマウスウォッシュ組成物、化粧用液体又はゲル又はペースト、アイローション、発汗剤、デオドラント、鼻スプレー、眼用オイントメント、オイントメント又はクリーム、足湯塩である、請求項18記載の方法。 20．コンタクトレンズの洗浄又は消毒のための請求項１〜13のいづれか１項記載の組成物の利用。 21．硬質表面の洗浄、消毒又はその上での微生物の増殖の阻害のための方法であって、前記表面を請求項１〜13のいづれか１項記載の組成物と接触させる方法。 22．前記硬質表面が冷却塔、水処理プラント、乳製品、食品加工用プラント、化学品又は薬品加工用プラントの処理設備部材である、請求項21記載の方法。 23．前記硬質表面が水質衛生設備の表面である、請求項21記載の方法。 24．前記表面が紙パルプ加工のための設備の表面である、請求項21記載の方法。 25．現場清浄(CIP)システムにおける請求項１〜13のいづれか１項記載の組成物の利用。