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FR885428A - Procédé de conservation d'objets, en particulier de denrées alimentaires et produits de consommation - Google Patents

Procédé de conservation d'objets, en particulier de denrées alimentaires et produits de consommation

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Publication number
FR885428A
FR885428A FR885428DA FR885428A FR 885428 A FR885428 A FR 885428A FR 885428D A FR885428D A FR 885428DA FR 885428 A FR885428 A FR 885428A
Authority
FR
France
Prior art keywords
consumer products
particular foodstuffs
preserving objects
preserving
objects
Prior art date
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Expired
Application number
Other languages
English (en)
Inventor
Paul Stock
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Application granted granted Critical
Publication of FR885428A publication Critical patent/FR885428A/fr
Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B4/00—Preservation of meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/10—Coating with a protective layer; Compositions or apparatus therefor
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
    • A21D15/00—Improving finished, partly finished or par-baked bakery products
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23P—SHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P20/00—Coating of foodstuffs; Coatings therefor; Making laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs
    • A23P20/10—Coating with edible coatings, e.g. with oils or fats
    • A23P20/105—Coating with compositions containing vegetable or microbial fermentation gums, e.g. cellulose or derivatives; Coating with edible polymers, e.g. polyvinyalcohol

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
FR885428D 1941-07-14 1942-08-21 Procédé de conservation d'objets, en particulier de denrées alimentaires et produits de consommation Expired FR885428A (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE885428X 1941-07-14

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR885428A true FR885428A (fr) 1943-09-14

Family

ID=6832811

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR885428D Expired FR885428A (fr) 1941-07-14 1942-08-21 Procédé de conservation d'objets, en particulier de denrées alimentaires et produits de consommation

Country Status (1)

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FR (1) FR885428A (fr)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2563973A1 (fr) * 1984-05-10 1985-11-15 Giraud Abel Procede et dispositif de conditionnement de produits alimentaires, en particulier de poisson
FR2646755A1 (fr) * 1987-05-11 1990-11-16 Chevallier Sa Procede de preparation de produits alimentaires carnes dans lequel on enrobe le produit pret a consommer d'un revetement de finition

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2563973A1 (fr) * 1984-05-10 1985-11-15 Giraud Abel Procede et dispositif de conditionnement de produits alimentaires, en particulier de poisson
FR2646755A1 (fr) * 1987-05-11 1990-11-16 Chevallier Sa Procede de preparation de produits alimentaires carnes dans lequel on enrobe le produit pret a consommer d'un revetement de finition

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