FR877789A - Procédé de conservation pour aliments et boissons - Google Patents

Procédé de conservation pour aliments et boissons

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Publication number: FR877789A
Authority: FR; France
Prior art keywords: drink; food; preservation process; preservation
Prior art date: 1941-12-18
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Arpad De Wiczwinszky

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1941-12-18

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1941-12-18

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1942-12-16

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- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
- A23B2/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general
- A23B2/70—Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals
- A23B2/725—Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals in the form of liquids or solids
- A23B2/788—Inorganic compounds

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Chemical & Material Sciences (AREA)
Food Science & Technology (AREA)
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FR877789D 1941-12-18 1941-12-18 Procédé de conservation pour aliments et boissons Expired FR877789A (fr)

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