[go: up one dir, main page]

EA200400887A1 - Способ и устройство для получения шипучих алкогольсодержащих напитков - Google Patents

Способ и устройство для получения шипучих алкогольсодержащих напитков

Info

Publication number
EA200400887A1
EA200400887A1 EA200400887A EA200400887A EA200400887A1 EA 200400887 A1 EA200400887 A1 EA 200400887A1 EA 200400887 A EA200400887 A EA 200400887A EA 200400887 A EA200400887 A EA 200400887A EA 200400887 A1 EA200400887 A1 EA 200400887A1
Authority
EA
Eurasian Patent Office
Prior art keywords
alcohol
unstabilized
stabilized
transportation
consumption
Prior art date
Application number
EA200400887A
Other languages
English (en)
Other versions
EA006122B1 (ru
Inventor
Георги Асенов Мичев
Original Assignee
Георги Асенов Мичев
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Георги Асенов Мичев filed Critical Георги Асенов Мичев
Publication of EA200400887A1 publication Critical patent/EA200400887A1/ru
Publication of EA006122B1 publication Critical patent/EA006122B1/ru

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12GWINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G1/00Preparation of wine or sparkling wine
    • C12G1/06Preparation of sparkling wine; Impregnation of wine with carbon dioxide
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67DDISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B67D1/04Apparatus utilising compressed air or other gas acting directly or indirectly on beverages in storage containers
    • B67D1/0406Apparatus utilising compressed air or other gas acting directly or indirectly on beverages in storage containers with means for carbonating the beverage, or for maintaining its carbonation

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)
  • Alcoholic Beverages (AREA)
  • Devices For Dispensing Beverages (AREA)

Abstract

Способ сводится либо к приготовлению предварительно стабилизированной или нестабилизированной исходной смеси, которую подвергают направленному спиртовому брожению, либо к приготовлению предварительно стабилизированного или нестабилизированного алкогольсодержащего нешипучего напитка, который подвергают карбонизации. Каждый из этих процессов осуществляют отдельно, и давление в герметичных системах постоянно с момента завершения брожения на протяжении хранения, транспортировки и потребления в случае первого процесса и на протяжении карбонизации, хранения, транспортировки и потребления в случае второго процесса. Устройство состоит из емкости (1) с верхней (14) и нижней (15) концевыми частями. В центре верхней концевой части (14) установлена многофункциональная пробка-головка (3). Нижний открытый конец трубы (4) находится почти вплотную к нижней концевой части (15). Внутри трубы (4) герметично установлен сменный фильтр (5), изготовленный из материала с размером пор до 100 мкм.Международная заявка была опубликована вместе с отчетом о международном поиске.
EA200400887A 2001-12-29 2002-11-21 Способ и устройство для получения шипучих алкогольсодержащих напитков EA006122B1 (ru)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
BG106273A BG65214B1 (bg) 2001-12-29 2001-12-29 Метод и устройство за производство на ферментирали алкохолсъдържащи напитки
PCT/BG2002/000029 WO2003055972A1 (en) 2001-12-29 2002-11-21 Method and device for producing sparkling alcohol-containing beverages

Publications (2)

Publication Number Publication Date
EA200400887A1 true EA200400887A1 (ru) 2004-12-30
EA006122B1 EA006122B1 (ru) 2005-10-27

Family

ID=3928611

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
EA200400887A EA006122B1 (ru) 2001-12-29 2002-11-21 Способ и устройство для получения шипучих алкогольсодержащих напитков

Country Status (9)

Country Link
US (1) US20050039605A1 (ru)
EP (1) EP1458844A1 (ru)
JP (1) JP2005512588A (ru)
AU (1) AU2002342450B2 (ru)
BG (1) BG65214B1 (ru)
CA (1) CA2472079A1 (ru)
EA (1) EA006122B1 (ru)
UA (1) UA77050C2 (ru)
WO (1) WO2003055972A1 (ru)

Families Citing this family (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NZ537239A (en) * 2003-04-08 2006-08-31 Richard E Apparatus and method for gas induced mixing and agitating of a fermenting juice in a tank during vinification
WO2006085215A1 (en) * 2005-02-14 2006-08-17 Diageo Great Britain, Ltd. Method of preparing a beverage
JP2007161203A (ja) 2005-12-16 2007-06-28 Takata Corp 乗員拘束装置
EP2165541B1 (en) 2007-05-11 2013-03-27 Audinate Pty Ltd Systems, methods and computer-readable media for configuring receiver latency
ITUD20110117A1 (it) * 2011-07-21 2013-01-22 G & B Italiana S R L "metodo e impianto di spumantizzazione"
US11719473B2 (en) 2018-08-23 2023-08-08 Thomas U. Abell System and method of controlling temperature of a medium by refrigerant vaporization and working gas condensation
US11709006B2 (en) 2018-08-23 2023-07-25 Thomas U. Abell System and method of controlling temperature of a medium by refrigerant vaporization
US12163703B2 (en) 2018-08-23 2024-12-10 Thomas U. Abell System and method of controlling temperature of a medium by refrigerant vaporization and working gas condensation
CN108841521A (zh) * 2018-09-13 2018-11-20 遂昌惠民生态土特产专业合作社 一种茶酒及其加工工艺
JP6853604B1 (ja) 2020-11-24 2021-03-31 太洋エンジニアリング株式会社 発泡性果実酒原料の製造装置及び製造方法
KR102679059B1 (ko) * 2021-07-28 2024-06-26 임광수 사과와 황매실을 이용한 사과 스파클링 와인 제조방법

Family Cites Families (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3438553A (en) * 1967-01-04 1969-04-15 Johnston Enterprises Inc Tapping device for beer kegs and the like
GB2123850B (en) * 1982-07-09 1987-04-15 Donald Paul Pilla A fermentation apparatus
US5311811A (en) * 1993-05-10 1994-05-17 Kuzyk Ron D Brewing container
DE4422190A1 (de) * 1994-06-24 1995-05-04 Adolf Sitterli Mehrwegfähiger Flaschen- oder Behälterverschluß mit eingebautem Ventil und Zapfvorrichtung
FR2747116B1 (fr) * 1996-04-05 1998-05-22 Borer Serge Rechauffeur d'un liquide, en particulier de la biere "dite chaude" par tirage de biere classique
DE29618738U1 (de) * 1996-10-28 1996-12-19 Schmid, Thomas, 76532 Baden-Baden Vorrichtung zum Brauen von Bier für häusliche und Hobbyzwecke
DE19703076C1 (de) * 1997-01-29 1998-03-26 Klaus Rebbe Heimbraugerät

Also Published As

Publication number Publication date
AU2002342450A1 (en) 2003-07-15
UA77050C2 (en) 2006-10-16
US20050039605A1 (en) 2005-02-24
BG65214B1 (bg) 2007-07-31
EP1458844A1 (en) 2004-09-22
WO2003055972A1 (en) 2003-07-10
BG106273A (en) 2003-06-30
AU2002342450B2 (en) 2007-08-02
JP2005512588A (ja) 2005-05-12
CA2472079A1 (en) 2003-07-10
EA006122B1 (ru) 2005-10-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EA200400887A1 (ru) Способ и устройство для получения шипучих алкогольсодержащих напитков
EA200601957A1 (ru) Удаление загрязнителей из природного газа с помощью охлаждения
FR2524000B1 (ru)
DE3861784D1 (de) Ventil und behaelter mit einem ventil.
ATE108200T1 (de) Verfahren zur reduktion des alkoholgehaltes von alkoholischen getränken.
CN102785843A (zh) 真空节能万用葡萄酒酿储桶
AU2641897A (en) Glass for tasting alcohols such as brandies, spirits and liqueurs
JPS6423882A (en) Preparation of beer having low alcohol content
IT9020383A0 (it) Procedimento migliorato per la produzione di vini privi di alcool o di vini a contenuto alcoolico ridotto, combinato con la produzione di brandy e loro impiego per la produzione di bevande prive di alcool o di bevande a contenuto alcoolico ridotto
ATE100436T1 (de) Verfahren zur abtrennung von wasser aus einem wasser, co2 und amine enthaltenden gemisch.
CN219721991U (zh) 一种尿激酶吸附柱
PL1978084T3 (pl) Sposób filtracji piwa
EA200200671A1 (ru) Способ демеркаптанизации нефтяных дистиллятов
RU2123476C1 (ru) Способ очистки природных водоемов от сероводорода
WO2002015305A3 (de) Verfahren zur abtrennung von kohlendioxid aus einem gemisch von wasser und brennstoff sowie zugehörige vorrichtung
CN203174072U (zh) 一种过压保护发酵罐
CN205431960U (zh) 泡菜坛自动补水装置
WO2008133171A1 (ja) ガスおよび大気浄化装置
CN216835051U (zh) 一种微孔滤膜包装盒
KR200301660Y1 (ko) 정수컵
CN212894611U (zh) 井口油田伴生气制lng净化预处理装置
CN111017439B (zh) 生活垃圾固液分离预处理设备
CN201317506Y (zh) 葡萄酒瓶塞
CN210974608U (zh) 一种葡萄酒酿用过滤装置
CN106085531A (zh) 一种沼气净化装置

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A Lapse of a eurasian patent due to non-payment of renewal fees within the time limit in the following designated state(s)

Designated state(s): AM AZ BY KZ KG MD TJ TM RU