DE824031C

DE824031C - Device for straightening and arranging pasta sticks

Info

Publication number: DE824031C
Application number: DEE605A
Authority: DE
Inventors: Dipl-Ing Emil Guckes
Original assignee: J ENGELSMANN AG
Current assignee: J ENGELSMANN AG
Priority date: 1950-02-05
Filing date: 1950-02-05
Publication date: 1951-12-10

Description

Um die feucht anfallenden, gerade auf Länge geschnittenen Nudelstangen, z. B. Makkaronistangen, auch während des Durchlaufs durch einen bekannten, aus mehreren übereinander geneigt angeordneten Schwingsiebrutschen bestehenden Nudeltrockner gleichzeitig gerade auszurichten, damit die Nudeln zum Nachtrocknen in etwaigen Trockenkästen bzw. zum Verpacken in kleinen Verkaufspackungen bereits geordnet entnommen werden können, sollen gemäß der Erfindung auf den geneigten Schwingsieboberflächen keilförmige Stauleisten mit hinterem Stufenabfall angeordnet werden.Around the moist pasta sticks cut straight to length, z. B. macaroni sticks, even during the passage through a known, from several Swinging sieve chutes arranged at an incline on top of each other and existing noodle dryers straighten it at the same time so that the pasta is left to dry out Dry boxes or for packing in small sales packages already removed in an orderly manner according to the invention on the inclined vibrating screen surfaces wedge-shaped stowage strips are arranged with a rear step drop.

Da die Klebewirkung der feuchten Nudelstangen untereinander und auch der Rollwiderstand auf der Rutschenfläche je nach dem Feuchtigkeitszustand des Erzeugnisses bzw. der Klimalage an den verschiedenen Arbeitstagen (Luftfeuchtigkeit) verschieden ist, soll erfindungsgemäß ein Ausgleich in der Förderwirkung der Schwingsiebrutschen dadurch herbeigeführt werden, daß man ihre Neigung veränderbar macht. Dadurch wird ferner auch der Stauwiderstand vor den Querleisten verändert.Because the adhesive effect of the moist pasta sticks to each other and also the rolling resistance on the slide surface depending on the moisture level of the product or the climatic situation on the different working days (humidity) different is, according to the invention a compensation in the conveying effect of the vibrating sieve chutes be brought about by making their inclination changeable. This will furthermore, the accumulation resistance in front of the transverse strips is also changed.

Ein Ausführungsbeispiel einer Vorrichtung zum Geraderichten gemäß der Erfindung, ist aus den beiden Abbildungen ersichtlich, von denen Abb. i die schematische Gesamtanordnung des Durchlauftrockners mit den einzelnen Schwingsiebrutschen, Abb. 2 einen Teilausschnitt aus einer derartigen Rutsche zeigt.An embodiment of a device for straightening according to of the invention, can be seen from the two figures, of which Fig. i the Overall schematic arrangement of the continuous dryer with the individual vibrating sieve chutes, Fig. 2 shows a partial section from such a slide.

Auf den Siebrutschen 2 befinden sich keilförmige Stauleisten i, die das durch die Schwingbewegung der Siebe langsam hinunterrollende Nudelstangengut so lange anstauen, bis die Nudelstangen nach und nach über die Stufe in den nächsten Siebbereich ausgerichtet in regelmäßiger Folge hinunterrollen. Dieser Ausrichtvorgang wiederholt sich auf dem gesamten l)tirclilauf«-eg oftmals, so daß man am Auslauf des T rockllers, der natürlich üblicherweise mit einem Trockenluftgebläse ausgerüstet ist, völlig gerade ausgerichtete Nudelstangen erwarten kann, die nicht mehr aneinanderkleben.On the sieve chutes 2 there are wedge-shaped storage bars i, the the pasta sticks slowly rolling down due to the oscillating movement of the sieves Keep jamming until the pasta sticks gradually over the step into the next Roll down the sieve area in regular succession. This alignment process repeats itself often over the entire l) tirclilauf'eg, so that one at the outlet the dryer, which of course is usually equipped with a dry air blower can expect completely straight pasta sticks that no longer stick together.

Naturgemäß kann der Trockner auch auf Rädern angeordnet sein.Naturally, the dryer can also be arranged on wheels.

Zur Überwindung des Rollwiderstandes bei verschiedener Luftfeuchtigkeit und auch bei verschiedener Beschaffenheit des Ausgangswerkstoffes (Klebers) sollen die einzelnen Schwingsiebrutschen in ihrer Neigung verstellbar sein. Zur Schonung des Trockengutes beim Übergang von einer zur anderen Ringle werden die Einl'siufe in die einzelnen Schwingsiebe bogenförmig gestaltet (vgl. Abb. i).To overcome the rolling resistance at different humidity levels and also with different properties of the starting material (adhesive) should the inclination of the individual vibrating sieve chutes can be adjusted. To protect yourself of the dry goods when passing from one ring to the other are the inlets curved into the individual vibrating screens (see Fig. i).

Claims

PATENT CLAIM; CIIE: i. Device for straightening and arranging on the top vibrating screen one of several inclined to one another Vibrating sieve chutes existing pasta stick dryer wet abandoned Length cut pasta sticks, characterized in that on the inclined Vibrating screen surfaces, wedge-shaped damming strips (i) with a transverse step drop at the rear are arranged.

2. Device for straightening and arranging pasta sticks Claim i, characterized. that the inclination of the vibrating sieve chutes can be changed is.