Die Erfindung betrifft eine Anordnung der Vor-und Rückluftleitung
für Faßabfüllvorrichtungen, die es einerseits ermöglicht, das Rücklaufbier in dasselbe
Faß zurückfließen zu lassen, und andererseits ein möglichst schaumloses Einfüllen
von Bier in das Faß gewährleistet, und zwar mit möglichst geringer Lockerung der
Kohlensäure.The invention relates to an arrangement of the supply and return air lines
for keg filling devices, which on the one hand make it possible to pour the return beer into the same
To let the barrel flow back, and on the other hand, a foam-free filling as possible
guaranteed by beer in the keg, with the least possible loosening of the
Carbonic acid.
Um die genannten Zwecke zu erreichen, werden zunächst zwei an sich
bekannte Merkmale kombiniert, und zwar wird einerseits in an sich bekannter Weise
vor dem Füllkopf eine Kugel und ein ihr zugeordneter Ventilsitz angeordnet, wobei
das Gewicht der Kugel so bemessen ist, daß sie vom Bierschaum aus ihrer Ruhelage
nicht in ihre Schlußstellung gebracht wird, wohl aber von dem aufsteigenden Bier.
Ferner werden die Rück- und Vorluftleitung vor dem Füllkopf und vor der Absperrstellung
der genannten Kugel in an sich bekannter Weise miteinander vereinigt. Tritt nun
bei Beendigung des Füllvorganges Schaum an der Kugel vorbei, so wird dieser ohne
weiteres durch die Rückluftleitung abgeführt. Das nachkommende Bier hebt die Kugel
an und diese verschließt den zugehörigen Ventilsitz. Wird nun das Füllrohr aus dem
Faß herausgezogen und sein Ventil sofort geschlossen, so entsteht im Faß gegenüber
dem Vorluftkanal ein Unterdruck und die Kugel fällt in ihre Ruhestellung zprück,
das Rücklauf bier fließt somit in das Faß zurück, aus dem es gekommen ist. Vor-
und Rückluftkanal sind gegenüber dem sie vereinigenden Rohr mit z. B. je einem Hutventil
abgeschlossen, das sich im Falle des Vorluftkanals in Richtung des Füllkopfes, im
Falle des Rückluftkanals in Richtung vom Füllkopf weg öffnen kann. Wird nun das
letztgenannte Ventil in geeignetem Ausmaße belastet, so ist es möglich, beim Füllen
mit einem Minimum an Schaumbildung im Faß auszukommen. Die Schaumbildung tritt nämlich
dadurch auf, daß durch den im Faß vorhandenen Unterdruck im Vergleich zu dem Druck
des aus größerer Höhe einlaufenden Bieres eine starke Schaumbildung am Auslaufende
des Füllrohres entsteht, bis das Auslaufende bzw. das entsprechende Ventil vom Bier
umspült ist. Nun kann die aus dem Faß austretende Luft, welche die Schaumbildung
bedingt, durch das Hutventil im 'Vorluftkanal nicht entweichen und durch das Hutventil
im Rückluftkanal infolge seiner Belastung nur sehr langsam. Die Schaumbildung wird
dadurch auf ein Mindestmaß herabgedrückt. Nunmehr wird das letztgenannte Hutventil
entlastet, und das Bier kann ungestört und schnell in das Faß einströmen.In order to achieve the stated purposes, first of all, two per se
known features are combined, on the one hand in a manner known per se
A ball and a valve seat assigned to it are arranged in front of the filling head, wherein
the weight of the ball is such that it moves from its rest position from the beer foam
is not brought into its final position, but by the rising beer.
In addition, the return and supply air lines are in front of the filling head and in front of the shut-off position
the said ball combined with one another in a manner known per se. Kick now
at the end of the filling process, foam past the ball, it becomes without
further discharged through the return air line. The following beer lifts the ball
on and this closes the associated valve seat. If the filling tube is now from the
Pulled out the barrel and closed its valve immediately, it arises in the barrel opposite
a negative pressure in the pre-air duct and the ball falls back into its rest position,
the return beer thus flows back into the keg from which it came. Before-
and return air duct are opposite the unifying pipe with z. B. a hat valve each
completed, which is in the case of the pre-air channel in the direction of the filling head, in
Can open the case of the return air duct in the direction of the filling head away. Will that now
the latter valve is loaded to the appropriate extent, so it is possible when filling
get by with a minimum of foaming in the barrel. The foaming occurs namely
in that by the negative pressure present in the barrel compared to the pressure
of the beer entering from a great height, a strong foam formation at the outlet end
of the filling pipe arises until the outlet or the corresponding valve from the beer
is washed around. Now the air escaping from the barrel, which causes the foam to form
conditionally, cannot escape through the hat valve in the 'pre-air duct and through the hat valve
very slowly in the return air duct due to its load. The foaming will
thereby depressed to a minimum. The last-mentioned hat valve is now used
relieved, and the beer can flow into the keg quickly and undisturbed.
Da es schwierig ist, das im Rückluftkanal befindliche Hutventil richtig
zu belasten, ist es vorteilhaft, statt dessen oberhalb des Rückluftventils ein Luftdrosselventil,
einen Absperrhahn oder ein ähnliches Absperrorgan vorzusehen, das in dem geschilderten
ersten Stadium des Verfahrens nur leicht geöffnet und während des geschilderten
zweiten Stadiums des Verfahrens weit geöffnet ist.Because it is difficult to get the hat valve located in the return air duct correctly
to load, it is advantageous to use an air throttle valve above the return air valve instead,
to provide a shut-off valve or a similar shut-off device, which is described in the
first stage of the procedure only slightly opened and during the described
second stage of the procedure is wide open.
Der Gegenstand der Erfindung unterscheidet sich von dem Bekannten
also dadurch, daß bei Vor- und Rückluftleitung mit Ventilen an Faßabfüllvorrichtungen,
bei der die Vor- und Rückluft oberhalb des Füllkopfes die gleiche Leitung durchströmen,
die sich in eine Vor- und eine Rückluftleitung verzweigt, der Offnungsgrad des in
der Rückluftleitung befindlichen Rückluftventils unabhängig vom CSffnungsgrad des
Biereinlaßorgans steuerbar ist. Vorzugsweise wird in der gemeinsamen Vor-und Rückluftleitung
ein Kugelventil vorgesehen.The subject matter of the invention differs from the known
So in that the supply and return air line with valves on Faßabfüllvorrichtungen,
in which the supply and return air flow through the same line above the filling head,
which branches into a supply and a return air line, the degree of opening of the in
the return air valve located in the return air line, regardless of the degree of opening of the
Beer inlet organ is controllable. Preferably in the common supply and return air line
a ball valve is provided.
In der Zeichnung ist eine Ausführungsform der Erfindung dargestellt,
dabei bezeichnet a den Rückluftkanal, b den Vorluftkanal, c den sie verbindenden
Kanal, der seinerseits mit dem Kanal d verbunden ist, der zu dem nicht gezeigten
Füllkopf führt. In diesem Kanal befindet sich die Kugel e mit ihrem Ventilsitz f.
g ist das Hutventil im Vorluftkanal und h das Hutventil im Rückluftkanal,
k ist das Luftdrosselventil.In the drawing, an embodiment of the invention is shown, with a designating the return air duct, b the pre-air duct, c the duct connecting them, which in turn is connected to duct d, which leads to the filling head (not shown). In this channel is the ball e with its valve seat f. G is the top hat valve in the pre-air channel and h the top hat valve in the return air channel, k is the air throttle valve.