DE657598C

DE657598C - Folding mold for the production of chocolate workpieces

Info

Publication number: DE657598C
Application number: DED71850D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1936-01-09
Filing date: 1936-01-09
Publication date: 1938-03-09

Description

DEUTSCHES REICHGERMAN EMPIRE

AUSGEGEBEN AM
9.IÄRZ 1938ISSUED ON
MARCH 9, 1938

REICHSPATENTAMTREICH PATENT OFFICE

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

• KLASSE 531 GRUPPE• CLASS 531 GROUP

Theo Daniels in Wevelinghoven, Bez. DüsseldorfTheo Daniels in Wevelinghoven, District Düsseldorf

Klappform zur Herstellung von SchokoladenwerkstückenFolding mold for the production of chocolate workpieces

Patentiert im Deutschen Reiche vom 9. Januar 1936 abPatented in the German Empire on January 9, 1936

Die Erfindung bezieht sich auf Klappformen zur Herstellung von Schokoladenwerkstücken mit zwei durch Gelenke verbundenen Formenhälften, an denen je unterhalb der Deckplatte mindestens zwei Anschlagflächen oder -leisten, die in der aufgeklappten Stellung der Form deren genaue Strecklage bestimmen, angeordnet sind, und mit die Formenhälften in der aufgeklappten Stellung zuThe invention relates to folding molds for the production of chocolate workpieces with two mold halves connected by joints, on each of which there are at least two stop surfaces below the cover plate or strips, which in the unfolded position of the form their exact stretched position determine, are arranged, and with the mold halves in the unfolded position

ίο halten suchenden Federn. Derartige Formen sind bekannt.ίο keep searching feathers. Such forms are known.

LTm nun die Gelenke aus dem Bereich der Formeninnenflächen zu entfernen und damit ihre Verschmutzung zu verhüten sowie um 1 die Formen mit besonders einfachen Mitteln sowohl in ihrer aufgeklappten als auch in ihrer geschlossenen Stellung genau in den erforderlichen Lagen zueinander zu erhalten, was sowohl für das glatte Abstreichen beider Deckplatten der Formenhälften als auch für • das genaue Aufeinanderpassen der geformten Hälften der Schokoladenkörper erforderlich ist, soll die Form gemäß der Erfindung folgende baulichen Einzelheiten in sich vereinigen: Now remove the joints from the area of the To remove mold inner surfaces and thus to prevent their soiling and to 1 the forms with particularly simple means both in their unfolded and in to maintain their closed position exactly in the required positions to each other, what both for the smooth scraping of both cover plates of the mold halves as well as for • The exact fitting of the shaped halves of the chocolate bodies is required is, the form according to the invention should combine the following structural details:

Erstens sollen an jeder Formenhälfte in der Nähe der inneren Querkante beiderseitig Bolzen unterhalb der Deckplatte etwa in gleichem Abstand von letzterer und von den Anschlagleisten für die aufgeklappte Stellung parallel zur Klappachse befestigt sein. Zweitens sollen je zwei gegenüberliegende Bolzen beider Formenhälften durch zwei' mittels Gelenkzapfen aneinander angelenkte, ein nach unten durchhängendes Knie bildende Laschen verbunden sein, zwischen denen eine gegen das Strecken des Knies wirksame Druck- oder Zugfederverbindung besteht, wobei die Unterkante des Laschenknies und aller dazugehörigen Teile in der aufgeklappten Stellung der Form oberhalb der Unterkante des z. B. durch einen Formenrahmen gebildeten Auflagers liegt. Das genaue Ausrichten der Formenhälften aufeinander kann noch dadurch unterstützt werden, daß in den Anschlagleisten halbzylindrische Aussparen- gen für die Aufnahme des Endes jedes Gelenkzapfens in der Offenstellung der Form angeordnet werden.First, on each half of the mold near the inner transverse edge on both sides Bolts below the cover plate at about the same distance from the latter and from the Stop bars for the unfolded position be attached parallel to the folding axis. Secondly should each two opposing bolts of both mold halves through two 'means Hinge pins articulated to one another, a downward sagging knee forming tabs be connected, between which one there is a compression or tension spring connection effective against the stretching of the knee, the lower edge of the tab knee and all associated parts in the unfolded position of the mold above the lower edge of z. B. is formed by a mold frame support. The exact alignment of the mold halves on top of one another can be supported by semi-cylindrical recesses in the stop strips be arranged to receive the end of each pivot pin in the open position of the mold.

Ein Ausführungsbeispiel einer Form gemäß der Erfindung ist aus der Zeichnung ersichtlich, und zwar zeigen:An embodiment of a mold according to the invention is from the drawing can be seen, namely show:

Abb. ι einen senkrechten Schnitt durch die geschlossene Klappform,Fig. Ι a vertical section through the closed folding form,

Abb. 2 einen senkrechten Schnitt durch die gleiche Form in aufgeklappter StellungFig. 2 is a vertical section through the same shape in the unfolded position

und Abb. 3 eine Ansicht auf die Klappform in aufgeklappter Stellung von oben.and Fig. 3 is a view of the folding form in the unfolded position from above.

Aus der Zeichnung ist ersichtlich, daß an jeder Formenhälfte in der Nähe der-inneren Querkante 9, und zwar zweckmäßigerweise in einer in einem Winkel von 45 ° zur Deckplatte 3 der Formenhälfte stehenden Ebene ein parallel zur Querkante 9 angeordneterFrom the drawing it can be seen that on each mold half in the vicinity of the inner Transverse edge 9, expediently at an angle of 45 ° to the cover plate 3 of the mold half standing plane a parallel to the transverse edge 9 arranged

Bolzen 2 befestigt ist. An jedem von zwei zueinandergehörigen Bolzen 2 ist eine Lasche 1 gelenkig befestigt, von denen jede eine Gegenlagernase für eine Feder 7 trägt, dife das durch einen Gelenkzapfen 5 verbund?^-, Laschenpaar in der am weitesten zusammäii-i, geklappten Stellung nach den Abb. 1 und 2' dauernd zu halten sucht. Naturgemäß kann die gleiche Aufgabe auch durch eine zwischen den beiden Laschen wirksame Zugfeder erfüllt werden.Bolt 2 is attached. A bracket 1 is hinged to each of two associated bolts 2, each of which bears a counter-bearing lug for a spring 7, which is connected by a pivot pin 5? 1 and 2 ' constantly seeks to hold. Naturally, the same task can also be achieved by a tension spring acting between the two tabs.

Da solche Gelenkverbindungen zum mindesten zweifach an einer solchen Form vorhanden sind, bewirken die Federn 7 bei einiger Schonung sowohl in der zusammengeklappten Stellung nach Abb. 1 als auch in der geöffneten Stellung nach Abb. 2 die Aufrechterhaltung der betreffenden Formenlagen durch die Federspannung selbst. Mit Rücksieht auf den Rüttelvorgang nach dem Füllen der Formen ist es erforderlich, die beiden Formenhälften in der aufgeklappten Stellung ganz besonders gegen Verschieben zu sichern, zumal ja beim Abstreichen der Deckplatten 3 der Formen die beiden Hälften genau in einer Flucht liegen müssen. Deshalb sind in den Anschlagleisten 4 halbzylindrische Aussparungen 8 vorgesehen, in die sich die Enden der Gelenkzapfen 5 in der aufgeklappten Stel-Since such articulations exist at least twice on such a shape are, cause the springs 7 with some protection both in the collapsed Position according to Fig. 1 as well as in the open position according to Fig. 2 maintenance the relevant mold positions by the spring tension itself. With hindsight on the shaking process after filling the forms it is necessary to both Especially to secure mold halves in the unfolded position against shifting, especially since when scraping the cover plates 3 of the molds the two halves exactly in must lie in an escape. Therefore there are 4 semi-cylindrical recesses in the stop strips 8 provided, in which the ends of the pivot pins 5 in the unfolded position

lung hineinlegen. Sowohl beim öffnen als auch beim Schließen der Form werden die beiden Formenhälften um die aneinanderliegenden Querkanten 9 unter jedesmaliger Überwindung der Spannung der Feder 7 gekippt. Etwa auf halbem Klappwege ist die Federspannung am größten,, so daß nach Überwindung dieses ,Punktes die Federn selbst auf das genaue Schließen oder Öffnen der Form hinwirken.lay inside. Both when opening and even when the mold is closed, the two mold halves are placed around the adjacent mold halves Transverse edges 9 tilted while overcoming the tension of the spring 7 each time. This is about halfway through the folding path The spring tension is greatest, so that after overcoming this point, the springs work towards the exact closing or opening of the mold.

Die üblichen bei solchen Formen verwen-_ deten Formenrahmen 6 müssen naturgemäß so hoch sein, daß die aus den Laschen 1 mit der Feder und ihren Lagern bestehende Gelenkverbindung im aufgeklappten Zustand der Form zwischen der Deckplatte 3 und der Unterkante der Formenrahmen 6 Platz hat.The usual mold frames 6 used in such molds must, of course, be be so high that the existing of the tabs 1 with the spring and their bearings Articulated connection in the unfolded state of the mold between the cover plate 3 and the The lower edge of the mold frame has 6 space.

Claims

Patent claims:

i. Folding mold for the production of chocolate workpieces with two through Joints connected mold halves, on which each below the cover plate at least two stop surfaces or strips that are in the unfolded position of the Shape determine the exact stretched position, are arranged, and with the mold halves in the unfolded position keep searching springs, characterized in that on each box-shaped mold half near the inner Cross edge (9) on both sides bolts (2) below the cover plate (3) approximately in equal distance from the latter and from the stop bars (4) for the unfolded position parallel to the folding axis are attached that also two opposing bolts (2) of both half of the mold by means of two pivot pins (5) hinged to one another, one downwards y sagging knee-forming tabs (1) are connected, between which one there is a compression or tension spring connection (7) that is effective against stretching the knee, with the lower edge of the tab knee and all associated parts in the unfolded position of the form above the lower edge of the z. B. by a mold frame (6) is formed support.

2. Folding form according to claim 1, characterized in that in the stop strips (4) semi-cylindrical recesses (8) for receiving the end of each pivot pin (5) in Fig. 85 Open position of the form are arranged.

1 sheet of drawings