DE509439C

DE509439C - Putzmaschine fuer Essbestecke

Info

Publication number: DE509439C
Application number: DEB134032D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1927-10-25
Filing date: 1927-10-25
Publication date: 1930-10-09

Description

Die Erfindung betrifft eine Maschine zum Putzen von vollständigen Eßbestecken (Messern, Gabeln und Löffeln), die sich insbesondere für die Benutzung in großen Wirtschaftsbetrieben eignet. Das Wesen der Erfindung besteht darin, daß an einer und derselben Maschine kippbare Gummiträger für die Messer gegenüber dem Umfang von Messerputzscheiben vorgesehen sind und zugleich auf

ίο die Arbeitswelle dieser Putzscheiben auswechselbare Gummiträger für Gabeln und Löffel !innerhalb eines festen, zylindrischen, mit losem Putzmaterial teilweise angefüllten Putzgehäuses aufgesetzt sind. An sich sind Putzmaschinen für Messer mit auswechselbaren Trägern bekannt, aber einerseits ist es bei diesen bekannten Maschinen infolge Fehlens der Nachgiebigkeit der Träger nicht möglich, die Schneiden mit den Putzflächen der Scheiben durch Kippen der Messer in innige Berührung zu bringen, andererseits fehlt die Möglichkeit, mit derselben Maschine zugleich Löffel und Gabeln zu putzen.

Auf der Zeichnung ist ein Ausführungs-Beispiel einer Maschine nach der Erfindung dargestellt, umd zwar zeigt

Abb. ι einen senkrechten Längsschnitt,
Abb. 2 einen Ouerschwitt nach II-II von Abb. i,

Abb. 3 einen Ouerschnitt nach III-III von Abb. i,

Abb. 4 in einem Schnitt nach IV-IV von Abb. 2 in größerem Maßstab die Schwenkvorrichtung für die Messer.

In einem Gestell 1 ist eine Welle 2 gelagert, die mit einer Handkurbel 3 versehen ist, aber auch motorischen Antrieb erhalten kann. Auf einen vierkantigen Teil dieser Welle sind eine Anzahl Putzscheiiben 4 in gleichmäßigen Abständen voneinander aufgesetzt. Diese Scheiben, die zweckmäßig aus Sperrholz bestehen, sind auf den Stirnseiten mit putzendem Filz oder anderem Belag 5 versehen. Die beiden äußersten Scheiben 6 oder wenigstens eine derselben, bestehend aus Gußeisen, sind mit Kurvennuten 7 versehen zum Schwenken der Messer, wie weiter unten beschrieben ist.

Als Messerträger dienen stabförmige Gummiplatten 8 mit einer Anzahl nebeneinanderstehender, klemmenartiger Messerhalter 9 zum Einsetzen der Messergriffe 10. Diese Träger 8 mit Hefthaltern 9, deren Füße nachgiebig sind, können je zur Aufbewahrung einer Anzahl von Messern dienen, im vorliegenden Ausführungsbeispiel von je sechs Messern. Drei solcher Messerreihen werden in ihren Haltern auf Konsolplatten 11 fest, aber auswechselbar, aufgesetzt. Diese Konsolplatten 11 sind in radialer Lage zur Achse 2 an der Abzweigung 12 des Ständers ι angebracht. Nachdem die die Messer enthaltenden Trägerplatten 8, 9 auf die Konsolplatten aufgesetzt sind, wird über jede Messerreihe ein kammartiger Stab 13 gestülpt, der mit den Zinken 14 sich zwischen die Gummihalter 9 eindrückt, wodurch die Messer ganz fest eingeklemmt werden. Jeder Stab 13 ist an den Enden mit Nocken 15 versehen, die in die Führungsnuten 7 der

Scheiben 6 eingreifen, so daß beim Drehen der Welle 2 die Nocken und infolgedessen die Stäbe 13 eine axiale Hinundherbewegung ausführen. Diese Hinundherbewegung wird durch die Zinken 14 auf die Messer übertragen, deren Schneiden sich infolgedessen beim Drehen abwechselnd nach rechts und nach links an die Stirnseiten der Putzscheiben anlegen und demgemäß beiderseits gleichmäßig abgeputzt werden. Nach Beendigung des Putzens werden die Klemmstäbe 13 abgenommen, die Messerträger mit den Messern von ilen Konsolplatten 11 abgenommen und gegebenenfalls neue mit schmutzigen Messern besetzte Träger aufgesetzt.

Über das freie Ende 16 der Welle 12 kann ein zylindrisches Gehäuse 17 übergestülpt unJ an dem Gestell 1 angeschraubt oder anders befestigt werden. Dieses Gehäuse 17 hat einen abnehmbaren Stirndeckel 18, der eine Fensterklappe 19 aufweist. Vor Aufsetzen des Deckels werden auf das vierkantige Ende 16 der Welle Scheiben 20, 21 aufgeschoben, von denen die eine 20 sternförmig mit Gabeln, die andere 2r sternförmig mit Löffeln besetzt ist. Die Scheiben bestehen zweckmäßig aus Gummi und sind mit schwach gebogenen Längsschlitzen 30 versehen, in die die gekrümmten Stielenden der Löffel und Gabeln eingeschoben werden, wobei sie sich festklemmen. Jede dieser Scheiben kann mit einer großen Zahl von Löffeln und Gabeln, beispielsweise 18 Stück, besetzt werden. Durch die Fensteröffnung 19 wird in das Gehäuse Putzmaterial eingeschüttet, etwa grob ausgesiebte Sägespäne, gegebenenfalls unter Beimengung von Putzpulver; alsdann wird die Klappe 19 geschlossen. Bei Drehung der Welle 2 werden die Löffel und Gabein, gleichzeitig mit dem Putzen der Messer, durch die in Schleuderung versetzte Putzmasse hindurchgedreht, wobei sie gesäubert und poliert werden. Die Scheiben für die Löffel und Gabeln können auch fest auf der Achse angebracht werden. Um die geputzten Löffel und Gabeln von dem Putzstaub zu befreien, ist am Gehäuse 18. unten eine Öffnung 22 mit Schieberverschluß 22¹ vorgesehen. Wird die Vorrichtung nach dem Putzen einige Male bei offenem Verschluß des Gehäuses herumgedreht, so tritt das Putzmaterial unten aus und kann für den nächsten Arbeitsgang wieder verwendet werden. Die Löffel und Gabeln können nach Öffnung der Stirnwand 18 mit den sie tragenden Scheiben oder einzeln im sauberen Zustande entnommen werden.

Auf der anderen Seite der Messerputzvorrichtung kann auf die Welle 2 eine Schleifvorrichtung 23 für die Messer aufgesetzt werden. Diese besteht aus einer Scheibe von geeignetem Material, z. B. Carborundum, mit im Querschnitt hohlkeilförmiger tiefer Rille 24 am Umfang. Der Boden der Rille ist mit einem Gummiband oder einer Gummischnur 25 überdeckt. Wird ein Messer mit dem Rücken auf den Boden 25 aufgelegt, während die Scheibe in Drehung versetzt wird, so kann seine Schneide durch abwechselndes Kippen nach rechts gegen die Kegelfläche 27 und nach Hnks gegen die Kegelfläche 26 in kurzer Zeit sauber abgeschliffen werden. Die äußeren Stirnflächen und 29 können dazu dienen, breitere Messer in ähnlicher Weise abzuschleifen, wobei die Messer mit ihrem Rücken auf die Nabe der Welle 2 aufgelegt werdn.

Man kann auch noch eine Putzscheibe für einzelne Messer neben der Schleifscheibe auf der Welle 2 anbringen, wobei diese Putzscheibe ähnlich ausgebildet wird wie die Schleifscheibe. Auch kann die Schleifscheibe gegen eine Putzscheibe ausgewechselt werden.

Claims

Patentansprüche:

1. Putzmaschine für Eßbestecke, dadurch gekennzeichnet, daß an ein und derselben Maschine kippbare Gummiträger (8) für die Messer gegenüber dem Umfang von Messerputzscheiben (4) vorgesehen und zugleich auf die Arbeitswelle (16) der Putzscheiben (4) auswechselbare Gummiträger (20, 21) für Gabeln und Löffel innerhalb eines festen, zylindrischen, mit losem Putzmaterial teilweise angefüllten Putzgehäuses (17) aufgesetzt sind.

2. Putzmaschine nach Anspruch 1, bei welcher die in den Gummiträgern sitzenden Messer mit der Schneide radial zwisehen zwei Putzscheiben hineinragen, dadurch gekennzeichnet, daß eine kammartig ausgebildete Steuerstange (13) angeordnet ist, die mit Zinken (14) zum Festklemmen der Messerhefthalter (9) und mit i°5 Nocken (15) zum Eingriff in Führungsnuten (7) von Steuerscheiben (6) versehen ist.

3. Putzmaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die auf die Welle (16) aufgesetzten Gummischeiben (20, 21) für die Gabeln und Löffel mit radial gerichteten, leicht gekrümmten Klemmschlitzen (30) versehen sind.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen