DE3825122A1 - Zusaetzlicher kreislauf fuer die belueftung fuer einen kombinierten elektrischen backofen fuer eine haushaltung - Google Patents
Zusaetzlicher kreislauf fuer die belueftung fuer einen kombinierten elektrischen backofen fuer eine haushaltungInfo
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Description
Die vorliegende Erfindung betrifft einen zusätzlichen Kreislauf
von Zwangsluft für die Belüftung von einem Erzeuger von
Höchstfrequenzen und von seiner Versorgung in den elektrischen
Backöfen für eine Haushaltung, in den ein konventioneller Backofen
mit Heizwiderständen und ein Backofen mit Mikrowellen in dem
gleichen Gehäuse kombiniert ist.
Aufgrund eines mittelmäßigen Wirkungsgrades des Erzeugers von
Hoch- bzw. Höchstfrequenzen gegenüber der Leistung von
Höchstfrequenzen, die für das Garen verwendet wird, strahlen der
Erzeuger von Höchstfrequenzen und sein Kreislauf für die
Versorgung eine thermische Energie, die nicht vernachlässigbar
ist, aus.
Um die Überhitzung des Erzeugers von Höchstfrequenzen und des
Wandlers bzw. Transformators für die Versorgung in dem engen Raum,
die in dem Gehäuse von dem Backofen vorhanden ist, zu vermeiden,
ist es angebracht, die gesamte Anlage während des Betriebs wirksam
zu belüften.
Dieses Erfordernis erscheint um so wichtiger als durch die
Konstruktion bedingt der Standort von dem Magnetron als Erzeuger
der Mikrowellen und von dem zugehörigen Wandler für eine
Hochspannung in dem hohen oberen Teil des Backofens sein muß.
Es sind bereits verschiedene Kreisläufe für die Belüftung bekannt
und werden in Backöfen verwendet.
Zuerst ist ein Kreislauf anzuführen, von dem der Einlaß durch
zusätzliche Öffnungen auf der vorderen Seite auf den beiden Seiten
der mittleren Öffnung für den Auslaß angeordnet ist.
Diese Öffnungen sind mit zwei Leitungen mit dem hinteren Abteil
verbunden, das das Magnetron und seinen Wandler bzw. Transformator
sowie ein getrenntes eigenes Laufrad für diesen Kreislauf für die
Belüftung enthält.
Die frische Luft, die aus der vorderen Seite angesaugt wird, wird
von dem Laufrad in den allgemeinen Kreislauf für den Auslaß der
warmen Luft geblasen, der auf der vorderen Seite mündet. Durch die
Strecke für die Luft in Form einer Schleife stellt sich der
Wirkungsgrad bei der Belüftung bei dieser Art des Kreislaufes als
mittelmäßig heraus.
Ferner ist die Hausfrau oder im allgemeinen der Benützer durch die
Strömung der warmen Luft belästigt, die in einer großen Menge aus
der vorderen Seite austritt.
Andererseits bedeuten diese Anordnung und diese Verbindungen eine
zusätzliche Schwierigkeit bei der Fertigung.
Bei der gleichen Anordnung von dem Erzeuger wird in einer anderen
Art von Kreislauf die Luft einem unabhängigen Laufrad entlang von
einem senkrechten Schacht zugeführt, der in der angrenzenden
seitlichen Fläche gebildet ist. Die Luft wird von dem Laufrad
angesaugt und in das eigentliche Abteil des Erzeugers von
Höchstfrequenz eingeblasen, strömt dann zu dem Hauptlaufrad
zurück, um von dem Hauptlaufrad und von dem Kreislauf für den
Auslaß der warmen Luft aus dem Gehäuse hinausgefördert zu werden.
Diese Anordnung und diese innere Gestaltung hat jedoch den
Nachteil, daß sie den nützlichen Raum verringern, der durch die
genormten Außenabmessungen bedingt ist.
Ferner ist der Hauptkreislauf für die Belüftung durch diese
zusätzliche Belastung gestört.
Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, diese
verschiedenen Nachteile abzuschaffen, indem das Magnetron durch
die hintere Seite von dem Backofen gekühlt wird, unabhängig von
dem Kreislauf für die Belüftung von dem Backofen, wobei somit zwei
voneinander unabhängige Kreisläufe geschaffen werden.
Die vollständige Trennung der Kreisläufe für die Belüftung
ermöglicht, die Reaktionen von einem Kreislauf auf den anderen
Kreislauf und die gegenseitigen Störungen zu beseitigen.
Zu diesem Zweck bezieht sich die Erfindung auf einen zusätzlichen
Kreislauf für die Belüftung für elektrische Backöfen für eine
Haushaltung, in dem das Garen nach der konventionellen Art und mit
Mikrowellen kombiniert ist, und ist dadurch gekennzeichnet, daß er
aus einer lufttechnischen Schnittstelle besteht, die neben einem
Erzeuger von Hoch- bzw. Höchstfrequenzen mit einer Belüftung durch
einen Motor angeordnet ist, der einerseits und andererseits aus
den Organen und aus den Teilen für den Einlaß der Strömung von
Luft für die Belüftung aus der äußeren Umgebung und für den Auslaß
der Strömung von Luft für die Belüftung in die äußere Umgebung
durch die lufttechnische Schnittstelle besteht, wobei die
lufttechnische Schnittstelle durch die hintere Seite der
Verkleidung des Backofens gebildet wird.
Der zusätzliche Kreislauf gemäß der Erfindung weist die folgenden
Vorteile auf:
- - Vorteile in Verbindung mit der völligen Unabhängigkeit von den Kreisläufen für die Belüftung
- - Fertigung ohne Schwierigkeiten
- - kein Auslaß einer großen Menge von Luft auf der vorderen Seite mehr
- - diese zusätzliche Belüftung steigert und verbessert die Kühlung der Teile, die in der Nähe von dem Backofen und auf der hinteren Seite angeordnet sind.
Die technischen Merkmale und weitere Vorteile sind in der
folgenden Beschreibung festgehalten, die als nicht eingrenzendes
Beispiel eines Ausführungsbeispiels der Erfindung in bezug auf die
beigelegten Zeichnungen angeführt ist, wobei
die Fig. 1 eine vereinfachte Übersicht des Backofens, von hinten gesehen, ist, die den Kreislauf für die Belüftung gemäß der Erfindung zeigt
die Fig. 2 eine schematische Darstellung der hinteren Seite der Verkleidung.
die Fig. 1 eine vereinfachte Übersicht des Backofens, von hinten gesehen, ist, die den Kreislauf für die Belüftung gemäß der Erfindung zeigt
die Fig. 2 eine schematische Darstellung der hinteren Seite der Verkleidung.
Der grundlegende Gedanke der Erfindung besteht darin, den
Kreislauf für die Belüftung des Backofens und den Kreislauf für
die Belüftung des Erzeugers von Höchstfrequenzen voneinander
unabhängig zu machen.
Insbesondere ist diese Unabhängigkeit durch eine lufttechnische
Schnittstelle mit der äußeren Umgebung in der Form von Abteilen
für den Einlaß und für den Auslaß der Luft in der hinteren Seite
des Backofens und durch die Bildung mit dem Gehäuse des Erzeugers
von Höchstfrequenzen von einem funktionellen Block für die
Belüftung verwirklicht, wobei der Einlaß von diesem Block für die
Belüftung mit dem Abteil für den Einlaß und der Auslaß von diesem
Block für die Belüftung mit dem Abteil für den Auslaß verbunden
sind.
Der Kreislauf für die Belüftung gemäß der Erfindung betrifft
insbesondere einen elektrischen Backofen für eine Haushaltung 1 in
der kombinierten Ausführung, d.h. in dem gleichen Raum 2 sind
konventionelle Widerstände für das Garen und Ausgänge für die
Beheizung von einem Mikrowellenherd, insbesondere eine
Wellenführung, die mit einem Erzeuger von Höchstfrequenzen, zum
Beispiel mit einem Magnetron 3, das in dem hinteren oberen Teil
angeordnet ist, vorhanden.
Gemäß dem allgemeinen grundlegenden Gedanken der Erfindung wird
eine lufttechnische Schnittstelle 4 in dem hinteren Teil des
Backofens 1 durch eine angepaßte Seite für eine Verkleidung 5
gebildet, die aus zwei senkrechten Abteilen, die vorzugsweise
nebeneinander stehen, für einen Einlaß 6 und für einen Auslaß 7
der Luft für die Belüftung besteht. Das Abteil für den Einlaß
besitzt in dem unteren Teil eine querliegende Öffnung 8, die einen
unteren Einlaß 9 für die frische Luft bildet, und in dem oberen
Teil der Seite in Längsrichtung 10 gegenüber dem Backofen eine
Öffnung für eine Verbindung 11 bildet.
Das senkrechte Abteil für den Einlaß 6 stellt die Verbindung mit
dem unteren Einlaß 9 für die frische Luft und einem Einlaß 12 von
einem Laufrad 13 für die Belüftung her, das die Wärme, die in dem
Erzeuger von Höchstfrequenzen 3 ausgestrahlt wird, entzieht.
Die Abteile für den Einlaß 6 und für den Auslaß 7 sind einfach als
Hauben oder Gehäuse 14 und 15 gefestigt, die an der hinteren Seite
der Verkleidung 5 (Abbildung 2) angebaut sind. Es versteht sich,
daß im Rahmen der vorliegenden Erfindung jede andere Art der
Ausführung möglich ist.
Das Abteil für den Auslaß 7 ist in dem oberen Teil für das
Ausströmen der Luft in die äußere Umgebung geöffnet und enthält
eine untere seitliche Öffnung 16, die die Strömung der Luft, die
auszulassen ist, erhält.
Das Laufrad 13 bildet mit dem Gehäuse des Erzeugers von
Höchstfrequenzen eine kompakte Einheit mit Belüftung durch einen
Motor 17. Zu diesem Zweck ist das Gehäuse 18 des Laufrades 13 mit
dem Block 19, der das Magnetron 3 enthält, durch eine Leitung für
den Auslaß 20 verbunden, die auf eine der seitlichen Flächen 21
mündet, um das Magnetron 3 durch eine Strömung in Querrichtung von
Luft entlang der Rippen in Längsrichtung 22, die für eine
verbesserte Abführung von der Wärme an seinem Gehäuse angebracht
sind, zu belüften.
Ein Winkelstück 23, das auf der seitlichen Fläche, die gegenüber
liegt, angebracht ist, stellt die mechanische Fortsetzung der
kompakten Einheit 17 und die Ablenkung der Strömung der Luft nach
hinten in das Abteil für den Auslaß 7 für die Beförderung nach
oben her.
Das Winkelstück 23 mündet in dem Bereich der unteren seitlichen
Öffnung 16 des Abteiles für den Auslaß 7. Dieses Abteil bildet die
letzte lufttechnische Verbindung mit der äußeren Umgebung des
Backofens für den Auslaß der Strömung der Luft der Belüftung, die
nach außen die Kalorien der thermischen Ausstrahlung des
Magnetrons 3 durch sein Gehäuse 24 bei dem Betrieb mitführt.
Bei der Prüfung der Fig. 1 ist die Trennung der beiden Kreisläufe
für die Belüftung sehr deutlich zu bemerken; einerseits ein
Hauptkreislauf 25 für den eigentlichen Backofen, der mit dicken
Pfeilen gekennzeichnet ist, und andererseits ein besonderer
Kreislauf 26 für die Belüftung des Erzeugers von Höchstfrequenzen
3, der mit Paaren von Pfeilen gekennzeichnet ist.
Der Hauptkreislauf 25 besteht üblicherweise aus einem Laufrad für
einen Auslaß 27 mit radialen Flügeln, das die Luft, die aus dem
Behälter zwischen der Verkleidung und dem eigentlichen Backofen
entzogen wird, in eine flache Leitung 28 fördert, die auf der
vorderen Seite des Backofens mündet, wie von den Pfeilen angegeben.
Der Erzeuger von Höchstfrequenzen 3 erfordert für seine Versorgung
einen Wandler für Hochspannung 29, einen Kondensator 30 und einen
Gleichrichter 31.
Diese Bestandteile mit einer thermischen Ausstrahlung, die
geringer ist, sind auf dem oberen Teil des Backofens in dem Raum
angeordnet, der von der frischen Luft umströmt wird, die aufgrund
von dem Unterdruck durch den Schlitz unter der Bedienungsblende
gemäß einem früheren Patent des Anmelders außer dem speziellen
Kreislauf für die Belüftung eingelassen wird.
Es versteht sich, daß die vorstehend beschriebene Erfindung von
geringfügigen Abweichungen und Änderungen sowie von Zusätzen,
Streichungen und Veränderungen ohne Bedeutung für die Erfindung
unabhängig ist.
Claims (7)
1. Zusätzlicher Kreislauf für die Belüftung für einen kombinierten
elektrischen Backofen für eine Haushaltung, wobei in dem
gleichen Gehäuse ein konventioneller Backofen und ein Backofen
mit Mikrowellen mit Hilfe eines Erzeugers von Höchstfrequenzen,
der in dem hinteren oberen Teil des Backofens angeordnet ist,
kombiniert ist, dadurch gekennzeichnet, daß eine vollständige
Trennung von dem eigentlichen Kreislauf für die Belüftung (26)
von dem Erzeuger für Höchstfrequenzen gegenüber dem
Hauptkreislauf für die Belüftung (25) durch eine lufttechnische
Schnittstelle (4) erfolgt, die neben einem Erzeuger von
Höchstfrequenzen mit einer Belüftung durch einen Motor (17)
angeordnet ist, der aus einem Erzeuger von Höchstfrequenzen (3)
einerseits und andererseits aus den Organen und aus den Teilen
für einen Einlaß und für einen Auslaß von Strömung von Luft für
die Belüftung besteht, der mit der lufttechnischen
Schnittstelle für den Einlaß (6) und für den Auslaß (7) in die
äußere Umgebung von der Luft für die Belüftung durch die
besagte Schnittstelle unmittelbar angeschlossen ist.
2. Kreislauf gemäß Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die
lufttechnische Schnittstelle (4) durch die hintere Seite einer
Verkleidung (5) gebildet wird.
3. Kreislauf gemäß den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet,
daß die lufttechnische Schnittstelle (4) aus zwei senkrechten
Abteilen für den Einlaß (6) und für den Auslaß (7) der Luft für
die Belüftung besteht, die die lufttechnische Verbindung
zwischen der äußeren Umgebung und dem Erzeuger von
Höchstfrequenzen (3) mit einer Belüftung durch einen Motor (17)
herstellen.
4. Kreislauf gemäß Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß das
Abteil für den Einlaß (6) in dem unteren Teil für den Einlaß
von frischer Luft geöffnet ist und in dem oberen Teil von der
Seite in Längsrichtung (10) gegenüber dem Backofen eine Öffnung
für eine Verbindung (11) mit dem Eingang von dem Erzeuger von
Höchstfrequenzen mit einer Belüftung durch einen Motor (17)
aufweist.
5. Kreislauf gemäß Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß das
Abteil für den Auslaß (7) im oberen Bereich angeordnet ist und
in seiner Seite gegenüber dem Backofen eine untere seitliche
Öffnung (15) für die lufttechnische Verbindung mit dem Eingang
von dem Erzeuger von Höchstfrequenzen (3) mit einer Belüftung
durch einen Motor (17) aufweist.
6. Kreislauf gemäß Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die
Einheit für die Erzeugung von Höchstfrequenzen (3) mit einer
Belüftung durch einen Motor (17), ein Laufrad (13), einen
Erzeuger von Höchstfrequenzen (3) und ein Winkelstück (23) für
die lufttechnische Verbindung mit dem Abteil für den Auslaß (7)
enthält und daß das Laufrad und das Winkelstück mit dem
Erzeuger von Höchstfrequenzen (19) an jeder seiner seitlichen
Flächen verbunden sind, um eine kompakte Einheit zu bilden.
7. Kreislauf gemäß Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die
anderen Organe des Erzeugers von Höchstfrequenzen (3),
insbesondere der Wandler für Hochspannung (29), ein Kondensator
(30) und ein Filter auf dem oberen Teil von dem Backofen in der
Nähe einer flachen Leitung (28) für den Auslaß der Luft an der
vorderen Seite angeordnet sind.
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