DE362904C - Aus einem kofferaehnlichen Behaelter bestehender Essentraeger - Google Patents

Description

• Aus einem kofferähnlichen Behälter bestehender Essenträger. Für diese Anmeldung ist gemäß dem Unionsvertrage vom z. Juni igii die Priorität auf Grund der Anmeldung in den Vereinigten Staaten von Amerika vom 2z. Mai igig beansprucht. Gegenstand der Erfindung ist ein aus einem kofferähnlichen Behälter bestehender Essenträger, der im Boden- und im Deckelteil einander entsprechende Zwischenwände besitzt, die dazu dienen, bei geschlossenem Essenträger gegeneinander abgeschlossene Abteile zur Aufnahme von Speisen usw. zu bilden.
• Gegenüber bekannten ähnlichen Essenträgern dieser Art besteht das Neue der Erfindung darin, daß in den Bodenteil des Koffers eine Servierplatte herausnehmbar eingesetzt ist, deren Seitenwände einen Teil der Zwischenwände des Bodenteils bilden.
• Diese Anordnung und Verwendung einer Servierplatte hat den Vorteil, daß, während die auf ihr liegenden Speisen bei geschlossenem Essenträger ebenfalls gegeneinander abgeschlossen sind, mehrere Speisen gleichzeitig und schneller vorgesetzt werden können, als wenn sie sich auf einzelnen Schüsseln in verschiedenen Abteilen befänden. Ebenso kann der Gast, wenn er seine Mahlzeit unterbrechen muß, . die Servierplatte mit den darauf befindlichen Speisen bequem und schnell in den Essenträger zurückstellen, diesen schließen und die Speisen in dem gewünschten Zustand halten.
• In der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in beispielsweiser Ausführung dargestellt, und zwar zeigt Abb. r eine schaubildliche Ansicht des Essenträgers in geschlossenem Zustand, Abb. 2 eine Draufsicht des Bodenteiles des Essenträgers mit eingesetzter Servierplatte, Abb. 3 einen Schnitt nach Linie 3-3 der Abb. 2, Abb. 4 einen Schnitt nach Linie 4-4 der Abb. 2, Abb. 5 einen Längsschnitt durch die Servierplatte ällein, Abb. 6 einen Schnitt nach Linie 6-6 der Abb. 2.
• Der Essenträger hat die Foim eines Koffers und besteht aus einem hohlen Bodenteil x und ; einem hohlen Deckelteil 2. Die Teile sind an I einer Seite mit Scharnieren 3, 4 versehen, deren Teile in- und auseinandergeschoben werden können. Die Boden- und Deckelteile r, 2 werden von Metalldoppelwänden 5, 6 gebildet, zwischen welchen eine geeignete isolierende Füllmasse 7 vorgesehen ist. An den Stoßstellen greifen die Seitenwände der Boden- und der Deckelteile z, 2 mit Feder und Nut 8 ineinander und schließen so das Trägerinnere von der Außenluft ab. i Ebenso sind Feder- und Nuteingriffe g zwischen einander gegenüberliegenden Zwischenwänden to des Deckelteiles und des Bodenteiles vorgesehen. Einige (r=, 12, 13) der im Bodenteil vorgesehenen Zwischenwände bestehen aus einem Stück mit dem Bodenteil (Abb. 2, 3 und 6), während andere (i5, 16, 17, 18, rg) aus j einem Stück mit einer in den Bodenteil ein- j gesetzten Servierplatte z4 bestehen. Infolge ` des Ineinandergreifens der Zwischenwände .des geschlossenen Trägers wird verhütet, daß die Dünste und Gerüche der in den verschiedenen Abteilen liegenden Speisen sich miteinander vermischen.
• Die Wände 5, 6 werden zweckmäßig aus Aluminium hergestellt und versilbert oder vernickelt, um die Schönheit des Aussehens zu erhöhen und gleichzeitig ein schnelles und sauberes Reinigen zu ermöglichen. Die Servierplatte 14 besteht zweckmäßig aus Porzellan oder verglastem,oder sonstigem geeigneten Stoff.
• An der den Scharnieren gegenüberliegenden Seite sind an den Boden- und an den Deckelseiten x, 2 Verschlüsse 30, 31 vorgesehen, mittels welcher sie lösbar unter Druck geschlossen gehalten werden können, wenn Essen in dem Träger z. B. von der Küche zu einem Raum des Kost-, Gast- oder Krankenhauses gebracht wird.
• Die verschiedenen Speisen werden in die Abteile der Platte 14, Brot in das Abteil 40, Eis, Früchte oder sonstige Nachspeisen in das Abteil 41 und Tischbestecke in das Abteil 42 gelegt. Kaffeekannen 43 werden in Taschen 44 und eine Tasse 45 in eine Tasche 46 des Bodenteils = gesetzt. Butter kann man in eine Vertiefung 47 eines Abteiles 48 legen, welches an einem Ende der Platte in verhältnismäßig geringer Tiefe ausgebildet ist. Der Träger wird dann geschlossen und zu dem Raum gebracht, wo das Mahl aufgetragen werden soll. Dort wird der Tzäger geöffnet und der Deckelteil in Offenstellung belassen oder aber zur Küche mit zurückgenommen, um in Verbindung mit einem weiteren Bodenteil benutzt zu werden. Die Platte 14 kann benutzt werden, indem sie in dem Bodenteil z verbleibt, oder sie kann herausgenommen und getrennt vom Träger auf einen Tisch o. dgl. gestellt und benutzt weiden.
• Anstatt mit Isoliermasse gefüllt zu sein, können die Doppelwände des Trägers auch luftleer oder sonstwie isolierend gemacht sein.

Claims (1)

1. PATENT-ANSPRUCI3: Aus einem kofferähnlichen Behälter bestehender Essenträger mit einander entsprechenden, im Boden- und im Deckelteil vorgesehenen Zwischenwänden, dadurch gekennzeichnet, daß in den Bodenteil (a) eine Servierplatte (z4) herausnehmbar eingesetzt ist, deren Seitenwände einen Teil der Zwischenwände des Bodenteils (z) bilden.