DE362904C

DE362904C - A food carrier consisting of a suitcase-like container

Info

Publication number: DE362904C
Application number: DED37576D
Authority: DE
Original assignee: CHARLES M DRINKWATER
Current assignee: CHARLES M DRINKWATER
Priority date: 1919-05-22
Filing date: 1920-05-11
Publication date: 1922-11-02

Description

Aus einem kofferähnlichen Behälter bestehender Essenträger. Für diese Anmeldung ist gemäß dem Unionsvertrage vom z. Juni igii die Priorität auf Grund der Anmeldung in den Vereinigten Staaten von Amerika vom 2z. Mai igig beansprucht. Gegenstand der Erfindung ist ein aus einem kofferähnlichen Behälter bestehender Essenträger, der im Boden- und im Deckelteil einander entsprechende Zwischenwände besitzt, die dazu dienen, bei geschlossenem Essenträger gegeneinander abgeschlossene Abteile zur Aufnahme von Speisen usw. zu bilden.A food carrier consisting of a suitcase-like container. For this Registration is according to the Union Treaty of z. June igii the priority due the application in the United States of America from 2z. May be heavily used. The subject matter of the invention is a suitcase-like container Food carrier, the partition walls corresponding to one another in the bottom and in the lid part possesses, which serve to be closed against each other when the food carrier is closed To form compartments for holding food, etc.

Gegenüber bekannten ähnlichen Essenträgern dieser Art besteht das Neue der Erfindung darin, daß in den Bodenteil des Koffers eine Servierplatte herausnehmbar eingesetzt ist, deren Seitenwände einen Teil der Zwischenwände des Bodenteils bilden.Compared to known similar food carriers of this type, this exists Novelty of the invention is that in the bottom part of the suitcase a platter is inserted removably, the side walls of which are part of the partitions of the Form part of the bottom.

Diese Anordnung und Verwendung einer Servierplatte hat den Vorteil, daß, während die auf ihr liegenden Speisen bei geschlossenem Essenträger ebenfalls gegeneinander abgeschlossen sind, mehrere Speisen gleichzeitig und schneller vorgesetzt werden können, als wenn sie sich auf einzelnen Schüsseln in verschiedenen Abteilen befänden. Ebenso kann der Gast, wenn er seine Mahlzeit unterbrechen muß, . die Servierplatte mit den darauf befindlichen Speisen bequem und schnell in den Essenträger zurückstellen, diesen schließen und die Speisen in dem gewünschten Zustand halten.This arrangement and use of a serving plate has the advantage of that while the food lying on it with the food carrier closed also are closed against each other, several dishes are served more quickly and at the same time can be as if they were on individual bowls in different compartments found. The guest can also, if he has to interrupt his meal,. the platter Put the food on it back comfortably and quickly in the food carrier, close this and keep the food in the desired state.

In der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in beispielsweiser Ausführung dargestellt, und zwar zeigt Abb. r eine schaubildliche Ansicht des Essenträgers in geschlossenem Zustand, Abb. 2 eine Draufsicht des Bodenteiles des Essenträgers mit eingesetzter Servierplatte, Abb. 3 einen Schnitt nach Linie 3-3 der Abb. 2, Abb. 4 einen Schnitt nach Linie 4-4 der Abb. 2, Abb. 5 einen Längsschnitt durch die Servierplatte ällein, Abb. 6 einen Schnitt nach Linie 6-6 der Abb. 2.In the drawing, the subject matter of the invention is shown in an exemplary embodiment shown, namely Fig. r shows a diagrammatic view of the food carrier in the closed state, Fig. 2 is a plan view of the bottom part of the food carrier with inserted serving plate, Fig. 3 a section along line 3-3 of Fig. 2, Fig. 4 is a section along line 4-4 of Fig. 2, Fig. 5 is a longitudinal section the serving platter all around, Fig. 6 a section along line 6-6 in Fig. 2.

Der Essenträger hat die Foim eines Koffers und besteht aus einem hohlen Bodenteil x und ; einem hohlen Deckelteil 2. Die Teile sind an I einer Seite mit Scharnieren 3, 4 versehen, deren Teile in- und auseinandergeschoben werden können. Die Boden- und Deckelteile r, 2 werden von Metalldoppelwänden 5, 6 gebildet, zwischen welchen eine geeignete isolierende Füllmasse 7 vorgesehen ist. An den Stoßstellen greifen die Seitenwände der Boden- und der Deckelteile z, 2 mit Feder und Nut 8 ineinander und schließen so das Trägerinnere von der Außenluft ab. i Ebenso sind Feder- und Nuteingriffe g zwischen einander gegenüberliegenden Zwischenwänden to des Deckelteiles und des Bodenteiles vorgesehen. Einige (r=, 12, 13) der im Bodenteil vorgesehenen Zwischenwände bestehen aus einem Stück mit dem Bodenteil (Abb. 2, 3 und 6), während andere (i5, 16, 17, 18, rg) aus j einem Stück mit einer in den Bodenteil ein- j gesetzten Servierplatte z4 bestehen. Infolge ` des Ineinandergreifens der Zwischenwände .des geschlossenen Trägers wird verhütet, daß die Dünste und Gerüche der in den verschiedenen Abteilen liegenden Speisen sich miteinander vermischen.The food carrier has the shape of a suitcase and consists of a hollow one Bottom part x and; a hollow cover part 2. The parts are on one side with Hinges 3, 4 are provided, the parts of which can be pushed in and apart. The bottom and cover parts r, 2 are formed by double metal walls 5, 6, between which a suitable insulating filler compound 7 is provided. At the joints grip the side walls of the base and cover parts z, 2 with tongue and groove 8 into each other and thus close off the inside of the wearer from the outside air. i are likewise Spring and groove engagements g between opposing partition walls to the cover part and the bottom part are provided. Some (r =, 12, 13) of those in the bottom part provided partition walls consist of one piece with the bottom part (Fig. 2, 3 and 6), while others (i5, 16, 17, 18, rg) from j one piece with one in the bottom part used serving plate z4. As a result of the interlocking of the Partition walls .of the closed carrier is prevented that the vapors and odors the food in the different compartments mix with one another.

Die Wände 5, 6 werden zweckmäßig aus Aluminium hergestellt und versilbert oder vernickelt, um die Schönheit des Aussehens zu erhöhen und gleichzeitig ein schnelles und sauberes Reinigen zu ermöglichen. Die Servierplatte 14 besteht zweckmäßig aus Porzellan oder verglastem,oder sonstigem geeigneten Stoff.The walls 5, 6 are expediently made of aluminum and silver-plated or nickel-plated to increase the beauty of the look and at the same time to enable quick and clean cleaning. The serving plate 14 is expedient made of porcelain or glazed or other suitable material.

An der den Scharnieren gegenüberliegenden Seite sind an den Boden- und an den Deckelseiten x, 2 Verschlüsse 30, 31 vorgesehen, mittels welcher sie lösbar unter Druck geschlossen gehalten werden können, wenn Essen in dem Träger z. B. von der Küche zu einem Raum des Kost-, Gast- oder Krankenhauses gebracht wird.On the side opposite the hinges, there are and on the cover sides x, 2 closures 30, 31 are provided, by means of which they releasably closed under pressure when food is in the carrier z. B. is brought from the kitchen to a room of the boarding, guest or hospital.

Die verschiedenen Speisen werden in die Abteile der Platte 14, Brot in das Abteil 40, Eis, Früchte oder sonstige Nachspeisen in das Abteil 41 und Tischbestecke in das Abteil 42 gelegt. Kaffeekannen 43 werden in Taschen 44 und eine Tasse 45 in eine Tasche 46 des Bodenteils = gesetzt. Butter kann man in eine Vertiefung 47 eines Abteiles 48 legen, welches an einem Ende der Platte in verhältnismäßig geringer Tiefe ausgebildet ist. Der Träger wird dann geschlossen und zu dem Raum gebracht, wo das Mahl aufgetragen werden soll. Dort wird der Tzäger geöffnet und der Deckelteil in Offenstellung belassen oder aber zur Küche mit zurückgenommen, um in Verbindung mit einem weiteren Bodenteil benutzt zu werden. Die Platte 14 kann benutzt werden, indem sie in dem Bodenteil z verbleibt, oder sie kann herausgenommen und getrennt vom Träger auf einen Tisch o. dgl. gestellt und benutzt weiden.The various dishes are placed in the compartments of the plate 14, bread in compartment 40, ice cream, fruit or other desserts in compartment 41 and cutlery placed in compartment 42. Coffee pots 43 are in pockets 44 and a cup 45 in a pocket 46 of the bottom part = set. Butter can be put in a recess 47 a compartment 48, which at one end of the plate in relatively less Depth is formed. The carrier is then closed and taken to the room where the meal is to be served. There the Tzäger is opened and the lid part Left in the open position or withdrawn to the kitchen in order to connect to be used with another bottom part. The plate 14 can be used by remaining in the bottom part z, or it can be taken out and separated put by the carrier on a table or the like and used graze.

Anstatt mit Isoliermasse gefüllt zu sein, können die Doppelwände des Trägers auch luftleer oder sonstwie isolierend gemacht sein.Instead of being filled with insulating compound, the double walls of the The carrier can also be made evacuated or otherwise insulating.

Claims

PATENT-ANSPRUCI3: A food carrier consisting of a suitcase-like container with corresponding partition walls provided in the base and in the cover part, characterized in that a serving plate (z4) can be removed from the bottom part (a) is inserted, the side walls of which form part of the intermediate walls of the bottom part (z) form.