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DE341615C - - Google Patents

Info

Publication number
DE341615C
DE341615C DENDAT341615D DE341615DA DE341615C DE 341615 C DE341615 C DE 341615C DE NDAT341615 D DENDAT341615 D DE NDAT341615D DE 341615D A DE341615D A DE 341615DA DE 341615 C DE341615 C DE 341615C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
bread
pawl
handle
teeth
angle
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
DENDAT341615D
Other languages
English (en)
Publication of DE341615C publication Critical patent/DE341615C/de
Active legal-status Critical Current

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Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D1/00Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
    • B26D1/01Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work
    • B26D1/12Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis
    • B26D1/25Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis with a non-circular cutting member

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Description

  • Brotschneidemaschine mit Schnittstärken-Regelungsvorrichtung. Gegenstand der Erfindung ist eine Brotschneidemaschine mit Schnittstärkenregelun.g.
  • Das Neue besteht darin, daß der Vorschub des Brotes durch einen von der Hand zu bewegenden Federhetxel mit Sperrklinke, der unabhängig von der Messerbewegung der Brotschneidemaschine ist, bewirkt wind.
  • In Fig. i der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel im Längsschnitt, in Fig. a in Stirnansicht dargtesibel@lt.
  • Fig.3 zeigt eine perspektivische Ansicht schräg von vorn, Fig. q. eine solche seitlich von oben gesehen. Die Brot1 1de besteht aus zwei im rechten Winkel iin geringen Abstand zueinander gelagerten Brettern c, die an dien.- beiden unteren Längskanten zwei sägeförmige Zahnreihen n tragen, deren Zähne bei ungefähr 6 mm Abstand so gegeneinander versetzt sind;, daß auf den halben Abstand ein Zahn kommt.
  • In der Brotlade befindet sich ein Vorschubkörper a, der aus zwei winklig gegeneinander stoßenden, parallel mit dien Wangen der Brotlade verlaufenden Seitenblechen und einem Stirnblech besteht. Das Stirnblech ist zum Festhalten des Brotes an den beiden unteren Kanten mit je einer gezahnten Leiste i versehen und besitzt weiter oben einen Schieber f mit einen gezahnten, drehbaren Winkel g, der mittels eines an der Rückseite der Stirnplatte befindlichen Fingergriffs h und einer Zugfeder h auf und ab bewegt werden kann. An einem Handgriff na des Vorschubkörpers ca ist ein Winkelhebel o ` mit einer Sperrklinke p, welcher durch eine Blattfeder q in abgespreizter Stellung- vom Handriff m genalten wird, angeordnet. Die Einstellung der B.rotschnittenstärke erfolgt mittels einer Reguliersr,hxaube mit Feststellmutter y, die begrenzen soll, um wie viele Zähne die Sperrklinke p in den Zahnreihen n bei jeder Bewegung des Winkelhebels o weiterrücken: soll. Durch die beschriebene Anordnung läßt sich jede beliebige Brotschniütenstärke unabhängig von der Messerbewegungl @elinstellen. Das Herausziehen des leeren Brothalters a aus der Brotlacle oder das Zurückziehen in die Anfangsstellung wird durch Hochziehen der Sperrklinke p aus den Zahnreihen n mittels eines Handgriffs u ermöglicht.
  • Unterhalb der Stirnplatte des Vorschubkörpers a befindest sich eine Stelilschinaube s, die gegen den Messerrahmen t so eingestellt wird, daß der. Brothalter a mit den gezahnten Leisten i hinter dem niedergehenden Messer l verbleibt.
  • Beim Gebrauch des Erfindungsgegenstandes sind folgende Handgrliffe zu beachten. Nachdem der Vorschubkörper a in seine Anfangsstellung gebracht ist, wird der Greifwinkel g am Handgriff h hochgezogen und nun das Brot in die gezahnten Leisten i fest an die Stirnseite des Vorschubkörpers a gelegt. Hierauf wird der gezahnte Winkel g auf den oberen Rand des Brotes niedergelassen. Der absatzweise Vorschub des Brotes wird durch Andrücken des Winkelhebels o gegen den Handgriff m und darauffolgendes Loslassen des Hebels bewirkt.

Claims (1)

  1. PATENT-ANSPRUCFI: Brotschneidemaschine mit Schnittstärken-Regelungsvorrichtung, daidurchh 9ekennzeichnet, @daß der Vorschub des Brotes durch einen von der Hand betältigten Federhebel (o) mit Sperrklinke (p), der unabhängig von der Messerbewegung der Birotschneidemaschine ist, bewirkt wird.
DENDAT341615D Active DE341615C (de)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE341615C true DE341615C (de)

Family

ID=571810

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DENDAT341615D Active DE341615C (de)

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE341615C (de)

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